本文目录一览：
- 1、保温壶可以用来泡茶吗？
- 2、为什么不能用保温杯泡茶？
- 3、保温杯的危害到底有多大 保温杯的危害到底有多大啊
- 4、保温杯泡茶的危害到底有多大
- 5、听说保温杯不能用来装茶水 是真的吗
- 6、用保温杯泡茶好不好？
- 7、保温杯泡茶的危害到底有多大？
- 8、保温杯不能泡茶叶或者咖啡么
- 9、茶叶是不是不能用保温杯泡？
保温壶可以用来泡茶吗？
保温瓶不可以泡茶。会使致癌物质增多。
茶叶中含有大量的鞣酸、茶碱、茶香油和多种维生素，用80℃左右的水冲泡比较适宜，如果用保温杯长时间把茶叶浸泡在高温的水中，会使茶叶中的维生素全遭破坏，茶香油大量挥发，鞣酸、茶碱大量渗出。这样不仅降低了茶叶的营养价值，减少了茶香，还使致癌物质增多。
其实道理非常简单，因为茶叶如长时间浸泡于高温水中，就像温火煎煮一样，茶多酚、单宁等物质会大量浸出，使茶水颜色浓重、有苦涩味。
同时，很高的水温也会使茶中的芳香油快速挥发，减少了茶水应有的清香味。此外，维生素C等营养物质在水温超过80℃时也会遭到破坏，保健价值大打折扣。
因此，不宜用保温杯泡茶，如果想喝热茶，可以用紫砂壶或陶瓷杯等茶具冲泡，茶泡好后可倒入保温杯里。如果对茶汤品质要求较高的话，还应即泡即饮。
扩展资料：
保温杯的使用注意事项
1、新品使用前，须用开水或用洗涤剂烫洗几遍，进行高温消毒。已达到杀死细菌的作用。
2、使用前，请用沸水预热5-10分钟，以使保温效果更佳。
3、水不要装得过满，以免拧紧杯盖时，开水溢出烫伤。
4、不要用保温杯泡茶叶。
5、饮用完毕后，请拧紧杯盖，确保卫生洁净。
6、清洗时宜用柔软的布和经温水稀释的食用清洁剂清洗。
7、不锈钢杯内侧有时会产生一些红色锈斑点，可用温水加入稀释的醋浸泡三十分钟后，充分清洗。
8、为防止异味或污渍的产生，且能长久清洁的使用。使用后，请清洗干净使其充分地干燥。
参考资料来源：人民网-上班族最该喝的7种茶 保温杯别拿来泡茶
参考资料来源：人民网-保温杯泡茶危害大 使用注意8事项
为什么不能用保温杯泡茶？
原因如下：
1、如果用保温杯泡茶，茶叶长时间浸泡于高温水中，就搜索像温火煎煮一样，茶多酚、单宁等物质会大量浸出，使茶水颜色浓重、有苦涩味。且苦涩化开的速度也非常慢，可以说再好的茶叶都被毁掉了。
2、由于一直保持很高的水温，茶中的芳香油会很快大量挥发，鞣酸、茶碱大量渗出，这样不仅降低了茶叶的营养价值，减少了茶香，还会使有害物质增多。
3、维生素C等营养物质在水温超过80℃时就会被破坏，长时间高温浸泡会使其损失过多，从而降低了茶的保健功能。
因此，不宜用保温杯泡茶。如果想喝热茶，可以用紫砂壶或陶瓷茶具冲泡，茶泡好了以后，再倒入保温杯中。另外，还有些人用搪瓷茶具泡茶，这也是不妥的。搪瓷茶具用久了容易产生磨损，使铁皮露出，金属成分会随着茶而溶解，使茶水色泽发黄并失去原味，而且，搪瓷茶具散热、传热快，茶香也易散发。
扩展资料：泡茶不宜泡太久，茶叶浸泡4-6分钟后饮用最佳。因此时已有80%的咖啡因和60%的其它可溶性物质已经浸泡出来。时间太长，茶水就会有苦涩哧。放在暖水瓶或炉灶上长时间煮的茶水，易发生化学变化，不宜再饮用。
参考资料：百度百科-泡茶
离开剂量谈毒性，就是耍流氓。
在我国国家标准中规定：
不锈钢器皿的铬迁移量，应不超过 0.4 毫克/平方分米。
那这个 0.4 又有什么意义呢？测的是不锈钢器皿放在 4% 的醋酸溶液中，煮沸 30 分钟，浸泡 24 小时后会析出的铬。难道说茶水的酸性比醋酸还大？我们平时喝的茶，只有非常非常微弱的酸性。一杯水就想腐蚀不锈钢？这跟醋酸比，还差得十万八千里呢。而且医学界并没有实验证明，茶水和保温杯中的金属产生化学反应。所以说保温杯泡茶水会致癌是没有科学依据的！
但是这也不表示保温杯就适合泡茶哦！
1、茶叶中含有大量的单宁酸、茶碱、芳香油和多种维生素，只宜用80℃左右的水冲泡。如果用保温杯泡茶，使茶叶长时间浸泡在高温、恒温的水中，就如用温火煎煮一般，单宁酸、茶碱大量浸出。
2、茶叶中的芳香物质在高温中很快的挥发掉，增加茶叶的苦涩味，破坏醇香的口感。
3、茶叶中的一些维生素等营养成分，是不耐高温的，长时间高温浸泡会使茶叶的营养成分损失比较大。
保温杯不适合装这些1.保温杯不宜携带中药
