本文目录一览:
- 1、葡萄酒是哪个国家的最好
- 2、哪个国家的葡萄酒最好
- 3、红酒哪里的产地最好最正宗?
- 4、世界三大葡萄酒产地(世界三大葡萄酒产地第一在什么年代哪个国家)
- 5、世界上十大红酒的出产地
- 6、世界上最好的葡萄酒的产地在那儿?
- 7、葡萄酒是哪国的最好
- 8、红酒哪里的产地最好最正宗?
- 9、世界十大红酒酒庄都是哪些
葡萄酒是哪个国家的最好
葡萄酒是法国、意大利、澳大利亚等多个国家的产品,但法国是世界上葡萄酒生产历史最悠久的国家之一,是葡萄酒的故乡,被称为“葡萄酒王国”。法国是世界上葡萄酒生产量最大的国家之一,波尔多和勃艮第是法国最著名的葡萄酒产区。澳大利亚因为拥有得天独厚的自然环境,生产的葡萄酒颜色深沉,香味浓郁,最出名的葡萄酒有西拉、赤霞珠、霞多丽等。意大利是西欧最早酿造葡萄酒的国家,全国各地都种有葡萄树,盛产的葡萄酒有红葡萄和白葡萄之分,产量占领世界葡萄酒的四分之一。
葡萄酒哪个国家的最好其实也和个人喜好有关,但可以从盛产葡萄酒的国家选择自己所喜爱的葡萄酒。第一个,法国的波尔多地区是很有名的葡萄酒产地,在这里葡萄酒的产量大,额日而且波多尔地区的红葡萄酒有着迷人的红石榴色,同时还散发着成熟葡萄酒的魅力;第二个,意大,这里产的葡萄酒带有新鲜的果香,是因为意大利的大多数红酒都含有较高的果酸,经过时间的沉淀后,它们会散发出宜人的果香,并带有清新的味道;第三个,阿根廷门多萨,作为南美最大的葡萄酒生产地,阿根廷的门多萨地区气候非常适宜,这里生产的红酒有强劲而浓郁的口感,总的来说,确实不错。
哪个国家的葡萄酒最好
顶级的葡萄酒都是来自北欧和西欧。而西欧的占绝大部分。 世界顶级红酒(包括干红)当属法国的。但价格偏高。 顶级红酒的主要因素来自酿制红酒的葡萄, 世界范围内,葡萄品质被分为三个种群,一个是欧洲种群,一个是东亚种群,一个是北美种群。 其中,欧洲种群的葡萄品质最好,而法国就位于西欧。 世界著名的红酒的原料主要用“雷司令”、“赤霞珠”“黑彼诺”和 ”白彼诺”, 其中,顶级名酒的原料90%都是用赤霞珠。而最好的赤霞珠在法国南部的波尔多地区。 我国的葡萄属于东亚种群,由于先天不足,因此,不能酿制顶级红酒。
世界上最好的葡萄酒大多产自法国,因此,首先你将领略到波尔多(Bordeaux)和勃艮第(Burgundy)两种葡萄酒的超凡脱俗;第二站是意大利,介绍产自皮德蒙特州(Piedmont)的巴罗洛斯(Barolos)和托斯卡尼(Tuscany)的勤地(Chianti)红葡萄酒;还有西班牙、德国。
法国葡萄酒
法国是最伟大的产酒国,年产酒大约六亿七千万箱,占世界总产量的四分之一。虽然不是全球产量之冠(意大利餐酒很多年占了首位),但它出产的酒的种类和品质,是其它地方没法比较的。波尔多和布艮地盛产的红酒品质居世界之冠。出产自素丹(SAUTERNES)的甜性餐后酒,也只能以德国极品甜白酒(QMP)才能与之相比较。最上乘的有气餐酒,名为香槟,是产自香槟区内,而全球公认最醇的白兰地,法国干邑更是当之无愧。
法国种植餐酒的历史,来自2500年前近于现在马赛的地方(法国南部),而逐渐地发展至西面与北面,现在法国葡萄酒产区占面积三百万亩,超过80%的产量是平价酒(VIN
ORDINAIRE),只适宜法国人日常饮用,剩下来的,是受法国政府法例管制,而印上[APPELATION
CONTROLEE](简称AOC)的字样,很多出品往美国、欧洲、亚洲等地的法国餐酒,虽然是普通餐酒或是附属类餐酒,仍印有AOC字样,这表示我们能够日常饮用的法国酒,却是法国人在喜庆宴会才可以享用,可能我们长喝的餐酒,在法国人心目中,只能闻而未能尝呢。
意大利葡萄酒
皮得蒙特是意大利一些上等佳酿的产地,巴罗洛葡萄酒产自皮得蒙特中部,酒味强烈、醇厚,单宁酸和酒精含量都很高,味道有点象紫罗兰、草莓和黑块菰味。巴罗洛酒属陈年酒,饮用前要10年或更久的陈酿期,启封后要开盖几小时以吸收充足空气。托斯卡尼区是勤地酒的产区。勤地酒属干红葡萄酒,酒味浓郁,常含樱桃味,有时也有紫罗兰味,尝起来象酸樱桃,但形容它味道的最贴切的词还是"勤地"味。上等勤地酒酸度高,酿后4-8年内效果最佳。
