本文目录一览:
- 1、江小白怎么辨别真假?
- 2、300ml江小白怎么看生产日期
- 3、江小白白酒的口感如何?
- 4、江小白表白瓶,广告文案都是什么呢?
- 5、江小白这么难喝,为什么还是这么多人喝?
- 6、江小白加水溶c什么寓意
- 7、特稿|江小白“悬案”
- 8、红极一时的江小白,为何现在很少有人喝?
- 9、原味江小白多少度?
- 10、江小白是勾兑酒么 知乎
江小白怎么辨别真假?
1、摸。正品“江小白”瓶盖处的二维码属UV印刷,有凹凸感。
2、观。正品“江小白”外包装印刷较精美,墨质细腻、色泽均匀、光泽度好,而假“江小白”外包装印刷较粗糙,稍加用力摩擦便破坏印刷墨迹。 在买酒时一定要认真综合审视该酒的商标名称、色泽、图案以及标签、瓶盖、酒瓶、合格证、礼品盒等方面的情况。
3、扫。正品“江小白”高粱酒瓶盖处的二维码均为一瓶一码,与瓶身上标注的信息相符。
4、看。白酒的正常色泽应是无色透明,无悬浮物和沉淀物的液体。将白酒注入杯中,杯壁上不得出现环状不溶物。将酒瓶倒置,在光线中观察酒体,不得有悬浮物、浑浊和沉淀。冬季如白酒中有沉淀可用水浴加热到30~40℃,如沉淀消失为正常。
5、闻。在对白酒的香气进行感官鉴别时,最好使用大肚小口的玻璃杯,将白酒注入杯中稍加摇晃,即刻用鼻子在杯口附近仔细嗅闻其香气。或倒几滴酒在手掌上,稍搓几下,再嗅手掌,即可鉴别香气的浓淡程度与香型是否正常。
6、品。喝少量酒并在舌面上铺开,分辨味感的薄厚、绵柔、醇和、粗糙以及酸、甜、甘、辣是否协调,有无余味。真的江小白,入口顺滑,口感净爽,喝后不口干、不头疼,第二天不难受、不乏力。
300ml江小白怎么看生产日期
300ml江小白生产日期在瓶底。江小白生产日期标在瓶底,正规一点的白酒在酒瓶底部都会有直接明显的生产日期的。白酒的生产日期一般是指酒液装瓶的日期,白酒酒精度数超过10度,一般不会标保质期。
江小白白酒的口感如何?
江小白的白酒,对于我们北方人来说,根本算不上白的,下面小编为大家介绍江小白白酒的口感如何?属于清香型还是浓香型白酒? 江小白白酒的口感如何白酒的基调是传统的,甚至是严肃的,江小白的出现,打破了这样的固化脸谱,给白酒赋予了年轻态,简约不简单的文案加上容易入口的酒体,复活了奔三奔四的80和90后主体情怀,一句简单的文案就可以直抵内心,让这两代人轻而易举回忆自己的似水年华。白酒口感,闻着香,但一般吃口辛辣,不容易入口,这一点不惹人喜欢,特别是对一直接受外来文化的新新人类来说,选择甜蜜蜜和充满诱惑的有色酒精饮料,更容易一些。个人感觉这款白酒喝起来非常顺口,没有乱七八糟的杂味儿,就跟它的名字一样简单。而且江小白度数比较低,和朋友小酌几杯完全不会耽误第二天的正常上课。每次和朋友出去聚餐喝酒,都会点上几瓶江小白,碰着杯一起聊聊最近发生的事情。你问我江小白的口感如何?我只能用3年的亲身经历告诉你,我觉得它喝起来是真的很不错。
江小白属于清香型白酒,其特点是:度数低、口感清淡,好入口。这个特点就非常符合现在的年轻人喝酒的要求,现在的年轻人根本就不喜欢喝白酒,因为他们觉得白酒太烈、太辣,喝起来太难受。
而江小白度数低、口感清淡、好入口的特点受到了年轻人的喜欢。另外,江小白酒瓶上的那些文字也深受年轻人喜欢,觉得酒瓶上的每一句话都说到自己心坎里去了。
江小白表白瓶,广告文案都是什么呢?
感谢邀请?表白瓶广告文案肯定都是和爱情相关的啊,关于爱情的语录也是与时俱进的,今天爱你就和你一起奋斗,明天爱你就是放开你的手,所以接下来我就不说具体文案啦,毕竟网上一查一大堆的,哈哈。
首先呢我本人是没有喝过白酒的,啤酒果酒,黄酒葡萄酒倒是喝过一些,白酒给我的感觉是太过辛辣的,所以一直没有去尝试过。
虽然我不喝白酒,但江小白的营销真的是很成功了,我身边的朋友不管喝不喝酒基本上都是知道江小白这个酒的。最开始的时候江小白瓶子上的印的不是表白语,是关于梦想什么的,我记得不是很清楚的,毕竟我们很多九零后都已经开始自称老阿姨,抱着保温瓶泡枸杞了,哈哈。
扯远了,现在我们很多时候都会看到江小白的身影,它的语录不仅仅出现在酒瓶身上,还会出现在餐馆里的餐桌上,墙壁上很多时候在你没做好选择或者摇摆不定的时候,你目光所及的有很大的概率会成为你最后的选择。久而久之在它味道还可以的时候,就会成为一种习惯性的选择。
再者就是情感的寄托,啊,再次感叹江小白的情感营销真的是很成功啊,以至于朋友圈的一位姐姐每隔一段时间就会发一张江小白的图?
