本文目录一览：
- 1、恩施玉露茶礼盒价格表
- 2、恩施玉露怎么分等级
- 3、茶叶湖北的首领恩施玉露极品多少钱一盒
- 4、十大名茶恩施玉露
- 5、恩施玉露属于什么档次
- 6、恩施玉露是什么档次的茶叶
- 7、恩施富硒茶怎么样啊？贵不贵？
- 8、恩施玉露茶的口感如何？有什么特点？
- 9、恩施州茶叶种植亩产多少？大概产值是多少？投入的成本是多少？
- 10、恩施玉露市场调研报告
恩施玉露茶礼盒价格表
恩施玉露茶礼盒价格表不是固定的。
恩施玉露茶为高山茶，其采摘时间通常在早春。由于采摘季节有限，供应量较少，因此价格相对较高。如果某年季节恶劣，采茶量减少，价格可能会进一步上涨，这就导致恩施玉露茶礼盒价格一直处于波动状态。
恩施玉露茶产地的不同以及销售渠道的不同也会对价格产生影响。如果茶叶来自温暖的气候和优质的土壤，茶叶品质可能更好，价格也会相应提高。同时，不同的销售渠道可能有不同的中间环节和费用，这也会影响到最终的价格。更重要的是，茶叶市场的需求和供应量是持续变化的，这让恩施玉露茶礼盒的价格更加无法固定。
影响恩施玉露茶礼盒价格的主要因素：
1、茶叶质量：恩施玉露茶的质量是影响价格的重要因素之一。高质量的茶叶通常具有更好的外观、香气和口感，因此价格较高。茶叶的新鲜度、整齐度、色泽和滋味都会影响茶叶的价值和价格。
2、茶叶加工工艺：恩施玉露茶的加工工艺也会对其价格产生影响。精细和繁复的加工工艺需要更多的人工和时间，因此价格较高。相比之下，简单的加工工艺通常会降低茶叶的价格。
3、包装和包装材料：恩施玉露茶礼盒的包装和使用的包装材料也会对价格造成影响。精美的包装和高质量的包装材料通常会增加产品的附加值和价值，因此价格可能会更高。
4、打折促销：网上商家可能会定期或不定期地进行打折促销活动，以吸引更多的消费者。这种促销活动会直接降低产品价格，使消费者可以以更低的价格购买恩施玉露茶礼盒。
恩施玉露怎么分等级
恩施玉露怎么分等级：恩施玉露分为三个等级，特级、一级、二级，特级恩施玉露形似松针，色泽翠绿，汤色清澈，口感鲜爽；一级恩施玉露紧细挺直，色泽绿润，汤色嫩绿明亮，口感鲜醇；二级恩施玉露条索挺直，色泽墨绿，汤色翠绿明亮，口感醇和。
恩施玉露的等级特征：
1.特级
形似松针、色泽翠绿（外形）；清澈、明亮（汤色）；清香持久（香气）；鲜爽、回甘（滋味）；嫩匀、明亮（叶底）。
2.一级
紧细挺直、色泽绿润（外形）；嫩绿、明亮（汤色）；清香尚持久（香气）；鲜醇、回甜（滋味）；绿、明亮（叶底）。
3.二级
挺直、墨绿（外形）；绿、明亮（汤色）；清香（香气）；醇和（滋味）；绿、尚亮（叶底）。
恩施玉露历史与特色：
作为著名的蒸青茶，其茶色深绿、茶汤浅绿、茶底青绿“三绿”特征明显。
恩施玉露是中国传统名茶。自唐时即有“施南方茶”的记载。明代黄一正《事物绀珠》载：“茶类今茶名……崇阳茶、蒲圻茶、圻茶、荆州茶、施州茶、南木茶（出江陵）”。据传清朝康熙年间，恩施芭蕉黄连溪有一位姓蓝的茶商，他自垒茶灶，亲自焙茶，因制出来的茶叶外形紧圆挺直，色绿如玉，故名恩施玉绿。
1936年，湖北省民生公司管茶官杨润之，在恩施玉绿的基础上，改锅炒杀青为蒸青，其茶不但茶之汤色、叶底绿亮、鲜香味爽，而且使外形色泽油润翠绿，毫白如玉，格外量露，故改名为恩施玉露。
1945年，恩施玉露外销日本，从此“恩施玉露”名扬于世。
细品其味，干茶具有青草香，闻茶汤具有板栗香，品滋味具有兰花香，这也是独特的湖北味道。除了优异的原产地，从唐朝沿袭下来的制作工艺以及一代代制茶匠人的经验总结，才最终凝聚成“茶汤碧翠绿如江水，叶底色绿如玉”的恩施玉露。
茶叶湖北的首领恩施玉露极品多少钱一盒
