本文目录一览:
- 1、哈尔滨高粱白酒最好的品牌?
- 2、东北粮食酒有什么牌子好
- 3、东北高粱酒哪个牌子好?
- 4、黑龙江的十大名酒
- 5、黑龙江的十大名酒
- 6、东北十大名酒
- 7、东北十大名酒
- 8、黑龙江的白酒排名?
- 9、东北散白酒哪些品牌比较好
哈尔滨高粱白酒最好的品牌?
哈尔滨高粱最好的白酒品牌是老村长、北大荒、玉泉酒、龙江春以及龙滨酒等白酒品牌。这几款白酒在在东北这富饶黑土地上广为流传,选用当地优质原粮,配以天然水源酿制所得,极具北方特色,地域口感,丰满甜美,甘冽爽净,怡人舒畅,受到众多消费者喜爱。
哈尔滨高粱白酒最好的品牌
1、老村长
老村长是一款浓香型白酒,是中国知名白酒品牌。采用红高粱、糯米、大米、小麦和玉米为原料,经传统工艺酿造而成,具有口感柔和、香甜、顺滑,饮后不口干等特点。
2、北大荒
北大荒酒产自黑龙江哈尔滨,始于1955年,属于浓香型白酒的一种。北大荒酒以纯粮酿造,具有酒质稳定,清亮透明,优雅细腻,绵甜柔顺,回味悠长等特点。
3、玉泉酒
在东北流传着”好酒必有佳泉“的佳话。玉泉酒产自蒸馏酒发源地之一的玉泉镇。而黑龙江玉泉酒业更是是东北白酒行业的龙头,也是省内较大的白酒厂家。核心产品“玉泉方瓶”曾多次获得大奖,在业界广为流传。
4、龙江春
龙江春是哈尔滨龙江龙旗下产品,始于1989年,属于老窖浓酱兼香型白酒的一种。龙江春酒以红高粱为原料,经过传统工艺酿制而成,具有酒体芳香馥郁、优雅细腻、圆润绵柔,余味悠长等特点。
5、龙滨酒
龙滨酒是北方为数不多的酱香酒品牌,生产工艺上,吸取了茅台酒酿技之长,结合当地特殊的地理环境酿造。以黑龙江省红粮、小麦为原料,采用六轮发酵的特殊工艺,精心加工而成。龙滨酒酒液微黄,晶莹透明,酱香浓郁,酒体醇厚悠长。
东北粮食酒有什么牌子好
东北粮食酒中铁岭洋泉、大泉源酒、圣元春酒、龙泉春酒等牌子都是不错的。大泉源酒精选产自东北平原白城、辽南等地颗料饱满、色泽鲜艳、质地纯正的优质高粱做原料,所用水源全部取自有“关东前列泉”之称的大泉源古井,经固态发酵、酒海贮藏,天成于丰润之间,香谐自然。圣元春酒发祥于辽代(当时与北宋朝代对峙百余年)的辽圣宗耶律隆绪统治年间。此烧锅始兴于辽,后旺于清末民初,现盛于今。现在厚古博今、古法揉新,用这块古老黑土地产出的红高粱,采用现代茅台、泸州原厂大曲块发酵,泥池老窖不满60天不出池,储藏不满三年不装瓶,品牌就是现在的圣元牌商标的“圣元春酒”。
东北高粱酒哪个牌子好?
