本文目录一览:
- 1、茶经具体讲了啥
- 2、最早关于茶的记录是出自
- 3、世界上第一部茶叶专著是
- 4、陆羽写的第一部关于茶的著作是( )
- 5、世界上第一部茶书的书名
- 6、唐代的陆羽被誉为茶圣其代表作是
- 7、《茶经》的作者是?
- 8、茶经的作者是 茶经的作者陆羽简介
- 9、陆羽与茶经主要内容
- 10、陆羽的《茶经》是一本什么样的著作?茶客们是如何评价这本著作的?
茶经具体讲了啥
《茶经》讲的是关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺、茶艺原理的综合性论著,是划时代的茶学专著,精辟的农学著作,阐述茶文化的书。将普通茶事升格为一种美妙的文化艺术,推动了中国茶文化的发展。《茶经》是陆羽在各大茶区观察了茶叶的生长规律、观察了茶农对茶叶的加工,进一步分析了茶叶的品质的优劣,并学习了民间烹茶的良好方法的基础上总结出的一套规律,此外陆羽还留心于民间茶具和茶器的制作,且制作出自己独特的一套茶具。陆羽用自己的一生研究茶事,他的脚步遍及全国各大茶区 [2] 。
自陆羽著《茶经》之后,茶叶专著陆续问世,进一步推动了中国茶事的发展。代表作品有宋代蔡襄的《茶录》、宋徽宗赵佶《大观茶论》,明代钱椿年撰、顾元庆校《茶谱》、张源的《茶录》,清代刘源长《茶史》等。
中国茶经从一开始就与佛教有着千丝万缕的联系。最初,茶为僧人提供不可替代的原料,而僧人和寺院促进茶叶生产的发展和制茶技术的进步。创立中国茶艺的茶圣陆羽在其《茶经》中就有著不少对佛教的颂扬和对僧人嗜茶的记载。在茶事实践中,茶道与佛教之间找到越来越多的思想内涵方面的共通之处;禅茶就是在这样的基础上产生的。
最早关于茶的记录是出自
最早关于茶的记录是出自:《茶经》。
茶经简介
是我国第一部关于茶的专门著作。唐代陆羽撰。书中的内容分为10门,曰一之源、二之具、三之造、四之器、五之煮、六之饮、七之事、八之出、九之略、十之图。其中,“一之源”指出茶原产于我国南方,对茶树的生态环境、特性和选种进行了论述。
二之具,叙述采茶所用的器具;“三之造”,记述茶叶的加工过程与方法;“八之出”,记各种茶的产地。这些都属于农学的范围,书中对茶的烹煮饮用方法及茶具,甚至有关饮茶的轶事都作了介绍,虽嫌简略,但较全面和系统。
新唐书陆羽传说《茶经》“言茶之原、之法、之具尤备,天下益知饮茶矣”。此书流传很广,有多种刻本,甚至在日本也有刻本,明代以来的多种丛书都收录此书。陆羽《茶经》开风气之先,有人誉陆羽为“茶神”,此后茶书不断出现,约有100多种。
茶的起源和采制
茶的起源:
茶,是我国南方的优良树木。它高一尺、二尺。有的甚至高达几十尺。在巴山、峡川一带,有树杆粗到两人合抱的。要将树枝砍下来,才能采摘到芽叶。茶树的树形像瓜芦。叶形像栀子。花像白蔷薇,种子像棕榈。果柄像丁香,根像胡桃。
茶字的结构,有的从草部(写作茶),有的从木部(写作木荼),有的草木兼从写作荼。荼的名称有五种:一称茶,二称槚,三称蔎,四称茗,五称荈。
茶叶采制:
采茶都在(唐历)二月、三月、四月间。肥壮如笋的芽叶,生长在有风化石碎块的土壤上,长达四至五寸,好像刚刚破土而出的薇、蕨嫩茎,清晨带着露水采摘它。次一等的芽叶(短而瘦小),发生在草木夹杂的茶树枝上。
从一老枝上发生三枝、四枝、五枝的,选择其中长得挺拔的采摘。当天有雨不采,晴天有云也不采,晴天才能采,采摘的芽叶,把它们上甑蒸熟,用忤臼捣烂,放到模型里用手拍压成一定的形状,接着焙干,最后穿成串,包装好,茶就可以保持干燥了。
世界上第一部茶叶专著是
世界上第一部茶叶专著是:《茶经》。
《茶经》著于公元780年,乃是世界上现存最早、最完整、最全面介绍茶叶的百科全书,书中主要讲解了关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺、茶艺原理,是古代最为完备的一部茶书。《茶经》是世界上第一部茶叶专著。
