本文目录一览：
- 1、喝大麦茶的好处和坏处
- 2、大麦茶的功效与禁忌有哪些，千万别喝错
- 3、大麦茶的功效与副作用及禁忌
- 4、喝大麦茶有什么好处和坏处呢 喝大麦茶的好处和坏处
- 5、大麦茶的功效与作用以及副作用
- 6、常喝大麦茶有副作用吗？
- 7、炒大麦茶的作用与功效和副作用
- 8、日本大麦茶的作用与功效和副作用
- 9、大麦茶的好处坏处
- 10、大麦茶的优缺点是什么啊？该如何食用？
喝大麦茶的好处和坏处
大麦茶的功效与作用：
1、小儿食积，面黄肌瘦，老弱之人，食少乏力，用大麦加糖服，益气健胃。
2、大麦茶主要用于消温解毒，健脾减肥，清热解暑，去腥膻，去油腻，助消化，润肤乌发。
坏处：
大麦茶以其消食健脾助消化、清热解腻之效见长，成为不少餐馆里、上班族办公桌上常见的茶饮。但大麦茶并非适合所有人，比如脾胃虚弱的人，喝大麦茶就有可能出现胃部不适，甚至拉肚子等情况。
扩展资料
大麦茶的食用禁忌
1、如果是高血压患者或者是心脏病患者建议最好不要喝大麦茶。同时，一些肾脏还有肝脏患有疾病的患者，以及习惯性便秘的人群，也最好不要喝，避免身体不适症状加重。
2、睡觉之前也最好别喝大麦茶，大量的喝茶容易导致晚上尿频尿多，对于睡眠质量影响非常巨大。
3、如果身体出现了由于积食或者是身体湿热所导致的腹部胀痛情况，也建议患者最好别喝大麦茶，避免病情加重。
参考资料来源：人民网-大麦茶可补虚劣壮血脉 脾胃虚弱者不宜多喝
大麦茶的功效与禁忌有哪些，千万别喝错
大麦茶的功效：
1、大麦具有健脾消食、除热止渴、下气利水等功效。大麦茶主要用于消温解毒，健脾减肥，清热解暑，去腥膻，去油腻，助消化，润肤乌发。
2、大麦茶还可用于：饮食过度，胸闷腹胀，炒黑研磨服，有化炎消胀，调中止泻之功。 小儿食积，面黄肌瘦，老弱之人，食少乏力，用大麦加糖服，益气健胃。 消化道溃疡，以大麦为主食，可平胃气，止隐痛。
大麦茶对韩国人的保健作用。大麦茶本身为韩国人民每日必须饮用的一种保健饮品。
3、关于炒黑（糊）的大麦茶。有关专家论证，黑糊的大麦可以止泻，但对于正常人来讲就有害了，久服可使人逐渐干燥、上火，就达不到它的真正的作用了，例如：现在关于过久煎炒糊的食品都含有致癌症的物质。
4、大麦茶不含茶碱，咖啡因，单宁等，不刺激神经，不影响睡眠，不污染茶具，不污染牙齿。
5、大麦茶属于粗粮。粗粮中的膳食纤维素可调整消化吸收功能，从而延缓营养物质的吸收。膳食纤维素还可产生饱腹感，避免摄入过多的热能、脂肪、碳水化合物，有防治肥胖的作用。
大麦茶的禁忌：
1、湿热或食积引起的脘闷腹胀忌用。
2、习惯性便秘患者，肝、肾病患者，高血压及心脏病患者忌用。
3、大麦有回奶作用，哺乳期的女性不宜饮用。
4、胃不好的人。这种情况喝了会感觉胃部不适，严重点的可能会拉肚子。
5、空腹的时候不宜喝大麦茶。
6、隔夜茶不能喝。另外，大麦茶最好现泡煮就现喝，隔夜或者隔了好几天的大麦茶就不要喝了，尤其对孩子的身体健康。
扩展资料：
炒大麦茶的功效与作用
炒大麦茶有消食、缓解腹胀、消暑解渴、益气养五脏的功效，且含有多种氨基酸和微量元素，完全符合人们对健康的需求，是养生保健的理想饮品。
常喝炒大麦茶可起到以下功效：
1、健胃消食、润肠通便。大麦中含有大量的可溶性膳食纤维，能有效促进肠胃蠕动和消化，进而起到健脾消食和通便的作用，更有利于防治便秘性肥胖。
