常喝葡萄酒的好处,喝红酒的好处和坏处?

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喝葡萄酒的好处和坏处

葡萄酒是具有多种营养成分的高级饮料,调节人体的生理机能起到良好的作用,更有美容抗衰老的功效,为此,很多女人都喜欢在睡前喝葡萄酒,改善睡眠质量。那在日常生活中,喝葡萄酒有什么功效呢?
喝葡萄酒的好处和坏处
喝葡萄酒的好处和坏处?葡萄的营养很高,而以葡萄为原料的葡萄酒也蕴藏了多种氨基酸、矿物质和维生素,这些物质都是人体必须补充和吸收的营养品。葡萄酒,不仅成为一种营养丰富的饮料,而且在适量钦用的条件下,还能防治各种疾病,增强人体健康。那喝葡萄酒的好处和坏处有哪些?
喝葡萄酒的好处:
1、增进食欲
葡萄酒鲜艳的颜色,清澈透明的体态,使人赏心悦目;倒入杯中,果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味,促进食欲。所有这些使人体处于舒适、欣快的状态中,有利于身心健康。
2、滋补作用
葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素(Oligoe Lement),具有搞氧化剂的功能,可以防止人体代谢过程中产生的反应性氧(Ros)对人体的伤害(如对细胞中的DNA和RNA的伤害),这些伤害是导致一些-退化性疾病,如白内障,心血管病、动脉硬化、老化的因素之一。 因此,经常饮用适量葡萄酒具有防衰老、益寿延年的效果。
3、减肥作用
葡萄酒有减轻体重的作用,每升干葡萄酒中含525卡热量,这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15。 饮酒后,葡萄酒能直接被人体吸收、消化,在4小时内全-部消耗掉而不会使体重增加。 所以经常饮用干葡萄酒的人,不仅能补充人体需要的水分和多种营养素,而且有助于减肥。
4、利尿作用
一些白葡萄酒中,酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾含量校高,具利尿作用,可防止水肿和维持体内酸碱平衡。
5、杀菌作用
很早以前,人们就认识到葡萄酒的杀菌作用。例如:感冒是一种常见的多发病,葡萄酒中的抗菌物质对流感病毒有抑制作用,传统的方法是喝一杯热葡萄酒或将一杯红葡萄-酒加热后,打入一个鸡蛋,搅拌一下,即停止加热,稍凉后饮用。研究表明:葡萄酒的杀菌作用是因为它含有抑菌、杀菌物质。
喝葡萄酒的坏处:
喝红酒除了上面提到的好处之外,如果过量饮用或者不当饮用都会有一定的负面影响的。
如果喝红酒的量大,会对心脏造成不良影响,还会导致酒精性心肌炎。另外,过多的酒精对脑部、胰脏和肝脏都是不好的。另外,如果在饮用红酒的同时,食用猪肝,是不利于身体对铁物质吸收的。
女人喝葡萄酒的好处
女人喝葡萄酒的好处?葡萄酒,具有美容养颜,改善睡眠质量的功效,在日常的生活中,很受很多女性的喜欢,平时睡前一般都会喝葡萄酒。那女人喝葡萄酒的好处具体有哪些?
1、对女性滋补养颜
葡萄酒中含有很多的营养物质,比如糖、氨基酸、维生素、矿物质。这些都是人体必不可少的营养素。葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素,具有搞氧化剂的功能,经常饮用适量葡萄酒具有防衰老、益寿延年的效果。
2、可预防乳腺癌
以葡萄酒饮料,喂养已诱发得了癌症的老鼠,发现葡萄酒对癌症有强烈的抑制作用。据研究发现,在红葡萄酒和白葡萄酒中发现一种有预防乳腺癌作用的物质。这一物质这所以有这种功效,是因为它能抗雌激素,而雌激素与乳腺癌有关。
3、减肥作用
红葡萄酒能抑制脂肪吸收,所以想要减肥瘦身的人可以平时每天少喝一些红酒,这样对身体也是非常有益的。
怎么喝葡萄酒
怎么喝葡萄酒?在现如今的生活当中,越来越多的人喜欢喝葡萄酒,但是有些人喝起来有些误区,那应该怎么喝葡萄酒呢?
一、喝红酒之前的准备工作
通常红酒是平放着储放,软木塞浸泡日久会分解、产生木屑。饮用前一天要直立,让木屑沉淀到瓶底。喝红酒不可以加冰,也不能像香槟放在冰桶里,最适当的饮用温度是摄氏15-17度。
夏天,最好先放到冰箱的冷藏室,用餐前一至半小时取出,先开瓶,放在一旁慢慢醒酒,同时让温度回升。
二、试酒四步曲
开瓶后, 红酒会先“呼吸”一会,进行氧化,以达到饮用阶段。之后,倒入约等于一小口份量的酒进入酒杯。此时要做的是“试酒”:
1、闻木塞:取出软木塞,闻闻软木塞,有芬芳的果香和馥郁的酒香,没有异味,就能进一步确认酒的品质。无误后,就可以倒酒。
2、观酒液:已成熟的酒外围酒边带褐色,而里面的酒色泽较深。未成熟的酒大多呈紫红色,如果是砖红色就不对了。
3、嗅酒味:年轻的酒闻起来尚有果味,久酿的酒则有复合香味。
4、尝味道:喝一小口酒,在舌间打转,年轻的红红酒单宁是新涩的,它会随着时间的变迁而变得柔和。
三、不可倒尽最后一滴酒
年代老的酒瓶底一定有木屑,即使三五年,有的也有木屑。因此倒酒时要小心,除了不可晃动酒瓶,倒到最后,还要留一点在瓶的肩部。把酒瓶整个倒翻过来试图倒尽最后一滴酒,是不正确的。
四、醒酒很重要
红酒开瓶以后,看酒的类型、品质,以及成熟程度,先静放15分钟至1个小时,让它与空气“呼吸”进行化学作用。如果直接倒进酒杯(不要超过杯子容量的三分之一),可晃动酒杯,加速酒与空气接触的几率。