陆羽在著《茶经》之前,先在各大茶区观察了茶叶的生长规律和茶农对茶叶的加工,进一步分析了茶叶的品质优劣,同时学习了民间的烹茶方法,并在此基础上总结出了一套规律,对后世茶叶生产的发展起到了一定的推动作用。
茶经内容简介
《茶经》成为世界上第一部茶学专著,是陆羽对人类的一大贡献。全书分上、中、下三卷共十个部分。其主要内容和结构有:一之源;二之具;三之造;四之器;五之煮;六之饮;七之事;八之出;九之略;十之图。
《茶经》共三卷十篇,“一之源”考证茶的起源及性状。“二之具”记载采制茶工具;“三之造”记述茶叶种类和采制方法;“四之器”记载煮茶、饮茶的器皿;“五之煮”记载烹茶法及水质品位;“六之饮”记载饮茶风俗和品茶法。
“七之事”汇辑有关茶叶的掌故及药效;“八之出”列举茶叶产地及所产茶叶的优劣;“九之略”指茶器的使用可因条件而异,不必拘泥;“十之图”指将采茶、加工、饮茶的全过程绘在绢素上,悬于茶室,使得品茶时可以亲眼领略茶经之始终。
《茶经》反映出当时茶叶的采摘、制作、鉴定、分级及烹煮、饮用等都积累了丰富经验。表明唐代茶叶生产已比较发达,饮茶之风盛行。
以上内容参考百度百科-茶经
陆羽写的第一部关于茶的著作是( )
陆羽写的第一部关于茶的著作是( )如下:
中国第一部也是世界历史上第一部茶学专著是陆羽所著的《茶经》。
此书初稿完成于公元8世纪唐代宗永泰元年(765年),经几度修改,定稿于780年。《茶经》全书分三卷十章,共7000余字。
其内容为:一之源,二之具,三之造,四之器,五之煮,六之饮,七之事,八之出,九之略,十之图。
《茶经》系统地叙述了茶的名称、用字、茶树形态、生长习性、生态环境以及种植要点, 介绍了茶叶对人的生理和药理功效,论述了茶叶采摘、制造、烹煮、饮用方法、使用器具、茶叶种类和品质鉴别,搜集了我国古代有关茶事的记载。
指出了中唐时期我国茶叶的产地和品质等,是我国历史上第一部茶叶百科全书,也是全世界第一部茶学专著。
《茶经》与美国威廉·乌克斯的《茶叶全书》、日本高僧荣西和尚的《吃茶养生记》并称世界三大茶叶经典著作。
陆羽(733-804年) 字鸿渐,唐代竟陵(今湖北天门)人。他是个弃婴,由智积禅师抚养,做小和尚,他不愿学佛而喜茶。
因安史之乱,陆羽流落湖州,隐居茶苕溪。数十年中,他深入茶区,考察茶事,躬身实践,总结经验,于唐德宗建中元年(780年) 定稿并出版了世界上第一部茶学专著《茶经》。这部专著的问世,有力地促进了茶叶生产和茶文化传播,因而陆羽被世人称为“茶圣”。
世界上第一部茶书的书名
世界上第一部茶书的书名《茶经》。
一、《茶经》简介
《茶经》是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著,被誉为茶叶百科全书,唐代陆羽所著。
《茶经》全书7000余字,分为上中下3卷,共10章节。《茶经》系统地总结了唐代中期以前茶叶发展、生产、加工、品饮等方面的情形,并深入发掘饮茶的文化内涵,从而将饮茶从日常生活习惯提升到了艺术和审美的层次。
具体来说,上卷三节分为“一之源”“二之具”“三之造”。中卷一节,为“四之器”。下卷六节,分别为“五之煮”“六之饮”“七之事”“八之出”“九之略”“十之图”。
二、内容简介
全书共计三卷,七千余字,分十类:一之源,二之具,三之造,四之器,五之煮,六之饮,七之事,八之出,九之略,十之图。 一之源,主要介绍我国的主要产茶地及土壤、气候等生长环境和茶的性能、功用。二之具,介绍制作和加工茶叶的工具。三之造,讲茶的制作过程。
四之器,介绍煮茶、饮茶器皿。五之煮,讲煮茶的过程、技艺。六之饮,讲饮茶的方法和茶品鉴赏。七之事,讲我国饮茶的历史。八之出,详记当时产茶胜地,记载了全国四十余州的产茶情况,并品评其高下位次。九之略,讲饮茶器具何种情况应十分完备,何种情况应省略何种。
