本文目录一览:
- 1、菊花茶的正确泡法窍门 菊花茶冲泡的注意事项
- 2、金丝皇菊的冲泡方法(金丝皇菊的冲泡方法和用量)
- 3、菊花茶怎么泡好喝 菊花茶的正确冲泡方法
- 4、各种菊花泡茶的方法
- 5、菊花茶的泡茶方法
- 6、菊花茶怎么泡才好喝
- 7、菊花茶怎么泡才正确 三个步骤冲泡菊花茶
- 8、如何冲泡菊花茶-菊花茶的冲泡方法
- 9、泡菊花茶时菊花要先用热水冲一遍在泡么?
菊花茶的正确泡法窍门 菊花茶冲泡的注意事项
1、选茶:想要冲泡好一杯好的菊花茶,首先我们需要挑选上好的菊花,菊花很容易发霉、长虫子,市场上的菊花质量参差不齐,不懂门道的话很难选到优质菊花。不少人都会挑选花朵白且大朵的菊花,其实又小又丑而且颜色泛黄的菊花反而是上选。
2、洗茶:虽然菊花和茶叶有所不同,但是它在晾晒的过程中也会混入许多灰尘和油脂,因此在冲泡时也要加入洗茶这一步。用80度的热水泡3-5秒钟,再迅速把水滤掉,如果时间太长,菊花的营养也会被滤掉,这一点要注意。
3、泡茶:洗完茶后,用100度的开水或者凉到90度的热开水冲到菊花里,放置5分钟即可饮用。注意是热水冲进菊花而不是将菊花放进热水里哦,因为热水冲进去会搅动菊花,不用你再专门去搅拌。而将菊花投入热水中还要去搅拌,否则菊花就会浮在水面。
4、冲泡注意事项:
(1)随泡随饮,不要隔夜。菊花茶中富含黄酮类物质,具有很好的抗氧化性能,能帮助人体清除体内自由基,有降低胆固醇、抑制血压升高等多种健康作用。但黄酮类物质十分不稳定,很容易被氧化,使茶水失去本来的黄色色泽,变成绿色,其保健作用也会有所下降。因此菊花茶要现泡现饮,最好不要久放。
(2)别放冰糖。体热的人别加冰糖,对体寒体虚的人来说,菊花茶中加些冰糖,能稍微减弱一下寒性,更加适合他们的体质。而对于体热体壮的人,加冰糖就会减弱菊花茶清热的功效,建议可以用果干代替冰糖。
(3)学会科学搭配。无论哪种菊花,性质都偏寒,一般阳虚体质(平时怕冷)和脾胃虚寒(一吃凉东西就胃痛、胃不舒服)的人建议可以用秋桑、枸杞、果干等组方为菊启茶,清肝明目的效果更佳,配枸杞补肝肾,加桑叶防治感冒。菊花味甘,对肝肾有滋养作用,配上滋补肝肾的枸杞,作用得到加强。桑叶与菊花皆能疏散风热,清肝明目,同用可缓解风热感冒初期的发热、头痛等症状。
金丝皇菊的冲泡方法(金丝皇菊的冲泡方法和用量)
1、先用一小锅将水煮开,加入金丝皇菊整朵转小火再煮约一分钟,再将菊花茶倒入茶壶中,待汤色色转浓即可饮用。用此种煮泡法,释放的茶香最为浓郁,不过时间比较长及繁复。
2、将金丝皇菊整朵放在茶壶内或滤斗内,直接冲入滚水,菊花茶会迅速舒展,实时散发出香气,但缺点是容易使菊花粉碎,产生茶屑。
3、在茶壶内先放入半壶热水,再将金丝皇菊整朵放入,之后再注满热水。此种泡法,茶汤会比较干净,但因菊花的舒展速度较之前两种泡法慢,所以汤色会淡一些。
4、在茶壶内先盛满热水,再将金丝皇菊整朵放入浸泡,此种泡法,可保持菊花形态的完整,另外浸泡的时间也可较长,此时金丝皇菊舒展缓慢,茶香会更清淡。
菊花茶怎么泡好喝 菊花茶的正确冲泡方法
1、优先选择优质的矿泉水,或者是纯净水,如果只有自来水,可以先静置24小时,有效除氯之后,再用来冲泡菊花茶比较好。
2、要看冲泡菊花茶的温度,首先就要判断菊花的鲜嫩程度,如果属于较为鲜嫩的菊花,则可以使用85度左右的水温进行冲泡,普通级别的菊花,可以使用95度左右的温度进行冲泡,而后浸润大概3-5分钟之后,即可先闻菊花茶其香味,再来仔细细尝菊花茶的口感。