2、护肤。常喝炒大麦茶可以让人体吸收到大麦中的维生素E，能够延缓肌肤老化，起到护肤的作用。
3、治疗胃病。炒大麦茶可以用于治疗十二指溃疡及胃炎等胃部疾病，还能起到消水肿的功效。
4、抗癌。大麦中含有抗癌成分，能有效抑制癌细胞的形成，预防肿瘤。
5、可降低胆固醇，尤其适用于中老年人。
6、其他。当出现腹胀、腹泻或是积食时，可以饮用一杯炒大麦茶，能有效缓解这些症状。如有头晕乏力的情况，也可以借炒大麦茶调养。
参考资料来源：人民网-大麦茶有6大功效 但4个时间不能喝
一、大麦茶的作用功效
《本草纲目》记载：“大麦味甘、性平、有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食之功。 治小便淋痛;治麦芒入目;治老人烦渴不止、饮水不定、舌卷干焦;治水气病;夏季清暑热;治急性咽喉炎、扁桃体炎、咽喉部脓肿。大麦面粉可以食用，大麦还可以制成啤酒，帮助消化，疏肝利气，帮助调整肠胃功能的功效。”
大麦茶含有人体所需的17种微量元素，19种以上氨基酸，富含多种维生素及不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维，适应了人们回归自然，追求健康的需求。
大麦茶主要用于消温解毒，健脾减肥，清热解暑,去腥膻，去油腻，助消化，润肤乌发。
大麦茶还可用于：
1、饮食过度，胸闷腹胀，炒黑研磨服，有化炎消胀，调中止泻之功。
2、小儿食积，面黄肌瘦，老弱之人，食少乏力，用大麦加糖服，益气健胃。
3、消化道溃疡，以大麦为主食，可平胃气，止隐痛。
4、暑热烦渴，用大麦煎水茶，清暑生津，除烦解渴。
二、大麦茶的禁忌要警惕
1、大麦茶适宜单泡，不要与其他茶搭配。
泡法一般是把大麦茶放入不锈钢锅内煮开几分钟比较好，这样浓浓的醇香就会释放出来。
2、大麦有回奶作用，哺乳期的女性不宜饮用。
大麦茶对于老人或者小孩都是非常不错的营养品，并且它作为早餐开胃也是非常好，因此收到大家的欢迎，并且大麦茶的功效与作用是很高的，大麦茶的功效有哪些?哪些人不适宜喝呢?让我们一起来了解一下吧!
大麦茶的功效有哪些
1、防上火、咽喉肿痛
大麦茶具有止热消渴，下气利水、消温解毒等功效，可以预防内火旺盛、咽喉肿痛，牙痛等病症，我们还可以在吃烧烤时候喝些大麦茶，可以消火止津、有利脾胃。
2、消油腻、健脾胃助消化
大麦茶具有养胃健脾、解油腻、帮助消化等功效，所以日常饮用不仅可以起到消除油脂、帮助消化，还可以改善面黄肌瘦、体弱乏力的功效。
3、养颜瘦身、润发美肤
由于大麦茶可以化解油脂，这样对瘦身就起到了一定作用，同时本身的特性还具有美白肤色、保养发质的功效，所以长期饮用对身体是很有帮助的。
4、健胃消食、润肠通便
大麦中含有大量的可溶性膳食纤维，能有效促进肠胃蠕动和消化，进而起到健脾消食和通便的作用，更有利于防治便秘性肥胖。
5、治疗胃病
大麦茶可以用于治疗十二指溃疡及胃炎等胃部疾病，还能起到消水肿的功效。
6、抗癌
大麦中含有抗癌成分，能有效抑制癌细胞的形成，预防肿瘤
7、其他
当出现腹胀、腹泻或是积食时，可以饮用一杯大麦茶，能有效缓解这些症状。如有头晕乏力的情况，也可以借大麦茶调养。
喝大麦茶需牢记的六点禁忌
禁忌一、胃不好的人不宜饮用
