如何辨别红酒是否原装进口,如何判断是否是原瓶进口红酒

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如何分辨红酒是不是原装进口?

一、看酒标
1、中文背标
不管是选购哪种类型的进口红酒,酒标便是我们选购时的参考信息,它能标注出一款进口酒的基本信息(酒名、产地、年份、葡萄酒品种等),按照我国《食品安全法》规定,进口红酒要在市面上销售,除了在酒瓶正面帖有进口国文字的正标外,同时在酒瓶背面还帖有正规的中文背标。
因此如果你在超市等销售进口葡萄酒的场所发现进口红酒没有中文背标,那就得多留心了。
2、看条形码
上面说了,正规原瓶原装进口红酒都会有中文背标,而在中文标上都会有条形码,而且这些条形码第一个数字往往代表不同的国家,3代表法国、0是代表着美国、7代表智利、8是代表西班牙、9是代表澳大利亚等等。
二、看外观
外观也是很重要的线索,进口法国红酒瓶部的文字会略有凹凸感,这些文字代表了酒的容量和酒瓶直径。除此之外,一般有陈年能力高品质的进口红酒瓶底都会呈现凹影锥形,因为这样设计可以滤渣,而高级的葡萄酒随着陈年时间的增加都会出现瓶底沉淀。
三、看罐装地
原瓶原装进口红酒的中文标或锡帽上会标注葡萄酒的原产地与灌装时间,除此之外不会标有灌装地,如果发现中文被标上有罐装地就要多加留心了,因为这样的就很可能就是原酒进口酒。
四、看报关单
任何进口红酒都会有报关单和出入境检疫报告单,我们去一些酒庄购买进口红酒时可以让商家出示报关单。
原瓶原装进口红酒的报关单上一般会标明“分量”和进口瓶数;而出入境检疫单上会标明葡萄酒单位,如果是支/瓶/箱,则均为国外原瓶原装进口红酒,而如果是千克/吨/公斤,则为国内灌装的原装进口酒。
五、看酒封
经常饮用进口红酒的朋友可能也发现了,进口红酒的酒封是可以转动的,因为原瓶原装的进口酒塞密封性非常好,酒封不再做密封功能,而国内灌装、假酒等因为怕酒塞漏气就干脆把酒封封死。
参考资料来源:中国新闻网——不要被忽悠!五招教你选到正品原瓶进口葡萄酒

怎么看红酒是不是进口的

  1、从酒瓶外观判断:从酒瓶背面标签上的国际条形码可以看到,一般来说6开头的是中国灌装的,3开头的多为法国原装。看酒瓶背面标签上是否有中文标识。根据中国法律,所有进口食品都要加中文背标,如果没有中文背标,有可能是走私进口,质量不能保证;

  2、从玻璃瓶上来判断:国内的红酒一般做得比较粗糙,瓶子看起来暗淡没光泽。同时法国的瓶底深部较厚,国内的都很浅。因法国不同产区的玻璃瓶形会有各自的特点。而国内灌装的一般不会注意到这一点;

  3、看酒塞标识:打开酒瓶,看软木酒塞上的文字是否与酒瓶标签

如何辨别进口葡萄酒?

1、观察酒瓶外观
酒瓶标签印刷是否清楚?模糊不清的有可能是仿冒翻印。
酒瓶的封盖是否有异样?有没有被打开或破坏的痕迹;未开封的酒,如果瓶塞凸起或瓶口有粘液,说明该酒品质出问题了。
从酒瓶背面标签上的国际条形码上可以判断是哪国出品,如以3字打头的,是法国产地,以9字打头的,是澳洲产地,以6字打头的,是中国制造,等等。
部分法国葡萄酒的酒瓶铅封处都印有女人头的图标,证明是在法国完税后的正宗原装酒。
酒瓶瓶底部也有信息,如果是法国等进口国家的,酒瓶底部的计量单位则是75cl,而不是750ml的,在法国是没有'ml'这种计量单位的。
2、观察葡萄酒体
葡萄酒的颜色是否不自然?通常葡萄酒的颜色呈宝石红,或淡金,桃红等清澈的自然葡萄酒色,酒体变质后会有浑浊感,如果色泽不自然,会有勾兑等嫌疑。
葡萄酒体中是否有不明悬浮物?如果是瓶底的少许沉淀是正常的结晶体。
普通的进口葡萄酒瓶底部都会有凹位,就是在葡萄酒直立时存放沉淀酒渣的。越需要长时间贮存的葡萄酒,凹位越深。所以,一般来讲,好酒因需要长期保存,瓶底凹凸都比较深,但瓶底凹位深的酒不一定是好酒。
3、酒塞标识
打开酒瓶,看木塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。在法国,酒瓶与酒塞都是专用的。越来越多的国家出于环保,越来越多采用橡胶酒塞,也有螺旋盖设计。所以这个并不能说明酒本身的品质问题。
4、闻葡萄酒的气味
通常打开一支进口葡萄酒,会闻到扑鼻而来的酒香(馥郁的果香、甚至是花香),如果葡萄酒有指甲油般呛人的气味,或是醋酸味儿,这说明酒已变质了。
5、观察葡萄酒的挂杯
将葡萄酒倒入红酒杯,轻轻摇晃,观察酒体是否有挂杯现象,如果酒体不能挂杯,说明酒可能有勾兑的可能。正常的进口葡萄酒酒液挂在杯壁上,均匀的一圈,像“小裙子”一样,均匀、细致。
6、品尝葡萄酒
喝第一口酒,酒液经过喉头时,正常的葡萄酒是平顺的,如有强烈的刺激感,或残留在口中的气味有化学气味或臭气味,则不正常。
扩展资料:
葡萄酒的好处:
1、滋补
葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质,这些都是人体必不可少的营养元素,它可以不经过预先消化,直接被人体吸收。特别是对体弱者,经常饮用适量红葡萄酒,对恢复健康相当有利。此外,经常适量饮用红葡萄酒还能预防衰老、延年益寿。
2、助消化
葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液,每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中单宁物质,可增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩,调整结肠的功能,对结肠炎有一定疗效。甜白葡萄酒含有山梨醇,有助于消化,防止便秘。
3、帮助减肥
葡萄酒有减轻体重的作用,每升干葡萄酒中含525卡热量,这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15。饮酒后,葡萄酒能直接被人体吸收、消化,在4小时内全部消耗掉而不会使体重增加。所以,经常饮用葡萄酒的人,不仅能补充人体需要的水分和多种营养素,而且有助于减肥。
4利尿
一些白葡萄酒中的酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾含量较高,具利尿作用,可防止水肿和维持体内酸碱平衡。
5、杀菌
很早以前,人们就认识到葡萄酒的杀菌作用。例如,感冒是一种常见的多发病,葡萄酒中的抗菌物质对流感病毒有抑制作用。传统的方法是喝一杯热葡萄酒或将一杯红葡萄酒加热后,打入一个鸡蛋,搅拌一下,停止加热,稍微放凉后饮用。研究表明,葡萄酒的杀菌作用是因为它含有抑菌、杀菌物质。
参考资料来源:人民网-简单6步快速分辨进口葡萄酒
参考资料来源:人民网-葡萄酒功效多 女性小酌葡萄酒有6大好处

