本文目录一览：
- 1、铁观音好喝吗？如何鉴别，价格多少钱？
- 2、安溪铁观音怎么样？琦泰牌的好喝不？
- 3、安溪的铁观音怎么样？常喝的朋给个建议哦！
- 4、我的铁观音泡开之后怎么跟烂树叶子似的？怎么回事啊？
- 5、想了解一下铁观音怎样泡出来最好喝？谢谢
- 6、公司客人中午又回来了早上的茶叶还要吗？
- 7、安溪县感德镇的特色产业发展
- 8、请问安溪铁观音的保质期大概有多久？？
铁观音好喝吗？如何鉴别，价格多少钱？
个人觉得挺好喝的啊，尤其是安溪铁观音。八马，琦泰的都不错的，特别是香气和韵味这方面。
说到鉴别铁观音，的确是一项高深的学问，
从外观来说:优质铁观音茶条卷曲、壮结、沉重，呈青蒂绿腹蜻蜒头状，色泽鲜润，砂绿显，红点明，叶表带白是比较好的。
汤色金黄，浓艳清澈，茶叶冲泡展开后叶底肥厚明亮(铁观音茶叶特征之一叶背外曲)，具绸面光泽，此为上，汤色暗红者次之
安溪铁观音的价格大致分几个等级的:列了一下，可供您参考哦~~
特级:高档铁观音(观音王)，价格:800元以上/500g，条索肥壮、匀整重实，砂绿乌油润、汤色金黄透亮、滋味鲜爽、茶韵芬芳，有兰花香、水蜜桃香、青酸型等多种口味。
一级:中高档铁观音(观音王)，价格:500~800元/500g，条索肥壮、匀整结实，砂绿乌油润，汤色金黄清澈，香气清高、音韵鲜明、口味甘醇。
二级:中档铁观音(观音王)，价格:300~500元/500g，条索紧结重实，色泽砂绿油润，汤色金黄、口味独特，香气清雅、回甘生津。
三级:中低档铁观音，价格:100~300元/500g，条索结实、色泽褐绿色、香气清醇、汤色橙黄。
四级:低档铁观音，价格:100元以下/500g，条索粗松卷曲，色泽暗绿带褐、滋味清淡、清香宜人，汤色深黄橙红。
铁观音是中国茗茶，铁观音属乌龙茶，是乌龙茶中的极品，有红茶的醇厚，又有绿茶的清香，我前些天游世博，在城隍庙那边喝了一家琦泰牌的铁观音秋茶，品质还不错，价格也不贵，你可以去尝尝!
安溪铁观音怎么样？琦泰牌的好喝不？
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由福建省安溪县组织的“世博名茶安溪铁观音?让都市生活更美好”系列茶文化活动日前在沪举行。有7家茶叶企业入选2009年度全国百强茶叶企业，“八马”商标、“凤山”商标继“安溪铁观音”之后，被国家工商总局认定为中国驰名商标,源产地铁观音批发。
由福建省安溪县组织的“世博名茶安溪铁观音?让都市生活更美好”系列茶文化活动日前在沪举行。
7月13日-15日，全国最具实力的7家安溪铁观音知名企业———安溪铁观音集团、八马、华祥苑、魏荫、华虹、龙馨、琦泰，与沪上107家知名茶馆强强联手，举办主题诗歌朗诵会、茶艺展示、歌舞表演、茶文化知识讲座、铁观音制作技艺展等特色茶文化活动。16日晚上，南京路步行街世纪广场举行万人品茗文艺晚会。广场上布置40张品茗桌，设有奉茶台，向广大上海市民和游客提供铁观音茶水。