喝葡萄酒有什么好处

今天就让小编为各位分析一下喝葡萄酒有什么好处?这里和大家简单介绍一下!多喝葡萄酒有好处吗?对健康有什么影响?
操作方法
01葡萄酒是酒中“贵族”,葡萄酒中富含多种营养元素,长期饮用葡萄酒好处多,下面小编为大家搜集了十条长期饮用葡萄酒的好处,同时,不得不说的是,饮用葡萄酒只是健康养生的一部分,健康的体魄,还是需要合理膳食,科学锻炼共同调理。下面让我们一起了解一下饮用红酒的十大好处吧。第一:你比他人年青
葡萄酒具有抗衰防老化的成效,葡萄酒中的萃取物,可控制皮肤的老化。葡萄酒的美容功用源于它含有丰富的多酚物质和白藜芦醇。这些成分具有超强的抗氧化功用,能进步人体的推陈出新,淡化色素,使皮肤变得愈加白净和润滑。
长时间饮用葡萄酒只会在一定程度上延缓衰老,并有助于坚持体魄年青,但是葡萄酒不是长生不老药哦,毕竟仍是抵挡不了年月的侵袭。
第二:你大脑比他人好使
葡萄酒能够进步人体有利胆固醇的含量,然后让血液更晓畅地流向大脑。研讨标明,适量饮酒能够扩大大脑的血管,进步血流量,到达激发脑智能,增强回忆力的成效。
喝了葡萄酒你就会知道,光喝葡萄酒无法变得更聪明,因为还需求勤考虑,勤练习。
第三:你身体不会发福
你之所以胖,是因为你喝的葡萄酒不够多(窃以为,可能还有懒得训练的原因哦)。葡萄酒含有酚类物质,一起含有维生素C、维生素E及胡萝卜素,这些物质具有抗氧化效果,能够提升人体内优质胆固醇的比例,坚持人体正常的推陈出新,使人的体形不会随着年纪的增加而变得臃肿。另外,葡萄酒含有很多的铁质,具有活血暖身的成效,因而能够有效地削减身体内水分的堆积,这样能够通过消肿到达减肥的意图。
小编注曰:坚持苗条身材,需求健康合理饮食,一起科学训练,加上长时间规律性饮用葡萄酒。
02第一:你肯定比别人年轻
葡萄酒具有抗衰防老化的功效,葡萄酒中的萃取物,可控制皮肤的老化。葡萄酒的美容功能源于它含有丰富的多酚物质和白藜芦醇。这些成分具有超强的抗氧化功能,能提高人体的新陈代谢,淡化色素,使皮肤变得更加白皙和光滑。
小编注曰:长期饮用葡萄酒只会在一定程度上延缓衰老,并有助于保持体魄年轻,但是葡萄酒不是长生不老药哦,毕竟还是抵挡不了岁月的侵袭。
第二:你大脑肯定比别人好使
葡萄酒可以提高人体有益胆固醇的含量,从而让血液更通畅地流向大脑。研究表明,适量饮酒可以扩大大脑的血管,提高血流量,达到激发脑智能,增强记忆力的功效。
小编注曰:喝了葡萄酒你就会知道,光喝葡萄酒无法变得更聪明,因为还需要勤思考,勤练习。
第三:你身体肯定不会发福
你之所以胖,是因为你喝的葡萄酒不够多(窃以为,可能还有懒得锻炼的原因哦)。葡萄酒含有酚类物质,同时含有维生素C、维生素E及胡萝卜素,这些物质具有抗氧化作用,可以提升人体内优质胆固醇的比例,保持人体正常的新陈代谢,使人的体形不会随着年龄的增长而变得臃肿。另外,葡萄酒含有大量的铁质,具有活血暖身的功效,因此能够有效地减少身体内水分的堆积,这样可以通过消肿达到减肥的目的。
小编注曰:保持苗条身材,需要健康合理饮食,同时科学锻炼,加上长期规律性饮用葡萄酒。
第四:一口气,上五楼,不费劲
每天适量喝点红酒具有强化骨骼的作用。美国塔夫斯大学的研究发现,适量喝点葡萄酒的人,不管男女,都比那些不喝的人具有更高的骨质密度。因此,再选择盖中盖牌高钙片的同时(偷笑),可以考虑每天喝点红酒,一口气,上五楼,不费劲。
小编注曰:骨骼强健,当然需要补充钙质,牛奶、肉类、禽蛋类、豆类食品等等当然必不可少,同时多晒晒太阳,还要多运动,多喝葡萄酒,少吃盖中盖。
第五:你肯定没蛀牙
最近的一项研究表明,葡萄酒能够减缓细菌的生长,从而能有效地防止蛀牙和牙齿脱落。来自西班牙马德里食品科学研究所和瑞士苏黎世大学的科学团队发现葡萄酒和葡萄籽萃取物能够有效祛除导致蛀牙和牙齿脱落的细菌。
小编注曰:想要拥有健康的牙齿,需要勤刷牙,常漱口,多喝葡萄酒,还要天天牙齿晒太阳。
第六:你不需要太担心乳腺癌
乳腺癌已经成为女性的一大杀手,研究发现,葡萄酒中含有一种可预防乳腺癌的化学物质。这一物质之所以有这种功效,是因为它能抗雌激素,而雌激素与乳腺癌有关。因此,每天喝点葡萄酒的女性可以预防乳腺癌。
小编注曰:为了您身边最深爱的女性的健康,推荐她们爱上喝红酒吧!
第七:你肯定不会老年痴呆
老年痴呆症已经成为一种世界性的老年性疾病,因此在世界范围内都倍受关注。葡萄酒则可以降低阿尔兹海默病类型的大脑记忆功能区的淀粉类沉积,从而改善大脑的认知功能和记忆功能。因此不要担心老年痴呆问题。
小编注曰:葡萄酒为什么能防止老年痴呆,因为它能让你保持年轻,了解了吧,多喝葡萄酒吧。
第八:你不需要担心“三高”问题
红葡萄酒中是富含有白藜芦醇,这类成分有预防高血脂以及调理血糖代谢的作用,也有利于体内血液循环的通畅。适当的饮用红葡萄酒有助于预防“三高”问题。
小编注曰:你当然需要担心“三高”问题,除非你不超重,合理膳食,坚持锻炼,而且喝葡萄酒。
第九:你可以像一位瑜伽学员一样保持平衡和灵活
红酒可以提高老年人的平衡感。2012年,匹兹堡大学(University in Pittsburgh)的科学家发现,红酒中的白藜芦醇可以提高老年人的平衡感和灵活性。
小编注曰:“红酒可以提高老年人的平衡感”说的是老年人哦,想要像瑜伽学员一样保持平衡和灵活(高难度动作中尤为困难)可是需要锻炼的,不要难为老伙计们吧,多喝红酒,走路不倒就可以啦。
第十:你的抗病毒能力比较强
一份英国研究显示,每天饮用一小杯葡萄酒的人比其他人感染幽门螺杆菌的几率要低。幽门螺杆菌通常是胃炎、溃疡和胃癌的主要诱因。西班牙也有研究显示,如果人们经常接触受污染的食物,那么每天饮用半杯红酒也能够有效预防由沙门氏菌等细菌引起的食物中毒。
03【脚底痛了一个多月,喝红葡萄酒后大为好转】大概从五月份开始的,我的右脚脚底有点痛,每天起床后初初走路时感觉很痛,过后会好转。这种情况一直持续,并越来越严重。痛点从脚底心到脚内侧,或者移到脚后跟。
有人建议我减少走路的强度,我也照办了,从七八千步减到三四千步,仍无好转。
去医院做了尿酸检查,排除了痛风可能。
去药房买了针对腱鞘炎的药膏涂抹的五天,有所好转,但不明显。六月中开始喝葡萄酒,每天晚上喝一杯,一周前发现脚底已经不大痛了。我怀疑是红葡萄酒的功劳,但因在喝酒期间,涂抹过减轻脚痛的药物,所以也不敢那么肯定地说,喝红葡萄酒可以治疗脚底痛。
为什么要强调喝红葡萄酒呢?因为在此期间我也喝过白葡萄酒,感觉对于脚痛的缓解,不如红葡萄酒那么大。
04葡萄酒是一种高级饮料,它里面具有很丰富的营养。葡萄酒如果喝酒得当那么就能很直接的对人体神经系统产生作用,能提高肌肉的张度。而且葡萄酒中会含有很多能被人体直接吸收的成分如:氨基酸、矿物质、维生素等等,那么就能对人体的生理机能得到很好的维持和调节。葡萄酒尤其对身体虚弱的人、以及失眠拥有睡眠障碍的人还有老人的效果更为显著。所以葡萄酒可以说是一种很美味的滋补品睡前喝红酒的五大好处
一、促进睡眠:
睡觉前1—半小时,喝50ml左右红酒。红酒中含有睡眠辅助激素褪黑素,可以发挥调节睡眠周期、治疗失眠作用的。
二、舒缓睡前情绪:
在疲倦时适量饮用红酒,有助于放松身心;在心情不佳时适量饮用红酒,有助于调节情绪。
减肥:在饮食规律、有节制的条件下,每晚睡前半小时,吃1-2片起司或50g乳酪,再喝50ml的红酒,3周可瘦7公斤。
三、降低疾病发生率:
葡萄皮中含有的白藜芦醇,抗癌性能在数百种人类常食的植物中最好。可以防止正常细胞癌变,并能抑制癌细胞的扩散。在各种葡萄酒中,红葡萄酒中白藜芦醇的含量最高。因为白藜芦醇可使癌细胞丧失活动能力,所以红葡萄酒是预防癌症的佳品。
四、养颜:
红葡萄酒的美容功能源于酒中含量超强抗氧化剂,其中的SOD能中和身体所产生的自由基,保护细胞和器官免受氧化,令肌肤恢复美白光泽。
喝红酒对皮肤有益的理由是:红葡萄酒中的萃取物,可控制皮肤的老化—在植物界中常出现的强力抗损坏物质,在红葡萄酒中就含有。并且存在10种以上的成分,特别是所含有生成红色素的成分,能防止损坏活性氧气,功效非常明显。
产后喝红酒利于身材恢复,优质的红葡萄酒中含有丰富的铁,对女性非常有好处,可以起到补血的作用,使脸色变得红润。同时,女性在怀孕时体内脂肪的含量会有很大增加,产后喝一些葡萄酒,其中的抗氧化剂可以防止脂肪的氧化堆积,对身材的恢复很有帮助。
五、改善血液循环:
红酒含单宁,可收紧松弛肌肤同时有美颜功效,红酒中丰富的葡萄多酚具有抗氧化、促进血液循环的作用。
051、睡前喝葡萄酒的好处之美容养颜红酒中包含了能够让女性皮肤白皙的抗氧化剂,睡前喝一杯红酒能够帮助女性血液循环,快速地排出体内毒素。而且选择在临睡前喝红酒,既有情调,又有安神的作用,比白天喝红酒更有利一些。
2、睡前喝葡萄酒的好处之降低疾病发生率
葡萄皮中含有的白藜芦醇,抗癌性能在数百种人类常食的植物中最好。可以防止正常细胞癌变,并能抑制癌细胞的扩散。在各种葡萄酒中,红葡萄酒中白藜芦醇的含量最高。因为白藜芦醇可使癌细胞丧失活动能力,所以红葡萄酒是预防癌症的佳品。
3、睡前喝葡萄酒的好处之促进睡眠
睡前喝红酒的好处还包括能够促进睡眠。由于红酒中含有可以辅助睡眠的褪黑素,它能够调节睡眠周期,预防和缓解失眠症的发生。所以如果能在睡前一到半个小时喝一小杯红酒,则可以改善睡眠质量,让第二天的你充满精力。
通过一天紧张的工作,很多上班族在睡觉前偶尔会感到疲倦和压抑,此时如果喝一点红酒,则有利于舒缓紧张、压抑的情绪,让自己放松身心,踏踏实实地入睡。
4、睡前喝葡萄酒的好处之保护牙齿
有人看到这里的时候心里可能会犯嘀咕,红酒是甜的,怎么反而可以防蛀牙呢?根据最新研究表明,红酒中含有一种链球菌,这种细菌很容易与唾液以及唾液包裹的钙瓷珠混合,从而达到防止蛀牙发生的目的。
5、睡前喝葡萄酒的好处之预防感冒
正值夏秋交际之时,感冒盛行,而睡前喝红酒正好可以预防感冒。红酒中含有多酚、维生素和微量元素等物质。而多酚是一种效果很不错的抗氧化剂,对人体具有多种保健作用。多酚具有抗病毒和提高免疫力作用,所以它也是能预防感冒的。上班族在晚上睡觉之前喝少量的红酒,不仅不会对工作有影响,而且也达到了预防感冒的目的