还有就是它的语录真的是面向广大人民群众的啊,指不定那就话就戳到你心窝里了呢,从此就记住江小白了呢。
还有啊还有,谁还没有个为赋新词强说愁的时候呢,比如我,哈哈,手动微笑?
嗯,表白瓶,现在的白色情人节,黑色情人几,七夕等各种情人节都已经明明白白的告诉了我们爱情真的是一个庞大的市场啊啊啊啊啊江小白会出现这种瓶身语录真的是再正常不过了啊,插句图外话,杜蕾斯文案真的是很强啊,再次证明了爱情真的是一个庞大的市场啊?毕竟我们基本上都会为爱情买单的,哈哈。
睡前回答就这样吧,有什么其他的想起来再补充吧?
江小白这么难喝,为什么还是这么多人喝?
江小白最近频频被大众热议,作为一款从川渝到全国,现在走向国际的白酒来说,发展势头的确不可小觑。
针对“江小白这么难喝,为什么还是这么多人喝”的问题,从本身提问的逻辑就存在问题,既然一款产品的使用价值没有了,就意味着这款商品满足不了人们的需求,那么就不可能有这么多人喝,何谈难喝却有很多人喝的问题呢?但是江小白受人瞩目确实毋庸置疑的。
精确定位 打造小而美
关于江小白的口感一直众说纷纭,有人认为江小白的口感偏柔和清淡,相比传统白酒,不属于真正的白酒;虽然江小白受到很多年轻人的喜欢,很适合他们的口感,也让喝惯传统白酒的人认为年轻人不懂白酒,品味很差,兜兜转转就把口感的设计回归到定位上。但江小白对于口感的设计专门为青年人群所设定是众所周知的,且绑定的消费场景是“小聚、小饮、小时刻、小心情”,也进一步细分为年轻群体在这四个消费场景专属享用,正好弥补这块市场的空缺;与传统白酒不同的是,江小白一直坚持青年群体的小众定位,“小市场”正符合江小白最初“小而美”的品牌发展路径。“江小白是对中国传统白酒行业的一个补充,但并非主流,我们也刻意回避做成主流。江小白无须发展多快,无须做大做强,我们只希望做小而美的公司。”2013年江小白CEO陶石泉曾公开表示。
纵观江小白几年来的动作,江小白走出了与老村长、郎酒等传统白酒完全不同的发展路径,也保持着“小而美”的个性和坚持,或许这样的坚持,更好的深入年轻群体,为青年朋友创造了价值。
花式玩转江小白 随处可见
江小白为了打造“小而美”,跨界说唱、街舞、涂鸦等文化艺术,就是在挖掘小众需求,是和年轻人一起愉悦,除了线下这些 时尚 年轻化的活动,年轻网友们线上也对于这款白酒的搭配展开了各种玩法。
正值夏日,年轻网友们不再满足江小白龙虾局,再一次解锁新的吃喝玩乐的方式——江小白加冰镇樱桃汽水、江小白加养乐多、江小白+周黑鸭+打气饮料,成功的将江小白的花样搭配推上了夏日解热神器的宝座。
对于江小白的搭配,都是因时而变,不过江小白和火锅这对CP被年轻群体一直认定,火锅的辛辣正好配上江小白的顺口清香,收获一众粉丝喜欢。
江小白的各种搭配花样百出,但是归根结底也当属江小白的酒质和口感与各种饮品、食物等搭配都相得益彰。
老味新生 匠心打造
从江小白官网可以查到,江小白研究出一套独特的发酵控制方法,即以单一高粱为原料的“单纯酿造法”:采用当地富硒土壤种植的红皮糯高粱为单一原料,配合当地清洌软水,在青石板窖池中纯净发酵,传承白沙古镇精益酿造蒸馏工艺提香去杂,使酒体获得了更多风味物质,奠定了“简单、纯粹、甜净”的轻口味酒体风格。
纵观江小白的产品基本都是40度的白酒,相比传统中国酒的度数普遍超过50度。
江小白“老味新生”的提出不仅是为了迎合年轻消费者,也推动了中国酒与世界接轨,毕竟国际上的烈酒如白兰地、伏特加等,一般酒精度数就是40度左右,洋酒那些令人愉悦的各式各样“花香、果香”在多数中国酒中并不显著。江小白用独有的轻口味口感,征服了世界烈酒评委的味蕾,在IWSC烈酒大赛、布鲁塞尔国际烈酒大赛、香港国际葡萄酒暨烈酒大赛以及最近的第十八届旧金山世界烈酒大赛等多个国际赛事上获奖。
因此,江小白的品质才是被年轻人选择的根本,脱离商品核心价值能被目标群体长期选定是不存在的。但是区别于传统企业,另辟蹊径,江小白未来发展的道路上面对的质疑不会变少,只愿不忘初心,坚守自我。
一、江小白“难喝”,但它的确火了!