金钱龙台湾高粱酒就不错,将在2012年进入中国大陆市场,虽然在大陆的品牌还不是很响,但是酒质相对其他牌子的酒绝对是当仁不让的
我比较喜欢喝高粱酒,目前喝过比较好的也有几个,王丙乾茅祖壹号就比较不错,它是采用本地红缨子高粱,赤水河的水,传统的12987工艺酿造,添加了王茅独有的63味曲药配方,喝起来口感很好。
黑龙江的十大名酒
黑龙江的十大名酒:北大仓酒、老村长、黑土地、北大荒、玉泉酒、富裕老窖、北方佳宾、龙江春、东北王、龙滨酒。
1、北大仓酒
北大仓酒是黑龙江省齐齐哈尔市特产,中国国家地理标志产品。北大仓酒酒质清亮透明,呈微黄色,酱香突出,幽香纯正,入口醇正,柔和绵甜,余香不息,属酱香型白酒。
2、老村长
老村长是老村长酒业有限公司生产的一款白酒,以松嫩平原红高粱、糯米、大米、小麦和玉米为原料,经过原始酿造工艺和现代技术精酿而成,口感绵甜顺柔。
3、黑土地
黑土地酒来自黑龙江鹤城酒业有限公司,黑土地酒窖香浓郁,口味丰满,且有饮后不上头的特性,深受广大消费者的喜爱。
4、北大荒
北大荒酒产自黑龙江省会哈尔滨,北大荒酒是浓香型白酒,酒质稳定,清亮透明,优雅细腻,绵甜柔顺,回味悠长。
5、玉泉酒
玉泉酒产自黑龙江哈尔滨玉泉镇,是浓酱兼香型白酒的典型代表。玉泉酒以高粱小麦为原料,经千年传统工艺而成,具有芳香优雅,酱汁协调,浓而甜,醇厚而绵长等特点。
6、富裕老窖
富裕老窖是富裕老窖酒业旗下产品,始于1915年,属于浓香型白酒的一种。富裕老窖酒以红高粱为原料,经长期发酵,分层蒸烧,自然老熟而成,具有清澈透明,酒窖香气浓郁,醇厚甘甜,纯净,回味悠长等特点。
7、北方佳宾
北方佳宾是黑龙江的十大名酒之一,属于清香型白酒的一种。采用传统的固态发酵工艺制成,拥有清澈透明、香气纯正、口感顺滑的特点。
8、龙江春
龙江春以红高粱为原料,经过传统工艺酿制而成,具有酒体芳香馥郁、优雅细腻、圆润绵柔的特点,余味悠长。
9、东北王
东北王酒业位于黑龙江鸡西,成立于20世纪初期。东北王酒窖香突出,具有酒香浓而不艳,入口醇和丰满,饮后回味悠长等特点。
10、龙滨酒
龙滨酒以其酱香型而闻名,龙滨酒在热度和口碑上都表现出色,因此备受关注。作为一款高质量的名酒,龙滨酒在黑龙江的市场上有着广泛的影响力。
以上内容参考:百度百科-北大仓酒
黑龙江的十大名酒
黑龙江的十大名酒有老村长、北大荒、东北王、北方佳宾、牡丹江、黑土地、北大仓白酒、龙江春、富裕老窖、玉泉酒。
1、老村长,产自黑龙江哈尔滨,始于2001年,属于浓香型白酒的一种。老村长以红高粱、糯米、大米、小麦和玉米为原料,经原始工艺酿造而成,具有口感柔和、香甜、顺滑,饮后不口干等特点。
2、北大荒,产自黑龙江哈尔滨,始于1955年,属于浓香型白酒的一种。北大荒酒以纯粮酿造,具有酒质稳定,清亮透明,优雅细腻,绵甜柔顺,回味悠长等特点。
3、东北王,产自黑龙江鸡西,东北王酒业成立于20世纪初期,至今已有百年历史。旗下有东北王酒,鸡西大曲,世纪梦酒,苦瓜酒等系列,具有酒香浓而不艳,入口醇和丰满,饮后回味悠长等特点。
4、北方佳宾,产自黑龙江佳木斯,属于清香型白酒的一种。北方佳宾酒以高粱为原料,经传统的固态发酵工艺而成,具有酒质透明,香气纯正,顺滑和谐,回味清爽等特点。