据悉，去年10月，安溪铁观音入选为“中国世博十大名茶”。此后,源产地铁观音批发，安溪县陆续举办“观音铁韵?情满海西”大型茶事活动、安溪铁观音入驻上海世博会联合国馆、参与世博十大名茶形象代表、世博茶仙子、世博茶寿星等评选、展示活动。今年5月上旬和7月中旬，安溪县还分别在上海世博会联合国馆开展轮值活动，安溪铁观音成为上海世博会开幕以来，向世界各国嘉宾游客献上的第一杯中国茶。安溪铁观音集团、八马等10多家安溪铁观音企业，作为世博会联合国馆、福建馆、石油馆、宝钢馆、国际信息发展网馆等场馆的合作伙伴或世博会指定茶叶生产销售商，纷纷参与了这些场馆的展览展示活动。华祥苑茶业还成为福建唯一获得世博特许生产商及零售商的茶企业。八马茶业与安溪铁观音集团是上海世博会联合国馆专用茶品牌。
据安溪县委常委、宣传部长刘锦川介绍，2009年，安溪县拥有茶园60万亩，产茶5.96万吨，涉茶人员有近80万人，涉茶行业总产值73亿元。安溪茶产业创下县级茶园总面积、年茶叶总产量、涉茶总产值、销售渠道、茶叶从业人口、受益人口、农民茶叶收入比例等10多项全国第一。同年，安溪获得全国百个重点产茶县第一位的荣誉。位于安溪的海峡两岸茶业合作示范基地被列入闽台现代农业合作示范区管理范畴，海西茶叶加工基地被农业部确定为全国农产品加工创业基地。有7家茶叶企业入选2009年度全国百强茶叶企业，“八马”商标、“凤山”商标继“安溪铁观音”之后，被国家工商总局认定为中国驰名商标。
介绍什么才是铁观音真正的香味。
琦泰牌没听过……
中档天福
高档华祥苑的，那个供钓鱼台
铁观音属安溪的最好了,至于琦泰铁观音么,我就不大了解了
安溪铁观音十佳品牌之一“琦泰”牌安溪琦泰茶业有限公司，“琦泰”是九十年代中期由“空调制茶第一人”王奕荣先生于铁 观音王国发源地安溪创立，
至今已经拥有1500亩高山铁观音生泰茶园，产品荣获“安溪铁观音十佳品牌”、“中国名优畅销品牌” “福建省著名商标”，公司年营业额7000万元，
在全国有50多家直营店和加盟店，在上海城隍庙豫园建立了第一家由企业创建的茶 文化博物馆，受到业内及各国茶友的喜爱！
安溪的铁观音怎么样？常喝的朋给个建议哦！
安溪铁观音很不错的啊！这似乎是大家公认的了。O(∩_∩)O我个人比较喜欢喝安溪琦泰牌的铁观音，茶颗粒紧结 ，色泽鲜绿，汤色金黄、口味纯正，香气清高持久，独具特色韵味的铁观音，多次获得”茶王“殊荣。听说也是安溪铁观音十佳品牌之一。还不错！！
铁观音是乌龙茶中的极品了，游世博去上海顺便走城隍庙那边的琦泰茶文化博物馆去参观了一下，确实很不错的。琦泰现在听说在安溪县那边已经拥有尽1500亩高山铁观音生泰茶园，产品荣获“安溪铁观音十佳品牌”、“中国名优畅销品牌” “福建省著名商标”等多项荣誉。
清雅源－铁观音陈年老茶：以老为贵
铁观音陈年老茶的基本特征是：浓香型、干茶色泽乌黑油润，表面有点松弛，汤醇味浓，有独特的陈香味道。铁观音陈年老茶以“老”为贵，这是因为茶越老，药力越足。经十年以上贮藏的铁观音陈年老茶，其内溶物质已发生较大的变化，药效明显增强，可用于预防中暑、感冒、腹泻和上火头疼等症；将铁观音陈年老茶嚼烂，捏成小饼，贴于小儿脐上，并用纱布扎好，可治疗小儿夜啼，且有安神作用；有些懂得养生的老人到了酷暑时节，喝铁观音老茶解暑；此外，民间也流传着不少喝铁观音陈年老茶治疗糖尿病的事例。2006年在安溪举行的茶叶高峰论坛上，有些专家用科学实验证明了铁观音陈年老茶对人体的诸多益处。
一般来说,茶农铁观音，铁观音清香型茶叶性较寒，容易伤胃。茶叶里富含碱，晚上喝茶，容易失眠，茶喝多了也会产生茶醉。但铁观音陈年老茶就没有这个方面问题存在，因为铁观音陈年老茶性温，不但不伤胃，而且暖胃，有补气、安神的作用。
