本文目录一览：
- 1、百香果的功效与作用 百香果有什么功效
- 2、百香果的功效与作用及禁忌 食用百香果的好处
- 3、百香果的功效与作用及禁忌 百香果怎么吃
- 4、百香果的功效与作用与营养价值
- 5、百香果的功效与作用 食用百香果的注意事项
- 6、白香果的功效与作用
- 7、白香果功效与作用 具体有什么作用
百香果的功效与作用 百香果有什么功效
核心功效
消炎杀菌、减肥瘦身、排毒养颜
百香果的简介
百香果也叫鸡蛋果，是西番莲科、西番莲属草质藤本植物，花期6月，果期11月。果汁营养丰富，气味特别芳香，可散发出香蕉、菠萝、柠檬、草莓、番桃、石榴等多种水果的浓郁香味而被举为“百香果”，因其果汁也是其英文名“Passionfruit”的译音，在国外还有“果汁之王”、“摇钱树”等美称。
功效作用
1、消炎杀菌，因为百香果中的维生素c和生物钾，可以帮助抑制人体内有害微生物的生长，可以防止炎症发生，此外，百香果对人体内的多种致病菌都有明显消除作用。
2、减肥瘦身，百香果的热量是很低的，而且当中含有的纤维素又可以增加饱腹感，减少对其它食物的摄入，还有就是它当中的果胶，可以让人体内的胆固醇和脂肪吸附在它们表面，能随身体代谢快速排出体外，能抑制人体对脂肪的吸收，从而帮助起到减肥瘦身的效果。
3、排毒养颜，百香果还有排毒养颜的效果，主要是因为百香果含有维生素、多糖、矿物质等营养成分，可以刺激皮肤细胞再生，滋养肌肤，而它当中的果胶，可以帮助加快人体对毒素的分解与代谢速度，避免毒素堆积，从而达到改善肌肤、排毒养颜的功效。
适宜人群
一般人群均适宜。
禁忌人群
阴虚体质、空腹者、湿气重人群。
不宜同食
无特殊同食禁忌。
食用方法：
百香果果汁：把百香果洗干净，用刀切开，把里面的果肉放入容器中。取一个小容器，放入适量冰糖，用热水融化冰糖。在放入果肉的容器中倒入常温水，加入适量蜂蜜，再将 融化 的冰糖水倒入。
百香果果酱：百香果20个，从中对剖开。取一口干净的、无水无油的锅，将百香果的果囊用小勺刮入锅中，再加入1/2个柠檬榨出的汁。将锅子置于火上，中火加热煮至沸腾，加入150克麦芽糖，转成小火，用木铲搅拌至 融化 。再加入200克白砂糖。一边小火加热一边搅拌，至酱汁变浓稠即可。最后加入10克果冻粉，搅拌至溶化即可关火。
百香果的功效与作用及禁忌 食用百香果的好处
1、美容养颜。 百香果中富含维生素C，可以有效净化机体，避免有害物质在体内沉积，进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。而所含的胡萝卜素和有效酶成分，可以清除人体自由基，养颜抗衰老。
2、安神助眠。由于百香果中含有苹果、菠萝、芒果、香蕉等100多种水果的香味，其所含的丰富的香酚成分具有安神作用，食用百香果可以防失眠。
3、生津利咽。百香果味道甘酸，生津止渴，其中富含丰富的氨基酸，大量有益氨基酸的摄入有助于受损组织细胞的恢复，并由于其具有清热解毒作用，所以食用百香果可以治疗咽干和声嘶。
4、润肠通便。百果香所含有的超纤维能够促进排泄，缓解便秘症状，清除黏附滞留在肠道的刺激物质，避免刺激肠道和被人体再吸收，从而减少结肠癌的患病率，超纤维还具有抗肿瘤活性。
5、排毒。百香果中富含纤维和胶质成分，可以吸附人体血液中的有害物质，其酸味有助于改善肠道菌群，抑制有害细菌滋长，具有排毒作用。
6、禁忌：胃不好的人和对百香果过敏的人不宜吃百香果。母婴久病之人少吃。
百香果的功效与作用及禁忌 百香果怎么吃
一、百香果的作用
营养师表示，百香果含有丰富的膳食纤维、维生素A、维生素C、钾、钙、铁等营养素。其中，膳食纤维可以促进肠胃道蠕动，藉此帮助消化、缓解便秘，另外还能净化血液、维护心血管健康。
百香果富含维生素A可以滋润肌肤，也是维持视力健康的关键营养之一；
