本文目录一览:
- 1、普洱茶山头排行榜
- 2、勐库普洱茶山头排名是什么?
- 3、普洱茶的六大山头
- 4、普洱茶六大产区和六大茶山
- 5、普洱茶产地及茶区山头分类
- 6、茶知识|普洱茶茶区这样整理出来就不难了
- 7、云南茶山16个山头
- 8、云南普洱茶六大山头特点
- 9、图说普洱茶的山头,三大茶区以及特色茶品
普洱茶山头排行榜
根据普洱茶市场的关注度、知名度和评价等因素,以下是普洱茶山头排行榜:1.云南六大茶山:以勐海茶山、勐库茶山、思茅茶山、宁洱茶山、景谷茶山、古树茶山六大茶区为代表,是普洱茶最具代表性、最重要、最具规模和产量的六大茶山。2.班章老班章:位于云南省思茅市西南部,是普洱茶中最为著名的茶区之一,被誉为“普洱之王”。3.茶马古道源头:位于四川省凉山彝族自治州昭觉县,是普洱茶的重要产地之一,因茶马古道的源头区而得名。4.皎平茶山:位于云南省勐腊县,是一个古老的茶区,其产的普洱茶以口感醇厚、回甘强烈而闻名。5.万宁毛尖茶区:位于海南省万宁市,是国家级非物质文化遗产。其所产的普洱茶口感清爽、滋味鲜美,适合年轻人饮用。6.雨化茶山:位于云南省普洱市境内,是普洱茶生长的重要地区之一。其所产的普洱茶以香气高、汤色清亮、口感浓郁而获得好评。7.藏南茶区:位于西藏藏族自治区南部,是中国最高海拔的茶叶产区。其所产的普洱茶口感深邃、甘醇丰厚,喜欢喝浓茶的人尤其喜欢。8.大益旧茶山:位于云南普洱市西南部,已有700多年的历史,是普洱茶产量和知名度最高的地区之一。其所产的普洱茶以醇和浓郁、回甘强烈著称。
勐库普洱茶山头排名是什么?
勐库普洱茶山头排名为:大雪山、攸乐山和老班章。
1、大雪山
大雪山位于云南临沧地区双江县勐库镇。若论普洱茶,必言大叶种,“勐库大叶茶,品种称英豪”,云南双江勐库镇是云南大叶种茶的发源地。勐库大叶种茶属乔木型、特大叶类、早芽种,在茶业界享有较高的美誉度。
1984年全国茶树良种审定委员会评定了第一批30个茶树良种,勐库大叶茶、勐海大叶茶、凤庆大叶茶榜上有名。大雪山雄踞双江县勐库镇西北,是孕育勐库大叶茶的摇篮。在大雪山中上部,海拔2200至2750米,人迹难至的原始森林中,分布着目前已发现的海拔最高、密度最大的野生古茶树群落,大部分树龄在千年以上。
2、攸乐山
攸乐山在云南普洱茶历史上“辈分”很高,曾位居六大茶山之首。现今,攸乐山行政名称为基诺山,主要聚居着基诺族。攸乐山区属北来势带高原气候,是云南大叶茶的中心产地之一,早在1700多年前就有栽培著作权,历史上最高产量达到2000担以上。
3、老班章
“老班章”地处布朗山深处。布朗山位于西双版纳勐海县的境内,靠近中缅边境,是著名的普洱茶产区,也是古茶园保留得最多的地区之一。布朗山乡包括班章、老曼峨、曼新龙等树寨,其中,最古老的老曼峨寨子已有1400年历史。
普洱茶的六大山头
普洱茶的六大山头:答案是攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖、曼撒。普洱六大茶山分别是攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖、曼撒,其中攸乐山是六大茶山之首,革登山是面积最小的,倚邦山、莽枝山和蛮砖山都位于西双版纳州勐腊县,曼撒山现今称易武。3分钟_让你一次性理清普洱山头茶分布__普洱茶的六大山头:答案是攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖、曼撒。