有些人也喜欢把中药泡在保温杯内，方便携带饮用。但煎好的中药可能会和保温杯内壁所含的化学物质发生反应，并溶解到汤药里，影响药效甚至产生不良反应。
2.保温杯不宜装酸性饮品
不锈钢由于熔点较高，不会因高温溶化释出不良物质。不锈钢虽然耐腐蚀，不容易生锈，但在有些时候也有生锈的可能，比如酸性环境下，酸性的溶液放在保温杯中，就会引起保温杯内壁的反应，导致有害物质溶出，同时还会缩短保温杯的寿命。
3.保温杯不宜装汽水
可乐等汽水，一方面具有腐蚀性，会缩短保温杯的使用寿命，还会促使重金属的溶出；另一方面含有大量的气体，使用保温杯保存，气体挥发会增加保温杯内的压力，导致杯子打不开，甚至因为摇晃而导致杯子爆开，增加危险性。
4.保温杯不宜装牛奶
一些人会把热牛奶装在保温杯内，不过，这种做法却让牛奶中的微生物在适宜温度下会迅速繁殖，导致腐败，容易引起腹泻、腹痛，牛奶在高温环境下，维生素 等营养物质会被破坏，同时牛奶中的酸性物质还会与保温杯内壁发生化学反应，影响人体健康。专家表示，无论是牛奶还是酸性果汁，最好都要在一定的时间内喝完。
使用保温杯的注意事项
1、新品使用前，须用开水或用洗涤剂烫洗几遍，进行高温消毒。已达到杀死细菌的作用。
2、使用前，请用沸水预热5-10分钟，以使保温效果更佳。
3、水不要装得过满，以免拧紧杯盖时，开水溢出烫伤。
4、饮用完毕后，请拧紧杯盖，确保卫生洁净。
5、清洗时宜用柔软的布和经温水稀释的食用清洁剂清洗。
6、不锈钢杯内侧有时会产生一些红色锈斑点，可用温水加入稀释的醋浸泡三十分钟后，充分清洗。
7、为防止异味或污渍的产生，且能长久清洁的使用。使用后，请清洗干净使其充分地干燥。
原因：
（1）如果用保温杯泡茶，茶叶长时间浸泡于高温水中，就像温火煎煮一样，茶多酚、单宁等物质会大量浸出，使茶水颜色浓重、有苦涩味。
（2）由于一直保持很高的水温，茶中的芳香油会很快大量挥发，鞣酸、茶碱大量渗出，这样不仅降低了茶叶的营养价值，减少了茶香，还会使有害物质增多。
（3）维生素C等营养物质在水温超过80℃时就会被破坏，长时间高温浸泡会使其损失过多，从而降低了茶的保健功能。
因为茶叶长时间浸泡在保温杯中的温水中，就像温和煎蛋一样，茶叶中所含的茶多酚、单宁等物质会大量浸出，是茶水颜色浓重，带有苦涩味。还有，由于保温杯中的水会一直保持很高的水温，茶中的芳香油会很快挥发，也减少了茶水应有的清香味。最最严重的一点是，茶叶中所含的维生素C等营养物质在水温超过80℃时就会被破坏，失去茶应有的保健功能。
用保温杯泡茶其实是不健康的，保温杯甚至会析出重金属，对身体危害比较大，因此最好改用玻璃杯或者陶瓷杯泡茶。”
此外，长时间使用保温杯泡茶会使得杯内壁附着一层茶垢。这些茶垢是由茶叶中的鞣质氧化聚合而形成的，与保温杯的金属内壁可能会发生氧化反应，从而产生对人体有害的成分，茶垢还容易滋生霉菌，因此最好不要用保温杯泡茶，同时要及时将杯子清洗干净
不能用保温杯泡茶的原因：
1、影响茶本身的味道，失去保健功效
因为保温杯的温度一般都比较高，如果虽然说茶可以很快的散发，可是也因此减少了茶叶应有的清香，，而且，经过高温烫过的茶叶会损失其含有的营养物质，从而失去茶叶中的保健功效，所以说泡茶是不适宜用保温杯。
2、会有损健康
相信用保温杯泡茶的多数都是办公室的人士，其实茶叶本身是对人体有很多种有利的功效的，但是如果是经过保温杯高温烫过之后就会损失很多营养成分，留下的只是茶叶的涩味，而且办公室的人多数是因为茶叶能够提神，所以他们一天必定会喝两三杯甚至更多，过多饮用保温杯泡的茶会导致失眠、多梦等各种症状出现，所以现在还在用保温杯泡茶的朋友要注意了。
3、会引起茶垢，不易清洗
经常用保温杯泡茶过一段时间之后就会积上一层脏脏的茶垢，而且还不易清洗，本来用高温杯泡茶就没有当中的清香，如果长期积累一层一层的茶垢的话，那不仅不卫生，还会因此减短保温杯的寿命。
由于维生素不耐高温，长时间高温浸泡会将其大量破坏，降低了茶的营养价值。而且，长时间的高温浸泡会使茶叶中的有害物质增多，如果长期饮用这种茶，容易引发消化系统、心血管系统、神经系统和造血系统等方面的多种疾病，危害健康。因此，不宜用保温杯泡茶。如果现在还在用保温杯泡茶的话，为了身体健康就赶紧停止吧。
扩展资料
