本文目录一览：
- 1、精酿啤酒屋需要什么执照
- 2、厦门有哪些氛围感十足的精酿酒吧？
- 3、精酿啤酒酒吧需要哪些设备
- 4、精酿啤酒屋注册需要哪些证件
- 5、敦煌有精酿鲜啤酒店吗
- 6、精酿啤酒屋需要哪种类型的啤酒设备最好？
- 7、开一家精酿啤酒屋最重要的是什么？
- 8、太原精酿啤酒屋有几家
- 9、精酿啤酒屋投资多少
- 10、想开个精酿啤酒屋，应该选多大的啤酒设备
精酿啤酒屋需要什么执照
精酿啤酒屋需要获得以下执照和许可，具体要求可能会因地区而有所不同：
1. 酒类经营许可证：这是开展酒类销售和经营活动的基本执照，必须向相关地方政府或酒类管理机构申请。
2. 酒品生产许可证：若精酿啤酒屋自行生产啤酒，则需要获得酒品生产许可证。这个许可证要求符合当地法规标准，涵盖生产设备、质量控制、卫生条件等方面。
3. 餐饮服务许可证：如果精酿啤酒屋提供餐饮服务（例如提供小吃、餐点等），则需要申请餐饮服务许可证。
4. 卫生许可证：保证精酿啤酒屋符合当地卫生相关法规的要求，需要获得卫生许可证。这意味着精酿啤酒屋需要遵守卫生标准，并接受定期检查。
此外，还需按照当地相关规定缴纳税费，并遵守相关法律法规和市场准则。请注意，具体要求可能会因地区和国家法律法规的不同而有所变化，因此在申请执照之前，建议与当地政府机构或专业咨询机构联系，以确保了解所需的具体要求和程序。
摘要：精酿啤酒的保质期很短，因此开设精酿啤酒屋的要求较高，需要办理营业执照、食品经营许可证、消防证、从业人员健康证等执照证件，如果要外卖销售精酿啤酒的话，还需要办理安全生产许可证、食品流通许可证等。开精酿啤酒馆要注意当地的证件办理政策，选择合适的酿酒设备和售酒方式。下面一起来了解一下精酿啤酒屋需要什么执照吧。一、精酿啤酒屋需要什么执照大部分常见的啤酒是工业啤酒，随着人们对啤酒消费要求的提高，精酿啤酒逐渐成为了人们的新宠，市场上也有了许多销售精酿啤酒的啤酒屋，如果想开精酿啤酒屋的话，需要的执照证件还是挺多的，包括：1、营业执照：准备身份证、租赁合同、消防证，到当地行政大厅办理。2、食品经营许可证：也是到当地行政大厅办理，勾选范围的时候，要选自酿，其它范围根据需要进行选择，勾选多，范围广；试营业阶段，已经酿好酒，将酒送检检测报告机关，办理食品经营许可证。3、消防证：到当地行政大厅办理。4、检测报告：检测精酿啤酒的报告，到计量质量检测研究院办理。5、从业人员健康证：尤其厨房人员必备。6、安全生产许可证：并不是必备的，但罐装、瓶装外卖或进商超市的话需要办理。7、食品流通许可证：经营范围含听装、瓶装酒水，直接售卖听装、瓶装时需要。自酿自销不需要。以上是精酿啤酒屋需要的证件，是大部分地区政府部门的要求，也有的地方要求会严格，大家在办理之前建议先到有关部门问清楚之后再办理证件。二、开精酿啤酒馆要注意些什么精酿啤酒馆销售精酿啤酒，很多人都爱喝，这一广阔的市场吸引了不少想创业的投资者，不过开一家精酿啤酒馆也不是那么容易的，开啤酒屋注意事项有：1、注意当地的政策不同模式的啤酒馆的政策要求不同，店中店和啤酒屋的模式办理营业执照和食品经营许可证即可，想要建小型精酿啤酒厂，手续会复杂一些，不同地区的政策也有所不同。2、精酿啤酒设备的选择精酿啤酒馆主打的就是精酿啤酒，因此啤酒设备的选择一定要用心，要求性能稳定、温度控制稳定、时间控制精确、设备保压情况好等，并且还要根据预计啤酒最大的消费量、场地条件、酿酒的品种、酿酒工艺、店面装修等因素选择合适的酿酒设备。3、注意售酒的方式适用于啤酒屋的售酒设备种类很多，价格差别也很大，结合自己的需求来选择即可，常见的有用制冷保鲜罐、用酒柱售酒、用马口铁的啤酒罐售酒、用塑料的售酒袋售酒等。
厦门有哪些氛围感十足的精酿酒吧？
厦门是一个美丽的海滨城市，拥有丰富的文化底蕴和独特的氛围。在这座城市里，有许多精酿酒吧可以让人们感受到浓郁的氛围和品味到优质的啤酒。以下是一些厦门氛围感十足的精酿酒吧：
老码头精酿啤酒屋：位于厦门市思明区中山路步行街，这家酒吧以复古的装修风格和浓厚的海洋氛围而闻名。这里提供各种口味独特的精酿啤酒，让人们在品尝美味的同时，也能感受到厦门的独特魅力。