普洱六大茶山分别是攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖、曼撒,其中攸乐山是六大茶山之首,革登山是面积最小的,倚邦山、莽枝山和蛮砖山都位于西双版纳州勐腊县,曼撒山现今称易武。34种普洱茶|这里有你想知道的普洱茶山头普洱茶25个山头基本特征及口感|科普篇普洱茶的六大山头是指云南省西南部的六个著名的茶山,分别是勐海、勐腊、景谷、思茅、玉溪和宁蒗。这些茶山都有着独特的地理环境和气候条件,适宜茶树生长,出产的普洱茶享有盛名。勐海山茶区位于西双版纳勐海县,海拔1200米左右,以茶树生长健壮丰茂、茶汤略带甜味的普洱茶著称。勐腊山茶区位于西双版纳勐腊县,海拔1200-2200米左右,其出产的普洱茶以茶质醇厚甘甜、回味悠长而闻名于世。景谷山茶区位于普洱市景谷县,海拔1300米左右,以其生长在海拔较高的山泉处的老树古茶而著称于世。思茅山茶区位于普洱市思茅区,海拔1200-1800米左右,是产普洱茶的重要产区之一,其出产的普洱茶以茶香清高、滋味纯正而著称。玉溪山茶区位于玉溪市,海拔1300-1800米左右,是产普洱茶的重要产区之一,以茶型紧实、汤色红浓、回味悠长而闻名。宁蒗山茶区位于丽江市宁蒗县,海拔2400米左右,是全球海拔最高的普洱茶产区,其出产的普洱茶以茶质清幽,香气高扬,散发出更浓的陈香味。
普洱茶六大产区和六大茶山
普洱茶的六大产区为易武、勐海、普洱、临沧、大理、保山,而普洱茶的六大茶山又分为古六大茶山和新六大茶山,古六大茶山为易武、蛮砖、攸乐、倚邦、莽枝、革登,新六大茶山为南糯、南峤、勐宋、景迈、布朗、巴达。
普洱茶的六大产区:
1、易武茶区
它包括攸乐、革登、莽枝、蛮砖、倚邦、易武这六大山头,也叫做六大古茶山。易武茶区的茶具有蜜味兰香,其古树茶具有木味兰香,存放久之后,逐渐出现樟香、松木香、檀香、沉香等气息。它属于甜茶区,其古树茶茶品是从淡雅、柔和向茶气强烈沉稳,汤质醇厚、细柔转变。前期微涩,从淡到厚的过程。
2、勐海茶区
它包括南糯、班章、布朗、勐宋、巴达、景洪等山头。勐海茶区的茶的特点是具有野菊花香,它属于甜苦茶区,其茶品的变化是从浓烈、苦涩转化为汤质饱满,香气高扬,茶气浓烈,微苦,长期存放从浓到平和的过程。其古树茶存放之后,茶品是从野菊花香转化为樟香、木味的过程。长期以来,勐海茶厂主要采用该产区的茶进行拼配。
3、普洱茶区(旧称思茅茶区,现为普洱茶区)
它包括景迈、景谷、景东、邦威、南桥、无量山南、哀牢山、苦竹山等山头。思茅茶区的茶具有稻谷花香,为甜苦茶区,其茶品一开始很香,有蜜味,茶气高扬,茶清甜。茶底多为苦底,存放久了茶水易淡薄。
4、临沧茶区
它包括勐库、冰岛、昔归、凤庆、双江、永德等山头。临沧茶区的茶的香味不是很稳定,以板栗香为主,属于苦茶区,其茶品性烈,厚重,香气杨。其基调为苦底,存放久了,香气丰富,但茶底多为苦而不化。
5、大理茶区
它包括无量山东、无量山西、黑龙潭、德安、南涧等山头。大理茶区大部分是新茶园,主要为下关茶厂提供制茶原料。大理茶区的茶属果香型,为苦茶区。下关茶厂研究出一套有效制茶工艺,对该产区的茶品有着提升的作用。
6、保山茶区
它包括保山、腾冲、龙陵、昌宁等地方的一些山头。保山茶区比较靠北,大部分茶原料被制成滇红、滇绿以及一些普洱散茶,只有少部分做成普洱饼茶。保山茶区的茶属果香型,为苦茶区。
古六大茶山的特点:
1、革登山:属乔木中小叶种,较苦涩,回甘强烈、生津快,香气呈淡清香,汤色深桔黄。