自2012年创立以来,江小白迅速在竞争异常激烈的白酒市场上夺得一席之地,无论是线下餐馆还是线上手机电视,随处可见江小白的身影。
深受年轻人喜爱的奇葩说第六季,每次听到马东的花式广告里就有江小白。江小白还给导师李诞提供余生免费用酒。
所以问题来了,江小白的酒到底如何,真的好喝吗?我们一起来扒一扒。
据江小白对外宣传上看,江小白是一款小曲清香型高粱酒,所用的原料只有高粱,经过固态发酵、高温蒸煮、陈酿而成 。可以说江小白的酿酒工艺是白酒里最糙的一种了,口感也很寡淡,只有些高粱味,不过,这也符合江小白简单纯粹的口号。
但是和二锅头、汾酒、五粮液这些老品牌口感相比差距甚远了,缺少了窖香和复杂层次。对喝贯白酒的人来说,喝了一次,绝对不会选择第二次,所以有不少人吐槽江小白难喝。
再从价格上来说,江小白的主力单品就是100ml/瓶的表达瓶,酒精度在40°,每瓶的零售价格在22-25元之间。500ml的价格在110-125元之间,属于白酒的中端市场价,碾压玻汾、二锅头,快赶上汾酒、洋河的价格了。你说你一刚成立不到8年,刚开始还是找酒厂代加工的酒,品质能赶得上这些老品牌吗?当然不能!
二、逆流而上的江小白,赢在了品牌塑造
“江小白的产品2012年3月份在成都的春糖会上推出后遭到了我们同行的耻笑,说白酒怎么能是这个样子呢?”2012年,江小白这货杀出来了: “我是江小白,成立于2011年,以青春的名义创新,以青春的名义创意,以青春的名义颠覆”。
啥也不是的玩意儿,突然闯出来,还想打破上几十年的白酒格局,这让酒界大佬们耻笑不已。但是江小白却像细胞一样繁衍,迅速占领了白酒市场,在传统酒企业绩普遍下滑的市场形势下,江小白异军突起,以每年翻一番的速度迅速增长,让酒界大佬们被啪啪打脸。
长着一张大众脸,鼻梁上架着无镜片黑框眼镜,系着英伦风格的黑白格子围巾,身穿休闲西装的帅气小男生 。以 时尚 、简单、我行我素、卖萌自嘲,却又怀着一颗文艺之心的江小白成功走入大众视野。
不得不说江小白的这一形象,迅速俘获了20~30岁的主力消费人群,这些人显著特点就是年龄小,收入和职业普遍处于中低水平。江小白团队,深入洞察这些人的心理发现,当代年轻人不再喜欢曾经的“干杯文化”,更喜欢三五知己好友小聚,以酒助兴。他们期待简单快乐的生活方式,但是现实 社会 却难以获得。随后,“我懂你”的江小白来了。
表达着简单的爱情、亲情、友情和情绪,因为“生活很简单”是江小白存在的深层意义。也强烈满足了当代年轻人的表达欲,说出了他们的心声!
“我杯子里看见你的容颜,却已是匆匆那年”
此外,江小白的线上线下广告也是做得极好,线上线下铺天盖地。投放到人流量最多的地铁站,同时引导用户参与微博互动;微博上,让每一个人为江小白代言;赞助了一系列音乐《重庆的味道》《你好,重庆》《青春的酒》,冠名“极峰·江小白”车队参加2016中国环塔(国际)拉力赛,甚至出品动画番剧《我是江小白》,举办民乐电子音乐派对、街舞赛事、涂鸦比赛和街头文化节等。出现在青年人感兴趣的地方,成功获得一大波青年人的认可。
当然,江小白的品牌价值,的确远远超出了它自身酒的价值,在白酒领域,江小白的品牌价值堪比杜蕾斯,它的品牌影响力,随便装瓶酒都会爆火。
江小白创始人陶石泉曾说“记住,我们是属王八的”,他将江小白的成功归纳为文章《乌龟、王八、蛋》:乌龟是说慢慢走的企业策略,王八是说咬住市场不放的性格,蛋是说把蛋放在一个篮子里的决心。市场趋势+青年情怀+庞大的资金量,江小白不红都没有天理了!
如果你觉得它难喝,喝到嘴里寡不拉几的,那么恭喜你,这就对了,基本上说明你已经在白酒的品鉴上进阶了。为什么还是有人喝,这些人都是傻子吗? 你还真别说,这些人还真不是傻子, 之所以有人喝, 那是这些人 被一种节奏给紧紧抓住了 ,被彻底粉了。 什么节奏呢?