酒鬼精酿啤酒坊：位于厦门市湖里区枋湖西路，这家酒吧以创意的酒单和舒适的环境而受到欢迎。这里的精酿啤酒种类繁多，包括经典的拉格、IPA等，还有一些特色口味的啤酒，让人们能够尽情享受啤酒的美妙。
醉美精酿啤酒馆：位于厦门市集美区杏林湾路，这家酒吧以宽敞明亮的空间和精致的装修而吸引着许多啤酒爱好者。这里的精酿啤酒都是手工酿造的，口感醇厚，品质上乘。此外，这里还提供各种小吃和美食，让人们能够在品尝啤酒的同时，也能享受到美食的滋味。
酒神精酿啤酒屋：位于厦门市同安区环城北路，这家酒吧以神秘的氛围和独特的装饰而吸引着许多人。这里的精酿啤酒都是来自世界各地的精品，口感丰富多样。此外，这里还提供各种音乐表演和娱乐活动，让人们能够在欢乐的氛围中尽情享受啤酒的乐趣。
精酿啤酒酒吧需要哪些设备
精酿啤酒酒吧需要的设备有糖化过滤罐、煮沸漩沉罐、发酵罐等。
1、糖化过滤罐
该罐用于将麦芽中的淀粉转化为可以发酵成啤酒的糖。200升到500升的糖化锅足以用于小型精酿啤酒屋和酒吧。因为只酿造小批量的啤酒，通常不需要单独的过滤槽，并且酿造过程可能不需要单独的步骤来将酒糟与麦汁分离。过滤和洗糟的过程可以使用带有筛板的糖化锅来完成，它将麦汁与酒糟分开。等到第一麦汁过滤完，用热水冲洗，以从麦糟层中提取剩余的糖分。
2、煮沸漩沉罐
煮沸锅是酿酒的核心，用于煮沸麦汁，对其进行消毒并提取糖分和酒花成分。
3、发酵罐
发酵是酵母将麦芽汁中的糖转化为酒精和二氧化碳的过程。精酿啤酒屋的发酵罐有不同的尺寸，从50升的桶到1000升。因为要酿造的啤酒风格太多，精酿啤酒屋的发酵罐应选择小容量多数量。如果不是只卖精酿啤酒的酒吧可以少配些发酵罐，选择大一点的容量。具体的配置一定要结合自己的销售计划来安排。
精酿啤酒的种类有：
1、Lager（窖藏啤酒）
窖藏啤酒源于德国，“lager”这个词是从德语的“lagern”（贮藏）演变而来，用沉淀在液体下面发酵的酵母酿造。大部分工业啤酒均为Lager啤酒，代表品牌如荷兰喜力（Heneiken）、美国百威（Budweiser），国内的青岛啤酒也属此类。
2、Ale（爱尔啤酒）
源于英国，一般使用上发酵酵母，发酵速度比下发酵酵母酿造法更快。其典型发酵温度在15—24摄氏度，酵母在此温度下产生出大量的酯类及其他的一些特殊气味，一些情况下会生产出有苹果、梨、凤梨、香蕉、梅子、李子味等水果味的啤酒。英国的Newcastle与Bass为此类啤酒代表品牌。
精酿啤酒屋注册需要哪些证件
精酿啤酒屋注册需要以下证件：
1、营业执照。
2、食品经营许可证。
3、消防证。
4、检测报告。
5、从业人员健康证。
6、安全生产许可证。
7、食品流通许可证。
扩展资料
一、办理营业执照：
需要准备材料有身份证、租赁合同和消防证，当地行政大厅办理。
二、办理食品经营许可证：
申请食品经营许可，应当符合下列条件：
1、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
2、具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
3、有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
4、具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。
5、法律、法规规定的其他条件。
申请食品经营许可，应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料：
1、食品经营许可申请书。
2、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件。
3、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件。
4、食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
利用自动售货设备从事食品销售的，申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料。
