本文目录一览:
- 1、tequila三种喝法
- 2、龙舌兰英文tequila
- 3、tequila什么酒
- 4、龙舌兰为什么是禁忌之酒
- 5、酒吧里的塔克拉是什么玩意,什么酒
- 6、龙舌兰酒的英文名
- 7、takila是什么酒
- 8、Taqula是什么酒?鸡尾酒么?还是现成的酒?
- 9、在酒吧喝龙舌兰酒Tequila怎么倒盐在手背虎口上,还有舔盐、喝酒、咬柠檬的顺序可以打乱么?
- 10、agave和tequila的区别
tequila三种喝法
1.直接饮用:将适量的tequila倒入酒杯中,直接饮用。可以先放一点盐在手上,舔上一口,然后再喝tequila,然后再吃一片柠檬或酸橙,这种方式也称为“盐-柠檬-酒”。2.鸡尾酒:将tequila加入其他酒精饮料和果汁中制成各种鸡尾酒,例如玛格丽特鸡尾酒、龙舌兰日出等。3.饮用加冰:将适量的tequila倒入装冰的酒杯中,可以直接饮用或搭配其他饮料如可乐或苏打水等。冰块可以让酒变得更加清凉,口感更加顺滑。
龙舌兰英文tequila
您好,
Tequlia是龙舌兰酒的名称,亦是位於墨西哥北方哈丁斯可科州 (Jalisco) 的一个小城镇。
龙舌兰酒以一种称为龙舌兰 (Agave) 植物为原料,利用其果实,经蒸煮醣化後放入桶中发酵,再以连续蒸馏制成,其酒精浓度为 40%,以出产於Tequlia这个区的龙舌兰才能以此标示。
龙舌兰酒在很早以前就深受墨西哥印地安人的喜爱,在十六世纪中期当西班牙人征服这个地区之时,因他们传统饮用的兰姆酒已用尽,便以当地生产的龙舌兰酒替代,做为庆祝战胜狂欢的用酒。经常可以看到手指间夹上柠檬。
拇指与食指虎口间撒上盐巴,再手握一小杯 Tequlia酒,先咬上一口柠檬汁,其酸味会令牙根一紧,再舔上盐巴,最後抬头将酒杯中的 Tequlia酒一饮而尽,是极为独特豪迈的饮用方式。
无论是Tequila还是其他以龙舌兰为原料的酒类,都是墨西哥国原生的酒品,其中Tequila更是该国重要的外销商品与经济支柱,因此受到极为严格的政府法规限制与保护,以确保产品的品质。
虽然Tequila这名字的起源是个谜,但是生产这种酒的主要产地境内,无论是山脉、城镇还是酒本身,都拥有一样的名字。Tequila酒的生产中心是墨西哥哈利斯科州境内、瓜达拉哈拉和特皮克之间的小城镇特基拉,而传说中这种酒最早的原产地就是该镇郊外同名的火山口周围边坡。
除了颜色有金色与银色(透明)的差别之外,Tequila也是一种有产品等级差异酒种。虽然,各家酒厂通常会根据自己的产品定位,创造发明一些自有的产品款式,但是下面几种分级,却是有法规保障、不可滥用的官方标准。
tequila什么酒
是龙舌兰酒(Tequila)。
Tequila喝法多样,时下最流行的喝法是“Tequila+柠檬+盐”,因为美国的大力宣扬,如今这种喝法已盛行全世界,此种喝法的具体步骤如下:
1、用柠檬角在左手的虎口挤上一些柠檬汁;
2、在蘸有柠檬汁的部位撒上少许盐;
3、拿起装有龙舌兰的小杯子;
4、用舌头把虎口上的盐一口舔干净;
