本文目录一览:
- 1、姜枣茶怎么煮
- 2、姜枣茶的做法
- 3、红枣姜茶的做法
- 4、特百惠红枣姜茶的做法?
- 5、自制姜枣茶的做法及比例
- 6、自制姜枣茶的做法及比例窍门
- 7、红枣姜茶——御寒预防疾病是首选
- 8、姜枣茶是怎么做的?
- 9、红枣姜茶的功效 红枣姜茶怎么做
姜枣茶怎么煮
姜枣茶怎么煮
姜枣茶怎么煮,姜枣茶其实对女生来说并不陌生,因为女生的特殊事情喝这个差是很有用的,尤其是生姜可以驱寒保暖而红枣是暖胃的好东西。那么下面为大家分享姜枣茶怎么煮。
姜枣茶怎么煮1 做法一:
主料:大枣(300g)
辅料:生姜(100g)
1、大枣洗净去核,切成丝,再细细切碎;
2、生姜洗净,可去皮也可不去皮(看自己喜欢),切片、切丝、再细细剁碎;
3、将大枣碎和生姜碎一起放进小锅,加入适量清水,略没过食材;
4、大火煮开;
5、大火煮开,并不断搅拌,防止糊锅底;
6、加入冰糖,转小火,继续边搅拌边熬煮;
7、煮至浓稠的果酱状态,即可。
8、趁热装入消毒容器,密封放凉后冷藏保存。吃的时候取一大勺,加入适量开水冲泡即可。
做法二:
材料:红枣8颗 生姜 一块 红糖 适量
1、红枣洗净,生姜洗净切成小块后用刀背拍破
2、锅内放入约800毫升清水,下入红枣、生姜,盖上锅盖,大火煮开后转小火煮约20分钟
3、放入红糖,用勺子稍稍搅拌几下后再煮约5分钟即可
在寒冷的冬天有一杯热气腾腾的姜枣茶摆在面前会不会觉得整个冬天都温暖了呢!姜枣茶可以驱寒保暖是大家热爱的饮品。给身边的人煮一杯姜枣茶是不是一件很幸福的事呢?以上就是如何煮姜枣茶的方法,快来给身边的人煮一杯姜枣茶吧!
姜枣茶怎么煮2 熬制姜枣茶主要有三个步骤:
1、红枣5-6个、生姜一块,切片或切丝,土红糖5-6块备用。
2、生姜和红枣放入养生壶或者大锅中,加入适量清水熬煮。
3、煮好后加入土红糖,即可饮用。
姜枣茶的.熬制方法
准备红枣5-6个,生姜一块,土红糖5-6块,可以根据个人实际情况增减用量。红枣冲洗干净备用,生姜洗净后无需去皮,备用。土红糖放入碗中,备用。然后生姜和红枣各自切片或者切丝,即可开始制作。
切好的生姜和红枣放入养生壶中,没有养生壶可以放进锅子里,加入适量的清水。如果用养生壶,设置好模式后煮跳了,倒入土红糖,融化后即可关火断电。断电后不必立即打开,可以焖一会儿再倒出来喝。
如果用锅煮,煮开后继续大火煮10分钟,然后改小火熬20分钟即可。大锅住的姜枣茶喝不完的话,还可以用来泡即食的燕麦片,不但有营养,能补气血、预防低血糖,也非常饱肚子,适合低血糖和贫血的人喝。
姜枣茶的功效与作用是什么?