如何辨别原装进口葡萄酒真假

首先,可以从外表去判断你所消费的进口葡萄酒是否原装进口,同时避免一些误区,可参照以下一些细节,:
  一、计量单位:进口葡萄酒的容量一般是以厘升cl (法国的容量单位)或毫升ml (国际容量单位)位计量单位,酒标上如果是75cl,一般为法国国内销售的葡萄酒,750ml则是法国出口销售的葡萄酒,中国国内一般都是750ml,很多人以为只有标注75cl的才是法国原装进口葡萄酒,其实是太片面了;
  二、瓶身数字:原装进口葡萄酒的瓶底或瓶身下端有凹凸的英文和数字表明容量和酒瓶直径等,这些凹凸的字体一般都比较清晰;
  三、日期标注:原装进口葡萄酒的生产日期标注法很特别,如法国葡萄酒一般的标法为:L7296A06 11:58。L7代表2007年,296代表法国时间从元旦开始的第296天灌装,A06代表生产线编号,11:58是那天精确的灌装时间;
  四、条码开头:原装进口葡萄酒的背面都会有国际条形码,国际通用条形码前两位数字一般代表着不同的国家:如美国、加拿大是00-09,法国是30-37,中国是69,智利是780,西班牙是84,澳大利亚是93,意大利是80-83,德国是400-440,英国是50,南非是600-601,新西兰是94,希腊是520,韩国是880,奥地利是90-91,比利时是54,瑞典是73,新加坡是888,印度是890,罗马尼亚是594;
  五、正背酒标:中国法律规定,进口葡萄酒除了在酒瓶正面贴有进口国文字的正标外,同时还应在背面贴中文背标,背标上依据法律,必须注明进口商信息,至于是否有英文背标,这个只是不同酒庄个性化的做法。
  当然,中国大陆有些地方海关,为了加快通关效率,采取先通关,后检验的政策,在事先审核好中文背标之后,再由进口商负责张贴的办法,这种时候,进口商可依据销售对象不同,采取张贴或不张贴中文背标的方法,如在正式卖场销售,必须有中文标识,如是私人消费,很多时候为了追求美观,采取不张贴中文背标,这时候,就需要下面第六条的证明文件;
  六、查看运营商,一般像一些大的葡萄酒运营商经营的葡萄酒都是没有问题的,例如国内比较知名的上海醍恩酒业运营的产品,或者通过国内比较知名的连锁酒窖购买葡萄酒。
七、报关单据:原装进口葡萄酒都有进口报关单,称之为“卫生检验检疫证书”,简称“卫检证书”,证明所进口葡萄酒符合中国相关法律法规,这些证明材料还应该和酒瓶上的中文背标信息相符合,如卫检证书上的进口商的信息必须和中文背标上的相符;
   八、木塞:木塞一般分为橡塑塞、碎木合成塞、整块橡木塞,三者的透气性依次增强,一般来说,越是高品质的红葡萄酒,在陈年期间需要一定的透气,所以会选择整块橡木塞,陈年时间越长,木塞的长度就更长,木塞上一般也会有相应该酒庄的信息,如产地、酒庄图案、灌装方式等。一些不需要陈年的白葡萄酒或欧洲之外的产区生产的普通酒,也会直接选择螺旋盖,几乎密封,这种酒当然也不要陈年了;
以上这些是针对从外部情况做些粗略判断,酒的真假,当然需要你亲自品鉴为最准,就品酒而言,在这里也粗略提些建议作为参考:
  一、看酒液颜色,选白色背景,观察倒入杯中的葡萄酒颜色是否自然,是否有不明悬浮物(有时候开瓶不到位,会有一些木屑从塞子掉落如酒中),酒中如果水分越少,酒液相对越浓郁,颜色自然也越深,如果颜色颜色有明显的浑浊感,酒质应该已坏。也可以将杯中的酒少许倒在一片白色纸巾上,根据简单的色素虹吸物理原理,如果是天然从葡萄皮中吸取的色素,纸巾上的红色分布是均匀的,如果是人工添加的话,分布则是没有规律;
  二、闻酒香,酒的香气是品酒时非常好的指标,好的葡萄酒有颇为复杂的气味,随着醒酒时间的变化香味也会跟着变化,精于此道者通过摇晃酒杯,甚至能由闻酒香的过程中区别出包括酒精、橡木、黑樱桃、紫罗兰、热带水果、烟熏、咖啡、泥土、坚果等等不同的香气,这些香气都是葡萄酒在发酵的时候产生的,而非人工添加。而若是假酒则香味都是一样的,只是会随着醒酒时间而变淡。
  这两年普遍的酒庄都会酿造高酒精度数的葡萄酒,但好的葡萄酒,无论你是否摇晃酒杯,都不会感觉有明显的酒精味例如藤域干红、波松干红,是因为这些酒的果香本身能很好的平衡酒精味,如果你只是闻道一股刺鼻的酒精味,酒的品质一般也不会好到哪里去。
