水井坊酒厂地址,水井坊酒产地是哪里

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水井坊酒厂地址

水井坊酒厂地址是成都市金牛区全兴路九号。
水井坊酒,四川省成都市特产,中国国家地理标志产品。2001年12月06日,原国家质检总局批准对“水井坊酒”实施原产地域产品保护。在连续使用至今的水井坊窖池中,科研人员分离出大量的赋予水井坊极品香型的特有菌种,被称为水井坊一号菌。
利用现代微生物技术,通过研究古法发酵酿酒的秘笈,激活繁殖古糟菌群,生产出中国高档经典白酒水井坊。水井坊酒酒体晶莹剔透,窖香浓郁,陈香优雅,幽香绵绵,醇厚协调,绵甜净爽,回味悠长,余香不断。
水井坊酒产地环境
水井坊酒古法酿造的主要步骤大致可分为:起窖拌料、上甑蒸馏、量质摘酒、摊晾下曲、入窖发酵、勾兑储存等工艺流程。水井坊酒产地保护范围位于四川成都平原,地处岷江上游,海拔490米左右,四周50千米以外地势逐渐升高,形成一个完整的封闭型盆地。
水井坊酒保护区域夏无酷暑、冬无严寒、气候湿润、日照较少,全年阴天为260天左右,特别适宜水井坊酒酿酒微生物的生存和繁衍。水井坊酒坊选址在成都市水井街,处于抱城二江交汇点以东,毗邻二江航运的黄金水段。既是城内水上交通路线的终点站,又是对外水运航线的始发站,在成都航运事业中地位重要。
以上内容参考: 百度百科-水井坊

水井酒坊位于哪个位置?

水井酒坊位于四川省成都市锦江区。
水井街酒坊遗址位于四川省成都市锦江区水井街南侧,在府河与南河的交汇点以东,原为全兴酒厂的曲酒生产车间。1998年8月,全兴酒厂在此处改建厂房时,发现地下埋有古代酿酒遗迹,随后由四川省博物馆进行了考古调查,以确定遗址的分布范围。
1999年3到4月,在四川省文化厅、成都市文化局的直接领导下,成都市文物考古研究所与四川省文物考古研究所联合,在此开展了考古发掘工作,四川省博物馆的部分人员也参加了工作。
本次发掘的目的是确定水井街酒坊遗址的起始年代,了解酿酒设施的分布及其“前店后坊”的格局,并为建设四川全兴酒文化博物馆提供实物资料。出土大量青花瓷片、晾堂的年代分属明代、清代。2019年12月,入选第三批国家工业遗产。
水井坊的历史:
水井坊之所以有名气,完全是因为水井坊的历史价值、文化价值。 其实,水井坊在2000年才首先在广东上市。 说它有历史价值,是因为水井坊被挖掘出来的时候,是1998年,当时,全兴集团在对成都市锦江畔的曲酒生产车间进行改造时,意外地发现了水井街酒坊遗址。
经过考古发掘证明,水井街酒坊起自元末明初,发展至今,经过历朝历代不断增修重建,前后连续使用600余年,由此,水井坊成为迄今为止发现的中国白酒的最早源头。而且,水井街酒坊遗址被列入“全国十大考古新发现”和“国家重点文物保护”单位了。
以上内容参考:百度百科-四川成都水井街酒坊遗址

水井坊产地是哪里

水井坊产地是哪里
水井坊产地是中国四川省成都市邛崃市水口镇。水井坊酒产于四川省成都市邛崃市水口镇,位于川西坝子,处于北纬30°附近,气候温和,具有丰富的微生物种群,具有酿造顶级美酒的得天独厚的自然条件。水井坊酒厂是除了三大名酒之外的最好的浓香型白酒,被业内誉为白酒界的“空中花园”。
水井坊酒产于四川省成都市邛崃市水口镇,这个地方被业内誉为白酒界的“空中花园”,有着酿造顶级美酒的得天独厚的自然条件。在历史上,水井坊酒就以其卓越的品质和独特的口感而著称,被誉为“中国白酒第一坊”。
水井坊酒厂拥有500多年历史,这里不仅有深厚的历史文化底蕴,还有一流的酿酒工艺。水井坊酒选用优质高粱、大米、糯米、小麦等五种粮食酿造,采用传统工艺和现代技术相结合的方法,经过精心酿造而成。其口感独特,清香醇厚,余味悠长,是白酒中的极品。
总之,水井坊酒以其卓越的品质和独特的口感而享誉海内外,被誉为“中国白酒第一坊”,是广大消费者信赖和喜爱的品牌。在这里,我们真诚地邀请您品尝这美酒佳酿,感受水井坊带来的非凡体验。