各种菊花泡茶的方法
1.黄菊花茶:将干净的黄菊花放入壶中,注入热水,浸泡5分钟即可。2.白菊花茶:将白菊花用水洗净,晾干备用,将干白菊花倒入茶杯中,注入热水即可,建议泡茶时间不超过3分钟。3.紫菊花茶:取适量紫菊花,用清水洗净后放入茶杯,注入80℃的热水,焖泡2-3分钟。4.金菊花茶:将金菊花放入泡茶壶中,注入沸水,焯水2分钟后才添入新的热水再泡3-5分钟。5.绿菊花茶:将绿色的菊花放入茶杯中,注入冰开水或80℃的热水即可,建议冲泡时间不超过3分钟。6.香菊花茶:取几朵香菊花,放入热水中焯水后捞出,再添入新的水用文火煮沸2-3分钟后即可。
菊花茶的泡茶方法
喝菊花茶,其冲泡方法也很重要,冲泡菊花茶的时候水温不能太高,合理的水温才能使泡出来的菊花茶更好喝。而且喝菊花茶也有讲究,它也有禁忌人群。下面,我们就来了解下菊花茶的正确泡法。
菊花茶的正确泡法
菊花茶的正确泡法
1、菊花茶的冲泡方法有许多,许多人,特别是许多上班族都喜欢上班的时候泡一杯菊花茶饮用,它不仅可以清肝明目、对抗辐射,而且还能降火解暑,非常适合在炎热的夏季饮用。很多人觉得菊花茶的泡法很简单,直接将干菊花放入杯中,再冲入沸水即可。其实,要泡出一杯好喝的菊花茶还是有一些讲究的。
2、选茶、想要冲泡好一杯好的菊花茶,首先我们需要挑选上好的菊花,菊花很容易发霉、长虫子,市场上的菊花质量参差不齐,不懂门道的话很难选到优质菊花。不少人都会挑选花朵白且大朵的菊花,其实又小又丑而且颜色泛黄的菊花反而是上选。
3、洗茶、虽然菊花和茶叶有所不同,但是它在晾晒的过程中也会混入许多灰尘和油脂,因此在冲泡时也要加入洗茶这一步。用80度的热水泡3-5秒钟,再迅速把水滤掉,如果时间太长,菊花的营养也会被滤掉,这一点要注意。
4、泡茶、洗完茶后,用100度的开水或者凉到90度的热开水冲到菊花里,放置5分钟即可饮用。注意是热水冲进菊花而不是将菊花放进热水里哦,因为热水冲进去会搅动菊花,不用你再专门去搅拌。而将菊花投入热水中还要去搅拌,否则菊花就会浮在水面。
菊花茶的正确泡法
菊花茶的正确饮用方法
1、随泡随饮,不要隔夜。菊花茶中富含黄酮类物质,具有很好的抗氧化性能,能帮助人体清除体内自由基,有降低胆固醇、抑制血压升高等多种健康作用。但黄酮类物质十分不稳定,很容易被氧化,使茶水失去本来的黄色色泽,变成绿色,其保健作用也会有所下降。因此菊花茶要现泡现饮,最好不要久放。
2、别放冰糖。体热的人别加冰糖,对体寒体虚的人来说,菊花茶中加些冰糖,能稍微减弱一下寒性,更加适合他们的体质。而对于体热体壮的人,加冰糖就会减弱菊花茶清热的功效,建议可以用果干代替冰糖。
3、学会科学搭配。无论哪种菊花,性质都偏寒,一般阳虚体质(平时怕冷)和脾胃虚寒(一吃凉东西就胃痛、胃不舒服)的人建议可以用秋桑、枸杞、果干等组方为菊启茶,清肝明目的效果更佳,配枸杞补肝肾,加桑叶防治感冒。菊花味甘,对肝肾有滋养作用,配上滋补肝肾的枸杞,作用得到加强。桑叶与菊花皆能疏散风热,清肝明目,同用可缓解风热感冒初期的发热、头痛等症状。
4、忌与相克食材同食。菊花与鸡肉、猪肉一起煮会中毒,而且也不可以和芹菜一起食用。
菊花茶的正确泡法