1、去除寒气
姜枣茶有很多种功效,里面的生姜还是常见的药草,性质是比较偏向温和的,但是味道会有一点辛辣,可以帮助身体去除寒气,可以帮助身体脾胃回暖,很多感冒症状比较轻的患者,或者淋了雨水,就可以冲泡姜枣茶来驱寒,
适当的加一些红糖,效果会更加明显,在生姜里面含有特殊的物质,具有一定的挥发性,尤其是姜油酮,有除湿发汗的功效,在喝完姜枣茶之后身体就会淌出汗液,对感冒也可以起到一定的预防作用,但是如果自己身体阴虚就不适合喝姜枣茶。
2、活血
姜枣茶对血液也可以起到一定的作用,在熬煮姜枣茶时,需要使用常温的水,这样可以把姜枣茶里面生姜的功效发挥出来,但是在喝姜枣茶时生姜的味道并不大,在喝了姜枣茶之后,可以让身体的温度上升,血管收缩的情况可以得到一定的缓解,让身体里面的血液流动的更加顺畅,
增强心脏跳动的能力,还能促进肠道的蠕动,可以减轻胃部消化的压力,对胃有一定的保护作用。当身体血液的循环情况得到改善之后,代谢产生的毒素就可以及时通过小便或者汗液排出去,体内的毒素减少,下巴长痘的症状也会得到一定的缓解。
3、补气
姜枣茶还可以对身体的气息进行调理,尤其是里面的红枣,对神经可以起到舒缓的作用,让自己的情绪平静下来,经常喝姜枣茶,还可以增强身体的免疫能力,在红枣里面含有一定的山楂酸,能让身体的冠状动脉得到一定的扩张,减轻肝脏分解压力,身体消耗的能量也会得到补充,能有效的缓解舌头发干的症状,但是大枣里面是含有一定糖分的,所以糖尿病患者要少喝一点姜枣茶。
姜枣茶的做法
您好,姜枣茶所需食材原料生姜100克大枣250克红糖50克制作方法步骤1准备好各种食材步骤2把生姜切碎步骤3红枣去核后切碎步骤4因为不喜欢吃到生姜碎片,所以把生姜碎放入榨汁机,榨成汁,如果不介意有生姜碎片的,这步骤可以省略步骤5榨好的生姜汁倒出备用步骤6把生姜汁、红枣、红糖放入锅中,并加入1000毫升水步骤7大火煮开后,用小火慢慢熬步骤8熬制看见一点点水分的时候,不停搅拌,防止粘锅步骤9搅拌到看不见明显水分就行了步骤10冷却后装入玻璃瓶中密封,放进冰箱冷藏室,每天早上一小勺,用开水冲泡。
红枣姜茶的做法
红枣姜茶的做法:
配方:红枣、姜、红糖、水。
做法:
1、首先准备小把红枣,喜欢红枣味道浓厚一点的可以多放一些。
2、红枣去核切条。
3、接下来把姜去皮切丝。
4、把红枣和姜放在锅中加500ml的水大火煮开转小火煮20分钟。
5、加一小块红糖。
6、再煮10分钟就大功告成啦。
特百惠红枣姜茶的做法?
用料:红枣250克、生姜210克、红糖210克、水230克(方子可根据个人口味调整)
做法步骤:
→ 生姜洗净去皮,红枣洗净去核;
→ 红枣用搅拌机打成接近泥状,放进面包桶;
→ 将生姜用搅拌机同样打碎,放进面包桶;
→ 放红糖(红糖可以多加也可以少加点);
→ 将水倒进去,选面包机果酱程序,一个果酱完了以后再选一个果酱程序。这样的话做出来会更粘稠。在做的过程中觉得有点干了可以适量的加点水。(果酱程序是先加热最后搅拌的,搅拌的时间不长);
→ 完成。做了两小瓶。
红枣姜茶是以姜,红枣、冰糖、红糖为原料制作的一道饮品。--准备食材---
生姜200克、红枣200克、老红糖300克、水800克
制作步骤:
1、首先把红枣洗净切成丝,顺便正好可以切除果核;把生姜削去表皮,先切片再切丝,最后改刀切成姜末备用;红糖准备老红糖。
2、把老冰糖切碎放入锅中,加入800毫升水大火烧开后转中火把红糖熬至融化。
