本文目录一览：
- 1、云南十大古树茶产地
- 2、云南古树茶的功效与作用
- 3、云南古树茶山头有哪些
- 4、勐库古树茶的特点
- 5、云南古树红茶的特点
- 6、云南忙肺古树茶简介
- 7、古树茶属于什么茶
- 8、曼岗古树茶特点
- 9、临沧大雪山古树茶的特点
- 10、班盆古树茶属于哪个茶区
云南十大古树茶产地
云南十大古树茶产地为勐海县、勐库镇、勐腊县、邦东乡、宁洱镇等地，其茶品包含老班章、冰岛、曼松、那卡、昔归、麻黑、老曼峨、刮风寨、弯弓、困鹿山等。
云南十大古树茶产地~茶叶百科：
1、那卡
那卡古树茶是勐宋茶区最具代表性的茶，那卡寨子以出产品质上好的古树茶而被人们所认识。
那卡茶在大范围划分上属于勐海勐宋茶区，勐宋茶区的乔木老树茶以保塘的最粗大，以那卡的最著名。那卡茶没有“布朗山”的苦更没有“帕沙茶”的涩，香气高过冰岛茶口感却相近，但茶底没有冰岛细嫩；那卡茶经久耐泡且回甘生津强烈而明显。那卡的竹筒茶也很有名气，那卡拉祜人做的竹筒茶，在清代就闻名遐迩，每年都要上贡“车里宣慰府”。
特点：山野气较强，杯底留香较好，苦涩较显，苦又更突出，汤中带甜，回甘较快较好，汤较饱满，茶香纯正。
2、昔归
昔归位于临沧邦东乡邦东行政村，乃山区。昔归古茶园多分布在半山一带，混生于森林中，古树茶树龄约200年，较大的茶树基围在60～110厘米。昔归茶，属邦东大叶种，因为当地的习惯每年只采春茶和秋茶两季，所以茶树保护得比较好，茶质比其他村寨要好得多。
茶以独有的香气让喜欢普洱茶友爱不释手，优点是泡出来生津持续不断。昔归茶内质丰富，香气高锐，茶气强烈，滋味厚重，强烈的回甘与生津，且口鼻留香持久，柔和甜美，清澈的冰糖韵
特点：内质丰富十分耐泡，茶汤浓度高，滋味厚重，香气高锐，茶气强烈却又汤感柔顺，水路细腻并伴随着浓强的回甘与生津，且口腔留香持久。
3、曼松
曼松原属倚邦区第一乡辖区内，历史上，有曼松老寨，居住着香唐族，善种茶，由于曼松茶的品质好，被列为贡茶，“年解贡茶100担”，曾因贡茶而名，声誉远播，不仅给当时的倚邦区带来了荣耀，而且促进了当地的茶叶产销。
特点：甜润，喝的时候口里很甜，喉头很甜，茶气足而暖，只要喝一点点，身体就会发热，是其它茶山远远比不上的。
4、麻黑
麻黑是易武著名茶山之一 ，麻黑茶又是易武普洱茶中最具韵味的茶。普洱茶之所以有今天的名气，麻黑茶功不可没，特别是在生茶领域独树一帜。
易武茶的灵气在于后期陈化中回生，通俗的说就是“越放茶气越足”，整个茶底韵的指标在上升目前茶友的认知是易武茶温柔，这是表象的，因为现在的研究表明，明前春茶不温柔；柔是因为茶料偏春尾，或是夏茶，或是混杂的茶。
特点：易武茶香扬水柔，而麻黑茶更以阴柔见长，江内茶中之上品。汤糯、柔、清、雅，花果香。早春香气极好，留杯时间长,汤色油光透亮，口感宽广饱满，柔中带刚，绵密，细腻，韵致精深，香气高扬平衡中正厚重，叶底弹性好厚实。
5、老曼峨
老曼峨寨可以说是整个布朗山最大、最古老的布朗族村寨。老曼峨的茶很苦，当地人将老曼峨乃至整个布朗山茶区从老曼峨引种繁衍的茶称为苦茶。
特点：苦是老曼娥的一大特征。条形肥壮厚实、紧结显毫、汤色剔透明亮、滋味浓烈厚实、久泡有余香,耐冲泡，入口苦味重一些,但化得很快,回甘很好，茶品独特的滋味独具绵长和清爽。
6、刮风寨