西班牙葡萄酒
西班牙生产各种类型的葡萄酒,又以雪莉酒(加烈葡萄酒的一种)最为驰名,堪称国酒。知名的玛拉加酒也是加烈葡萄酒的一种,但口味较甜,至今仍采用传统方式酿造气泡酒,泡沫绵长、香气优雅,带淡淡的柑橘味。西班牙葡萄酒的主要产区:里奥哈区(西班牙中北部)、皮尼迪斯区(巴塞罗纳南部)、多罗河的尤贝拉区(马德里北部)、加利西亚区(西班牙西北部)、杰茨弗洛特洛区(西班牙南部)。
德国葡萄酒
德国葡萄有两大特点:一是具有一种鲜活的酸味,另一特色是带一种优雅的果香味,这是因为在装瓶时掺入未经发酵的葡萄汁。乌腾堡是德国最大的红酒产地,颜色相当清淡,很少有单宁的涩味。通常来说,德国的红葡萄酒是不出口的,葡萄酒店的德国葡萄酒都是白葡萄酒,只是它们并非都是甜酒,含糖量低,味道芬芳、清新。德国的四大葡萄酒产区为:莱茵高(Rheingan)、莱茵黑森(Rheinhessen)、普法尔茨(Pfalz)和米特尔莱茵(Mittelrhein),这四个酒区的名字均含有莱茵河这条著名河流的名字。
红酒哪里的产地最好最正宗?
红酒的品质和产地有很大的关联,但并不是所有的好红酒都来自同一个地方。世界各地都有出产优质红酒的产区。以下是一些著名的红酒产地,它们因其独特的气候、土壤和酿造传统而闻名:
法国波尔多: 波尔多是世界葡萄酒产区的重要代表,出产许多顶级红酒,如梅多克、圣爱美浓等,以其丰富的口感和复杂的风味而闻名。意大利托斯卡纳: 托斯卡纳地区出产的红酒在国际上享有很高的声誉,如基安蒂、布鲁内罗等,以其浓郁的果味和优雅的风格受到赞誉。西班牙里奥哈: 里奥哈是西班牙葡萄酒产区之一,以其丰富的水果香气和橡木桶陈酿的特点而受欢迎。美国加利福尼亚: 加利福尼亚产区包括纳帕谷、索诺玛等,出产高品质的红酒,以其浓郁的果味和丰富的口感著称。澳大利亚巴罗莎谷: 巴罗莎谷是澳大利亚的著名葡萄酒产区,出产浓郁果味和独特风格的红酒。阿根廷门多萨: 阿根廷门多萨地区以马尔贝克葡萄种植和出产的红酒而闻名,具有浓郁的水果香气和丰富的口感。
每个产区都有其独特的特点和风格,因此“最好”和“最正宗”的评判是主观的,取决于个人的口味和偏好。如果您对于红酒感兴趣,可以尝试来自不同产地的红酒,发现自己喜欢的风味和风格。
世界三大葡萄酒产地(世界三大葡萄酒产地第一在什么年代哪个国家)
导语:相信葡萄酒是不少人比较青睐的酒类单品,世界各地也有不少的葡萄酒产地和葡萄酒品牌,那么在品质上做得比较出色的葡萄酒产地有哪些呢?下面网就整理了世界三大葡萄酒产地,一起来看看吧!一、法国在世界三大葡萄酒产地中就不得不提到法国了,当地各方面很不错的环境,让不少的葡萄酒庄园所打造出来的单品在品质、口感等上面都是无可挑剔的,不过因为国土面积不是很大,所以每年的产品都不是很高,也正是因为此使得当地不少的葡萄酒不仅口感各方面都好,而且还很有收藏的价值呢!代表品牌:拉菲、拉图二、德国提到德国想必大多数人第一时间都会想到德国的啤酒,而其实在德国不仅啤酒产量高,各种葡萄酒每年的产量也都是很不错的,而且在口感上都带有着很浓郁的芳香和极其清爽的感觉,到如今德国也成为了全球高雅的葡萄酒产地之一。代表产区:莱茵黑森、法尔兹三、西班牙西班牙这个几乎大部分国土面积都有种植葡萄树的国家,葡萄品种相对来说也是比较古老多样的产地,而且意大利还是世界上最早开始酿酒的国家之一,当地所产出的红酒在品质上是没有可挑剔的地方,所以不少代表性品牌的葡萄酒都已是走向世界各地。代表产区:卡斯提尔莱昂、里奥哈排行榜,品牌排行榜结语:以上就是网整理的世界三大葡萄酒产地,如果想品尝到口感等各方面都不错的葡萄酒,这三个产地的葡萄酒单品会是很不错的选择。
世界上十大红酒的出产地
世界七大葡萄产区有中国蓬莱南王山谷、法国波尔多梅多克、意大利托斯卡纳、美国纳帕山谷、智利卡萨布兰卡谷、澳大利亚布鲁萨山谷、南非开普敦,它们共同拥有“阳光(SUN)、沙砾(SAND)、海洋(SEA)”的“3S”特质。