2、莽枝山:属乔木中小叶种,较苦涩,回甘强烈、生津快,香气较淡,汤色深桔黄。
3、倚邦山:属乔木小叶种,回甘快、生津较好,香气暗香如澜,汤色深桔黄。
4、蛮砖山:属乔木大叶种,较苦涩,回甘强烈、生津好,香气呈梅子香,汤色深黄。在历史上有喝蛮砖看倚邦一说。
5、曼撒山(易武山):属乔木大叶种,微苦涩,香气高,在梅子香、蜜香中透着一股幽澜香,谷雨前后所采芽茶味淡香入荷,回甘强烈生津好,易武正山历史上就是著名中外的茶山。
6、攸乐山:属乔木大叶种,苦涩重,回甘快、生津好,香气一般,汤色淡桔黄。
新六大茶山的特点:
1、南糯:南糯茶山坐落于勐海县东北侧,屹立在流沙河东岸,在傣语里,南糯是笋酱的意思。
2、南峤:南峤茶山如今又被称为勐遮古茶山。勐遮是勐海县境内最大的平坝。明朝隆庆四年1570年设十二版纳时,勐遮、景真和勐翁为一版纳,1927年这里设县,当时称五福县,三年后更名为南峤县,这也是南峤古茶山得名的原因。1958年11月,南峤(已改名勐遮)县与勐海县合并,改设为勐遮区。
3、勐宋:勐宋茶山位于勐海县东部,东与景洪市接壤,南接勐海格朗和乡,西南接勐海镇,北与勐阿镇交界。勐宋是傣语地名,意为高山间的平坝。
4、景迈:景迈茶山位于澜沧拉祜(hù)族自治县县城东南70公里的惠民乡。
5、布朗:布朗茶山位于西双版纳州勐海县南八十公里处,南部与缅甸山水相连。布朗山是布朗族的主要聚居区,总面积一千多平方公里。布朗族为古代濮人后裔,据说他们是制茶的始祖。
6、巴达:巴达茶山位于勐海城西58公里。
普洱茶产地及茶区山头分类
普洱茶的产地:1、易武茶区,包括七村八寨;2、勐海茶区,包括布朗山、南糯山、勐宋;3、临沧茶区,以勐库十八寨最出名头;4、普洱茶区,包括哀牢山和无量山两大山系;5、保山茶区,有高黎贡山、昌宁、石佛山等著名茶山。普洱茶的产地:1、易武茶区,包括七村八寨;2、勐海茶区,包括布朗山、南糯山、勐宋;3、临沧茶区,以勐库十八寨最出名头;4、普洱茶区,包括哀牢山和无量山两大山系;5、保山茶区,有高黎贡山、昌宁、石佛山等著名茶山。普洱茶产地:普洱茶主产于中国云南省,主要分布在普洱、思茅、西盟、景东、芒市、富宁、勐海、勐腊等地。其中,以普洱市为代表的勐海、勐腊两县,被认定为普洱茶的主产区。普洱茶区山头分类:普洱茶区的山头主要分为以下几类:1.大山普洱茶大山是指高度在1000米以上的大山区域,种植高山茶。这些茶叶所含的茶多酚、儿茶素等成分比普通平地茶更多,品质更佳。2.中山普洱茶中山是指高度在500米至1000米之间的山区,种植中山茶。这些茶叶所含的成分相对较低,茶叶的口感也较为平淡。3.低山普洱茶低山是指高度在500米以下的山区,种植低山茶。这些茶叶所含的成分较少,质量也较差。茶叶的品质与山头的高度、气候、土壤、水源等有很大关系,普洱茶区山头的分类有助于区分茶叶的品质。
茶知识|普洱茶茶区这样整理出来就不难了
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详解普洱茶茶区
云南普洱茶的久负盛名,与山头有着重要的显隐关系。普洱茶是最讲究山头的茶,也是最适合讲究山头的地方。正所谓,一山一味,百山百味。整个普洱茶产区可以概括为:一条大河、三大茶区、六大茶山、十大名寨。
一条大河:澜沧江;三大茶区:临沧、普洱、西双版纳;六大茶山:易武茶山、布朗茶山、勐库茶山、勐宋茶山、南糯茶山、景迈茶山;十大名寨:冰岛、老班章、老曼峨、弯弓、曼松、那卡、困鹿山、刮风寨、昔归、麻黑;
