本文目录一览：
- 1、红粉佳人的由来
- 2、鸡尾酒的暗示语言
- 3、红粉佳人的历史起源
- 4、鸡尾酒的名字和寓意是什么
- 5、二十款经典鸡尾酒及寓意？
- 6、各种鸡尾酒的寓意
- 7、你知道那些鸡尾酒背后的故事？
- 8、介绍几种酒的来源。。。调酒师调的那种，就像血腥玛丽
- 9、每种鸡尾酒所特有的含义是什么？
红粉佳人的由来
不知道你说的是哪个红粉佳人，所以，主观的认为是鸡尾酒。。。-_-”
鸡尾酒配方：红粉佳人
英文名：PINK LADY
传说：
这款鸡尾酒源自美国百老汇的一出短剧。剧中有一位年轻害羞的巾国英雄，饮酒后大跳其芳舞，所饮的酒中有一杯名叫“红粉佳人”，自此闻名。
鸡尾酒原料：
金酒1.5盎司，柠檬汁1/2盎司，石榴糖浆2茶匙，蛋白1个。
鸡尾酒做法：
将酒料加冰摇匀至起泡沫，滤入鸡尾酒杯，以红樱桃点缀。
特色：
这是颇负盛名的鸡尾酒，就如同粉红色的佳人一样，很受女士们的欢迎。这种酒颜色鲜红美艳，酒味芳香，入口润滑，适宜四季饮用。
鸡尾酒的暗示语言
鸡尾酒的暗示语言内容一般主要涉及爱情和友情。在鸡尾酒文化里，部分鸡尾酒中有着一些暗示作用，这些暗示的意思往往源于鸡尾酒的名字和其名字背后的故事，常见的具有暗示性的鸡尾酒有玛格丽塔、红粉佳人、血腥玛丽、马天尼、长岛冰茶等。
鸡尾酒的暗示语言 红粉佳人这款鸡尾酒的英文名是“Pink Lady”，其暗示的意思一般是“我是一名情窦初开者，期待着一段完美的恋情”。
玛格丽塔这款鸡尾酒的英文名是“Margarita”，其暗示的意思一般是“我对旧情念念不忘，请不要靠近或打扰我”。
玛格丽塔这款鸡尾酒的背后有着一个悲伤的故事，一位洛杉矶调酒师正准备去迎娶他的恋人“玛格丽塔”，可他的恋人却意外身亡了，调酒师悲伤不已，调制了这款酒纪念恋人。
红粉佳人的历史起源
红粉佳人（Pink lady）这款酒是1912年的时候在伦敦上演的一部很火的舞台剧“红粉佳人”中，女主角赫沾尔多恩小姐捧在手中的鸡尾酒。
鸡尾酒的名字和寓意是什么
1、红粉佳人：红粉佳人（Pinklady）这款鸡尾酒这款酒在最初的时候是用干金，鸡蛋清和红石榴糖浆调制的，会多加一些牛奶或者淡奶油。鸡尾酒中粉色正是浪漫爱情的象征。寓意可以为美丽的女士们带来爱情。2、斗牛士：斗牛士，鸡尾酒的一种。以龙舌兰酒作为基酒，配以菠萝汁、青柠汁、菠萝片、青柠片制成。3、黑俄罗斯：黑俄罗斯（BlackRussian），又称“黑俄”，是一种鸡尾酒，它的特色是酒精浓度虽高，但却容易入口。这种鸡尾酒以伏特加为基酒，加上它的色泽因而得名。4、白俄罗斯：白俄罗斯，鸡尾酒的一种，又称“白俄”。以伏特加酒为基酒，配以咖啡香甜酒、鲜奶油制作而成。这款鸡尾酒的名称来自于俄罗斯内战时的一个反布尔什维克组织，咖啡或牛奶渗入到酒里的香味会原封不动的体现出来，无论是感观和味道都可享受的乐趣。5、天使之吻：天使之吻（Angel’sKiss）是一款鸡尾酒，寓意饮用此酒，恰似与天使接吻。这种鸡尾酒在白色的鲜奶油上装饰一粒红樱桃，非常可爱称之为天使之吻，这种鸡尾酒比较适合女士饮用。6、自由古巴：自由古巴，鸡尾酒名。起源于1900年，是用郎姆酒为基酒并兑上适量的可乐而成。自由古巴（CubaLibre）是古巴从西班牙手中独立时，用当时市民口中常用的词来命名的酒。