菊花茶只要正确饮用对身体的好处是很多的,能够有效的帮助解除散热,而且还有延迟衰老的效果。如若经常看电脑,眼睛涩肿胀疼痛,也可以泡菊花茶喝,能够缓处炎症解除干扰头晕现象。它适合于很多的花茶在一起泡着喝,经常喝对身体有帮助。
在生活中,很多人泡茶都是随便用水冲泡的,什么都不讲究,其实这是不对的,泡茶应该讲究一定的方式,接下来就给大家分享一些菊花茶的正确冲泡方式,感兴趣的话就一起来看看吧。
准备茶具:透明玻璃杯或盖碗一个。
1、水温:要求95-100度的水温。
2、用量:准备3到5朵菊花。
3、洗茶:先把菊花放到杯子里,再倒入沸水,接着轻摇后立即将水倒掉。
4、泡茶:洗茶后再倒入沸水中泡大概5分钟。
5、品茶:菊花茶泡好之后可根据个人的需求及情况选择加入蜂蜜或冰糖来饮用。还有,菊花可以和其他花、茶一起泡水喝,功效也会更好,比如菊花山楂茶、三花茶等。
注意事项:
1、菊花的选择。泡茶用的菊花要选用品质好的,买的时候仔细看看有没有杂质,灰尘,碎片。泡好时水应该是透明的,不能看上去很浑浊,否则就是劣质品。
2、水的选择。泡茶时的水温是比较重要的,水温一定要高,这样才能让菊花的效果发挥出来。
3、器具的选择。泡饮菊花茶时最好用透明的玻璃杯,每次放上四、五粒,再用沸水冲泡2-3分钟即可。透明玻璃杯是为了待水七八成热时,可看到茶水渐渐酿成微黄色,随时观看茶色变化。
4、先用沸水洗茶。用热水洗茶除了可以灭菌,还有洗去菊花表面附着物的效果。
现代药理学研究菊花具有降低血压、降低血脂等功效,也可以用于高血压、高血脂症患者的辅助治疗。菊花茶的主要功效是:
第一、疏散风热,可用于感受风热之邪以后所引起的感冒、发热、头痛等。
第二、平抑肝阳,可用于肝阳上亢以后所引起的眩晕、头痛。
第三、清肝明目,可用于肝经风热或者是肝火上炎以后所引起的目赤肿痛、视物昏花。
第四,具有清热解毒的作用,可用于热毒内盛以后所引起的咽喉肿痛。
菊花茶的正确冲泡方法
1、平时冲泡菊花茶时,一定要选择质量好的菊花,因为菊花茶在保存过程中很容易出现发霉生虫,如果不认真挑选,用这些出现问题的菊花来泡茶喝,就会影响它的功效,而且会影响菊花茶的口感。
2、菊花茶在冲泡时,洗茶这个步骤也是必不可少的存在,因为菊花在采摘新鲜的花朵,经过晾晒的过程中,会沾染大量的灰尘,如果不经过洗茶,这些灰尘就会随茶汤一起进入人体内部,会对肠胃产生一定的危害。,但菊花茶在洗茶时,水温不能过高,最多不能超过80度,而且时间不能过长,3到5秒就要及时把开水倒出。
3、冲泡菊花茶时,水的选择也很重要,最好选择质量好的山泉水,如果没有,则可以使用家中的纯净水,最好不要使用自来水来冲泡菊花茶。冲泡菊花茶时,水的温度应该在90度左右,不能直接用一百度的沸水冲泡菊花茶,不然会让菊花茶中的活性成分大量流失,在冲泡饮用以后也起到不应有的保健功效。
4、冲泡菊花茶时,适量搭配一些其他食材,也会让冲泡出的菊花茶口感变好很多,更能让它的保健功效提高很多。生活中常见的枸杞、山楂以及决明子等食材就是冲泡菊花茶时的最好搭配加入他们以后会让冲泡出的菊花茶,具有出色的降压明目和保肝作用。
菊花茶可不要直接开水泡,茶艺师教我正确冲泡方法,这样才好喝
菊花茶的种类
一、杭菊和胎菊