保温杯大都是采用密闭方式来进行保温的，由于茶叶本身的构造，会在密闭的情况下被发酵，发酵之后的茶叶会产生一些对人体有害的物质。
茶叶富含蛋白质、脂肪、糖、维生素以及矿物质等营养成分，是一种天然的保健饮料，其中所含的茶多酚、咖啡碱、单宁、茶色素等，又具有多种药理作用。茶叶长时间浸泡于高温水中，就像温火煎煮一样，茶多酚、单宁等物质会大量浸出，使茶水颜色浓重，有苦涩味。
维生素C等营养物质在水温超过80℃时就会被破坏,长时间高温浸泡会使其损失过多,从而降低了茶的保健功能。
同时，由于一直保持很高的水温，茶中的芳香油会很快大量挥发，鞣酸、茶碱大量渗出，这样不仅降低了茶叶的营养价值，减少了茶香，还使有害物质增多。如果长期饮用这种茶，就会危害健康，导致消化、心血管、神经和造血系统的多种疾病发生。
参考资料来源：百度百科：保温杯泡茶的危害
保温杯的危害到底有多大 保温杯的危害到底有多大啊
1、保温杯泡茶的危害很大，如果用保温杯长时间把茶叶浸泡在高温的水中，就如同用微水煎煮一样，会破坏茶叶中的维生素，使茶香油大量挥发，鞣酸、茶碱大量渗出。
2、保温杯使用的材质一般是304不锈钢或者316不锈钢，这两款材料是耐腐蚀的。通俗点讲，这两款材料耐弱酸或者弱碱性。所以茶汤不会跟保温杯起反应。当然如果使用质量不及格的保温杯，耐腐蚀度不达标或者已经有明显的氧化，茶水跟保温杯产生反应，的确会出现。
3、用保温杯泡茶会影响口感，茶叶在保温杯里泡，相当于正在锅里煮，时间长了会使茶叶当中的物质全部挥发出来，使得茶叶变浓、变苦。再说了，喝浓茶也对身体不好。茶叶也不适合被高温一直烫着，这样会把茶叶当中的物质，如维生素，不容易被身体所吸收。
保温杯泡茶的危害到底有多大
保温杯泡茶的危害主要包括影响茶水口感、生成茶垢不易清洗。
1、影响茶水口感：茶叶适合使用80℃左右的水冲泡，可产生恰到好处的清爽茶香与苦味。但并不适合长时间高温浸泡，保温杯的保温作用比较强，如果使用保温杯泡茶，容易使茶叶长时间闷在杯子里，会使茶水苦涩味增加，影响整体口感。
2、生成茶垢不易清洗：保温杯内壁容易附着茶垢，且杯口比较窄，杯身比较长，不容易清洁干净，长期用保温杯泡茶，内壁附着较多茶垢无法清洗干净。建议选择比较容易清洁、散热的杯子泡茶。
正确的泡茶方法
1、烫壶：在泡茶之前需用开水烫壶，一则可去除壶内异味，再则热壶有助挥发茶香。
2、温杯：用烫壶热水倒入茶盅内，再行温杯。
3、置茶：一般泡茶所用茶壶壶口皆较小，正确的泡茶方法需先将茶叶装入茶荷内，鉴赏茶叶外观，再用茶匙将茶荷内的茶叶拨入壶中，茶量以壶之三分之一为度。
4、高冲：冲泡茶叶需高提水壶，水自高点下注，使茶叶在壶内翻滚，散开，以更充分泡出茶味，俗称高冲。
5、刮沫：刮去茶叶表层的一层泡沫，之后盖上壶盖静置稍许。
6、低斟：把泡好的茶斟入杯中，茶壶壶嘴与茶盅之距离，以低为佳，以免茶汤内之香气无效散发，俗称低泡。这样不会起泡沫，也不会溅出。
7、闻香：品茶之前，需先观其色，闻其香，方可品其味。
8、品饮：正确的泡茶方法先要举杯将茶汤送入鼻端闻香，接着用拇指和食指按住杯沿，中指托住杯底，举杯倾少许茶汤入口，含汤在舌尖回旋细品，顿觉口有余甘。
听说保温杯不能用来装茶水 是真的吗
不是真的。
用质量好的保温杯泡茶并不会致癌，真正致癌造成肝肾损害的是水杯的材质（劣质不锈钢、劣质塑料等）。
一、保温杯的不同价位，在于使用不同的材质。
1、一般保温杯价格，内胆外胎全镍钢的百元以上，半镍钢的百元左右，锌钢的几十元左右。
2、当然，也有特殊材质的保温杯，大凡是用贵金属材料制作的，在一定程度上，就是金属艺术品了。
3、所谓金银制品，卖价已然侧耳，不是一般人享用得了的。
二、鉴别它是否安全实用，基本在于内胆。
1、全镍钢的纯度高，重金属几无游离，优于其它材质。
2、全锌钢的质量最次，价格也就很低了。
3、还有紫砂内胆的，外边配金属壳，或玻璃胆外配金属壳的。但无论哪一种，它就是根据不同人群的使用习惯和需求，作为生活用品出现的。所以，在一般的生活中，使用百元上下的保温杯就行。
三、保温杯会致癌吗？
1、问题详情：听说保温杯里有致癌物质，长期使用可致癌，是真的吗？
推荐回答：在这个冷冷的冬天，没有比什么泡一杯热腾腾的茶来的更为恰意的事。
2、不过大家要注意了，因为前一段时间央视曝光了一些高温下泡茶会产生肝肾损害，甚至致癌的水杯...