5、迅速把酒一饮而尽;
6、将柠檬角含果肉的一边含在嘴里。
扩展资料
酒品分类
一、Tequila--Tequila
Tequila--Tequila,只有在某些特定地区、使用一种称为蓝色龙舌兰草(Blue Agave)的植物做为原料所制造的此类产品,才有资格冠上Tequila之名。
二、Pulque
Pulque,这是一种用龙舌兰草的心为原料,经过发酵而制造出的发酵酒类,最早由古代的印第安文明发现,在宗教上有不小的用途,也是所有龙舌兰酒的基础原型。
三、Mezcal--Mezcal
Mezcal--Mezcal,是所有以龙舌兰草心为原料,所制造出的蒸馏酒之总称,简单说来Tequila可说是Mezcal的一种,但并不是所有的Mezcal都能称作Tequila。
龙舌兰为什么是禁忌之酒
有些细菌,并没有经过杀毒。
海水和我们平时喝的水不同,海水中的成分很复杂,海水中含有大量的盐和许多元素,其中许多是人体所需要的。但海水中各种物质的浓度过高,远远高于饮用水的卫生标准。
龙舌兰酒又称“特基拉酒”,是墨西哥的特产,被称为墨西哥的灵魂。特基拉是墨西哥的一个小镇,此酒以产地得名。特基拉酒有时也被称为“龙舌兰”烈酒,是因为此酒的原料很特别,以龙舌兰为原料。
银龙舌兰酒是没有经过橡木桶储藏或仅2个月以内橡木桶储藏的酒,酒色为透明或淡的黄色,酒的香味比较直接爽快。金龙舌兰酒是经过1年以上橡木桶储藏的酒,酒色为较浓郁的金黄色,其橡木香味明显、浓郁,具有类似白兰地的醇香口感。
龙舌兰酒的正确喝法:
墨西哥,传统的龙舌兰喝法十分特别,也颇需一番技巧。首先把盐巴撒在手背虎口上,用拇指和食指握一小杯纯龙舌兰酒,再用无名指和中指夹一片柠檬片。
迅速舔一口虎口上的盐巴,接著把酒一饮而尽,再咬一口柠檬片,整个过程一气呵成,无论风味或是饮用技法,都堪称一绝。 除此之外,龙舌兰酒也适宜冰镇后纯饮,或是加冰块饮用。
龙舌兰被称为墨西哥的国酒,是墨西哥的灵魂。墨西哥的土著民族阿兹台克人曾经用龙舌兰的汁液酿造“aguardiente”,这是一种度数高、烈性大的蒸馏酒,也是目前龙舌兰酒的核心原料。
龙舌兰酒的酒精度数较高,通常在35-55度之间,它采用龙舌兰草的心为原料,经过蒸馏制作而成。龙舌兰酒经常被用来当做基酒调制各种鸡尾酒。
龙舌兰酒虽然美味,但是喝醉后会给身体带来许多负面影响。龙舌兰酒对中枢神经系统有害,它会刺激消化系统、皮肤和呼吸道,导致恶心、头痛、头晕、流泪、视力模糊、咽喉炎、肺气肿、皮疹和其它过敏反应。
因此,龙舌兰酒被认为是禁忌之酒,人们应该节制饮用,特别是与伏特加等高度数的酒类混合饮用时,更容易带来负面影响。
在酿制这种酒的时候没有经过杀毒,有些细菌。龙舌兰酒是墨西哥的国酒,被称为墨西哥的灵魂,该酒是以龙舌兰(agave)为原料经过蒸馏制作而成的一款蒸馏酒。龙舌兰种类虽然繁多(达数百种),但只有蓝色龙舌兰草这个品种才能制造Tequila龙舌兰酒,而且只能在墨西哥哈利斯科州的一个名为Tequila的小镇才有生产,故以此命名,用以和其它酒类区别。龙舌兰酒常常用来当做基酒调制各种鸡尾酒,常见的鸡尾酒有特基拉日出、斗牛士、霜冻玛格丽特等。