喝葡萄酒对身体有什么坏处

长期喝葡萄酒的好处:
葡萄酒中的多酸含量相当多,因此它对于预防心血管疾病有极好的作用,有助于防动脉硬化和早老性痴呆症等疾病,还具有减少骨质疏松症的危险和“驻颜”等重要功效。只要不过度,享受和健康原是可以兼得的。
葡萄酒中含有人体维持生命活动所需的三大营养素:维他命、糖及蛋白质。葡萄糖是人类维持生命、强身健体不可缺少的营养成分,是人体能量的主要来源。
长期喝葡萄酒的坏处:
葡萄酒含有一定比例的酒精,故不可过量饮用,否则反而会破坏人体的免疫机能,增加患癌机会。如果量大的话,这对心脏是非常不好的,会导致酒精性的心肌炎,而且实际上,酒对脑部、肝脏、胰脏是绝对不好,所以用酒来保护心脏,是个不好的想法,但确实是可以降低心脏病罹患率。因为红酒内的抗氧化物可防止胆固醇氧化,可防止动脉硬化,体内的血小板一但遇到这些硬块时,就会以为这是受伤的区域而引起凝血反应,这种过程会在血管中形成很大的阻塞,让人中风或心肌梗塞。
拓展资料:
葡萄酒的品种很多,因葡萄的栽培、葡萄酒生产工艺条件的不同,产品风格各不相同。
以成品颜色来说,可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒。白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。以酿造方式来说,可以分为葡萄酒、气泡葡萄酒、加烈葡萄酒和加味葡萄酒四类。
一般按酒的颜色深浅、含糖量多少、含不含二氧化碳及采用的酿造方法来分类,国外也有采用以产地、原料名称来分类的。按照国际葡萄酒组织的规定,葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鲜葡萄果实或汁完全或部分酒精发酵后获得的饮料,其酒精度一般在8.5°到16.2°之间;按照我国最新的葡萄酒标准GB15037-2006规定,葡萄酒是以鲜葡萄或葡萄汁为原料,经全部或部分发酵酿制而成的,酒精度不低于7.0%的酒精饮品。
参考资料:百度百科-葡萄酒
葡萄酒的好处有
1:佐餐性:独特的葡萄酒风味和成份决定了它最适于佐餐,它不但能开胃、消食提高用餐质量,又使人兴奋、放松心情。
2:营养性:葡萄酒中的天然原料及酿制过程,使它蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素,这都是人体必需补充和吸收的营养品。
3:保健性:葡萄酒独有的含聚酚等有机化合物,使葡萄酒具有降低血脂、抑制坏的胆固醇、软化血管、增强心血管功能和心脏活动。又有美容、防衰老的功效。
4:享受性:好的葡萄酒具有丰富的内涵和美好的风味。饮用后令人愉悦欢快、给人以温暖的情感享受。有人说,葡萄酒是艺术和产品的结合,具有较高品尝价值。
当然了,毕竟葡萄酒也是含有酒精的,过量饮用肯定会对身体有影响。所以一定要适量。
我国古代医学家很早就认识到葡萄酒的滋补、养颜、强身的作用。
《诗经》中便有“为此春酒,以介眉寿”的诗句,意思是说用酒帮助长寿。
《汉书·食贸志》中说:“酒者,天之美禄,帝王所以颐养天下,享祀祈福,扶衰养疾”。认为酒是上天赐与的美食,把酒与帝王的享乐、养生联系到了一起。
我国秦汉时期人托名“神农”所作的《神农本草经》,为我国现存较早的药物
学重要文献。该书共收载药物三百六十五种,并将药物分为三品。认为无毒的称上品为君,毒性小的称中品为臣,毒性剧烈的称下品为佐使。《神农本草经》将葡萄、大枣等五种果实列为果中上品,并记述:“蒲萄:味甘,平。主筋骨湿痹、益气、倍力、强志、令人肥健、耐饥、忍风寒。久食,轻身、不老、延年。可作酒”。
李时珍在《本草纲目》中写道:葡萄酒有“暖腰肾、驻颜色、耐寒”,“酒,天之美禄也。面曲之酒,少饮则和血行气,壮神御寒,消愁遣兴”。正因为如此,人们喝酒时总以祝寿为最好的祝酒词。
元朝忽思慧在《饮膳正要》中对葡萄和葡萄酒的功效也作了介绍。
《饮膳服食谱》上记载:“葡萄酒运气行滞使百脉流畅”。
在《古今图书集成》内记载:“葡萄酒肌醇治胃阴不足、纳食不佳、肌肤粗糙、容颜无华”。也说明了葡萄酒有恢复疲劳、促进血液循环、增进食欲、帮助消化和美容的作用。
由于葡萄酒中各种有机、无机物质的存在和葡萄酒鲜美的风味,使它不仅成为一种营养丰富的饮料,而且在适量钦用的条件下,还能防治各种疾病,增强人体健康。
1.镇静作用
葡萄酒和大多数食物不一样,不经过预先消化就可以被人体吸收,在合理饮用范围内,葡萄酒能直接对周围神经系统发生作用,从而提高肌肉的紧张度。葡萄酒也可对神经运动中枢起作用,给人以舒适、欣快的感觉。这种精神平衡状态,使我们的思维更为敏捷,判断更为准确,使我们精神愉快。因此,对于那些由于焦虑而受神经官能症折磨的人,饮用少量的葡萄酒既可平息焦虑的心情,又可避免服用有副作用的镇静剂。
此外,我国古代医学家很早就认识到了葡萄酒的滋补、强身的作用,并有“葡萄酒益气调中、耐饥强志”和“暖腰肾、驻颜色、耐寒”等记述。
2.助消化作用
在胃中,60—100克葡萄酒,可以使正常胃液的产量提高120毫升(包括1克游离盐酸)。葡萄酒有利于蛋白质的同化;红葡萄酒的丹宁,可以增加肠道肌肉系统中的平滑肌纤维的收缩性。因此,葡萄酒可以调整结肠的功能,对结肠炎有一定的疗效。
甜白葡萄酒含有山梨酸钾,有助于胆汁和胰腺的分泌。因此,葡萄酒可以帮助消化,防治便秘。
3.利尿利用
一些白葡萄酒的酒石酸钾和硫酸钾含量较高,可以利尿,防治水肿。
4,杀菌作用
很早以前,人们就认识到葡萄酒具有杀菌作用。例如,防治感冒或流感的传统方法之一就是喝一杯热葡萄酒。葡萄酒的杀菌作用,可能主要是由于它含有多酚类物质。
5,防治心血管病的作用
葡萄酒能提高血液中高密度脂蛋白的浓度。而高密度脂蛋白可以将血液中的胆固醇运入肝内并在那里进行胆固醇——胆酸转化,防止胆固醇沉积于血管内膜,从而防治动脉硬化。葡萄酒中的原花色素对心血管病的防治起着重要作用。在动脉管壁中,原花色素能够稳定构成各种膜的胶原纤维,能抑制组氦酸脱羧酶,避免产生过多的能降低管壁透性的组氨,防止动脉硬化。
如何合理而适量地饮用葡萄酒?
尽管葡萄酒对健康有着重要的作用,但这并不是鼓励人们不分场合,不加限量地喝葡萄酒。在一些特殊的场合,饮酒是不合理,甚至是不合法的。比如,酒后开车是违法的,孕妇也没有必要冒险喝酒。而在更多的场合,则是个适量饮用和正确饮用的问题。
首先,对于经常饮用葡萄酒的人,绝不能忘记喝水。每天的喝水量在 l至 l.5升左右。
其次,萄萄酒历来是作为佐餐饮料而存在的,应配合其它食物一起食用,最好是在进餐时饮用。与大多数食物不同的是,葡萄酒不经过预先消化就可以被人体吸收,特别是空腹饮用时,在饮用后30~60分钟内,人体中游离的酒精含量就达到最大值,葡萄酒的抗氧化能力也在很短的时间内表现出来。而在进餐时饮用,则葡萄酒与其它食物一起进人消化阶段。这时,葡萄酒的吸收速度较漫,约需1~3小时,有利于葡萄酒的活性氧消除功能的充分发挥。这样饮用葡萄酒,不仅能增进食欲、帮劲消化,还可减少对酒精的吸收,血液中酒精浓度可比空腹饮用时减少一半左右。
第三,葡萄酒的饮用量。这首先是与人们的经济收入和生活习惯有关。一些人显然比另一些人能更经常、更多地饮用葡萄酒而得到保健作用;而有些人则由于不善饮,很少甚至不能享受到饮用葡萄酒所带来的健康和乐趣。据澳大利亚科学家1997年的研究结果,对善饮者,男子最好每天饮用1~4杯葡萄酒,女子最好每天饮1~2杯葡萄酒,这些饮用者的心赃病死亡率约为不饮酒者的30% ( McE lduff & Dobson,1997)。1997年3月,法国波尔多大学中央医院Dr.0rgozo等报告,每天饮红葡萄酒3~4杯的老人,患痴呆症和早衰性痴呆症的概率只为不饮酒者的25%。
显然,我们大家都会从每天适量饮用萄萄酒中受益。
红葡萄酒,是目前酒宴上较为时兴的低酒精饮料。与啤酒、大曲、二锅头不同的是,它的香味更醇和,色彩更艳丽,所含有益成分也多。
首先,红葡萄酒是一种强有力的抗氧化剂,可以帮助我们清除体内蓄积的氧自由基,可以增强我们机体的免疫抗病机能,可以直接杀死感冒病毒,可以阻断低密度脂蛋白胆固醇的氧化---这是动脉粥样硬化形成的最主要诱因。
对女士来说,红葡萄酒还可以起养颜美容作用。它通过促进新陈代谢、清除氧自由基、营养皮肤组织,使女士们的皮肤更娇嫩,更具生命活力,更显现出光彩照人的风采。对男士而言,红葡萄酒可以活血化瘀,祛除疲劳,放松身心,帮助激活免疫神经网络,起到减缓生殖系统衰老的作用。有资料表明,红葡萄酒还有一定抗癌防癌作用。
最近《美国医学论坛报》报道说,红葡萄酒可以通过显著减缓动脉壁上胆固醇的堆积而保护心脏,这更揭示了红葡萄酒在预防心血管病、中风方面的重要功能,它对那些肥胖超重、患有高血压、高脂血症的人而言无疑是一条好消息。研究者指出,红葡萄酒的以上功能,主要是通过其中含有的抗氧化剂成分如白藜芦醇、类黄酮儿茶素及五羟黄酮来发挥作用的。
需要说明的是,红葡萄酒虽然好处多,味道好,但也不可多喝。一般每天饮用100毫升左右即可,既经济、安全,又满足了需要。
长期喝红酒的好处:
红酒中的多酸含量相当多,因此它对于预防心血管疾病有极好的作用,有助于防动脉硬化和早老性痴呆症等疾病,还具有减少骨质疏松症的危险和“驻颜”等重要功效。只要不过度,享受和健康原是可以兼得的。
红酒中含有人体维持生命活动所需的三大营养素:维他命、糖及蛋白质。葡萄糖是人类维持生命、强身健体不可缺少的营养成分,是人体能量的主要来源。
1992年,美加流行闰,病学家区艾-利森(CELLISON)指出:在法国,人们经常食用富含脂肪类食品,法国人平均胆固醇含量也都不低于其它国家,但法国患心脏病死亡的比例,在各工业化国家中却是最低的,它的发病率只为美国的60%,而且平均寿命比美国人长寿的秘方,就在于经常饮用葡萄酒,以及其它饮食和生活习惯的协调。
葡萄酒中还有24种氨基酸,是人体不可缺少的营养物质。葡萄酒中的有机酸成分也不少,如葡萄酸、柠檬酸、苹果酸,大都来自葡萄原汁,能够有效地调解神经中枢、舒筋活血,对脑力和体力劳动者来说,都是不可缺少的营养物质。干红葡萄酒中还含有Ve、Vb、VB2等多种维生素和钙、镁、铁、钾、钠等多种矿物质,其中矿物质与多种微量元素集合起来,远胜于最优质的矿泉水。
长期喝红酒的坏处:
葡萄酒含有一定比例的酒精,故不可过量饮用,否则反而会破坏人体的免疫机能,增加患癌机会。如果量大的话,这对心脏是非常不好的,会导致酒精性的心肌炎,而且实际上,酒对脑部、肝脏、胰脏是绝对不好,所以用酒来保护心脏,是个不好的想法,但确实是可以降低心脏病罹患率。因为红酒内的抗氧化物可防止胆固醇氧化,可防止动脉硬化,体内的血小板一但遇到这些硬块时,就会以为这是受伤的区域而引起凝血反应,这种过程会在血管中形成很大的阻塞,让人中风或心肌梗塞。
拓展资料:
红酒(Red wine)是葡萄酒的一种,并不一定特指红葡萄酒。红酒的成分相当简单,是经自然发酵酿造出来的果酒,含有最多的是葡萄汁,葡萄酒有许多分类方式。以成品颜色来说,可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒,白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。粉红葡萄酒也叫桃红酒、玫瑰红酒。杨梅酿制的叫做杨梅红酒。还有一种蓝莓酿制的蓝莓红酒 。
想要喝红酒美容,最好能够选择在睡觉前一个小时左右饮用。睡前喝红酒除了能够帮助美容养颜之外,还能够帮助缓解身心压力,改善睡眠质量。
参考资料:红酒-百度百科
喝葡萄酒的好处
葡萄酒的好处有很多,特别是对心血管疾病有很好的预防作用,而且还可以养颜护肤、抑癌抗瘤、抗衰抗辐射、增进食欲、兴奋强壮、消除疲劳、使得人身心愉悦等。
喝葡萄酒的危害
过度的饮用葡萄酒容易损害人体神经系统,从而导致记忆力衰退、精力不集中和判断力下降等后果;过度饮酒还可能刺激消化系统,导致胃炎和胃溃疡等疾病,还可能会加重肝炎、肝硬化等疾病。所以虽然葡萄酒有很多对人体有益的物质,但是不根据自身活动强弱来适量饮用葡萄酒对身体的健康是会得不偿失。
扩展资料:
葡萄酒的功效与作用
1、葡萄酒含有原花青素B二聚,现代医学已经证明原花青素B二聚对预防乳腺癌有一定的作用。葡萄酒的原料是葡萄,在酿酒过程中有部分原花青素B二聚被保存下来与红葡萄酒融为一体,所以女性适量的小酌一杯红葡萄酒,对乳腺癌具有一定的预防作用。
2、葡萄酒的酸甜味道能刺激味觉,同时也能刺激胃酸分泌胃,从而增加食欲;而且葡萄酒中含有的单宁物质,可以加强肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩频率,调整结肠的功能。
3、人体的代谢过程会产生自由基,自由基会攻击细胞从而伤害细胞的功能,使得人体加速衰老,衰老特征明显。葡萄酒在形成的整个过程中葡萄皮和葡萄籽释放出来的酚类物质在人体内与自由基发生一系列的化学还原反应后,可以通过抑制自由基的过氧化作用从而达到保护细胞受到自由基的伤害从而延缓衰老。所以喝葡萄酒能延缓人体细胞的衰老。
4、适度的喝葡萄酒可以缓解压力和平息焦虑的心情,葡萄酒与镇定剂有异曲同工的作用,但是又不会有镇定剂的副作用。因为葡萄酒是不经过消化系统而是直接进入血液,并且神经系统功能会戏剧性缓慢降低,这也就是镇定的原理。适度的葡萄酒能使得我们使我们的思维更为敏锐,判断更为精确,使我们精神。因此,对于那些由于焦虑而受神经管能症折磨的人,饮用少量的葡萄酒即可平息焦虑的心情。
参考资料:喝葡萄酒讲究多 葡萄酒的禁忌--人民网
喝葡萄酒对人体有什么好处和坏处?


