本文目录一览:
- 1、婺源绿茶冲泡方法
- 2、婺源绿茶属于什么档次
- 3、婺源有什么特产?婺源特产介绍
- 4、珍眉,婺源茗眉
- 5、江西上饶特产有哪些土特产
- 6、在朋友那买的江西婺源县绿茶不知道好不好喝起来有点苦,有懂茶的师傅帮忙看看好不好值多少钱一斤?
- 7、江西婺源特产
- 8、婺源有哪些可以带走的特产?江西婺源特产
- 9、上饶有哪些名茶
- 10、茶 婺源绿茶简史
婺源绿茶冲泡方法
1.准备工具:茶杯、热水壶、茶叶勺。2.取出适量婺源绿茶,建议每杯茶约5克。3.将热水烧开,放置一会儿降温至80度左右。4.把茶叶放入茶杯中,用80度的水冲泡,刚开始冲水时建议只注入少量水,待茶叶稍微展开后再加入剩余的水。5.盖好茶杯,静置30秒后即可饮用。6.第一杯茶一般叫作“透骨香”,因此第一杯茶先不要喝,让泡茶的水沏出更多香气。7.第二杯茶味道会更浓郁,建议多次冲泡,尽可能让每片茶叶都泡开,每次冲泡时间不超过1分钟。8.冲泡后的茶叶可以送进垃圾桶或者用来施肥,不要直接倒在水槽或者马桶中。
婺源绿茶属于什么档次
婺源绿茶属于什么档次
1. 婺源绿茶的品质介绍
婺源绿茶,产于江西婺源县,是中国著名的绿茶之一,曾获得“中国十大名茶”之一的荣誉。婺源绿茶选用新鲜嫩芽和一叶一心为原料,经过采摘、杀青、揉捻、烘干等工艺精制而成。它外形条索紧细匀直,色泽绿润油亮,汤色清绿明亮,香气高扬清雅,味醇爽口回甘。
2. 婺源绿茶的价值定位
作为中国著名的绿茶之一,婺源绿茶具有较高的价值定位。它不仅是中国茶文化的代表之一,更是中华茶文化中的珍品。售价方面,婺源绿茶的价格在中等偏上,档次较高,适合那些对品质要求较高的消费者。
3. 婺源绿茶与其他茶叶的比较
与其它茶叶相比,婺源绿茶的特点在于它的香气高扬清雅,味醇爽口回甘。此外,婺源绿茶不仅具有保健作用,还具有祛火除烦、清热去湿、解毒利尿等功效。而其他茶叶则以其它不同的特色和功效而著称。
4. 婺源绿茶的适用人群
婺源绿茶适用于各个年龄阶段的消费者。其中,适合上班族喝的原因,在于它可以增进身体代谢和消化吸收能力,可以有效地缓解疲劳和提高身体免疫力。此外,婺源绿茶还适合爱好茶文化的人士,并且长期饮用可以对身体带来积极的保健效果。
5. 婺源绿茶的饮用方法
婺源绿茶的饮用方法较为简单,一般可用沸水冲泡,但是要注意水温不宜过高,以免破坏茶叶的香气和口感。一般来说,绿茶的最适宜温度是80℃~85℃,冲泡的时间也可以控制在1分钟左右。当然,对于婺源绿茶这种高档次的茶叶来说,不仅要掌握好冲泡的时间和温度,更需要正确地体验茶叶的味道和香气。
6. 婺源绿茶的市场前景
当前,随着国人生活水平的提高和健康意识的不断增强,茶叶市场的需求量也在逐年增加。而婺源绿茶作为中国文化的代表之一,又具有保健功效和高档次品质,其市场前景很广阔。据统计,婺源绿茶的市场前景正逐年扩大,主要受到人们对健康、文化和品质需求的推动。
7. 婺源绿茶的产地介绍