酒吧里的塔克拉是什么玩意,什么酒
你好,龙舌兰酒,Tequila , 塔gī拉 译为中文“塔基拉”特奎拉酒,即龙舌兰酒(一种墨西哥产的蒸馏酒)是调酒界最常用到的五大基酒之一(其他四种则是兰姆酒,伏特加,威士忌与琴酒)。
龙舌兰酒,Tequila , 塔gī拉译为中文“塔基拉”特奎拉酒,即龙舌兰酒(一种墨西哥产的蒸馏酒)是调酒界最常用到的五大基酒之一(其他四种则是兰姆酒,伏特加,威士忌与琴酒)。
龙舌兰酒是墨西哥的国酒,被称为墨西哥的灵魂,是在墨西哥开奥运会时,开始变得为世界所知的。该酒是以龙舌兰(agave)为原料经过蒸馏制作而成的一款蒸馏酒。
历史起源:
西元三世纪时,居住于中美洲地区的印第安文明早已发现发酵酿酒的技术,他们取用生活里面任何可以得到的糖份来源来造酒,含糖份不低又多汁的龙舌兰,很自然而然地成为造酒的原料。以龙舌兰汁经发酵后制造出来的Pulque酒。
龙舌兰酒的英文名
龙舌兰酒〈Tequila〉: 又称“特基拉酒”,是墨西哥的特产,被称为墨西哥的灵魂。特基拉是墨西哥的一个小镇,此酒以产地得名。特基拉酒有时也被称为“龙舌兰”烈酒,是因为此酒的原料很特别,以龙舌兰(agave)为原料。龙舌兰是一种仙人掌科的植物,通常要生长12年,成熟后割下送至酒厂,再被割成两半后泡洗24小时。然后榨出汁来,汁水加糖送入发酵柜中发酵两天至两天半,然后经两次蒸馏,酒精纯度达104proof一106proof,、此时的酒香气突出,口味凶烈。然后放入橡木桶陈酿,陈酿时间不同,颜色和口味差异很大,白色者未经陈酿,银白色贮存期最多3年,金黄色酒贮存至少2一4年,特级特基拉需要更长的贮存期,装瓶时酒度要稀释至80proof一100proof。特基拉市〈Tequila〉一带是为Maguey龙舌兰的品质最优良的产区,且也只有以该地生产的龙舌兰酒,才允许以Tequila之名出售;若是其它地区所制造的龙舌兰酒则称为Mezcal。 特基拉酒的口味凶烈,香气很独特。特基拉酒是墨西哥的国酒,墨西哥人对此情有独钟,饮酒方式也很独特,常用于净饮。每当饮酒时,墨西哥人总先在手背上倒些海盐末来吸食。然后用淹渍过的辣椒干、柠檬干佐酒,恰似火上烧油,美不胜言…… 另外,特基拉酒也常作为鸡尾酒的基酒,如墨西哥日出(Tequila Sunrise)、玛格丽特(Margarite)深受广大消费者喜爱。其名品有:凯尔弗(Cuervo)、斗牛士(EI Toro)、索查(Sauza)、欧雷(O1e)、玛丽亚西(Mariachi)、特基拉安乔(Tequila Aneio)。