3、然后放入红枣丝和生姜末稍加翻炒均匀后调小火慢慢熬制,不时地用铲刀翻炒,避免粘锅。
4、大约熬煮30-40分钟左右,红枣和生姜已经融合在一起,不分彼此,变得软软糯糯。
5、此时就可以关火了,晾至温热后装入干净的玻璃瓶中,拧好盖子倒扣,就会密封得很严实。放在冰箱冷藏保存,随吃随取很是方便快捷。
自制姜枣茶的做法及比例
这些天我们这也冷了好多,真有些难以适应。若手边有一杯姜枣茶,喝上一口,暖乎乎,太舒服了。
姜枣茶的制作并不复杂,甚至还可以说是非常简单,我们只需要注意制作方法,以及饮用的时间就可以了。
姜枣茶
【主要材料】:大枣三颗,生姜一块,红糖一块、500毫升清水
【工 具】:煮茶壶
【制作方法】:
1、准备好所有食材。
2、生姜洗干净,切片,不用去皮,待用。
3、大枣去核,切小块,待用。
4、将生姜大枣放进茶壶的内胆中。
5、加500毫升清水,放加热盘上开始加热至沸腾。
6 、沸腾后再煮两三分钟关火,然后加红糖。沸腾后再煮两三分钟关火,然后加红糖,红糖溶解,茶水稍凉后,即可饮用。
【在家煮姜枣茶需要注意的问题】
1、制作姜枣茶,最好选用大枣,只有大枣才能起到暖身驱寒的作用。把大枣用刀切或者用手掰成小块,用水煮把里面的营养煮出来,以让它更好地发挥药效。
2、煮姜枣茶这里用的是清水,有的人会选矿泉水,这个随个人喜好而定,但一定需用冷水煮。
3、红糖的块数根据个人喜甜的程度而定;不想加红糖的,也可以用蜂蜜,蜂蜜润肺,但必须在茶温的时候才能放进去。小儿脾胃不好,加麦芽糖,因为麦芽糖可以改善脾胃功能。
4、姜枣茶具有驱寒保暖的作用,由于使用到了红糖,味道偏甜,糖尿病患者以及身体较为肥胖的人士注意食用,以免无故增加血糖含量,或者导致摄糖量过多。
5、脾胃热性的人不能喝姜枣茶,会造成身体里的的湿热。
6、姜枣茶最好在上午喝完。
姜枣茶不仅是冬天喝,它其实一年四季都可以喝,它的制做也非常简单,但需要喝一段时间才能看到效果。
不过,生活中凡是复杂的东西都很难坚持。只有步骤简单,易于操作,人们才会比较容易坚持下来。
早上来一杯姜枣茶,不再惧怕冬日的严寒。
现在我们就来分享特别适合这个节气喝的姜枣茶。
【姜枣茶】
【食材】
6粒大枣、6颗桂圆、十几粒花椒、半块生姜、一小把枸杞、一块红糖
以上是两人份的量。
【做法】
1、把大枣洗净,去核以后切成厚片。
2、把生姜切成片。
3、桂圆去壳。或者买现成的无核桂圆干。
4、把除红糖以外的所有材料都放在砂锅里,加入800毫升的水在火上煮十五分钟。
5、加入红糖块,或者把红糖粒放在小碗或者杯子里。倒入煮好的姜枣茶就可以享用了。
因为放了花椒所以整体喝起来麻麻的,不过枸杞本来就有淡淡的甜味,再加上红糖喝起来口感还是不错的。
【小贴士】:
1.带皮的生姜可能不那么容易清洗,可以试试这个小窍门:在盆中放入少许面粉,加入清水搅匀成浆糊状,然后把整块的生姜放进去,让生姜表面沾满面糊,用手轻轻搓洗,然后用清水洗净即可。
2、花椒姜枣茶一定要趁热喝,不能喝凉的。可以在煮好后倒入保温杯中,反复焖泡。或者一次煮出几天的量,装入密封罐里,放进冰箱,每天舀两大勺,加入沸水冲调就可以喝了。这个方法比较方便。
3、大枣一定要切碎再煮,里面的营养成分才容易被煮出来。
4、食材要冷水下锅,生姜的味道才能挥发出来。
5、姜不能去皮。
姜片和红枣这二种食物坚信很多人都了解她们的一些作用,红糖姜茶能够让人体转暖,红枣有非常好的补血补气作用,但假如把姜片和红枣一起做成姜枣茶又有哪些的作用呢?