1902年，古巴人民进行了反对西班牙的独立战争，在这场战争中他们使用“Cubalibre”（即自由的古巴万岁）作为纲领性口号，于是便有了这款名为“自由古巴”的鸡尾酒。加入可乐后这款鸡尾酒口感轻柔，很适合在海滩酒吧饮用。7、血腥玛丽：血腥玛丽，鸡尾酒名，这种鸡尾酒由伏特加、番茄汁、柠檬片、芹菜根混合而制成，鲜红的蕃茄汁看起来很像鲜血，故而以此命名。“血腥玛丽”是一个鬼魂的名字，来源于一个传说。这款酒在地下酒吧非常流行，称为喝不醉的蕃茄汁。8、纯真玛丽：纯真玛丽，鸡尾酒名。以柠檬汁，辣酱油，酸辣油，黑胡椒粉制成的鸡尾酒。也是一杯无酒精的果汁。9、神风特攻队：神风特攻队，鸡尾酒名。以伏特加为基础酒配以橙味力娇酒、冰镇干白葡萄酒等配料制成。这款鸡尾酒的虽然名字是指日本的特工，但却诞生在太平洋战争时期的美国。也有人认为，它的刺激让人联想起日本海军的神风特工队；也有说法称它诞生在美军占领日本时日本横滨须贺地区的美国军队内部酒吧里。10、灰姑娘：灰姑娘（Cinderella）该款鸡尾酒是由柠檬汁、柳橙汁、凤梨汁和红石榴糖浆调制而成上还附有石榴汁和苏打水，倒在郁金香形状的酒杯中。灰姑娘是无酒精鸡尾酒中最具人气、最令人瞩目的一款。本款”鸡尾酒“不含酒精，没了酒的刺激对于男人来说略显平淡，故名“灰姑娘”。11、天蝎座：天蝎座（Scorpion）该款鸡尾酒是由白朗姆酒、白兰地、柳橙汁和凤梨汁调制而成的。该酒是一款酒精度数较低的鸡尾酒，根据喜好亦可用白葡萄酒代替。该酒是给追求自我的人喝的酒，微醺状态，更让人见识天蝎异常灵敏的感官。12、地震：地震（Earthquake），该款鸡尾酒是由琴酒、威士忌和法国大茴香酒调制而成。本款鸡尾酒酒精度较高，摇摇晃晃的就像是在地震的感觉，故名。13、响尾蛇：响尾蛇（RattleSnake），这款鸡尾酒的名字来源于美国的“响尾蛇导弹”，口味辛辣，饮后似被响尾蛇咬了一口，故此款鸡尾酒命名为响尾蛇。此款鸡尾酒以威士忌为基酒，配以茴香酒、柠檬汁、鸡蛋清等辅料采用摇合法调制而成的一款鸡尾洒。14、蓝色夏威夷：蓝色夏威夷（BlueHawaii），这款鸡尾酒是以朗姆酒为基酒，配以蓝橙力娇酒、椰奶、菠萝汁等辅料制作而成的一款鸡尾酒。此款鸡尾酒是星座鸡尾酒中代表双鱼座（2月20日至3月20日）的一款鸡尾酒。其中，蓝橙酒代表蓝色的海洋，塞满酒杯中的碎冰象征着泛起的浪花，而酒杯里散发的果汁甜味犹如夏威夷的微风细语。15、迈泰：迈泰（MaiTai）指的是来自加勒比海的一种饮料。该款鸡尾酒是由白色兰姆酒和柠檬汁、柳橙汁、凤梨汁等调制而成。这种鸡尾酒即使在热带气候中，也能带来一丝清凉。Mai-Tai是当地的一种语言，意思是远离这个世界，出神入化，你只消喝一口，果然会如此深刻地体会一把这种感觉。16、奇奇：奇奇（ChiChi）是用伏特加、凤梨汁、柠檬汁和椰浆调制而成的一款鸡尾酒。“奇奇”有时髦的意思，也可以用椰子利口酒来替代椰奶，但它和使用椰奶调制出来的鸡尾酒味道完全一样。人们从这款产自夏威夷的热带饮料中可以清晰地体味到凤梨汁的清甜和椰奶的醇香?。
二十款经典鸡尾酒及寓意？
螺丝起子 ――这杯鸡尾酒的名称由来，是因为在伊朗油田工作的美国人，将柳橙汁加入伏特加之后，再使用螺丝起子来搅拌，因而得名，由于口感佳，十几年前别名为“女性杀手”。