百香果富含维生素C能帮助人体合成胶原蛋白，还可以增强免疫力。
百香果还富含钾离子，则是有助于消除水肿。
百香果虽然是一种水果，但却是一种天然的镇静剂。经常食用百香果可以帮助我们的松弛神经，如果我们工作压力太大，经常由于神经紧张而引起头痛，可以喝一杯百香果调制的果汁，可以有效的缓解这种情况。
百香果的种子富含膳食纤维，除了帮助缓解便秘，还可以增加饱足感，有助减重族群控制食欲，避免摄取过多热量。
二、百香果的禁忌
1、百香果不能和牛奶一起喝
百香果的汁液是酸性的，而牛奶如果遇到酸性液体，会导致牛奶中的蛋白质变质，凝结成豆腐状。如果同时饮用了百香果和牛奶，轻则会影响我吗的消化功能，严重者甚至可能会引发肠胃炎。
2、百香果不能和海鲜一起吃
百香果中的维生素含量非常高，因此一定不可以与海鲜同食，否则很容易引起食物中毒。
3、胃不好的人不宜过多食用。
如果胃不好的人吃多了，对我们的身体反而会造成伤害。而且，如果踏入了百香果的食用禁忌，不但很容易引起过敏，还可能引发食物中毒。
3、食用过多可能造成肤色变黄。
百香果含有高量的β-胡萝卜素，如果大量食用，可能造成皮肤色素沉淀，使得肤色偏黄。
建议一般成年人，每天吃百香果不超过4颗。另外，幼童吃百香果时，建议先用果汁机把籽打碎，对儿童的肠胃负担较小
三、百香果的食用方法。
1、直接食用
百香果是天然的果汁，只要取出里面的果浆，加水调和，不需要任何添加剂，就是一道味道非常不错的果汁。
2、蜂蜜柠檬百香果饮品
取三个百香果，几片柠檬片，再加上一点蜂蜜调和均匀。加入到200毫升的冷水中，用破壁机打碎就是一道非常美味的饮品了。
3、百香果酱汁淋沙拉
把百香果当作酱汁，淋在生菜沙拉上一起吃，酸酸甜甜的美妙滋味，一点都不输普通沙拉酱，又能吃进更多营养和天然。
4、百香果蜂蜜水优酪冰
以1颗百香果搭配30公克蜂蜜的比例，自制酸甜的“百香果蜂蜜水”。喜欢吃冰品的，可以用1颗百香果与240c.c。的优酪乳均匀混合，放入冷冻库，取出后就成了酸甜可口的“百香果优酪冰棒”。
百香果原产安的列斯群岛，广植于热带和亚热带地区。果实甜酸可口，风味浓郁，芳香怡人。目前已知百香果含有超过132种以上的芳香物质，是世界上已知最芳香的水果之一，有果汁之王的美誉。
百香果可生食或作蔬菜、饲料。入药具有兴奋、强壮之效。果瓤多汁液，加入重碳酸钙和糖，可制成芳香可口的饮料，还可添加在其他饮料中以提高饮料的品质。种子榨油，可供食用和制皂、制油漆等。
百香果的功效与作用
1、安神消炎
百香果所含香酚成分具有安神作用，食用可以防失眠。百香果对咽喉炎、牙周炎、粉刺、胃病、痔疮等有很好的抑制作用，常吃可消除青春痘、消除肠胃炎。
2、促进消化
其中含有的丰富的维生素和膳食纤维，以及一些酚类的物质，不仅可以促进食物的消化吸收，还能起到消炎杀菌的作用，能够抑制体内多种细菌的生长繁殖，具有消炎排毒的功效。
3、排毒养颜
吃百香果是能够起到排毒养颜功效，对保护皮肤健康非常有意义。首先百香果富含维生素C，可有效净化机体，避免有害物质在体内沉积，从而达到改善肌肤、排毒养颜的功效。
4、治疗咽干和声嘶
百香果中富含丰富的氨基酸，大量有益氨基酸的摄入有助于受损组织细胞的恢复，并由于其具有清热解毒作用，味道甘酸，生津止渴，所以食用百香果可以治疗咽干和声嘶。
5、预防痔疮
百香果中含有超纤维，能够深入肠胃的最细微部分，通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出，并可改善肠道内的菌群构成，起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用。
6、有助于减肥