众所周知,是文案企划! 这就是文案带来的共振节奏和力量 ——集体共振感悟!集体共振怀旧!集体共振缅怀属于自己的青春时代!
它口感寡淡,小曲清香单一又薄弱,没有迂回婉转和递进, 和其它白酒比起来,就好比是水货, 喝下去就是一口清气。而 喝它的人有时喝的不是酒体本身 ,而是 喝的青春不朽 。这是 文案带来的群体高潮 ,现象级竟然可以持续。
江小白,市场定位上精准打靶,粘性十足,就算不好喝,举起酒杯,也让你晕晕乎乎,感慨万千的追忆自己的似水年华和年轻的诗意忧伤。
在国内商品世界,从来都不缺成功的销售案例。 比如网络 游戏 和电玩,之所以吸引人,那是硬性的手段,抓住的是人性对于 游戏 的喜好,从喜好上插入市场,投其所好,其手段并不高级。
能精准抓住一代年轻人所思、所想、所感,用文化和 情感 共振,又成功定位特定消费人群的,有且有只有一家,就是江小白酒业,到目前为止没有第二家企业有如此精准的规模性市场成功案例!
江小白之后,其它业界出现的类似销售方式,已经不能算创新了,而是“拾人牙慧”。
况且,江小白还是一款白酒! 这对处心积虑要打开市场的各大行业来说,对这种成功方式,只有干瞪眼的份儿,谁说“百无一用是书生”,谁说文字只能作消遣,谁说文案情怀不能引爆商业的雷管?
没看到吗?除了网上商城,全国各大商超便利店酒水专区,那个表达瓶,几人饮,果酒瓶的江小白,上架能力超强,牢牢的存在感。有上架,就有消费需求,如果这个东西不被接受,货架上没有它就是最好的表达。
江小白,文案企划价值大于酒体质量本身 ,那些简约的文字表达,精准描述了高考扩招后崛起的一代青年心理,他们的 情感 、他们所处这个时代的感慨或者是惆怅。倒一杯,仿佛就看到了自己的过去。
所以它不是给老酒客喝的,也不是给会喝白酒的年轻人喝的,它是给一个年轻的目标人群所准备的。
值得一提的是,经济发达的地方其文化产业也许并不活跃。 就像湘楚大地上的长沙,不靠近发达的沿海,依旧把 娱乐 文化搞得举国第一,而江小白身在西南山城,竟然文案企划做得如此成功!
它确实不好喝,甚至不如牛二二锅头 ,但不妨碍它的受众人群喜欢。现在它成功跻身白酒市场,以非常规的方式打破了白酒的传统脸谱,现在在酒水发展上也比较多元化。
当这一批喝江小白的,突然有一天开始把口感转向了其它白酒品牌时,这些白酒品牌是不是要感谢当年江小白培养的未来酒客呢?
在回答这个问题之前,我想先问题主一个问题:题主是自己喝过了觉得难喝还是听别人说的江小白难喝?
口感这个东西,仁者见仁智者见智,一万个人可能有一万种口味需求,不管是多好的产品,都不可能做到100%的人喜欢。有人觉得好喝,自然也有人觉得不好喝。但是题主也知道一个事实,喝江小白的人很多,那说明其实江小白的口感还是大多数人都觉得好的。
从酒本身来说,江小白跟传统白酒是不一样的,传统的酒桌文化被江小白完全摒弃,而提倡“小聚、小饮、小时刻、小心情”的概念,把度数定在了年轻人更能接受的40度,相比其他白酒,应该更顺喉,不容易喝醉。所以大多数年轻人在选择的时候,会更加倾向于江小白。(其实江小白的酒质在国际大赛上获了很多奖,感兴趣的话,题主可以去百度一下。)
再者,江小白其实非常了解自己的消费者,不管是举办的一系列活动,还是瓶身的文案,都让消费者有非常强烈的参与感与认同感,培养出了大量的忠实粉丝群体。我喝江小白的原因之一,也是因为觉得它是一款“懂人心”的酒。
酒的质量好,还能深入消费者的心,喝江小白的人自然也就多了,关于题主的这个江小白难喝的问题,我最开始以为的是年纪大的人,喝惯了高度酒的人会觉得江小白难喝,毕竟度数差距比较大嘛。后来我把一瓶江小白给我那喝了几十年白酒的老爸试了一下(他算是老酒鬼了,对白酒还是有不错的见解),问他怎么样,他却说这个酒酒质很不错,入口顺滑,就是度数太低了,喝起来不带劲儿。然后我又把酒给爷爷尝了一下,得到的也是这个答案,这时候我才意识到,说江小白难喝的那些,其实并不是所谓的那些喝了很多白酒的懂酒的人!