血腥玛丽 ――这杯鸡尾酒拥有“血腥玛莉”这种令人不安的名称，这是以十八世纪迫害新教徒英国女王玛莉一世来命名的，虽然鲜红的蕃茄汁令人联想到血腥，但这种鸡尾酒却广泛地受到众人的喜爱。
龙舌兰日出――正如鸡尾酒的名字一股，它的特色是色泽绝美，有如朝阳映照于酒杯当中。 1972年“滚石合唱团”的团员米克杰格在全美演唱期间，一定要点此酒饮用，因而闻名于世。
新加坡司令 ――充满异国情调的鸡尾酒! 1915年，正值第一次世界大战中，由莱佛士大饭店调制出来，为异国情调鸡尾酒的代表，原创的调制法不使用苏打水，甜味浓烈，但这一鸡尾酒口味适中，男女皆宜，普受欢迎。
红粉佳人 ――在伦敦上演的舞台剧“红粉佳人”非常卖座，这是女主角赫洁尔朵恩小姐捧在手里的鸡尾酒，由于名称富有吸引力，而且色彩漂亮，所以深受女性欢迎。
奥林匹克 ――这是 1924年巴黎举行奥林匹克运动会时调制出来的鸡尾酒，据说是丽晶大饭店的首席酒保法兰克·威尔麦克亚调配的，色调柔和、口感轻柔，为许多人所喜爱。
加挂机车 ――这杯鸡尾酒是根据一次大战中在战场上非常活跃的加挂机车来命名。关于其诞生各有说法，有人说是巴黎的哈里兹纽约酒吧的第一代老板调制出来的，也有人说一位客人开着加挂机车带来的配方，因此就直接以之命名。
教父 ――这是模仿电影《教父》而产生的鸡尾酒，使用的阿玛雷托杏果利口酒产自意大利，但在美国却非常受欢迎，这是非常适合作为调制以黑手党电影为主题的鸡尾酒的材料。
地震 ――不知道是不是因为喝了之后，身体会有摇晃感，所以才取名为“地震”。彼诺药草酒是酒劲强的烈酒，喜爱饮用者与不喜欢此味道的人，好恶的程度非常明显。
玛格莉特 ――玛格丽特诞生于 1949年，是美国全美鸡尾酒大赛第一名的作品，以墨西哥特产的龙舌兰为基酒调制出这杯鸡尾酒的简·杜雷萨先生，用他不幸死亡的情人玛格丽特的名字来命名，清淡爽口的酸味，带着悲伤恋情的苦味，这杯鸡尾酒有很多死忠的爱好者。
曼哈顿 ――这杯鸡尾酒确实是在纽约曼哈顿诞生的， 1867年，在美国总统选举募款酒会上推出这杯鸡尾酒。
盐狗 ――盐狗鸡尾酒诞生于英国，二次大战后，美国掀起伏特加热，基酒就改为伏特加，酒杯也由平底无脚酒杯代替，原本采取雪克的方式，也改为直调的方式，并且制用雪花杯型杯，而成为别致的鸡尾酒。
各种鸡尾酒的寓意
各种鸡尾酒的含义不同，例如玛格丽特为什么要在杯口抹盐边，其实源于制作玛格丽特的调酒师，传说他和女朋友出去打猎，女朋友被误当猎物打死，回来后悲伤万分创造了这款酒，并用女朋友的名字命名，玛格丽特味道酸酸的，咸咸的，正好让人觉得在喝眼泪一样，当然很多种鸡尾酒都有它的含义，不能一一例举，需要你自己去追寻它其中的意义。 下面是一些鸡尾酒名字的由来 螺丝起子 ――这杯鸡尾酒的名称由来，是因为在伊朗油田工作的美国人，将柳橙汁加入伏特加之后，再使用螺丝起子来搅拌，因而得名，由于口感佳，十几年前别名为“女性杀手” 血腥玛丽 ――这杯鸡尾酒拥有“血腥玛莉”这种令人不安的名称，这是以十八世纪迫害新教徒英国女王玛莉一世来命名的，虽然鲜红的蕃茄汁令人联想到血腥，但这种鸡尾酒却广泛地受到众人的喜爱。 龙舌兰日出――正如鸡尾酒的名字一股，它的特色是色泽绝美，有如朝阳映照于酒杯当中。 