十之图,则主张把上述各项内容用图绘成画幅,张挂在店旁墙壁上,使茶人对茶的本源、制茶工具、茶的采制、烹饮器具、煮茶方法、茶的饮用、历代茶事、茶叶产地、茶具省用等看在眼里,品茶之味,明茶之理,神爽目悦,这与端来一瓢一碗,几口喝下,那意境自然大不相同。
创作过程与作品思想
一、创作过程
陆羽二十一岁时决心写《茶经》,为此开始了对茶的游历考察,他一路风尘,饥食干粮,渴饮茶水,经义阳、襄阳,往南漳,直到四川巫山,每到一处,即与当地村老讨论茶事,将各种茶叶制成各种标本,将途中所了解的茶的见闻轶事记下,做了大量的“茶记”。
二、作品思想
陆羽说茶最适宜“精行俭德”的人饮用,就是说喝茶的人必须是精神专一的人,至少喝茶的时候要静心,做事也应该有这样态度,是一个认真的人。第二个,喝茶的人是比较自律的,不会给别人增加麻烦,践行自律。
第三个方面,喝茶人的品德应该是简朴的,而不是追求奢华的,非常低调,内敛谦逊,这样的人最配喝茶,最适合喝茶。
第四个方面是淡泊名利,能够守住自己的操行。所以《茶经》出现了第一次关于茶道精神的四个关键字:精行俭德,可以理解为:精为精诚专一,行为践行自律,俭为品性俭朴,德为淡泊守德。
唐代的陆羽被誉为茶圣其代表作是
《茶经》。陆羽,字鸿渐,是唐代茶学家,被誉为“茶仙”,尊为“茶圣”,祀为“茶神”。陆羽一生嗜茶,精于茶道,唐朝上元初年(760年),陆羽隐居苕溪(今浙江湖州),撰《茶经》三卷,对茶的性状、品质、产地、种植、采制、烹饮、器具等皆有论述。成为世界上第一部茶叶专著。
《茶经》简介 《茶经》是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著,被誉为茶叶百科全书,唐代陆羽所著。此书是关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺、茶艺原理的综合性论著,是划时代的茶学专著,精辟的农学著作,阐述茶文化的书。将普通茶事升格为一种美妙的文化艺术,推动了中国茶文化的发展。
《茶经》的主要内容 《茶经》全书分上、中、下三卷共十个部分。其主要内容和结构有:一之源;二之具;三之造;四之器;五之煮;六之饮;七之事;八之出;九之略;十之图。
《茶经》共三卷十篇,“一之源”考证茶的起源及性状。“二之具”记载采制茶工具;“三之造”记述茶叶种类和采制方法;“四之器”记载煮茶、饮茶的器皿;“五之煮”记载烹茶法及水质品位;“六之饮”记载饮茶风俗和品茶法;“七之事”汇辑有关茶叶的掌故及药效;“八之出”列举茶叶产地及所产茶叶的优劣;“九之略”指茶器的使用可因条件而异,不必拘泥;“十之图”指将采茶、加工、饮茶的全过程绘在绢素上,悬于茶室,使得品茶时可以亲眼领略茶经之始终。
《茶经》反映出当时茶叶的采摘、制作、鉴定、分级及烹煮、饮用等都积累了丰富经验。表明唐代茶叶生产已比较发达,饮茶之风盛行。
《茶经》的历史意义 《茶经》大大推动了唐以后茶叶的生产和茶文化的传播。《茶经》之后,我国历代出现不少有关茶的专谱,有些还标明是对陆羽《茶经》的补充。如到深山茶地采制茶叶,随采随制,可简化七种工具。"十之图"提出把《茶经》所述内容写在素绢上挂在座旁,《茶经》内容就可一目了然。
《茶经》是中国第一部系统地总结唐代及唐代以前有关茶事的综合性茶业著作,也是世界上第一部茶书。收集历代茶叶史料、记述亲身调查和实践的经验,是中国古代最完备的一部茶书,对茶叶生产的发展起过一定的推动作用。
陆羽简介 陆羽,名疾,字鸿渐、季疵,号桑苎翁、竟陵子,唐代复州竟陵人(今湖北天门)。733年出生,幼年托身佛寺,自幼好学用功,学问渊博,诗文亦佳,且为人清高,淡泊功名。一度招拜为太子太学、太常寺太祝而不就。760年为避安史之乱,陆羽隐居浙江苕溪(今湖州)。
其间,陆羽在亲自调查和实践的基础上,认真总结、悉心研究了前人和当时茶叶的生产经验,完成创始之作《茶经》。因此被尊为茶神和茶仙。
《茶经》的作者是?