  原装的葡萄酒,刚打开发现有明显的腐木味,请不要着急,就是因为她在陈酿的过程中沉睡地太久。耐心等待一会或轻轻摇晃酒杯,这些味就会很快散发掉,正真美妙的酒香需要时间让她从沉睡中苏醒。但如果闻到的是一股指甲油般呛人的气味或明显让你感觉难受的香精的气息,那一定就是变了质或勾兑的假酒。
  三.摇晃酒杯之后静止一会,也会看到杯壁上有明显的酒液下滑的痕迹,称之为挂杯或酒泪,这是酒中的酒精和糖分对杯壁的附着力形成的现象,好的葡萄酒的挂杯一般都比较整齐有规律,当然这需要你使用一些不错的进口水晶杯并且一定要在绝对干净的情况下使用;
  四、试口感,饮第一口酒,酒液经过喉头时,高品质的葡萄酒是平顺的,有一定的酸度和涩味,但不难受,而是非常清爽,红葡萄酒由于在发酵的时候,葡萄汁会和葡萄皮一起浸泡7天到半个月左右,大量吸收天然色素和果酸(专业术语称之为单宁酸,一种普遍存在于水果中的果酸),给你酸味和涩味,甚至苦味,品质一般的酒,这些果酸则会带给你刺激的感觉,甚至不舒服。酒咽下去后,如果口齿还能有不错的果香萦绕,那是更好了。
  五.看酒渣,当一支葡萄酒经过长时间的陈酿,一定会留下岁月的痕迹——酒渣,那是一种自然产生的沉淀物。好酒就算再陈年,酒液依然清澈。而勾兑的假酒,刚不会产生酒渣,有的只是酒液的混浊。
  最后谈一点个人感受,作为造假者,普遍是为了追求短时间内的暴利行为,这时候他们更倾向于选择市面上知名的几个品牌造假,如拉菲、卡斯特等知名品牌,这对他们来说是最理想的,你想他们造假了一个市面上完全不知名的品牌葡萄酒,但下一步的销售如何快速,会是一个很大的问题,这完全达不到快速暴利的需求。
  因此,普通消费者如果选择购买了一瓶在国内不知名品牌的葡萄酒,假货的概率是很低的,无非是品质高低而已。如果卖酒商还能提供相关原瓶进口的证明文件,就可以确定是真品。
酒标
一般来讲,如果是原瓶进口葡萄酒,可以从酒标上了解其信息。按照海关规定,进口葡萄酒除了在酒瓶正面需要贴有进口国文字的正标外,同时还需要在背面贴正规的中文背标。
外观
进口法国葡萄酒在酒标上的容量通常显示为75clE,而不是国内常用的750毫升。
条形码
原瓶进口葡萄酒的背部都会标注一个13位的国际条形码,其中第1~3位数字是国家代码;第4~8位数字是厂商代码;第9~12位数字是厂商内部商品代码;第13位数字是校验码。
酒封
一般原瓶进口葡萄酒酒塞上印有品牌标识的酒封都是可以转动的,因为其酒塞的密封性能良好,酒封只起品牌标识符号作用,不需封死,可以转动。但有些国内的假酒或仿酒由于担心酒塞密封性能差,所以将酒封一并封死,留下纰漏。
木塞
木塞上的文字会与酒标上的内容一致,比如酒庄名称、生产批号等等,但国内的灌装酒在细节处很难做到,消费者需要仔细分辨。
简介:
葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经完全或部分发酵酿成的酒精饮料。通常分红葡萄酒和白葡萄酒、桃红葡萄酒三种。红葡萄酒一般用红葡萄品种酿制,白葡萄酒可用白葡萄品种,或者脱皮的红葡萄品种酿制,桃红葡萄酒用红葡萄品种酿制,但浸皮期较短。
起源:
在考古研究中,在欧洲保加利亚的古人遗迹中发现,大约在公元前3000至6000年,已开始以葡萄汁液进行酿酒,而古代诗人荷马亦在其Iliad及Odyssey两本著作中也提到色雷斯人的优良酿酒技术。所以有很多人认为保加利亚是葡萄酒的发源地。
组织:
国际葡萄与葡萄酒组织是葡萄和以葡萄为基础的产品领域里的政府间科技组织,它根据1924年11月29日建立国际葡萄酒组织的国际协议而创立。根据成员国的决定,国际葡萄酒组织从1958年4月起使用“国际葡萄与葡萄酒组织”这个名称。
一、看葡萄酒标签的条形码
每一种产品条形识别码都会不一样,和我们国家的身份证一样,看条码前几位数字还是可以识别出来该产品产于哪个国家的。对于葡萄酒,对于不同国家的识别看前两位即可。比如法国条形码前两位是30-37,中国大陆条形码前两位是69,这个我们可以通过百度查找,假如写的国家名和条码不符,那么酒肯定问题也很大。
二、看正标或者背标外文描述