世界上十大红酒品牌:1. 美国嘉露葡萄酒,综合排名18位;
2. 澳大利亚星座集团哈迪斯葡萄酒,综合排名19位;
3. 智利 Concha Y Toro ,综合排名21位;
4. 美国罗伯特·蒙达维(Robert Mondavi)葡萄酒,综合排名36位;
5. 澳大利亚黄尾(Yellowtail),综合排38位;
6. 美国福斯特集团Beringer,综合排44位;
7. 澳大利亚保乐力加集团杰卡斯(Jacob's Creek),综合排47位;
8. 美国Sutton Home Trinchero家族酒庄葡萄酒,综合排52位;
9. 澳大利亚福斯特集团Lindemans , 综合排60位;
10. 美国帝亚吉欧集团Blossom Hill,综合排63位;
世界上最好的葡萄酒的产地在那儿?
就是法国的那几个地方吧,如:香槟、阿尔萨斯、卢瓦尔河谷、汝拉和萨瓦、波尔多等;澳大利亚有:南澳、新南威尔士、维多利亚、西澳等;中国有:河北怀涞、吉林四平、山东东营等
法国各地几乎都生产葡萄酒,主要是无气泡酒(Still Wine),和以香槟这代表的气泡酒(Sparkling Wine)。颜色方面有红、白及玫瑰红;味道方面从甜到不甜;价格方面从作为代茶饮料的餐酒,到一瓶数千美元的顶级葡萄酒,其种类及变化极其丰富。因为她生产了无数闻名于世的高级葡萄酒,所以被公认为葡萄酒王国。
法国葡萄酒产地中,最有名的是波尔多(Bordeaux)、布根地(Burgundy)、香槟地方(Champagne)以及阿尔萨斯(Alsace)、卢瓦尔河谷(Loire Valley)、隆河谷地(Cote du Phone)等六大产地。各产地生产的葡萄酒,都具有该地区的特色。
1 安达鲁奇亚 Andalucía, 西班牙
安达鲁奇亚位於西班牙南部,是世界上葡萄种植面积最大的地区,酿酒业从15世纪开始。著名的是味道干甜的,淡琥珀色的雪利酒。安达鲁奇亚也是西班牙斗牛的故乡。
2 开普 Cape Winelands, 南非
开普离南非首都开普顿只有45分钟的路程。她面积虽然只有417平方英里,却是世界上第三大葡萄酒产量的地区,也是南半球最大的葡萄酒产区。她的Bergkelder为世界名酒。到了那里,你不仅自己骄傲,也为黑非洲骄傲。居然有这么好的酒!!
3 纳帕山谷 Napa Valley,美国北加州
美国最大的葡萄种植地区和葡萄酒产地,面积不大,只有30英里长,几英里宽。最早的葡萄园建于1886年.比起意大利,法国的葡萄种植地区,可真是年轻。然而纳帕山谷的葡萄酒种类繁多,从家庭或小作坊生产的葡萄酒到大托拉斯酒厂,近年来她葡萄酒连续夺目世界第一。
4 猎人谷 Hunter Valley,澳大利亚
猎人谷位於澳大利亚首都希尼以北,2小时的路程。60多葡萄园使这个地区变得山清水秀,与澳大利亚粗旷风光回然不同。
5 罗尔山谷 Loire Valley
毫无疑问,罗尔谷是世界最优美的葡萄种植地区。位於巴黎西南方2多小时的路程,传奇般的罗尔河滋润着整个土地。法国历代王朝都把夏宫盖在这里,所以罗尔谷也是世界上最优雅的古堡区。
罗尔谷的葡萄酒以白葡萄酒著名,世界75%的白葡萄酒产于罗尔谷。
特别推出:Sauvignon Blanc, Muscadet, and Chenin Blanc。
6 门多扎 Mendoza,阿根廷
和其他葡萄酒产区不同,门多扎位於雪山下,既是滑雪胜地,也是游览胜地,景色显得壮观而丰饶。因为在南半球,她葡萄丰收的季节始于1月份。
7 尼亚瓜 Niagara,加拿大
尼亚瓜是世界上少有的葡萄酒产区位於平原。她在北美最大的瀑布尼亚瓜和加拿大东南部的湖区,让游人闭上眼睛也把加拿大画出来,雪山,森林和葡萄园。充分的水量和滋润的土地种出优良的葡萄,有名的葡萄酒是Chardonnay, Pinot Noir,Cabernet Franc。但最最出名的是世界其他产地不出产的冰酒 ice wine, 生产季节是在冬季第一场雾后。巧妙!