申请人委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。
三、消防证：
直接去当地行政大厅办理。
四、检测报告：
需要去计量质量检测研究院办理。
参考资料来源：山东德尔丰官网-咨询客服
敦煌有精酿鲜啤酒店吗
有。1、敦煌市壹麦摩品精酿啤酒屋，地址位于：甘肃省酒泉市敦煌市沙州镇敦煌小镇内街109铺。其经营范围有：酒类经营。2、敦煌市斗牛精酿啤酒店，地址位于：甘肃省酒泉市敦煌市沙州镇阳关中路北侧酒吧一条街妙街5号楼1层北户，其经营范围有：酒类经营。
精酿啤酒屋需要哪种类型的啤酒设备最好？
精酿啤酒屋和晟酿酒设备包括糖化系统，发酵系统，制冷系统，清洗系统，粉碎系统，控制系统有这七大系统组成，如有需要灌装系统可以添加，精酿啤酒屋采用建议的灌装就可以。
对于啤酒屋来说 建议两锅三器 300升 500升 都可以 投资少 占地面积小
啤酒屋的设备一般选择200升、300升或者500升，其中300升设备的居多，当然也要看当地的市场环境，300升占地面积17平方，500升占地面积25平方，一般设备价格区间在10万--20万之间，可以根据自己的情况来选择
开一家精酿啤酒屋最重要的是什么？
据统计，去年中国整体啤酒产量同比下降约0.1%，同时啤酒总销售额下降了4%，整体啤酒市场逐渐饱和，而精酿市场仍以每年40%的速度逆势增长。正由于精酿啤酒与工业化啤酒的显著区别，精酿啤酒越来越多受到 追求独特口感和喜好个性化的 消费者的欢迎。在消费升级需求的拉动下，精酿啤酒在我国成长空间广阔。
开一家精酿啤酒屋除了要好的地理位置外，最重要的是要有好喝的精酿啤酒，如何才能酿造出好喝的精酿啤酒，当然是要选择质量可靠的精酿啤酒酿造设备。而啤匠精酿啤酒酿造设备具备哪些优势呢？
一、品质优良。啤匠精酿啤酒酿造设备采用304食品级不锈钢打造，糖化罐、发酵罐型号齐全。
二、操作方便、便于携带。啤匠精酿啤酒酿造设备体积相对较小、容量较大，便于运输携带。而且智能化、自动化程度高，操作过程简单，安全可靠，一个人就可以完成操作。
三、价格适中。啤匠精酿啤酒酿造设备价格比较适中，符合大众的消费能力。啤匠精酿啤酒酿造设备从客户消费能力出发，满足了客户的需求。
四、符合绿色消费新理念。随着人们生活水平的不断提高，绿色消费理念越来越深入人们的生活。啤匠精酿啤酒酿造设备采用静音设计，无噪音无污染，环保节能。
五、设备多样性。啤匠精酿啤酒酿造设备可以根据用户的需求进行定制。
六、完善的售后服务体系。买精酿啤酒酿造设备不仅仅买的是产品，还有服务。在设备运行中出现了问题，要能及时迅速的解决，这才是高效率有保障的售后服务。如果售后服务不及时，造成的损失可能是不可估量的。
太原精酿啤酒屋有几家
5家。1、太原西苑南路精酿啤酒屋。2、太原小井峪路华峪东区精酿啤酒屋。3、太原东北街精酿啤酒屋。4、太原南吴街格林花园小区南门精酿啤酒屋。5、太原义井街慕尼黑精酿啤酒屋。
精酿啤酒屋投资多少
精酿啤酒屋的投资一般在10万到17万之间，设备可以考虑300升或者500升的啤酒设备，这两类设备是用得最多的，
想开个精酿啤酒屋，应该选多大的啤酒设备
啤酒设备价格一般10万到上百万之间都有，具体要看的需要什么型号的设备，
如果啤酒屋的话可以选择300升或者500升的啤酒设备，设备价格再13万到18万之间
一套精酿啤酒设备有一个糖化罐和多个发酵罐组合而成，型号有100L-200L-300L-500L-1000L等；同时有不同的款式，比如酒吧、啤酒屋用的橡木桶款，餐饮店、大排档用的不锈钢款，还有复古装修风格用的木板款和适用于各种场所的百搭木纹款。
开啤酒屋需啤酒设备选型需要注意以下几点：
1，做酒种类：做酒的种类的多少影响到发酵罐的数量，进而影响到啤酒设备的配置和价格，前期可以考虑做三、四种啤酒，后期逐渐增加口感。
2，日产量大小：如果前期日产量要求200-500升，可以选择500升的糖化罐和发酵罐，如果想做的种类多一些，可以选择200L、300L发酵罐和糖化罐。
3，占地面积：设备占地从七八平方到二十平不等，所以要根据自己的经营模式提前预留足够的场地来安放设备。