1972年“滚石合唱团”的团员米克杰格在全美演唱期间，一定要点此酒饮用，因而闻名于世。 新加坡司令 ――充满异国情调的鸡尾酒！ 1915年，正值第一次世界大战中，由莱佛士大饭店调制出来，为异国情调鸡尾酒的代表，原创的调制法不使用苏打水，甜味浓烈，但这一鸡尾酒口味适中，男女皆宜，普受欢迎。 红粉佳人 ――在伦敦上演的舞台剧“红粉佳人”非常卖座，这是女主角赫洁尔朵恩小姐捧在手里的鸡尾酒，由于名称富有吸引力，而且色彩漂亮，所以深受女性欢迎。 奥林匹克 ――这是 1924年巴黎举行奥林匹克运动会时调制出来的鸡尾酒，据说是丽晶大饭店的首席酒保法兰克·威尔麦克亚调配的，色调柔和、口感轻柔，为许多人所喜爱。 加挂机车 ――这杯鸡尾酒是根据一次大战中在战场上非常活跃的加挂机车来命名。关于其诞生各有说法，有人说是巴黎的哈里兹纽约酒吧的第一代老板调制出来的，也有人说一位客人开着加挂机车带来的配方，因此就直接以之命名。 教父 ――这是模仿电影《教父》而产生的鸡尾酒，使用的阿玛雷托杏果利口酒产自意大利，但在美国却非常受欢迎，这是非常适合作为调制以黑手党电影为主题的鸡尾酒的材料。 地震 ――不知道是不是因为喝了之后，身体会有摇晃感，所以才取名为“地震”。彼诺药草酒是酒劲强的烈酒，喜爱饮用者与不喜欢此味道的人，好恶的程度非常明显。 玛格莉特――玛格丽特诞生于 1949年，是美国全美鸡尾酒大赛第一名的作品，以墨西哥特产的龙舌兰为基酒调制出这杯鸡尾酒的简·杜雷萨先生，用他不幸死亡的情人玛格丽特的名字来命名，清淡爽口的酸味，带着悲伤恋情的苦味，这杯鸡尾酒有很多死忠的爱好者。 曼哈顿――这杯鸡尾酒确实是在纽约曼哈顿诞生的， 1867年，在美国总统选举募款酒会上推出这杯鸡尾酒。 咸狗 ――咸狗鸡尾酒诞生于英国，二次大战后，美国掀起伏特加热，基酒就改为伏特加，酒杯也由平底无脚酒杯代替，原本采取雪克的方式，也改为直调的方式，并且制用雪花杯型杯，而成为别致的鸡尾酒。 如果满意 谢谢采纳
你知道那些鸡尾酒背后的故事？
有本台湾的电子书"调酒师酒谱记忆法"对于90道经典的鸡尾酒有着非常有系统的介绍，包含每一道鸡尾酒的背景故事，很难得看到这样用心的书。以下就以超级经典鸡尾酒Margarita(马格丽特为例子)：
世界上有太多人声称自己是Margarita的发明者，以下就列举几项比较广为人知的来源，由读者自行选择自己愿意相信的项目吧(或许您也可以为Margarita编织另一个美丽的故事)：
*(声称的)创造者：Danny Herrera於1938年
调酒师Danny Herrera的餐厅位於墨西哥的Tijuana及Rosarito之间，而当时有一位舞者，名为Marjorie King的顾客对於其他烈酒都会过敏，但唯独对Tequila不会，所以Danny就帮这位客户调制这道饮料，并命名为”Margarita”(西班牙文，表示为”雏菊”，英文为”Daisy”)。
*(声称的)创造者：Don Carlos於1941年
於墨西哥的Ensenada地区，一位身为德国外交官的女儿、名为Margarita Henkel的美丽女孩，到访了Don Carlos的餐厅。Don Carlos於是创造了这道以她为名的著名饮料。