小象优品告诉你,杭菊主要产于浙江桐乡等地,这些产地的质量也最优,其朵大瓣宽,白色或黄白色,中心黄色,气清香、味甘微苦,特别适合居家做茶饮用。杭白菊肉质肥厚,味道清醇甘美,特别适合泡茶饮用,与枸杞同服可增强养肝明目的作用,是整日与电脑为伴的上班族的护眼良方。杭菊中又以胎菊为优,即未完全开发的杭菊花蕾,香气浓郁,口感清甜。需要注意的是,杭菊中的胎菊虽然是最受欢迎的,市场上假冒产地、农残超标,细菌超标,杂质、碎末多,硫熏等问题严重,饮用容易引起不适。质检部门在对市场上的胎菊进行的抽检中多数都存在问题。研究表明胎菊(花蕾期采摘)的感官品质优于朵菊(全菊期采摘),且其各主要活性成分的含量也显著高于朵菊。杭白菊更适于在花蕾期(胎菊)采摘饮用,饮用菊市场对胎菊的热捧有其科学性。
二、亳菊
小象优品告诉你,亳菊产于安徽亳州,阴干入药。花朵较松,容易散瓣是亳菊的重要特点之一。亳菊以疏风散热、解暑明目见长。如果不慎得了风热感冒,不妨取亳菊与冰糖代茶饮。夏季还可将亳菊与大米一起煮成粥,可预防中暑。1760年《百草镜》载有亳州产有白色的菊花,据此,亳菊栽培至少有240年。亳菊产地在亳州东南沿涡河两岸。20世纪90年代后,亳菊集中分布在亳州辛集、大寺一带,以大寺的怀楼栽培最为集中。
三、怀菊
小象优品告诉你,怀菊主要产于河南北部,同滁菊功效相似,也擅长平肝明目。怀菊是“四大怀药”之一产于河南沁阳(怀庆)、博爱、武陟、温县一带。古代木草多认为河南是药用菊花的地道产地,河南的药用菊花可能栽培最久,早期的邓州黄、邓州白可能是药用菊花后期选育出来的品种的始祖。需要注意的是临床上已有服用怀菊出现过敏的报道,因此饮本品时一旦出现皮疹等过敏反应,应立即停服。
四、杭白菊
小象优品告诉你,杭白菊又称甘菊,是中国传统的栽培药用植物,是浙江省八大名药材“浙八味”之一,也是菊花茶中最好的一种品种。经现代医药理证明:其具有止痢、消炎、明目、降压、降脂、强身的作用。可用于治疗湿热黄疸、胃痛食少、水肿尿少等症。以菊汤沐浴,有去痒爽身、护肤美容的功能。
二、小象优品为你介绍菊花茶的泡法
菊花茶相信大家都有喝过,应该知道菊花茶一般可以冲泡五次到七次,但每个人对茶的口味有差别,浓淡要求不一样,所以每个人也有不同。泡的次数过于多,茶就会变得很淡,没有味道,同时泡得越久,茶中的有效成分就会越少。
小象优品告诉你,菊花茶的冲泡方法有许多,许多人,特别是许多上班族都喜欢上班的时候泡一杯菊花茶饮用,它不仅可以清肝明目、对抗辐射,而且还能降火解暑,非常适合在炎热的夏季饮用。很多人觉得菊花茶的泡法很简单,直接将干菊花放入杯中,再冲入沸水即可。其实,要泡出一杯好喝的菊花茶还是有一些讲究的。
1、选茶
小象优品告诉你,想要冲泡好一杯好的菊花茶,首先我们需要挑选上好的菊花,菊花很容易发霉、长虫子,市场上的菊花质量参差不齐,不懂门道的话很难选到优质菊花。不少人都会挑选花朵白且大朵的菊花,其实又小又丑而且颜色泛黄的菊花反而是上选。
菊花茶的泡法 三个步骤冲泡
2、洗茶
小象优品告诉你,虽然菊花和茶叶有所不同,但是它在晾晒的过程中也会混入许多灰尘和油脂,因此在冲泡时也要加入洗茶这一步。用80度的热水泡3-5秒钟,再迅速把水滤掉,如果时间太长,菊花的营养也会被滤掉,这一点要注意。
3、泡茶
小象优品告诉你,洗完茶后,用100度的开水或者凉到90度的热开水冲到菊花里,放置5分钟即可饮用。注意是热水冲进菊花而不是将菊花放进热水里哦,因为热水冲进去会搅动菊花,不用你再专门去搅拌。而将菊花投入热水中还要去搅拌,否则菊花就会浮在水面。
三、小象优品为你介绍经期能喝菊花茶吗
答案是不能的,女性们在经期是不能喝菊花茶的。这究竟是为什么呢?