8 威拉麦狄谷 Willamette, Oregan,美国
不知道为什么权威性杂志把这个葡萄酒产去称为世界第7大葡萄酒产地,而没有把法国著名又著名的Bordeaux列为10大葡萄酒产地之一。
然而,威拉麦狄谷和另外几处葡萄园连在一起,北起Oregan首府 Portland到 Eugene,差不多100多英里,共产40多种葡萄酒,风光很优美。比加州的纳帕山谷
风光美.
9 波都 Porto,葡萄牙
法国的罗尔谷生产世界上最多的白葡萄酒,葡萄牙的波都地区生产世界上最多的红葡萄酒。酿酒历史始于15世纪。
塔斯坎尼 Tuscany,意大利
世界上最浪漫的风景区,最浪漫的葡萄酒产地,1万多英顷的葡萄园绵绵延延在橄榄树之间,在古老的农庄之间。你不喝也醉了。当地的Chianti是意大利名酒,也是世界名酒。别说Chianti是名酒,就连我住的波切西尼先生家自己酿的葡萄酒也很好喝。我们临行时,波先生的妈妈还送给我们一瓶她们自己酿制的葡萄酒。我带回,在圣诞节时打开请大家喝,无不赞赏。
以美景美酒美味而言,意大利的Tuscany和法国的Loire Valley世界公认。
中国的葡萄酒产地主要是新疆、烟台、迁安和通化为佳。
葡萄酒是哪国的最好
世界上最好的葡萄酒大多产自法国,因此,首先你将领略到波尔多 (Bordeaux)和
勃艮第(Burgundy)两种葡萄酒的超凡脱俗;第二站是意大利,介绍产自皮德蒙特州
(Piedmont)的巴罗洛斯(Barolos)和托斯卡尼(Tuscany) 的勤地(Chianti)红葡萄酒
;然后是西班牙、德国。
法国葡萄酒
法国是最伟大的产酒国,年产酒大约六亿七千万箱,占世界总产量的四分之一
。虽然不是全球产量之冠(意大利餐酒很多年占了首位),但它出产的酒的种类和
品质,是其它地方没法比较的。波尔多和布艮地盛产的红酒品质居世界之冠。出产
自素丹(SAUTERNES)的甜性餐后酒,也只能以德国极品甜白酒(QMP)才能与之相
比较。最上乘的有气餐酒,名为香槟,是产自香槟区内,而全球公认最醇的白兰地
,法国干邑更是当之无愧。
法国种植餐酒的历史,来自2500年前近于现在马赛的地方(法国南部),而逐
渐地发展至西面与北面,现在法国葡萄酒产区占面积三百万亩,超过80%的产量是平
价酒(VIN ORDINAIRE),只适宜法国人日常饮用,剩下来的,是受法国政府法例管
制,而印上[APPELATION CONTROLEE](简称AOC)的字样,很多出品往美国、欧洲、
亚洲等地的法国餐酒,虽然是普通餐酒或是附属类餐酒,仍印有AOC字样,这表示我
们能够日常饮用的法国酒,却是法国人在喜庆宴会才可以享用,可能我们长喝的餐
酒,在法国人心目中,只能闻而未能尝呢。
意大利葡萄酒
皮得蒙特是意大利一些上等佳酿的产地,巴罗洛葡萄酒产自皮得蒙特中部,酒
味强烈、醇厚,单宁酸和酒精含量都很高,味道有点象紫罗兰、草莓和黑块菰味。
巴罗洛酒属陈年酒,饮用前要10年或更久的陈酿期,启封后要开盖几小时以吸收充
足空气。 托斯卡尼区是勤地酒的产区。勤地酒属干红葡萄酒,酒味浓郁,常含樱桃
味,有时也有紫罗兰味,尝起来象酸樱桃,但形容它味道的最贴切的词还是"勤地"
味。上等勤地酒酸度高,酿后4-8年内效果最佳。
西班牙葡萄酒
西班牙生产各种类型的葡萄酒,又以雪莉酒(加烈葡萄酒的一种)最为驰名,
堪称国酒。知名的玛拉加酒也是加烈葡萄酒的一种,但口味较甜,至今仍采用传统
方式酿造气泡酒,泡沫绵长、香气优雅,带淡淡的柑橘味。 西班牙葡萄酒的主要产
区:里奥哈区(西班牙中北部)、皮尼迪斯区(巴塞罗纳南部)、多罗河的尤贝拉
