本文目录一览:
- 1、扳倒井酒厂址在哪里
- 2、扳倒井酒产自哪里
- 3、扳倒井酒是哪里的
- 4、扳倒井产地是哪个市
- 5、扳倒井酒的发展历程
- 6、在滨州都叫小四环的那酒,到底是啥名字啊?
- 7、山东十大名酒是什么?
- 8、国井与扳倒井的区别
- 9、山东十大名酒
- 10、扳倒井为什么便宜?
扳倒井酒厂址在哪里
山东省淄博市高青县中心路55号。
扳倒井酒,山东省高青县特产,中国国家地理标志产品。
扳倒井酒采用当地生产的高粱、小麦(麸皮)、玉米、大米、糯米和小米等粮食为原料,与中高温大曲与麸曲相结合,经高温堆积、使用陈年老窖窖池发酵,长期储存,分型勾调,酿出酒香味丰蕴、醇冽圆润、茵舌平喉、韵味怡畅,形成了个性明显的独特风格。
2010年09月30日,原国家质检总局批准对“扳倒井酒”实施地理标志产品保护。
产品特点:
扳倒井酒师承名酒又不拘泥于传统,创立了“二次窖泥技术”。
产品从复合香入手,以己酸乙酯为主体的酯香,发酵形成的“老窖香”和“糟香”,采用多粮酿酒形成的“粮香”,制曲形成的“曲香”,数年陈酿形成的“陈香”等质量特征,采用“IT感官评估”,科学调配,形成了集窖香、糟香、粮香、曲香、陈香于一体,诸味谐调的风格,使该系列酒醇和、耐喝、顺口、不上头。
历史溯源:
2009年中国十大考古发现之一的高青陈庄西周文化遗址,揭示高青为齐国早期(前771年)都城。遗址出土的大量青铜酒器,显示这里早在三千年以前酿酒业就已经比较发达。
据史料记载,宋朝(960年~1279年)创立前后,该地居民在总结传统酿酒技术的基础之上,开始采用该地生产的优质高粱、大米等作为酿造扳倒井酒的原料,通过“麦曲”发酵,酿造的酒特别甘洌,千百年来宋太祖与扳倒井的故事广为流传。1957年公私合营中国营高青县酿酒厂成立。
高青县酒厂采用古老的“井窖工艺”生产65度白酒,传统井窖酿造技艺得以流传。1998年通过股份制改造成立酒业有限公司。
扳倒井酒产自哪里
扳倒井酒为地理标志保护产品。“扳倒井酒”是山东省高青县特产白酒,主要生产厂家为:山东扳倒井股份有限公司。扳.倒井酒属浓香型大曲白酒。2010年10月,经国家质检总局审核,决定对“扳倒井酒”实施国家地理标志产品保护。扳倒井系列产品完全按ISO9001:2000国际质量体系运行,从产品设计到生产检验全过程持续、有效控制,使产品质量达到了一个新的高度,其中三星、五星、原浆、世纪经典等系列产品在行业鉴评中名列前茅,被中国白酒专家称道为酒中精品。.提起扳倒井还有一段古老的传说,相传宋太祖赵匡胤在创业初,征战南北,兵经高青(古称高苑),正值天热干旱,众将士身疲口渴,跑见一井,但井深难以汲取,赵匡胤心中默念:“井水知我心,井助我成功,请倾井相助。”言毕,井斜,汩汩清泉缓缓流出,解得众人之渴,众将士继续行军,终成一代霸业。宋太祖登基后,感念此井救助之恩,御封此井为“扳倒井”。此后人们认为此井水乃福音之水,以饮得此水为荣,更有无数远途来取水以资心愿成功者。以此井酿得的扳倒井酒,窖香浓郁,醇甜绵柔,香味谐调,回味悠长,风格独特,深受历代善饮者珍爱。.产地范围扳倒井酒地理标志产品保护产地范围为山东省高青县所辖行政区域。.