方一:
原材料:姜片200克 红枣200克 盐20克 甘草30克 丁香花30克 沉香木30克
方式:将所述原材料共倒成粗末,和匀,每日取10——15克开水泡10分钟就可以代茶饮用,长期服用可使容貌白里透红,皮肤光洁。
方二:
姜片150克(削皮清洗),大枣放水500Ml,煎制10~15min,取汁(每剂可煎3次),出锅以前加老红糖适当,一日口服完,当奶茶。连服十几天为1治疗过程。 医治老年人尿频,多因肾精亏虚、体质虚弱引发。一般2~3个治疗过程病症可大大提高或消退,通常可得到令人满意效。
食物:红枣10粒 姜片1个 老红糖适当
流程:1、红枣用冷水清洗干净,削皮,裁成一小块预留;姜片用刀切成片并拍松预留。
2、锅内放进约800-1000ml凉水,放入红枣、姜片,盖上盖子,火灾烧开后转文火煮约20分钟。我的红枣特甜没放糖,假如加老红糖得话,最终再煮个三五分钟,把糖泡化就可以。
3、煮好的姜枣茶用不锈钢筛网把姜片和红枣的沉渣滤出就可以趁着热食用。
方三:
原材料:红枣;姜片;(红枣与姜片的占比约为3:1)
作用:补血补气 养颜美容
流程与作法:
1、红枣用冷水清洗干净,预留。将红枣削皮,切切丁。
2、姜片清洗,削皮,切末。把剁碎的红枣和姜放入锅内。
3、加凉水,水未过食物就可以,文火渐渐地煮。烧开后把老冰糖装进去。
4、再次煮,一边煮一边拌和,煮至浓稠就可以。制冷后装罐,放进电冰箱。每一次饮水时,舀两炒勺倒进开水冲泡就可以。
红糖姜茶可能会有点儿辣很多人可能接纳不上,但假如再加红枣熬成的姜枣茶,很多人就能接纳了,喝的情况下里边还能够加一点纯蜂蜜,那样还能够润肺止咳。此外便是我们做姜枣茶的情况下,一定要用红枣,由于仅有红枣才有暖身散寒的功效。
冬季女生非常容易手脚冰冷此刻最合适喝冰糖红枣生姜水来供暖,以便让大伙儿随时随地都能喝到冰糖红枣生姜水,我们今日教大伙儿怎样自己在家做冰糖红枣姜酱,搞好后放放瓶中储存,想的喝的情况下用沸水冲调就可以,留意喝的情况下是喝出不来姜片味儿的,即便讨厌吃姜的人,还可以喝姜枣茶的。
提前准备原材料:茯苓5克、姜片3片、大枣4个制做茯苓姜枣茶,先把姜片清洗削皮、切割成一小块,再把大枣和茯苓清洗且红枣去核,随后把原材料放进壶内,加适度的水静放十分钟,依据自身口感天赋加点纯蜂蜜或白砂糖,翻拌就可以食用。茯苓姜枣茶喝过能够散寒防寒保暖,补气血活血化瘀等。
姜枣茶的4大优点,最“钟爱”这些人!
姜枣茶说白了,便是用姜片和红枣,另配以盐或是甘草,有时我们可能会配一点丁香花或是沉香木这类的,还可以立即用姜片和大枣放水来煎制,取汁来食用,能够天赋加点老红糖,天赋加点老红糖我们就制成了这类姜枣茶,当茶食用一般要服食十几天上下,做为一个疗程,它关键有什么优点?对什么病人有益处?
第一、它针对这类肾精亏虚、气虚、体质虚弱的人实际效果比较好,例如像病后、生完孩子的群体,也有一些像老人,尿频尿急、尿床这种群体。
第二、它有温中散寒、止呕功效,因此针对这类畏寒怕冷,脾胃虚弱的人,也就是经常恶心、呕吐,腹泻这类群体,实际效果比较好。
第三、它还有一个补气补血,回阳通络的功效,针对这类阳虚、气虚的群体,也十分使用。
第四、它也有化湿消炎的功效,因此针对这类风湿性关节炎、骨关节病疼痛,也有腰肌劳损,常食用都是有一定的益处。
冬季女生非常容易手脚冰冷此刻最合适喝冰糖红枣生姜水来供暖,以便让大伙儿随时随地都能喝到冰糖红枣生姜水,我们今日教大伙儿怎样自己在家做冰糖红枣姜酱,搞好后放放瓶中储存,想的喝的情况下用沸水冲调就可以,留意喝的情况下是喝出不来姜片味儿的,即便讨厌吃姜的人,还可以喝姜枣茶的。
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提前准备原材料:茯苓5克、姜片3片、大枣4个制做茯苓姜枣茶,先把姜片清洗削皮、切割成一小块,再把大枣和茯苓清洗且红枣去核,随后把原材料放进壶内,加适度的水静放十分钟,依据自身口感天赋加点纯蜂蜜或白砂糖,翻拌就可以食用。茯苓姜枣茶喝过能够散寒防寒保暖,补气血活血化瘀等。
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姜枣茶的4大优点,最“钟爱”这些人!