据研究表明，胃不好的人不适合饮用大麦茶，喝了会感觉胃部不适，严重的可能会拉肚子。
禁忌二、空腹不宜喝大麦茶
空腹的时候不能喝茶，这是喝茶的基本常识，大麦茶也一样，空腹的时候不能喝。
禁忌三、孕妇慎饮
怀了宝宝的准妈妈们尽量不要喝大麦茶，因为大麦茶可能会引起孕妇回奶的情况出现。
禁忌四、隔夜的大麦茶不能喝
大麦茶好是现泡煮现喝，隔夜或者已经过了几天的大麦茶就不要喝了，因为它的茶香和保健功效早已跟随空气远走高飞了。
禁忌五、肝、肾病患者忌喝
习惯性便秘，肝、肾病患者和高血压、心脏病的人都不能饮用大麦茶。
禁忌六、湿热引起的腹胀不能饮用
因湿热或者食积引起的脘闷腹胀患者不能饮用，否者会加重病情。
大麦茶的副作用
1、虽说大麦茶有治疗胃病的作用，但是具体的操作还需要咨询相关医生，自己胡乱喝会明显感觉到胃部不适，严重时会腹泻。
2、空腹时不宜喝大麦茶，同样会引起胃部不适。
3、隔夜或是放置了好几天的大麦茶是一定不能喝的，于身体健康不利。建议现煮现喝。
4、炒糊的大麦茶，有止泻的功效，但是正常人喝了，反而容易引起上火。并且不论什么食物，炒糊了都会含有一些致癌物质。
5、大麦茶适宜单泡，如果与其他茶搭配，可能会出现一些不良反应或是降低其保健功效。
大麦茶怎么泡
大麦茶可以煮制也可以直接用开水泡，一般情况下，煮制的味道会更浓厚一些。
我们先来说煮制的方法
1、用锅煮，大麦茶加上适量水(一般以没过茶为佳)，煮上15分钟左右就开了，然后倒入茶壶中就可以了。
2、用茶壶煮，可以取适量大麦茶放入过滤茶篮中，紧紧拧在茶盖上，然后在茶壶中放入适量清水，盖上盖子，按下开关，沸腾之后就可以了。
大麦茶的泡制方法比较简单，取适量大麦茶放入杯中，然后注入煮开的水，泡15分钟左右就好了。
大麦茶的功效与副作用及禁忌
大麦茶的功效、作用及禁忌：1.去火、解油腻、助消化、改善通便等功效：大麦茶可缓解内火旺盛、油腻感和便秘等不适。含有丰富的膳食纤维和纤维素，有助于促进胃肠蠕动，改善通便。2.禁忌：a.哺乳期的女性不宜饮用，因为大麦有回奶作用。b.胃肠功能不佳或有消化道疾病的患者不宜饮用。大麦茶的功效、作用及禁忌：1.去火、解油腻、助消化、改善通便等功效：大麦茶可缓解内火旺盛、油腻感和便秘等不适。含有丰富的膳食纤维和纤维素，有助于促进胃肠蠕动，改善通便。2.禁忌：a.哺乳期的女性不宜饮用，因为大麦有回奶作用。b.胃肠功能不佳或有消化道疾病的患者不宜饮用。大麦茶是一种常见的饮品，也有较多的保健作用，但并不适合所有人。以下是大麦茶的功效及副作用：功效：1.清热解暑：大麦茶有清热解暑、解渴消腻的作用，夏季饮用能有效降温解暑。2.排毒养颜：大麦茶中含有的果胶能帮助排除体内的毒素及废物，而又含有多种维生素及矿物质，能促进身体健康，养颜美容。3.改善消化：大麦茶中含有多种微量元素和膳食纤维，能促进肠道蠕动，改善消化，缓解便秘问题。4.改善睡眠：大麦茶富含谷氨酸，能帮助缓解疲劳，对消除紧张和疲劳有很好的效果，能改善睡眠质量。副作用及禁忌：1.过量饮用大麦茶可能导致胃肠道刺激，出现恶心、呕吐、腹泻等症状。2.大麦茶中含咖啡因成分，过量饮用可能引起头痛、失眠等症状。3.大麦茶属于寒性食品，有中寒体质的人应少饮或不喝。4.患有糖尿病、低血糖等疾病的人应谨慎饮用。