龙舌兰酒产于墨西哥,是一种叫龙舌兰(Agave)的仙人掌植物作为原料的蒸馏酒。龙舌兰种类虽然繁多(达数百种),但只有爱佳贝·艾瑟这个品种才能制造龙舌兰酒,而且只能再墨西哥哈利斯科州的一个名为TEQUILA的小镇才有生产,故以此命名,用以和其它酒类区别。爱佳贝·艾瑟成长期为8-10年,直径70-80厘米,重量30-40千克的球状仙人掌类植物。酿酒时先劈开,放入蒸馏器中蒸馏。球茎的菊糖分解成发酵性的糖分。在蒸馏锅中取出的龙舌兰呈褐色。放进滚转机压碎,浇上温水,放入酒母发酵,再放入蒸馏器中经两次以上蒸馏,用木桶陈化,或者直接装瓶出售。费时两个月酿成的酒称为TEQUILA雷伯沙;用时一年以上酿成的酒称为TEQUILA爱荷利。
TEQUILA龙舌兰酒是一种酒体很重的烈酒,其酒精度达到45°左右,现在北美洲特别是在各大院校内十分流行。它十分适合于调制鸡尾酒。
常用龙舌兰酒的牌子:
Tequilla Anejo,Ole,Mariachi,Sauza,Cuervo,Olmeca,Herradura
龙舌兰酒(Tequila)来自墨西哥的TEQUILA镇,此地出产的一种植物「龙舌兰」为其主原料,其为一种二次蒸馏酒。若蒸馏后直接装瓶,若为清彻的龙舌兰酒则被称为“White Tequila”。
大多龙舌兰酒用於调制鸡尾酒或一饮而尽。若蒸馏后置於橡木桶内“陈年”者,则被称为“Gold Tequila”,为一种较复杂且较顺口的饮料。与兰姆酒相同的是,以此酒调制的鸡尾酒远比此酒本身出名,例如Margarita,Tequila Sunrises (Sunsets), Coco Loco, Brave Bull等。
墨西哥的特产
龙舌兰酒的起源可溯自阿兹特克人(Aztecs),他们酿造一种名叫Pulque的酒,原料来自Mezcal植物(龙舌兰的一种)。当西班牙征服墨西哥期间,他们便把蒸馏技术应用在当地这种酒的生产上。
龙舌兰酒的原料--龙舌兰,有很多不同的品种,其中品质最佳的叫「blue gave」,主要栽培在哈利斯科州(Jalisco)的塔吉拉(Tequila)镇一带,墨西哥政府有明文规定,只有以该地所生产的特种龙舌兰为原料所制成的酒,才允许冠以Tequila之名出售,就像干邑白兰地必须是产自法国干邑地区。
而用其他品种龙舌兰制造的蒸馏酒则称为「Mezcal」,因此所有的Tequila都是龙舌兰酒,但并非有的龙舌兰酒都可称之为Tequila。
龙舌兰酒种类
Tequila
龙舌兰是墨西哥的代表酒,其原料是由龙舌兰(长的像凤梨的植物)的一种名为Aqave Tequilana球茎,因采集於此Tequila地区,故名为龙舌兰酒,在此地区以外所制造的酒则称为Mezal,划分非常清楚.
龙舌兰酒闻名世界是在於墨西哥奥林匹克运动会以后的事,由於Margarita的风靡更奠定龙舌兰酒的地位.
Tequila与Gin.Vodka.Rum.Whisky并称五大基酒,依贮藏方式及成熟度可分为三大类:
白色龙舌兰:又称透明或银色龙舌兰,特徵是带有强烈的青草气味
金色龙舌兰:又称为Tequila Reposado,蒸馏后放入桶中贮藏成熟后会成金黄色的变化,基本上金色龙舌兰酒必须放入木桶中二个月以上才可以饮用
古老龙舌兰:Axejo在西班牙语中有"古老"之意,其贮藏於木桶内超过一年以上,由於经长时间酝酿,其强烈 的味道已冲淡,制造出非常温和爽口的口感,与白兰地非常相近.