对于原装进口葡萄酒,尤其是法国原装进口葡萄酒来说,其正标外文描述一定是用法文描述的。而对于一些不法商贩,有时为了冒充自己在国内生产的一些所谓葡萄酒也是法国原装进口,往往也会把自己的酒标正标用外文描述,背标仿造法国随意一款酒的条形码。所以从条形码上识别,咋一看也是法国葡萄酒,但是假如我们仔细从正标外文描述却可以看出端倪。很多山寨的法国原装进口葡萄酒,由于山寨的粗糙性和随意性,或者说他们找的酒标设计师也是只是模仿个大概。直接就用电脑中的英文代替了法文(因为很少有设计师的电脑中装有法文字体,而他们为了一小单生意也不能去费劲重新再电脑中装法文字体),所以在国内设计的山寨法国酒标一眼看上去是满眼的用英文字母去拼写法文单词的四不像酒标。其实法文字母和英文字母还是有一定的区别,细心的朋友只需要观察还是可以看出来的,尤其放大后观察。以大家都熟悉的拉菲副牌为例(又叫小拉菲),我们随意放大一个单词(如图)
虽然我们不知道法文的大写字母都应该怎么写,起码我们可以用键盘写个英文的大写字母放大字号后看有什么区别,或者我们再在网络上找个里面也同样有你要研究的那个字母法文的酒标,三者都放大,然后观察是否有区别,或者说你所研究的酒标的那个字母和另外的两个标本那个相似度最高。
三、查看对方提供的报关单或者卫检和所提供的葡萄酒是否一致
对于严格按照中华人民共和国进口食品卫生检验检疫条例执行的进口葡萄酒进口商来说,都能提供出与其所售卖商品相一致的卫检证明。
仔细核对卫检上的每个条目和自己所要买的产品是否向一致,如果差别较大,说明所购买产品在质量上存在一定的风险,或者说对方提供的卫检证明有可能已经过期,不是你当前所购买产品的卫检证明。出现该现象也许有两种可能:第一种对方存心欺骗消费者;第二种则有可能对方没有及时更新自己产品信息,出现该种情况消费者有权要求对方提供该批次的卫检证明。
四、仔细辨别葡萄酒提供者行业资质
对于仔细辨别葡萄酒提供者的行业资质这个命题,虽然对于消费者来说确实难度也忒大了点。但对于科技日益发达的今天,详细了解葡萄酒行业经验的作假高手同业余加外行的消费者来说,无论怎么斗智斗勇,消费者始终都是处于信息不对称的弱势地位。与其花尽心思研究了解自己所购买的原装进口葡萄酒的真伪,不如靠目前的线上网络资源和线下的大家口碑来了解自己所购买的葡萄酒供应商的行业资质。尽量购买一些行业知名度较高,口碑较好,实力较雄厚的葡萄酒进口商的产品。
对于目前我国对于原装进口葡萄酒监控的力度,进口葡萄酒在我国的发展阶段以及各大进口葡萄酒商的实力阶段来看:目前我国葡萄酒进口行业还远没有形成几大葡萄酒进口商垄断市场的局面,各大葡萄酒进口商的实力也不足以挑战我国原装进口葡萄酒的法律法规,所以也不会形成所谓的行业潜规则。只要进口商实力还算比较大,只要国家原装进口葡萄酒相关监管机构能够监控到的原装葡萄酒进口商,都还不敢以身试法。
五、寻求国外相关葡萄酒行业专业网站帮助
对于一些比较名贵的葡萄酒,相应的在世界上的知名度也会比较高。便会有更多的消费者、葡萄酒行业人士、葡萄酒专业网站及葡萄酒各大媒体都会或多或少的在互联网上留下关于该款葡萄酒评论、照片、供应商、价格等信息。
所以在日常购买中,假如我们购买的葡萄酒价格比较昂贵(零售价过千的葡萄酒),一般都会在英特网上搜索到该款酒的一些相关信息。目前用的比较多的网站是wine-searcher网站,但该网站对于消费者的外语水平要求相对较高。
1、酒标
一般来讲,如果是原瓶进口葡萄酒,可以从酒标上了解其信息。按照海关规定,进口葡萄酒除了在酒瓶正面需要贴有进口国文字的正标外,同时还需要在背面贴正规的中文背标。
2、外观
进口法国葡萄酒在酒标上的容量通常显示为75clE,而不是国内常用的750毫升。  原瓶进口葡萄酒的日期标注与国内也有所不同,比如法国葡萄酒的日期标法为L7296A06 11:58,其中L7代表2007年,296代表在法国时间从新年开始的第296天灌装,A06代表的是生产线编号,11:58是精确的出厂灌装时间。
3、条形码
原瓶进口葡萄酒的背部都会标注一个13位的国际条形码,其中第1~3位数字是国家代码;第4~8位数字是厂商代码;第9~12位数字是厂商内部商品代码;第13位数字是校验码。
条形码的第一个数字代表着不同的国家,比如0是美国、30~37是法国、6是中国、7是智利、8是西班牙、9是澳大利亚等。
4、酒封
一般原瓶进口葡萄酒酒塞上印有品牌标识的酒封都是可以转动的,因为其酒塞的密封性能良好,酒封只起品牌标识符号作用,不需封死,所以可以转动。但有些国内的假酒或仿酒由于担心酒塞密封性能差,所以也将酒封一并封死,反而留下纰漏。
5、木塞
一般来说,木塞上的文字会与酒标上的内容一致,比如酒庄名称、生产批号等等,但国内的灌装酒在细节处很难做到,消费者需要仔细分辨。