喝大麦茶有什么好处和坏处呢 喝大麦茶的好处和坏处
1、大麦茶味甘，性平，具有消暑解毒、健脾清热、下气利水、止热消渴功效。其可以助消化，去油腻，增强食欲，消除胸闷，脘腹胀满，防止便秘，减肥瘦身。对于内热旺盛、咽喉肿痛，牙痛，服用可以清火生津。炎热夏季服用大麦茶，可以补充体液，解暑止渴，避免中暑。性味平和，适宜长期饮用，老年人，喜欢吃烧烤者尤佳。现代医学认为，大麦茶有一定的防癌抗癌效果。
2、如血压高的患者与脾胃失调人人群，不能饮用，以免加重病情。另外大麦茶喝多，还会引起上火、便秘、刺激胃粘膜、影响睡眠等症状。
大麦茶的功效与作用以及副作用
大麦味甘性平，有平胃止渴，消渴除热，益气调中，宽胸下气，消积进食，补虚劣，那么大家知道大麦茶有什么功效呢?副作用有什么?下面我给大家详细讲解相关知识吧。
大麦茶的功效 大麦味甘性平，有平胃止渴，消渴除热，益气调中，宽胸下气，消积进食，补虚劣，壮血脉益颜色，宝五脏化谷食之功;治小便淋痛;治麦芒入目;治老人烦渴不止、饮水不定、舌卷干焦;治水气病;夏季清暑热;治急性咽喉炎、扁桃体炎、咽喉部脓肿。大麦面粉可以食用，大麦还可以制成啤酒，帮助消化，疏肝利气，帮助调整肠胃功能的功效。大麦芽中含有 消化酵素 和维生素等，适用小儿、老人病后胃弱引起的食欲不振。人吃五谷杂粮，粗粮有降血、降血糖的神奇功效。时尚、健康一族都越来越注重自身营养问题，大麦茶含有人体所需的17种微量元素，19种以上氨基酸，富含多种维生素及不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维，适应了人们回归自然，追求健康的需求。大麦茶能增进食欲，暖肠胃，许多韩国家庭都以大麦茶代替饮用水。
大麦茶在日韩非常流行，韩国家庭大多以大麦茶为主要茶饮，在日本料理店喝大麦茶，用以清除吃生鱼片后口中的异味。中国人冬季讲究进补，饮食往往以鸡鸭鱼肉为主，在大快朵颐后，喝一杯浓浓的大麦茶，不仅可以去油腻，还能促进消化。而且，热腾腾的大麦茶具有养胃、暖胃的作用，适合各种年龄段人群饮用。除此之外，大麦茶还不会弄脏茶具，污染牙齿，长期饮用大麦茶能起到养颜、减肥的效果。散装的大麦茶可以用锅煮着喝，一把大麦茶加上两升水，煮15分钟左右。如果是袋装的大麦茶，用沸水冲泡即可。
大麦茶的饮用方法 1、把大麦茶放入沸水中，煮沸后再煮5-10分钟左右即可饮用。
2、把大麦茶直接放入开水浸泡2-3分钟即可饮用。
3、把泡好的大麦茶放入冰箱冷藏，风味独特，冰爽清凉，是很好的解暑饮料，适合夏季饮用。
大麦茶的副作用 大麦茶是很多女性减肥的首选，在利用大麦茶达到减肥功效的同时还要注意腹泻问题。大麦茶之所以具有减肥的功效，是由于大麦茶有去食疗胀腹、消积进食的功效，通过促进肠胃的蠕动从而促进体内毒素的排出，以此来达到减肥的功效。如果科学的饮用大麦茶，不但能够达到减肥的功效，同时还没有任何的副作用。但如果你想要快速的减肥从而大量的饮用大麦茶，势必会导致出现腹泻的情况。
湿热或食积引起的脘闷腹胀忌用。
习惯性便秘患者，肝、肾病患者，高血压及心脏病患者忌用。
胃不好的人，喝了大麦茶会感觉胃部不适，严重点的可能会拉肚子。
孕妇慎饮。孕妇尽量也不要饮用，因为可能会引起孕妇回奶。
空腹的时候不宜喝大麦茶。
大麦茶最好现泡煮就现喝，隔夜或者过来好几天的大麦茶就不要喝了，尤其对孩子的身体健康不利。