扳倒井酒是哪里的
扳倒井酒产地是在山东省淄博市高青县。
扳倒井酒采用当地生产的高粱、小麦(麸皮)、玉米、大米、糯米和小米等粮食为原料,与中高温大曲与麸曲相结合,经高温堆积、使用陈年老窖窖池发酵,长期储存,分型勾调,酿出酒香味丰蕴、醇冽圆润、茵舌平喉、韵味怡畅,形成了个性明显的独特风格。
1915年,扳倒井在巴拿马万国博览会上荣获金奖。2017年8月,扳倒井酒荣获中欧地理标志互认互保产品,成为山东白酒行业入选产品。国井酒再次荣获布鲁塞尔国际酒类大奖赛金奖。2020年7月20日,扳倒井酒入选中欧地理标志首批保护清单。
扳倒井酒的历史
2009年中国十大考古发现之一的高青陈庄西周文化遗址,揭示高青为齐国早期(前771年)都城。遗址出土的大量青铜酒器,显示这里早在三千年以前酿酒业就已经比较发达。
据史料记载,宋朝(960年~1279年)创立前后,该地居民在总结传统酿酒技术的基础之上,开始采用该地生产的优质高粱、大米等作为酿造扳倒井酒的原料,通过“麦曲”发酵,酿造的酒特别甘洌,千百年来宋太祖与扳倒井的故事广为流传。
1957年公私合营中国营高青县酿酒厂成立。高青县酒厂采用古老的“井窖工艺”生产65度白酒,传统井窖酿造技艺得以流传。1998年通过股份制改造成立酒业有限公司。
扳倒井产地是哪个市
扳倒井酒产地在山东省淄博市高青县。
扳倒井酒是山东扳倒井股份有限公司的主导产品,扳倒井耐喝、顺口、不上头,好水才能有好酒,山东省淄博市高青县地区水质甘美,富含矿物质,山东省淄博市高青县气候适合酿酒微生物的繁殖,并且能够为扳倒井的酿造提供优良原料。
扳倒井酒是一款采用当地生产的高粱、小麦(麸皮)、 玉米、大米、糯米和小米等粮食为原料,与中高温大曲与麸曲相结合,经高温堆积、使用陈年老窖窖池发酵,长期储存,分型勾调,酿出的酒香味丰满、醇冽圆润、润舌平喉、韵味怡畅。
历史溯源
2009年中国十大考古发现之一的高青陈庄西周文化遗址,揭示高青为齐国早期(前771年)都城。遗址出土的大量青铜酒器,显示这里早在三千年以前酿酒业就已经比较发达。
据史料记载,宋朝(960年~1279年)创立前后,该地居民在总结传统酿酒技术的基础之上,开始采用该地生产的优质高粱、大米等作为酿造扳倒井酒的原料,通过“麦曲”发酵,酿造的酒特别甘洌,千百年来宋太祖与扳倒井的故事广为流传。
1957年公私合营的高青县酿酒厂成立。高青县酒厂采用古老的“井窖工艺”生产65度白酒,传统井窖酿造技艺得以流传。1998年通过股份制改造成立酒业有限公司。
扳倒井酒的发展历程
1957年建立高青县酿酒厂。1978年,设固体车间和酒精车间,固体车间以传统的固态发酵法生产粮食酒,酒精车间以蒸馏釜技术生产地瓜干白酒。固体酿酒为传统技术,机械化程度极低,基本靠手工操作,产品以高粱为原料。酒精生产属现代化工业生产,以瓜干、玉米为原料,生产过程可控性强。1980年后,随着酿酒技术逐步提高,县酒厂先后采用串香工艺、活性干酵母、双轮底、多轮底发酵等技术,促进了白酒质量的提高。主要生产串香白酒、高粱大曲、高青二曲、苑青酒、芦湖酒等。1985年,全县酿酒业有职工253人,年产白酒573吨。1991年,开发了液体窖泥,并针对压池渡夏的难题,提出了新方法、新工艺,突破了传统压池渡夏的理论限制,使粮食酒的夏季生产有了根本性的转变。1993年,该酒厂成立酒类研究所,对酿造工艺、勾兑工艺、产品开发进行系统研究,使酿酒生产走向科技化道路,产品结构也形成低度为主,高度为辅,多品种、多档次的合理布局。1995年9月,以高青县酿酒厂为核心企业,以高青县工艺厂、高青县塑料厂、高青县食品厂为紧密层企业,组建山东扳倒井集团。1999 年进行公司制改造,是年8月7日,成立山东扳倒井股份有限公司,注册资金2950万元。该企业自1987年就在中央电视台播出“扳倒井”系列产品广告,走品牌经营之路,“扳倒井”逐步成为在国内有较高知名度和影响力的白酒品牌。“扳倒井”系列白酒被评为山东省质量免检产品,“扳倒井”商标被认定为山东省著名商标。
在滨州都叫小四环的那酒,到底是啥名字啊?