因为菊花是一种寒性的植物,菊花茶就是一种凉性饮品,如果在经期吃喝一些生冷的食物,那么会影响月经的 正常周期。女性在经期身子也是很虚弱,不宜碰寒冷的食物或者茶,经期受寒气容易会引起痛经、寒滞血瘀、 不利于血液循环造成月经少流出不通畅等不良症状。所以说女性在月经期内最好不要喝菊花茶,不然会加重经 期的不适,甚至会落下痛经的毛病。
而且经期喝茶会导致体内的铁流失,本来在月经期间身体内的铁就在流失了,如果加上茶的作用,那效果就更 加严重了,铁流失过多会引起贫血现象。像决明子、菊花、金银花、绿茶、铁观音等这些都是寒凉之品,所以 说这些茶都不适合在经期饮用的。
菊花茶怎么泡才好喝
菊花茶怎么泡才好喝
菊花茶怎么泡才好喝,菊花茶是大家都喜欢都一种花茶,因为它不仅降压平肝的作用,还有清热解毒效果,但是很多人不知道菊花茶怎么泡才好喝,以下来由我来分享菊花茶怎么泡才好喝相关内容,希望对你有帮助!
菊花茶怎么泡才好喝1 菊花茶和什么一起泡好:
1、菊花玫瑰茶
菊花10朵,玫瑰花3朵。往壶中放入菊花和玫瑰花,倒入开水,微微晃几下倒掉茶水,稍微洗一下茶,再次加入开水,盖上盖子泡约10分钟,待花茶充分绽开后,微微摇晃均匀后即可饮用。功效:活血调经、美容养颜、安神助眠。适宜人群:月经不调的女性,睡眠质量不好的人。
2、菊花山楂茶
取菊花10克,加山楂、金银花各10克,代茶饮用,能化淤消脂,清凉降压降压、减肥轻身,适用于肥胖症、高血脂症和高血压患者。
3、三花茶
菊花:金银花,茉莉花均少许,泡水作茶饮,可清热解毒,适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等,常服更可降火,有宁神静思的效用。
4、菊花蜜饮
菊花50克,加水20毫升,稍煮后保温30分钟,过滤后加入适量蜂蜜,搅匀之后饮用。具有养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠等作用。
5、菊花茶
取菊花10克,茶叶3克,一并冲泡,可防治早期高血压。
6、桑叶枇杷菊花茶
取菊花10克,桑叶、枇杷叶各5克,研成粗末,用沸水冲泡代茶饮,可防秋澡,适于因秋燥犯肺引起的发热、咽干唇燥、咳嗽等病症后食用。本方尚有预防流感、流脑、乙脑、腮腺炎、水痘等作用。
7、金银花甘菊茶
甘菊,其味不苦,尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳,每次用3克左右泡茶饮用,每日3次。也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用,有平肝明目、清热解毒之效。
8、冰糖菊花茶
取野菊花15克(鲜品加倍),沸水冲泡10分钟,入冰糖20克溶化即可。每日2剂,代茶饮用,冲至无味。清热解毒、凉血明目。用于防治鼻咽癌。
9、枸杞菊花茶
枸杞10克,菊花8朵,用开水冲服,枸杞子功能补肾益脑,菊花清凉明目,经常服用枸杞菊花茶可以有效地改善和保护电脑工作者的视力。
菊花茶怎么泡才好喝2 菊花茶泡法步骤
1、选茶
想要冲泡好一杯好的菊花茶,首先我们需要挑选上好的菊花,菊花很容易发霉、长虫子,市场上的菊花质量参差不齐,不懂门道的话很难选到优质菊花。不少人都会挑选花朵白且大朵的菊花,其实又小又丑而且颜色泛黄的菊花反而是上选。
2、洗茶