葡萄酒有很多好处,但是吃葡萄却达不到喝葡萄酒的保健效果,这是因为红葡萄里抗衰老的自由基主要存在于葡萄皮里,而防治心血管病有效的丹宁酸,主要在葡萄籽中。


所以长期适量的正确饮用红葡萄酒,确实可以起到养身保健作用。

一、镇静作用,缓解压力

二、助消化作用,在胃中,60至100克葡萄酒可以使正常胃液量提高120毫升(包括1克游离盐酸)

三、利尿作用。一些白葡萄酒的酒石酸钾和硫酸钾含量较高,可以利尿,防治水肿。
四、杀菌作用,防治感冒和流感的传统方法之一就是喝一杯热葡萄酒。主要由于它有多酚类物质。

五、防治心血管病的作用,防止动脉硬化。葡萄酒能提高血液中高密度脂蛋白的浓度。面高密度脂蛋白可以将血液中的胆固醇运入肝脏并进行胆固醇到胆酸的转化,防止胆固醇沉积于血管内膜。

六、葡萄酒对心脏也有好处
其次是葡萄酒能美容养颜,因为人体最具破坏性的自由基是活性养基团,葡萄酒中富含的花色素苷和单宁等具有活性氧消除功能的多酚类化合物,从而达到美容养颜的作用。
总之,葡萄酒的确对人的身体是有益的。但葡萄酒也是酒,必须适量饮用才能达到对身体健康的促进作用。
每天不宜超过250毫升,而且肝功能不佳,或是有任何急慢性肝炎、经常的酗酒者也不宜饮用葡萄酒
喝葡萄酒的好处
葡萄酒的好处有很多,特别是对心血管疾病有很好的预防作用,而且还可以养颜护肤、抑癌抗瘤、抗衰抗辐射、增进食欲、兴奋强壮、消除疲劳、使得人身心愉悦等。
喝葡萄酒的危害
过度的饮用葡萄酒容易损害人体神经系统,从而导致记忆力衰退、精力不集中和判断力下降等后果;过度饮酒还可能刺激消化系统,导致胃炎和胃溃疡等疾病,还可能会加重肝炎、肝硬化等疾病。所以虽然葡萄酒有很多对人体有益的物质,但是不根据自身活动强弱来适量饮用葡萄酒对身体的健康是会得不偿失。
扩展资料:
葡萄酒的功效与作用
1、葡萄酒含有原花青素B二聚,现代医学已经证明原花青素B二聚对预防乳腺癌有一定的作用。葡萄酒的原料是葡萄,在酿酒过程中有部分原花青素B二聚被保存下来与红葡萄酒融为一体,所以女性适量的小酌一杯红葡萄酒,对乳腺癌具有一定的预防作用。
2、葡萄酒的酸甜味道能刺激味觉,同时也能刺激胃酸分泌胃,从而增加食欲;而且葡萄酒中含有的单宁物质,可以加强肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩频率,调整结肠的功能。
3、人体的代谢过程会产生自由基,自由基会攻击细胞从而伤害细胞的功能,使得人体加速衰老,衰老特征明显。葡萄酒在形成的整个过程中葡萄皮和葡萄籽释放出来的酚类物质在人体内与自由基发生一系列的化学还原反应后,可以通过抑制自由基的过氧化作用从而达到保护细胞受到自由基的伤害从而延缓衰老。所以喝葡萄酒能延缓人体细胞的衰老。
4、适度的喝葡萄酒可以缓解压力和平息焦虑的心情,葡萄酒与镇定剂有异曲同工的作用,但是又不会有镇定剂的副作用。因为葡萄酒是不经过消化系统而是直接进入血液,并且神经系统功能会戏剧性缓慢降低,这也就是镇定的原理。适度的葡萄酒能使得我们使我们的思维更为敏锐,判断更为精确,使我们精神。因此,对于那些由于焦虑而受神经管能症折磨的人,饮用少量的葡萄酒即可平息焦虑的心情。
参考资料:喝葡萄酒讲究多 葡萄酒的禁忌--人民网

喝红酒的好处和坏处?

喝红酒的好处和坏处
喝红酒是很多人喜爱的一种享受,它既可以作为社交场合的陪伴,也可以作为放松身心的方式。喝红酒到底有哪些好处和坏处呢?让我们从多个角度来分析一下。
从健康的角度来看,适量饮用红酒可以带来一些好处。红酒中含有丰富的抗氧化物质,如多酚类物质和花青素等。这些物质可以帮助减少自由基对身体细胞的损害,具有抗衰老和增强免疫力的作用。红酒中还含有一定量的单宁酸,它能够帮助降低坏胆固醇水平、预防心血管疾病,并起到保护血管壁的作用。
适量喝红酒还可以促进消化。红酒中的一些成分能够刺激胃液分泌,促进食物消化和吸收。这对于那些消化系统较弱或者经常有消化不良问题的人来说,喝一杯红酒可能会有帮助。
适度饮用红酒还可以放松身心,缓解压力。很多女性在工作生活中承受着巨大的压力,而适度地喝一杯红酒可以缓解焦虑和疲劳,让人感到放松和愉悦。这里强调的是适量饮用,过度饮酒则会带来相反的效果。
喝红酒也存在一些坏处需要注意。红酒含有酒精成分,过度饮用会对身体健康造成危害。长期过量饮酒可能导致肝脏损伤、免疫力下降和认知能力减退等问题。因此,在享受红酒的我们必须控制好自己的饮酒量并注意适度。
喝红酒也可能引发过敏反应。由于红酒中含有一些蛋白质和芳香化合物,对于某些人来说可能会引发过敏症状,如头痛、皮肤瘙痒等。对于容易过敏的人群来说,喝红酒时需要谨慎。
适量饮用红酒可以带来一些好处,如抗氧化、促进消化和缓解压力等。对于一些人来说,过度饮酒可能会导致健康问题,并且某些人可能对红酒过敏。因此,在选择喝红酒时要注意适度,并根据自身情况做出明智的选择。最重要的是保持健康的生活方式,合理膳食和适量运动才是真正保持身体健康的关键。
在享受红酒带来的愉悦我们也要注意适度饮用。掌握好度量,享受红酒给予我们的健康益处吧!
每天喝红酒好处:促进睡眠,尤其是容易失眠的人,感受更明显些,其次美容养颜:葡萄酒富含花青素,就是赋予酒颜色的物质,这种物质具有很好的抗氧化抗衰老的作用。过量饮用红酒的坏处:1、心脏病:研究发现一日饮4杯以上红酒者,会使心脏病的危险上升!酒中所含的酒精在高剂量时具有升高血脂、促进心血管疾病发生的效应。2、记忆力减退:过量饮用红酒,酒精摄入过多,大脑的神经受到了抑制,久而久之,记忆力就会有所下降。3、消化道疾病:大量酒精进入人体后,首先在胃中稀释胃液,使胃黏膜减少,随后损害消化道的粘膜,会使消化道所有的疾病加重病情,如胃炎、胃溃疡、十二指肠胃溃疡、肠炎、等肠道疾病。4、高血压:随着饮酒量的增加,无论收缩压或舒张压都有进行性的升高,研究发现大量饮酒者中卒中死亡率高于少量饮酒者三倍。高血压喝酒后,会出现短暂的血压下降,而后血压会反弹上去,并且比平时要高。5、痛风:无论是红酒还其他酒都是含有酒精的,酒精可使体内乳酸增加,乳酸会抑制肾小管对尿酸的排泄,酒精还能促进嘌呤分解而使血尿酸升高,所以大量饮酒可致痛风发作
比较有情趣的人都非常的喜欢喝红酒,小编也发现了,如今,喝红酒的人是越来越多了。喝红酒可以,能够让我们的肤色看起来更加的好一些,对于很多的女性而言,喝红酒确实是能够让自己整体的气质发生一定的变化。一、喝红酒对于身体的好处。首先,红酒可以有效的帮助我们促进身心健康,喝红酒会让我们感觉到更加的开心一些,只要能够开心的话,就会让我们感觉到身心更加的健康一些。而红酒也是能够有一个美容养颜的效果,可以有效的帮助我们避免一些问题,喝红酒的话,可以帮助我们促进新陈代谢,能够让我们的气色看起来更加的红润,这样皮肤更加非常的娇嫩。而且我们在睡前半个小时,或者是睡前一个小时去喝一些红酒的话,也是能够有效的帮助我们促进睡眠。二、红酒可以治疗疾病。像一些消化道疾病的话,也是可以通过喝红酒来帮助自己有效的进行改善,红酒可以帮助我们有效的促进肠道的蠕动,让肠道疾病减少。而且红酒也是能够帮助我们有效的去抑制住癌症,红酒当中有一种叫做白藜芦醇的抗癌性物质,这种物质可以有效的帮助我们抗癌症。在冬天的时候,大家适当的喝一些红酒,也是能够有一个取卵的效果,万万没有想到,喝红酒还能够有这样的好处。三、总结。大家需要注意的是,红酒虽然对我们的身体有很大的好处,但我们也不能够长时间的喝红酒。否则的话也是很容易会对自己造成一定的影响,而像孕妇的话,也是不能喝红酒的,孕妇喝红酒会导致胎儿受到一定的影响,导致胎儿畸形等一系列的问题。
一、喝红酒的好处
1、对某些疾病有辅助治疗功效
(1)防治脑血栓:葡萄酒里还有植物抗毒素,白藜芦,它对血小板的凝集有抑制所用。藜芦在葡萄皮上,在红酒里的含量是以为可左右,而在白葡萄酒里的含量只有零点二微克。相关实验证明,即使红酒被稀释一千倍,对血小板的凝集依旧有抑制作用。
(2)防治肾结石:长时间饮用葡萄酒的人,是很难患肾结石的。
(3)防治心脏病:原花色素,可以稳定构成各种膜的胶原纤维,可以抑制组氨酸脱羧,避免出现太多的组氨,可以让血管壁的透性变得,还可以防止动脉硬化。
(4)防治视网膜变性:有研究证明,红酒具有防治视网膜变性的功能。视网膜变性,主要是因为有害氧分子的游离,让肌体的视网膜受到损害而引发的。葡萄酒,尤其是红葡萄酒里含有的白藜芦醇,是可以保护视网膜不受到损害的。
2、保健功效
(1)帮助消化:葡萄酒,可以刺激胃酸分泌。且其中的单宁物质,可以增多肠道肌肉系统里平滑肌肉纤维的收缩,以达到调节结肠的目的。
(2)滋补功效:葡萄酒里还有很多的矿物质、糖、氨基酸等,这些都是我们不可缺少的营养元素。这些不仅可以直接被我们所吸收,对于体弱多病的人来说,还可以帮助他们恢复身体健康。
(3)增进食欲:葡萄酒不仅颜色漂亮,倒入杯中后闻着还很香。同时,在品酒的时候,其中的单宁还可以让人们的食欲大增。
二、喝红酒的坏处
如果过多饮用红酒或饮用红酒的方法不当的话,会对心脏很不利的,会诱发酒精性心肌炎的。不仅如此,过量饮用红酒,对肝、胰、脑三部位也是很不好的。此外,假如在喝红酒的时候,吃着猪肝,对铁物质的吸收也存在不利。
保护心血管、美容抗衰
红酒中含有丰富的原花色素以及黄酮类物质,能够降低血管壁通透性,抑制血小板聚集,软化血管,预防动脉粥样硬化,降低患心血管疾病的几率。红酒中还含有大量的红酒多酚、儿茶素以及白藜芦醇,能够抗氧化,清除自由基,抑制酪胺酸酶活性,减少紫外线对皮肤的损伤,延缓衰老的速度。另外,适量饮用红酒可以改善睡眠质量,缓解失眠的症状。
任何事物都有两面性。红酒也是如此。长期喝红酒的好处还是很多的:一、喝红酒可以预防癌症。葡萄皮中含有大量的白藜芦醇,抗癌性能在数百种人类常食的植物中最好的。白藜芦醇可以防止正常细胞癌变,可使癌细胞丧失活动能力,所以喝红酒是预防癌症的方式。二、喝红酒可以降低血脂、抑制坏的胆固醇、软化血管、增强心血管功能。因为葡萄酒独有的聚酚等有机化合物,让葡萄酒具有降低血脂、抑制坏的胆固醇、软化血管、增强心血管功能和心脏活动。三、喝红酒可以增强抵抗力。一般地,夏季是流感季节,体弱的朋友容易被病毒传染,晚上睡觉前喝一杯红酒再入睡,有增强抵抗力的功效。喝了红酒之后,能够提高饮用者肌肉的紧张度,从而使他的身体状态达到一个“平和”,还能够使肌肉变得紧绷,提高免疫力。红酒含抗氧化剂及多酚等物质,这种物质具强烈的抗病毒和增强免疫力的功效,适合抵抗力弱的人们。四、喝红酒可以提高睡眠质量预防便秘。红酒中含有睡眠辅助激素褪黑素,可以发挥调节睡眠周期、治疗失眠作用的。红酒对于失眠、无法深睡的人来说,能帮助调节睡眠质量。每天睡前适当的饮用一些红酒,既可以帮助睡眠而且还可以促进消化预防便秘。睡前喝红酒能够刺激胃酸,分泌胃液,促进人体对营养物质的消化和吸收,有利于调理胃肠功能,还能够对结肠炎有一定疗效。葡萄酒中所含有的山梨醇的物质,能够帮助人体对营养物质的消化,加快肠胃的蠕动,有利于大便的排出,从而可以有效的预防便秘等症状。五、喝红酒可以抗氧化,延缓衰老。葡萄酒中的天然原料及酿制过程,使它蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素,这都是人体必需补充和吸收的营养品。它可以不经过预先消化,直接被人体吸收。女性在睡前应用适量的红酒,有利于排毒,促进代谢。红酒中的抗氧化性在夜里发挥作用更明显,促进血液循环之余排出体内毒素,睡前喝一杯红酒,有延缓衰老的功效。红酒在所有的饮料、白酒中是唯一的“碱性”饮品,在消炎杀菌、健康美容、预防心脑血管疾病均有良好的效果。但是以上这些好处都是建立在适量的基础上。通常一天喝五十毫升左右即可。但是如果长期过量饮用红酒对人体的危害很大。酒精摄入过多,大脑的神经受到了抑制,记忆力就会有所下降。大量酒精进入人体后,首先在胃中稀释胃液,随后损害消化道的粘膜,会使消化道所有的疾病加重病情。过量饮用红酒,主要造成如下几种不良后果:1、损害食管和胃粘膜,易引起胃炎和食管炎等疾病。2、影响心脏功能,很可能会导致心脏发生脂肪变性。3、危害后代,酒精对精子和卵子也有很大的危害,长期酗酒很有可能会造成下一代发育畸形、智力低下等情况。对于喝喝红酒,小量怡情,大量伤身,所以为了身体健康,最好不要长期摄入过量的酒精。