其实还有很多的技巧,这里就不一一列出了,如果有兴趣的话,你可以看看海伟酒类的进口葡萄酒,全部都是原瓶原装的,对于想经营的的朋友而言,也可以找他们的段先生,全新模式,不同于传统贸易,非常有前景,望采纳。
  红酒,即葡萄酒的统称,包括干红、干白和香槟等。现在中国市场上的红酒品种繁多,鱼龙混杂,超市卖场杂货铺到处有卖,价格悬殊很大。切莫贪图便宜,买了色素勾兑的红酒;也切莫轻信大超市大卖场,当心花原装酒的价钱买到的只是国内罐装的酒。购买红酒,真假优劣一定要辨清;据统计,国内红酒主要有以下4类:
  1. 国内地下加工厂生产的假红酒
  此类红酒其实就是酒精+水+色素+香料+糖料,其中不存在任何的葡萄汁,喝了容易上头,对人体有很大危害。
  2.国内正规厂家生产的真红酒
  此类红酒是目前市场上销售最多的葡萄酒,其产品质量基本都有保证。只是国产酒的葡萄品种、营养成分、口感与原装进口红酒区别较大,但在价格方面不一定比原装进口酒便宜。
  3.进口散装红酒回国内罐装的红酒
  此类葡萄酒一般是从国外进口散装红酒,在国内灌瓶贴牌;因路途运输时间长,散装酒的品质会受到一定的影响,到国内后通常需要添加香料或色素,改善其口感;如果灌装设备简陋,容易受到污染,会严重影响品质和口感。
  4.原装进口的红酒
  原装进口的红酒都是经过正规报关的产品,有正常的海关检验检疫手续,酒瓶、酒标、酒塞、酒液均符合国际标准,这样的红酒品质有保证。根据产地、年份、葡萄品种不同,价格会相差很大。
  原装进口红酒极规范 不开瓶也能辨真假
  1.看礼盒包装:原装红酒进口时都是按箱的,没有任何礼盒类包装的,国内市面上纸盒、木盒包装都是国内销售商为适应中国国情额外定做的。因此如有销售人员说红酒有原装礼盒,那你可得当心了;
  2.看计量单位:原装进口的红酒在酒标上的容量都是标75cl而不是750ml,“cl”为分升,原装酒都是这样标准的,如果标的是“ml”毫升,则为进口罐装酒或假冒的进口红酒;
  3.看瓶身数字:原装进口红酒的瓶底或瓶身下端有凹凸的英文和数字表明容量和酒瓶直径等;
  4.看日期标注:原装进口红酒的生产日期标注法很特别,如法国红酒一般的标法:L7296A06 11:58。L7代表2007年,296是代表法国时间从元旦开始的第296天罐装,A06是代表生产线编号.11:58是那天精确的罐装时间.
  5.看条码开头:原装进口红酒的背面都会有国际条形码,条形码的第一个数字代表着不同的国家:美国是0, 法国是3,中国是6,智利是7,西班牙是8,澳大利亚是9……
  6.看正背酒标:海关规定进口红酒除了在酒瓶正面要贴有进口国文字的正标外,同时还必须在背面贴中文背标,如果没没有正规的中文背标那一定是不明朗渠道进来的红酒。
  7. 看报关单据:原装进口红酒都有进口报关单,当然,报关单上显示的进口价属商业秘密,进口商在向消费者出示报关单时通常会将价格遮盖。
  8.看酒封松紧:原装进口红酒酒塞上面的酒封都是可以转动的,进口红酒的酒塞密封性绝对可靠,印有品牌标识的酒封只是一种识别符号,不是用来密封的,因此可以转动。而有的假酒或劣酒制造者,担心酒塞密封不好会漏气,就将酒封封死。
  开瓶验酒:
  1.看酒液:看葡萄酒的颜色是否不自然;看葡萄酒上是否有不明悬浮物(注:瓶底的少许沉淀是正常的结晶体);酒质变坏时颜色有浑浊感 ;
  2.看酒塞:打开酒瓶,看软木酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。 在法国,酒瓶与酒塞都是专用的;
  3.闻酒味:酒的香气是品酒时非常好的指标,好的红酒有颇为复杂的气味,不会搀杂坏的气味或奇怪的味道。精于此道者甚至能由闻酒的过程中区别出包括橡木桶、黑樱桃、紫罗兰,或其它种种不同的香味。如果红酒中有指甲油般呛人的气味,就变质了或为假酒 ;
  4.试口感:饮第一口酒,酒液经过喉头时,正常的葡萄酒是平顺的,问题酒则有刺激感。咽酒后,残留在口中的气味有化学气味或臭气味,就不正常了。
  怎样鉴别色素葡萄酒?
  取一张干净的白色餐巾纸铺在桌面上,把装有“干红葡萄酒”的酒瓶晃动几下,然后将酒少许倒在纸面上,如果倒在纸面上的酒的红颜色不能均匀地分布在纸面上,或者纸面上出现了沉淀物,那么所谓的“干红葡萄酒”就是“色素葡萄酒”,而正宗的进口红酒绝对不会出现这种情况
教你如何辨别真假红葡萄酒