扳倒井酒厂,500ml装四环五海品牌,简称小四环。区别与700ml 装,简称大四环。
是不是滨州当地沾化产的那种“金不倒”?
瓶子上写着“一斤不倒,两斤刚好”,酒的度数不高,喝着很顺。
500毫升扳倒井
山东十大名酒是什么?
山东自古以来就是生产好酒的地方,从古代到如今,2014年山东十大名酒排行榜今日揭榜。
山东十大名酒第一名:一品景芝酒(中国芝麻香型白酒的代表);
山东十大名酒第二名:孔府家酒(2000多年历史,宫廷御用酒);
山东十大名酒第三名:趵突泉白酒(中国驰名商标”、“中华老字号”、“中国芝麻香型白酒领军企业”);
山东十大名酒第四名:古贝春酒(品牌价值达60.48亿元);
山东十大名酒第五名:浮来春酒(长江以北浓香型白酒中出类拔萃);
山东十大名酒第六名:云门春酒(“洞藏白酒,北国独秀”);
山东十大名酒第七名:花冠酒(销往十多个省份);
山东十大名酒第八名:孟尝君酒(“江北水城”旅游节组委会指定用酒);
山东十大名酒第九名:兰陵酒(“兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光”);
山东十大名酒第十名:黄河龙酒(“中国白酒工业百强企业”、“中国老字号”、“中国消费者满意品牌”)。
齐鲁大地,孔孟之乡,文化大省;南北居中,拱卫京畿,军事重地。新中国以来山东是工业大省,经济大省,官文化浓厚,白酒消费量全国前三。
论历史:兰陵美酒2000年传世,李白更留下“兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光,但是使主人能醉客,不知何处是他乡”的名篇佳句;论拿奖,扳倒井,景芝,兰陵也都拿过巴拿马和全国质量奖等奖项,也都有中华地理标志和中华老字号称号;论香型:景芝是白酒芝麻香型领军品牌,还有诸多清香浓香型酒;
今天就和小禾一起来看看山东省的十大白酒品牌都有哪些。
1、景芝:山东景芝酒厂,1948年创立,中国第一家国营企业,1993年改为股份制企业,中国白酒生产50强企业,最大的芝麻香型白酒生产企业。
2、孔府家:曲阜孔府家酒业,前身为孔府自家私酿酒坊,有2000多年酿酒历史,是山东省白酒行业首家通过双认证企业。
3、趵突泉:济南趵突泉酿酒有限责任公司,始建于明崇祯年间,1958年成国有企业,1999年改制为民营企业,中华老字号,中国驰名商标,山东省名牌。
4、古贝春:古贝春集团,始建于1952年,全国纯粮食酒重点生产厂家。
5、浮来春:浮来春集团,下设20余个子公司,涉及房地产、新能源、生物化工、酿酒等。
6、云门春:云门春酒业集团,1948年成立,2009年与茅台、郎酒共同制定中国酱香白酒技术标准,山东省国家纯粮固态发酵酱香型白酒技术规范唯一制定者,2010年,季克良考察云门酒业,题词“茅台云门友谊长存”。
7、花冠:花冠集团,1958年建厂,1981年注册“花冠”商标,中国驰名商标、苏鲁豫皖四省金奖、山东省十大名酒。
8、孟尝君:孟尝君酒业,2007年荣获“十大自主创新品牌”、山东省商业名牌、2008年获百姓喜爱的山东十大白酒品牌,2009年,3。15名优企业形象,消费者满意单位,明星民营企业等;
9、兰陵:兰陵集团,1915年巴拿马-万国博览会上,摘得金质奖章;1954年,周总理将兰陵美酒作为“国酒”招待各国首脑,中国名优食品、中国白酒著名创新品牌;
10、黄河龙:满清举人王国锡在1922年创办的“强恕堂”酒坊,山东省最早和连续近百年不间断酿酒企业,现发展成为山东名牌、山东省著名商标、山东白酒十大知名品牌、山东省免检产品!