婺源县,是中国著名的历史文化名城之一,也是中国绿茶名区。其气候温和、空气湿润,有利于茶树的生长和品质的提升。婺源绿茶所处的地理环境和气候条件,使得它具有特殊的品质和口感,并获得了广大消费者青睐。
8. 婺源绿茶的发展前景与趋势
从目前市场发展趋势来看,茶叶市场呈逐年增长的态势,而婺源绿茶在其中更加突出,其市场前景也非常广阔。未来,随着人们对品质的要求不断增加,婺源绿茶作为高档次品质的茶叶,其发展前景也将越来越好。同时,随着科技的进步和信息化的发展,电商渠道等新型营销方式也将为茶叶行业的发展提供新的机遇。
婺源有什么特产?婺源特产介绍
江西婺源有着悠久的传统历史,是古徽州的一部分。所以流传下来了很多具有地方特色的特产。婺源很多朋友都被婺源的美深深吸引,所以很多人问,这么美的地方有什么特产可以带走吗?婺源绿茶婺源绿茶,又名陆吾,是中国传统名茶。因为地处山区,土地肥沃,降水丰富,婺源非常适合种茶。这里还有一句谚语“山野处处绿树,家家户户有香茶”。婺源绿茶历史悠久,近百年前就出口国外。婺源绿茶品种繁多,其中婺源明眉为上品。其形状弯如眉,味道鲜甜。如果你有爱茶的朋友和亲戚,婺源绿茶是旅行的好礼物。ps:婺源绿茶价格相差很大。好的绿茶可能要几千元一斤,而一般的绿茶只要几十元一斤。婺源县紫阳镇的兴江路、温州路上有很多茶叶店。游客购买时可以货比三家。如果选择在农村买茶叶,价格会便宜一些。字体卫龙砚,又名歙砚,是中国传统四大名砚之一。因产于婺源县溪头乡卫龙山而得名。徽州盛产文房四宝,卫龙砚是它的明星产品之一,它声如铜,色如铁,坚滑,擅凝墨。如果亲朋好友中有书法爱好者,一块龙尾砚绝对是一件有品位的旅行礼品。你可以在婺源县的新疆路、天佑路和弘文路买到卫龙砚。一般来说,卫龙砚台的价格是几十元,而中档砚台的价格是一百多元。ps:早在南唐和北宋时期,卫龙砚就已经闻名于世。南唐统治者李煜称赞“龙尾砚为天下之冠”。到了宋代,卫龙砚被列为宫廷贡品。欧阳修、苏轼、苏辙、黄庭坚、蔡襄等都曾为卫龙砚撰文、作词、作诗,使其声名远播,价值百倍。龙尾砚江湾雪梨因产于婺源江湾而得名。这种雪梨体大肉厚,皮薄核小,汁纯味美,脆甜。湾内有六个梨品种,如雪中柳、西江乌、白梨、酥梨和马岭梨,其中西江乌最好。江湾产的雪梨和普通雪梨相比,个头很大,一个梨的重量可能超过一斤。每年夏末秋初是江湾雪梨上市的季节。如果在这个季节去婺源旅游,一定要尝尝这种当地的特产水果。江湾雪梨婺源人喜欢酿酒,在这里可以买到很多当地人自制的酒。比如野生猕猴桃酒、土蜂蜜酒、血糯米酒、桂花酒等等。这些具有地方特色的葡萄酒可以在当地的餐馆和酒厂品尝,也可以作为特产购买。你可以在婺源的老查济酒厂免费品尝这些美酒。如果品尝后觉得不错,可以在酒行购买。价格在50元/斤左右。
珍眉,婺源茗眉
婺源茗眉
产地:中国江西省上饶市的婺源县,品种:六大茶类之一·绿茶·不发酵·性偏寒。婺源茗眉绿茶素以“珍眉”著称,因其条索纤细如仕女之秀眉而得名,其茶香气馥郁,滋味醇厚,具有“叶绿、汤清、香浓、味醇”等特点婺源绿茶历史悠久,唐代著名茶叶专家陆羽在《茶经》中就有“歙州茶生于婺源山谷”的记载。
如何挑选?