虽然菊花和茶叶有所不同,但是它在晾晒的`过程中也会混入许多灰尘和油脂,因此在冲泡时也要加入洗茶这一步。用80度的热水泡3-5秒钟,再迅速把水滤掉,如果时间太长,菊花的营养也会被滤掉,这一点要注意。
菊花茶的泡法 三个步骤冲泡菊花茶
3、泡茶
洗完茶后,用100度的开水或者凉到90度的热开水冲到菊花里,放置5分钟即可饮用。注意是热水冲进菊花而不是将菊花放进热水里哦,因为热水冲进去会搅动菊花,不用你再专门去搅拌。而将菊花投入热水中还要去搅拌,否则菊花就会浮在水面。
4、续茶
泡饮菊花茶时,最好用透明的玻璃杯,每次喝时,不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新茶水,泡上片刻,而后再喝。
菊花茶怎么泡才正确 三个步骤冲泡菊花茶
第一步:洗茶
虽然菊花和茶叶不同,但是也不要忘了,菊花在晾晒过程中也有很多灰尘和油脂混入到里面,因此必须用80度的热水泡个3到5秒,再迅速把水滤掉。因为时间久了,就会把菊花的营养也会滤掉的,这个矛盾必须掌握最佳黄金结合点。
第二步:泡茶
用100度的开水或者凉到90度的热水冲入菊花里,放置5分钟即可饮用。注意一定是热水冲进菊花而不是菊花放进热水哦。这是因为热水冲进去会搅动菊花,泡的郎利充分,不用你再去专门搅拌了,而把菊花放进热水,你还要搅拌,否则菊花会飘在水面上。
第三步:
关于重复泡的次数,我个人认为,只能泡两次就可以了,次数多了,比如超过三次了就没什么意义了,已经没有营养了,除了浪费你的功夫而已。
菊花茶功效与作用:
1、菊花茶能够清热解火、消暑:菊花茶是最佳的降火良药,比如像因为干燥火旺而导致的痤疮、喉咙发炎、外感风热、头痛、口腔溃疡等症,只要适
量的饮用菊花茶就能有效的`达到降火的作用。
2、防止眼睛疲劳:平常就可以泡一杯菊花茶来喝,能使眼睛疲劳的症状消退,如果每天喝三到四杯的菊花茶,对恢复视力也有帮助。
3、明目养神:日常生活中多喝菊花茶不仅能够明目,还能够起到养神的作用,对于经常加班、熬夜的上班族可要多喝一些哦,绝对是有益处的哦。
4、消除眼睛浮肿:对于经常熬夜的朋友而言,早上起床后眼睛会出现浮肿的现象,可以用菊花茶来消除浮肿,用棉签蘸取适量的菊花茶,涂于眼睛的四周,能够起到消除浮肿的作用。
5、抗衰老:经常喝菊花茶还用抗衰老的作用哦,菊花茶也是一种保健茶,日常生活中可以多喝些。
6、防止辐射:日常生活中多喝菊花茶有助于防止辐射,对于大部分的上班族而言,经常对着电脑过久的话,就应该多喝菊花茶,这样能够抵触电脑的辐射。
7、杀菌消炎:多喝菊花茶能够帮助人体对抗多重病毒、细菌,能够达到很好的抑制的作用。
注意 ,热水泡个3到5秒再迅速把水滤掉,用100度的开水或者凉到90度的热水冲入菊花里菊花茶就泡好了,非常的简单。
如何冲泡菊花茶-菊花茶的冲泡方法
如何冲泡菊花茶-菊花茶的冲泡方法
菊花茶有清热解毒,清肝明目的功效,对口干、火旺、目涩,或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木等疾病均有一定疗效。但应注意的是,应掌握正确的菊花茶冲泡方法。
单一泡法:
1、冲泡菊花茶时,最好选一只干净透明的玻璃杯。
2、每次只需4-6朵,冲入沸水,泡2-3分钟,再根据个人喜好加入蜂蜜或是冰糖,或是任何一种茶叶都可。