区(马德里北部)、加利西亚区(西班牙西北部)、杰茨弗洛特洛区(西班牙南部
)。
德国葡萄酒
德国葡萄有两大特点:一是具有一种鲜活的酸味,另一特色是带一种优雅的果
香味,这是因为在装瓶时掺入未经发酵的葡萄汁。 乌腾堡是德国最大的红酒产地,
颜色相当清淡,很少有单宁的涩味。通常来说,德国的红葡萄酒是不出口的,葡萄
酒店的德国葡萄酒都是白葡萄酒,只是它们并非都是甜酒,含糖量低,味道芬芳、
清新。 德国的四大葡萄酒产区为:莱茵高(Rheingan)、莱茵黑森(Rheinhessen
)、普法尔茨(Pfalz)和米特尔莱茵(Mittelrhein),这四个酒区的名字均含有
莱茵河这条著名河流的名字
法国,红酒的家。法国波而。还有一种英国的酒,连法国人都不得不承认好喝的酒。酒的名字忘了。不过在韩国偶像剧《达子的春天》中有提到酒的名字
法国波尔多地区,而且要是那种小庄园产出的葡萄酒是最好,最纯的
1、 赤霞珠
英文名称(Cabernet Sauvignon)卡伯纳?苏维翁。别名解百纳、解百纳索维浓、解百纳苏味浓。曾用名雪华沙和苏维翁。原产法国,是法国波尔多(Bordeaux)地区传统的酿制红葡萄酒的良种。世界上生产葡萄酒的国家均有较大面积的栽培。我国于1892年首先由烟台张裕公司引入。是我国目前栽培面积最大的红葡萄品种。该品种容易种植及酿造、适应性较强、酒质优,可酿成浓郁厚重型的红酒,适合久藏。但它必须与其他品种调配(如梅鹿辄)经橡木桶贮存后才能获得优质葡萄酒。它与品丽珠、蛇龙珠在我国并称“三珠”。在河北的昌黎,种植面积最大,葡萄的表现最好。
2、 品丽珠
英文名称(Cabenet Franc)卡伯纳?佛朗。别名卡门耐特、原种解百纳。原产法国,是法国波尔多(Bordeaux)及罗亚河区(Loire)古老的酿酒品种,是赤霞珠、蛇龙珠的姊妹品种。我国最早是1892年由西欧引入山东烟台。该品种是世界著名的、古老的酿红酒良种,富有果香,较清淡柔和,大多不太能久藏,它的酒质不如赤霞珠,适应性不如蛇龙珠。通常与卡伯纳?苏维翁及美露(Merlot)搭配。加州近年来也出现愈来愈多的卡伯纳?佛朗单一品种葡萄酒。
3、 梅鹿辄
英文名称(Merlot)。别名梅鹿汁。原产法国,在法国波尔多(Bordraux)地区与其他名种(如赤霞珠等)配合生产出极佳干红葡萄酒。我国最早是1892年由西欧引入山东烟台。该品种为法国古老的酿酒品种,作为调配以提高酒的果香和色泽。
4、 佳丽酿
英文名称(Carignane)。别名佳里酿、法国红、康百耐、佳酿。原产西班牙,是西欧各国的古老酿酒优良品种之一。我国最早是1892年由西欧引入山东烟台。所酿之酒宝石红色,味正,香气好,宜与其他品种调配,去皮可酿成白或桃红葡萄酒,且易栽培、丰产,可用作红酒调配与制白兰地。
5、 黑品乐
英文名称(Pinot Noir)皮诺?诺瓦。别名黑品诺、黑比诺、黑皮诺等。原产法国,是古老的酿酒名种。我国最早在1892年从西欧引入山东烟台,1936年从日本引入河北昌黎。该品种是法国著名酿造香槟酒与桃红葡萄酒的主要品种,早熟、皮薄、色素低、产量少,适合较寒冷的地区,它对土壤与气候要求比较严格,去皮发酵可酿制干白、白酒及非常好的气泡酒,是香槟最主要的葡萄品种之一。所酿的酒颜色不深,适合久藏。这是一种非常难种植又难酿造的葡萄品种,在加州的酒厂,被称之为令人头疼的葡萄。这种娇弱的贵族葡萄品种,最好的种植区在勃根地,在那里它有最佳的表现,同时,来自勃根地的红酒可能是世界上最奢侈昂贵的酒了。它香气十足,年轻时有丰富的水果香(也有人戏谑称之为马尿味道)及草莓、樱桃等浆果味,陈年成熟后,富有变化,带有香料及动物、皮革香味而且成熟老化,有着回甜、非常讨好的味道。在德国称之为晚勃根地品种(Spatburgun der),主要用来生产清淡、色泽柔和、早熟的红酒。在美国加州、俄亥冈州以及奥地利、新西兰也有很好的表现。