形状:条索紧结圆直,锋苗挺细秀丽,色泽:绿润显毫,汤色:清澈明亮,香气:鲜浓持久,带兰花香,滋味:鲜爽醇厚,叶底:匀嫩完整。
历史发展
1958年,婺源茶技人员根据眉茶的特点,采摘无性良种上梅州茶树鲜叶,改革技术,创造了一种新产品,称为“婺源茗眉”。参加全国绿茶品质评比并夺魁。1959年9月,婺源茗眉在全国农展会展出。
1981年,婺源茗眉被评为全国名茶,并收入全国大中专院校教材《制茶学》,1984年载入《中国名茶研究选集》,1991年录入《中国名茶志》。1999年由大鄣山集团选送的茗眉荣获昆明世博会金奖。
工艺
采摘、杀青、揉捻、初烘、锅炒、复烘。
储存方法
绿茶的保质期一般为12个月。保存绿茶的环境为:避光、隔离潮湿、防异味、密封,建议将绿茶装入铝箔袋,挤掉袋内多余空气,并将袋口密封。封口后将茶叶袋放入铁罐或锡罐内,盖好盖子,最后放入冰箱冷藏室直立保存,可以提前取出1~2周的用量,不要频繁取出。如短期2个月内可以饮用完的,可放置在常温、阴凉处存放。控制温度:10℃以下,相对湿度:50%以下。
江西上饶特产有哪些土特产
江西上饶的特产有万年贡米、婺源绿茶、余干辣椒、三清山白茶、上饶早梨等。
1、万年贡米:
万年贡米,江西省上饶市万年县特产,中国国家地理标志产品。万年贡米,自南北朝时期就专供皇室。明正德七年(1512),明武宗下令新建万年县,县令将县里特有大米进贡,皇帝御膳后传旨 “代代耕种,岁岁纳贡”。
2、婺源绿茶:
婺源绿茶,江西省婺源县特产,中国国家地理标志产品。“婺源绿茶”从18世纪开始就已进入国际市场,乾隆年间,外销到英国;咸丰年间,婺源“俞德昌”、“俞德和”、“胡德馨”、“金隆泰”四家茶号,共制绿茶数千箱运往香港销售,“俞德盛”茶号所制“新六香”绿茶还远销西欧。
3、余干辣椒:
余干辣椒,江西省上饶市余干县特产,全国农产品地理标志。余干辣椒又称丰收辣、余干小辣椒,是江西余干县的地方名优特产。
4、三清山白茶:
三清山白茶,江西省玉山县特产,全国农产品地理标志。三清山白茶产于世界自然遗产三清山地区,该茶是绿茶中变异的珍稀茶种。
5、上饶早梨:
上饶早梨,江西省上饶市广信区特产,全国农产品地理标志。上饶境内山地丘陵旱地土壤多属黄红壤,pH值在5.5-6.5之间,有效土层厚至100厘米以上,土质肥沃、透气、保水、保肥,有机质含量高,富含硅、钾、钙、镁、铁等大量的有益元素,适宜梨树生长。
在朋友那买的江西婺源县绿茶不知道好不好喝起来有点苦,有懂茶的师傅帮忙看看好不好值多少钱一斤?