3、看花瓣慢慢舒展,所有烦恼都将被冲淡,独留下赏心悦目的杯中美景。(注:黄菊如是特级朵大的,建议每杯一朵为好,这样,更具欣赏性)
关于冲泡菊花茶,还有两点需要注意:冲泡花草茶时,水的温度应比冲泡普通茶叶时略高一点,以刚烧开的开水为好。因为普通茶叶在加工过程中都经过了揉捻这道工序,而菊花在制作中则是先干燥、再烘干的。另外,菊花冲泡喝完后不再喝时就倒掉,隔夜的菊花茶不宜再喝。由于菊花性偏苦寒,体虚之人不宜多喝。
菊花的种类很多,菊花茶或以和茶叶一起冲泡喝,也可以干燥后的菊花泡水或煮来喝就可以,冬天热饮,夏天冰饮都是很好的饮料。用电脑的上班族,可多备一些在办公室,常喝些菊花茶,能使眼睛疲劳的症状消退,对保养眼睛有好处。如果每天喝三到四杯的菊花茶,对恢复视力也有帮助。
菊花茶是一种比较清香的茶饮,它的妙处就是在于,当你的眼睛很累的`时候,用菊花茶的热气薰眼部1分钟,眼睛马上感觉到很舒服。另外,除了单独冲泡,菊花还可以与各种茶叶、山楂或者金银花等一起冲泡,也可以用菊花煮粥,气味芳香,清新爽口。
混合泡法:
菊花山楂茶:取菊花10克,加山楂、金银花各10克,代茶饮用,能化淤消脂,清凉降压降压、减肥轻身,适用于肥胖症、高血脂症和高血压患者。
三花茶:菊花,金银花,茉莉花均少许,泡水作茶饮,可清热解毒,适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等,常服更可降火,有宁神静思的效用。
菊花蜜饮:菊花50克,加水20毫升,稍煮后保温30分钟,过滤后加入适量蜂蜜,搅匀之后饮用。具有养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠等作用。由白菊茶和上等乌龙茶制成的菊花茶,是每天接触电子污染的办公一族必备的一种茶。因为此茶具有去毒的作用,对体内积存的有害性的化学和放射性物质、都有抵抗、排除的疗效。
取菊花10克,茶叶3克(绿茶为好),一并冲泡,可防治早期高血压。
取菊花10克,桑叶、枇杷叶各5克,研成粗末,用沸水冲泡代茶饮,可防秋澡,适于因秋燥犯肺引起的发热、咽干唇燥、咳嗽等病症后食用。本方尚有预防流感、流脑、乙脑、腮腺炎、水痘等作用。
也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用,有平肝明目、清热解毒之效。
菊花茶的保健功效
菊花茶对中枢神经有镇静作用,对神经性头痛、头晕有显著疗效。菊花有极佳发散解热之效,因此常用于外感风热、畏寒、微汗等感冒初期症状,预防感冒也很有效。
另外,菊花含有丰富的维生素a原,是维护眼睛健康的重要物质。整天与电脑或电器用品为伍的人,因接触辐射较多,眼睛会特别疲劳,若是常饮菊花茶,再放置一盆小雏菊,眼睛的疲劳就会得以缓解,血压也不会上升,心情会更加稳定。
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泡菊花茶时菊花要先用热水冲一遍在泡么?
是这样的,这样的好处就是把菊花茶上面的尘土都冲洗掉了。
以下介绍下,用热水冲洗菊花茶的泡制步骤:
所需工具:菊花茶,开水,水杯。
1、首先,准备好菊花茶。
2、把菊花茶放入水杯中。
3、加入刚烧开的沸水,注意加入的沸水只需要一杯底即可。
4、稍微摇一摇。
5、把里面的水倒了,只留下菊花茶。
6、再次加入沸水,这次倒满。
7、这样一杯干净的菊花茶就泡好了,效果不错。