3、这究竟是怎么一回事呢？
4、央视对一些市面上常见的水杯进行了一次实验：
5、在一批不锈钢保温杯和塑料水杯里泡上茶，盖紧杯子，存放72个小时。
6、72小时后······记者打开这些不锈钢水杯，通过翻转水杯后可以明显发现，水杯的内壁出现了明显的被腐蚀的痕迹。
7、后面，记者拿着杯子和里面的茶去实验室检查其成分，结果显示：
8、在保温杯中茶水的铬、镍、锰等物质含量值均出现超标的现象。
9、而塑料水杯中的出现了聚苯乙烯树脂聚合残留的单体苯乙烯等物质。
四、解读
1、铬、镍、锰是不锈钢中存在的基础性物质，也是构成不锈钢不可或缺的金属元素。
2、如果厂家选用一些质量好的不锈钢材质（如国标食用级304等）则基本不会发生这些重金属物质转移到茶水中的现象，耐腐蚀性也会好很多。
3、但如果为了节约成本和利润，商家选用一些不合规格的材质，则会导致大家在用这些保温杯高温泡茶时，不锈钢里的铬、镍、锰等重金属元素转移到茶水里面，从而被人体吸收...
实际检测情况以实验室数据为准4、
五、吸收后会给人造成哪些伤害？
1、铭：对人体的皮肤、呼吸系统以及消化系统都存在损害风险，特别是长期铬中毒会导致肝肾损伤，严重的会引起皮肤癌。
2、镍：镍会影响心脑血管疾病、甲状腺功能等，会提高人的致癌风险。
3、锰：长期过量摄入会影响人体的神经系统，产生记忆力减退、失眠、精神萎靡不振等现象。
4、塑料水杯高温下出现的毒性物质会对肝肾产生一定量的毒性，长期的使用可能会引起肝功能异常、痤疮、抑郁等问题。
六、那老百姓应该如何辨别不锈钢水杯的好坏？
1、磁铁辨别法：如果不锈钢制品的磁性很强，那说明它是电镀产品，不是真正的不锈钢。真正的不锈钢制品里面也含有铁，也有一点磁性，但磁性比较弱。一方面是因为铁含量比较少，另一方面表面镀膜之后，有了阻止磁性的特性。
2、柠檬辨别法：先准备一只柠檬，将柠檬汁倒在不锈钢制品的表面，10几分钟后，擦干柠檬汁，如果在表面留下明显的痕迹，就说明不锈钢制品质量不佳，容易被腐蚀。
七、总结
1、其实用质量好的保温杯泡茶并不会致癌，真正致癌造成肝肾损害的是水杯的材质（劣质不锈钢、劣质塑料等）。
2、康康并不建议大家贪图便宜去买一些廉价水杯，特别是一些低价的塑料保温杯，其在高温下对人体的毒性和致癌风险并不比劣质不锈钢低。
3、所以为了家人（特别是小孩子）的健康，一定要选购正规厂家和质量好的水杯。
八、小提示：茶叶不宜长时间浸泡。
1、茶叶中的茶多酚、维生素、咖啡碱等是不耐热物质，长时间浸泡在热水中会导致这些有益物质不能被人体很好吸收。
2、而且，茶叶上都会带有微量的农药残余等物质，如果长时间浸泡，可能就会导致有毒物质超标了。
3、（一些酸性物质也不适宜用不锈钢保温杯装，因为会有腐蚀性，如醋、牛奶等）
拓展资料泡茶：
1、保温杯大都是采用密闭方式来进行保温的，由于茶叶本身的构造，会在密闭的情况下被发酵，发酵之后的茶叶会产生一些对人体有害的物质。茶叶富含蛋白质、脂肪、糖、维生素以及矿物质等营养成分，是一种天然的保健饮料，其中所含的茶多酚、咖啡碱、单宁、茶色素等，又具有多种药理作用。茶叶长时间浸泡于高温水中，就像温火煎煮一样，茶多酚、单宁等物质会大量浸出，使茶水颜色浓重，有苦涩味。
2、维生素C等营养物质在水温超过80℃时就会被破坏,长时间高温浸泡会使其损失过多,从而降低了茶的保健功能。
3、同时，由于一直保持很高的水温，茶中的芳香油会很快大量挥发，鞣酸、茶碱大量渗出，这样不仅降低了茶叶的营养价值，减少了茶香，还使有害物质增多。如果长期饮用这种茶，就会危害健康，导致消化、心血管、神经和造血系统的多种疾病发生。
参考资料：百度百科--保温杯《泡茶》
保温杯可以用来装茶水，但是不能用保温杯来泡茶。原因如下：
如果用保温杯泡茶，使茶叶长时间浸泡在高温、恒温的水中，就如用温火煎煮一般，茶中的维生素大量被破坏，芳香油挥发，单宁酸、茶碱大量浸出，不但降低了茶的营养价值，还会使茶汁无香味，茶味苦涩，甚至因为浸泡时间太久，茶叶可能会释出重金属物质，有害人体健康。
如果想利用保温杯随时喝上热茶，可以先用玻璃杯、瓷器杯等冲泡出热茶液，去掉茶叶后将其倒进保温杯，这样就可以随时饮用到热茶了。