普洱茶三大茶区
正宗的云南普洱茶产地本有四大产区之说法,这四大产区分别指西双版纳产区、临沧产区、普洱产区和保山产区,
但保山产区的产量与其他三大产区相去甚远,有90%~95%的原料都出自其他三大产区,
因此普洱茶四大产区慢慢就变成了三大产区,即西双版纳产区、临沧产区、普洱产区,我们耳熟能详的名山古树也都出自于这三大产区。
一、临沧茶区
临沧的茶香气较好、甜味明显,回甘耐泡的特点
临沧号称天下茶仓,茶树资源十分丰富,是古茶树遗产存量最大、最具代表性的地区之一。
行政区域: 沧源、双江、凤庆、云县。
著名茶山: 永德茶山、邦东茶山、动库茶山、白莺山。
代表名茶: 昔归、大雪山、冰岛、忙肺、小户赛。
二、普洱市( 原思茅)茶区
普洱茶区,旧称思茅茶区。是重要的普洱茶古茶区。
普洱市野生茶树群落分布广泛,主要在无量山、哀牢山和澜沧江两岸。普洱市史上有名的八大茶区,分布在普洱市的东、西南、北四方,即: 营盘山、景迈山、邦崴、千家寨、无量山、板山、佛殿山,其中景迈山古茶园最为出名
行政区域: 澜沧县、景谷县、景东县。
·著名茶山:景迈山、千家寨、邦威、困鹿山。
代表名茶: 困鹿山。
三、西双版纳茶区( 一 )
西版纳茶区是普洱生产历史最悠久,产量最高的区域之一整个西双版纳现有古茶园8.2万亩,分为景洪市、勐海县、勐腊县,其中茶区主要集中在两大版块,勐海县和勐腊县。
行政区域:景洪市、勐海县、勐腊县。
著名茶山:布朗茶山、易武茶山、倚邦茶山。
代表名茶: 老班章、老曼峨、弯弓、曼松。
勐海茶区,其茶叶的表现特色较为强劲,其香气高扬,收敛性较大;易武茶区,其茶叶表现为收敛性较小,滋味较为甘甜。
普洱茶七之最
在每一个喝茶人心目中,对普洱茶的百般滋味,又各有一套评判标准在。下面给大家简单罗列一下普洱茶界那些被称之......的茶为“最香”、“最甜”、“最苦”。
最甜一一冰岛
最香一一景迈
最柔一一易武
最苦一一老曼峨
最稀少一一曼 松
最霸道一一老班章
最鲜美一一昔归。
云南茶山16个山头
云南茶山共有16个山头,包括班章、易武、景迈、冰岛、倚邦、蛮砖、曼撒、莽枝、革登、老班章、布朗山、南糯山、攸乐、巴达山、景洪勐宋、勐海勐宋。其中,老班章是普洱茶界鼎鼎大名的山头,易武茶山是六大茶山中面积最大的茶山,而景迈山则是一片具有上千年种植历史的万亩栽培型古茶园。云南茶山共有16个山头,包括班章、易武、景迈、冰岛、倚邦、蛮砖、曼撒、莽枝、革登、老班章、布朗山、南糯山、攸乐、巴达山、景洪勐宋、勐海勐宋。其中,老班章是普洱茶界鼎鼎大名的山头,易武茶山是六大茶山中面积最大的茶山,而景迈山则是一片具有上千年种植历史的万亩栽培型古茶园。1.金阳大寨2.陇川鸡足山3.武定骑马山4.安宁马金龙5.昆明大观山6.大理勐阿7.大理永宁8.曲靖麒麟山9.玉溪宜良峰木山10.保山保山11.西双版纳勐混山12.牟定牟定山13.普洱思茅山14.临沧滇东北山15.怒江六库山16.景洪蒙自山
云南普洱茶六大山头特点
云南普洱茶的六大山头为蛮砖、倚邦、莽枝、攸乐、革登、易武,蛮砖特点为香气较沉,香气高扬;倚邦为芽头较小,汤质饱满;莽枝为茶汤层次感强,清香雅香独特;攸乐为香扬水柔,茶气强烈;革登为茶气强烈,回甘生津,汤质顺滑细腻;易武为口感细腻,苦涩轻且香气佳。
云南普洱茶六大山头特点~茶叶百科:
1、蛮砖
蛮砖古茶山普洱茶特点:相较其它古六大茶山,茶菁色泽较深;舌面与上颚中后段口感厚质香滑、舌面微苦。口感香气较沉,不若曼撒、易武香扬,近年茶质表现仍在水平之上。