直到有一次跟朋友吃饭,我点了瓶江小白,他说点那玩意儿干啥,这么难喝,我问他哪里难喝了?他告诉我,白酒都难喝,这么辣,喝不惯!江小白虽然度数低,口感稍微好一点,但是还是喝不惯。
的确,对于一个从来没喝过酒的人来说,即使是40度的白酒,他也会觉得不好喝,因为有些人从心底其实就在抗拒白酒,而正好因为江小白的火热,许多网友在微博和朋友圈都在传播江小白的东西,这一部分人看到就回去评论一下,江小白这么难喝,你为什么还这么喜欢!时间长了,网上就出现了一些说江小白难喝的观点,而一部分没喝过酒的人,看到这些观点,也会自然形成一种“江小白难喝”的思维,所以这就是我开始为什么要问题主,自己有没有亲自喝过这款白酒的原因。
最后说一点吧,其实关于白酒,没必要去在乎别人怎么说,你自己喜欢就可以喝,不喜欢就不喝,就是这么简单的,喝酒本身就是为了抒发一下自己的情绪,太在意别人的话也真是太累了,对吧。
在我看来,江小白的文案是它最吸引人的地方。换句话来说江小白喝的不是酒而是情怀。中国的白酒品种实在是太多了,茅台五粮液汾酒泸州老窖剑南春郎酒等等实在是数不胜数,难道喝江小白的人喝不起它们吗?那还有地方品牌酒啊这个就更不缺了,试问哪个县级市没有酒厂啊?东北的双城有多少酒厂啊一个区,所以酒不缺乏,高档的低档的应有尽有,五元起步的有的是,你会说不好喝,那还有二锅头,你又会说假的太多,总之借口与理由之间总有一个会指导你去选择合适自己的,江小白只不过瓶子小商标是白底而已!
多半是喝的情怀
你有没有发现,当我们喝酒的时候,要么是有心事,要么是有开心事儿,要么是为了应酬,而江小白酒上的那些话,又能狠狠的戳中你的心。
当你伤心,因为爱情失落,喝酒的时候,你看到这句“我在杯子里看见你的容颜,却已是匆匆那年。”你会不会有同感,你会不会要喝更多,是不是戳你心。
并且江小白的酒瓶设计的也非常讲究,它非常简洁,给人一种很纯的感觉,它磨砂白的酒瓶,让人有种爱惜的感觉,再加上它上面的文字,让你觉得喝江小白是一种很酷的事儿。
当你怀念朋友和过去的青春时光,看到这瓶印有“青春不是一段时光,而是一群人。”你会不会想喝点。
江小白是走心的酒,却让你喝多走了胃。
好喝,好看,好玩的 时尚 小酒,无独有偶,转角相遇
好巧,今天在淘宝上搜过江小白,看了一下,度数普遍不高,口味种类较多,应该是主打年轻一代的市场,还有瓶子上有挺多语录的,比较迎合年轻化,青春化的消费需求
江小白是一个被文案拯救的产品, 他吸引消费者的地方在于他文艺又扎心的文案,“不是没喝够,而是没聊透”,表达人们内心的真实 情感 。现实确实是这样,许多人没事喝酒是为了聚聚朋友,为了聊聊感情,将心里的事讲给别人听。 江小白就是抓住受众的这种心里,有针对性的打出广告文案,才吸引了一大批忠实粉丝。因此,江小白是因文案而火,人们品的不在酒,在于它的广告文案。
江小白作为白酒行业的新型酒,一出世仿佛就是这个世界的宠儿,仅仅半年销售额就突破十亿,一句“我是江小白,生活很简单!”更是成为经典。横空出世不到几年,就如同病毒一般蔓延到全国各地,不管在胡同的小馆子,飘香四溢的餐馆,还是声音嘈杂的网吧都能看到蓝白色瓶神,在传统酒业看来有些“离经叛道”的江小白,却成为了年轻人的追崇的白酒,江小白真的好喝吗?