龙舌兰酒制造
龙舌兰植物要经过十到十二年才能成熟,它那灰蓝色的叶子有时可达十尺长。当成熟时,看起来就像巨大的郁金香。
龙舌兰酒制造业者把外层的叶子砍掉取其中心部位「Pinal」(即凤梨之意),这种布满刺状的果实,酷似巨大的凤梨,最重可达一百五十磅,果子里充满香甜、黏稠的汁液。然后再把它放入炉中蒸煮,这样做为的是浓缩甜汁,并且把淀粉转换成糖类。
经煮过的Pina再送到另一机器挤压成汁发酵。
果汁发酵达酒精度八十度即开始蒸馏。
龙舌兰酒在铜制单式蒸馏中蒸馏二次,未经过木桶成熟的酒,透明无色,称为 WhiteTequila,味道较呛;另一种Gold Tequila,因淡琥珀色而得名,通常在橡木桶中至少贮存一定,味道与白兰地近似。
龙舌兰酒的品尝
墨西哥,传统的龙舌兰喝法十分特别,也颇需一番技巧。首先把盐巴撒在手背虎口上,用拇指和食指握一小杯纯龙舌兰酒,再用无名指和中指夹一片柠檬片。迅速舔一口虎口上的盐巴,接著把酒一饮而尽,再咬一口柠檬片,整个过程一气呵成,无论风味或是饮用技法,都堪称一绝。
除此之外,龙舌兰酒也适宜冰镇后纯饮,或是加冰块饮用。它特有的风味,更适合调制各种鸡尾酒。
此外,附带一提的是Mezcal酒,通常墨西哥以外的国家饮用较不普遍,但还是可以买得到,在它的瓶底置有食龙舌兰植物根部的小虫,据说,和酒吞下它,能带给饮者勇气。不过请安心,在标签上标有 Tequila字样的酒瓶里,绝不会出现这种无大害的小虫 (虫就和酒同生共死)(好像叫作Agave...)那酿出的酒品质(香味)最佳市面上有多种品牌皆有出售...但价位比没虫的高(听说对男人很补ㄡ..)
一般饮用的方法有以下几种:
1..杯口抹盐加片柠檬一口饮尽
2..不加东东纯饮
3..加冰块
4..加7up...就是我们常听的 Teqila Pop用杯垫盖住酒杯用力敲下,再一饮而尽
5..加柳橙汁还有红石榴糖浆(Grenadine)让红石榴沿杯口慢慢流下,形成很漂亮
的色层...叫做Tequila Sunrise
6..加Cointreau酒再加Lime juice shake...就是赫赫有名的玛格丽特
7..用小汤匙舀一勺未煮过的咖啡(磨成粉)..一口咖啡一口酒
8..是第一种喝法的变种...限制级玩法,将盐抹在女(男)朋友的脖子上,
要他(她)含住一片柠檬...先舔过盐巴,再吸柠檬,最后将酒一饮而尽龙舌兰酒等级
等级区别
BLUE AGAVE是墨西哥的一项特产,主要产地为JALISCO和OAXACA二省,因为两地的火土壤及特殊气候,所以能出产品种最好的BLUE AGAVE。除了品种的区别,病虫害的问题、太阳照射时间的长短,产地高度等等因素,也都会影响品质。
BLUE AGAVE的栽种时间大约8-10年,而且只能采收一次。收割后,将叶子分开,当作肥料,心的部份(CABEZA)重达60-80公斤,加水蒸煮成为糖浆,经过发酵、1至2次的蒸馏之后,就制成举世闻名的酒。
有些产品的瓶上标示100%AGAVE,即指百分之百以此植物来提炼制作,完全不掺混任何添加物,品质上较为纯净自然。
龙舌兰酒也因不等的陈年期而有等级上的分别,通常以橡木桶来进行陈化作用。BLANCO(白)又称WHITE或ABOCADO,是蒸馏即饮的初级品,味道较辛辣,具刺激性。
如果经过19个月的储桶时间,就叫做“SILVER;REPOSADO或GOLD,往往陈年12-18个月,这一级的酒,颜色呈显金黄、琥珀;ANEJO的英文为AGED,顾名思义,储存年份会较长,大部份达2-5年,口感也更香醇浑厚;另外,还有一种纪念酒,酒龄有时长达8、10、15年以上,一般称为GRAN RESERVE,产量稀少,经常是用来赠送达官显要或纪念特殊日子