5、蛇龙珠
英文名称(Cabernet Gernischt)。原产法国,1892年引入。
6、 佳利酿
英文名称(Carignan)。曾用名佳醴酿。原产法国,1915年引入。
7、 神索
英文名称(Sinsaut)。原产法国,1980年引入。
8、 佳美
英文名称(Gamay)加美或嘉美。曾用名黑佳美,红加美。原产法国,1978年引入。是法国勃根地南方及罗亚河区的重要葡萄品种,占勃根地红酒一半以上的产量。一般都要趁新鲜饮用,不过,若是产于宝酒利特级产区(Braujolais Cru)如(Moulin-A-Vent)则例外,该地所产的红酒也可陈放。低单宁、有丰富的果香及美丽的浅紫红色泽是其特色,常带西洋梨及紫罗兰花香,尤其是宝酒利新酒(Braurjolais Nouveau),常带西洋梨、香蕉及泡泡糖的香味,是入门者的最佳选择之一,低涩度,高果香,冰凉之后容易入口。
9、 歌海娜
英文名称(Grenache)。曾用名格伦纳什。原产西班牙,1980年引入。
10、 美露
英文名称(Merlot)。原产法国,1892年引入。为波尔多的伟大红葡萄酒品种之一,产量大而且早熟,富有浓郁的果香,酸度低、单宁柔顺,可提早饮用,也可久藏。颇适合个性较急的饮用者。
11、 弥生
英文名称(Mission)。原产西班牙。
12、 内比奥罗
英文名称(Nebbiolo)内比欧罗。曾用名纳比奥罗。原产意大利,1981年引入。属于高果酸、高色素、高单宁、晚熟型的品种。主要分布在意大利皮蒙省(Piedmont),其中巴若罗(Barolo)、巴瑞斯可(Barbaresco)为最著名产区。所酿的酒品质可媲美一级波尔多红酒。酒色深如席哈,香味丰富,口感强实,带有丁香、胡椒、甘草、梅、李干、玫瑰花及苦味巧克力的香味,非常适合久存。
13、 味而多
英文名称(Petit Verdot)。曾用名魏天子。原产法国。1892年引入。
14、 宝石
英文名称(Ruby Cabernet)。曾用名宝石百纳。原产美国,1980年引入。
15、 桑娇维塞
英文名称(Sangiovese)山吉欧维斯。原产意大利,1981年引入。主要种植在意大利中部(Tuscany),其中香堤(Chianti)、(Brunello di Montalcino)、(Vino Nobile di Montepulciano)最为著名。色素少、酸度高、单宁高,酒的类型简单清爽,也有浓烈浑厚型,带有烟草及香料的味道。
16、 西拉
英文名称(Syrah/Shiraz)席哈。原产法国,1980年引入。主要种植在法国南方的隆河区,同时也是澳洲最重要的品种。适合温暖的气候,可酿出颜色深黑、香醇浓郁、口感结实带点辛辣的葡萄酒。年轻时以花香(尤其是紫罗兰香味)及浆果香味为主,成熟后会有胡椒、丁香、皮革、动物香味出现。陈化能力绝不亚于卡伯纳?苏维翁。
17、 增芳德
英文名称(Zinfandel)金芬黛。原产意大利,但发现于美国,1980年引入。全世界只有加州才把它发挥得淋漓尽致。可以说是物“尽”其用了。在加州它可以酿出很多不同类型的酒,从清淡、带清新果香及甜味的淡粉红酒(White Zinfandel),一直到高品质、耐存、强单宁、丰厚浓郁型的红酒,从有气泡到没有气泡的酒,甚至甜味的红酒中也有它的存在,可以说是葡萄里的演技派。
红酒哪里的产地最好最正宗?
