本文目录一览：
- 1、千两茶撬开技巧
- 2、安华千两茶怎么打开 安华千两茶打开方式
- 3、千两茶的撬茶方法
- 4、千两茶的冲泡方法
- 5、如何从包装中取出千两茶
- 6、千两茶怎么开茶 喝千两茶之前要学会哪些技巧
- 7、华莱健黑茶千两茶怎么打开
- 8、黑茶正确的冲泡方法
- 9、如何正确冲泡黑茶 黑茶冲泡方法
千两茶撬开技巧
1.使用正确的器具：千两茶是一种紧压成形的茶叶，撬开时需要用到尖锐的工具，如筷子、削铁锤、尖刀等。2.寻找撬开的缝隙：千两茶有时会留下一些缝隙，可以尝试在缝隙处用筷子或者尖刀轻轻挑开。3.尝试用拍打方法：将千两茶立起来，轻轻拍打，有时可以使茶叶松动并分离。4.用热水软化茶块：将千两茶放入热水中浸泡一段时间，可以使茶叶松软，便于撬开。5.手法温和，不宜用力过猛：在撬开千两茶时，要注意手法温和，不宜用力过猛，以免损坏茶叶。6.温水清洗茶壶：使用千两茶时，茶壶内可能会有茶屑残留，建议使用温水清洗茶壶，以免影响茶水的口感。
安华千两茶怎么打开 安华千两茶打开方式
1、在打开百两茶之前需要准备好适合的工具，一般需要锤子、刀具、撬茶刀、刷子。百两茶最外层是一层编织好的竹片，非常结实。开的时候需要用锤子将刀具楔进去，注意不要伤到自己。最好先从首尾两端按照篾片的纹理割开，然后将整笼茶身上的捆箍一一割开。
2、松开笼口，将茶头位置的小牛笼嘴取出来，需要用力一点，还有表面的粽叶、蓼叶等。然后到了关键的一步，将百两茶下面垫上一块硬物，具体位置可以看个人需求，然后用力锤下去，就可以将百两茶从中间断开，然后从笼口的位置将断下来的一块取出来。这样剩余的茶叶还可以在竹笼中保存，注意将笼口的位置密封好。
3、取出来的百两茶茶叶块最好在通风的地方放置三两天再饮用，这样能够去掉茶叶的仓味，让茶叶的茶香跟空气互相作用，改善茶的口感。
千两茶的撬茶方法
千两茶的撬茶方法如下：1.准备好白瓷茶具、茶盘、茶刀、茶巾等。2.将千两茶的茶饼放在茶盘上，用茶刀小心地从茶饼中割出适量的茶叶，通常是五克左右。3.用茶巾将茶碾成粉末状，这样可以提高茶汤的口感和香气。4.将茶叶放入白瓷茶具中，加入热水，温度不要过高，最好在80-90℃之间。5.等待茶叶散开，让茶汤变得清澈，然后就可以品尝了。注意事项：1.茶具要干净卫生，避免异味影响茶的品质。2.茶刀也要干净，以免污染茶叶。3.茶汤的温度要恰当，过高或过低都会影响茶的口感。4.可以在茶碾的时候稍微用力，但不要用力过猛，否则会损坏茶叶的质量。
千两茶的冲泡方法
1、千两饼取茶方法用黑茶刀顺着茶叶纹路，倾斜将整茶撬取下来即可颗粒茶取茶方法由于颗粒装的黑茶已经切取好，把黑茶从包装拿出即可千两茶取茶方法用铁锹，铁锤等工具取茶，取千两茶时要小心，不要伤及手指 2投茶；对于千两茶来说，取茶的时候要用刀子沿着茶饼的纹路，将茶叶撬下来散茶因为是零散的直接取出适量就可以了砖茶因此经过压制，比较紧，用铁锹铁锤等工具取茶，取茶的时候要担心2投茶冲泡黑茶的茶具一般我们选用的是；1十两 十两茶成品每支净重10两，故俗称quot“十两茶”2百两 百两茶成品每支净重100两，故俗称“百两茶”3千两 千两茶成品每支净重1000两，故俗称“千两茶”黑茶千两茶为圆柱造形，每支茶一般长约15165米；5千两茶压制成大小不等的紧压条型，每条茶条重量都比较重最小的条茶都有100斤左右，故名千两茶 6散茶制茶过程中未经过紧压成型，茶叶状为散条型的普洱茶为散茶，分为用整张茶叶制成的索条粗壮肥大的叶片茶，也有用芽。