笑了 谁告诉你湖北茶叶首领是恩施玉露？ 茶叶没有首领这个概念 不但湖北没有 中国、世界都没有
你这个比喻就如同我说绿茶是六大茶类的首领·· 可笑··
据我所知 湖北还有某牌的蒸青 某某牌的黑茶 都是很不错的
另外极品的价格一般在3000以上一斤（市价）··茶叶不论盒卖·· 论斤论克·
十大名茶恩施玉露
1.恩施玉露正山级：这是最高品质的恩施玉露茶，采用当地名优茶树，经过精细制作而成，口感清爽，滋味鲜美，香气高雅。2.恩施玉露上品：这是恩施玉露茶的第二等级，采用当地的极品原料，制作精细，口感醇厚，滋味清雅，香气浓郁。3.恩施玉露中品：这是恩施玉露茶的第三等级，采用当地的优良原料，经过中等强度的制作，口感柔和，滋味醇香，香气清新。4.恩施玉露下品：这是恩施玉露茶的最低等级，采用普通的茶树制作而成，口感平淡，滋味清淡，香气不够浓郁。5.恩施玉露内芽：这是采用恩施玉露茶的嫩芽制作而成，口感鲜爽，滋味清香，香气高雅。6.恩施玉露夏茶：这是在夏季采摘的恩施玉露茶，口感清凉，滋味鲜美，香气高雅。7.恩施玉露春茶：这是在春季采摘的恩施玉露茶，口感鲜爽，滋味香甜，香气高雅。8.恩施玉露秋茶：这是在秋季采摘的恩施玉露茶，口感柔和，滋味清爽，香气高雅。9.恩施玉露黄叶：这是恩施玉露茶中的特殊品种，采用黄叶茶树制作而成，口感醇厚，滋味清雅，香气浓郁。10.恩施玉露老树：这是采摘恩施玉露茶老树的叶子制作而成，口感醇厚，滋味鲜美，香气高雅。
恩施玉露属于什么档次
恩施玉露茶算是一款高档茶叶。
恩施玉露是属于湖北恩施的一款特产，其茶是一款未经过发酵的烘青绿茶，是湖北的一款优质的茶叶，且因恩施玉露的如欧滋味较为鲜爽可口，其茶的外形呈现出条索紧圆的症状，色泽较为翠绿，其茶与绿茶的品质方向是一至的，并且其茶清香持久，滋味鲜爽回甘。
恩施玉露在经过沸水冲泡之后，其茶的芽叶复展如生，茶汤是呈现出嫩绿明亮的色泽，并且其茶的茶香清爽，入口滋味较为醇和，而其特级的恩施玉露的外形是形似松针，且其茶汤呈现出清澈明亮的色泽，饮用其恩施玉露茶，使人沁人心脾。
恩施玉露茶的筛选
1、看茶型
鲜活绿茶的表面光彩鲜绿、光芒显眼，闻有浓郁清新茶香;陈腐绿茶的表面色稍黄暗晦、光芒不强，香气不太彰着，有点如果隐如果现，如对茶叶用口吹热气，潮湿场所叶色黄且干涩，闻有冷感。
2、视茶色
鲜活绿茶泡出的茶汤光彩浅绿;陈腐绿茶泡出的茶汤光彩深黄。春茶泡出的茶汤光彩嫩绿，香气浓;夏茶泡出的茶汤味涩，光彩浓绿;秋茶泡出的茶汤色淡，茶色黄绿。
3、闻茶香
鲜活绿茶有幽香、兰花香、熟板栗香味等;陈腐绿茶茶香没有鲜活绿茶辣么浓郁，留存的欠好的话，还会有种种杂七杂八的杂味，由于茶叶是非常轻易扯潮的。
恩施玉露是什么档次的茶叶
恩施玉露是高档茶叶。
恩施玉露茶算是一款高档茶叶，并且较为优质的恩施玉露茶是一种品质相当优质的茶叶。且因恩施玉露的入口滋味较为鲜爽，其茶的外形呈现出条索紧圆的症状，色泽较为翠绿，其茶与绿茶的品质方向是一至的。并且其茶清香持久，滋味鲜爽回甘。
恩施玉露在经过沸水冲泡之后，其茶的芽叶复展如生，茶汤是呈现出嫩绿明亮的色泽。而其特级的恩施玉露的外形是形似松针，且其茶汤呈现出清澈明亮的色泽，饮用其恩施玉露茶，使人沁人心脾。
挑选恩施玉露的方法
1、看茶型：新鲜绿茶的外观色泽鲜绿、光泽显眼，闻有浓烈清新茶香。陈旧绿茶的外观色稍黄暗晦、光泽不强，香气不太明显，有点若隐若现。如对茶叶用口吹热气，湿润的地方叶色黄且干涩，闻有冷感。
2、视茶色：新鲜绿茶泡出的茶汤色泽浅绿，陈旧绿茶泡出的茶汤色泽深黄。
3、闻茶香：新鲜绿茶有清香、兰花香、熟板栗香味等，陈旧绿茶茶香没有新鲜绿茶那么浓烈。保存的不好的话，还会有各种杂七杂八的杂味，因为茶叶是很容易扯潮的。