5、牡丹江,位于黑龙江牡丹江市,始于1932年,旗下产品有老酒坛,红美人,上善若水等系列。其酒以高粱、小麦为主要原料,经老五甑工艺固态发酵而成。
6、黑土地,产自黑龙江齐齐哈尔,是黑龙江鹤城酒业旗下产品,始于1927年。黑土地酒以高粱、大米为主料,经传统工艺,陶坛窖藏而成,具有酒窖香浓郁,口味丰满,回味悠长等特点。
7、北大仓,产自黑龙江齐齐哈尔,始于1958年,与贵州茅台同一生产工艺,属于大曲酱香型白酒的一种。北大仓酒以红高粱为原料,经传统工艺酿造而成,具有酒质清澈透明,微黄,酱香突出,香气纯正,入口醇厚,柔和甘甜,余香悠长等特点。
8、龙江春,产自黑龙江哈尔滨,是哈尔滨龙江龙旗下产品,始于1989年,属于老窖浓酱兼香型白酒的一种。龙江春酒以红高粱为原料,经过传统工艺酿制而成,具有酒体芳香馥郁、优雅细腻、圆润绵柔,余味悠长等特点。
9、富裕老窖,是富裕老窖酒业旗下产品,始于1915年,属于浓香型白酒的一种。富裕老窖酒以红高粱为原料,经长期发酵,分层蒸烧,自然老熟而成,具有清澈透明,酒窖香气浓郁,醇厚甘甜,纯净,回味悠长等特点。
10、玉泉酒,产自黑龙江哈尔滨玉泉镇,是浓浆兼香型白酒的典型代表。玉泉酒以高粱小麦为原料,经千年传统工艺而成。具有芳香优雅,酱汁协调,浓而甜,醇厚而绵长等特点。
以上内容参考百度百科-老村长酒百度百科-北大荒酒百度百科-北方佳宾白酒
东北十大名酒
东北十大名酒有北大仓酒、老龙口白酒、大泉源酒、玉泉酒、洮南香酒、凌塔白酒、富裕老窖酒、榆树钱酒、老村长酒、北大荒白酒。
1、北大仓酒
北大仓酒属于酱香型白酒,是黑龙江省齐齐哈尔市的特产,其历史十分悠久,是以东北特产优质的大蛇眼红高粱为原料,使用传统工艺酿造而成。酒质清亮透明,呈微黄色,酱香突出,幽香纯正,入口醇正,柔和绵甜,余香不息,是名牌白酒中最平民的酱香美酒,最受大伙的喜爱。
2、老龙口白酒
老龙口白酒是辽宁省沈阳市大东区的特产,也是辽宁的十大特产之一。起源于清朝康熙年间,老龙口酿酒的窖池经过几百年的驯化富集了霉菌、酵母菌等种类繁多的微生物,为酿酒提供了呈香呈味的前驱体。
3、大泉源酒
大泉源酒约在明末清初时候酒开始酿造,保持了古井矿泉,纯粮酿造,固态发酵,酒海贮藏的中国非物质文化遗产酿造技艺,使酒的品质优异。酒清亮透明,清香较纯正,略带陈香、焦香、糟香、入口柔顺、绵甜、余味爽净,风格独特。
4、玉泉酒
玉泉酒产自黑龙江哈尔滨市阿诚区的玉泉镇,浓酱兼香型代表酒。玉泉酒取黑龙江高粱小麦之精,泉水之灵,承千年蒸馏传现世酿制,陶坛窖藏,自然老熟,口感好,醇厚香味典雅 。兼香型玉泉白酒,因其芳香优雅、圆润怡长的独特风格。
5、洮南香酒
洮南香酒是吉林省洮南市的特产,洮南市盛产高粱、小麦等优质的原材料,水资源丰富且优质。还拥有丰富对酒酿造有益的菌群,酿造出的洮南香酒口感格外甘甜,还具有特殊的香气。
6、凌塔白酒
凌塔白酒是辽宁省朝阳县柳诚镇的特产,采用四百多年古传秘方酿造,以无色清亮透明,香气清雅纯正,绵甜醇和,酒体协调,余味爽净,饮后无酒气的独特风格而闻名。
7、富裕老窖酒
富裕老窖酒产自黑龙江省齐齐哈尔市的富裕县,富裕县优质的气候、水等条件适合酿酒。酿出来的酒具有色泽清澈、芳香浓郁、回味余香、尾净醇厚、浓香显著的特点。