需要注意的是：酸性饮品、牛奶、中药（包括金银花）也是不适合装进保温杯的。
扩展资料：适合泡茶的杯子：
1、紫砂杯：不仅质地密，既不渗漏，又有肉眼看不见的气孔，能吸附茶汁，蕴蓄茶味，且传热缓慢不致烫手，即使冷热骤变，也不致破裂。用紫砂杯泡茶香味醇和保温性好无熟汤味，能保茶真髓。
2、瓷器杯：无吸水性，传热、保温性适中，对茶不会发生化学反应，泡茶能获得较好的色香味，且造型美观精巧，适合用来冲泡轻发酵、重香气的茶叶。
3、玻璃杯：质地透明、传热快、不透气，以玻璃杯泡茶，茶叶在整个冲泡过程中的上下穿动、叶片逐渐舒展的情形以及吐露的茶汤颜色，均可一览无遗。玻璃茶具的缺点是容易破碎、较烫手，但价廉物美。
参考资料：人民网-保温杯里四不放
参考资料：人民网-为什么保温杯不能泡茶叶？降低口感还危害健康
是真的
保温杯因其良好的保温性能，给人们的生活带来很大便利。除了用保温杯盛装热水外，还用保温杯泡茶或装其他饮品。有专家称保温杯不适合用来泡茶，也不适合装牛奶、中药、碳酸饮料等饮品。
许多的上班族喜欢放一个保温杯在办公室，抽屉里随时备着茶叶，一上班就开始用保温杯泡茶喝，喝到下班茶都还是温热的。大家认为这样泡茶既很有口感，而且还能提神、养眼、茶水还可以长时间保温。其实这种做法是错误的。
用保温杯泡茶，茶叶在高温和恒温的条件下容易发酵，会产生一些对人体有害的物质。茶叶长时间浸泡在高温的水中，茶多酚、单宁等物质会大量透析出来，茶中的芳香油会快速挥发，维生素等营养物质也会被破坏，不仅降低了茶叶的营养价值，减少了茶香，也会使泡出来的茶水颜色浓、苦涩味重。 茶叶富含蛋白质、脂肪、糖、维生素以及矿物质等营养成分，是一种天然的保健饮料，其中所含的茶多酚、咖啡碱、单宁、茶色素等，又具有多种药理作用。
如果用保温杯泡茶，茶叶长时间浸泡于高温水中，就像温火煎煮一样，茶多酚、单宁等物质会大量浸出，使茶水颜色浓重、有苦涩味。同时，由于一直保持很高的水温，茶中的芳香油会很快大量挥发，鞣酸、茶碱大量渗出，这样不仅降低了茶叶的营养价值，减少了茶香，还会使有害物质增多。此外，维生素C等营养物质在水温超过80℃时就会被破坏，长时间高温浸泡会使其损失过多，从而降低了茶的保健功能。
还有些人用搪瓷茶具泡茶，这也是不妥的。搪瓷茶具用久了容易产生磨损，使铁皮露出，金属成分会随着茶而溶解，使茶水色泽发黄并失去原味。而且搪瓷茶具散热、传热快，茶香也易散发。
千万别用保温杯喝茶！
专家提醒：
泡茶别用保温杯，因为茶叶中含有多种维生素和芳香物质，在高温和恒温下会大大减少，泡出来的茶水味道也过涩。泡茶也不能用刚开的水，或是把茶叶装在过滤器里泡，否则茶中丰富的维生素及矿物质就会流失掉。
泡茶有很多讲究，不同的地方泡茶的方法虽有不同，但基本要求是一样的
小贴示：科学喝茶
●饭后半小时再饮茶，不要在吃饭时同时喝茶。
●如吃饭时喝茶，饭后最好吃些水果或服用维生素C片。这样可以增加人体对铁的吸收。
●绿茶本身含有丰富的维生素C，对铁的吸收影响小，可以多喝。
是真的，因为：茶叶的泡制是有一定温度和时间要求的，当采用保温杯装茶水时，茶叶在保温杯里，持续高温泡制，导致茶水的口感和营养受到破坏。而普通的茶杯的水温会随着空气的散热而降到合适的温度，不会持续发酵。
不能用来泡茶，原因如下：
1、会产生有害物质。保温杯是采用密闭方式来进行保温的，茶在密闭的情况下会发酵，产生一些对人体有害的物质。
2、茶味会变苦。茶叶所含的茶多酚、咖啡碱、单宁、茶色素等，长时间浸泡于高温水中，茶多酚、单宁等物质会大量浸出，使茶水颜色浓重，有苦涩味。
3、营养物质遭到破坏。茶叶中维生素C等营养物质，在水温超过80℃时就会被破坏,降低了茶的保健功能。
4、茶垢难以去除。茶叶在保温杯中，经过高温长时间浸泡，容易产生黑黑的茶垢，难以去除。
5、破环保温杯内胆。由于保温内胆大部分是不锈钢材质，茶叶中的各种酸碱物质，经过高温浸泡后，与内胆表面发生电离反应，破会内胆。
6、营养物质损失。用保温杯泡茶，由于温度一直保持很高，故使芳香物质很快挥发掉，从而减少了应有的芳香。
7、降低喝茶欲望。由于保温杯泡的茶水偏苦，而且看不到茶叶优雅清新，长时间会减少喝茶的兴趣。