4、茶味：新鲜绿茶，滋味甘醇爽口。陈旧绿茶，味虽醇厚但不爽口。
恩施富硒茶怎么样啊？贵不贵？
不怎么贵，一般便宜的十几二十几块就可以买的到，但是好的也有，几百块一包的，看神马品种，毛尖就贵点，在就是外商加工的贵点，应为技术好点，本土人的技术部够，所以要便宜的多。
恩施富硒茶很有名气，还不错，我经常从老家带点送人，朋友喝了都说好！价格几十元到一百多元/市斤。
不错的，我们孝感很多商人采购，很便宜
根据包装盒名牌的不同价格也有很大差异，光恩施玉露这个品牌就有从几十元到上万元不等价格，那么自己推荐每年的新茶（毛尖儿）喝起来口感不错，泡出来的茶汤清澈透亮，价位也不是太高，每斤百元出头，自己喝或者送人都不错，多说一句， 泡出来的茶汤 有一股很特别的清香味，那种透绿色十分的漂亮。
恩施玉露茶的口感如何？有什么特点？
恩施玉露茶，产自中国湖北省恩施土家族苗族自治州，是中国十大名茶之一，也是湖北省的非物质文化遗产。它以其独特的口感和丰富的营养价值，深受茶叶爱好者的喜爱。
恩施玉露茶的口感独特，其最大的特点就是“清香、鲜爽、甘甜”。首先，它的香气非常独特，有一种清新的草香，同时还带有淡淡的花香和果香，让人一闻就能感受到大自然的气息。其次，它的口感非常鲜爽，入口即化，让人感觉仿佛是在品尝春天的味道。最后，它的甘甜度非常高，喝下去之后，口腔中会留下一种淡淡的甜味，让人回味无穷。
恩施玉露茶的特点主要体现在以下几个方面：
1.外形：恩施玉露茶的茶叶呈短小而肥厚的条索状，色泽翠绿，白毫显露，形状如针，因此得名“玉露”。
2.内质：恩施玉露茶的茶叶内质丰富，含有丰富的茶多酚、氨基酸、咖啡碱、维生素等多种营养成分，具有很高的保健价值。
3.制作工艺：恩施玉露茶的制作工艺独特，采用传统的手工炒制方法，保留了茶叶的原始风味。
4.产地环境：恩施玉露茶的产地恩施州地处山区，气候湿润，土壤肥沃，非常适合茶树的生长，使得恩施玉露茶的品质优良。
5.品质：恩施玉露茶的品质上乘，茶叶色泽翠绿，香气浓郁，口感鲜爽，甘甜度高，是茶叶中的上品。
总的来说，恩施玉露茶以其独特的口感和丰富的营养价值，成为了茶叶市场上的一颗璀璨明珠。无论是作为日常饮品，还是作为礼品送给亲朋好友，都是非常好的选择。
恩施州茶叶种植亩产多少？大概产值是多少？投入的成本是多少？
雨花茶因产南京雨花台而得名。 雨花茶创制于1958年，算不上是历史名茶。此茶以其优良的品质曾先后数次荣获省优、部优产品称号，被列为全国名茶之一。
雨花茶的采摘精细，要求嫩度均匀，长度一致，具体标准是采摘半开展的一芽一叶为原料。
紧、直、绿、匀是雨花茶品质特色。表现为：形似松针，条索紧直、浑圆，两端略尖，锋苗挺秀，茸毫隐露，色呈墨绿，香气浓郁高雅，滋味鲜醇，汤色绿而清澈，叶底嫩匀明亮。沸水冲泡，芽芽直立，上下沉浮，犹如翡翠，清香四溢。品饮一杯，沁人肺腑，齿颊留芳。
产地：南京市郊
特点：雨花茶是全国十大名茶之一，茶叶外形圆绿，如松针，带白毫，紧直。
制作：雨花茶必须在谷雨前采摘，采摘下来的嫩叶要长有一芽一叶，长2.5至3公分，制作过程中全部为手工完成。
特点：雨花茶冲泡后茶色碧绿、清澈，香气清幽，滋味醇厚，回味甘甜。
南京雨花茶是绿茶炒青中的珍品，也是中国三针之一，即：安化松针(半烘半炒)，南京雨花(炒青)，恩施玉露(蒸青)，是优质细嫩针状春茶，产于南京中山陵，雨花台园林风景区，以梅山附近出产的茶为上品，这艺茶树与梅树间种，茶芽于三，四月尽吸含有梅花之清香朝露与夜雾，当茶芽萌生至一芽三叶时，于清明前约十天开采直至清明，只选一芽一叶芽叶，采下长度为2--3厘来的茶芽，杀青(高温杀青，嫩叶老杀，老叶嫩杀)，揉捻，整形干燥，涂乌柏油手炒，每锅只可炒250克茶，一市斤茶须4.5万个芽叶才是正宗雨花茶。