注意，冰的大麦茶不要多喝，因为冰过的大麦茶调理肠胃功能很强，除非便秘，不然适量啊。
大麦茶的饮用方法 1、把大麦茶放入沸水中，煮沸后再煮5-10分钟左右即可饮用。
2、把大麦茶直接放入开水浸泡2-3分钟即可饮用。
3、把泡好的大麦茶放入冰箱冷藏，风味独特，冰爽清凉，是很好的解暑饮料，适合夏季饮用。
选购大麦茶的方法 大麦茶是深受亚洲人们欢迎的一直养生饮品，常喝大麦茶有诸多功效。在选购时，要特别注意鉴定大麦茶的品质，从大麦茶的颗粒，茶汤、香气等方面来全方位选购优质的大麦茶。
粗看，不能选择炒得过焦的大麦茶。
细看，不能拥有过多的杂质(如，石子沙子等等)。
抓一把，看看它的颗粒大小，选颗粒小，压得较碎的，颗粒要饱满均匀。
拿一点在手心中捏几下，如果手心中有颜色，说明其中有染色成分(因为汗液可以冲出部分染料)。
闻一闻，味道应该是一股淡淡的焦香。闻其香，香气清新不混为上，看其色不要过深也不要太浅为上，品其味纯而不苦，微带甘爽为上，带有浓浓的大麦茶香。
常喝大麦茶有副作用吗？
常喝大麦茶没有副作用，好处如下：
1、降血脂。对于这一功效相信很多人都不陌生，大麦茶的最主要的功效便是降血脂以及降胆固醇。它的保健作用可以与绿豆相比，但却要比绿豆更加的综合，在夏季食用不但能够去火解暑外，同时还能达到保胃、健脾、利尿、助消化、治疗冠心病的作用。
而且大麦茶还是一种健康的粗粮，所以，体质比较弱的老年人在选择解暑食物时，最好常吃点大麦食物。
2、保持身材。大麦茶的另一个亮点就是它具有保持身材的作用，这是由于在大麦茶中含有丰富的维生素、矿物质、蛋白质、膳食纤维等对人体有益的物质。不但如此，大麦茶还具有去油、解腻。
扩展资料：
注意：
1、胃不好的人。这种情况喝了会感觉胃部不适，严重点的可能会拉肚子。
2、空腹的时候。空腹的时候不宜喝大麦茶
3、孕妇慎饮。孕妇尽量也不要饮用，因为可能会引起孕妇回奶。
4、隔夜茶不能喝。另外，大麦茶最好现泡煮就现喝，隔夜或者过来好几天的大麦茶就不要喝了，尤其对孩子的身体健康不利。
最后，就来教你如何泡大麦茶吧。
参考资料来源：人民网——大麦茶有助降血脂大麦茶如何冲泡才健康
炒大麦茶的作用与功效和副作用
炒制大麦茶可以提高其香气和口感，并加强其保健作用。大麦茶的功效主要包括：1.利尿降压：大麦茶中的钾离子可以帮助促进体内钠盐的排泄，从而减少水肿和降低血压。2.润肺止咳：大麦茶中含有黏液质，可以起到润肺止咳的作用，适合与草药搭配使用对治疗咳嗽有良效。3.清热解毒：大麦茶含有多种抗氧化物质，能够清热解毒，有助于抵抗各种有害物质的侵袭。4.排毒养颜：大麦茶含有大量的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，帮助排出身体中的废物和毒素，从而保持肌肤健康。副作用方面，大麦茶是低卡、低糖、低脂的补偿性饮品，因此没有明显的副作用。但是因为其含有咖啡因，对于容易上火和容易失眠的人，要注意饮用量的控制。此外，饮用大麦茶可能会影响铁的吸收，因此贫血患者在饮用之前应咨询医生的意见。
日本大麦茶的作用与功效和副作用