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姜枣茶说白了,便是用姜片和红枣,另配以盐或是甘草,有时我们可能会配一点丁香花或是沉香木这类的,还可以立即用姜片和大枣放水来煎制,取汁来食用,能够天赋加点老红糖,天赋加点老红糖我们就制成了这类姜枣茶,当茶食用一般要服食十几天上下,做为一个疗程,它关键有什么优点?对什么病人有益处?
第一、它针对这类肾精亏虚、气虚、体质虚弱的人实际效果比较好,例如像病后、生完孩子的群体,也有一些像老人,尿频尿急、尿床这种群体。
第二、它有温中散寒、止呕功效,因此针对这类畏寒怕冷,脾胃虚弱的人,也就是经常恶心、呕吐,腹泻这类群体,实际效果比较好。
第三、它还有一个补气补血,回阳通络的功效,针对这类阳虚、气虚的群体,也十分使用。
第四、它也有化湿消炎的功效,因此针对这类风湿性关节炎、骨关节病疼痛,也有腰肌劳损,常食用都是有一定的益处。
自制姜枣茶
材料:生姜200克、大枣200克、红糖适量
制作步骤
1、大枣用清水冲洗干净,备用。将大枣去核,切成丁。
2、生姜洗净,去皮,切末。把切碎的大枣和姜放进锅内。
3、加冷水,水没过食材即可,小火慢慢煮。煮开后,把红糖放进去。
4、继续煮,一边煮一边搅拌,煮至粘稠即可。冷却后装瓶,放入冰箱。每次喝水时,舀两大勺倒入沸水冲调即可。
注意事项:
1、选材上要用大枣,因为大枣有暖身驱寒的作用。
2、大枣经过切碎,再煮,里面的营养成分才会被煮出来。
3、切碎的姜和枣要冷水下锅,生姜的味道才会挥发出去。
4、煮完后也可以往姜枣茶里面加一些蜂蜜,有很好的润肺作用,但是要等到姜枣茶温的时候再加蜂蜜。
5. 煮完的姜枣茶,冷却后,装入干净的瓶子内,放冰箱冷藏。什么时候喝水舀上两勺,用开水一冲泡就可喝了。
营养作用:
1、生姜大枣茶,具有很好的驱寒暖身的作用,并不是随便冲泡一下就可以起到作用的。制作姜枣茶,选枣也是个关键,只有用大枣才能起到暖身驱寒的作用,而且大枣要切碎,用水煮才可以把里面的营养煮出来,才能更好的发挥药效。煮的时候姜和枣要冷水下锅,这样才可以把姜的味道挥发出去,喝的时候喝不出姜的味道,即使不喜欢吃姜的人,也可以喝姜枣茶的。严寒冬季,经常喝一些,手脚都是暖的。
2、大枣,味甘性温;归脾、胃经;具有补中益气,养血安神的作用。主要用于中气不足、脾胃虚弱、体倦乏力、食少便溏、血虚萎黄、妇女脏躁等证的治疗。因大枣含糖量高,糖尿病人应少吃。生姜,味辛,性温。能开胃止呕,化痰止咳,发汗解表。姜含有挥发性姜油酮和姜油酚,具有活血、祛寒、除湿、发汗等功能。
自制姜枣茶的做法及比例窍门
江南的小村落,人少,植物多;侍弄花草、种菜的生活,宁静得意。还是夏至的时候,开始熬姜枣茶。历书说,夏至三候,半夏生。半夏是天南星科植物,可入药,有微毒。很多药用植物是有毒的,也有很多植物,有药用且美味,让人不得不爱。
枣就是这样的一种植物。战国时候,腰缠六国相印的苏秦在面谒燕文公时,说了这样一段话,“北有枣栗之利,民虽不由田作,枣栗之实,足食于民矣。”虽然我不能完全赞同拿枣子当饭吃的这个理论,但在战乱之年,作为铁杆庄稼,是能救民于饥馑的。物阜民丰之时,有稻米充饥,人们就更在意它补血养颜的功用。
塞北产枣,江南熬膏。听起来很美,事实上也是很相宜的事情。江南的日子,多有雨水与清凉。在葳蕤的草木中慢火煎熬,一丝一缕,,不急不躁,水汽氤氲,阳光在黄泥墙上一寸寸的挪动,膏渐粘稠,一勺舀起,微风糖丝飘出姜枣的香味直入丹田。每天清晨,膏手熊叔会泡上一壶茶,开始一天的劳作。