雨花茶，以紧，直，绿，匀为其特色，即：形似松针，条索紧直，两端略尖，色呈墨绿，茸亳微显，绿透银光。颇受新加坡，台湾和江浙人垂青，北方，西南知此茶者不多！故价格没真的龙井，碧螺春哪么昂贵，珍品千元即可得，造假还未形成风气！
南京特产，也是全国十大名茶之一。它外形圆绿，条索紧直，锋苗挺秀，带有白毫，犹如松针，象征着革命先烈坚贞不屈，万古长青的英雄形象，故定名为雨花茶。
雨花茶主要生长在南京市郊，在原料选择和工艺操作上都有严格的要求，在谷雨前，采2.5至3公分长一芽一叶的嫩叶，经过杀青、揉捻、整形、烘炒四道工序，全工序皆用手工完成。
雨花茶色、香、味、形俱佳，冲泡后，茶色碧绿而清澈，香气清雅，滋味醇厚，回味甘甜，有止渴清神，消食利尿、治喘、去痰、除烦去腻等功效。
1966年起畅销海外，在日本、东南亚一带，人们将雨花茶当作珍贵礼品赠送亲朋好友。
“雨花茶”因产于南京中华门外的雨花台而得名。
“雨花茶”在我国茶名中实为罕见，但“雨花茶”的生产历史却十分悠久。约在公元四世纪的东晋时代，南京百姓就有饮早茶的习俗。陆羽在《茶经》中记述了“广陵耆老传”的故事。说的是晋元帝时，有一个老妇人，每天早晨提着一壶茶沿街叫卖，百姓都争先恐后地买她的“雨花茶”汤来喝，奇怪的是，这老妇人自一清早叫卖到晚上。老妇人把卖茶所得的钱全部分给孤苦贫穷的人，贫穷的人都很感激她。这个消息被当时官吏知道，派人把老妇人抓了起来，关进牢里。第二天一清早，老妇人不见了。
如今雨花台辟有一千多亩，葱郁碧绿的茶园。
“雨花茶”在我国茶名中实为罕见，但“雨花茶”的生产历史却十分悠久。约在公元四世纪的东晋时代，南京百姓就有饮早茶的习俗。陆羽在《茶经》中记述了“广陵耆老传”的故事。说的是晋元帝时，有一个老妇人，每天早晨提着一壶茶沿街叫卖，百姓都争先恐后地买她的“雨花茶”汤来喝，奇怪的是，这老妇人自一清早叫卖到晚上。老妇人把卖茶所得的钱全部分给孤苦贫穷的人，贫穷的人都很感激她。这个消息被当时官吏知道，派人把老妇人抓了起来，关进牢里。第二天一清早，老妇人不见了。
如今雨花台辟有一千多亩，葱郁碧绿的茶园。
茶叶生产由于其突出的比较效益、稳定的经济效益和我国加入WTO后所面临的良好发展机遇，已成为我市农业结构进行战略性调整首选的重要产业之一，也是农业增效、农民增收的重要途径之一。本文从调查南京市茶业发展的现状入手，认真分析了南京市茶业产业化发展的存在问题和制约因素，初步提出了南京市茶业产业化经营的总体思路与发展对策。
一、现状与优势
茶叶是南京园艺业发展速度最快、经济效益较好的专业之一。截止2002年10月，全市茶园面积8.77万亩，其中投产茶园面积5.61万亩，年产干茶170万公斤左右，产值1.42亿元，投产茶园亩均产值2535元，全市茶叶亩产值最高达到9500元，产值、效益均居全国前列。作为全国十大名茶之一的南京雨花茶，目前年产量已达20吨，年产值6000万元以上，自1986年雨花茶实现全程机械化生产以来，已先后制定了雨花茶的产品标准（DB32/T142-1996，2001）、加工技术规程（DB32/T432-2001）、栽培技术规程（DB3201/T003-2002）系列标准，这套标准的制定和推广实施，对稳定雨花茶的产品质量、提高雨花茶的市场知名度、增强市场竞争力和推动雨花茶的产业化有着巨大的促进作用；建成了南京雨花茶集团、南京中山陵茶厂、溧水县茶叶实验场等一批茶业龙头企业；初步创建了"雪松"、"溧峰"、"钟山"等雨花茶品牌，研制开发了"金陵春"、"平山翠茗"、"七仙银芽"、"浦桥玉剑"、"溧峰翠眉"、"方山紫雾"等一批南京地方名优茶产品；同时建立了较为完善的销售中心→专卖店→超市、宾馆、旅游景点等三位一体的营销网络。