日本大麦茶是由烘焙过的大麦制成的饮料，拥有多种健康益处，包括：1.促进消化：大麦含有纤维质，可以帮助促进肠胃蠕动，增进消化。2.降低胆固醇：大麦中的可溶性纤维质可以与胆固醇结合并排出体外。3.抗氧化：大麦中含有多酚类物质，具有抗氧化作用，有助于预防癌症等疾病。4.降血糖：大麦中的可溶性纤维质可以减缓碳水化合物的消化和吸收，有助于降低血糖。5.提高免疫力：日本大麦茶中的矿物质和维生素等营养物质可以提高身体免疫力，预防感冒等疾病。日本大麦茶的副作用较少，但仍需注意以下几点：1.饮用过量可能会引起腹泻。2.由于大麦中含有谷氨酸钠，故存在高血压或肾病的患者应慎重饮用。3.有特殊过敏体质的人可能会引发过敏反应。4.产妇和婴儿不宜饮用。总体来说，正常饮用日本大麦茶对健康有益无害。
大麦茶的好处坏处
1、大麦茶的好处（1）清油解腻在吃了一些油腻的食物之后，泡上一杯香腾腾的大麦茶，可以很有效达到清油解腻的效果，大家可以试试看。（2）清热解毒，预防上火大麦茶属于寒性，平时饮用一些大麦茶可以达到清热解毒、预防上火的功效。对于一些因上火引起的诸如口干舌燥、咽喉肿痛、牙痛以及牙龈肿痛，均有一定治疗效果。此外，炎热的夏天喝大麦茶，还可以有效降温解暑，预防中暑。（3）提高身体免疫力大麦营养丰富，含有人体需要的多种营养元素和一些天然有效成分，饮用大麦茶可以帮助人体补充营养，强身健体，坚持下去可以有效提高人体免疫力。2、大麦茶的坏处（1）胃不好的人不宜饮用：据研究表明，胃不好的人不适合饮用大麦茶，喝了会感觉胃部不适，严重的可能会拉肚子。（2）空腹不宜喝大麦茶：空腹的时候不能喝茶，这是喝茶的基本常识，大麦茶也一样，空腹的时候不能喝。（3）孕妇慎饮：怀了宝宝的准妈妈们尽量不要喝大麦茶，因为大麦茶可能会引起孕妇回奶的情况出现。（4）隔夜的大麦茶不能喝：大麦茶最好是现泡煮现喝，隔夜或者已经过了几天的大麦茶就不要喝了，因为它的茶香和保健功效早已跟随空气远走高飞了。（5）肝、肾病患者忌喝：习惯性便秘，肝、肾病患者和高血压、心脏病的人都不能饮用大麦茶。
大麦茶的优缺点是什么啊？该如何食用？
大麦茶的功效与作用
大麦味甘性平，有平胃止渴，益气调中，消渴除热，宽胸下气，消积，补虚劣，壮血脉益颜色，保五脏化谷食之功；可治小便淋痛、烦渴不止、饮水不定、舌卷干、水气病、性咽喉炎、扁桃体炎、咽喉部脓肿等多种病症；夏季饮用大麦茶还可以清暑热。由于大麦茶的功效与作用非常多，因此非常受广大消费者的欢迎。
大麦茶在日本、韩国非常流行，韩国家庭中大多以大麦茶为主要茶饮，在日本很多的料理店都喝大麦茶，用以清除吃生鱼片后口中所留的异味。中国人冬季讲究进补养生，饮食往往以鸡、鸭、鱼肉为主，在大快朵颐后，喝上一杯浓浓的大麦茶，不仅可以去油腻，还能促进消化。而且，热腾腾的大麦茶还具有养胃、暖胃的功效。大麦茶的功效比较多，而且一年四季均可饮用。
当今，时尚、健康一族都越来越注重自身营养方面的问题，大麦茶中含有我们人体所需的17种微量元素，19种以上的氨基酸，还富含多种维生素及不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维，适应了人们回归自然 ，追求健康饮食的需求。大麦茶能增欲，暖肠胃 ，很多韩国家庭都以大麦茶来代替饮用水。大麦茶的功效与作用有这么多，建议大家可经常饮用。