刮风寨古树茶(气，香，味，韵)都具有，基本代表了好普洱茶的高标准。有的茶友说茶气足，是指苦味，这是不可接受，也是片面的。气，更应该体现在内，就是喝下茶后整个身体感觉有点微热，当然不是全部都有。
特点：甜醇中含天然浓郁的蜜香，柔滑细腻中藏着强劲却内敛的茶气，苦涩而含蓄，喉韵绵延悠长。尤以后期变化之美见长，新茶初品甜味当先，喉韵深，香气足，后期变化汤水厚实，滋味饱满，苦底和涩味退去，陈香之韵渐出。
7、弯弓
弯弓是这几年才被人们渐渐地认识，长时间的沉寂，让这片茶树躲过最疯狂的抢采，留住了那悠远的古韵。弯弓大寨曾是古曼撒茶区的核心区域。据当地老人说，清咸丰年以前，漫撒山村密集，人口过万，弯弓大寨和曼撒老街曾是易武茶山最兴旺的两个寨子，仅从弯弓大寨关帝庙的残垣断壁就可以预想当年的繁华。后来，弯弓大寨逐渐衰落，渐渐淡出茶人的视线。
特点：汤色金黄璀璨，柔和，滋味粘稠饱满，独具魅力的原始森林芳香，回甘生津较好，回甘生津一直延续，喉韵绵延悠长。具有较强的持续性和稳定性。
8、困鹿山
困鹿山是无量山的一支余脉，海拔1410米—2271米之间，中心地段南北延伸十几里，东西宽数里。山中峰峦叠翠，古木参天，最高峰海拔2271米。困鹿山古茶树群落地跨凤阳、把边两乡，总面积为10122亩，属半栽培型茶树群落与阔叶林混生形成的原始森林。
特点：香气浓郁且稳实，苦涩感易化，滋味甘甜且醇厚鲜爽，茶汤内含物丰富,性质稳定,后劲较强，喉底生津明显而韵味足。
9、老班章
老班章讲究所谓的茶气，纯正血统的老班章茶气是普洱茶中茶气最足的一款茶品，其特点是茶的苦味、涩味最重回甘效果持久、汤色鲜亮、叶底柔软、匀称、略带蜜香。香气纯正浓厚、平稳、滋味浓烈，有化痰、喉润、两颊生津作用。
老班章普洱茶，茶气刚烈，厚重醇香，霸气十足，在普洱茶中历来被尊为“王者”、“茶王”、“ 班章王”等至高无上的美意。
特点：茶气霸道，苦味入口即化，嘴里持久甘甜且香气高远，袅袅不绝，茶汤一入口，强烈的香气就贯穿始终。与香气同样强烈的是苦味，霸道而强大阳刚。但这种苦多集中于舌面，瞬间化开后两颊生津，水路顺滑，回甘，喉韵处处彰显个性。
10、冰岛
冰岛古茶园是云南大叶种茶的发祥地之一，被誉为“云南大叶种之正宗”，它是典型的勐库大叶乔木树，长大叶、墨绿色，叶质肥厚柔软、茶香浓郁，非常独特，它是勐库茶的极品、也是云南普洱茶的极品。
特点：冰岛古茶兼具东半山茶香高味扬、口感丰富饱满，甘甜质厚及西半山茶质量气强之长，茶气强而有力，气足韵长。
入口苦涩度低到几乎没有感觉，但香气咄咄逼人，古茶应有的冲击力会从舌根缓缓向前延伸。香甜的茶汤会从口腔上颚一直弥漫到整个鼻腔，经过喉咙会有丝丝凉气。冰岛茶的力量总体来讲集中表现在舌面的中后部，两颊生津不断。
云南古树茶的功效与作用
云南古树茶是指生长在云南省西南部的古老茶树所制成的茶叶，具有丰富的营养成分和药理作用，主要功效如下：1.抗氧化：含有丰富的茶多酚，能够清除人体自由基，提高机体免疫力。2.降血脂：茶多酚对血脂的调节作用显著，能够降低血脂，防止动脉硬化等心血管疾病。3.降血压：茶多酚能够扩张血管，降低血压，有效预防高血压。4.抗癌：茶多酚中的EGCG具有抑制肿瘤生长的作用，可预防癌症的发生。5.提神醒脑：茶叶中的咖啡因和茶碱能够刺激中枢神经系统，提高人的警觉性和集中力。6.延缓衰老：茶多酚对皮肤有保养作用，能够防止皮肤老化和减少皱纹，还可改善睡眠，降低压力和疲劳。7.帮助消化：茶叶中含有的茶多酚和咖啡因有促进胃液分泌，帮助消化和消除胃部不适的作用。总之，云南古树茶是一种优良的健康饮品，具有多种营养功效，适合广大人群食用。但需要注意的是，饮用茶叶也应量力而为，不宜过量。