2002年10月中旬我们进行了一次面向全市相关区县关于发展经济林果意向的100份问卷调查，统计结果表明，首选种植茶叶的农户占被调查农户的61.5%。同时通过问卷调查，初步摸清了全市茶叶个体经营的生产规模、效益情况和产业化经营模式选择的意向。通过对南京市茶业产业化发展现状的分析，我们认为南京市茶业产业化建设具有以下独特的优势，必须加以充分发挥：
一是市场优势。我国虽然是茶叶生产大国,与国外有关国家相比,人均消费量并不高。，南京市人均茶叶消费量为500g左右。目前南京市茶叶市场年消费量在3000吨左右，地产茶叶总量在1700吨左右，在本地市场销售的仅有1000吨左右，还有700吨左右的产品销往外地，作为地产名优茶的雨花茶，年生产量在200吨左右，仅占本地雨花茶市场销售总量的20%左右，因此目前南京市茶叶生产还远远不能充分满足市场需求，如果人均消费量达到1公斤，市场消费量将达到6000吨左右，茶叶还将有更大的发展空间。另外南京作为长江中下游地区的中心城市，具有交通便利、区位优势明显等特点，也是全国各类名优茶的集散地，具有较强的向周边地区辐射的功能，有利于南京茶叶走向全国。
其次是资源优势。其中最突出的资源优势是土地资源的优势，南京市现有130万亩左右的丘陵山区岗坡地适宜种植茶叶，目前大部分是种植山芋、芝麻、黄豆等经济价值较低的经济作物，再加上南京地区雨水充沛、气候适宜，因此大力发展茶叶生产是充分发挥土地资源优势的最佳选择之一。
三是基础优势。南京市发展茶叶具有悠久的历史，特别是地产名茶的代表--雨花茶也有50多年的历史，长期的生产实践，在茶叶品种的选择、茶园的田间管理、茶叶新品的研制和茶叶市场营销方面都积累了大量的经验，并且茶叶的经济效益和比较效益也逐渐被广大农民所认识和接受，我市茶叶与粮食的经济效益比达10：1以上，茶叶与其它经济作物效益比也达到2：1以上，此外，长期的生产实践也培养和造就了一支精通茶叶生产管理和茶叶加工、善于开拓市场的技术和营销队伍，这是南京茶业产业化经营、跨越式发展的重要基础。
四是环境优势。建设"绿色南京"又为南京市茶业提供了难得的发展机遇。首先是市政府高度重视和大力扶持，对茶叶的发展给予连续三年的资金补贴；其次是市政府正在积极开展雨花茶原产地域产品保护的申请工作，这项工作对于保护地产名优茶品牌的发展、规范和净化南京茶叶市场、保护广大生产者和消费者的合法权益、进一步提高我市茶业的经济效益和社会效益具有十分重大的意义，从而为南京茶业的发展营造了良好的外部环境。
二、问题与制约
1.科技含量不高，制约着茶叶产品质量的提升
我市茶业科技含量不高，这是我市茶叶产业化发展的"瓶颈"之一，主要表现在三个方面：一是茶叶良种特别是无性系良种推广应用的比例相当低，95%以上的现有茶园为种子直播，与无性系良种茶相比，开采迟、芽头不整齐、鲜叶质量低，从而严重影响了茶叶产品的质量；
二是茶园田间管理技术相对落后，特别是茶园的机械化修剪和机械化采摘技术、茶叶的无公害栽培技术、无性系良种的繁育技术和茶资源的综合利用技术等普及应用率较低，导致茶叶生产成本相对上升、茶叶亩产量不高，严重阻碍了茶叶商品性、茶园效益和产品市场竞争力的提高（参见图8，单位：公斤），根据浙江省农业厅2001年的调查结果表明，推广应用机械化采茶技术，每公斤鲜叶成本仅为0.21元，比手采成本0.61元接生65%以上，机采台时产量为243公斤，比手采提高工效10.5倍；