绿茶的市场价值受多种因素影响,如产地、品种、质量、销售渠道等等。以下是一些可能影响价格的因素:
产地:不同的产地所生产的绿茶价格可能会有差异,一些名优产区的绿茶可能会比较贵。
品种:不同品种的绿茶所含的化学成分和口感也不一样,而且其价格也会有所不同。
质量:好的绿茶在外形、色泽、香味、味道等方面都有比较高的品质,而且价格也相对较高。
销售渠道:不同的销售渠道也会对价格造成一定的影响,一些高端茶叶专卖店和网络茶叶商店的价格可能会比超市、便利店等普通渠道的价格更高。
关于这款江西婺源县绿茶的价值,建议你到当地的茶叶市场或者网上搜索相关信息来了解,或者咨询当地的茶叶专业人士。同时,也可以尝试更换不同的泡茶方式或者减少泡茶时间,以提高绿茶的口感和品质。
江西的名茶有很多,比如说庐山云雾,遂川狗牯脑,婺源绿茶,资溪白茶,靖安白茶,浮瑶仙芝,宁红,浮红,虽然江西名茶很多,但是茶叶品牌却屈指可数,就我所了解的江西茶业品牌,江茶集团算是比较有影响力的,作为大成国资下面的茶叶品牌,他家的茶业种类很丰富,江西的名茶他家都有卖,价格也是经济实惠。
婺源绿茶都有哪些品种,哪款绿茶好喝
1.婺源绿茶
婺源绿茶简称婺绿,中国传统名茶之一。产地在中国江西婺源。婺源县地处赣东北山区,为怀玉山脉和黄山山脉环抱,地势高峻,峰峦耸立,山青 水秀,土壤肥沃,气候温和,雨量充沛,终年云雾缭绕,最适宜栽培茶树。这里“绿丛遍山野,户户有香茶”,是中国著名的绿茶产区。
2.婺源茶叶,品种繁多,质量上乘。著名品种有“上梅州”、“大叶种”、“小叶种”、“圆叶种”、“长叶种”等等。
江西婺源特产
江西婺源的特产有:婺源荷包红鲤、婺源绿茶、大鄣山茶、婺源汽糕、婺源清明果。江西婺源的特产介绍:婺源荷包红鲤荷包红鲤鱼产于婺源民间,色泽金红,头小尾短,背高体宽,腹厚肥大,状似荷包,故称荷包红鲤鱼,是中国著名优良鱼种。荷包红鲤鱼不仅肉质肥美,营养丰富,且具药用价值。
婺源绿茶简称“婺绿”,婺源县地处赣东北山区,为怀玉山脉和黄山山脉环抱,地势高峻,峰峦耸立,山青水秀,土壤肥沃,气候温和,雨量充沛,终年云雾缭绕,最适宜栽培茶树。这里“绿丛遍山野,户户有香茶”,是中国著名的绿茶产区。
大鄣山茶大鄣山茶为地理标志保护产品。江西婺源绿茶历史上就远销欧美,建国后,又一直作为中国绿茶的“面子茶”出口海外。上世纪90年代初,绿茶外销萎缩,婺绿-退出国际市场。江西婺源县是中国绿茶产地金三角上的明珠,而“大鄣山茶”则是婺源绿茶中的一颗明珠。
婺源汽糕婺源汽糕是江西省上饶市婺源县的特产。婺源县汽糕表面鲜香油亮,光亮透亮,中间布满了蜂窝状的气孔。加上浓香的佐料,品尝过后,淡淡的一丝醇香留存于舌尖,令人回味无穷。婺源的汽糕可谓别具特色。
婺源清明果清明时节,在江西婺源随便走进哪条村,哪户人家,都可以看到一种颜色青绿,天然清香的特色小吃,看起来有点像中山的粉果。一问,才知道她们在包的这种叫做清明果。
婺源有哪些可以带走的特产?江西婺源特产