健康饮酒,快乐生活
小禾同学和你一起喝酒,一起追忆,一起成长
山东推出白酒行业十大品牌八大创新品牌2005年1月3日
2004年1~10月份,山东省规模以上白酒企业实现销售收入53.7亿元,同比增长10.8%;实现利税9.01亿元,同比增长19.7%;产量45.53万吨,同比增长2.7%,居全国同行业第一。本次公布的山东省食品行业十品牌的企业,都是山东省食品工业中的骨干龙头企业,通过近几年推荐行业十大品牌和创新品牌,对整个食品行业实施名牌战略,培育山东名牌和中国名牌起到了积极的促进作用。
十大品牌名单
趵突泉牌趵突泉特酿 济南趵突泉酿酒有限公司
扳倒井牌扳倒井酒 山东扳倒井股份有限公司
黄河龙牌黄河龙酒 山东黄河龙酒业股份有限公司
金贵牌金贵特曲酒 山东金贵酒业有限公司
尧王城牌尧王醇酒 山东日照酒业有限公司
三蕉叶牌三蕉叶酒 山东中轩股份有限公司
古贝春牌古贝春酒 山东古贝春有限公司
云门春牌云门春王酒 山东青州云门酒业集团有限公司
温河牌温河酒王 山东新温和酒业股份有限公司
水浒108酒 山东郓城水浒酒业有限公司
八大创新品牌名单
枣木杠牌枣木杠酒 山东万德酒业有限公司
景阳牌景阳神酿 山东景芝集团有限公司
喜临门牌喜临门酒 山东兰陵企业(集团)有限公司
五莲牌五莲酿酒 五莲银河酒业有限公司
今朝牌今朝酒 济南今朝酒业有限公司
欣马牌欣马特曲 山东欣马酒业有限公司
禹王亭牌大禹龙神酒 山东禹王亭集团大禹龙神酒业有限公司
花冠牌花之冠酒 山东花冠酒业有限公司
毫无疑问是一品景芝·芝香。
一品景芝是上海合作组织青岛峰会指定用酒,外交部山东全球推介会专用酒,首届儒商大会指定用酒,全国特色旅游商品大赛金奖……是山东的高端酒代表,无出其右!
山东自古以来就是生产好酒的地方,最好的应该就是景芝酒吧,山东十大名酒第一名:一品景芝酒(中国芝麻香型白酒的代表);
1、一品景芝
2、孔府家
3、趵突泉
4、古贝春
5、浮来春
6、云门春
7、花冠
8、孟尝君
9、兰陵
10、黄河龙
山东十大名酒:孔府家、孔府宴、秦池、齐民思、金贵、扳倒井、泰山生力源、兰陵、景芝、烟台古酿。
1、扳倒井
扳倒井酒,山东省高青县特产,中国国家地理标志产品。扳倒井酒采用当地生产的高粱、小麦(麸皮)、玉米、大米、糯米和小米等粮食为原料;
与中高温大曲与麸曲相结合,经高温堆积、使用陈年老窖窖池发酵,长期储存,分型勾调,酿出酒香味丰蕴、醇冽圆润、茵舌平喉、韵味怡畅,形成了个性明显的独特风格。
2、泰山生力源
“泰山牌”系列白酒,以其卓越的品质连续十余年保持“山东省名牌产品”、“山东省免检产品”称号,连年入选“山东省白酒行业十大品牌”,并位居榜首;1992年泰山特曲走进人民大会堂,成为“国宴用酒”;2000年被中国食协评为“中国白酒新秀著名品牌”,是鲁酒唯一上榜品牌。
3、兰陵
山东兰陵企业(集团)总公司坐落于著名的古镇——兰陵,创建于1948年。是一家以白酒为主导、兰陵美酒和郁金香系列为辅助,集科研、开发、生产、销售于一体的大型酿酒企业。经过多年来的潜心经营和培育,兰陵被誉为鲁酒的“四大家族”之首。
2006年,获得“中国驰名商标”和“纯粮固态发酵”标志荣誉称号,2010年,“兰陵王酒”在上海世博会上再次荣获“千年金奖”,让兰陵品牌插上了腾飞的双翅,迈入中国名牌的行列。
4、景芝