真的难喝
江小白是属于小曲清香的高粱酒,口感不行,酒的味道有一股酒精和消毒水的混合味,因而很多人都会觉得这酒应该是酒精勾兑的,这酒偏向于粮食酿造的。原因很简单是因为小曲清香的初九率很高,而且江小白挑选的粮食也不是精挑细选,成本不会很高看,甚至于说酿造成本不会比优质酒精轨道那里去,再加上后期降度勾兑等,成本更不会很高,与他们的售价相去甚远,喝了江小白第二天还会有脑门上糊了一层雾。
与红星二锅头这种传统白酒相比,江小白的口感度差了几倍,江小白团队也看到了口感都很差,于是掀起了掺饮料兑鸡尾酒的品鉴指南,别有一番风味。但是饮料本身就有一定的甜度,你这样勾兑只是冲淡了江小白难喝的口味,糟糕的口感并没有改变,生出一种廉价感。
价格高昂
江小白这款酒大多都是小瓶装的,一小瓶2两酒,售价却在20元左右,相比较于几十年的红星二锅头的售价20元,两者的外表形状包装相同,但是口感度却差之千里,江小白毅然是没有摆脱入口的廉价感。
江小白更多的是外表的包装,外面写着一些标新立异的小清新的语句,档次似乎提升上来,很适合朋友圈,微博,抖音等社交媒体病毒式的扩散,抓住了年轻人的需求,与年轻人谈情怀,用文案来吸引年轻人,导致很多不懂酒年轻人分不出好坏来。
定位清晰
江小白本质上市一家互联网公司,创始人陶石泉清晰的知道自己应该做的不是高层次的产品,要如何清晰的表现出产品,很透彻的主打年轻人的白酒。江小白打造的是一个定位20元的薄酒,售价方面就有天然的优势,很多懂酒的一般都会喝一百元左右的白酒,年轻人基本上都不怎么喝酒,所以对于一百元的会觉得昂贵,更多的选择在几十元的左右。传统白酒又不愿降身份,所以也就造成了一个空挡,江小白横空出世。
文案与互动
江小白很有意思的是,他们在自己的酒瓶上设置二维码收集消费者自己的想法,形成了一种互动,将产品逐渐变为一种自媒体类似的。收集到的每一段文案都能引起消费者的共鸣,远比鸡汤更能安慰人,有些文案与当世人结合产生内心的震撼,自然就会扯出一些情怀,这样酒就会立刻变得有格调,高雅起来,会让人趋之若鹜。很多人也就不再冲着喝酒去的,冲着江小白字里行间的情怀,这样的酒对于年轻人来说更有味道。
时代的变迁
为什么年轻人对于江小白很喜爱,也有一部分时代的原因。很多年轻人刚刚出象牙塔,面对 社会 的生存法则以及现实,梦想的不断跌倒,不断冲垮了年轻人的三观,他们开始寻找心灵上的寄托,但是了工作又很繁忙只能寄托 情感 ,于是乎,就将原来的物质彰显逐渐变为了 情感 的依靠,真正让年轻人痴迷的是喝酒时一边回味过往,一边畅谈梦想,这时候的他们才显得弥足珍贵。
酒不是好酒,但是更懂年轻人吧,更懂这个世界的怅然若失以及压力横生,产品表现到了人的脆弱点,营销模式上值得认可,但是更应该注重品质和口感吧。
江小白加水溶c什么寓意
记忆深刻。江小白加水溶c的酒瓶上的文案,在某时某刻恰巧戳中你的心江小白,卖的不是酒,而是故事,可以让人记忆犹新。
特稿|江小白“悬案”
工业时代的品牌成长故事大多是雷同的。但最近十来年,各路新消费品牌的出现,则很难用后视镜逻辑去理解,比如江小白。
悄然间,江小白改变了大众对白酒的认知界面。但同时,很多人对它的印象首先是瓶身上的话,至于其它相关信息,却是十分模糊的。
总之,白酒业在传统的路径上一直稳如泰山,稳定运行,这个品牌却偶然成了另一种玩法的“带路党”。
寻找酒瓶上的白沙镇
江小白酒瓶上面标记的地址是:重庆市江津区白沙镇。
抵达重庆机场后,往西南方向去,高速路上有几处广告牌,上面用大字写着:“入驻白沙产业园区,与江小白为邻”。显然,当地已经把江小白视作了招商外宣的利器。
白沙镇是江津乃至重庆市最大的一个镇。地处重庆西大门,长江穿行而过。据说是因为江边的沙滩,太阳光照下来泛出一片白色,所以被叫做白沙。
每天早上大概七八点,浩浩荡荡的电瓶车从四面八方汇集到江小白酒厂,这是白沙镇一天的苏醒。
下午4点,浩浩荡荡的电瓶车流又从酒厂倾泻而出。园区周边的餐馆、超市、肉铺和菜摊迎来了一波经营高峰,穿着江小白蓝色工装的人们是消费主力。
白沙镇紧邻江边,曾有300余家酿酒槽坊沿江而列。
“以前白沙烧酒很出名。”西南当地学者司马青衫在一本酒史中写道:“出产于白沙镇的白沙烧酒,年产量超过了1000万斤……遵义一带,每年都要从白沙进销230万斤以上的白沙烧酒。这里曾经是西南第一酒镇。”
根据当地的《江津县志》,明朝嘉靖年间就有“江津产酒甲于省,白沙烧酒甲于津”的说法。清朝末年,此地曾经有300多家酿酒的槽坊,名曰槽坊街。但后来因为一场大火,以及种种战乱,酿酒业逐步没落了。
唯一保留下来的,是“江津烧酒酿造技艺”非物质文化遗产,这门技艺被一家始建于1906年的驴溪酒厂所传承。但这家酒厂的经营并不算好,2017年又被当地另外一个酒厂保护性收购,出手的正是江小白。
“这些年,没想到白沙烧酒被江小白做起来了。”当地文化陈列馆的一位工作人员说。“我们这里水土气候好,北靠四面山,南接长江水。”
工作人员所说的四面山,地处渝黔交界,国家5A级风景区,这座山发源了两条河,习水河往南流注入赤水河再入长江,驴溪河往北流直接注入长江。“这一带都是饮用水水源保护区。”
白沙镇一带属于饮用水水源一级保护区。
一个叫酒庄的地方能有多大?