婺源可以带走的特产有婺源绿茶、卫龙砚、江湾雪梨、竹编工艺品、绞股蓝、婺源木雕、猕猴桃、佳路纸伞、大占山茶、婺源明美绿茶、婺源墨、佳路纸伞、茶饼。婺源特产一:江湾雪梨江湾梨以皮大皮薄、肉小核多、渣脆而闻名。一般果实重量300-400克,最大800克。果实宽大,瓢形,套袋后青皮白色。富含酸、维生素、矿物质中的多种氨,色、香、形俱佳,具有明显的生津止咳、滋阴润肺、清热平喘等医疗保健作用。婺源特产二:婺源绿茶婺源盛产绿茶,在欧美、日本、东欧国家久负盛名。美国学者威廉尤克斯在1935年出版的《茶叶全书》一书中说:“婺源茶不仅是绿茶中的上品,也是中国绿茶中品质最好的。”婺源绿茶具有“色碧天成,味香浓郁,水叶清润”三大特点。婺源特产三:婺源墨婺源水墨是集绘画、书法、雕塑、造型等艺术为一体的综合性艺术瑰宝。它已经成为一种独特的工艺品,不仅因为它的材料精美,还因为它的制作工艺复杂,很难掌握。有一首民间诗赞美它:点烟室真难,赤条条喘气入地沟,尽灯油,留一幅武进千年图。
上饶有哪些名茶
上饶的特色名茶有三清山白茶、婺源绿茶、大鄣山茶、黄金茶、德兴高山茶、悟峰云雾茶、铅山苦甘茶春桂葛根葛茶、上饶白眉、灵山石茶、黄金茶。
1、婺源绿茶
婺源绿茶是上饶的特色名茶,有着非常悠久的历史,在唐代就已经非常出名了,在明清时期还被列为朝廷的贡茶。婺源有着优越的地理环境,土壤肥沃,降水充沛,光照充足,非常适合茶树的生长,所产出的婺源绿茶茶外形紧细圆直,香气馥郁,滋味醇厚。历史悠久,明清时代,曾列为向朝廷进献的“贡茶”。
2、三清山白茶
三清山白茶是江西省上饶的特色名茶,有着非常悠久的历史,在唐朝时就已经开始种植了。上饶玉山县有着优越的地理环境,四季分明,日照充足,水资源丰富,非常是和茶树的生长,所产出的三清山白茶外形条索挺直紧结。色泽嫩黄、绿润、鲜活、叶肉玉白,叶脉翠绿,汤色清澈,茶香馥郁;饮之滋味鲜爽,唇齿留香,甘味生津,为茶中珍品。
3、大鄣山茶
大鄣山茶是江西婺源的特色名茶,婺源大鄣山终年云遮雾罩,气候湿润,植被丰厚,土地肥沃,生态环境纯净天然,这为大鄣山茶的生产提供了良好的条件,所产出的大鄣山茶条索紧结、重实,叶质肥厚柔软,色泽绿润,香气馥郁,滋味醇厚,经久耐泡,建国后,又一直作为中国绿茶的“面子茶”出口海外。
4、黄金茶
黄金茶是江西上饶的一种经过加工制作而成的功能性绿茶,有着非常悠久的历史,相传起源于东晋年间。黄金茶一般生长在海拔800米的深山老林里、或陡险的峭壁岩石上,所产出的黄金茶茶色泽翠绿,香气高雅,口感独特。男女老少皆可饮用,四季可饮,还有清凉解署、健身消食、治胸腹胀痛等功效。
茶 婺源绿茶简史
在中国的文化发展史上,往往会把一切与农业、植物相关的事物起源最终都归结于神农氏。而中国饮茶起源于神农的说法也因民间传说而衍生出不同的观点。
有人认为茶是神农在野外以釜锅煮水时,刚好有几片叶子飘进锅中,煮好的水,其色微黄,喝入口中生津止渴、提神醒脑,以神农过去尝百草的经验,判断它是一种药而发现 。
这一说法认为茶 “ 最初是作为药用进入人类社会的 ”,是有关中国饮茶起源?最普遍的说法之一?。
有 “ 红绿黑白黄 ” 五色特产,绿茶在其中最负盛名。
婺源位于中国传统绿茶产区的金三角中心,境内群山高耸,山涧汩流,气候温润,雨量充沛,一年四季云雾缭绕,寒暑温度分明,加之土层较厚,土壤肥沃,具有茶树生长得天独厚的气候环境和土壤条件。
所以 绿茶产业 一直以来就是婺源的支柱产业之一。
唐代? ,“ 茶圣 ” 陆羽写了世界上第一部茶叶百科全书 —— 《 茶经 》。
书中所提的 歙州 即历史上的徽州早期,州府在歙县,地域包括现今安徽黄山市辖地域、宣城市绩溪县、旌德县和石台县南部以及江西省婺源县。
根据此记载,婺源茶无疑是歙州茶的代表。