百香果富含果胶，食用百香果后可以增加胃部饱腹感，减少多余热量的摄入，还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子，抑制人体对脂肪的吸收。
7、滋阴补肾
百香果含有维生素E、番茄红素，对生殖系统的作用不可小觑，不少夜多小便的中老年人食用后，觉得晚上起床的次数明显减少，故百香果有滋阴补肾之说。
禁忌人群和副作用
消化系统疾病、肠胃不好的人慎食。气郁体质、阳虚体质、淤血体质的人慎食。不宜空腹吃百香果。
百香果的功效与作用与营养价值
百香果的功效与作用与营养价值
百香果的功效与作用与营养价值。百香果外表有紫红色和金黄色的两种，果子不算很大，但是它的香味独特，吃在嘴里就好像在吃不同水果的酸甜味道。下面分享百香果的功效与作用与营养价值。
百香果的功效与作用与营养价值1 百香果的功效与作用
吃百香果是能够起到排毒养颜功效的，对我们保护皮肤健康是非常有意义的，首先在百香果中是富含维生素C的，对于这样等物质来说，可有效净化机体，避免有害物质在体内沉积，从而达到改善肌肤、排毒养颜的功效。而且百香果中含有的胡萝卜素和SOD有效酶成分，可以用来清除人体内的自由基、有抵抗衰老的作用，对我们健康来说还是非常有意义好处的，大家不能错过吃百香果。
我们还可以利用缓解疲劳，主要是因为在百香果中的尼克酸是非常丰富的，而这样等物质是能帮助我们细胞呼吸的，同时还可以利用这样的食物来帮助我们促进体内很多代谢过程，这样对我， 预防癞皮病，精神抑郁等情况都是有意义的，所以对于工作、精神压力大的人来说，百香果是应该经常吃的。
百香果的减肥也是非常不错的，我们坚持去食用百香果，这样就可以起到增加胃部饱腹感的功效，同时还可以利用吃百香果的方法来帮助我们减少余热量的摄入，这样对于我们吸附胆固醇和胆汁之类有机分子是非常有意义的，能够对我们血管健康有意义，同时对于我们抑制对脂肪的吸收是非常有帮助的。同时大家长期食用百香果有利于改善人体营养吸收结构，降低体内脂肪，是减肥的好选择。
百香果的营养价值
在百香果中是非常有营养的，百香果被称为水果中维生素最丰富的，同时在百香果中还含有大量的物质，这样能够对人体有益物质对人体有益的物质，其中包括17种氨基酸，同时还含有丰富的蛋白质、脂肪、糖分、各类维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和超纤维等营养物质，都是对我们健康有意义的，而且在百香果中的维生素及蛋白质都是非常丰富的，而对于这些物质来说，是能够帮助我们提高免疫力的，这样对于增强人体的抵抗力还是非常有意义的。
同时还可以发现，在百香果中大量存在的超纤维，这些物质是非常丰富的，是可以进入到我们肠胃中的，特别是一些非常微小的部位都是可以进入的，这样还可以帮助我们进行一个深层次的清理和排毒功效，但是又不会对肠壁有任何损害的，有改善人体吸收功能，这样对于我们健胃也有好处。同时还可以通过百香果来增强消化吸收功能，对于缓解便秘症状也非常有好处。
百香果的'功效与作用与营养价值2 深度清理机理
百香果中含有的超纤维可以到达肠胃最深处，将肠胃内的有害物质进行吸附并且排出体外，同时百香果还可以抑制肠胃内的有害菌，因此食用百香果可以起到预防结肠炎和肠胃炎的作用。
美容养颜
百香果可以调节人体肠胃功能，加速体内毒素的排出，对于改善皮肤状态、增进皮肤弹性有很好的效果。
消炎
百香果可以减少牙周炎、胃炎、口腔炎等疾病的发生，具有很好的消炎效果。
提高免疫力，增强体质
百香果中含有番茄红素可以预防癌症，促进血液循环从而达到增强体质、预防疾病的作用。
镇静作用
有的国家认为百香果是天然的镇静剂，具有镇静作用。
了解了百香果的功效与作用，人们可以根据自己的情况适量食用百香果，百香果不仅有这些功效，还具有很高的营养。
百香果含有丰富的维生素、微量元素和矿物质