三是茶叶综合加工技术落后，产品附加值较低，主要表现在茶叶多为初级产品，结构单一，茶叶深加工产品如速溶茶、茶饮料、袋泡茶和茶叶天然产物的提取等几乎是空白，严重影响着地产茶叶产品档次、市场竞争力的提高。
2.产销衔接脱节，制约着茶业整体效益的提高
产销衔接脱节，这是我市茶叶产业化建设的"瓶颈"之二。主要表现在三个方面：一是目前我市茶叶生产和经营仍然建立在生产者的小农经济思想和经营者的最原始的买卖关系上（鲜叶和半成品），存在着生产的盲目性和经营者对生产（原料）的依赖性，产加销一体化程度很低，茶叶销售仍然是"提篮小卖"，千家万户奔市场，市场风险大；二是生产者和经营者之间缺乏有效的利益分配和联接机制，缺乏沟通生产与市场的载体，中介组织发展相对滞后，茶叶生产经营的组织化程度低，导致我市茶叶发展总体上水平低、规模小、市场流通无序；三是市场体系不健全，全市现有近400家茶场，却没有一个专业性的茶叶批发市场，经营分散带来市场秩序的混乱，而相邻的浙江省全省建有各类茶叶市场105家，年销售量22017吨，经营额达到11.421亿元。
3.投入严重不足，制约着茶业发展后劲的增强
对茶业有效投入的不足，这是我市茶叶产业化发展的"瓶颈"之三。主要表现在三个方面：一是对茶业建设资金的投入不足，我市新发展的茶园一般每亩投入包括种子、肥料、农药、人工开沟等在500-1000元，发展无性系良种茶园的投入也一般在1500 -2000元左右，导致田间管理跟不上、基础设施不配套、抵抗自然灾害的能力较差，而全省茶叶经济效益较高的常熟市虞山茶场（每亩茶园产值达到8000-10000元）发展无性系良种茶园每亩投入高达1万元，实现了高投入、高产出的目的；二是对茶园管理的投入不足，特别是茶园有机肥料、田间管理用工和茶园生态建设等方面的投入不足，导致茶园园象差、茶园退化、单产低、效益下降；三是茶叶加工环节投入不足，特别是对名茶生产机械、茶房建设、环境卫生建设等投入不足，导致茶叶产品加工水平较低、产品质量受影响、产品趋同缺乏特色等。
4.运行机制落后，制约着茶业规模的扩张
目前全市一些大的国有茶场仍然存在着"吃大锅饭"的现象，经营体制僵化，运行机制明显落后，还没有真正建立起产权清晰、管理科学的现代企业制度。不少国有茶场安于现状，产品销售仍然主要依靠集团消费，还没有真正走出茶场走向大市场，缺乏开拓市场和做大做强企业的意识和动力，导致企业经营规模和经营效益停滞不前，到目前为止，全市茶叶企业经营规模最大的也不过700万元左右。
三、思路与对策
南京市茶叶产业化建设的总体指导思想是：以市场为导向，以效益为中心，以茶叶增效和茶农增收为目标，以科技为依托，以创新为动力，以实施名牌和产业化经营为战略，实行区域化布局、企业化运作、标准化生产、系列化加工、超市化经营和品牌化开发，通过产业化建设，使我市茶叶产业逐步达到品种良种化、产品优质化、生产机械化、服务社会化和效益最大化。
（一）.认真制定科学的发展规划
围绕建设"绿色南京"的总体目标，要做大做强南京茶叶，首先必须要在充分调研和科学论证的基础上，认真制定好南京市茶业的总体发展规划。立足现有的自然资源和气候条件，因地制宜，合理规划，扬长避短，坚持有所为有所不为，实行区域化和规模化种植，逐步形成区域特色和区域优势，形成规模效益。在茶叶品种上优先发展良种茶，在产品开发上重点发展名优茶，在产品质量上重点发展无公害茶叶，既要秉承传统优势，又要不断开拓创新。
（二）.依靠科技进步，全面提高南京茶业的科技水平