《茶经》的作者是陆羽。
陆羽(733-804),字鸿渐,复州竟陵(今湖北天门)人,是唐代著名的茶学家,被誉为“茶仙”,尊为“茶圣”,祀为“茶神”。
陆羽一生嗜茶,精于茶道,以著世界第一部茶叶专著《茶经》而闻名于世。他对茶叶有浓厚的兴趣长期实施调查研究,熟悉茶树栽培、育种和加工技术,并擅长品茗。
内容简介
《茶经》是世界上第一部茶叶专著,分上、中、下三卷,包括茶的本源、制茶器具、茶的采制、煮茶方法、历代茶事、茶叶产地等十章。内容丰富、详实。
其中第七章“茶之事”,辑录了自上古神农氏到唐代中叶数千年间有关茶事的记录,系统而全面地介绍了我国古代茶的发展演变,尤具史料价值。
陆羽,字鸿渐,唐朝福州人(今湖北天门市),茶学家,一生嗜茶爱茶,精于茶道。随着陆羽声名鹊起,朝廷也开始注意到这个茶道大师,并召其到宫中供职,培养宫中茶师,唐代宗先后下旨拜其为”太子文学”和“太常寺太祝”,陆羽都婉辞不受,毅然回到浙江苕溪(今浙江省湖州市)专心撰写茶经,时常与当朝名流颜真卿、皇甫冉、刘长卿及大文豪李白、杜甫、品茶论道,吸引了朝野上下、儒道各界人士争相参与。
陆羽以茶会友,以茶明志,以茶廉政,自号为“茶山御史”。唐代宗李豫有感于陆羽不求名利,专于茶道,赞其为茶中“明仕”。此后,人们就把陆羽品茶论道之所称之为“明仕茶社”。公元780年,世界上最早的一部茶叶专著——《茶经》在此问世。
《茶经》的作者是唐代的陆羽。
《茶经》是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著,被誉为茶叶百科全书,唐代陆羽所著。《茶经》反映出当时茶叶的采摘、制作、鉴定、分级及烹煮、饮用等都积累了丰富经验。表明唐代茶叶生产已比较发达,饮茶之风盛行。
《茶经》是中国第一部系统地总结唐代及唐代以前有关茶事的综合性茶业著作,也是世界上第一部茶书。收集历代茶叶史料、记述亲身调查和实践的经验,是中国古代最完备的一部茶书,对茶叶生产的发展起过一定的推动作用。
陆羽,名疾,字鸿渐、季疵,号桑苎翁、竟陵子,唐代复州竟陵人(今湖北天门)。733年出生,幼年托身佛寺,自幼好学用功,学问渊博,诗文亦佳,且为人清高,淡泊功名。
一度招拜为太子太学、太常寺太祝而不就。760年为避安史之乱,陆羽隐居浙江苕溪(今湖州)。其间在亲自调查和实践的基础上,认真总结、悉心研究了前人和当时茶叶的生产经验,完成创始之作《茶经》。因此被尊为茶神和茶仙。
茶经的作者是 茶经的作者陆羽简介
1、茶经的作者是陆羽,字鸿渐,唐朝复州竟陵(今湖北天门市)人,一名疾,字季疵,号竟陵子、桑苎翁、东冈子,又号“茶山御史”。唐代茶学家,被誉为“茶仙”,尊为“茶圣”,祀为“茶神”。
2、性诙谐,与女诗人李季兰、僧皎然交厚。陆羽一生嗜茶,精于茶道,唐朝上元初年(公元760年),陆羽隐居苕溪(今浙江湖州),撰《茶经》三卷,对茶的性状、品质、产地、种植、采制、烹饮、器具等皆有论述。成为世界上第一部茶叶专著。《全唐文》中撰载有《陆羽自传》。曾编写过《谑谈》三卷。他对茶叶有浓厚的兴趣长期实施调查研究,熟悉茶树栽培、育种和加工技术,并擅长品茗。他开启了一个茶的时代,为世界茶业发展作出了卓越贡献。他也很善于写诗,但其诗作目前世上存留的并不多。《全唐文》存文五篇,《全唐诗》存诗二首。
陆羽与茶经主要内容