景芝景阳春为历届山东名牌和国家名酒调拨产品、全国浓香型白酒质量优质产品,2004、2005、2006、2007年以鲁酒唯一品牌蝉联全国白酒质检红榜四连冠,被认定为“中国驰名商标”和中国历史文化名酒。
5、孔府家
孔府家是由孔府私家酒坊沿革而来。圣地曲阜孕育了古代东方文明,孕育了千古孔子,也孕育了儒家酒文化。
翻开历史可以看出,曲阜的酿酒工艺与其璀璨的文化一样,历史悠久,源远流长。孔府家酒集鲁酒传统工艺及孔府秘方,历经数代酒师的长期探索和不断改进,在生产工艺和产品质量上形成了自己的独特风格,在汉代已声振齐鲁,名扬四方,时有“非孔家酒莫沾”之誉。
6、孔府宴
孔府宴酒是孔府历代衍圣公府设宴专用酒,其最早的生产地是山东鱼台。孔府宴酒在继承和发展古老传统工艺的基础上,结合现代先进科学技术,选用优质红梁和当地精白稻米为原料精心酿造而成。具有窖香浓郁,绵甜爽净,香味谐调,回味悠长的特点,是白酒著名品牌之一。
7、秦池
1995年11月8日,秦池以 6666万元的最高价击败众多对手,勇夺CCTV标王。成为CCTV标王,为秦池带来了巨大的影响和声誉。经新闻界的一再炒作,秦池在全国一夜之间由无名小辈变成公众明星,产品知名度,企业知名度大大提高,使秦池在白酒如林的中国市场成为名牌。
8、齐民思
山东齐民思酒业有限公司是在山东寿光酿酒总厂的基础上改制而成的,是国家一级企业,占地面积15000多平方米,现有员工800余人,其中技术人员200余名。拥有固定资产1.6亿,年产商品酒3.5万吨,销售收入过亿元。
9、金贵
金贵特曲是山东金贵酒业公司出品的高粱、小麦为原料酿制的白酒。“95,96”先后荣获山东省消费者信的过产品、山东省受消费者喜爱的大众产品、山东省食品行业最佳产品质量奖、国内贸易部'95'最畅销国产商品“金桥奖”。
10、烟台古酿
原“烟台酿酒操作法”,概括为13个字,即“低温发酵、定温蒸烧、黄曲加酵母”。“烟台酿酒操作法”由原来的13字修改为16字;
加上了“合理配料”,并将“低温发酵”改为“低温入窖”,“黄曲”改为“麸曲”,至此,形成“合理配料,低温入窖,定温蒸烧,麸曲酒母”的“十六字真经”。
鲁酒的发展:
1、鲁酒企业早就借助历史文化,传承和发扬鲁酒的历史文化,但还缺乏对文化创新的再用,使其更好地挖掘与消费者的价值观、审美观相吻合的文化内涵。
2、鲁酒企业能以文化为背书,积极探索鲁酒酿造技艺与中国传统文化之间的哲学关系,并将其赋予品牌内涵中,能够重塑鲁酒特有的文化品位、气质与形象,进而提升鲁酒的文化感召力和市场竞争力,最终实现鲁酒的复兴,那时鲁酒企业才可以做到真正地“逆风飞翔”。
参考资料来源:百度百科-鲁酒
国井与扳倒井的区别
区别在于扳倒井比起国井,“扳倒井”已经形成“国井”、“扳倒井” 两大品牌,“复粮芝麻香”、“幽雅浓香”两大香型,以中国第一品酒师、中国唯一的井窖工艺、大世界基尼斯之最即最大的粮食酒酿造车间等三项中国第一,发展成为山东省白酒行业的领军企业、全国高端白酒领域的一颗耀眼新星。
国井集团是国家大型酿酒企业,拥有国井、扳倒井、好客三大品牌,主要生产国香型、酱香型、复粮芝麻香型、浓香型白酒。集团所在的淄博市是中国酿酒要术发源地和中国酿酒香型品类发源地,高青县是中国酿酒文化起源地、酒祖仪狄故里,是世界美酒特色产区。