要说哪里的红酒产地最好,就必须考虑到多个方面,包括气候、土壤和传统技术等因素。
法国波尔多、勃艮第以出产高品质葡萄酒产区而闻名于世,波尔多、勃艮第地区的气候温和湿润,拥有丰富的土壤类型,如石灰岩和砾石,这些特点为葡萄提供了理想的生长环境。同时,波尔多、勃艮第地区历史悠久,拥有传统的酿酒技术,这也是其红酒品质出众的原因之一。代表品牌有:拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild) 、罗曼尼?康帝酒庄(Domaine de la Romanée-Conti)
意大利也是红酒产地的知名国家之一。意大利拥有多个著名的红酒产区,如托斯卡纳、皮埃蒙特和普利亚。托斯卡纳地区的红酒以其丰富的果味和柔和的单宁而备受赞誉。而皮埃蒙特地区则以巧克力和樱桃的香气而闻名。意大利的红酒产区多样性丰富,每个产区都有其独特的风味和特点。代表品牌有:阿玛罗尼(Amarone)、巴罗洛(Barolo)、巴巴莱斯科(Barbaresco)、布鲁奈罗蒙塔希诺(Brunello di Montalcino)
西班牙也是一个重要的红酒产地,西班牙的里奥哈产区与法国波尔多、勃艮第产区齐名高品质葡萄酒产区,以其浓郁、丰富的口感而享誉全球。该产区的气候炎热干燥,加上土壤中的矿物质含量高,使得葡萄品质优异。此外,西班牙还有其他一些知名的产区,如拉曼恰、加利西亚和卡斯蒂利亚。代表品牌有:盈伦(YINLEN)、桃乐丝(torres)、宝丽富酒庄(BAOLIFU CHATEAU)
澳大利亚也是一个备受推崇的红酒产地。澳大利亚的南澳大利亚州和维多利亚州产区拥有适宜的气候和土壤条件,让葡萄能够充分成熟并保持其天然的酸度。种植在这些产区的葡萄品种包括设拉子、品丽珠和长相思等,其红酒具有浓郁的果味和均衡的口感。代表品牌:奔富(PenFolds)、禾富(Wolf Blass)、彼德利蒙(Peter Lehmann)
总的来说,世界上有许多出色的红酒产地,每个产地都有其独特之处。无论是法国、意大利、西班牙还是澳大利亚,智利都可以找到高品质的红酒。最好的红酒产地取决于个人的口味偏好和对不同风味的喜爱程度。因此,最好的红酒产地是主观的选择,并没有一个绝对正确的答案。
世界十大红酒酒庄都是哪些
摘要:世界著名红酒酒庄有哪些?懂酒的人都会知道,好酒出好地。世界上有名的红酒一般出自顶级的世界级著名酒庄,比如拉菲酒庄、罗曼尼康帝酒庄、里鹏酒庄、玛歌酒庄、木桐酒庄、拉图古堡、奔富酒庄、侯伯王酒庄等世界上著名的葡萄酒酒庄,以下由51Dongshi小编为您介绍,一起来了解一下吧。拉菲酒庄拉菲酒庄坐落在法国波尔多波亚克区菩依乐村北方的一个碎石山丘上,气候土壤条件得天独厚,占地达178公顷(其中葡萄园区占地103公顷),面积之广居五个一等顶级酒庄之冠,也较绝大多数的二、三等级酒园规模大。拉菲至今保持着世界上最贵一瓶葡萄酒的纪录,在1985年伦敦佳士得拍卖会上,一瓶1787年带有时任美国总统的托马斯-杰弗逊(ThomasJefferson)签名的拉菲以105000英镑的天价由Forbes杂志老板MalcolmForbes投得。拉菲葡萄酒的价格>>罗曼尼康帝酒庄罗曼尼康帝酒庄简称DRC,以出产最优质的葡萄酒而闻名于世,被称为酿酒厂的“大教堂”,比法国其他任何酿酒厂都更能代表风土的神圣概念及其所有层次的含义,是勃艮第最著名的酒庄之一,同时也是世界上最著名的酒庄之一。据51Dongshi小编了解,罗曼尼康帝在葡萄酒的世界里犹如圣杯一样神圣并受人尊敬,被无数爱好者顶礼膜拜。不到2公顷的袖珍地块却拥有巨大的影响力和极高的声望,价格高昂,一瓶难觅。里鹏酒庄里鹏酒庄建立于1979年,地处庞美罗(Pomerol)高原中部的小葡萄园,是举世闻名的酒庄,是法国葡萄酒界半个世纪以来最引人注目的成就。里鹏酒庄的葡萄酒是一种更多参照加利福尼亚和澳大利亚的方式而酿制的葡萄酒,并非传统的波尔多葡萄酒,它侧重于果香并且非常醇厚。备受崇尚的里鹏葡萄酒,成为了“小葡萄酒”或微型葡萄酒中第一个被人们用于收藏的葡萄酒。这些葡萄酒颠覆了传统葡萄酒的分类。玛歌酒庄玛歌酒庄由PierredeLestonnac建园于1590年,是法国葡萄酒五大名庄之一,是全球十大著名酒庄之一。玛歌酒庄的总产量大约每年2万箱。