云南古树茶山头有哪些
云南六大江外茶山头分别是南糯山、南峤茶山、勐宋茶山、惠民景迈山、布朗山、巴达山。
在南糯山附近，到处都是茶园，遍布山坡和田野。所产茶叶在历史上久负盛名。南糯山也被称为“孔明山”。当地的爱伲人一直认为南糯山的茶树是诸葛孔明亲手种植的。哈尼族的爱伲人世代生活在南糯山，茶树是他们非常重要的生产资料。南糯山以其800岁的古茶王树而闻名，有力地证明了“中国是茶树的起源地，是最早利用茶树的国家”。
勐库古树茶的特点
勐库古树茶总体特征为叶质肥厚宽大，滋味香甜显著，生津回甘明显，且经久耐泡。
茶树：茶株生长势强，主干明显，芽叶茸毛多而肥壮，内含物质多。
干茶：粗壮、紧结显毫，油润。
汤色：茶汤金黄明亮，细腻清澈。
滋味：稠厚顺滑，生津回甘，滋味饱满，且气足韵长，喉韵明显。
香气：香型特殊、劲扬，花蜜香显。
勐库古树茶以及茶区介绍勐库镇位于云南临沧双江县以北，素有“茶乡”美誉，是勐库大叶茶的发源地。千百年来，当地少数民族在这片土地上种茶、制茶、饮茶，创造了悠久灿烂的茶文化。
而勐库最主要产茶区是东半山和西半山，大名鼎鼎的“勐库十八寨”就分布在这里，其中有耳熟能详的冰岛，也有以藤条茶独树一帜的坝糯，还有懂过，小户赛，南迫等等非常有名的茶区。
东半山比较出名的寨子：忙蚌、坝糯、那焦、帮读、那赛、东来、忙那，城子。
西半山比较出名的寨子：冰岛老寨、地界寨、南迫寨、坝卡、懂过、大户赛、小户赛、公弄、邦改、丙山、护东、大雪山。
东半山的茶条索紧结显毫，汤亮色金黄，香气强烈特久，生津回甘佳，经久耐泡。汤质充满阳刚之气，香气浓郁、回甘明显、滋味饱满、口感丰富、气足韵长。
而西半山的茶口感厚重浓烈，苦涩较为平均，香气饱满丰富，持久度好，汤质稠厚顺滑是勐库茶的特点，尤其是经过一段时间的陈化，汤质表现尤其好！
勐库古树茶的特点古茶树勐库茶只要以香甜为主，茶汤温润过的茶杯、公道杯中会留下“挂杯香”，香甜每秒。
勐库茶又兼具茶气强劲的特点，同时苦涩的协调性比较好。
其出产的普洱茶饼大都有蜜香，花果香，其茶茶汤黄中泛着淡淡的翠色，明净透亮，便是投放在做的茶，汤色依旧没有浑浊感，且茶汤内白毫翻涌，内质清晰可见！
另外勐库的古树茶，耐泡度极高，当然这也是古树茶较为突出的标志之一。
所谓叶底有香，茶汤有味，不仅仅是耐泡度高，而且汤质醇和，压舌感足，一般13泡之外，均为甜汤，特别好的勐库古树茶，耐泡度在23-25泡左右！
最后，勐库古树茶具有标志性的还是香气与茶汤融合的度极佳，也就是茶友们经常描述的“汤在香中，香在汤中”；
茶叶香气内敛沉稳，“水路”相对“粗犷”，茶汤入口，香高味足，汤感协调性高，留韵时间久，喉韵明显！
云南古树红茶的特点
云南古树红茶指的是采自云南古茶树鲜叶，经发酵制成的红茶，然而真正的古树红茶产量较少，其茶树植株高大，叶片肥厚，内质饱满，制成的古树红茶，外形显得较为壮硕，厚实，色泽乌黑油润，茶毫显露，滋味香高味浓，醇厚细腻，韵味十足，且甜度、耐泡度较高。