配料:老黄姜,若羌红枣,老红糖
劈柴生火,红枣下锅,后面是桂圆、枸杞诸料依次下。在很长一段时间里能做的只有添柴和等待。及至枣汤和药汤混合,熊叔开始忙碌起来了,姜汤、红糖要陆续下到锅里与枣会合,文火的慢熬下,水汽一阵阵的飘往棚外,与薄薄的雾汇合在一起,如老友重逢,很快就融为一体。
草木之畔,甜蜜厨房的坚守,是坚信好食材会在自然中创造出纯粹的味道。换了两壶茶叶,天已经完全黑了下来,姜枣茶也到了要收膏的节点。火已经被控制在最小,只有一根柴火在灶糖里不急不慢的燃烧着。
灶火熊熊
熬膏
熊叔站在灶旁边,不停的搅拌着勺子,头上沁满了细细的汗珠。熬了一整天,这时候是最关键也是最辛苦的,也许就是几十秒钟的疏忽,锅底的部分就会结块变焦,整锅姜枣茶就报废了,一天的辛苦也化为乌有。随着勺子不停的搅拌,气泡的直径越来越小,数量越来越密,枣的香甜也越发浓郁,姜的味道也愈加温暖。
一个个这样的夜晚,灯火如烛,树影婆娑,手作人在收获着冷夜里最温馨的甜蜜,并将这甜蜜送给冷夜里怕冷的人。就这样,一笼灶火,从夏天熬到了冬天。
入了冬,正是食补时节,厨房每天都香喷喷的,各种果子的味道。屋外冬雨湿冷,屋内灶火熊熊,果膏就在锅里一分一分变得醇厚。冬雨湿冷,有人手脚寒凉,有朋友发来了暖心的消息:幸好有姜枣茶。淡淡姜香中融合着柔软枣香,一杯落肚,连后背都是暖的。怕冷的,来一杯,极好。
食用禁忌:内含蜂蜜、红糖,三高人群禁用,月经量多及孕妇禁用,6岁以内的小朋友禁用。
食用方法:温水冲服,每次一勺至两勺,可按个人口味适当增减用量。也可涂抹面包,做创意甜点。
原料
准备两百克生姜,两百克大枣,二十克盐,三十克甘草,三十克丁香,三十克沉香。
做法
把以上准备好的这些食材放在一起捣成粗末和匀,每天早上准备十克左右,用沸水冲泡十分钟,就可以当茶喝了。经常服用该方可以使自己的脸色红润,皮肤光滑,保健效果是非常值得赞扬的。
药理
生姜大枣茶不仅有很好的保健功效,而且药理作用也非常不错,具有温中散寒、止呕、回阳通脉、补血正气、燥湿消炎的功效。饮用后能促使血管扩张,全身有温热感,具有强心作用。促进消化,增加肠蠕动,保护胃粘膜,对胃溃疡有明显抑制作用。姜枣利胆、镇痛、解热、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。对风湿性关节炎,腰肌劳损有较强的效果。长期饮用该方可以起到非常好的调理身体的功效,特别是对于虚寒体质的人来说,非常适宜长期饮用,但要注意一次不可过多的饮用,适量的饮用即可。
大家知道吗?常喝姜枣茶,可以使气色红润,养颜。 在女性经期后坚持喝,可以起到暖子宫的作用,减少经期痛经。 生姜具有活血功能,可以增加身体的温度,体内血液流通速度加快,体寒或者有手脚冰凉症状的人可以常喝,效果很好。红枣有养血的功效,对于血虚气虚贫血的人有很好的效果。中国有古语:日食三颗枣,青春不显老。 女生们,除了经期期间外,每天都来一杯吧~的确有用,自从喝了姜枣茶,我觉得体质比以前好多了。
营养分析 查看详情
0克
1克
25克 107
千卡
低脂,三高值得一试~
食材清单 加入采购清单
枸杞子 一小把 、 红枣 5个 、 桂圆肉 5粒 、 生姜 适量 、 红糖 1大茶匙 、 清水 2碗
烹饪步骤
步骤1/7
准备食材。
步骤2/7
枸杞,桂圆肉用清水浸泡湿润。红枣清洗后去核,撕碎。姜去皮后磨成姜蓉。
步骤3/7
锅里放入2碗清水。
步骤4/7
点击查看大图
除了红糖外,将所有食材加入。
步骤5/7
点击查看大图
大火煮沸腾后转为小火,再煮5分钟即可。