扩展资料
保温杯大都是采用密闭方式来进行保温的，由于茶叶本身的构造，会在密闭的情况下被发酵，发酵之后的茶叶会产生一些对人体有害的物质。茶叶富含蛋白质、脂肪、糖、维生素以及矿物质等营养成分，是一种天然的保健饮料，其中所含的茶多酚、咖啡碱、单宁、茶色素等，又具有多种药理作用。
茶叶长时间浸泡于高温水中，就像温火煎煮一样，茶多酚、单宁等物质会大量浸出，使茶水颜色浓重，有苦涩味。维生素C等营养物质在水温超过80℃时就会被破坏,长时间高温浸泡会使其损失过多,从而降低了茶的保健功能。
同时，由于一直保持很高的水温，茶中的芳香油会很快大量挥发，鞣酸、茶碱大量渗出，这样不仅降低了茶叶的营养价值，减少了茶香，还使有害物质增多。如果长期饮用这种茶，就会危害健康，导致消化、心血管、神经和造血系统的多种疾病发生。
参考资料：百度百科-保温杯
用保温杯泡茶好不好？
保温杯不适合泡茶，原因如下：
诱发疾病。众所周知，泡茶宜用70—80°C的开水冲泡，但是，很多人为了方便，喜欢用保温杯泡茶，这样可以随身携带、随时有热茶喝。
殊不知如此做不但不养生，反而会破坏茶中的营养物质，浸出大量的鞣酸、茶碱，增加有害物质。长期饮用，就会危害健康，导致消化、心血管、神经和造血系统的多种疾病发生。
影响茶叶的味道。保温杯的温度比较高，如果茶叶长时间在这种温度下浸泡，茶本身的营养物质会消失，茶里面含有的茶多酚、单宁等物质会大量浸出，使茶水颜色浓重，带有苦涩味，所以说泡茶是不适宜用保温杯。
扩展资料保温杯，最大的特性就是保温。也就是说，保温杯中的茶叶会长时间侵泡在高温、恒温的水中，有点像焖烧锅炖肉。
茶叶富含多种营养成分，如多种维生素、矿物质，还有茶多酚、咖啡碱、单宁等具有药理作用的成分。但这些营养元素害怕持续高温，茶叶长时间浸泡于高温水中，茶水颜色浓重、苦涩味加重。
茶中的芳香物质会加速挥发，茶汤会失去应有的香气，鞣酸、茶碱易大量渗出，降低其营养价值。而维生素C等在超过80℃的环境下，会大量损失，茶的保健功能也相应降低。
参考资料来源：人民网—常用保温杯泡茶危害大 泡茶用什么杯子好？
保温杯泡茶的危害到底有多大？
保温杯泡茶的危害：保温杯不适合用于泡茶，因为它会影响到茶叶的味道，而且也会降低茶的保健功效。
1、影响茶叶的味道保温杯的温度比较高，如果茶叶长时间在这种温度下浸泡，茶本身的营养物质会消失，茶里面含有的茶多酚、单宁等物质会大量浸出，使茶水颜色浓重，带有苦涩味，所以说泡茶是不适宜用保温杯。
2、降低茶的保健功能喝茶可以提神，茶叶本身对人体也有很多有利的功效，如果茶叶长时间在高温状态下浸泡，茶叶中的芳香油会很快挥发，减少茶水的清香，茶叶中含有的维生素C也会破坏，这样就失去茶的保健功能了。
3、容易生成茶垢不易清洗茶长时间在杯子中泡都会积累一层脏脏的茶垢，经常用保温杯泡茶过一段时间之后就会积上一层脏脏的茶垢，而且还不易清洗，本来用高温杯泡茶就没有当中的清香，如果长期积累一层一层的茶垢的话，那不仅不卫生，还会因此减短保温杯的寿命。
保温杯泡茶的危害很大，如果用保温杯长时间把茶叶浸泡在高温的水中，就如同用微水煎煮一样，会破坏茶叶中的维生素，使茶香油大量挥发，鞣酸、茶碱大量渗出。
保温杯使用的材质一般是304不锈钢或者316不锈钢，这两款材料是耐腐蚀的。通俗点讲，这两款材料耐弱酸或者弱碱性。所以茶汤不会跟保温杯起反应。当然如果使用质量不及格的保温杯，耐腐蚀度不达标或者已经有明显的氧化，茶水跟保温杯产生反应，的确会出现。
用保温杯泡茶会影响口感，茶叶在保温杯里泡，相当于正在锅里煮，时间长了会使茶叶当中的物质全部挥发出来，使得茶叶变浓、变苦。再说了，喝浓茶也对身体不好。茶叶也不适合被高温一直烫着，这样会把茶叶当中的物质，如维生素，不容易被身体所吸收。
用保温杯泡茶注意事项
在选择保温杯时间，一定要认准质量好的保温杯，尽量选择可靠、信任度高的品牌，不要为了贪便宜买劣质的保温杯，而拿健康开玩笑。
其次保温杯泡茶，每次还要及时的把保温杯清理干净，不然茶叶泡久了会有茶垢，有茶垢不当然也会影响美观啦。然后泡茶的时候，也不能一次性放过多的茶叶，因为保温杯是需要长时间闷泡的，所以茶量尽量比平时少。