喝红酒的好处和坏处?

红酒其实一类对人体有好处的酒品,红酒中含有人体维持生命活动所需的三大营养素:维他命、糖及蛋白质。另外葡萄酒中含有24种氨基酸,是人体不可缺少的营养物质。其中还含有不少的有机酸成分,比如葡萄酸、柠檬酸和苹果酸等等。还有就是干红葡萄酒中含有VE、VB、VB2等多种维生素和钙、镁、铁、钾、钠等多种矿物质,这些微量维生素都是我们身体平时需要的,所以多喝红酒对身体是很有好处的哦。 01 红酒中含有较多的多酸,多酸对于预防心血管疾病是有非常好的作用的,另外还有助于防动脉硬化和早老性痴呆症等疾病,并且红酒还具有减少骨质疏松症的功效。 在很多人看来,生活中对于红酒的追求会导致身体健康问题,但是事实证明,只要不嗜酒,不过度的喝红酒,那么红酒对于我们人体是非常有帮助的。法国,一个红酒盛行、并且能酿出非常好的红酒的地方,几乎每个法国人每天都会喝红酒,法国患心脏病的死亡比例是远远低于各大工业化国家患心脏病的死亡比例的,并且法国患心脏病死亡的比列只占美国患心脏病死亡比列的百分之六十,可以看出合理饮用红酒,对身体是非常重要的。 红酒的保健作用 01 有助消化的作用 : 红酒是蛋白质好的佐餐饮料,红酒能刺激胃酸分泌胃液,每60-100毫升红酒能使胃液分泌增加120毫升。另外红酒中含有单宁物质,可以增加肠道肌肉系统中的平滑肌肉纤维的收缩次数,从而达到调整结肠的作用。还有就是甜白葡萄酒含有较多的山梨醇,可以促进人体消化,防止便秘。 02 有滋补的作用 : 红酒中含有较多的糖、氨基酸、维生素、矿物质等等。这些都是人体非常需要的营养元素。红酒进入人体后会直接被吸收掉,对于体质偏弱的人来说,每天合理饮用红酒,对于恢复身体健康是非常有帮助的。红酒中含有的酚类物质和奥立多元素,具有高氧化剂的作用,可以防止在人体代谢过程中产生的反应性氧对人体造成伤害,比如对细胞中的DNA和RNA的伤害之类的,这些伤害过多就会导致身体出现一些退化性的疾病,比如白内障,心血管病、动脉硬化等等。因此经常喝适量的红酒具有抗衰老、长寿的功效哦。 03 有增进食欲的作用 : 红酒的颜色比较鲜艳,属于清澈透明的液体,让人感觉非常的舒服,醒酒后,将酒倒入高脚杯中,立马就可酒香扑鼻,拿起高脚杯,轻轻摇晃杯中的红酒,将杯子放在鼻边,就可以闻到香醇浓厚的酒香,小泯一颗,略带涩味,可以促进食欲,并且对于品红酒的心情是非常愉悦的,因此喝红酒的习惯的非常好的。 04 有杀菌的作用 : 人们对葡萄酒最开始的认识就是源于杀菌作用,在那个不发达的年代,人们知道感冒是一种常见的多发病,而葡萄酒中的抗菌物质对流感病毒有抑制作用,从而达到治疗感冒的作用,最原始的方法就是将葡萄酒加热后饮用。现在通过研究也发现葡萄酒的杀菌作用是因为它含有抑菌、杀菌物质。 05 有利尿的作用: 有一部分白葡萄酒中,含有丰富的酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾等等,具有利尿的作用,也可以防止水肿和维持体内酸碱平哦。 06 有减肥的作用 : 如果你在减肥,那么干葡萄酒也是可以帮助你减肥的哦,红酒具有减重的作用,每升干葡萄酒中含525卡热量,525卡热量只相当人体每天平均需要热量的1/15。喝了干葡萄酒之后,红酒直接被人体吸收及消化,并且可以在5个小时内全部消耗掉,从而达到不增体重的作用。因此每天饮用干葡萄酒的人,不仅能补充人体需要的水分和多种营养素,还可以减肥哦。 葡萄酒对某些疾病的辅助治疗作用 01 葡萄酒对肾结石的防治作用 : 在德国,在研究中发现适量饮用葡萄酒可以防止肾结石。慕尼黑大学医学研究所的医学家们发现,多饮用饮料可以防止肾结石的说法并不完全,重要的是看喝的什么饮料,并对4.5万健康人和病人的临床观察,然后发现经常饮用适量葡萄酒的人,不易得肾结石。另外还发现,适量饮用不同的饮料的人,得肾结石的风险也是不同的,每天和500毫升咖啡的人,得肾结石的风险要比不喝500毫升咖啡的人低10%;常饮红茶的人则比不喝红茶的人低14%;其中适量喝葡萄酒的人得肾结石的情况最少,喝葡萄酒的人要比不喝喝葡萄酒的人低36%啦。 02 葡萄酒对脑血栓的防治作用 : 葡萄酒中含有的白藜芦,这是一种植物抗毒素,具有抑制血小板凝集作用。这个藜芦存在于葡萄的表面,即葡萄皮上面。每升葡萄酒中大概含有含1微克,白葡萄酒中只含0.2微克。有研究发现,就算将葡萄酒稀释1000倍,这个藜芦对抑制血小板的凝集作用仍然有效,抑制率达42%,因此葡萄酒对减少脑血栓的发生是非常有作用的哦。 03 葡萄酒对心血管病的防治作用 : 葡萄酒中含有的原花色素,能够稳定构成各种膜的胶原纤维,也能抑制组氨酸脱羧,避免发生过多的组氨,从而降低血管壁的透性防止动脉硬化。有研究发现,往往喜欢喝葡萄酒的法国人和意大利人对于心脏病死亡的情况是最低的,而一些喜欢喝高浓度酒的国家,比如美国和芬兰等国家,这些国家由于心脏病死亡的情况的很高的。 04 葡萄酒对乳腺癌的防治作用 : 通过研究表明,给已诱发得了癌症的老鼠喝葡萄酒,经过长时间的检测发现葡萄酒对癌症有强烈的抑制作用。美国科学家也发现葡萄酒中含有一种可预防乳腺癌的化学物质。也有研究人员阐述到他们在红葡萄酒和白葡萄酒中发现一种有预防乳腺癌作用的物质,而这类物质是由于能抗雌激素,由于雌激素与乳腺癌有关,所以葡萄酒很有可能带有可预防乳腺癌的作用。 05 葡萄酒对脂肪的抑制吸收作用: 日本有科学家发现,用老鼠做实验,给老鼠饮用葡萄酒一段时间后,发现老鼠的肠道对脂肪的吸收变慢,用以人类临床实验也有同样的发现,因此得出了红葡萄酒具有抑制脂肪吸收的作用。红 06 葡萄酒对感冒的防治作用 : 由于流行感冒的病毒对绝大多数药物具有抗药性,因此全球对流行感冒并没有实质性的治疗方案。但是发现经常适量饮用葡萄酒的人很少感冒,通过这一现象,有研究人员因此开始了实验,将红酒的原汁加在病毒培养液中进行试验,结果发现单纯疱疹病毒和各柯萨奇病毒等常见感冒病毒,在葡萄酒和原汁中都丧失了活力,并且葡萄皮浸出的原汁效果最好。有人认为是葡萄含有苯酚类的化合物,这类化合物能在病毒表体形成一层薄膜,使病毒很难进入人体细胞,从而达到防治感冒的效果。所以饮用适量的红酒,就可以预防感冒和减轻感冒症状哦。 07 葡萄酒对提高记忆力的帮助作用 : 经研究表明:每天适量饮用葡萄酒,有助于提高大脑记忆力和学习能力。通过米兰大学的医生的大量实验发现,每天适量饮用葡萄酒能促进大脑内产生一定量的化学物质,这种物质能促进一种与神经细胞记忆有关的生成。另外还发现当肥胖患者在减肥期间适当饮用葡萄酒,整个人的精神状态会比较好,不会因为饥饿带来精神不振的情况。 08 红葡萄酒对视网膜变性的防治作用 : 美国哈佛大学研究人员发现:红葡萄酒有防止黄斑变性的作用。而黄斑变性是因为有害氧分子游离,使肌体内黄斑受损,而红葡萄酒中含有的白黎芦醇能消除氧游,从而达到保护黄斑的作用。另外还发现每天适量饮用红葡萄酒的人患黄斑变性的几率比不饮用的人低20%,所以你们也可以尝试每天喝一点红葡萄酒哦。 红酒对人体的坏处 01 饮用红酒要适量,如果已经达到嗜酒的状态了,这是对心脏非常不好的,会导致酒精性的心肌炎,另外就是酒精对脑部、肝脏、胰脏是非常不好的,但是由于红酒中的抗氧化物可以胆固醇氧化,因此可以降低心脏病罹患率。还有就是想要身体好,就不要暴饮暴食,多吃蔬菜水果,还要多运动,这样你才会有健康的身体哦。