*(声称的)创造者：John Durlesser於1936年
调酒师John Durlesser声称Margarita是他女朋友的名字，在於1936年因为一次的打猎活动期间，Margarita出意外受流弹击中而死去，所以John Durlesser创造这道饮料来纪念这位逝去的恋人。然而这段陈述却是晚在Margarita饮料已经出名数十年後的1970年的面谈中才提到，可信度相对较低。
另外89道鸡尾酒的故事，你自己想办法弄到书啰~
介绍几种酒的来源。。。调酒师调的那种，就像血腥玛丽
青岛东洲富隆酒业提供
"早在1855年万国博览会上，拉菲就已是排名第一的酒庄。拉菲是世界上最贵葡萄酒的记录保持着，一瓶1788年拉菲投出了10.5万英镑的天价。每年的产酒量大约3万箱。最佳年份为1953、1959、1982、1986、1996、2000、2003和2005年。成熟拉菲的特性是平衡、柔顺。具有经典的黑醋栗、铅笔芯、雪松和矿质香气，层次丰富，馥郁优雅，单宁精致而强劲。陈年潜力非常大，由于及其丰富的层次和细致美妙的口感而世界闻名。
拉图酒庄早在18世纪就为英国王室和贵族所欣赏，当时的拉图已经比其他波尔多酒贵20倍左右。1787年，痴迷法国葡萄酒的托马斯?杰弗逊也对拉图赞赏有加。最佳年份为1945、1949、1961、1970、1982、2000和2003年。其风格雄浑刚劲、浓郁醇厚。正如一位品酒家所形容的，拉图是月光穿过层层夜幕洒落的一片银色。
其创园于1525年，1660至1661年间，法国国王将169瓶红颜容用于皇室宴请。年产量约2万箱。最佳年份为1989年，著名酒评家给出了100分的满分评价。
奥比康是一款最适合于与红颜共饮的典型淡雅型美女酒，充满客人的果香和花香，口感浓郁、复杂、成熟，单宁结构精致优雅。非常适合陈年。曾作为丰厚嫁妆见证了一段又一段动人的爱情故事。典雅，浪漫，唯美，是用来形容这款独具魅力之佳酿再合适不过的词汇。
血腥玛丽的由来 说法一
（国外流传最广也是最可信的说法） 血腥玛丽的原型为玛丽一世（Mary I，1516年2月18日~1558年11月17日），英格兰和爱尔兰女王(理论上她是从1553年7月6日, 实际上从7月19日在位一直到1558年11月17日她去世时）。 她是都铎王朝的第四任君主，极其虔诚的天主教徒。 她的主要事迹是曾经努力把英国从新教恢复到罗马天主教(1555年）。 为此，她曾处决了差不多三百个反对者。而被称为“血腥玛丽”(Bloody Mary)。从此以后，Bloody Mary在英语中就成了女巫的同义词。 但是她的宗教政策在很大程度上，被她的继任者伊丽莎白一世所颠覆。
血腥玛丽的由来说法二
（国内各大论坛最普遍也是最不可信的说法） 传说中，欧洲有四大鬼宅。其中有一座闹得最凶的鬼宅，坐落在布达佩斯的郊外。这是一幢中世纪古堡，它的主人，就是当时艳倾一时的李·克斯特伯爵夫人。 在她的一生中，为她决斗而死的青年贵族，据说超过了100 个。甚至在她60岁那年，两位浪漫的青年诗人因为得不到她的垂青，而举剑自杀。 最后,她被法官下令活埋在地下室,言传说她被活埋时的笑容仍然是非常的天真甜蜜,刽子手都看呆了, 是什么样的魅力才让他们疯狂至此？她究竟美丽到什么地步呢？ 