事实上,在江小白的官方平台上,其对自己生产地的介绍一直是江记酒庄。
酒庄?在很多人的印象中,可能就是一个类似国外葡萄庄园之类的东西。
在大众的认知里,一般营销能力强的品牌,习惯性都会觉得它的后座会很轻,是飘着的。由此,江小白到底有没有酒厂在舆论场上一直是个悬案。
从白沙镇的长江边沿阶而上,爬几个长坡就到了江记酒庄,也就是江小白的酒厂。一排排储酒罐在厂区耸立,大的酒罐据说可以装1000吨酒。
酿酒车间里,工人正在蒸煮高粱。
一个酿酒老师傅拿起水管,用温水清洗青石板窖池。“你得去掉杂菌,才能让酒味干净。”“顺口、清淡,有点绵甜是我们这个酒的味。”传统认知下,白酒往往追求味道越丰富越好,窖池杂菌越多越好。在这里为何反其道行之?“这是我们的特定工艺,这样产品才能顺口、纯净。”酿酒师解释道。
味道干净等于好喝吗?
喜欢的人说好,不喜欢的人说不好。就像贵州人喜欢酱香,山西人喜欢清香,口感习惯的百口百味没人能够说清楚。这就像餐饮界主流的观点:“好吃是一种习惯”,好喝也是一种习惯。
那么, 历史 上的白沙烧酒也是这种味道吗?
酒厂为什么叫“酒庄”?
洗窖池的老师傅说得很“国际范儿”:“像国外的葡萄酒庄都有自己的葡萄园和酒窖,一体化酿酒。我们这个酒厂也有自己的高粱地、窖池和酒库,也是个酒庄。”
你们高粱地在哪里?
“在十公里外。现在这个季节种了应季的油菜花,油菜收了之后就种高粱。高粱和油菜轮播。”
江小白在白沙镇进行的土地轮播试验。
国民小酒的争论
在重庆段的长江上,有37座大桥,属于白沙镇的那一座,还尚未成型。
江边上的渡口处,不时有人们背着竹篓,登上漆面斑驳的渡轮。
这里曾是长江上游的一个航运中心。得益于这个交通位置,由白沙镇的朝天咀码头出发,用土陶罐装好的酒,会沿着四通八达的江河水网运往全国。
后来的 历史 中,相比同一产区的贵州、四川,包括白沙酒在内的重庆酒逐步式微。
而近十年来,白沙镇三个字,跟着江小白走遍了全球20多个国家,也是这个18万人口小镇曝光度最充分的一次。
《大 历史 视野下的重庆酒史》一书中,提到白沙烧酒畅销川黔。
事实上,类似江小白这种每年两亿多瓶的产品,已经可以算作这个时代的国民小酒了。
而这背后,关于江小白的各种争论一直没有停止。它为什么会成为一种现象?为什么能从一片很旧的土壤里长出很新的东西?为什么它能同时拥有很多的支持者和反对者?
有人曾把江小白比作白酒行业的优衣库,而优衣库的诞生的阶段,正是日本进入第四消费时代的阶段,平价优质有审美的产品,渐渐成为消费主流。值得注意的是,当下的中国也正处于第三消费时代向第四消费时代的过渡时期。
从白沙镇顺流而下,直抵重庆商业中心解放碑。抬头看,高楼大厦的霓虹灯广告上,“茅台”的广告不时闪烁,而视线往下,顶着“江小白”三个字的出租车,同样也在大街小巷里来回穿梭——这个时代,一切都是那么的相映成趣。
编辑 徐晶晶 校对 王心
红极一时的江小白,为何现在很少有人喝?
说到江小白这个白酒,相信是很多00后和90后的回忆,曾经红极一时的江小白,几乎是无人不知无人不晓的。在以前放眼望去,大大小小的超市都会有它的身影,很多年轻人为了耍帅,都会买瓶江小白,可以说是当时年轻人们的代名词。但是随着近几年的发展,却很少有人再喝江小白,这应该和它较高的价格与较低的品质有着密切联系。同时将小白作为年轻人们的代表并不符合传统白酒的内涵,只是单纯的一种新鲜事物,随着时间发展必定会变得冷落。
一、性价比低,价格偏高当时江小白刚刚出现的时候,可谓是非常红火的,红遍了大江南北。江小白这款白酒将自身的重心放在了市场营销上与外表包装上,很少注重白酒的品质。可以说相比于其他同等价位的白酒,江小白的质量要略显逊色很多,对于大多数工薪阶级来说,同等价位可以买到更好的白酒。毫不夸张地说,江小白只注重了外表,没有注重内在,性价比太过于低,也就导致了很多人不再愿意喝江小白。
二、年轻产品,不符传统白酒作为中国传承几千年的一种饮品,有着很严格的传统规定,一款白酒的好与坏,必定是要经过时间的沉淀。江小白作为一种入门级别的白酒,刚刚踏入人们的视线,人们选择喝它仅仅是图一个新鲜。和传统的著名白酒相比,江小白在很多方面都显着明显的不足,它并不符合传统白酒的规范,仅仅是年轻人用来把玩的一种商品。可以说江小白是吃了“年轻饭”,随着人们对白酒审美的提升,很多产品都在不同方面超越了江小白,久而久之很少有人再喝它了。所有商品要想在市场上有一席之地,一定要有自己独特的竞争优势,并不能单靠一方面的优势来夺取市场。江小白曾经抓住了年轻人的消费市场,红极一时,但是随着人们对白酒品味的不断提升,消费观念也逐渐不同。就导致江小白逐渐被人们冷落,到现在也很少有人再去选择它了。
因为江小白当年红极一时是因为它是网红产品,有很多的网红会在各种平台上推荐它,但是后来逐渐的很多人都已经尝试过了它的味道,所以就不再好奇去尝试了。
因为本身江小白是因为酒瓶上的抒情文字火的,后来人们对这些文字有了免疫力,就很少人再喝了
首先第一点,那就是江小白的价格太贵了,其次就是主打年轻人的市场,江小白的口味不太好了
最主要是江小白的质量太差,口感太孬!!!我70后,喝过一次后就坚决不会喝了!!!