8、榆树钱酒
榆树钱酒是吉林省榆树市的特产,起源于清朝嘉庆年间,距今已经有200多年的历史。其酒质清澈透明,香气浓郁,口感醇厚,具有北方酒的独特的净爽风格。
9、老村长酒
老村长酒是黑龙江省哈尔滨的特产,更是中国光瓶白酒知名品牌。老村长酒纯粮酿造,好喝不贵,历经二十多年发展,已经成为深受广大消费者喜爱的高性价比国民白酒。
10、北大荒白酒
北大荒白酒也是出自黑龙江哈尔滨市,已开发出清香、浓香、兼香三大系列白酒。北大荒洁净无污染的自然环境和得天独厚的粮食资源为优势,采用传统酿造工艺,结合现代的勾调技术,其全部过程运用微机程控系统。
以上内容参考:百度百科-北大仓酒
东北十大名酒
东北十大名酒有北大仓酒、老龙口白酒、大泉源酒、玉泉酒、洮南香酒、凌塔白酒、富裕老窖酒、榆树钱酒、老村长酒、北大荒白酒。
1、北大仓酒
北大仓酒是黑龙江省齐齐哈尔市的特产,其历史十分悠久,是以东北特产的优质大蛇眼红高粱为原料,使用传统的工艺酿造的,酿出的北大仓酒酒质清澈透明,酱香浓郁,口感醇正。
2、老龙口白酒
老龙口白酒是辽宁省沈阳市大东区的特产,也是辽宁十大特产之一,老龙口酒的酿造历史非常悠久,约起源于清朝康熙年间,传统的酿酒技艺和优质的水源造就了老龙口白酒浓头酱尾,绵甜醇厚的优良品质。
3、大泉源酒
大泉源酒是吉林省通化县大泉源乡的特产,大泉源酒约在明末清初时期就开始酿造,选用优质的红高粱和古井矿泉水为原料,酿成的酒清香纯正,入口柔顺绵甜,在清朝时还被纳为贡品。
4、玉泉酒
玉泉酒产自黑龙江省哈尔滨市阿城区玉泉镇,是一种兼具浓香和酱香两种香型的白酒,玉泉酒是以黑龙江特产的优质高粱和优质泉水为原料酿造的,口感绵厚甜爽,深受人们喜爱。
5、洮南香酒
洮南香酒是吉林省洮南市的特产,洮南市盛产高粱小麦等优质的酿酒原料,水资源丰富且水质优良,还拥有丰富的对酿酒有益的菌群,酿出的洮南香酒口感格外甘甜,还具有独特的香气。
6、凌塔白酒
凌塔白酒是辽宁省朝阳县柳城镇的特产,当地酿酒的历史悠久,优越的自然条件是其农作物资源非常丰富,为酿酒提供了充足的原料,酿造的凌塔白酒口感柔和,味道清雅纯正。
7、富裕老窖酒
富裕老窖酒产自黑龙江齐齐哈尔市富裕县,富裕县优良的气候和水质条件为酿酒所使用的的高粱提供了绝佳的生长条件,也造就了富裕老窖酒芳香浓郁,甘甜纯美的独特品质。
8、榆树钱酒
榆树钱酒是吉林省榆树市的特产,起源于清朝嘉庆年间,距今已有200多年历史,其酒质清澈透明,香气浓郁,口感醇厚,具有北方酒独特的净爽风味。
9、老村长酒
老村长酒是黑龙江哈尔滨市的特产,也是深受广大消费者喜爱的一种高性价比的白酒,老村长酒使用优质的粮食酿造,不仅口感绵甜顺柔,而且好喝不贵,所以备受人们青睐。
10、北大荒白酒
北大荒白酒也是产自黑龙江哈尔滨市,是一种浓香型白酒,北大荒白酒是使用优质原料采用传统工艺酿造的,酒质清亮透明,口感细腻柔和,回味悠长,深受人们喜爱。
酒的介绍
酒的化学成分是乙醇,一般含有微量的杂醇和酯类物质,食用白酒的浓度一般在60度(即60%)以下(少数有60度以上),白酒经分馏提纯至75%以上为医用酒精,提纯到99.5%以上为无水乙醇。酒是以粮食为原料经发酵酿造而成的。
黑龙江的白酒排名?