如何鉴别进口红酒

年末岁初是洋酒的销售旺季,葡萄酒也不例外,香甜可口的葡萄酒一直是节日宴席中的佳饮,近年来,越来越多的人钟情于低酒精度的进口葡萄酒,但是市场中鱼目混珠的现象常有出现,为了避免购买假货,普及这方面的知识还是相当有必要的。我们可以从酒的瓶子外观以及酒体入手。
工具/原料
不开瓶“十看”
开瓶验酒五招
方法/步骤
一、看礼盒包装:原装红酒进口一般按箱包装,没有任何礼盒。
二、看玻璃瓶:原瓶进口红酒瓶底多呈凹陷锥形,且瓶底深部较厚,以利瓶身平衡和“滤渣”。
三看酒封松紧:原装进口红酒塞密封性绝对可靠,印有品牌标识的酒封只是识别符号,并非用来密封,因此可转动,而一些假劣酒制造者担心酒塞密封不好会漏气,就将酒封封死。
四、看计量单位:原装进口红酒酒标上容量均标75cl而非750ml,如标“ml”,则为进口罐装酒或假冒进口酒。
五、看瓶身数字:原装进口红酒瓶底或瓶身下端有凹凸的英文和数字表明容量和酒瓶直径等。六、看日期标注:原装进口红酒生产日期标注精确到灌装时间。七、看条码:装进口红酒背面都有国际条形码。69开头的为中国灌装,0为美国,3为法国,7为智利,8为西班牙,9为澳大利亚。八、看正背酒标:海关规定,进口红酒除在酒瓶正面贴进口国正标外,同时须在背面贴中文背标。据我国《预包装食品标签通则》规定,直接向消费者提供的进口红酒标签标示应包括食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和(或)经销者名称等。九、看报关单据:原装进口红酒都有进口报关单。十、看《卫生证书》:正规销售的进口红酒须有口岸检验检疫机构出具的《卫生证书》。证书上有产品名称、品牌、原产国(地区)、净含量(规格)、数/重量、生 产日期(批号)、保质期及出证机构等相关信息。消费者应积极向商家索要《卫生证书》,查看证书内容是否与购买产品标签信息一致。
一、看酒液:看葡萄酒颜色是否自然,是否有不明悬浮物,若酒质变坏,颜色有浑浊感。
二、看酒塞:打开酒瓶,看软木酒塞上文字是否与酒瓶标签文字一样。在法国,酒瓶与酒塞都是专用的。三、闻酒味:好的红酒有颇为复杂的气味,不会搀杂坏气味或怪味。四试口感:将红酒倒入酒杯,轻轻摇晃观察酒体是否有挂杯。饮第一口酒,酒液经过喉头时,正常葡萄酒是平顺的,问题酒则有刺激感。五看色素:将红酒滴在上好的纸巾上,原汁红酒的红色是天然色素,颗粒非常小,在纸巾上扩散开的湿迹是均匀的葡萄红色,没有明显水迹扩散。而假酒是用苋菜红等色素勾兑,色素颗粒大,会沉淀在纸巾中间,而水迹不断往外扩散,红色区域跟水迹之间分界明显。