2、第二步冲泡按140左右的茶水比例沸水冲泡由于黑茶比较老，所以泡茶时一定要用100摄氏度以上的`沸水，才能将黑茶的茶味完全泡出第三步茶水分离如果用如意杯冲泡黑茶，直接按杯口按钮，便可实现茶水分离再将如意杯；五月天，少了三月的风和日丽，却另有一种别样风情一阵阵雨过后，在采茶师傅的辛勤劳作下，春茶终于在茶客的“千呼万唤”中出来了，春茶飘香~泡茶，看似简单，其实内有玄机投茶有序，尤其是冲泡绿茶，先放茶叶还是先；5 千两茶压制成大小不等的紧压条型，每条茶条重量都比较重最小的条茶都有100斤左右，故名千两茶 6 散茶制茶过程中未经过紧压成型，茶叶状为散条型的普洱茶为散茶，分为用整张茶叶制成的索条粗壮肥大的叶片茶，也有用。
3、一普洱茶的冲泡方法 1将普洱茶叶置入滤杯中，5克左右铺满杯底，略高2将才煮开的沸水95度以上注入滤杯中，盖末茶叶3片刻，拿出滤杯，弃去第一道茶水4再次注入沸水，盖末茶叶，盖上杯盖，静置20；黑茶讲究用滚水冲泡可以用紫砂壶盖碗瓷壶来泡，最好用铸铁壶烧水因为铸铁壶可以把水烧到100度，有利于泡出黑茶的味道具体的冲泡方法如下取茶黑茶一般有三种形态，千两饼茶颗粒茶及千两茶千两饼取茶方；最好不要放一起煮，茯砖茶和千两茶二者在冲泡的时候，差别不大洗茶时，好的千两茶会有浓郁的松烟香溢出来，碗盖上的留香也很好还有，千两茶茶汤红而明亮，入口口感强劲，回甘明显好的千两茶是有收藏价值的，湖湘；1准备茶具 宝泰隆08年千两茶7克品茗杯公道杯茶漏茶则盖碗盖托茶巾茶夹冲泡千两茶建议选用粗狂大气的茶具，如紫砂壶厚壁敞口为佳汝窑等，也可选用如意杯2投茶 温杯洁具后取大约7克；方法2 茶具冲泡法 取茶58克，将茶放进紫砂壶或陶瓷壶飘逸杯中，加入沸水冲泡，加盖3分钟，即可倒出饮用冲泡茶时可根据自己的口味安排冲泡的时间，如喜欢浓茶的茶友，可以泡长时间些，泡时间长些的茶水；若从市场选购的是黑茶茶饼，那么？下面就对这个问题进行一番 首先是取茶用黑茶刀顺着茶叶纹路，倾斜将整茶撬取下来即可去查方法用铁锹铁锤等工具取茶，取千两茶时要小心，不要伤及手指 然后才是冲泡茶 第。
4、黑茶保质期的长短，其实国家是有规定的在黑茶的存放时间上，国家标准规定湖南安化黑茶在清洁防潮无异味条件下可以长期保存不过，这个长期依旧有着其期限所在，一般认为砖茶存放10至15年，千两茶10至15年，散茶5至1；铁观音，属乌龙茶大红袍，属乌龙茶西湖龙井，属绿茶碧螺春，属绿茶千两茶，属于黑茶绿茶的特点是鲜叶采摘后高温迅速灭掉其中酶类，抑制茶多酚氧化所以绿茶具有“三绿”的特点干茶绿，茶汤绿，冲泡后的叶底绿；千两茶选购方法在选购千两茶的时候，最好是可以开茶试饮，好的千两茶其紧结度适当，干茶油黑有光泽，有明显的松烟香，也就是大家常说的烟熏味千两茶鉴别方法冲泡好的#39千两茶和假的的千两茶在冲泡方面差别并；2清饮烹煮法 即通过煮茶的方法来品饮，将用开水温润过的适量千两茶茶水比135投入可以烧煮的茶壶中，然后注入冷的山泉水或经静置的自来水置火或电磁炉上烧煮至沸腾，沸腾30秒后即可将茶壶取下，待10秒。
如何从包装中取出千两茶
首先要砍掉外面的竹篾。然后最好是锯成一块一块的，用茶刀撬开就可以泡来饮用了。顺便更正一下。千两茶重量是36.25千克。折合后是73斤。
千两茶怎么开茶 喝千两茶之前要学会哪些技巧
安化千两茶可清饮可调饮，饮用之前须先将圆柱状茶身锯成片状茶饼最好，现在也能买到直接据成了饼状的茶饼，并用茶刀取下茶叶备用。然后根据不同的器皿与方式如下操作：
1、清饮冲泡法