百香果中维生素C的含量非常丰富，还含有钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，除了这些物质外，百香果中还含有有机酸、尼克酸、氨基酸、番茄红素和可溶性膳食纤维、生物碱、黄酮类等超过160多种的营养物质，因此具有很高的营养价值。
百香果中含有果酸和可食纤维
百香果中的果酸和可食纤维可以促进人体消化，预防出现消化不良等症状。
百香果中富含番茄红素和维生素E
维生素E可以提高人体的皮肤弹性，改善皮肤状态，而番茄红素对于晚上夜尿频多有很好的改善作用。
百香果中含有的超多营养物质，决定了百香果是一种食用性和药用性价值都很高的水果，百香果既可以直接食用，还可以制作果汁或者泡茶。
所以大家可以根据自己的习惯适量食用百香果，对于促进自己的身体健康，增强体质、美容养颜有不错的效果，特别是女性食用百香果的好处会更多。
百香果是以汁用为主的水果，成熟果实含汁30%以上。其果汁色泽鲜艳，天然色泽介于柠檬黄与橙黄之间，浓郁的香味集番石榴、菠萝、芒果、香蕉等多种热带亚热带水果的香味于一体，有果汁王之美称，以百香果为原料还可制成果子露、冰淇淋、果酱、果冻、果酒等加工品。
百香果富含人体所需的十七种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素以及各种微量元素，可溶性固形物15-16%，总酸量3.8－4%，甜酸适中。常食用鸡蛋果及其加工品，对人体有助消化、能化痰、治肾亏、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等功效。
居家利用方式
百香果在开花后60－80日果皮逐渐转色，并自然成熟脱落掉在地上，采收时可在地上捡拾。藤蔓上果皮尚呈绿色的未熟果不宜采收，因未熟果经催熟后酸度高，香味低，且有清臭味，影响果汁品质。百香果主要收集果肉，制成果汁。果汁可加水稀释制成饮料，或作糕点、冰淇淋等甜点的添加剂。
折叠营养功效
百香果的果汁色、香、味、营养极佳，富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素、微量元素等160多上有益成份，适合生产果汁、果冻、果露、果酱等产品，具有消除疲劳、提神醒酒、降脂降压、消炎去斑、护肤养颜等神奇功效。[4]
折叠药用价值
果皮可作饲料和提取果胶，根、茎、叶均可入药，有消炎止痛、活血强身、滋阴补肾、降脂降压、提神醒酒、消除疲劳、排毒养颜、增强免疫力等神奇保健作用。
百香果（学名：PassifloraedulisSims）西番莲科西番莲属的草质藤本植物，长约6米;茎具细条纹，无毛;花瓣5枚，与萼片等长；基部淡绿色，中部紫色，顶部白色，浆果卵球形，直径3~4厘米，无毛，熟时紫色;种子多数，卵形。花期6月，果期11月。
百香果的功效与作用 食用百香果的注意事项
1 百香果的功效与作用
百香果富含人体所需的多种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素，老少咸宜，中老年朋友吃了延年益寿，成年人吃了能增强体质、提高免疫力，青少年吃了能对智力有帮助，还是纯天然的降压药、安眠药，排毒、治痔疮有神奇的治疗效果。
1
降压药
百香果里的膳食纤维和维生素可降脂降压，是高血压患者理想的水果选择。
2
安眠药
百香果是有名的天然镇静剂，能有效镇定神经，帮助人体进入深睡眠状态！经常觉得心神不宁、易紧张或受失眠困扰的人，可吃点百香果试试。
3
排毒果
研究发现，百香果有极高的药用价值，特别是肠道清理和镇静神经方面！百香果不仅能将肠道内有害物质及毒素有效排出，还抑制有害微生物在消化道生长，对结肠炎、肠胃炎、痔疮有神奇的治疗作用！
4
养颜果