云南古树茶的特点其中，树龄超过一百年或以上的茶树，被称之为古树茶。
古树的根部深入土壤，更利于吸收地下深层土壤的养分，并转化为营养物质。因此古树茶内含营养物质丰富。
其次相较于其他茶而言，无需施肥，更加天然。且已经适应当地的生态环境，更自然，无污染。
采摘上，古树茶产量稀少，采摘困难，因此，在口感滋味、香气、耐泡度和叶底上，也比云南普通红茶更加饱满、醇厚。
古树红茶的产区按地理位置，云南划分为滇西、滇南、滇东北三个茶区。滇红产于滇西、滇南两个自然区。
滇西茶区，包括临沧、保山、德宏、大理四个州（地区），种茶面积占全省的52.2%，产量占全省总产的65.5%，系滇红的主产区。
其中凤庆、云县、双江、临沧、昌宁等县，占滇红产量的90%以上，滇南茶区，是茶叶发源地，含思茅、西双版纳、文山、红河四个州（地区），面积占全省的32.7%，产量占全省的30.8%，滇红产于西双版纳和景洪、普文等地。其中，凤庆以“滇红之乡“而闻名。
古树红茶的品质特征云南古树茶常生长于高海拔茶园，人工干预成分比较少。
因此干茶通常呈现出紧结状态，条索比较肥硕，茶毫比较明显，其外观颜色一般是黑黄芽相间，且由于季节、茶树生长的原因，秋茶的金毫比春茶要来得多更加显露。
滋味上，古树红茶茶味厚重，香气浓郁常伴有野花香，口感顺滑度高，喉咙舒适度好，回甘生津特别明显。
其次古树红茶口感滋味也更加丰富，层次感更强，从带有明显的狂野气息到逐渐过渡为丝丝甜淳的绵甜感，或蜜香，或焦糖香。
另外，在耐泡度上，古树红茶内含物质丰富，泡至10余泡依旧香气馥郁、口感甜醇。
而泡过之后，其茶的叶底柔韧性较好，粉嫩，柔软，富于生机。
云南忙肺古树茶简介
云南忙肺古树茶是以云南省西双版纳傣族自治州勐海县的大叶种茶树为原料，经过野生茶树自然生长，工艺精细制作而成的一种名茶。该茶因具有良好的滋补作用，特别是对于肺部疾病的保健作用，因此得名“忙肺茶”。
古树茶叶色泽绿润，叶面开展，香气清新怡人，汤色黄绿鲜亮。口感醇厚、回甘甜爽。外形呈扁平带弯曲的条索状，色泽鲜绿，叶质柔软，含有丰富的天然茶多酚和茶氨酸等营养成分，具有非常高的药用价值。
适宜长时间饮用，具有清肺、祛痰、滋补、润喉、养颜等功效，对于呼吸道、消化系统、心血管系统等慢性病、亚健康人群等具有显著的保健作用，是一种绿色天然、美味健康的饮品。
古树茶属于什么茶
古树茶指的是采用古树的鲜叶为原料，经特定工艺制成的茶品。
常见的古树茶有普洱茶、红茶、单丛茶等，因此古树茶并非某种茶的专属，而是一类茶的代名词。古茶树是指分布于天然林中的野生古茶树及其群落，半驯化的人工栽培型野生茶树和人工栽培的百年以上的古茶园中的茶树。
其中，尤以云南古树茶较为显著。云南是世界茶树的发源地，是拥有古茶树最多的地方，在全国和全世界都具有独特的唯一性。云南的古树茶主要分布在云南版纳茶区、临沧茶区、普洱茶区、保山茶区等等区域。其古树茶多为大叶种，制成茶品，茶气十足。
古树茶拥有的特点
1、古树茶根系较深，不需要人工浇水施肥，所有的所需水分及营养都是靠树根自身去完成，因此茶叶本身所含的矿物质相对比较高，古树茶叶属于环保型茶叶。
2、古树已适应当地的生态环境，已经适应并能够抵抗各类病虫害，故无需使用农药，相较于其它茶而言，更自然，无污染。