飘逸杯冲泡法：此种冲泡方法简便，只需飘逸杯，煮水器及品茗杯即可，操作灵活方便，在家中、办公室及茶馆等休闲场所都很适宜。先将优质山泉水，或是日常饮用的纯净水（如自来水需静置一段时间再用）烧至100摄氏度，将所用茶具烫淋一遍，以提高壶温杯温，把碎开的千两茶投入飘逸杯的上层泡茶杯中，投茶量一般以茶水比1：30（视茶原料及个人口感调整）为宜。沸水淘茶后再加开水，盖上杯盖浸泡12秒针左右即可滤汤分杯品饮。
壶（杯）泡法：运用此种方法须备用茶壶一把或茶坏一只（质地则紫砂、瓷器皆可），煮水器、过滤网、公道杯、品茗坏等器具，方法基本与飘逸杯相同，只是泡茶时将茶投入壶或杯中，然后泡好的茶须用过滤网沥入公道杯中，再分入品茗杯中饮用，同上可以多次冲泡至味淡换茶。2、清饮烹煮法
即通过煮茶的方法来品饮，将用开水温润过的适量千两茶（茶水比1：35）投入可以烧煮的茶壶中，然后注入冷的山泉水（或经静置的自来水）置火（或电磁炉）上烧煮至沸腾，沸腾30秒后即可将茶壶取下，待10秒针即可将煮好的茶汤用过滤网过滤至公道杯中，然后依次分入品茗杯中即可品饮。3、调饮法
千两茶入不同的配料调饮，其中奶茶最为常见，制作时先将茶品敲碎装进一个可扎口的小布袋，扎入相当于茶汤1/5——1/4的鲜奶调匀即成为香浓的奶茶，还可根据个人喜好加盐、加糖来调味。
华莱健黑茶千两茶怎么打开
用锯子据！ 据成一片一片的！就可以用针撬了！
锯成2～3厘米一段的圆饼
黑茶正确的冲泡方法
黑茶正确的冲泡方法
黑茶是利用微生物发酵以及湿热作用的方式制成的一种茶叶，它的出现距今已有四百多年的历史。下面是我推荐给大家的黑茶正确的冲泡方法，希望大家有所收获。
黑茶正确的冲泡方法 黑茶类的制作过程一般注重发酵或后发酵，有的紧压成砖茶、饼茶和散茶。黑茶一般选用茶壶茶具冲泡，条件准许下可煮茶。
泡黑茶的水温需控制在100摄氏度以上。具体冲泡方法如下：
取茶
黑茶一般形态有三种，千两饼茶、颗粒茶、千两茶。
千两饼取茶：用黑茶刀顺着茶叶纹路，倾斜将整茶撬取下来即可。
颗粒茶取茶：由于颗粒装的黑茶已经切取好，把黑茶从包装拿出即可。
千两茶取茶：用铁锹、铁锤等工具取茶，取千两茶时要小心，不要伤及手指。
泡茶
泡茶第一步：投茶将黑茶大约15g投入如意杯中。如意杯是泡黑茶的专用杯，它可以实现茶水分离，更好的泡出黑茶。
泡茶第二步：冲泡 按1：40左右的茶水比例沸水冲泡。由于黑茶比较老，所以泡茶时一定要用100摄氏度以上的沸水，才能将黑茶的茶味完全泡出。
泡茶第三步：茶水分离。如果用如意杯冲泡黑茶，直接按杯口按钮，便可实现茶水分离。再将如意杯中的茶水带入茶杯用直接饮用即可，也可直接用如意杯饮用小提示：泡黑茶时不要搅拌黑茶、或压紧黑茶茶叶，这样会使茶水浑浊。随着气温的不断升高，人体消耗的水分大大增加。喝茶已成为大多数中国家庭常用的补水途径，红遍大江南北的安化黑茶更因冷饮风味绝佳而受到许多消费者的青睐。不过专家提醒，安化黑茶虽然适合制作凉茶，而且冷饮风味更佳，不过若是为了补水的目的，仍以喝热茶为佳;喝凉茶追求的更多是一种享受，切莫在身体急需补水时大量饮用凉茶，否则会适得其反。
专家解释，冷饮安化黑茶只能骤然降低体表或局部温度，不能持久解热、解渴。而适当地饮用热茶，对消暑解渴、清热凉身更为有利。因为饮热茶后能扩张血管，促进汗腺分泌，使排汗畅快。大量汗液通过皮肤表面的毛孔渗出体外而挥发，会带走大量体热，能降低体表温度2~3℃。此外，安化黑茶中的茶碱有利尿的作用，排尿也能带走一部分热量。安化黑茶中还含有丰富的茶多酚、茶色素和氨基酸等，也能起到刺激唾液分泌，并与唾液发生反应的作用，从而滋润口腔，产生清凉感觉，这在冷饮安化黑茶时作用并不明显。在炎炎夏日，闲暇时喝上一杯安化黑茶的凉茶确实是一种难得的享受，但在身体处于缺水状态下，急于饮用凉茶不但无法体会它的独特风味，甚至可能对身体造成伤害，这时候喝热茶反而是更好的选择。
