本文目录一览:
- 1、茉莉花茶产地
- 2、茉莉花茶是哪里的
- 3、茉莉花茶产地是什么?
- 4、茉莉花茶产地哪的茉莉花茶最好
- 5、茉莉花茶的产地有哪些?
- 6、茉莉花茶产地
- 7、茉莉花茶产地有哪些?
- 8、带你了解茉莉花茶的四大产地
- 9、茉莉花茶产地哪里最正宗
茉莉花茶产地
茉莉花茶的产地在我国的福建、广西、云南、乐山以及四川等地区,茉莉花茶又名茉莉香片,属于绿茶,原产于福建福州,而茉莉花茶是由茉莉花制作而成的茶叶,养殖茉莉花时,需要让其接受全天候的自然光照。茉莉花茶产在哪里1、生产地区茉莉花茶的生产地区在我国的广西、乐山、云南、四川以及福建,其中福建福州是茉莉花茶的原产地,茉莉花茶的别名为茉莉香片,它属于花茶,也属于绿茶,是由新鲜的茉莉花经过晾晒、烘焙等多个工艺制作而成的。2、光照条件茉莉花是喜光植物,养殖茉莉花时,如果光照时间不足,就会导致植株无法正常生长,从而使得茉莉花的开花数量减少,需要将茉莉花栽种在向阳的土壤中,让其接受全天候的自然光照,促进茉莉花旺盛生长。3、浇水管理养殖茉莉花时,需要在土壤上挖掘排水沟,以便在梅雨季节时期,为植株排出土壤中的积水,避免茉莉花的根系腐烂发黑,而在环境过于干旱时,要向茉莉花浇灌水分,可以使用无污染的井水,促进植株健康生长。4、养护方法茉莉花适宜生长在20-30度的环境中,养殖茉莉花时,如果环境温度低于5度,就会导致植株出现冻害现象,此时要使用草垫子或者树叶覆盖在土壤表面,提高土壤中的温度,为茉莉花提供生长所需要的营养。
茉莉花茶是哪里的
茉莉花茶分布较广,主要产地为福建福州、浙江金华、广西横县、江苏苏州、四川峨眉山等地,茉莉花茶选用优质绿茶与含苞未放的茉莉花骨朵,通过拼和、窨制工艺制作而成,其茶品质优良,不仅含有鲜爽、回甘的茶味,还具有茉莉花的浓郁香气,且滋味鲜醇爽口。
茉莉花茶的产地及特点:
1.政和茉莉银针
政和茉莉银针茉莉花茶。产于福建政和茶厂。主销北京、天津等地。其品质特点:外形芽条肥壮,满披茸毛,形似银针,色泽油润;内质汤色清澈明亮,花香芬芳、浓郁,冲泡3~4次花香犹存,滋味鲜浓醇爽回甘,叶底肥厚匀嫩,根根如针。
2.福建茉莉花茶
在福建茉莉花茶中,最为高档的要数茉莉大白毫,它采用多茸毛的茶树品种作为原料,使成品茶白毛覆盖。茉莉大白毫的制作工艺特别精细,生产出的成品外形毫多芽壮,色泽嫩黄 ,香气鲜浓,纯正持久,滋味醇厚爽口,是茉莉花茶中的精品。
龙团珠茉莉花茶
龙团珠茉莉花茶产于福建福州。是福州茉莉花茶中的传统地方名牌产品。品质特点:外形圆紧重实、匀整;内质香气鲜浓,滋味醇厚,汤色黄亮,叶底有肥厚。
3.金华茉莉花茶
又称“金华花茶”,产于浙江省金华市,采选上好的绿茶作为茶坯,同头圆、粒大、饱满、洁白、光润、芳香的优质茉莉花经窨制而成,制作过程中必须抓珠鲜花吐香、茶坯吸香、复火葆香3个重要环节。
其品种有茉莉毛峰茶、茉莉烘青花茶、茉莉炒青花茶等,其中以茉莉毛峰茶品质最佳,茉莉毛峰茶全身银毫显露,芽叶花朵卷紧;色泽黄绿透翠,汤色金黄清明;茶香浓郁清高,滋味鲜爽甘醇;旗枪交错杯中,形态优美自然。
4.苏州茉莉花茶
产于江苏省苏州茶厂,它的生产始于南宋,历史十分悠久,是我国的传统名花茶,被誉为中国十大名茶(非官方)之一。苏州茉莉花茶选用苏、浙、皖三省吸香性能好的烘青绿茶为茶坯,配以香型清新而又成熟粒大、洁白光润的茉莉花精工窨制而成。
其制作工艺精湛,竟达到十余道工序之多。成品苏州茉莉花茶外观条索紧细匀整,白毫显露,干茶色泽油润;冲泡后的茶汤清澈透明,叶底幼嫩;香气鲜美、浓厚、清高,入口爽快,持续性能好。
茉莉花茶产地是什么?