3、古树的根部深入土壤，更利于吸收地下深层土壤的养分，并转化为营养物质。因此古树茶内含物质丰富，古树茶叶也因此更加地耐泡，更具香气，滋味醇厚。相较于其它茶而言，无需施肥，故更天然。
曼岗古树茶特点
曼岗古树茶属于乔木型，主干明显，树势高大，分枝密，叶片形态为叶阔椭圆形，其茶最大的特点为涩显苦轻，曼岗古树茶条索分明，汤色透亮，茶气柔中带刚，岩韵显著，稍有苦涩，但化的很快，其口感饱满纯正，水路细腻，且回甘生津，强烈持久。
曼岗村，位于云南省临沧市临翔区邦东乡曼岗村。
海拔大约在1600米左右，曼岗村古茶园区共有面积1221亩，总年产量大约60吨干茶，生态环境好，属于云南省大叶种茶，曼岗村委会位于关累镇南部的南腊河下游沿边，与镇政府相距14公里，平均海拔650米，东连勐远村委会，南连勐捧镇，西接三国交界与缅甸隔江相望，北接勐远山村委会。
邦东乡出名的昔归茶，但不知道有多少人知道邦东乡曼岗茶。
曼岗茶树属于乔木型，主干明显，树势高大，树姿半开展，分枝密；叶片形态为叶阔椭圆形，叶长19厘米，宽8.7厘米左右，叶面隆起，叶质柔软，叶身平展，叶尖稍下垂，采摘期一般二月底三月初萌芽，十二月初休止；芽叶形状为绿色、肥壮、茸毛多；茶叶测定成分为 一 芽二叶，含氨基酸32.91％，咖啡碱3.61％，水浸泡物40.49％。
石头上的寨子，当地人称谓“曼岗”，云南傣语的译义。那漫无边际、幻化无穷、意象万千的山间云雾，即是传说中的“邦东云海”。
浓密厚重的云雾每日均持续到下午1—2点，日出前云天一色，日出后丹霞缥缈，茶山在远处、身边、脚下若隐若现，恍如仙境，令人产生静逸而神秘的遐想。
曼岗茶，入口涩味在舌根和舌面，舌尖清甜的滋味相对比，茶汤的层次的饱满性，立马在整个口腔异常明显。
舌两边的收敛性，再配以上腭呼吸间带出的甜香气韵，口腔中的饱满程度，瞬间让口中变得忙碌，要快速才能体会，却又要慢慢才能感受。
曼岗茶最大的特点是涩显苦轻。
从舌尖到上颌中后段都有明显涩感，但是回甘生津强烈持久迅猛是其又一个特点，曼岗茶的苦苦而后甘。
在茶汤入口后大约20秒左右以迅猛的速度强烈持久回旋在整个口腔，甘甜和津液源源不断并伴有丝丝清凉感。
曼岗古树茶条索分明，汤色透亮，茶气柔中带刚，入口有岩韵，稍有苦涩，但化的很快，随之而来都是持久的回甘，口感饱满纯正和谐，细心品饮，水路细腻，如有兰香之气充斥身体的各个部位，极为舒服。
临沧大雪山古树茶的特点
临沧大雪山古树茶生态环境优越，独特的气候条件，优质的原料基地，其茶叶质肥厚宽大，油润，显黑，香型特殊，野香中带兰香，劲扬质厚，微苦，但回甘迅速，强劲有力，其茶纯粹厚重，口腔协调度、饱满度高，且“两颊清凉”，茶气霸道，山野气韵悠长。
临沧四座大雪山的特征1、勐库大雪山
位于云南临沧地区双江县勐库镇。若论普洱茶，必言大叶种，“勐库大叶茶，品种称英豪”。
勐库大雪山主峰海拔约3233米，古茶树群落分布在大雪山海拔约2750米的山腰上。这里不仅古茶树林立，而且很多古茶树的树龄均在千年以上。
目前市面上最受茶友欢迎的仍然是勐库大雪山，它的茶滋味鲜爽馥郁、水路细腻柔润，汤水含香，兰花香中带有强劲的山野气韵。
勐库大雪山汤色金黄透亮，入口就感觉到香甜，如果是重泡会带有苦涩，第2～5泡苦涩味较重，不过化得快，熬过苦涩后，回甘也很快且强烈。