陆羽是中国古代著名的茶文化传承者,他所著的《茶经》是中国茶文化的重要经典,主要内容如下:1.茶叶的起源与品种《茶经》详细介绍了茶叶起源的传说和茶叶的主要品种,分别是“神仙、圆茶、碎茶、末茶、茶芽、贡茶、尖茶、曲茶、散茶、缮茶”等。2.茶叶的采摘与制作陆羽在《茶经》中写到了茶叶的采摘与制作过程,如采摘时间、采摘时的条件、制茶的各个步骤等。其中,对于绿茶、红茶、黑茶、乌龙茶、白茶、黄茶等不同类型茶叶的制作方法也有详细的介绍。3.茶具与茶道陆羽认为,好的茶具是品尝好茶的基础。因此,《茶经》中也介绍了茶具的种类与使用方法,其中包括壶、盖、碗、茶线、茶镊等器具。另外,根据不同的场合和种类的茶叶,陆羽还教授了不同的茶道礼仪。对茶具、茶道的这些介绍,都是为了使喝茶从单纯的品尝变成了一种优雅的文化体验。4.茶叶的品评与保存陆羽也总结了茶叶的品评方法。他认为,好的茶叶必须识别出茶的香气、香味、汤色等各方面的特点,才能做出准确的品评。同时,陆羽还强调了茶叶的保存方法,以确保茶的质量和口感。总的来说,《茶经》是中国茶文化的经典之作,它不仅传承了茶文化的丰富内涵,而且对于茶叶的生产、烹饪、品尝以及茶具、茶道等方面都有全面而详细的介绍。
陆羽的《茶经》是一本什么样的著作?茶客们是如何评价这本著作的?
是一部介绍茶的著作。他详细的写了茶的生产历史现状以及它的技术。推动了当时茶文化的传播。非常有用的一本书。
长期在我国的地位还是非常的高的,是中国乃至世界上现存的最早的最完整的也是最全面介绍茶的一本专著了;这本书被誉为了茶叶的百科全书,是非常精辟的农学著作,这本书直接推动了中国的茶文化发展以及普及的情况。
是一本关于文化的著作,茶客们说看完这本著作都觉得自己对于茶道有一点略微的了解。
这是一本有历史元素的著作。大家都认为这本著作是非常有实力,而且看了这本书,你就能够知道茶是有多大的内涵。
《茶经》是国内乃至全球现有最开始、最详细、最全方位介绍茶的第一部著作,被称作茶百科辞典。该书是关于茶叶生产制造的历史时间、流源、现况、生产技术及其喝茶手艺、茶艺基本原理的综合型著作,是革命性的茶学专业著作,精辟的农学专业作品。是一部论述茶道文化的书,它将一般的茶事升为为奇妙的文化艺术艺术,促进了中国茶道的快速发展和普及化。
《茶经》的发生极大地提高了茶道文化的社会地位,进一步地促进了社会发展喝茶时尚的演变。为后人的茶道文化开辟了空前绝后的楷模,为后人的茶道文化做出了永不磨灭的奉献。是中国茶道的人文藏宝。它叙述了有关茶的历史、茶的种类、炒茶和喝茶的方式 、器材,及其喝茶的传统式专业知识。时至今日,对于陆羽的研究依然悬宕未决,足以证明《茶经》自问世以来对于世界的影响力。说茶文化是哲学一点儿都不为过,而且让世人觉着更浅显易懂!
《茶经》的面世,使我们对茶叶文化,茶生产制造,茶器与品饮造型艺术,逐渐关注和日益注重下去。生煮羹饮的喝茶方法慢慢改以茶粉末泡茶的煎茶法。 《茶经》的面世,开辟了为茶笔耕的例子,为后人茶书的撰写拟订了大致的范畴。《茶经》内容全方位,范畴普遍,凡与茶相关的各行业都是有阐述,可以说《茶经》是茶文化书的总目。
《茶经》的面世,使“天地茶艺大行”,对中国茶文化的构建和发展趋势有无法比拟的奉献。《茶经》的成册,对茶艺的发扬和散播具备关键性的危害,日本、韩等也视陆羽《茶经》为茶艺知识的最关键传统。《茶经》已翻译成日、韩、英、法等多个国家文本,对我国饮茶文化的提高和散播,奉献极大。