据野史中记载，在一次李·克斯特伯爵举行的盛大晚宴上，她一身飘逸长裙，出现在众人眼前。黑色长发在空中飘舞，两颗宝石般的 眸蕴涵着摄人心魄的光芒，火红色长裙就像流动的烈焰一样，包裹着她白玉似的修长身躯，整个人宛如一团移动的火之精灵。 当她停下脚步的时候，银白色的月光从窗外照进来，使她散发着迷人的光芒。他们搞不清楚，这位李·克斯特伯爵夫人究竟是顺着月光而下凡的天使，还是将要循着月光飘向天宫的圣女。 她的美丽，据说保持了近50年，而她的美丽秘方，实在令人恐怖万分。 她用鲜血沐浴。而且只用纯洁少女的鲜血。她相信，只有浸泡在她们纯洁的血液中，方能不断吸取其中的精华，而让她永葆青春。每次洗澡前，她还要喝下至少半升的血液，她管这叫「内洗」。她洗一次澡，至少要杀掉两个少女。就这样，在漫长而黑暗的50年里，一共有2800名少女惨被杀害，所有的尸体全部埋在她私人的浴室底下。这也是她的主意，因为她相信，少女们的魂魄能够驱走衰老和迟钝。 由于常用血液洗澡，她身上总带着浓烈的血腥气。 但她却从不用任何香水掩盖，任其自然。 美丽的外貌和血腥的气味相结合，竟然产生里一种无可名状的妖异魅力，使无数青年贵族为之倾倒。一时之间，李·克斯特伯爵夫人的艳名远播欧洲大陆，连法皇路易十四也不远千里，拜倒在其石榴裙下。有一款鸡尾酒的名字叫「血腥玛丽」便由此而来。 一直到后来，大革命爆发。愤怒的群众将已经快70高龄的李·克斯特伯爵夫人抓住，群情激愤之下，大家将她活活烧死在她自己的浴室中。并且封掉了古堡。从此，一代艳后香消玉殒。 但是，在此后的400 年里，每逢月圆之夜，古堡里就会传出一阵阵如海潮般幽怨的恸哭，彷佛是千鬼夜哭，万魂哀鸣，连10里之外布达佩斯的居民都能听见。 他们不堪其扰，请来了神甫，术士驱魂作法，结果连梵蒂冈和耶路撒冷的大师们都无能为力。最后，教皇无奈，只能将这块地方列为禁地，禁止凡人出入。 （迄今为止，在布达佩斯的郊外，这幢古堡依然贴着教皇的封印。离它不远处，当地写了块牌子：游人勿进）
红粉佳人来历:此乃1912年,著名舞台剧《红粉佳人》在伦敦首演的庆功宴会上,献给女主角海则尔.多思的鸡尾酒。
戴吉利来历:aiquiri是古巴一座矿山的名字,1898年古巴独立后,很多美国人来到了Daiquiri,他们把古巴特产朗姆酒,砂糖与莱姆汁混在一起作为消暑饮料,故名。
白兰地亚山大来历:英王爱德华七世还是皇太子的时候和丹麦国王的长女亚力山德拉结婚,此酒为皇子献给太子妃的结婚纪念酒,故名。
琴费士来历:“Fizz”是苏打水泡沫爆响的谐音,原料中基酒为琴酒,故名,又称“杜松子汽酒”
迈泰来历:“Mai Tai”乃澳大利亚塔西提岛土语,意思是“好极了”。1944年这款酒的最初品尝者是两个塔西提岛人,他们品饮之后连声说:“Mai Tai!”,从此得名。本款酒又叫:“好极了”“迈太”或“媚态”。
玛格丽特来历:本款鸡尾酒是1949年全美鸡尾酒大赛冠军,它的创作者是洛杉矶的简.杜雷萨。在1926年,他和恋 人玛格丽特外出打猎,她不幸中流弹身亡。简.杜雷萨从此郁郁寡欢,为纪念爱人,将自已的获奖作品以她的名字命名。因为玛格丽特生前特别喜欢吃咸的东西,故 本款鸡尾酒杯使用盐口杯。
曼哈顿来历:据说本款鸡尾酒是英国前首相丘吉尔之母杰妮发明的。她生于美国,是纽约社交届的著名人物,在曼哈顿俱乐部,为自已支持的总统候选人举行宴会,用本款鸡尾酒招待客人。