第6～10泡越喝越香，回韵满嘴都是香味，汤水越来越甜，舌底生津不断。
第10～20泡，嘴里都是甜味，像是在喝糖水，感觉厚度和滑度也越来越好，回甘生津持久，回韵的香气慢慢减弱，后背流汗，全身舒畅。
勐库大雪山回甘生津非常持久，有意思的是，当你喝完之后，嘴里仍会时不时地有回甘和生津冒出来，伴随着甜香，一阵阵的。
此外，因茶树树龄较大，相比其它几座大雪山，它的茶叶耐泡度要更高一些。
2、邦马大雪山
有的地方也写作“邦骂大雪山”，它位于云南临沧市双江县与耿马县的交界处，因处在勐库大雪山的一支余脉上，故它与勐库大雪山的口感滋味差别不是很大。
或许正因如此，有的还把邦马大雪山的茶拿来充当勐库大雪山卖，由此也可见出勐库大雪山的行业热度。
3、永德大雪山
永德大雪山由忙肺茶山、曼来茶山、班卡乡放牛场茶园等共同组成，海拔约为2000-3504米。
茶树生长于海拔较高之地，茶树与林混生，周围的植被茂密，生态系统完备等，共同造就了永德大雪山滋味浓郁厚重的口感特点，茶味堪称“大雪山”之最，有的也称其为“茶叶味精”。
茶汤入口顺滑、口齿生香，回甘生津迅疾持久，毫香蜜韵显著。因滋味浓强，初期品饮虽有苦底和微弱涩感，但化得很快，泡至数十泡之后，滋味依旧浓郁饱满。
虽然永德大雪山的茶名气没有勐库大雪山那么大，但价格亲民，并且因其性价比较高，还常被用来发酵熟茶。
4、邦东大雪山
邦东大雪山位于临沧市临翔区城东北部的澜沧江西岸，茶味风格与昔归茶类似，只不过它的整体树龄较勐库大雪山要小，浓郁茶汤中伴有轻微苦涩，苦重于涩，不过化得很快。细品，茶汤细腻柔和，又不失霸猛茶气，留香留韵持久。
结论
在大雪山中上部，海拔2200至2750米，年均温度低于11℃，人迹难至的原始森林中，分布着目前已发现的海拔最高、密度最大的野生古茶树群落，大部分树龄在千年以上。
自古高山云雾出好茶，一款普洱茶的品质和当地生态环境、地理条件、气候因素等息息相关，不同的环境造就普洱茶不同的滋味。
高海拔的大雪山正是其中较为典型的代表。
云南盛产普洱茶的两座大雪山主要是临沧的邦马勐库大雪山和永德大雪山。
班盆古树茶属于哪个茶区
班盆古树茶是中国云南省普洱市境内的一种名茶，属于普洱茶类。普洱茶是中国的一种特殊茶叶，因产地在云南省普洱市而得名，是中国六大茶类之一。普洱市地处滇池以南，是茶叶产区，这里环境优美、气候温暖湿润，适宜茶树生长，茶叶品质优良。班盆古树茶是普洱茶中的一种，以班盆古树为原料制作而成，具有独特的风味和口感。
班盆古树位于云南省普洱市西南部，是一个小山村。这里的茶树生长环境优越，空气清新，水质纯净，土壤肥沃，适宜茶树的生长。茶树种植在海拔1500米以上的山坡上，受到阳光和雨水的滋润，生长出的茶树叶质地细嫩、滋味醇厚，是制作普洱茶的上乘原料。
班盆古树茶的制作历史悠久，可以追溯到唐代。当时，普洱茶已经成为了贸易品，销往了中国的各个角落。在明代，普洱茶的制作技艺逐渐成熟，班盆古树茶也逐渐被人们所熟知。如今，班盆古树茶已经成为普洱茶中的一种著名品牌，备受消费者的喜爱。
总之，班盆古树茶是中国云南省普洱市出产的一种优质茶叶。它以班盆古树为原料制作而成，具有独特的风味和口感。班盆古树茶的制作历史悠久，可以追溯到唐代。如今，班盆古树茶已经成为普洱茶中的一种著名品牌，备受消费者的喜爱。