TEQUILA
龙舌兰酒 [简明汉英词典]
pulque
Tequila。
西元三世纪时,居住于中美洲地区的印第安文明早已发现发酵酿酒的技术,他们取用生活里面任何可以得到的糖份来源来造酒,含糖份不低又多汁的龙舌兰,很自然而然地成为造酒的原料。以龙舌兰汁经发酵后制造出来的Pulque酒。
Meal wine的雏形经过了长久的尝试与改良后,才逐渐演变成为今日见到的Mezcal/Tequila——这名称是取自盛产此酒的城镇名。
扩展资料龙舌兰酒效应
从90年代以来,随着金融全球化的不断发展,某一个国家或者某一个地区的金融形势出现动荡的时候,或者甚至是陷入金融危机以后,它会产生一种传染效应,西方媒体它就想办法从这个国家、地区找一种能够象征你这个国家的一种东西的称谓。
比如到了1999年巴西发生金融动荡的时候,巴西是以桑巴舞闻名于世的,所以国际社会将巴西金融动荡产生的影响称为“桑巴舞效应”;
东亚金融危机时,由于东亚人相信龙,所以当时国际社会将东亚金融危机产生的效应叫作“龙效应”。
有人还说97年东亚金融危机要是波及到中国、中国会陷入危机的话,它会产生一种效应叫“长城效应。阿根廷是以探戈舞闻名的,所以它的传染效应叫“探戈效应”。这个效应就是这么来的。
参考资料来源:百度百科-龙舌兰酒
参考资料来源:百度百科-龙舌兰酒效应
takila是什么酒
龙舌兰酒,原至墨西哥,是用一种仙人掌科的植物酿成的烈酒。
拓展资料:龙舌兰酒是墨西哥的国酒,被称为墨西哥的灵魂,是在墨西哥开奥运会时,开始变得为世界所知的。该酒是以龙舌兰为原料经过蒸馏制作而成的一款蒸馏酒。
传统的龙舌兰酒喝法十分特别,也颇需一番技巧。首先把盐巴撒在手背虎口上,用拇指和食指握一小杯纯龙舌兰酒,再用无名指和中指夹一片柠檬片。迅速舔一口虎口上的盐巴,接著把酒一饮而尽,再咬一口柠檬片,整个过程一气呵成,无论风味或是饮用技法,都堪称一绝。
龙舌兰酒纯饮,先将龙舌兰酒含在嘴里,待舌头微麻时,慢慢下咽,你会进入到一种忘我的境界,当然必须是墨西哥原装进口的100%agave的龙舌兰酒。
叫 Tequila、龙舌兰酒,原至墨西哥,是用一种仙人掌科的植物酿成的烈酒,酒精40%。
我们很喜欢称呼为 Tequila pop,,把酒倒入酒杯,在酒杯旁涂一些盐(喝的位置),酒杯上放一张纸(酒杯垫),拿起酒杯打一下桌子、(pop 一下)就喝。
喝tequila加一片lemon也可以,
tequila 调鸡尾酒也可以。
takila,龙舌兰酒,墨西哥人的爱物。
在广口的玻璃杯里放进一盎司的takila,两盎司的七喜,在杯口抹上一圈盐巴,再放进柠檬片。
汽水是甜的,酒是苦的辣的,盐巴是咸的,柠檬是酸的。
无色的龙舌兰酒,却全人间五味。
应是“Tequila”,龙舌兰酒。
龙舌兰酒是墨西哥的国酒,被称为墨西哥的灵魂,是在墨西哥开奥运会时,开始变得为世界所知的。该酒是以龙舌兰(agave)为原料经过蒸馏制作而成的一款蒸馏酒。
龙舌兰酒常常用来当做基酒调制各种鸡尾酒,常见的鸡尾酒有特基拉日出、斗牛士、霜冻玛格丽特等。
拓展资料在墨西哥本土,Tequila是所有酒类之中受到法规限制最严格的产品,而世界上大部分的市场(例如欧盟)也普遍遵循墨西哥的相关法令规范来制订这种酒类的界定基准。