步骤6/7
点击查看大图
杯里加入1大茶匙的红糖。
最后一步
点击查看大图
用滤网隔渣,倒出姜枣茶即可。
小贴士
红糖不宜久煮,最好是放到杯里,趁热撞进姜枣茶。 姜枣茶最好在上午10点前喝,下午晚上不要吃姜,晚上吃姜等于吃砒霜。
姜枣茶
做法
主料:大枣(300g)
辅料:生姜(100g)
1、大枣洗净去核,切成丝,再细细切碎;
2、生姜洗净,可去皮也可不去皮(看自己喜欢),切片、切丝、再细细剁碎;
3、将大枣碎和生姜碎一起放进小锅,加入适量清水,略没过食材;
4、大火煮开;
5、大火煮开,并不断搅拌,防止糊锅底;
6、加入冰糖,转小火,继续边搅拌边熬煮;
7、煮至浓稠的果酱状态,即可。
8、趁热装入消毒容器,密封放凉后冷藏保存。吃的时候取一大勺,加入适量开水冲泡即可。
“寒流来袭,雪来了,寒冷终于也来了。一杯暖手暖脚、抵御严寒的姜枣茶终于派上了用场! 大枣和生姜,配上冰糖,浓浓地煮成酱,清晨用开水冲上一大杯,香甜中带着生姜的暖辣,整个身体立刻从内暖到外,让长假后“艰难”的上班之路也温暖起来了呢!生姜和红枣就是比较常见的食材,而且具有健脾补血的作用,对于身体虚弱啊或者是肠胃不好的人群来说是具有养胃的作用的而且还可以补血安神,所以是很不错的一种饮品,大家不妨试试。
药理
生姜大枣茶不仅有很好的保健功效,而且药理作用也非常不错,具有温中散寒、止呕、回阳通脉、补血正气、燥湿消炎的功效。饮用后能促使血管扩张,全身有温热感,具有强心作用。促进消化,增加肠蠕动,保护胃粘膜,对胃溃疡有明显抑制作用。姜枣利胆、镇痛、解热、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。对风湿性关节炎,腰肌劳损有较强的效果。长期饮用该方可以起到非常好的调理身体的功效,特别是对于虚寒体质的人来说,非常适宜长期饮用,但要注意一次不可过多的饮用,适量的饮用即可。
红枣姜茶——御寒预防疾病是首选
其实冬季最容易看出一个人的体质好坏了,有的女性手脚冰凉的,这个就是体质虚弱的表现了,那么就应该选择好办法调理,大家都知道红枣很有补血益气的作用,对于虚弱的人群有一定的好处。红枣姜茶就有很多的功效,大家来了解一下吧。
红枣姜茶
做法一: 红枣七八颗、生姜三四片、开水若干。洗净后放保温杯里充入开水,把盖盖严保存!要浸泡一个小时以后等红枣和生姜充分的浸泡以后就可以喝了。方法是不是很简单呢,其实这样的方法还有很多种的,根据自己的额需要选择。
做法二: 红枣、生姜、枸杞,还有红糖各适量。把红枣、生姜、枸杞加适量水放入砂锅,这样的需要大火熬煮十几分钟,吃的时候再万众加入一些红糖,也可以和红糖一起熬煮,方法简单容易操作,而且喝一碗身体就会变得很热乎。
姜具有强烈的辛辣气味,向来被中医认定为“风邪”的克星。姜含挥发油、姜辣素、氨基酸及丰富的维生素,具有御寒的能力,同时还可以去湿气,适合女性们食用。同时对于经常出现的感冒啊咳嗽啊,还有各种的感冒的症状,都有预防和缓解的作用。姜味越大越好。大枣具有补脾胃的作用,同时还可以有增加食欲,缓解腹泻的作用。生姜红枣茶最适合女性朋友们冬天饮用,很多女性会有手脚冰凉的情况,可以冬季经常饮用,可以驱寒暖胃,也可以有保养皮肤,养血的作用,是很健康的一种饮品。
红枣姜茶的做法和相关的作用和功效上面已经给大家介绍了相关的内容了,相信大家对这些小常识也了解了吧,女性体质虚弱怕冷就应该选择用红枣姜茶来调理,具有御寒,预防疾病的作用,适合体质虚弱的人群饮用,这个冬天赶紧试试吧。
姜枣茶是怎么做的?