水井坊酒是哪里出产的

成都。
水井坊酒坊选址在成都市水井街,处于抱城二江交汇点以东,毗邻二江航运的黄金水段。既是城内水上交通路线的终点站,又是对外水运航线的始发站,在成都航运事业中地位重要。
水井街地区是通向川中、川东、川南等地的始发站。这一区域名胜众多、寺庙林立、风景秀丽,也是历代达官政要、文人骚客登临览胜、吟诗作赋,百姓民众休闲娱乐、参神拜佛的理想之所。
地理位置优越,利于水井坊酒生产销售。
品质特性:
在连续使用至今的水井坊窖池中,科研人员分离出大量的赋予水井坊极品香型的特有菌种,被称为水井坊一号菌。
利用现代微生物技术,通过研究古法发酵酿酒的秘笈,激活繁殖古糟菌群,生产出中国高档经典白酒——“水井坊”。
水井坊酒酒体晶莹剔透,窖香浓郁,陈香优雅,幽香绵绵,醇厚协调,绵甜净爽,回味悠长,余香不断。

中国水井坊酒产地是那里?多少元可以买到?

产地都是四川成都,可以卖到800元以上!
水井坊是四川全兴酒业有限公司旗下品牌
。“水井坊酒”生产的地域范围位于四川盆地川西平原成都市内府河、南河(原锦江)的交汇处及其延伸范围内,其中以成都市区的水井街、牛王庙、土桥为核心。
水井坊价格:
北京53度水井坊价格:390.00 6瓶起购
广州53度水井坊价格:408.00 12瓶起购
北京52度水井坊价格:398.00 2瓶起购
广州38度水井坊价格:396.00 2瓶起购
上海52度水井坊价格:480.00 零售单价
南京52度水井坊价格:405.00 30瓶起购
岳阳52度水井坊价格:398.00 零售单价
四川成都金牛区,现公司控股股东为帝亚吉欧
水井坊产酒地是:成都市金牛区全兴路九号;
其旗下品牌有:井台装(700--900元);
典藏装(1200左右);
水晶装(1000元左右);
公元十三(2000元左右);
菁翠(2000左右);
此外礼盒装有:晶狮,玻晶酒器,陶瓷酒器,梅兰竹菊,春夏秋冬,玉琼装,公道杯,年画装。