根据法规Tequila酒里面不允许放入蝶类幼虫这类额外的添加物,其原料也并非是仙人掌的汁液酿制而成。这两点是一般对Tequila酒最容易产生误解的地方。
通常提到龙舌兰酒时,可能意指的是下列几种酒之中的一种,但如果没有特别说明,最有可能的还是指为人广知的Tequila,其他几款酒则大都是墨西哥当地人才较为熟悉。
Pulque——是用龙舌兰草的心为原料,经过发酵而造出的发酵酒类,最早由古代印地安文明发现,在宗教上有不少用途,也是所有龙舌兰酒的基础原型。由于没有经过蒸馏处理,酒精度不高。目前在墨西哥许多地区仍然有酿造。
Mezcal——Mezcal其实可说是所有以龙舌兰草心为原料,所制造出的蒸馏酒之总称,简单说来Tequila可说是Mezcal的一种,但并不是所有的Mezcal都能称作Tequila。
一开始,无论是制造地点、原料或作法上,Mezcal都较Tequila的范围来得广泛、规定不严谨,但近年来Mezcal也渐渐有了较为确定的产品规范,以便能争取到较高的认同地位,与Tequila分庭抗礼。
Tequila——Tequila是龙舌兰酒一族的顶峰,只有在某些特定地区、使用一种称为蓝色龙舌兰草(Blue Agave)的植物做为原料所制造的此类产品,才有资格冠上Tequila之名。
参考自:龙舌兰酒-百度百科
Taqula是什么酒?鸡尾酒么?还是现成的酒?
Tequila、龙舌兰酒,原至墨西哥,是用一种仙人掌科的植物酿成的烈酒,酒精40%。
我们很喜欢称呼为 Tequila pop,,把酒倒入酒杯,在酒杯旁涂一些盐(喝的位置),酒杯上放一张纸(酒杯垫),拿起酒杯打一下桌子、(pop 一下)就喝。
喝tequila加一片lemon也很好喝,
tequila 调 可乐调制鸡尾酒也可以。
红酒达人
Tequila Bomb——加雪碧,俗称摔酒
Tequila sunrise/sunset——分别加橙汁,柠檬汁比例一样,名字不同
Three old friends——盐和柠檬
等等等等……很多种……
龙舌兰啊,仙人掌做的,单独喝要盐和柠檬,你是不是看了霹雳游侠啊
Tequila 龙舌兰酒
以此作为基酒的鸡尾酒很多,不过我印象最深的是长岛冰茶(long-island ice tea),是用gin,vodka,rum,tequila这几种烈酒,加上橙酒,柠檬汁、果糖、可乐调配制成,一不小心被酒的名字蒙骗了,可就要吃大亏了~~~酒劲大着呢……
是顶级的龙舌兰, 用一种蓝色的龙舌兰酿造的 ,经常做鸡尾酒的基酒。 不过有的酒吧就吧龙舌兰统称为TAQULA 。
首先更正 TEQUILA
龙舌兰酒 墨西哥国酒
主原料:龙舌兰的根部 属于仙人掌科
tequila 是比较便宜的一种基酒系列
以下是我喝过的部分 写出个人的从好到差的评价
TEQUILA 1800 极醇厚 香
SOUZA 香气显著
CAMINO SLIVER/GOLD 比较温和
JOSE CUERUO SLIVER/GOLD 刺激性的香 但感觉比较肤浅 留香很差
鸡尾酒的话 目前用的比较多的是 CAMINO SLIVER 或者 JOSE CUERUO GOLD 因为较便宜。TEQUILA 的鸡尾酒 上百种 以下说点比较普遍的
比较老的鸡尾酒:Tequila Bomb
比较经典的:Margarita Tequila sunrise
配方可以网上查
目前个人比较爽的还是 SHORT 杯纯饮 (盐圈柠檬),点不点火区别不大 2盎司一口闷下。
在酒吧喝龙舌兰酒Tequila怎么倒盐在手背虎口上,还有舔盐、喝酒、咬柠檬的顺序可以打乱么?