你好,很高兴为您服务。
1:将食材:红枣6颗、枸杞一把、花椒十几颗、生姜4片准备好。
2生姜不要去皮,直接切成末或者丁状,(姜的分量不要少,煮出来的水喝起来要有点辣辣的)将红枣要去核后稍微切碎。
3:电饭锅里倒入冷水,将红枣丁和生姜丁、花椒粒一起倒入冷水锅中。(姜和枣要冷水下锅,这样才可以把姜的味道挥发出去,喝的时候喝不出姜的味道,即使不喜欢吃姜的人也可以接受这个味道的。)
4:设置煲汤键开始工作。
5:煲汤快结束的时候撒入枸杞,关上电饭锅,焖煮两分钟即可出锅。
补充:烹饪技巧:姜枣茶的做法很简单:把生姜、红枣、枸杞一起煮成茶喝便可以了。
生姜红枣,加适量水,煮成淡红色即可。体寒怕冷,所以多加了几粒花椒,煮成花椒姜枣茶,祛寒湿的效果更强。
以上是2杯的量,也可以将份量提高,多泡一些,煮完后的姜枣茶,冷却后,装入干净的瓶子内,放冰箱冷藏。什么时候喝水的时候舀上两勺,用开水一冲泡就可以喝了,超级方便。
注意两点,让你的姜枣茶发挥更大的功效。
1、制作姜枣茶,选枣也是个关键,只有用大枣才能起到暖身驱寒的作用,而且大枣要切碎,用水煮才可以把里面的营养煮出来,才能更好的发挥药效。
2、煮的时候姜和枣要冷水下锅,这样才可以把姜的味道挥发出去,喝的时候喝不出姜的味道,即使不喜欢吃姜的人,也可以喝姜枣茶的。
姜枣茶很适合下焦寒湿重的人喝,女性宫寒(白带多而清稀、痛经)、男性肾寒,还有肠胃虚寒、慢性腹泻的人,可以常喝。
由于姜枣茶能够祛除寒湿、调和营卫,特别适合在空调房间办公的人。希望本次的服务能给您带来帮助,祝您活愉快!
大枣用清水冲洗干净,去核,剪成小块备用;生姜用刀切片并拍松备用。
锅内放入约800-1000ml冷水,下入大枣、生姜,盖上锅盖,大火煮开后转小火煮约20分钟。我用的大枣很甜没加糖,如果加红糖的话,最后再煮个三五分钟,把糖煮化即可。
煮好的姜枣茶用筛网把生姜和大枣的残渣过滤出来即可趁热饮用。
1、准备好食材,老姜一块,红糖一包,桂圆红枣枸杞少许(可以不加)
2、红枣去核,切小丁,桂圆去壳,姜切细丝
3、食材放入锅中,加适量的水,中小火煮15分钟
4、红糖放在自己饮用的杯子或碗里,倒入姜枣茶,不需要搅拌即可饮用,这样头几口就能喝出红枣、桂圆、枸杞本来的淡淡甜味,红糖会慢慢化开每一口都比上一口更甜。
红枣姜茶的功效 红枣姜茶怎么做
红枣姜茶主料
姜适量 红糖适量
冰糖适量 红枣适量
做法步骤
1. 姜切碎,用挤蒜器挤成泥。
.2. 大枣用剪刀剪碎,去核
.3. 将枣、红糖、冰糖、姜碎放入电压力锅,加入适量水,水没过红枣。选择“煮豆”功能即可。
.4. 吃的时候,用勺子舀出,用开水或温水冲泡。味道好极了!