要以科技为依托，不断提高南京茶业的科技含量。重点要做好三个方面的工作：一是大力引进和示范推广茶树优良品种特别是无性系良种，力争到2010年全市无性系良种茶园占全市茶园总面积的20%，尽快提高全市茶叶原料的质量；二是大力引进和示范推广先进的茶园生产管理技术，特别是茶园的机械化修剪和机械化采摘技术、茶叶的无公害栽培技术、无性系良种的繁育技术和茶资源的综合利用技术等；三是大力引进和示范推广名优茶加工技术和茶叶深加工技术，提升产品的科技含量，增加产品的附加值。
雨花茶作为全国十大名茶之一和江苏省名牌农产品，具有较大的品牌优势和较高的市场知名度，但是随着人民生活水平的提高和消费需求的日趋个性化，雨花茶的加工工艺需要在原有的基础上不断改进和创新，才能更好地满足消费者的需求。为此必须积极实施雨花茶振兴工程，重点要做好三项工作，一是要积极进行雨花茶机制工艺技术的改进和创新，实施雨花茶生产的协作攻关计划；二是大力开展雨花茶原产地域保护的申报工作，力争在较短的时间内完成雨花茶原产地域保护的申请工作；三是尽快创建雨花茶质量保证体系，促进雨花茶早日成为无公害农产品。
（三）.实施产业化经营，稳步提高南京茶业的整体效益
南京市茶业发展实施产业化经营战略，应重点抓好以下三个方面的工作：
1.重点培育茶叶市场竞争主体
南京茶叶的发展要再上新台阶，实现持续、高效的发展目标，就必须花大力气重点培育茶叶市场的竞争主体，包括茶叶的龙头企业、产品专业市场、行业协会、业合作组织等，花大力气示范推广各种产业化经营的高效运行模式，例如"龙头企业带动型"、"农业合作社连接型"、"专业农协服务型"、"批发市场辐射型"等。特别是加大对茶叶龙头企业的扶持，通过龙头企业的带动，力争在近几年内实现五个统一，即统一标识、统一质量、统一技术指导、统一包装、统一对外营销。以全国名茶雨花茶为拳头产品，打响地产名优茶的品牌，拓宽我市地产茶销售渠道，占领国内外茶叶市场，特别是北方茶叶市场，提高我市茶叶的经济效益和社会效益，为我市农民增收、农业增效做出新贡献。
2.积极实施名牌发展战略
实施名牌发展战略是茶叶产业化经营的迫切需要，也是应对茶叶入世的重要举措。首先树立名牌观念，增强创名牌意识是茶叶创名牌战略得以顺利实施的先决条件；其次制定有利于创名牌的政策措施，积极扶植茶叶产品创名牌；此外，还必须建立和完善茶叶创名牌的管理体系，才能确保茶叶产品品牌的长盛不衰，
另外，注册集体商标也是茶叶创名牌的一个有效途径。由于目前我市农副产品注册商标的申请人多为单个农户或单个企业，经常出现"一片自然地区，一种特色产品，多个注册商标"的分散局面（例如雨花茶的多商标现象）。显而易见，单个申请人生产规模小，无力进行商标宣传，无力进行相应的产品开发和市场开拓，再加上同一产品不同注册人之间可能产生的恶性竞争，造成商标知名度提高缓慢，或者根本就没有知名度，好不容易注册到手的商标没有起到它应有的作用。因此申请注册集体商标最大好处是：在不改变单个成员身份的条件下，可以通过共同使用统一的商标把所有单个成员的生产经营能力有效地组合起来，形成数量优势，显现规模效应。
3.进一步示范推广标准化技术
没有标准化就不能实现茶业发展的规模化和产业化，没有标准化也就不能创造真正的茶叶名牌，没有标准化茶业也就不能真正走出国门参与国际竞争。因此，我们应在大力示范推广现有雨花茶系列标准的基础上，加快其它地产名优茶生产、加工和产品标准的制定和推广应用，让标准化贯穿茶业产业化经营的全过程。从茶园生态建设、良种选择、鲜叶生产和加工包装以及销售的全过程均要执行无公害质量标准，确保茶叶质量的稳步提高，创立绿色品牌，树立绿色形象，增强市场竞争力。
（四）.加大茶业投入，不断增强南京茶业的发展后劲