喝葡萄酒有什么好处和坏处

好处:饮酒后葡萄酒能直接被人体吸收、消化,在4小时内全-部消耗掉而不会使体重增加,所以经常饮用干葡萄酒的人,不仅能补充人体需要的水分和多种营养素而且有助于减肥。
坏处:一日饮4杯以上红酒者会使心脏病的危险上升,酒中所含的酒精在高剂量时具有升高血脂、促进心血管疾病发生的效应。同时过量饮用红酒、酒精摄入过多会使大脑的神经受到了抑制,久而久之记忆力就会有所下降。
扩展资料:
注意事项:
千万不要添加碳酸饮料或冰块:在干红酒中加入碳酸类饮料,会破环葡萄酒原有的纯正风味,因大量糖分和汽体的加入,葡萄酒的营养和功效也将受到影响。而加冰块之后葡萄酒被稀释,不太适合胃酸过多和患溃疡病的消费者饮用。
一般的红酒在室温(20℃左右)下饮用即可,不须冰镇,最好在开启后倒入酒杯放一会儿,待酒液呼吸空气后再用,干白葡萄则冰镇(8~12℃)后再饮用口味更佳。
参考资料来源:人民网-喝红酒不要过量盘点过量饮红酒六大坏处

长期喝红酒的好处

适度饮用红酒有以下好处:
1、葡萄酒独有的含聚酚等有机化合物,使葡萄酒具有降低血脂、抑制坏的胆固醇、软化血管、增强心血管功能和心脏活动。又有美容、防衰老的功效。
2、 红酒的功效之助消化:在胃中,60-100克葡萄酒,可以使正常胃液的产量提高120毫升(包括1克游离盐酸)。因此,葡萄酒可以调整结肠的功能,对结肠炎有一定的疗效。甜白葡萄酒含有山梨酸钾,有助于胆汁和胰腺的分泌。因此,葡萄酒可以帮助消化,防治便秘。
3、红酒的功效之减肥:葡萄酒能直接被人体吸收、消化,在4小时内全-部消耗掉而不会使体重增加。所以经常饮用干葡萄酒的人,不仅能补充人体需要的水分和多种营养素,而且有助于减肥。
4、红酒的功效之增进食欲:葡萄酒鲜艳的颜色,清澈透明的体态,使人赏心悦目;倒入杯中,果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味,促进食欲。独特的葡萄酒风味和成份决定了它最适于佐餐,它不但能开胃、消食提高用餐质量,又使人兴奋、放松心情。
5、红酒的功效之利尿作用:白葡萄酒中,硫酸钾、氧化钾含量校高,具利尿作用,可防止水肿和维持体内酸碱平衡。
6、心血管系统调节:红酒多酚可以增强一氧化氮的合酶,促进一氧化氮的生成。而一氧化氮是血管调节器,负责扩张血管、能够降低高血压和调节内皮功能混乱。
扩展资料:
红酒的分类:
1、甜起泡酒:甜起泡酒,就是香甜型的起泡酒,因酒中含有一定数量的二氧化碳形成气泡。二氧化碳通过酒的发酵在瓶内或大型储酒缸中自然形成含糖量大于50.1克/升的气泡葡萄酒。
2、干起泡酒:干起泡酒就是干甜型的起泡酒,因酒中含有一定数量的二氧化碳形成气泡。二氧化碳通过酒的发酵在瓶内或大型储酒缸中自然形成含糖量小于50.1克/升的气泡葡萄酒。
3、白葡萄酒:白葡萄酒是用白葡萄品种酿制的葡萄酒,颜色为淡黄色,常见的白葡萄品种为:霞多丽(Chardonnay)、长相思(Sauvignon Blanc)、雷司令(Riesling)、灰皮诺(Pinot Gris)、赛美蓉(Sémillon)、琼瑶浆(Gewurztraminer)等。
参考资料来源:百度百科-红酒
长期喝的话,还要加上两个关键词,一是高质量,二是适量。
一、高质量的红酒意味着前期用来酿葡萄酒的葡萄是高质量的、其酿造者本身是专业的、酿造的过程是过得去的,这样做出来的红酒对身体才有益处。
二、另外也要注意适量,因为红酒毕竟含有酒精,虽然能活化血管,但是对肝却又会有一定的影响,所以喝红酒还是要平衡,每天一杯,两天到三天一瓶比较好一些。
三、问题问是不是对脑血管痉挛有好处,我们不建议用红酒来治病,它毕竟是一种食物,没有经过很严格的临床测试,用来想当然的治病是不科学的。
希望能给你一些启发吧。
佐餐性:独特的葡萄酒风味和成份决定了它最适于佐餐,它不但能开胃、消食提高用餐质量,又使人兴奋、放松心情。
营养性:葡萄酒中的天然原料及酿制过程,使它蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素,这都是人体必需补充和吸收的营养品。
保健性:葡萄酒独有的含聚酚等有机化合物,使葡萄酒具有降低血脂、抑制坏的胆固醇、软化血管、增强心血管功能和心脏活动。又有美容、防衰老的功效。
助消化作用
镇静作用
利尿利用
杀菌作用
防治心血管病的作用
葡萄酒中含有的单宁、花色苷、原花青素、白藜芦醇具有抗氧化、清理血管、分解脂质的作用,可以延缓衰老,预防心血管疾病,有助于防动脉硬化和早老性痴呆症等疾病,还具有减少骨质疏松症的危险和“驻颜”等重要功效。
所以每天喝适量葡萄酒是对身体有好处的
世界卫生组织国际协作研究指出,正常情况下,一般男性每天酒精摄入量应当小于40克,女性应小于20克,这是人体饮酒的“基本安全量”。这个安全量可以用公式计算,即:酒精摄入量=饮酒量×酒的度数×0.8
每天男性喝葡萄酒的量为300-500ml,女性喝葡萄酒的量为150-250ml。
葡萄酒再健康也是含有酒精的饮品,所以空腹喝葡萄酒主要的问题在于酒精通过穿透胃粘膜屏障,对胃粘膜造成直接的损害,并促使胃蛋白酶的分泌,使胃粘膜自身消化,容易导致胃炎或胃溃疡等胃病。所以喝葡萄酒之前最好吃点东西……
建议:不要喝完红酒立马睡觉,至少在睡前的1小时之前喝完。因为我们喝下去的红酒需要消化时间,如果喝完红酒立即睡觉,我们的身体还在消化红酒,会增加肠胃负担。可以在吃晚饭的时候作为佐餐喝红酒,也可以晚饭后慢慢小酌。
葡萄酒的好处有
1:佐餐性:独特的葡萄酒风味和成份决定了它最适于佐餐,它不但能开胃、消食提高用餐质量,又使人兴奋、放松心情。
2:营养性:葡萄酒中的天然原料及酿制过程,使它蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素,这都是人体必需补充和吸收的营养品。
3:保健性:葡萄酒独有的含聚酚等有机化合物,使葡萄酒具有降低血脂、抑制坏的胆固醇、软化血管、增强心血管功能和心脏活动。又有美容、防衰老的功效。
4:享受性:好的葡萄酒具有丰富的内涵和美好的风味。饮用后令人愉悦欢快、给人以温暖的情感享受。有人说,葡萄酒是艺术和产品的结合,具有较高品尝价值。
当然了,毕竟葡萄酒也是含有酒精的,过量饮用肯定会对身体有影响。所以一定要适量。
我国古代医学家很早就认识到葡萄酒的滋补、养颜、强身的作用。
《诗经》中便有“为此春酒,以介眉寿”的诗句,意思是说用酒帮助长寿。
《汉书·食贸志》中说:“酒者,天之美禄,帝王所以颐养天下,享祀祈福,扶衰养疾”。认为酒是上天赐与的美食,把酒与帝王的享乐、养生联系到了一起。
我国秦汉时期人托名“神农”所作的《神农本草经》,为我国现存较早的药物
学重要文献。该书共收载药物三百六十五种,并将药物分为三品。认为无毒的称上品为君,毒性小的称中品为臣,毒性剧烈的称下品为佐使。《神农本草经》将葡萄、大枣等五种果实列为果中上品,并记述:“蒲萄:味甘,平。主筋骨湿痹、益气、倍力、强志、令人肥健、耐饥、忍风寒。久食,轻身、不老、延年。可作酒”。
李时珍在《本草纲目》中写道:葡萄酒有“暖腰肾、驻颜色、耐寒”,“酒,天之美禄也。面曲之酒,少饮则和血行气,壮神御寒,消愁遣兴”。正因为如此,人们喝酒时总以祝寿为最好的祝酒词。
元朝忽思慧在《饮膳正要》中对葡萄和葡萄酒的功效也作了介绍。
《饮膳服食谱》上记载:“葡萄酒运气行滞使百脉流畅”。
在《古今图书集成》内记载:“葡萄酒肌醇治胃阴不足、纳食不佳、肌肤粗糙、容颜无华”。也说明了葡萄酒有恢复疲劳、促进血液循环、增进食欲、帮助消化和美容的作用。
由于葡萄酒中各种有机、无机物质的存在和葡萄酒鲜美的风味,使它不仅成为一种营养丰富的饮料,而且在适量钦用的条件下,还能防治各种疾病,增强人体健康。
1.镇静作用
葡萄酒和大多数食物不一样,不经过预先消化就可以被人体吸收,在合理饮用范围内,葡萄酒能直接对周围神经系统发生作用,从而提高肌肉的紧张度。葡萄酒也可对神经运动中枢起作用,给人以舒适、欣快的感觉。这种精神平衡状态,使我们的思维更为敏捷,判断更为准确,使我们精神愉快。因此,对于那些由于焦虑而受神经官能症折磨的人,饮用少量的葡萄酒既可平息焦虑的心情,又可避免服用有副作用的镇静剂。
此外,我国古代医学家很早就认识到了葡萄酒的滋补、强身的作用,并有“葡萄酒益气调中、耐饥强志”和“暖腰肾、驻颜色、耐寒”等记述。
2.助消化作用
在胃中,60—100克葡萄酒,可以使正常胃液的产量提高120毫升(包括1克游离盐酸)。葡萄酒有利于蛋白质的同化;红葡萄酒的丹宁,可以增加肠道肌肉系统中的平滑肌纤维的收缩性。因此,葡萄酒可以调整结肠的功能,对结肠炎有一定的疗效。
甜白葡萄酒含有山梨酸钾,有助于胆汁和胰腺的分泌。因此,葡萄酒可以帮助消化,防治便秘。
3.利尿利用
一些白葡萄酒的酒石酸钾和硫酸钾含量较高,可以利尿,防治水肿。
4,杀菌作用
很早以前,人们就认识到葡萄酒具有杀菌作用。例如,防治感冒或流感的传统方法之一就是喝一杯热葡萄酒。葡萄酒的杀菌作用,可能主要是由于它含有多酚类物质。
5,防治心血管病的作用
葡萄酒能提高血液中高密度脂蛋白的浓度。而高密度脂蛋白可以将血液中的胆固醇运入肝内并在那里进行胆固醇——胆酸转化,防止胆固醇沉积于血管内膜,从而防治动脉硬化。葡萄酒中的原花色素对心血管病的防治起着重要作用。在动脉管壁中,原花色素能够稳定构成各种膜的胶原纤维,能抑制组氦酸脱羧酶,避免产生过多的能降低管壁透性的组氨,防止动脉硬化。
如何合理而适量地饮用葡萄酒?
尽管葡萄酒对健康有着重要的作用,但这并不是鼓励人们不分场合,不加限量地喝葡萄酒。在一些特殊的场合,饮酒是不合理,甚至是不合法的。比如,酒后开车是违法的,孕妇也没有必要冒险喝酒。而在更多的场合,则是个适量饮用和正确饮用的问题。
首先,对于经常饮用葡萄酒的人,绝不能忘记喝水。每天的喝水量在 l至 l.5升左右。
其次,萄萄酒历来是作为佐餐饮料而存在的,应配合其它食物一起食用,最好是在进餐时饮用。与大多数食物不同的是,葡萄酒不经过预先消化就可以被人体吸收,特别是空腹饮用时,在饮用后30~60分钟内,人体中游离的酒精含量就达到最大值,葡萄酒的抗氧化能力也在很短的时间内表现出来。而在进餐时饮用,则葡萄酒与其它食物一起进人消化阶段。这时,葡萄酒的吸收速度较漫,约需1~3小时,有利于葡萄酒的活性氧消除功能的充分发挥。这样饮用葡萄酒,不仅能增进食欲、帮劲消化,还可减少对酒精的吸收,血液中酒精浓度可比空腹饮用时减少一半左右。
第三,葡萄酒的饮用量。这首先是与人们的经济收入和生活习惯有关。一些人显然比另一些人能更经常、更多地饮用葡萄酒而得到保健作用;而有些人则由于不善饮,很少甚至不能享受到饮用葡萄酒所带来的健康和乐趣。据澳大利亚科学家1997年的研究结果,对善饮者,男子最好每天饮用1~4杯葡萄酒,女子最好每天饮1~2杯葡萄酒,这些饮用者的心赃病死亡率约为不饮酒者的30% ( McE lduff & Dobson,1997)。1997年3月,法国波尔多大学中央医院Dr.0rgozo等报告,每天饮红葡萄酒3~4杯的老人,患痴呆症和早衰性痴呆症的概率只为不饮酒者的25%。
显然,我们大家都会从每天适量饮用萄萄酒中受益。
女人多喝红酒有什么好处呢?