茉莉花茶产地:福建福州、广西横县、四川犍为、云南元江等。
茉莉花茶的产地多在我国的南部地区,其中福建福州、广西横县、四川犍为、云南元江都是有名的产出地。品种有龙团珠、政和银针、金华茉莉、碧潭飘雪等等。
由于茉莉花茶制作要求茉莉鲜花采摘后当晚付制,因此茉莉花茶的产区分布需交通便利、紧邻茉莉花产地。福州属于典型的河口盆地,盆地四周山海拔多在600~1000米之间,日照短,多散射光,云雾缭绕,十分利于种茶树;盆地中心的冲积平原为沙壤土,肥力高,水份足,扦插茉莉易成活,昼夜温差大使茉莉花品质好,在福州形成“山丘栽茶树,沿河种茉莉”的合理利用自然资源的种植格局。
茉莉花茶等级
一般特种茉莉花茶采用的原料嫩度好,常为一芽一叶、二叶或嫩芽多,芽毫显露。
1、特级、一级茶
采用的原料嫩度较好,条形细紧,芽毫稍显露。
2、二级、三级
二级、三级的茶所用原料嫩度稍差,基本无芽毫。
3、四级、五级
四级、五级的茶属于低档茶,原料嫩度是比较差,条形松、大,常带茎梗。
茉莉花茶产地哪的茉莉花茶最好
茉莉花茶产地很多,制茶工艺不一,用茶叶不一,确实无法用最好来说。
1、福建茉莉花茶;
2、浙江金华茉莉花茶又称“金华花茶”,产于浙江省金华市;
3、苏州茉莉花茶,产于江苏省苏州茶厂,它的生产始于南宋,历史十分悠久,是我国的传统名花茶。
4、四川花茶主要以四川蒙山为产地的青坯。
茉莉花茶(JasmineTea),又叫茉莉香片,属于花茶,已有1000多年历史。世界茉莉花茶发源地为福建福州,其茶香与茉莉花香交互融合,有"窨得茉莉无上味,列作人间第一香"的美誉,茉莉花茶是花茶的大宗产品,产区辽阔,产量高,品种丰富。
在清朝时被列为贡品,有150多年历史。福州茉莉花茶源于汉,中医的创新促进福州茉莉花茶诞生,宋朝中医局方学派对香气和茶保健作用的充分认识,引发香茶热,诞生了数十种香茶。新中国成立以来,福州茉莉花茶一直是国家的外事礼茶。
茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香而成的茶叶。其香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽、汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软。经过一系列工艺流程窨制而成的茉莉花茶,具有安神、解抑郁、健脾理气、抗衰老防辐射、提高机体免疫力的功效,是一种健康饮品。
茉莉花茶的产地有哪些?