首先是要加大资金投入的力度，大力鼓励和吸引"三资"资本开发茶业，形成多元化的投入机制，加强茶园的基础设施和配套设施的建设，特别是茶园生态环境的建设；其次是要加强对茶园管理的投入，推广应用无公害茶叶生产技术，努力提高整体生产水平；三是要加大对茶叶加工体系建设的投入，重点配置先进的名茶生产机械和建设安全卫生的加工配套设施，从而进一步增强南京茶业的发展后劲。
（五）.创新运行机制，迅速扩大南京茶业的发展规模
一是加强组织创新和机制创新，组织创新的核心是茶叶基地建设的企业化，机制创新的核心是企业的民营化，要逐步推进全市国有茶场的改制工作，力争早日建立真正的现代企业制度；二是积极鼓励引进外资和采取合资、合股、合作、合营等多种形式联合共同开发南京茶业，逐步建立国家、企业、集体、农民、个体以及外资等多途径、多元化的投资结构和投资机制；三是加快农地使用制度改革，进一步完善土地流转机制，积极为规模化发展茶业提供良好的外部条件。
市场价格（特级）：100元以上/斤
市场价格（一级）：60元以上/斤
市场价格（二级）：40-60元/斤
市场价格（三级）：20-40元/斤
社会犹如一条船，每个人都要有掌舵的准备。
恩施玉露市场调研报告
一、背景恩施州是中国著名的茶叶产区之一，恩施玉露是恩施州乃至中国的著名名茶之一，以其鲜嫩、香浓、清爽的口感和高贵的品质而闻名。随着中国国内和全球市场对优质茶叶的需求不断提升，恩施玉露的市场越来越广阔。本报告旨在对恩施玉露的市场进行调研及分析，以期更好地了解市场趋势和机会。二、市场现状1.市场规模目前恩施玉露的市场规模较小，不足国际市场的1%。然而，随着茶叶文化的普及和消费升级，恩施玉露的市场前景十分广阔。据国外研究机构预测，未来数年，中国茶市场年复合增长率将达到10%，市场规模将不断扩大。2.市场特点恩施玉露的市场主要依托于传统的销售模式，如茶叶集市、专卖店、超市以及电商平台。目前，电商平台是恩施玉露主要的销售渠道之一。在电商平台，恩施玉露主要以包装精美、品质优越的形式出现，价格相对较高，但仍受到消费者的青睐。三、市场机会1.多元化产品当前茶叶市场变化莫测，口感、品质、包装等多元化茶叶产品不断涌现，可提供更多元化选择给消费者。针对茶叶市场的这一现状，恩施玉露通过推出多元化产品策略契合市场，如特色花草茶、奶茶、精品茶类。这种多元化的产品线可吸引更多消费群体，进一步提升市场占有率。2.线上销售随着消费群体的变化，线上渠道已成为茶叶消费的主要方式之一。为了更好地满足年轻消费者的购物习惯和需求，恩施玉露可适时开拓线上销售，建立直播销售等新型销售模式。这将有助于提高品牌知名度、提升销售额和市场份额。3.改善品牌形象恩施玉露品牌形象比较深入人心，但依然存在“老茶”“高价”“高消费门槛”的不利形象。恩施玉露可以调整品牌形象，扩大传播，提高品牌知名度。工厂参观，品茶体验，社群展示等方式可让更多消费者了解恩施玉露的品质、生产流程和背后文化，加深品牌认知。四、市场挑战1.信誉问题有些商家在市场上销售假冒恩施玉露，会影响恩施玉露的信誉和品牌价值，存在一定的市场风险。2.设备问题恩施玉露的生产、加工过程对于设备要求较高，提高设备的效能以及升级改造都需要大量的投资。3.品牌竞争恩施玉露的市场竞争主要来源于其他品牌的竞争，目前茶叶市场的市场份额主要被少数品牌所占据。此外，随着外部环境的不稳定性，品牌的市场竞争也将不断增加。五、结论恩施玉露市场发展潜力巨大，需要面对竞争、提升品牌形象、适时开拓线上市场并找到有效的营销策略。在保持品质的同时，探索出创新性的产品线，并在消费者中推广，有望吸引更多新的消费者并扩大市场份额。中长期内，恩施玉露市场的竞争将更加激烈，这代表了更大的挑战，但也带来了更大的机会。