2、倚邦
倚邦茶的特征是:芽头较小,条索黑亮较短细、汤色黄绿、叶底黄绿,苦淡,苦中带甜,涩显于苦,汤质饱满;回甘快且较长久,由于长于山野,环境好,山野气韵好,杯底留香。
3、莽枝
莽枝古树茶的特点为香型独特,闻起来既有易武的花蜜香,又有倚邦的清雅香;外形匀整洁净,条索完整;口感上与倚邦、革登香型类似,在冲泡的过程中,汤色明黄透亮,入口苦涩,茶汤层次感强,多次冲泡味道上也所不同。
4、攸乐
攸乐古树普洱茶的口感特点:香型口感和曼撒、易武比较接近,茶箐色泽较深,香扬水柔,舌面苦涩感稍高,口感聚拢,茶性较烈,茶气强。
5、革登
革登古茶山的茶树都属野生过渡型的大中小叶种混生。因革登所产的茶叶芽头粗壮,满枝银茸。民间称革登“大白茶”。干茶闻之,淡淡花果香中有香甜味,开汤橙黄透亮,入口微苦,涩短,有独特的山野气息,茶气强烈,回甘生津快,甘香浓郁香气持久,汤质顺滑细腻。
6、易武
易武普洱茶是产于云南易武的一种茶叶,俗话说,班章王,易武后。意思是说易武山头出的茶则口感细腻,像温柔的皇后。易武老树茶是标准的大叶种茶,具有条索黑亮、较长、泡条,汤色金黄,苦涩较轻、香气较好,汤中带甜,汤质较滑厚、回甘较好、陈化较快等特点,由于矮化和长于山林的特点,山野气韵不同寨子的有所区别。
图说普洱茶的山头,三大茶区以及特色茶品
普洱茶产于中国云南,而云南普洱茶分为西双版纳、普洱(原思茅)、临沧、保山四大产区。
其中90%甚至95%以上的普洱茶原料,均来源于西双版纳、普洱、临沧三大茶区。
而保山茶区同其它三大茶区相比,保山茶区所处位置的纬度最高、平均海拔最高、气温最低、日照最少,降水量最少,所以当地所产的晒青毛茶,一直普遍不受茶友的重视,反而制成的红茶更为吃香。
下面,我们就来说一说主要的三大茶区
普洱茶讲究“一山一味”,由于每个山头的气候、海拔、土壤、温度各有差异,所产的普洱茶在香气、滋味和口感等方面所呈现出来的也各不相同。
下面,这三张图可以简单看一下三大茶区的山头
(临沧、西双版纳、普洱三大茶区山头)
1、西双版纳茶区西双版纳是举世闻名的普洱茶发祥地和“茶马古道”源头。著名的普洱茶六大茶山(易武、倚邦、蛮砖、莽枝、革登、攸乐)均在西双版纳境内。相比其它产区,西双版纳有着更为丰富的茶山资源。主要分为两大版块,勐海县和勐腊县。
勐海茶区气温高、雨量充足,其产区茶叶特点为:香气浓郁,滋味足,茶质厚、苦涩度相对较高,茶气猛烈。
勐腊县主要以易武茶区最为出名,并且茶性以“柔”见长。从清朝康熙年间开始,易武茶作为进献皇室的贡茶,曾一度被视为茶中珍品。而上京进贡的贡茶古道的起点,也是在易武。
2、临沧产区是云南产茶最多的茶区,号称天下茶仓。临沧最出名的山头当属勐库十八寨,坊间有言:勐库十八寨,寨寨出好茶。勐库大雪山(临沧地区还有永德大雪山、邦东大雪山),海拔3200多米,位于双江县勐库镇镜内。著名的勐库野生古茶树群落就位于此山海拔高度2200~2750米的地方。
临沧境内各地茶叶的香气、口感差异性相对较大。总体而言,临沧的茶香气较好、涩味稍重,苦味轻的特点。
3、普洱(原思茅)茶区是历史上的“茶马古道”上的重要的驿站,为云南三大海关重镇之一,曾有“东南亚陆路码头”和“银思茅”之称。
其现代茶园建设在几大茶区里是最好的,茶园种植集中,产量大。普洱茶区整体滋味偏淡、涩味显,口感柔和,茶质相对较薄。其中景迈山古茶园最为出名。
总结
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