百香果富含蛋白质、高纤维、维生素等超过100种有益健康的物质，可排毒养颜、清热解毒、抗衰老，能够有效治疗粉刺和青春痘。
食用百香果的注意事项 1、百香果的外形近乎圆形，如果是奇形怪状的，不宜购买，可能为催熟而采用激素等非自然成熟的。好的百香果外观呈现紫红色，越鲜艳代表甜度高、酸味低，外皮不可过皱，拿在手上则沉甸甸的。
2、百香果不宜密封保存，可冰箱保鲜，不宜冻，最好将果裸放通风干爽处方不易变质。
3、患有消化系统疾病、胃不好的人应当谨慎进食。
一颗百香果顶十个苹果，男人吃了排毒，女人吃了养颜，老人吃了长寿，小孩吃了益智，今晚就去买几个，全都都能吃！
白香果的功效与作用
核心功效
排毒养颜、减肥瘦身、消炎杀菌
简介
百香果，又名鸡蛋果、紫果西番莲、洋石榴，是西番莲科、西番莲属草质藤本植物。分布于大安的列斯群岛和小安的列斯群岛，广植于热带和亚热带地区。在中国栽培于广东、海南、福建、云南、台湾，有时逸生于海拔180-1900米的山谷丛林中。果可生食，或作蔬菜、饲料。
功效与作用
1、排毒养颜，百香果含有维生素、多糖、矿物质等营养物质，可以刺激皮肤细胞再生，滋养肌肤，而当中的果胶可以加快人体对毒素的分解与代谢速度，避免毒素堆积，从而达到改善肌肤、排毒养颜的功效。
2、减肥瘦身，百香果的热量很低，而且含有的纤维素又可以增加饱腹感，减少对其它食物的摄入。其中的果胶可以吸附人体内的胆固醇和脂肪，随身体代谢快速排出体外，抑制人体对脂肪的吸收，从而起到减肥瘦身的效果。
3、消炎杀菌，百香果中的维生素c和生物钾，可以帮助抑制人体内有害微生物的生长，可以防止炎症发生。
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
消化系统疾病患者、婴儿、阳虚体质者
不宜同食
无特殊同食禁忌
食用方法
1、百香果茶
将百香果一分为二放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分钟，即可饮用。
2、百香果汁
取一个百香果，切开挖取中间果汁（含种子）放入杯中，加200ml水、适量白糖浆调整甜度，搅拌即可得一杯色、香、味、营养俱佳的果汁。
白香果功效与作用 具体有什么作用
1、深度清理机理：超纤维能够深入肠胃的最细微部份，通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出，并可改善肠道内的菌群构成，起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用。百香果可抑制有害微生物在消化道的生长，二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显著作用，对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用。
2、排毒养颜机理：净化机体，避免有害物质在体内沉积，进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。
3、塑造体态机理：食用百香果可以增加胃部饱腹感，减少余热量的摄入，还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子，抑制人体对脂肪的吸收。因此，长期食用有利于改善人体营养吸收结构，降低体内脂肪，塑造健康优美体态。
4、促进代谢：超纤维能够促进排泄，缓解便秘症状，清除黏附滞留在肠道的刺激物质，避免刺激肠道和被人体再吸收，从而减少结肠癌的患病率，超纤维还具有抗肿瘤活性。百香果中的VC参与胆固醇代谢，能降低胆固醇，净化血液。另外，百香果中富含的VC、胡萝卜素、SOD酶能够清除体内自由基，起养颜抗衰老作用。