除此之外，大麦茶还有一个非常大的优点，就是不会弄脏茶具，污染牙齿，长期饮用大麦茶还能起到养颜、减肥的功效。大麦茶中含有大量维生素B1，对感冒的患者也是有一定的好处。特别是夏天，建议大家将大麦茶放入冰箱冷却后再喝，一喝立马就解渴！
大麦茶的食用方法
1、比起家用饮水机里面的水，用矿泉水来煮大麦茶的效果会更好。
2、要想茶味更香，可以先将大麦炒熟，冷却后再煮。
3、煮大麦茶时可加入少许食盐，这样茶味会变得柔和些，还能散发大麦茶独特的香味。
4、要想维持大麦茶的香味，在茶煮沸后马上冷却这点是非常重要的。所以大家在煮茶时一定要注意哦。
5、煮茶时和茶煮沸后的冷却中要一直盖着茶壶的盖子，这样才能保持原有香味。
大麦茶的功效
美白，调理肠胃，帮助消化。
饮用方法：
1、水2升左右，煮沸，放入一包大麦茶，再煮5－10分钟左右即可饮用
2、不愿意煮可以用开水直接泡，泡15分就可以喝了。煮的比较香。在办公室可以用泡的。
3、夏天不想喝热的，那就把泡好的大麦茶放进冰箱吧，会是很好的解暑饮料。注意，冰的大麦茶不要多喝，因为冰过的大麦茶调理肠胃功能很强，除非便密，不然适量啊。
大麦茶的其他用途：
1，全身美白。家里有浴缸可以把喝过的茶包放进浴缸里，或是直接把茶水倒进浴缸，可以根据个人需要滴入一些精油，例如玫瑰、薰衣草等，做个全身美白的SPA。
2，隔夜的大麦茶用来刷眉毛，眉毛会变得浓密。
3，用温热的新鲜大麦茶来洗脸，也可以达到美白的效果。
大麦茶不但是夏季消暑的良饮，同时也是很多女性减肥的首选，在利用大麦茶达到减肥功效的同时还要注意腹泻问题。大麦茶之所以具有减肥的功效，是由于大麦茶有去食疗胀腹、消积进食的功效，通过促进肠胃的蠕动从而促进体内毒素的排出，以此来达到减肥的功效。
可以说大麦茶的副作用是人们自己不注意的后果，如果科学的饮用大麦茶，不但能够达到减肥的功效，同时还没有任何的副作用。但如果你想要快速的减肥从而大量的饮用大麦茶，势必会导致出现腹泻的情况。
由此可见，大麦茶几乎不含有任何的副作用，是纯天然的健康茶饮。而且在冲泡大麦茶的时候还不用担心会弄脏茶具的情况出现，适量多喝还不会污染牙齿，长期饮用大麦茶能起到养颜、减肥的效果。大麦茶没有任何的副作用，那它的好处都有哪些呢？
麦茶是我国民间广泛流传的一种传统清凉饮料，食用前，只需要用热水冲泡2～3分钟就可浸出浓郁的香茶。大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得，闻之有一股浓浓的麦香，喝大麦茶不但能开胃，还可以助消化，还有减肥的作用。 据《本草纲目》记载：“大麦味甘、性平、有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食之功。”大麦茶含有人体所需的17种微量元素，19种以上氨基酸，富含多种维生素及不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维，适应了人们回归自然，追求健康的需求。 大麦茶制作工艺先进，产品优良，不含任何添加剂，具有医疗保健作用。大麦茶属传统饮品，冷饮具有防暑降温之功，热饮具有助消化、解油腻、养胃、暖胃、健胃的作用。长期饮用，能收到养颜、减肥之功效。大麦茶为纯天然、四季皆宜、适宜各种年龄人群的保健饮品。目前市面上很多的品牌如义乌美涵茶叶有限公司公司生产的大麦茶，蕴含天然谷物精华，原生态。 