万里黄河与博大精深的齐文化共同孕育了国井好酒的高端基因,叫响了“万里黄河成就一瓶国井好酒”。集团综合效益、品牌影响力等多项指标连续多年位居白酒行业山东第一、全国前列,为“全国工业品牌培育示范企业”“全国质量标杆企业”“全国产业集群区域品牌建设试点地区”“国家绿色工厂”,是省委、省政府重点培育的百亿级白酒领军企业。
在青山关城堡北门外的山坡之上,有一眼闻名遐迩的水井――扳倒井。此井原来向东南倾斜20度,井南侧有条石阶梯,打水时可沿条石阶梯而下直接提水,很是方便。此井深一丈五尺,涝年不溢,旱年不涸,井水清凉甘甜。此井修于何年?无史料记载,无法考证。据说,明初在这里建关修城时,就已打下此井,以供军队人马饮水之用。
扳倒井有一个美丽的传说,传说宋太祖赵匡胤领兵征战南北,路经高青正值天热大旱,将士们身疲口干,渴得难耐,情绪躁动,恰好路见一井,井水清澈,清凉宜人,但井深难以汲取,他心中默念:“井水知我心,井祝我成功。请倾井相助”。
言毕,此井倾斜,井水缓缓流出,赵匡胤和将士们淋漓畅饮,解得燃眉之急后,众将士继续行军,接连打了好几个大胜仗,最后终成一代霸业。宋太祖登基后,感念此井相助之恩,亲笔御封此井为“扳倒井”。
国井和扳倒井的关系:这两种都是酒的类型,而且都属于国井集团。国井集团是国家大型酿酒企业,拥有中国第一品酒师、中国唯一井窖工艺、中国唯一白酒微生物菌种库。国井扳倒井工艺传承自酒祖仪狄正朔,国井扳倒井品牌源自宋太祖赵匡胤册封。
国井与扳倒井的区别就是酒精含量高低不同。
国井和扳倒井的关系:这两种都是酒的类型,而且都属于国井集团。国井集团是国家大型酿酒企业,拥有中国第一品酒师、中国唯一井窖工艺、中国唯一白酒微生物菌种库。国井扳倒井工艺传承自酒祖仪狄正朔,国井扳倒井品牌源自宋太祖赵匡胤册封。早在1915年国井扳倒井在巴拿马万国博览会上荣获金奖。国井扳倒井荣获中华老字号、国家地理标志保护产品。
山东国井集团系国家大型酿酒企业。纯粮固态生产规模居国内前列,独创了“二次窖泥技术”和“DMADV”酒体设计控制技术,获全国食品科技奖和首届白酒科技大会优秀成果奖。山东国井集团重视人才队伍建设和科技创新,形成了全国一流的白酒酿造团队。
国井集团集中了包括全国技术能手、国家级评酒员、中国白酒酿造科技专家等在内的知名酿造专家和多名高级技师,技术力量全国同行业领先。
集团充分发挥科研及人才优势,不断调整产品结构,提升产品档次,中高档产品已占到90%以上。使用全国唯一的井窖窖池酿造,建成全国最大的芝麻香型白酒酿造基地。2007年,扳倒井酒被国家商务部公示为第六届中国名酒。
经大世界基尼斯总部严格的审核确认,山东国井集团第九纯粮固态发酵酿酒生产车间获“大世界基尼斯之最”,成为了迄今最大的集生产、科研、文化参观等为一体的现代化固态纯粮酒酿造生产车间,为企业的扩张和发展打造坚实的产能基础。
扳倒井曾荣获“中国驰名商标”、“中国食品工业质量效益奖”、“中国白酒质量优秀产品”等多项荣誉。在首届全国品酒技能大赛上,集团总工程师、国家级评酒员张锋国,成为中国白酒历史上第一个 “品酒状元”,并被授予全国“五一劳动奖章”和“全国技术能手”。
山东十大名酒
景阳春 云门春 古贝春 扳倒井 兰陵 琅琊台 景阳冈 趵突泉 孔府家 泰山酒
山东白酒十大名酒:
1、景芝酒