喝干红葡萄酒有什么好处

延缓衰老:
干红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂,如酚化物、鞣酸、黄酮类物质、维生素C、维生素E、微量元素硒、锌、锰等,能消除或对抗氧自由基,所以具有抗老防病的作用。
预防心脑血管病:
干红葡萄酒能使血中的高密度脂蛋白(HDL)升高,而HDL的作用是将胆固醇从肝外组织转运到肝脏进行代谢,所以能有效的降低血胆固醇,防治动脉粥样硬化。
3
预防癌症:
葡萄皮中含有的白藜芦醇,抗癌性能在数百种人类常食的植物中最好。可以防止正常细胞癌变,并能抑制癌细胞的扩散。
4
美容养颜作用:
干红葡萄酒能防衰抗老,这就包括延缓皮肤的衰老,使皮肤少生皱纹。除饮用外,还有不少人喜欢将红葡萄酒外搽于面部及体表,因为低浓度的果酸有抗皱洁肤的作用。
喝干红葡萄酒不能预防痛风,没有这样的研究依据,实际的研究只是发现,饮用干红葡萄酒,它对痛风风险增加的几率,比其他的酒类要低,比啤酒、白酒、黄酒、洋酒要低,但是仍然能够提高痛风发作的风险。
喝红葡萄酒的好处
葡萄酒有很多好处,但是吃葡萄却达不到喝葡萄酒的保健效果,这是因为红葡萄里抗衰老的自由基主要存在于葡萄皮里,而防治心血管病有效的丹宁酸,主要在葡萄籽中。所以长期适量的正确饮用红葡萄酒,确实可以起到养身保健作用。另外,里面泡上红洋葱对保健养身效果更佳。
服用剂量因人而异,普通葡萄酒半杯即可,不可一饮而尽,最好是下班回家,晚饭前20分钟服完。
逢年过节,餐桌上总少不了酒助兴。可说到酒,它的种类品牌极多,其中,对人体健康有好处的,首推葡萄酒,尤其是红葡萄酒。好的红葡萄酒,外观呈现一种凝重的深红色,晶莹透亮,犹如红宝石。打开瓶盖,酒香沁人心脾,啜一小口,细细品味,只觉醇厚宜人,满口溢香。缓缓咽下之后,更觉惬意异常,通体舒坦。从医学的最新研究结果看,饮用红葡萄的好处有以下几方面:
第一是延缓衰老:人体跟金属一样,在大自然中会逐渐"氧化"。人体氧化的罪魁祸首不是氧气,而是氧自由基,是一种细胞核外含不成对电子的活性基因。这种不成对的电子很易引起化学反应,损害DNA(脱氧核糖核酸)、蛋白质和脂质等重要生物分子,进而影响细胞膜转运过程,使各组织、器官的功能受损,促进机体老化。红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂,如酚化物、鞣酸、黄酮类物质、维生素C、维生素E、微量元素硒、锌、锰等,能消除或对抗氧自由基,所以具有抗老防病的作用。
第二是预防心脑血管病:红葡萄酒能使血中的高密度脂蛋白(HDL)升高,而HDL的作用是将胆固醇从肝外组织转运到肝脏进行代谢,所以能有效的降低血胆固醇,防治动脉粥样硬化。不仅如此,红葡萄酒中的多酚物质,还能抑制血小板的凝集,防止血栓形成。虽然白酒也有抗血小板凝集作用,但几个小时之后会出现"反跳",使血小板凝集比饮酒前更加亢进,而红葡萄酒则无此反跳现象。在饮用18个小时之后仍能持续的抑制血小板凝集。
第三是预防癌症:葡萄皮中含有的白藜芦醇,抗癌性能在数百种人类常食的植物中最好。可以防止正常细胞癌变,并能抑制癌细胞的扩散。在各种葡萄酒中,红葡萄酒中白藜芦醇的含量最高。因为白藜芦醇可使癌细胞丧失活动能力,所以红葡萄酒是预防癌症的佳品。
第四是美容养颜作用:自古以来,红葡萄酒作为美容养颜的佳品,倍受人们喜爱。有人说,法国女子皮肤细腻、润泽而富于弹性,与经常饮用红葡萄酒有关。红葡萄酒能防衰抗老,使皮肤少生皱纹。除饮用外,还有不少人喜欢将红葡萄酒外搽于面部及体表,因为低浓度的果酸有抗皱洁肤的作用。虽然,饮用红葡萄酒的好处非常多,然而也有量的限制。专家认为,饮用红葡萄酒,按酒精含量12%计算,每天不宜超过250毫升,否则会危害健康。
喝干红葡萄酒的十大好处
1:喝干红葡萄酒能抗衰老与失眠
2:干红葡萄酒对心血管病有防治作用3:干红葡萄酒能养颜美容
4:干红葡萄酒能减肥
5:干红葡萄酒能预防痴呆症
6:干红葡萄酒能抑制糖尿病
7:干红有滋补作用
8:助消化作用
9:能增强内脏机能
10:有杀菌作用
干红葡萄酒不仅养心更有保肺作用
近年来,人们已开始逐渐认识到干红葡萄酒有益于心脏的功效。最近的科学研究又传来好消息,干红葡萄酒对于养肺和保肺也有着积极的作用。
医学研究人员发现,干红葡萄酒里含有一种自然化合物,能够帮助治疗气管炎
,慢性支气管炎和肺气肿。这种叫做[刃藜芦醇]的化合物存在于酒葡萄皮中,能够抑制造成肺部疾病的有害化学物质的产生。研究人员也幽默地指出,当然,这并不
等于说喝上一杯红葡萄酒就能使支气管炎患者完全恢复健康。
研究人员介绍说,根据世界卫生组织的统计,这些肺部疾病统称为慢性阻塞性肺病,每年在世界上要夺走290万人的生命。其中,因吸烟患上慢性阻塞性肺病的人数为非吸烟者的十倍。
这项研究发现,适量饮用红葡萄酒,加之健康合理的饮食结构可以减少肺部的这种感染。科学家们在过去已证实,刃藜芦醇是喜欢饮用红葡萄酒的国家,如法国心脏病发生率较低的原因之一。为了进一步证明刃藜芦醇的其它功效,科学家们又开始研究其对肺部的作用。研究人员从15名吸烟者和15名患有慢性阻塞性肺病患者的身上抽取了肺液试样,然后将
刃藜芦醇
加入到肺液试样中。结果他们发现,刃藜芦醇能够减少白细胞间素-8的产生,后者是一种能够引起肺部炎症的化学物质。研究结果显示,在吸烟者身上,这种有害物质的产生减少了94%,而在慢性阻塞性肺病患者身上则降低了88%。
医学研究人员介绍说,目前医生一般采用类固醇药物治疗慢性阻塞性肺病。但根据实验结果来看,刃藜芦醇似乎更为有效。虽然刃藜芦醇不能逆转对肺部已造成的损害,但却能阻止其进一步恶化。
干红葡萄酒还可以减肥
睡觉前喝一小杯红酒,是小茶杯的量
再配上一片至两片的奶酪!全脂高钙起司配干红葡萄酒,可以提高代谢率,有利于燃烧脂肪。只要3餐正常吃,在睡前30分钟内,吃
1-2片起司或50g乳酪,再喝1杯50-100c.c.的干红葡萄酒,7周可瘦7公斤。起司含蛋白质和脂质;红酒含酒精,都具有产热作用,且可让血糖上升。热量很低,才129卡,又加上饮食的控制,就更容易减重。每天摄取固定的钙质可有效的减肥
由于起司成份与母乳比例接近,外加不含乳糖而且钙质易被人体吸收,且蛋白质经过发酵而产生的短链胺基酸,可提升代谢率。红酒含酒精,可帮助睡眠。而睡眠时代谢慢、体温低,吃起司和喝红酒,可产热,并加速新陈代谢,边睡边能消耗体内脂肪,以达到瘦身效用。前一餐不能吃淀粉类的食物,要不然会起到反效果。红酒要选橡木桶发酵成的,用橡木桶酿成的干红葡萄酒醇度较高,不能用沟对的葡萄酒。起司1-2片or
50g
红酒50-100c.c.
要选择脂质、钙质含量高、糖份低/低碳水化合物的
及自然发酵或烟熏口味的起司。而不可选择加工多、有添加口味,如草莓、柠檬、蓝莓等起司。记者根据医师说明全脂高钙起司可减肥,到超市选择5种起司,并由医师评鉴1包起司以100g为单位,糖份在5g以下、脂质在25g以上,就是可以用来减肥的起司。有利于燃烧腰腹和臀部脂肪。