以上内容参考 百度百科-保温杯
保温杯不能泡茶叶或者咖啡么
保温杯不能泡茶。
保温杯泡茶不仅降低口感，而且容易危害健康。茶叶中含有大量的单宁酸、茶碱、芳香油和多种维生素，只宜用80℃左右的水冲泡。
如果用保温杯泡茶如果用保温杯泡茶，使茶叶长时间浸泡在高温、恒温的水中，就如用温火煎煮一般，茶叶在高温和恒温的条件下容易发酵，维生素会被大量破坏，芳香油挥发，单宁酸、茶碱大量浸出，不但降低了茶的营养价值，还会使茶汤无香味，茶味苦涩，有害物质增多。甚至因为浸泡时间太久，茶叶可能会释出重金属物质，有害人体健康。
扩展资料：
不能放入保温杯的饮品：
1、牛奶。牛奶营养丰富，不少人都会装上随时喝，然而，正因为牛奶营养丰富，维生素等营养物质容易在高温中被破坏，其中的微生物还容易在适宜温度下迅速繁殖，导致腐败，易引起腹泻、腹痛。
2、酸度高的果汁。果汁本来就不应该保持高温，以免维生素被破坏。另外，酸度高的果汁还容易和保温杯内壁发生化学反应，影响人体健康。
3、中药。中药中的酸性物质同样容易与保温杯内壁所含的化学物质发生反应，产生损害身体的有害物质。建议中药最好是能用陶或者是搪瓷的容器盛放比较好。
参考资料来源：人民网-4种饮品千万不能装进保温杯
不要用保温杯泡茶；可以用保温杯喝咖啡。用保温杯泡茶会让营养流失。 茶叶富含蛋白质、脂肪、糖、维生素以及矿物质等营养成分，是一种天然的保健饮料，其中所含的茶多酚、咖啡碱、单宁、茶色素等，又具有多种药理作用。如果用保温杯泡茶，茶叶长时间浸泡于高温水中，就像温火煎煮一样，茶多酚、单宁等物质会大量浸出，使茶水颜色浓重、有苦涩味。同时，由于一直保持很高的水温，茶中的芳香油会很快大量挥发，鞣酸、茶碱大量渗出，这样不仅降低了茶叶的营养价值，减少了茶香，还使有害物质增多。此外，维生素C等营养物质在水温超过80℃时就会被破坏，长时间高温浸泡会使其损失过多，从而降低了茶的保健功能。
能啊！为什么不能？咖啡肯定没问题！但是茶叶有点问题就是持续高温！保温杯泡茶叶会让茶叶很长时间处于高温水中！影响茶味！至于营养吗！喝茶大多不是为了那点营养的吧！？
像温杯不能泡茶，泡茶影响口感，汤色不好，香味降低
能、很多人都用保温杯泡呀。
保温杯不能泡茶叶或者咖啡。
保温杯泡茶的危害：
1、诱发疾病
泡茶宜用70—80°C的开水冲泡，但是很多人为了方便，喜欢用保温杯泡茶，这样可以随身携带、随时有热茶喝。殊不知如此做不但不养生，反而会破坏茶中的营养物质，浸出大量的鞣酸、茶碱，增加有害物质。长期饮用，就会危害健康，导致消化、心血管、神经和造血系统的多种疾病发生。
2、影响茶叶的味道
保温杯的温度比较高，如果茶叶长时间在这种温度下浸泡，茶本身的营养物质会消失，茶里面含有的茶多酚、单宁等物质会大量浸出，使茶水颜色浓重，带有苦涩味，所以说泡茶是不适宜用保温杯。
3、降低茶的保健功能
喝茶可以提神，茶叶本身对人体也有很多有利的功效，如果茶叶长时间在高温状态下浸泡，茶叶中的芳香油会很快挥发，减少茶水的清香，茶叶中含有的维生素C也会破坏，这样就失去茶的保健功能了。
4、容易生成茶垢不易清洗
茶长时间在杯子中泡都会积累一层脏脏的茶垢，经常用保温杯泡茶过一段时间之后就会积上一层脏脏的茶垢，而且还不易清洗，本来用高温杯泡茶就没有当中的清香，如果长期积累一层一层的茶垢的话，那不仅不卫生，还会因此减短保温杯的寿命。
扩展资料：
泡茶用以下杯子好：
1、陶土杯
最负盛名的紫砂壶是陶器的一种，成陶火温在1000 ~ 1200°C，质地密，既不渗漏，又有肉眼看不见的气孔，能吸附茶汁，蕴蓄茶味，且传热缓慢不致烫手，即使冷热骤变，也不致破裂；用紫砂壶泡茶，香味醇和保温性好无熟汤味，能保茶真髓，一般认为用来泡台湾的乌龙茶，铁观音等半发酵茶最能展现茶味特色。
2、玻璃杯
质地透明、传热快、不透气，以玻璃杯泡茶，茶叶在整个冲泡过程中的上下穿动、叶片逐渐舒展的情形以及吐露的茶汤颜色，均可一览无遗。玻璃茶具的缺点是容易破碎、较烫手，但价廉物美。用玻璃茶具冲泡龙井、碧螺春等绿茶，杯中轻雾飘渺，茶芽朵朵、亭亭玉立，或旗枪交错、上下浮沈，赏心悦目别有风趣。
3、陶瓷杯