因为江小白价格不便宜,而且酒的口感还极差,不受年轻人和酒友的喜爱。
原味江小白多少度?
原味江小白的度数在25度~52度之间,具体来说是原味江小白的度数有25度、40度、45度、52度,具体的酒精度数可能会根据不同的生产批次和产品有所变化,因此建议在购买时查看酒瓶上标注的具体度数。与其他白酒相比,江小白酒的香气柔和、口感清爽,带有淡淡的甜味。同时,江小白酒的酒精度数也比较适中,不会过于刺激口腔和喉咙,适合大众饮用。
原味江小白兑什么好喝
原味的江小白可以根据个人口味偏好选择不同的搭配:
1、温水:兑入适量的温水,可以减轻酒精的刺激感,使口感更加柔和。
2、冰水:将江小白与冰水混合,可以增添清凉感,尤其适用于夏季或炎热的天气。
3、冷青柠汁:将江小白与冷青柠汁混合,可以带来一种酸爽的口感,柠檬的香气也能提升整体风味。
4、姜汁:兑入适量的姜汁,可以给江小白增添一些辣味和微辣的口感,适合喜欢辛辣口味的人。
5、红茶:将江小白与红茶混合,可以添加一种浓郁的茶香,平衡酒的口感。
这些仅是一些常见的搭配建议,你也可以根据个人喜好尝试其他搭配方式。无论选择怎样的搭配,记得适度饮用,并注意自己的身体状况和饮酒能力。
原味江小白价格表
江小白 白酒黑标精酿清香型高粱酒40度50ml*3瓶49.9元
江小白 白酒黑标精酿清香型高粱酒40度50ml16.63元
江小白 壹人饮白酒清香型精酿60度 150ml粮食酒 150ml单瓶装 价格:33元
江小白 白酒黑标精酿清香型高粱酒40度50ml*3瓶价格:49.9元
江小白52度清香型白酒519系列小瓶酒高粱酒100ml粮食酒 100ml*2瓶价格:49.9元
江小白 壹人饮白酒清香型精酿60度 150ml粮食酒 150ml*2瓶装价格:66元
江小白 清香型白酒40度高粱酒银盖 金奖500ml整箱装 500ml单瓶装 价格:81.125元
江小白 40度清香型高粱酒JOYYOUTH150ml【整箱装】 150ml*12瓶【2箱】 40度价格:168元
江小白 壹人饮白酒清香型精酿60度 150ml粮食酒 150ml*6瓶【整箱】价格:199元
江小白 清香型白酒40度高粱酒银盖 金奖500ml整箱装 500ml*4瓶*2箱【共8瓶】价格:649元
江小白是勾兑酒么 知乎
江小白不是勾兑酒。
江小白是重庆江小白酒业有限公司旗下的江记酒庄酿造的,是一种自然发酵并蒸馏的高粱酒品牌。江小白是一款清香型白酒,属于小曲白酒类型,是纯粮酒。
勾兑酒是用不同口味、不同生产时间,不同度数的纯粮食酒,经一定工序混合在一起,以达到特定的香型、度数、口味、特点的酒。勾兑酒的组成部分是酒精、香精、糖精、水。
勾兑酒与传统发酵酒相比,其缺少发酵过程的生物代谢产物,一般不如好的原浆发酵优质酒。因为缺少技术、设备落后,所以,一般口感稍差。
选购江小白时的注意事项:
1、购买江小白时,一定要去正规的超市或者是商场,而且向他们索取发票并注明批次、批号,如果买回来的酒出现问题还可以找到他们。
2、注意外包装的新旧程度,密封性是不是良好的,再看标志是不是很清晰等,一般假酒瓶体外会有大量的磨损情况。
3、如果是和朋友一起去酒店吃饭,想要喝江小白酒。一定要自己亲自去开瓶,或者由服务人员将酒带到餐桌前,看着对方开瓶。
以上内容参考:百度百科-江小白