如何判断是否是原瓶进口红酒

1看有没有灌装地
区别原装进口红酒和国内分装,首先看标签上有没有灌装地。原装进口的是有原产地及灌装时间,并没有灌装地。反之则有。
2.看酒标及检验检疫中文标识
所有进口食品都要加中文背标,如果没有中文背标,有可能是国内分装或走私进口;再打开酒瓶,看软木酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。
而且,欧洲传统葡萄酒消费国的葡萄酒都是分等级的。比如,法国的葡萄酒法律将葡萄酒分为4级:AOC是最高级别的法国葡萄酒。拿一瓶酒,酒标上标示为Appellation+产区名+Controlee。一般来说这个标识的首尾两个单词是不变的,而中间的单词因产区不同,有变化。如果是国内分装,则没有这些等级标识。
3.查看条形码来辨识
国内分装产品的条形码应是69开头,法国原装进口应是3开头,00-09则代表美国或加拿大进口。
现在的高档进口红酒样式太多了,很难判别真假,我觉得一般高档红酒的瓶塞 和瓶塞上的锡纸都是上等的 看上去就特别好 其实就是在买酒的时候一定要慎重 选一个值得信赖的商家 最好找一级代理商 这样不仅价格便宜酒质量还有保障 所以一定要花时间去找商家
红酒
  本人是菜鸟,经常看一些关于红酒的帖子和论坛,归纳起来,主要从以下几个方面看:
  1、看包装。原瓶进口红酒进口时都是一箱箱的,有6支装和12支装.是没有任何盒类包装的,市面上有什么纸盒/木盒包装都是商家自己印刷和找厂家定做的。
  2、看条码。国产的条码是以6开头的,国外的如法国式以3开头,西班牙以8开头。
  3、看酒瓶。进口的法国红酒的瓶底是有凹凸感的英文和数字表明容量和酒瓶直径等,注意用的是分升cl不是毫升ml,酒瓶直径用mm表示.
  4、看瓶塞。如拉菲就会有五个箭头标志并且与酒标的标志一致,打开酒瓶,看软木酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。在法国,酒瓶与酒塞都是专用的。
  5、看瓶底。通常瓶底越深,酒质越好,因为葡萄酒的沉淀物都沉在瓶底。
  6、看日期。进口的法国红酒的生产日期很特别,有些标在封口胶纸上,有些是标在酒瓶封口胶纸下的玻璃上,一般的标法举个例子:L+年份+日期+生产线等等。
  7、看酒标。原装进口酒必须有正标和背标,一定要仔细甄别。
  8、看口感。关键的关键了。
  第二种是进口到国内厂家再自己罐装的.这种酒都是标法国的条码,但有些酒瓶底是没有英文和数字的(看是不是连空酒瓶都进口又或者是仿冒的酒瓶,那些文字都歪歪扭扭的很难看).另外生产日期的标注就不一样了.这类酒口感差很多,因为毕竟回到国内灌的,国内的商家大家不是不知道,掺怎么乱七八糟进去的都有.就是这类酒是很便宜的原因,当然酒行还是卖得很高。
  延伸阅读:
  葡萄酒是“种”出来的
  在意大利及法国,仍有一些酒庄始终坚持旧世界的传统:葡萄酒是种出来的,而不是酿出来的。在传统的葡萄酒文化中,“葡萄”比“酒”更重要,人们追求的不是酒精的刺激,而是葡萄特有的色、香、味带来的视觉、嗅觉与味蕾的享受。所以,任何一个葡萄酒爱好者要提高自己的鉴赏水平,首先要从葡萄开始。
  葡萄品种
  用单一葡萄品种酿酒:像美国、澳大利亚、智利、阿根廷及新西兰等地,往往会在酒标上注明葡萄品种,红葡萄酒以赤霞珠、梅乐及西拉为最常见,白葡萄酒则有霞多丽、长相思和雷司令等。不过,并不是所有标注单一品种的葡萄酒,都是用100%该品种酿制的,各地的法律规定不一样,通常只要达到85%就可以,例如美国及澳大利亚的葡萄酒,在酒标上注明是赤霞珠,只是表明此酒中赤霞珠葡萄的含量至少在85%,其他的15%可以是同种葡萄,也可以是其他品种。
  用两种或以上来混酿的葡萄酒:最经典的产地就是法国的波尔多,其起源是在酒农对气候、灾害等自然因素预知能力不及今天的情况下,为了保险起见,他们会同时种植两种或以上的葡萄:主要是晚熟的赤霞珠与相对早熟的梅乐,这样即使天气有剧烈变化,比如霜冻、冰雹、雨水过多等,依然能保证有一定的收成,而不至于颗粒无收。时下炒得火热的法国五大名庄酒,都是属于混合酿制的,如拉菲酒庄,大致会按70%的赤霞珠、25%的梅乐、3%的品丽珠及2%的小维度的比例来混合,不同的年份略有微调,混酿的目的对于名庄酒来说是取长补短,让酒内容更复杂、更丰富。
  希望能够给你帮助。