1.大麦具有健脾消食、除热止渴、下气利水等功效。大麦茶主要用于消温解毒，健脾减肥，清热解暑,去腥膻，去油腻，助消化，润肤乌发。 2.大麦茶还可用于： (1)饮食过度，胸闷腹胀，炒黑研磨服，有化炎消胀，调中止泻之功。 (2)小儿食积，面黄肌瘦，老弱之人，食少乏力，用大麦加糖服，益气健胃。 (3)消化道溃疡，以大麦为主食，可平胃气，止隐痛。 (4)暑热烦渴，用大麦煎水茶，清暑生津，除烦解渴。 3.大麦茶本身为韩国人民每日必须饮用的一种保健饮品，对韩国人的保健功效比较显而易见主要有以下两点：(1)在我们与韩国人的日常接触中可以看到韩国人的皮肤都比较白皙、光滑这除了气候等原 因的影响外与大麦茶对皮肤的保健作用是密不可分的。(2)在这次非典肆虐亚洲各国时，韩国竟没有 一例感染病历，这与韩国人常饮大麦茶有一定的联系(大麦有消温解毒的功效)。 4.关于炒黑(糊)的大麦茶，有关专家论证，黑糊的大麦可以止泻，但对于正常人来讲就有害了，久服可使人逐渐干燥、上火，就达不到它的真正的作用了，例如：现在关于过久煎炒糊的食品都含有致癌症的物质。 5.大麦茶不含茶碱，咖啡因，单宁等，不刺激神经，不影响睡眠，不污染茶具，不污染牙齿。 6.冷饮具有防暑降温之功，热饮具有助消化、解油腻、养胃、暖胃、健胃的作用。长期饮用，能收到养颜、减肥之功效。 大麦茶属于粗粮。粗粮中的膳食纤维素可调整消化吸收功能，从而延缓营养物质的吸收。膳食纤维素还可产生饱腹感，避免摄入过多的热能、脂肪、碳水化合物，有防治肥胖的作用。
引自 百度
大麦茶主要是健脾养胃的，性平味甘，不上火。可以养胃暖胃。没有什么特别的使用方法。简品100的大麦茶可以冷泡，夏天喝口感还不错。
优点就是清热 减脂去油 对减肥有很好的效果
1.大麦具有健脾消食、除热止渴、下气利水等功效。
大麦茶主要用于消温解毒，健脾减肥，清热解暑,去腥膻，去油腻，助消化，润肤乌发。
2.大麦茶还可用于：
(1)饮食过度，胸闷腹胀，炒黑研磨服，有化炎消胀，调中止泻之功。
(2)小儿食积，面黄肌瘦，老弱之人，食少乏力，用大麦加糖服，益气健胃。
(3)消化道溃疡，以大麦为主食，可平胃气，止隐痛。
(4)暑热烦渴，用大麦煎水茶，清暑生津，除烦解渴。
3.大麦茶本身为韩国人民每日必须饮用的一种保健饮品，对韩国人的保健功效比较显而易见主要有以下两点：
(1)在我们与韩国人的日常接触中可以看到韩国人的皮肤都比较白皙、光滑这除了气候等原 因的影响外与大麦茶对皮肤的保健作用是密不可分的。
(2)在这次非典肆虐亚洲各国时，韩国竟没有 一例感染病例，这与韩国人常饮大麦茶有一定的联系(大麦有消温解毒的功效)。
4.关于炒黑(糊)的大麦茶，有关专家论证，黑糊的大麦可以止泻，但对于正常人来讲就有害了，久服可使人逐渐干燥、上火，就达不到它的真正的作用了，例如：现在关于过久煎炒糊的食品都含有致癌症的物质。
5.大麦茶不含茶碱，咖啡因，单宁等，不刺激神经，不影响睡眠，不污染茶具，不污染牙齿。
6.冷饮具有防暑降温之功，热饮具有助消化、解油腻、养胃、暖胃、健胃的作用。长期饮用，能收到养颜、减肥之功效。
大麦茶属于粗粮。粗粮中的膳食纤维素可调整消化吸收功能，从而延缓营养物质的吸收。膳食纤维素还可产生饱腹感，避免摄入过多的热能、脂肪、碳水化合物，有防治肥胖的作用。