水井酒坊位于哪个位置啊

水井酒坊位于四川省成都市。
水井酒坊是四川省成都市特产,中国国家地理标志产品。水井酒坊产地保护范围位于四川成都平原,地处岷江上游,海拔490米左右,四周50千米以外地势逐渐升高,形成一个完整的封闭型盆地。水井酒坊保护区域夏无酷暑、冬无严寒、气候湿润、日照较少,全年阴天为260天左右,特别适宜水井酒坊酿酒微生物的生存和繁衍。
水井酒坊是中国大曲浓香型白酒的典型代表,1998年8月,中国考古学者在四川省成都市锦江河畔发现了大型古代酒坊遗址“水井坊”,上起元末明初,历经明清,下至当今,呈“前店后坊”布局,延续五、六百年从未间断生产,是我国发现的古代酿酒作坊和酒肆的唯一实例,有力地佐证了明朝李时珍在《本草纲目》中“烧酒非古法也,自元时始创之”的观点。
水井酒坊的工艺特色
水井街酒坊古法酿造的主要步骤大致可分为起窖拌料、上甑蒸馏、量质摘酒、摊晾下曲、入窖发酵、勾兑储存等工艺流程。
原料拌匀以后,由酿酒师把酒糟均匀的铺撒在已经沸腾的甑桶里,进行缓火蒸馏、分段量质摘酒。600余年前,水井街酒坊的传统蒸馏工艺是采用“天锅”来完成。这其中包括了蒸馏、摘酒、观火等环节,摘酒时,要根据对酒质的特殊口感,边接酒边品尝。按分段的形式摘取各等级的酒。
经过蒸馏的酒糟,需转移至晾堂进行摊晾。摊晾的目的是使出甑的酒糟迅速冷却至适合酿酒微生物发酵的入窖温度。与此同时,水井坊酿酒师将根据不同季节温度灵活掌握下曲的温度,完成下曲后,再将酒糟转移入窖,以泥土进行封存再次发酵。
因循古法,历代酿酒师一步步精工细作,按照传承一脉的技艺和配方进行勾调,再分级陶坛贮存。历经上述严苛的制酒流程与工艺,水井酒坊还需要经过多次的过滤去杂,方能进入最终的现代化灌装线。
以上内容参考百度百科-水井酒坊

四川水井坊股份有限公司电话是多少?

四川水井坊股份有限公司联系方式:公司电话028-87519999,公司邮箱zongjingban@swellfun.com,该公司在爱企查共有4条联系方式,其中有电话号码1条。
公司介绍:四川水井坊股份有限公司是1993-12-21在四川省成都市金牛区成立的责任有限公司,注册地址位于成都市金牛区全兴路9号。
四川水井坊股份有限公司法定代表人Chu Chun Ho(朱镇豪),注册资本48,836.9548万(元),目前处于开业状态。
通过爱企查查看四川水井坊股份有限公司更多经营信息和资讯。

水井坊酒产地是哪里

水井坊酒产地是四川成都。
水井坊是历史上最古老的白酒作坊,窖池经历了元、明、清三代,酿制的酒越陈越香,水井坊酒的特点是陈香飘逸、甘润幽雅,备受青睐。
井坊位于成都老东门大桥外,是一座元、明、清三代川酒老烧坊的遗址。水井坊,作为"中国白酒第一坊",历史上最古老的白酒作坊,其史学价值堪与"秦始皇兵马俑"相娉美。
水井坊窖池历元、明、清三代,经无数酿酒师精心培育,代代相传,前后延续使用六百余所。水井坊丰富的文化内涵,完整的堆积层面,完备的酿酒工艺设施,以及酒窖中古老神秘的生物群,使水井坊显得弥足珍贵,点点滴滴皆为天地灵气与人类智慧的结晶,散发出香醇的酒香。
酒保存方法
1、除了要把瓶盖拧紧,最好在瓶口套上塑料袋或者是保鲜膜密封,防止空气流通,影响酒质口感的平衡状态。
2、不要放在阳光容易照射到的位置,最好存放到阴凉干燥、通风好的位置,湿度最好在70%左右。
3、把没喝完的酒放到小瓶里面存放,减少酒瓶里的空间,也可以减少挥发。
4、让酒瓶朝上直立,不要放倒或倒立。
5、存放的过程中,切记不要晃动酒瓶和一直挪动位置,容易加快酒精的挥发。
开封后的白酒不同于新酒,即使再怎么注意保存,口味也会受环境影响发生变化,所以夏季,最好在7天内喝完,冬季最好在10—14天内喝完。

水井坊是哪里生产的

水井坊(上交所:600779)是中国知名白酒企业,主要产品为同名的白酒,原为全兴大曲推出的高档白酒,始于元朝酿制,其酒坊位于中国成都老东门大桥外,是一座元、明、清三代川酒老烧坊的遗址,被誉为“中国白酒第一坊”,亦是历史上最古老的白酒作坊。 水井坊公司前身系四川制药厂,于1993年3月进行股份制改组,1996年12月6日在上交所上市。 2021年1月21日,胡润研究院发布《2020胡润品牌榜》,水井坊以70亿元人民币品牌价值排名第182。

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