景芝酒业,位于山东省潍坊市安丘市 ,地处山东半岛中部,历史悠久、环境优美,迄今已有多年的酿酒历史,是中国最早的国营白酒企业之一,现有员工3600余人,景芝酒以“窖香浓郁、绵软爽净、余味悠长”著称,旗下有景阳春、一品景芝、景芝年份、景芝白乾等等。
2、古贝春酒
古贝春是一种浓香型优质白酒。爱喝的人不少,当地人都喝顺了口。七十年代末她一问世,就很快誉满中原。
山东、河北、河南,乃至京、津等地区,产品所到之处,旗下有生态原酿、三合酱香型、百年老窖、古贝元30年等,该酒清亮透明、甜绵净爽、余味悠久、窖香浓郁、浓香型风格突出。
3、趵突泉酒
“趵突泉特酿”沿,已被列入山东省非物质文化遗,仲宫白酒的传统五粮酿制技艺,1958年成国有企业,1999年改制为民营企业,中华老字号,中国驰名商标,山东省名牌。
4、孟尝君酒
孟尝君酒继承以“红胶泥抹壁”的窖藏工艺,融合传统工艺和现代高科技酿造技术为一体,精心酿造而成,窖香浓郁,醇和柔顺,是齐鲁大地上最具潜力的白酒品牌之一。
5、景阳冈酒
景阳冈酒业坐落于武松的故乡,生产的白酒囊括四大香型,产品种类有100多个,连续两次被评为中国白酒十大品牌。
景阳冈酒始产于唐朝玄宗年间,距今已1260余年,当年好汉武松豪饮十八碗,在景阳冈上空拳打死猛虎,为民除害的英雄壮举,更成了万古流芳的佳话,景阳冈及景阳冈酒因而亦一直被世人所敬仰。
6、兰陵酒
兰陵酒产于山东省临沂市兰陵县兰陵镇,兰陵美酒的酿造史同中国的青铜器一样古老,始酿于商代,迄今已有3000多年的历史,窖香幽雅,陈香突出,纯甜爽净,香味协调,酒体丰满,余味悠长,当年的兰陵一派繁荣,是众人皆知的“天下第一酒都”。
7、扳倒井酒
“扳倒井酒”是山东省高青县特产白酒,用当地生产的高粱、小麦(麸皮)、玉米、大米、糯米和小米等粮食为原料,使用陈年老窖窖池发酵,长期储存,分型勾调,酿出酒香味丰蕴、醇冽圆润、茵舌平喉、韵味怡畅,形成了个性明显的独特风格。
8、孔府家酒
孔府家酒是低度优质白酒,由曲阜酒厂于1986年开发产出。投入市场后,受到国内外用户广泛欢迎,现已出口日本、新加坡、马来西亚、香港等国家和地区,成为中国出口量最大的白酒品种,具有窖香浓郁,绵软回甜,余味悠长,醇厚甘冽的特点。
9、云门春酒
山东青州云门酒业(集团)有限公司坐落于古九州之一的青州,这座被历代文化人称为 “海岱明珠”的古城,被当代史学界称为“东夷文化的发祥地”。同时,这里又是一座酒文化的摇篮。
10、琅琊台酒
“琅琊台”牌白酒,采用传统“老五甑”工艺,使用回槽多轮发酵技术和串蒸技术,使“琅琊台”牌白酒具备了“窖香浓郁、绵甜甘冽、落口爽净、回味悠长”等浓香型白酒特点,琅琊台酒的酿造历史可以追溯到两千年以前,其发于春秋战国,繁荣于秦汉,鼎盛于唐宋。
扳倒井为什么便宜?
这是扳倒井酒厂根据市场调研,为了迅速占领市场,回报广大消费者对扳倒井酒厂的信赖而制定的策略。厂领导决定以质优价廉的价格进行销售。
产地环境
扳倒井酒
山东省高青县坐落于鲁中平原北部的黄河三角洲淤积平原上,属北暖温带大陆性气候,光照充足,全年太阳辐射总量大,全年无霜期长,四季分明。这里耕地肥沃,日照充足,有利于各种粮食作物的生穗及灌浆,是各类酿酒农作物生长地带。
高青的黄河大米、小米等粮食颗粒饱满圆润,又具香味,历来成为进贡之佳品;产自该地的冬小麦,由于日照和生长周期长、水浇条件好,而颗粒饱满、淀粉、蛋白质含量高。