同时,陆羽在《 茶经 · 八之出 》中列出了唐代产茶的八个道、四十三个州郡、四十四个县,婺源位列其中,说明婺源在唐代就是中国著名的茶区。
宋代 ,婺源产制的茶叶已出类拔萃,“ 谢源茶 ” 列为全国的 “ 六大绝品 ” 之一?。
明 嘉靖年间 ? ,县人汪宏(时任吏部尚书)以本县大畈灵山茶进贡皇帝,获得皇帝钦赐的 “ 金竹峰 ” 金字匾额,被列为贡品。
至? 清 乾隆间,婺源茶叶被列为中国外贸出口的主要物资之一,并以 “ 中国绿茶 ”?为名开始精制外销,获得了国际茶界的赞誉。
清? 宣统二年(1910 年),在清廷农工商部南京举办的劝业会上,思口龙腾村俞杰然创办的 “ 祥馨永 ” 茶厂精制的珠兰窨花茶被选为展品获金奖,江湾晓起村汪晋和创办的 “ 汪晋和 ” 绿茶获一等奖。
民国? 四年(1915)在美国旧金山举行的 “ 庆祝巴拿马运河开航太平洋万国博览会 ” 上,婺源绿茶展出并获得多个一等奖奖项(?思口龙腾村俞祥馨“ 协和昌 ”,段莘裔官村汪益“ 益芳 ”,思口延村金氏“ 鼎盛隆 ”)和二等奖(?江湾晓起村 “?汪晋和 ” )。
1995年底?武口茶场与溪头乡茶厂 ? 的茶产品通过国家环保总局有机食品发展中心的检测认证开始试水有机茶的出口贸易。
1996年5月婺源大鄣山 “ 云雾茶 ” 获得中国首批8个绿色食品AA级名单中,唯一的茶类产品绿色食品证书。
1997年起,根据欧盟有机法规2092/91,连续通过欧盟有机食品认证机构BCS认证,依照日本、美国、瑞士有机法,通过日本JAS、美国NOP、瑞士BIOSUISSE有机认证。
1999年8月 婺源绿茶 荣获中国 99 昆明世博会金奖。
2000年,婺源有机茶农协会申请并加入了 “ 国际公平贸易标签组织 ”( FLO ),成为我国第一个加入 FLO 的协会。( FLO 创立于1997年,作为广受认可的国际标准认证组织及公平贸易标签发行团体,FLO 在非洲、亚洲及拉丁美洲50多个国家和地区定期检验及认证多种产品。)
2005年8月1日,为提升 婺源绿茶 的综合竞争力,失落了半个多世纪的?“ 婺源绿茶 ” 承载着历史与荣誉,作为商标正式启用,数十个婺源绿茶品牌有了统一的身份标识!
2014年婺源绿茶制作技艺正式列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录。
2017年9月15日婺源荣获国家级出口农产品(茶叶)质量安全示范区以及全国重点产茶县称号,成为江西省首个出口茶叶质量安全示范区,茶叶出口创汇位居全省第一。
2018年,婺源绿茶被农业农村部认定为 “ 国家特色农产品优势区 ” ,“ 婺绿 ” 的发展也进一步注入了活力。
2019年5月,婺源大鄣山有机茶园在意大利被授予 “ 卡洛·斯卡帕国际园艺奖 ” ,这是中国企业首次获此殊荣,有效传递了婺源绿茶 “ 天人合一 ” 的品牌理念。
另据国外资料显示,早在 1935年 美国学者? 威廉·乌克斯? 在其出版的世界茶史巨著 《茶叶全书》 中就称
这就是曾经被海内外各国友人心心念念的中国好茶 —— “ 叶质柔软,细嫩而光滑,汤色澄清而滋润 ” 的? 婺源绿茶 ?啊!
2020年3月16日 第二届婺源油菜花旅游文化节 《 花田茶会 》
《 中国一分钟?· 婺源绿茶 》
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