另外，专家建议补水应讲究技巧，可多吃些利水的食物，如西瓜、冬瓜、百合、银耳、莲藕、莲子等;还要讲究补水的时间，餐前一小时是补水的黄金时间;正确的补水方式是随时补水，而并非暴饮，更不是多多益善。
黑茶的'营养价值 保健功能
膳食营养：黑茶中含有较丰富的营养成份，最主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。 对主食牛、羊肉和奶酪，饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居民而言，长期饮用湖南黑茶，是他们人体必需矿物质和各种维生素的重要来源，有生命之茶之说。
助消化解油：黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。日本学者通过科学检验已证明，黑茶具有很强的解油腻、消食等功能，这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因。[4]
我国西北少数民族人民的食物结构是牛、羊肉和奶酪，故有“宁可三日无食，不可一日无茶”之说，这与茶叶能“去肥腻”“解荤腥”的功效有很大关系。
另外，黑茶还能改善肠道微生物环境，具有顺肠胃的功能。我国民间有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、不消食的传统。
降脂减肥：血脂含量高，会使得脂质在血管壁上沉积，因而引起动脉粥状硬化和形成血栓。黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用和显著抑制血小板聚集，还能使血管壁松弛，增加血管有效直径，从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成。达到降压、软化血管，防治心血管疾病的目的。
黑茶中含量丰富的茶多糖具有降低血脂和血液中过氧化物活性的作用。中国人民解放军总医院于1990年5月至1991年5月对某干休所155名老干部中的55名高血脂患者，经连续服用黑茶180天(每日3克)的情况进行观察，其中50例饮用黑茶的，血脂含量和血中过氧化物活性明显下降。
在新疆、内蒙、青海等茯茶重点消费区进行的流行病学调查表明，长期饮用黑茶对人体的血脂、血糖、血压、血管硬化具有良好的调节作用，并对体重、体形具有良好的调控作用。
抗氧化：有关衰老的自由基理论认为，在正常生理条件下，人体内的自由基不断产生，也不断被清除，处于平衡状态。黑茶中不仅含有丰富的抗氧化物质如儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E、D一胡萝卜素等，而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如锌、锰、铜(SOD的构成元素)和硒(GSHPX的构成元素)等。黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能，因而具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。
抗癌：癌症是当前世界上引起人类死亡率极高的疾病之一。