马颈来历:在欧美各地,每年秋收一结束就举行庆祝活动。十九世纪时,在这种庆祝中人们喝的就是装饰着象马脖子的莱姆皮的鸡尾酒,故名。第二种说法是美国总统西奥多.罗斯福狩猎时骑在马上,喜欢一边抚摸着马脖子一边品着这款鸡尾酒,“马颈酒”的名称就由此而来。
美国丽人来历:“美国丽人”是玫瑰花的一个品种,是美国华盛顿特区的区花,本款鸡尾酒创于华盛顿,且红色配暗红边的酒色也酷似此花,故名。
每种鸡尾酒所特有的含义是什么？
螺丝起子 ：这杯鸡尾酒的名称由来，是因为在伊朗油田工作的美国人，将柳橙汁加入伏特加之后，再使用螺丝起子来搅拌，因而得名，由于口感佳，十几年前别名为“女性杀手”。
血腥玛丽 ：这杯鸡尾酒拥有“血腥玛莉”这种令人不安的名称，这是以十八世纪迫害新教徒英国女王玛莉一世来命名的，虽然鲜红的蕃茄汁令人联想到血腥，但这种鸡尾酒却广泛地受到众人的喜爱。
红粉佳人 ：在伦敦上演的舞台剧“红粉佳人”非常卖座，这是女主角赫洁尔朵恩小姐捧在手里的鸡尾酒，由于名称富有吸引力，而且色彩漂亮，所以深受女性欢迎。
鸡尾酒（cocktail）是一种混合饮品，是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成，有一定的营养价值和欣赏价值 。
鸡尾酒名字的由来：
在美国独立战争之后，在肯塔基州炸鸡店的一家酒吧里，常聚集着一些热爱“斗鸡”活动的酒客，他们讨论有关斗鸡的技巧与知识，说着说着就把店里的酒全都喝光了，并要求老板继续加酒，老板没办法只好把店里剩下来的酒不分类别全部混合在一起，免费分给顾客。从此一传十、十传百，每个人都要到这家酒吧听有关雄鸡的故事，喝免费的混合酒，因此他们把这种酒称为Cock(雄鸡)加上Tale(故事)，合在一起就转变成Cocktail——鸡尾酒了。
pousse-cafe style 普斯咖啡/彩虹酒
19世纪，美国伊利诺州的许多女舞蹈家到法国演出，以罕见的舞步 征服了法国的绅士淑女们，巴黎弟子看过之后总是在眼前浮现色彩斑斓的舞衣和浪漫的舞姿。于是得到灵感创作了彩虹鸡尾酒。在这种不同的色彩中包含了“美国女子光看外表就十分迷人”的意境。
liqueur 利口酒
以蒸馏酒为基底，再加入水果、香料、药草或其它植物、食材等等共同调配而成的酒，种类多元多样，是鸡尾酒领域里除了基酒之外的最重要柱石。而除了与其它基酒混合调制成鸡尾酒外，Liqueur由于口感多半香醇甜美，许多还十分适合作为餐后酒或日常纯饮之用。
有人这么说，如果没有Liqueur的话，世界上就没有那么多鸡尾酒了
Sidecar 边车/侧车 白兰地＋利口酒＋柠檬汁等量调出
侧车在第一次世界大战的军队里十分常见，军官们时常坐在摩托车旁边的座位里到处巡查和下酒馆饮酒。于是，Holy Mike专门为这些军官们调制了这款鸡尾酒，并给它取名为侧车（Sidecar）。
Nikolaschka 尼古拉斯
白兰地 适量 ＋砂糖 适量＋柠檬片 一枚
有人传说，Nikolaschka 沙由皇尼古拉2世喜欢的伏特加的饮法而得名的。
这种酒非常好喝，通常作为餐后酒，依然算是白兰地的Straight（不兑水）饮法，所以不要喝太多的好。