晚上喝红酒的好处有哪些?

长期在晚上睡前喝一点红酒,能放松身心,舒缓心情,而且能提高人类睡眠质量,它能让人类失眠,焦虑和多梦的症状明显好转,这是人们在晚上睡前喝红酒的最大好处。红酒中含有睡眠辅助激素褪黑素,可以发挥调节睡眠周期、治疗失眠作用的。而在疲倦时适量饮用红酒,有助于放松身心;在心情不佳时适量饮用红酒,有助于调节情绪。
此外,人们长期在晚上睡前喝些红酒,还能美容养颜,它含有的酒精能促进身体内血液循环加快,身体内毒素排出,能防止它对皮肤细胞产生伤害,另外红酒中含有的花青素和类黄酮等物质还能增强皮肤的抗氧化能力,能延缓皮肤衰老,也能紧致肌肤,减少皱纹生成。红葡萄酒的美容功能源于酒中含量超强抗氧化剂,其中的SOD能中和身体所产生的自由基,保护细胞和器官免受氧化,令肌肤恢复美白光泽。
还有,科学家发现,红葡萄酒能抑制脂肪吸收。饮酒后,葡萄酒能直接被人体吸收、消化,在4小时内全部消耗掉而不会使体重增加。所以,经常饮用葡萄酒的人,不仅能补充人体需要的水分和多种营养素,而且有助于减肥。除此之外,葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质,这些都是人体必不可少的营养元素,它可以不经过预先消化,直接被人体吸收。特别是对体弱者,经常饮用适量红葡萄酒,对恢复健康相当有利。此外,经常适量饮用红葡萄酒还能预防衰老、延年益寿。
供参考。
1.有美容养颜的作用
每天晚上适量喝一点红酒是不错的,因为红酒里面有抗氧化的白藜芦醇,其实是坚持才会有作用,尤其是女性朋友,如果合理的饮用是有美容养颜的作用。除此之外红酒中的酒精可以让身体产生内啡肽,让你的心情变得愉悦,让忙碌的你轻松下来。
2.有利于睡眠
有助睡眠葡萄酒中含有褪黑素,同安眠药的成分,剂量仅仅是安眠药的万分之一,能有效、安全、快速有助于进入睡眠状态,同时又比白酒酒精麻痹人脑致人入睡来的要安全,有睡眠障碍的人群不妨睡前来一小杯葡萄酒。
有助于减肥社会节奏加快、工作压力过大、早餐没空吃、午餐吃不好、只好寄托于晚餐,殊不知晚餐吃多容易积食长胖,晚餐或睡前喝点葡萄酒不仅可以控制饭量还能促消化,加速新陈代谢促进脂肪燃烧,葡萄酒中的白藜芦醇能有效对抗脂肪哦。
3.有助于美颜美白
有助于养颜美白葡萄酒中含有抗氧化成分,睡前喝一小杯葡萄酒可以保持细胞活性、防止细胞衰老、有效减少皱纹、加速血液循环,快速排出毒素,对养颜美白有很大好处。
4.有利于提高免疫力
有助于缓解鼻炎咽炎症状、预防感冒大气环境污染,鼻炎咽炎患者增多,由此导致的感冒人群越来越多,葡萄酒中含有酚类元素、维生素和人体所需的有益微量元素,能有效提高人体免疫力和和抵抗病毒入侵的作用,睡前来一杯葡萄酒不亦快哉。
睡前喝红酒有助于提高睡眠质量,红酒可以缓解神经衰弱,抗疲劳,红酒中的矿物质含量远胜于最优质的矿泉水,红酒中的多酸含量相当的多,因此它对于预防心血管疾病,有极好的作用,有助于预防动脉硬化和早老性痴呆症等疾病,还具有减少骨质疏松症的危险,和驻颜等重要的功效。
红酒中含有人体维持生命活动所需的三大营养素,维他命、糖及蛋白质、葡萄糖是人类维持生命,强身健体不可缺少的营养成分,是人体能量的主要来源,葡萄酒中还有24种氨基酸,是人体不可缺少的营养物质。
葡萄酒中的有机酸成分也不少,如葡萄酸、柠檬酸、苹果酸,大都来自葡萄原汁,能够有效地调解神经中枢,舒筋活血,对脑力和体力劳动者来说都是不可缺少的营养物质。
干红葡萄酒中还含有维E、维B、维B2等多种的维生素和钙、镁、铁、钾、钠多种矿物质,其中矿物质与多种微量元素集合起来。
晚上喝红酒有什么好处
1、能够放松心情、缓解疲劳,因为红酒能够扩张血管、加速血液循环、促进代谢物质排出体外,在缓解疲劳、放松心情方面的好处也非常强。
2、能够美容养颜,因为红酒当中含有丰富的多酚类的化学物质,这样的多酚类的物质有很好的清除自由基的作用,在美容养颜方面的好处也非常明显。
3、能够促进睡眠,因为红酒有很好的滋养心血的作用,对于心烦不寐、失眠多梦的人,喝一杯红酒有很好的促进睡眠的好处。
很多女性都有每天晚上睡觉前喝红酒的习惯,这样的习惯的确是能够给大家身体带来诸多好处的,但大多数人并不知道喝红酒到底有什么好处。
1.预防感冒
现在正值流感盛行的季节,而每天晚上在睡觉之前喝点红酒可以起到预防感冒的作用。喝红酒能够预防感冒的原因就是它里面含有丰富的多酚成分,而这种多酚具有提高免疫力抵抗病毒的作用
2.促进睡眠
红酒当中还有一种褪黑素,它能够提升睡眠质量,一些睡眠不好的人就可以在睡前喝点红酒,这样睡眠质量可以有很大的改变
3.美容养颜
睡前喝点红酒能够促进血液循环,有助于排出体内毒素,能起到美容养颜的功效
睡前喝红酒有这么多好处,看完只想说:给我来一杯!不过最后要提醒大家,是喝红酒的时间应当是睡前1个小时,喝红酒的量不要超过25毫升
4.保护牙齿
红酒的味道是有点甜的,不少人担心经常喝红酒对牙齿不好。但其实恰恰相反,红酒当中含有一种链球菌,能够与唾液中的钙瓷珠混合在一起,可以有效预防蛀牙
女性喝红酒可以帮助促进食欲、减肥以及帮助消化等等。在喝红酒的时间上是有讲究的,下午以及睡前喝些红酒是最有利的方式。但是在喝红酒的时候要注意食物的搭配,最好不要用海鲜、醋以及碳酸饮料和红酒搭配。
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来源:康复周医师
晚上适当喝杯红酒的。我在晚上喝红酒,有什么好处?以下结果来自,有来医生,晚上适当喝杯红酒的好处,一,能够促进睡眠,因为,红酒有很好的滋养心血的作用,对于,心烦不寐失眠多梦的人喝一杯红酒有很好的促进睡眠的好处,二,能够美容养颜,因为,红酒当中含有丰富的多酚类的化学物质,这样的,多酚类的物质,有很好的清除自由基的作用,在美容养颜方面的好处也非常明显,三,能够放松心情缓解疲劳,因为红酒能够扩张血管加速血液循环促进代谢物质排出体外,再,缓解疲劳,放松心情方面的好处,也非常强。
红酒具有疏通经络,软化血管,促进血液循环的功效。晚上适当喝一些红酒有帮助入眠,抑制人体对脂肪的吸收,美容养颜,瘦身减肥,延缓衰老的作用,而且,红酒中含有维生素,氨基酸,糖,矿物质等营养元素,能够补充人体所需的营养元素,红酒能直接被人体吸收利用,还具有促进消化,调理肠胃功能,抗氧化,防衰老和预防便秘的作用。
一、促进睡眠:睡觉前1一半小时,喝50ml左右红酒。红酒中含有睡眠辅助激素褪黑素,可以发挥调节睡眠周期、治疗失眠作用的。
二、舒缓睡前情绪:在疲倦时适量饮用红酒,有助于放松身心;在心情不佳时适量饮用红酒,有助于调节情绪。
减肥:在饮食规律、有节制的条件下,每晚睡前半小时,吃1-2片起司或50g乳酪,再喝50ml的红酒,3周可瘦7公斤。
三、降低疾病发生率:葡萄皮中含有的白藜芦醇,抗癌性能在数百种人类常食的植物中最好。可以防止正常细胞癌变,并能抑制癌细胞的扩散。在各种葡萄酒中,红葡萄酒中白藜芦醇的含量最高。因为白藜芦醇可使癌细胞丧失活动能力,所以红葡萄酒是预防癌症的佳品。
四、养颜:红葡萄酒的美容功能源于酒中含量超强抗氧化剂,其中的SOD能中和身体所产生的自由基,保护细胞和器官免受氧化,令肌肤恢复美白光泽。
喝红酒对皮肤有益的理由是:红葡萄酒中的萃取物,可控制皮肤的老化一在植物界中常出现的强力抗损坏物质,在红葡萄酒中就含有。并且存在10种以上的成分,特别是所含有生成红色素的成分,能防止损坏活性氧气,功效非常明显。
产后喝红酒利于身材恢复,优质的红葡萄酒中含有丰富的铁,对女性非常有好处,可以起到补血的作用,使脸色变得红润。同时,女性在怀孕时体内脂肪的含量会有很大增加,产后喝一些葡萄酒,其中的抗氧化剂可以防止脂肪的氧化堆积,对身材的恢复很有帮助。
五、改善血液循环:红酒含单宁,可收紧松弛肌肤同时有美颜功效,红酒中丰富的葡萄多酚具有抗氧化、促进血液循环的作用。

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