1.先舔一下虎口再撒撒盐,这样盐粒比较容易附着
2.在家里喝就随意吧 在外面还是照常规来吧'''
这是较早时期龙舌兰的酿造工艺较为粗糙,为了弥补,产生的一种龙舌兰的喝法。
现在龙舌兰的制作工艺已非常不错,直接喝也可以,沿用这种喝法也可以,顺序最好不要打乱。
因为tequila比较烈,先舔点盐可以缓解舌苔的灼热感,而柠檬则是缓解食道和胃部的不适,当然这种喝法也有增加喝酒乐趣的效果
先洒盐手背大姆指和食指处,然后添一口盐,喝上一口,咬片柠檬!
我看到的讲龙舌兰的电视节目还有电影里面都是洒到手腕上的
一杯龙舌兰酒的饮用方法:一杯龙舌兰酒要有盐、一块柠檬和一整杯龙舌兰酒。喝的时候,先把盐倒在手掌上,舔盐,立即喝下整个龙舌兰酒,然后吃掉柠檬的一角。这是墨西哥人喝酒的方式,也是最正宗的喝酒方式。
“龙舌兰炸弹”(tequilaBomb)是一种用手或杯垫盖住杯沿,用力拍打桌子的酒,当泡沫出来的时候,它就是一种充满戏剧性和愉悦效果的鸡尾酒。,
龙舌兰酒,也被称为龙舌兰酒,是墨西哥的特产,被称为墨西哥的灵魂。龙舌兰酒是墨西哥的一个小镇,这种酒是以它的产地命名的。
龙舌兰酒有时被称为“龙舌兰”,因为它是由一种特殊的成分,龙舌兰。龙舌兰酒是六种最受欢迎的鸡尾酒之一(其他五种是朗姆酒、伏特加、白兰地、威士忌和杜松子酒),可以在一些较重的鸡尾酒中找到。
扩展资料:
其他种类的龙舌兰酒:
1、Mezcal
Mezcal这个词来自NahuatlMexcalli,意思是煮沸的龙舌兰。这种传统的墨西哥饮料产自九个州:杜兰戈、瓜纳华托、格雷罗、米却肯、圣路易斯波多西、瓦哈卡、普埃布拉、塔毛利帕斯州和萨卡特卡斯。
根据墨西哥的官方标准,麦兹卡尔酒的酒精浓度必须为36%至55%,而传统的麦兹卡尔酒必须带有100%龙舌兰、产地和马吉类型的标签。
2、龙舌兰酒
这种饮料是由magueyPulquero烹饪的发酵龙舌兰花蜜制成的。这种饮料在墨西哥城、瓜纳华托、格雷罗州、伊达尔戈州、米却肯州、莫雷洛斯州、瓦哈卡州、普埃布拉州、克雷塔罗州、圣路易斯波托西州、瓜达拉哈拉州、特拉克斯卡拉州和韦拉克鲁斯州都是传统消费地。
可以直接饮用,也可以与不同的水果或蜂蜜搭配饮用。Pulque也已经成为不可或缺的成分在日常饮食的萨尔萨波拉查和波罗阿尔普莱克。
3、Sotol
多年来,索托尔一直被认为是“濒危”的墨西哥饮料,尽管它是墨西哥北部最传统的饮料之一。
吉娃娃、杜兰戈、科阿韦拉今天已经拿到了索托尔原产地证书。这种传统饮品的酒精含量为38%至45%,由生长在吉娃娃沙漠的野生龙舌兰手工制作而成。
agave和tequila的区别
分类不同。agave为龙舌兰酒,龙舌兰酒是指使用龙舌兰植物为原料制成的酒,而Tequila则只能在墨西哥特基拉镇,使用蓝色龙舌兰草为原料制成。龙舌兰酒产于墨西哥,是一种叫龙舌兰的仙人掌植物作为原料的蒸馏酒。