陶瓷杯子造型美观，装饰精巧，外表很养眼，显得有档次，有一定的艺术欣赏价值。而且因为材质，它的保温性很好，也能很好的维持茶叶香气。陶瓷杯是所有泡茶用杯中相对综合评价最高的，唯一的小小缺陷就是观赏性稍差，只能从上面观察茶汤的色泽和茶叶形态。
4、竹木杯子
竹木杯子比较少见，价廉物美，能长久的维持茶香并能和茶香融为一体，好的竹木还能为茶增添清香。缺陷就是不利于从颜色上对茶进行鉴别。
参考资料来源：
人民网-为什么保温杯不能泡茶叶？降低口感还危害健康
人民网-养生茶与保温杯
人民网-常用保温杯泡茶危害大 泡茶用什么杯子好？
茶叶是不是不能用保温杯泡？
保温杯泡茶不仅降低口感，而且容易危害健康。据《贵阳晚报》报道，如果用保温杯泡茶，使茶叶长时间浸泡在高温、恒温的水中，就如用温火煎煮一般，茶中的维生素大量被破坏，芳香油挥发，单宁酸、茶碱大量浸出，不但降低了茶的营养价值，还会使茶汁无香味，茶味苦涩，甚至因为浸泡时间太久，茶叶可能会释出重金属物质，有害人体健康。
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一般说来，泡茶水温与茶叶中有效物质在水中的溶解度呈正相关，水温愈高，溶解度愈大，茶汤就愈浓；反之，水温愈低，溶解度愈小，茶汤就愈淡，一般60℃温水的浸出量只相当于100℃沸水浸出量的45—65%。
这里必须说明一点，上面谈到，高级绿茶适宜用80℃的水冲泡，这通常是指将水烧开之后（水温达100℃），再冷却至所要求的温度；如果是无菌生水，则只要烧到所需的温度即可。
参考资料来源：人民网-为什么保温杯不能泡茶叶？降低口感还危害健康
用保温杯泡茶不科学；沏茶宜用陶瓷壶、杯，不宜用保温杯。因用保温杯泡茶叶，茶水较长时间保持高温，茶叶中一部分芳香油逸出，使香味减少；浸出的鞣酸和茶碱过多，有苦涩味，因而也损失了部分营养成分。
那到不是，问题是茶叶作为一种文化用保温杯泡茶就有点像用毛笔和宣纸写英文的感觉，茶叶的味道也差了很多，茶垢更是不好刷，但是可以
很多人喜欢用保温杯装热水，那么可以用它来装茶叶？最好不要用它来泡茶，原因其实很简单。
可以用保温杯泡茶吗？#星知计划#
茶叶不能用保湿杯泡。保温杯泡茶不仅降低口感，而且容易危害健康。
用保温杯泡茶，茶叶长时间浸泡在高温、恒温的水中，一是茶多酚、单宁、鞣酸、茶碱等大量渗出，使茶水颜色浓重、味道苦涩，更使有害物质增多。
二是维生素、类黄酮不耐高温，长时间高温浸泡营养成分会被大力破坏，大大降低茶的滋养保健功能。三是茶叶中的芳香油会很快挥发，减少茶香。
更有茶专家提示，茶叶浸泡4-6分钟后饮用最佳。此时已有80%的咖啡因和60%的其他可溶性物质浸泡出来。而保温杯的长时间高温浸泡会使茶叶中浸出过多的咖啡因、茶碱、鞣酸，对胃肠刺激性太大，不利于健康。
市场上出售的保温杯，功能如一，但内胆材质各异，陶质、瓷质、不锈钢、塑料等等，这些材质对待不同酸碱度的内容物，所引起的化学反应也各有千秋。所以，这也是保温杯泡茶、泡各种中药材养生茶，甚至冲泡果汁、牛奶等等所要引起关注的。
原则上，中药材不可以用金属制品盛放，以防引起化学反应。这点相信大家已经统一认识了。其他的譬如蜂蜜水、牛奶、果汁，当然也包括茶叶，也要尽量避免使用金属与塑料内胆保温杯。综上所述，用保温杯来直接泡茶、泡养生茶的确是不可取的。
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泡茶最好选择陶瓷杯、玻璃杯、搪瓷杯。
1、陶瓷杯：陶瓷杯因其特殊的材质和加工工艺，在使用过程中几乎不会释放出有害物质，因此陶瓷杯是泡茶的不二之选。
2、玻璃杯：玻璃杯在烧制的过程中不含有机化学物质，当人们用玻璃杯喝茶时，不必担心化学物质会被喝进肚里去。
另外，玻璃表面光滑，容易清洗，细菌和污垢不容易在杯壁滋生。所以，用玻璃杯喝茶相对健康、安全。
3、搪瓷杯：传统的搪瓷杯子经过上千度的高温搪化后制成，不含铅等有害物质，也可以放心使用。因此，要喝上一杯保健、茶香浓郁的热茶，最好用陶瓷杯、玻璃杯、搪瓷杯等茶具冲泡。
参考资料来源：人民健康网-养生茶与保温杯
参考资料来源：人民健康网-为什么保温杯不能泡茶叶？降低口感还危害健康