1、尚**金华茉莉花茶的产地产于浙江省金华市
2、客**苏州茉莉花茶的产地产于江苏省苏州茶厂
3、茶**福建茉莉花茶的产地,福建茉莉花茶主产于福建省福州市及闽东北地区
4、品**龙团珠茉莉花茶的产地,龙团珠茉莉花茶产于福建福州。
5、政和茉莉银针茉莉花茶的产地。福建政和茶厂
1、金华茉莉花茶的产地产于浙江省金华市
2、苏州茉莉花茶的产地产于江苏省苏州茶厂
3、福建茉莉花茶的产地,福建茉莉花茶主产于福建省福州市及闽东北地区
4、龙团珠茉莉花茶的产地,龙团珠茉莉花茶产于福建福州。
5、政和茉莉银针茉莉花茶的产地。福建政和茶厂
6、尚客茉莉花茶的产地,属于福建茉莉花茶。
茉莉花茶产地
茉莉花茶产地主要为广西横县、福建福州、四川犍为、云南元江等地。
广西横县:茉莉之乡,成品茶条索细紧,芽头肥壮显毫,茶味浓醇、厚重。
福建福州:茉莉花茶的发源地,制作历史悠久,种类繁多,茶香味浓。
四川犍为:茉莉花茶的第二大产区,其茶紧细卷曲、细嫩毫显,滋味清鲜甜润。
云南元江:香高气扬,鲜灵持久,滋味柔顺饱满。
我国茉莉花茶四大产区我国茉莉花与茶的四大主产区是:广西横县、四川犍为县、福建福州市、云南元江县。
其中:广西横县茉莉花种植面积约为11万亩,
四川犍为种植面积约为5.5万亩,
福建福州种植面积约为2万亩,
云南元江种植面积约为0.5万亩。
1、横县茉莉花茶
广西横县
中国最大的茉莉花茶生产基地,被国家林业局命名为中国茉莉之乡,其基地所生产的广西茉莉花茶远近驰名。
该县种植茉莉花历史悠久,相传有六七百年历史。
横县茉莉花以花期早、花期长、花蕾大、产量高、质量好、香味浓而著名。
成品茉莉花茶条索细紧,芽头肥壮显毫,茶汤黄绿明亮,茶味浓醇,香气浓郁,持久耐泡,口感鲜爽宜人,滋味厚重。
2、犍为茉莉花茶
四川省乐山市
犍为县是我国茉莉花茶的第二大产区。
犍为县茉莉花茶品质特征:
外形:条索紧细卷曲、细嫩毫显、或细长条形、色泽嫩绿温润有锋苗。
香气:浓郁高扬、沁人心脾。
汤色:嫩绿明亮、清澈鲜亮。
滋味: 清鲜甜润,醇爽回甘、有一种特殊的 "熟香韵”。
叶底: 柔嫩匀亮。
3、福州茉莉花茶
福建福州
福州是我国茉莉花茶的发源地,制作历史悠久,种类繁多,有大白毫茉莉花茶、龙团珠茉莉花茶、银针茉莉花茶等。
福州出产的茉莉花茶,其条索紧细匀整秀美、毫峰显露、色泽黑褐油润。香气清香清鲜、鲜灵持久。汤色黄绿温润、清澈明亮。
滋味醇厚清鲜、口感纯正饱满醇和、汤中含香持续性好、回甘持久较耐泡。
4、元江茉莉花茶
云南元江
云南元江茉莉鲜花具有开花早、花期长、生长快、产量高、香味浓、品质好等优点。
其产地出产的茉莉花茶香高气扬,鲜灵持久,汤色清澈透亮淡黄色,滋味柔顺饱满无苦涩、醇和温润极耐泡。
结语
茉莉花茶又叫茉莉香片,属于花茶,茶胚为绿茶,成品将茉莉花去除,或搭配少量起点缀作用。
世界茉莉花茶发源地为福建福州,而广西横县产量较高,其茶香与茉莉花香交互融合,有“窨得茉莉无上味,列作人间第一香”的美誉,茉莉花茶是花茶的大宗产品,产区辽阔,产量高,品种丰富。
茉莉花茶产地有哪些?