自20世纪70年代后期，世界各国的科学家先后发现茶叶或茶叶提取物对多种癌症的发生具有抑制作用。湖南农业大学采用现代药物筛选的尖端技术高通量筛选技术对黑茶进行肿瘤细胞模型SGC7901的高通量筛选研究，证明黑茶对肿瘤细胞具有明显的抑制作用。
降血压： 茶叶具有降血压的作用早有报道。日本报道，茶叶中特有的氨基酸茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元，起到抑制血压升高的作用。此处，还发现茶叶中的咖啡碱和儿茶素类能使血管壁松弛，增加血管的有效直径，通过血管舒张而使血压下降。我国楼福庆等发现茶色素具有显著的抗凝、促进纤溶、防止血小板黏附聚集，抑制动脉平滑肌细胞增生的作用，还能显著降低高脂动物血清中甘油三酯、低密度脂蛋白，提高血清中高密度脂蛋白，并对ACE酶具有显著抑制作用，具有降压效果。
降血糖： 黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的主要成分。茶多糖复合物通常称为茶多糖，是一类组成成分复杂且变化较大的混合物。对几种茶类的茶多糖含量测定的结果表明，黑茶的茶多糖含量最高，且其组分活性也比其它茶类要强，这是因为在发酵茶中，由于糖苷酶、蛋白酶、水解酶的作用，而形成了相对长度较短的糖链和肽链的缘故，短肽链较长肽链更易被吸收，且生物活性更强，这可能就是发酵茶尤其是黑茶茶多糖降血糖效果优于其它茶类的原因之一。
杀菌消炎： 黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。此外，茶黄素对流感病毒的侵袭和轮状病毒和肠病毒的感染有一定的抑制作用。
利尿解毒： 黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时，咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿，又有助于醒酒，解除酒毒。同时，黑茶中的茶多酚不但能使烟草的尼古丁发生沉淀，并随小便排出体外，而且还能清除烟气中的自由基，降低烟气对人体的毒害作用。对于重金属毒物，茶多酚有很强的吸附作用，因而多饮茶还可缓解重金属的毒害作用。
黑茶养生： 黑茶在原料选用，加工工艺(发酵发花)等方面有别于其他茶，从而导致黑茶的生化成分的组成和比例及由此而产生的药理功能具有特殊性。
大量临床试验证明： 经过渥堆过程微生物的参与所形成的茶，因其内含成分与红、绿茶有极大差异，所表现的功能也不同。l在降血脂、降血压、降糖、减肥、预防心血管疾病、抗癌等方面具有显著功效。研究表明，黑茶的特殊保健功效与其含有较丰富的茶多糖有关。
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如何正确冲泡黑茶 黑茶冲泡方法
1、冲泡黑茶应该选用比较粗犷大气的茶具，如厚壁、敞口的紫砂壶。喝黑茶最需要用到的茶具是如意杯。如意杯由杯盖、内杯、外杯组成。能实现茶水分离，也适宜冲泡各种茶。
2、黑茶的种类不同，取茶方法也不同。茯砖茶、千两茶饼，可用黑茶刀顺着茶砖或茶饼纹路撬取;整支千两茶，可用剪刀剪开竹黄，剥去粽叶等，再用铁锤钢钎撬取;方便颗粒状、袋装的黑茶，如千两茶颗粒、“黑玫瑰”黑茶，可直接取来冲泡。
3、先按浓淡的喜好和品饮人数取适量的黑茶投入如意杯中，茶和水按1：40左右比例用沸水冲泡。然后等到黑茶泡开就可以将茶水分离，将茶水从如意杯中分出来，就可以品饮了。