原瓶红酒如何鉴别

酒瓶从上到下分析:
1、看酒封松紧:原装进口红酒酒塞上面的酒封都是可以转动的,因为起密封作用的其实是木塞。另个,酒封上有两小孔,是给红酒呼吸用的。
2、酒庄装瓶的红酒,木塞也是有讲究的。开瓶后查看木塞上的文字是否跟酒庄信息对应,或者跟产地信息对应。有实力的家族会自己生产木塞,为节省成本,很多酒庄也会使用产区制造的木塞,不管是自己制造的还是产区的,木塞也是红酒出厂的一个标记。酒瓶可能回收造假,木塞造假属少。如果你打开的红酒木塞什么标记都没有,这红酒等次可想而知。
3、酒标:以cl和ml来识别是否原装进口的讲法是错误的。为了适应亚洲市场,已经越来越多欧洲红酒商采取ml作为容量单位。
4、看生产日期:原装进口红酒的生产日期标注法很特别,如法国红酒一般标为:L7296A06 11:58。L7代表2007年,296代表法国时间从元旦开始的第296天灌装,A06代表生产线编号.11:58是那天精确的灌装时间。
5、如果懂得看酒标说明的,可以看装瓶识别。以法国为例:
mis en bouteille au chateau 酒庄装瓶
mis en bouteille au domaine de 产区装瓶
mis en bouteille a la propriete 酒商装瓶
mis en bouteille par。。。由 装瓶,低档酒
红酒级别也从高到低,原酒庄装瓶是最具保证风味的红酒。
6、酒标上还有其他如grand vin。。。之类的标识也可看出红酒级别,可以慢慢研究。。
7、瓶底:国外红酒瓶底部除有凹陷外还有文字的。如国外的酒瓶底部都有75cl 63mm的数字,国内的一般是750ml,酒瓶子底的63,55的数字表示的是在20℃时,酒品在装瓶时离瓶口的高度。63就是在离瓶口还有63毫米的时候停止装酒。
第一次这么认真一个字一个字的回答问题,累s。。这些是我这些年做红酒的经验之谈,欢迎借鉴学习,记得给选满意。
酒瓶从上到下分析:
1、看酒封松紧:原装进口红酒酒塞上面的酒封都是可以转动的,因为起密封作用的其实是木塞。另个,酒封上有两小孔,是给红酒呼吸用的。
2、酒庄装瓶的红酒,木塞也是有讲究的。开瓶后查看木塞上的文字是否跟酒庄信息对应,或者跟产地信息对应。有实力的家族会自己生产木塞,为节省成本,很多酒庄也会使用产区制造的木塞,不管是自己制造的还是产区的,木塞也是红酒出厂的一个标记。酒瓶可能回收造假,木塞造假属少。如果你打开的红酒木塞什么标记都没有,这红酒等次可想而知。
3、酒标:以cl和ml来识别是否原装进口的讲法是错误的。为了适应亚洲市场,已经越来越多欧洲红酒商采取ml作为容量单位。
4、看生产日期:原装进口红酒的生产日期标注法很特别,如法国红酒一般标为:L7296A06 11:58。L7代表2007年,296代表法国时间从元旦开始的第296天灌装,A06代表生产线编号.11:58是那天精确的灌装时间。
5、如果懂得看酒标说明的,可以看装瓶识别。以法国为例:
mis en bouteille au chateau 酒庄装瓶
mis en bouteille au domaine de 产区装瓶
mis en bouteille a la propriete 酒商装瓶
mis en bouteille par。。。由……装瓶,低档酒
红酒级别也从高到低,原酒庄装瓶是最具保证风味的红酒。
6、酒标上还有其他如grand vin。。。之类的标识也可看出红酒级别,可以慢慢研究。。
7、瓶底:国外红酒瓶底部除有凹陷外还有文字的。如国外的酒瓶底部都有75cl 63mm的数字,国内的一般是750ml,酒瓶子底的63,55的数字表示的是在20℃时,酒品在装瓶时离瓶口的高度。63就是在离瓶口还有63毫米的时候停止装酒。
第一次这么认真一个字一个字的回答问题,累s。。这些是我这些年做红酒的经验之谈,欢迎借鉴学习,记得给选满意答案。。

红酒怎么辨别是否进口,原瓶进口

进口红酒怎么识别,如何识别进口和假进口红酒
第一是要看进口商的报关文件,上面都有说明,
第二原装进口的实际上都是在国内后灌装的,都是中文标示,中间环节你看不到,你明白的,呵呵
第三,看背标,在国内没有背标的原瓶酒是不允许卖的,带背标的可以说是原瓶进口的
看进口商手里的原产地证明。
原瓶葡萄酒的定义:
“原瓶进口” 葡萄酒是指一瓶葡萄酒从葡萄种植、采摘、榨汁、发酵、窖藏、酒液装瓶、酒瓶标签及内外包装全部在原产国完成。言外之意,原装进口葡萄酒连外包装都是进口的。
原瓶葡萄酒的分辨方法如下:
看报关单
任何合法的进口葡萄酒都会有报关单和出入境检疫报告单,去一些酒庄购买进口葡萄酒时可以让商家出示报关单。“原瓶原装” 进口葡萄酒的报关单上一般会标明 “分量” 和进口瓶数。出入境检疫单上会标明葡萄酒单位,如果是支/瓶/箱,则为 “原瓶原装” 进口葡萄酒,而如果只标注千克/吨/公斤,没有瓶数,则为 “原桶原酒” 进口葡萄酒。
国内市场上销售的葡萄酒除了原瓶进口葡萄酒,还有以下几种葡萄酒。
1、“原装” 进口葡萄酒“原装” 进口实际上和“原瓶”进口表达的是同一个意思,都是指从国外的酒庄直接装瓶,然后再进口到国内。只是真正进口商为了区别那些灌装葡萄酒,特意加上 “原装” 二字,通常与 “原瓶” 一起使用。这就是所说的 “原瓶原装” 进口葡萄酒,指的是没有动过手脚,完完全全来自国外的葡萄酒。
2、“原酒” 进口葡萄酒国内有些进口商,将散装葡萄酒装在大桶或袋中,进口运输到国内,再进行加工灌装,酒瓶是国内生产的,酒标也是灌装后在国内现贴的。这些葡萄酒就是我们俗称的 “灌装” 葡萄酒,但这些进口商为了好听,特意说成 “原酒” 进口葡萄酒,为了就是打“原瓶”进口酒的擦边球,让消费者误认为是原瓶进口过来的。
3、“原桶” 进口葡萄酒“原桶” 进口葡萄酒其实与“原酒”进口葡萄酒差不多,是指将成桶的进口葡萄酒运输到国内灌装。
那为什么一说到灌装葡萄酒,大家就会 “谈虎色变”,因为有些不法分子进口的是等级较差的葡萄酒,而在灌装的时候为了达到一定的口感和一定的香气,就在酒液中添加一些香料和添加剂,将灌装葡萄酒形象摧毁的体无完肤。所以才会有商家用 “原桶” 和 “原酒” 代替灌装。

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