茉莉花茶在我国很多地方都有种植。其中福建福州、四川宜宾和犍为是比较著名的茶叶产出地。在选购时要看茶叶的外形,以嫩芽为主的较好,用叶子的较次。冲泡后看看颜色,茶汤黄色明亮较好,暗红色较次。另外还要闻闻味道,香气较浓的较好,刺鼻的较次。还可以尝一下味道,口感柔和的较好,苦涩的较次。 一、产地介绍
茉莉花茶的产地多在我国的南部地区。其中广西的横县、福建的福州、浙江的金华、江苏的苏州以及四川的很多地区都是有名的产出地。品种有龙团珠、政和银针、金华茉莉、碧潭飘雪等等。
二、选购建议
1、看外形:上等的茉莉花茶选用嫩芽炒茶。一般都比较长,而且很饱满,有很多白毫。嫩芽是上品的特征,好茶只用嫩芽,带叶子的稍次一点,如果全是叶子就是比较低档的了。
2、观汤色:取3克茉莉花茶冲泡,加入150毫升的开水。冲泡三分钟后看一下茶汤的颜色,如果颜色较黄而且很明亮,就说明是上品。如果颜色较红而且深暗,就说明品质一般。
3、闻气味:冲泡好的茶会散发茶香。如果香味较浓,而且不冲鼻,同时香气比较持久,没有什么异味,就说明是比较不错的茶。
4、尝味道:味道的好坏才是决定茉莉花茶品质的关键。好的茶品尝起来口感柔和,不苦不涩,也没有任何的异味。反之,如果比较苦涩,就说明茶叶太次。
茉莉花茶产地有:
1、福建茉莉花茶
福建茉莉花茶的代表有龙团珠、政和银针等。龙团珠是福州茉莉花茶的传统地方名牌产品。外形圆紧重实、匀整;内质香气鲜浓,滋味醇厚,汤色黄亮,叶底有肥厚。
而政和银针产于福建政和茶厂。外形芽条肥壮,满披茸毛,形似银针,色泽油润;内质汤色清澈明亮,花香芬芳、浓郁,冲泡3~4次花香犹存,滋味鲜浓醇爽回甘,叶底肥厚匀嫩,根根如针。
2、金华茉莉花茶
金华茉莉花茶产于浙江省金华市,采选上好的绿茶作为茶坯,同头圆、粒大、饱满、洁白、光润、芳香的优质茉莉花经窨制而成,制作过程中必须抓珠鲜花吐香、茶坯吸香、复火葆香3个重要环节。
其品种有茉莉毛峰茶、茉莉烘青花茶、茉莉炒青花茶等,其中以茉莉毛峰茶品质最佳。茉莉毛峰茶全身银毫显露,芽叶花朵卷紧;色泽黄绿透翠,汤色金黄清明;茶香浓郁清高,滋味鲜爽甘醇;旗枪交错杯中,形态优美自然。
3、苏州茉莉花茶
苏州茉莉花茶产于江苏省苏州茶厂,它的生产始于南宋,历史十分悠久,是我国的传统名花茶,被誉为中国十大名茶(非官方)之一。苏州茉莉花茶选用苏、浙、皖三省吸香性能好的烘青绿茶为茶坯,配以香型清新而又成熟粒大、洁白光润的茉莉花精工窨制而成。
其制作工艺精湛,达十余道工序之多。成品苏州茉莉花茶外观条索紧细匀整,白毫显露,干茶色泽油润;冲泡后的茶汤清澈透明,叶底幼嫩;香气鲜美、浓厚、清高,入口爽快,持续性能好。
4、广西茉莉花茶
广西横县是中国最大的茉莉花茶生产基地,被国家林业局命名为中国茉莉之乡,其基地所生产的广西茉莉花茶远近驰名。该县种植茉莉花历史悠久,相传有六七百年历史,横县茉莉花花期早、花期长、花蕾大、产量高、质量好、香味浓而著名。
广西茉莉花茶条索细紧,芽头肥壮显毫,茶汤黄绿明亮茶味浓醇,香气浓郁,持久耐泡,口感鲜爽宜人,滋味厚重。
5、四川茉莉花茶
四川花茶以四川蒙山等所产川青为茶坯,具有独特的窨制工艺,代表品种为碧潭飘雪,独具风格。四川乐山犍为县有茉莉花之乡的美称。
不少茉莉茶商家利用产地优势,使用蒙山野生茶坯,研发了茉莉大虾毫新品,采用纯正天然鲜花窨制,品饮此茶,花香不掩茶香,茶香混有花香,滋味鲜爽,外型如大虾段一般饱满,耐泡度高的优点。
带你了解茉莉花茶的四大产地
茉莉花茶属于再加工茶叶中的细分品类,也是采用传统六大茶类为原料,加入窨香茉莉制成。
目前,我国茉莉花与茶的四大主产区是:广西横县、四川犍为县、福建福州市、云南元江县。
《1》
广西横县