黑龙江的白酒排名由高到低依次为:老村长、北大荒、玉泉酒、北大仓、东北王、北方佳宾、牡丹江、黑土地、龙江春、富裕老窖等白酒品牌。这些都是在这富饶的黑土地上生产的名酒,具有浓郁的北方酒水特征,丰满甜美,舒爽怡人的口感在北方广为流传。
黑龙江的白酒排名
1、老村长
老村长是一款浓香型白酒,产自黑龙江哈尔滨,采用红高粱、糯米、大米、小麦和玉米为原料,经原始工艺酿造而成,具有口感柔和、香甜、顺滑,饮后不口干等特点。
2、北大荒
北大荒酒产自黑龙江哈尔滨,始于1955年,属于浓香型白酒的一种。北大荒酒以纯粮酿造,具有酒质稳定,清亮透明,优雅细腻,绵甜柔顺,回味悠长等特点。
3、玉泉酒
好酒必有佳泉。玉泉镇是蒸馏酒发源地之一。黑龙江玉泉酒业是东北白酒行业的龙头,是省内较大的白酒厂家。核心产品“玉泉方瓶”曾多次获得大奖,在业界广为流传。
4、北大仓
北大仓酒是北方为数不多的酱香型白酒,采用黑龙江所特有的“大蛇眼”高粱为原料,使用小麦、玉米等制成的大曲料,传承古法工艺酿制,长期贮存,精心勾兑酿成。
5、东北王
东北王酒产自黑龙江鸡西,东北王酒业成立于20世纪初期,至今已有百年历史。旗下有东北王酒,鸡西大曲,世纪梦酒,苦瓜酒等系列,具有酒香浓而不艳,入口醇和丰满,饮后回味悠长等特点。
6、北方佳宾
北方佳宾酒产自黑龙江佳木斯,属于清香型白酒的一种。北方佳宾酒以高粱为原料,经传统的固态发酵工艺而成,具有酒质透明,香气纯正,顺滑和谐,回味清爽等特点。
7、牡丹江
牡丹江酒业位于黑龙江牡丹江市,始于1932年,旗下产品有老酒坛,红美人,上善若水等系列。其酒以高粱、小麦为主要原料,经老五甑工艺固态发酵而成。
8、黑土地
黑土地产自黑龙江齐齐哈尔,是黑龙江鹤城酒业旗下产品,始于1927年。黑土地酒以高粱、大米为主料,经传统工艺,陶坛窖藏而成,具有酒窖香浓郁,口味丰满,回味悠长等特点。
9、龙江春
龙江春酒产自黑龙江哈尔滨,是哈尔滨龙江龙旗下产品,始于1989年,属于老窖浓酱兼香型白酒的一种。龙江春酒以红高粱为原料,经过传统工艺酿制而成,具有酒体芳香馥郁、优雅细腻、圆润绵柔,余味悠长等特点。
10、富裕老窖
富裕老窖是富裕老窖酒业旗下产品,始于1915年,属于浓香型白酒的一种。富裕老窖酒以红高粱为原料,经长期发酵,分层蒸烧,自然老熟而成,具有清澈透明,酒窖香气浓郁,醇厚甘甜,纯净,回味悠长等特点。
东北散白酒哪些品牌比较好
百年御泉啊
东北白酒 首选山雁王,纯粮酿造,好喝不上头,辽宁山雁王酒业有限公司(原昌图县国营制酒一厂),始创于1894(光绪二十年),至今已有百余年的历史。
山雁酒厂坐落于铁岭北部昌图县境内风光秀丽的天桥山脚下,占地四万多平米。昌图地处辽宁北部,土地肥沃、人杰地灵,盛产高粱、玉米、大豆、水稻等作物,被誉为“辽北粮仓”。山雁系列白酒,精选东北绿色红高粱为主要原料,采用国家级优质矿泉水,经陈年老窖发酵精酿调制而成。
山雁酒以“香气悠久”、“味道醇厚”、“入口甘美”、“入喉净爽”、“各味谐调”、“恰到好处”、“酒味全面”的独特风格闻名于辽北。多次被评为“名优白酒”、“辽宁名酒”、“辽宁著名品牌” 等称号。山雁酒能够深受老百姓的喜爱和认可与其独特的酿酒工艺和优质的水源是分不开的。
山雁酒业独有的传统工艺采用“跑窖循环”、“固态续糟”、“双轮发酵”、“低温入窖”等工艺。
陈酿调制是采用一定的原理配制,利用物理、化学、菌群环境和原酒的不同风格,有针对性地按比例实施组合和调味。其独特之处是:实现原酒分级入库、陈酿、原酒分级优选、分级组合、保证产品的口味和品质。
古老窖藏采用木制酒海、柳编酒篓,以特殊工艺和材料加以密封用来存放原酒和陈酿,能使原酒、陈酿在液态环境下继续发酵,增加酒里的营养成份和酒香,提高原酒的品质。对原酒、陈酿还能起到净化作用,排废退杂提高酒的健康标准。