产量的40%是正牌ChateauMargaux,50%是副牌酒(PavillonRougeduChateauMargaux),10%是白酒(PavillonBlancduChateauMargaux,每年生产大约35000瓶,全部以波尔多大区名义出品),所有玛歌酒庄的葡萄酒全部由波尔多酒商负责销售,其中75%是期酒。木桐酒庄木桐酒庄,全称木桐·罗斯柴尔德酒庄(ChateauMoutonRothschild),1973年由二级酒庄升为一级酒庄,成为五大顶级酒庄之一。木桐酒庄闻名世界,所以其中文名称也非常多。在1855分级中,它与拉菲古堡(ChateauLafiteRothschild)、拉图城堡(ChateauLatour)、玛歌酒庄(ChateauMargaux)和侯伯王庄园(ChateauHaut-Brion)共享一级庄殊荣。拉图古堡拉图古堡是全球最昂贵的酒园之一,早在14世纪的文献中就已提到的古老庄园,但当时它还不是个酒庄,16世纪时才开垦成为葡萄园。在1855年已被评为法国波尔多一级名庄之一,备受红酒爱好者们追捧。在1966年,经过不断地努力和改良获得了酿酒工艺上的大突破,从此走上快速发展的道路上,为了纪念1966年获得成就,庄主决定每当遇到拉图古堡重大事件的年份,都推出一款年份纪念酒,让后人以此借鉴、以此传承。奔富酒庄奔富酒庄(Penfolds)位于南澳赫赫有名的巴罗萨谷(BarossaValley)产区,是澳大利亚最著名,也是最大的葡萄酒庄,被看作是澳大利亚葡萄酒的象征,被称为澳大利亚葡萄酒业的贵族。巴罗萨谷距离南澳首府阿德莱得北部大约70公里,是澳大利亚著名的产酒地。奔富葛兰许是奔富酒庄历史最悠久、品质最上乘的酒品,现在葛兰许已从最初的阿德莱得产区移至巴罗萨谷产区生产,这里有着最出色的西拉。葛兰许代表了澳洲葡萄酒的传统酿酒技术,一切澳洲葡萄酒的特点都能从其身上找到。侯伯王酒庄侯伯王酒庄是格拉夫产区的一级酒庄,同时它也是一个以红、白葡萄酒双栖波多尔顶级酒单的酒庄。侯伯王酒庄拥有葡萄园共计51公顷,其中红葡萄占地48公顷。园内表层土壤为砂砾石土,次层土壤为砂质黏土型土壤。种植的红葡萄品种包括45%的赤霞珠(CabernetSauvignon),40%的梅洛(Merlot),15%的品丽珠(CabernetFranc),平均树龄为35年,用来酿造酒庄红葡萄酒,包括正牌酒ChateauHaut-Brion和副牌酒LeClarencedeHaut-Brion。奥比昂庄园奥比昂庄园,又称红颜容庄,是波尔多历史最悠久的酒庄之一,也是世界上有名的葡萄酒酒庄。1855年,奥比昂庄园被评为波尔多列级名庄中四个一级名庄之一。当时评出的五个级别的61个列级名庄中,60个都在梅多克产区。据MAIgoo编辑了解,奥比昂酒的风格与梅多克红酒风格不同。新酒香气馥郁复杂,口感柔和纯正;陈年酒香气怡人,丝一般的质地,细腻优雅,令人赞赏。拉梦多酒庄拉梦多酒庄地处法国波尔多右岸圣埃美隆产区东部的高地上,虽然该酒庄并不属于波尔多八大名庄之一,但是它却是圣埃美隆地区最耀眼的一个明星酒庄,被列入了圣埃美隆列级一级特等酒庄B级酒庄行列。它的酒也是波尔多最昂贵的葡萄酒之一,直追传统的五大名庄。值得一提的是,拉梦多酒庄的葡萄酒曾经一直在卡农嘉芙丽酒庄酿制,1996年才转移至自家酿酒车间。白马酒庄白马酒庄(ChateauChevalBlanc)位于法国波尔多右岸的圣埃美隆(Saint-Emilion)产区,在1955年圣埃美隆分级中被评为最优的一级A等酒庄,在其后多次重新分级中也一直维持这一最高等级。白马酒庄的葡萄种植历史十分悠久,最早可追溯至15世纪。1832年起,利布尔讷贸易法庭(LibourneTradeTribunal)的主席让-雅克·杜卡斯(Jean-JacquesDucasse)在20年间先后从飞卓酒庄(ChateauFigeac)购入了39公顷的土地,创建了白马酒庄。欧颂酒庄欧颂酒庄(ChateauAusone)是波尔多八大名庄之一,位于法国波尔多右岸的圣埃美隆产区。在圣埃美隆列级酒庄中,属于一级特等酒庄A级(PremiersGrandsClassesA),也是该产区唯一一个在名气上能与白马酒庄相匹敌的酒庄。欧颂酒庄以诗人欧颂为名,因此一直有“诗人之酒”的美誉。从酒庄葡萄酒中总能让人们感受到属于诗人的独特气质:高傲又带有些孤芳自赏。其陈年好酒,单宁中庸,颜色至美,香气极其集中,加之复杂的特质,让人惊叹不已。