最大的茉莉花生产基地,约占全国总产量的68%,“中国茉莉之乡”。全球知名品牌:星巴克、哇哈哈、统一、康师傅、等做饮品的企业,80%的茉莉花原料来自横县。
横县茉莉花茶的核心特征:
气候适宜、雨量充沛、日照充足、土壤有机质含量高、十分适宜茉莉鲜花的生长。
茉莉鲜花:花期早、花期长、花蕾大、产量高、质量好。
茶坯:横县当地的群体种、云南大叶种、南山白毛茶、福鼎大白毫、等茶树品种制作的绿茶。
茉莉花茶:香高气扬、鲜灵度高、口感鲜爽浓郁醇正。
《2》
四川犍为
我国茉莉花茶的第二大产区。
犍为县茉莉花茶核心特征:
茉莉鲜花:花蕾大、花瓣厚、花洁白、香油精含量高。
茶坯:选自当地的小叶种一芽一、二叶初展的茶树制作的绿茶。
独特的人工 “择花” “炒花” 工艺。
茉莉花茶:口感醇厚、独特 “熟香” 韵味悠长。
《3》
福建省福州市
是我国茉莉花茶的发源地,制作历史悠久,制作工艺娴熟稳定,级别不同种类繁多。
福州茉莉花茶的分级:银毫级(六窨一提)、春毫级(五窨一提)、香毫级(超特级、五窨一提)、特级(四窨一提)。
福州茉莉花茶的种类:大白毫茉莉花茶、龙团珠茉莉花茶、银针茉莉花茶。
福州茉莉花茶核心特征:
我国茉莉花茶的发源地,制作茉莉花茶历史悠久工艺娴熟。
茉莉鲜花:成熟饱满洁白、清香芬芳、有单瓣、双瓣之分。
茶坯:选自当地的榕春早、鼓山菜茶、罗源七境菜茶、福云6号、福云7号、等优良茶树品种,制作的绿茶。
茉莉花茶:爽、醇、鲜、灵、甘、经久耐泡。
《4》
云南元江
其茉莉花茶的核心特点:
茉莉鲜花:开花早、花期长、生长快、产量高、香味浓、品质好。
茶坯:云南大叶种茶树制作的绿茶,品质浓醇极耐泡。
茉莉花茶:香高气扬鲜灵持久、口感浓醇顺滑耐泡。
最后,注意,采用纯粹的茉莉花制成的茶,没有茶叶参与,只能叫做花草茶;
而采用传统茶叶(烘青绿茶)为原料,窨制、拼和而成的茶叶,才能称之为真正的茉莉花茶。
另外,根据地区工艺、风格的不同,有的茉莉花茶成品茶会看见有花点缀,而有的则没有,只有茶;
但其实,茶叶已经窨制入味。
茉莉花茶产地哪里最正宗
茉莉花茶产地最好的是:福建福州、广西横县、四川犍为、云南元江四大产区。
1、福建福州
福州是我国茉莉花茶的发源地,距今已有近千年的历史。其制作工艺创制于明清年间,窨制历史悠久,窨制工艺娴熟稳定。
2、广西横县
如今的广西横县已经取代了福州,成为我国茉莉花产区的NO.1。此外广西横县更是全球最大的经济用途型茉莉花的生产基地。
3、四川犍为
四川犍为种植茉莉花的历史超过300年,1992年,犍为将茉莉花定为县花,如今茉莉花种植面积达2万多亩,仅次于广西横县,居全国第二。
4、云南元江
云南元江种植茉莉花的历史并不是很长,由于地理位置的原因,这里是中国茉莉花开花最早、花期最长的种植区。
茉莉花的主要品种
1、单瓣茉莉:又称尖头茉莉。单瓣茉莉植株较矮小,茎枝比较细,呈藤蔓型,故有“藤本茉莉”之称。聚散花序,顶生或腋生。花蕾略尖长,较小而轻。为木犀科素馨属的植物,是一种高约1至3米的灌木。单瓣茉莉花蕾开放时间早,伏花一般在傍晚6-7时开放。
2、双瓣茉莉:为直立丛生灌木,多分枝,茎枝较粗硬,茎基部表皮有灰褐色皱纹。幼茎绿色,健壮枝条有棱和短茸毛。叶对生,阔卵形,全缘,网状脉,叶色浓绿,叶质较厚且富有光泽。花蕾卵圆形,顶部较平或稍尖,也称平头茉莉。花蕾开放时间较单瓣茉莉迟2小时左右,伏花一般在晚上8-9时左右开放,自然吐香可延缓十几小时。
3、多瓣茉莉:多瓣茉莉枝条有较明显的疣状突起。叶片浓绿,花蕾紧结,较圆而短小,顶部略呈凹口。花冠裂片(花瓣)小而厚,且特别多,基部成覆瓦状联合排列成3-4层,开放时层次分明。多瓣茉莉的伏花多在晚间7-8时开放,多是先开1-2层,其余次日才开完。