铁观音陈年老茶一般可以冲泡10遍以上，品质较高的可以多次冲泡，但冲泡的时间不宜过长，一般第一遍的时间应控制在25秒左右，第二遍在30秒左右，以后随着冲泡次数的增多而时间逐步延长,茶农铁观音，品饮铁观音陈年老茶也是一种有生命力的艺术。在冲泡过程中，可以观察到陈年老茶茶汤颜色的变化由深到浅，香所有浓到淡，滋味由醇到薄的变化。因此， 泡茶的同时，也是在鉴赏生命轨迹的一种过程。
摘自清雅源：
我的铁观音泡开之后怎么跟烂树叶子似的？怎么回事啊？
好的铁观音的叶底不会出现一个梗上有几片叶子的。
建议你选择铁观音的时候还是要多问问这方便的茶艺师了，安溪琦泰的铁观音确实不错。您可以去淘宝商城琦泰通年鸿专卖店看看
想了解一下铁观音怎样泡出来最好喝？谢谢
呵呵，这个确实要看茶艺师的泡茶技术了哦，否则再好的茶叶也是一个人泡出来一个味道。建议您多去茶叶店多看看茶艺师们怎么泡，多尝试，不是说说听听就可以的哦，要亲自动手的哦。
就说简单点，准备：一盖碗，一过滤斗，一小碗（品茶用，小小的，可以喝一两口的那种）。首先，烧开水（一定得烧沸），然后放茶叶到盖碗（量由自己定），然后，冲开水，盖上碗盖，马上倒出第一泡水（先洗茶），然后再用开水冲第二泡（过10秒左右就可倒出，开盖闻香味），用小碗品茶（茶入口时别着急咽下，在口里转几圈更能品出味），就这样，一泡泡冲喝就行，好的铁观音一般可以冲6泡左右.
我个人很喜欢喝安溪琦泰铁观音，也是安溪铁观音十佳品牌之一，所以经常到上海虹井路那边琦泰茶铺喝茶，没事很喜欢和店里的茶艺师学习学习茶艺，所以略懂一二，献丑了。(*^__^*) 嘻嘻……
前几泡时间短点,后几泡时间长点.如果汤色太浓或者会涩,出水时间快点.喜欢喝浓茶时间长点.水一直保持温度.
铁观音-【冲泡方法】
明代的许次疏在《茶疏》中说：“茶滋于水蕴于器，汤成于火，四者相连，缺一不可”。茶、水、器、火四者，环环相扣，这和我们谈的如何泡好茶正好相呼应。 泡茶看似容易，将茶置于壶内，注热水，待片刻，再倒出来，就完成了“泡茶”！表面看来，铁观音茶就如上述的分解动作，就可得好茶汤！然而，静心观茶、识茶，钻研茶的特质，才是泡好茶的第一步！在上述文字记载之外，实际泡茶过程中，以及面对不同茶叶和茶器时更仔细分辨，才得好茶汤滋味。安溪铁观音茶的泡饮方法别具一格，自成一家。首先，必须严把用水，茶具，冲泡三道关。“水以石泉为佳，炉以炭火为妙，茶具以小为上”。
冲泡按其程序可分为八道：
1 白鹤沐浴 （洗 杯）：用开水洗净茶具
2 观音入宫 （落 茶）：把铁观音茶放入茶具，放茶量约占茶具容量的五分；
3 悬壶高冲 （冲 茶）：把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯，使茶叶转动；
4 春风拂面 （刮泡沫）：用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫，使其清新洁净；
5 关公巡城 （倒 茶）：把泡一，二分钟后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里；
6 韩信点兵 （点 茶）：茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里；
7 鉴尝汤色 （看 茶）：观尝杯中茶水的颜色
8 品啜甘霖 （喝 茶）：乘热细缀，先闻其香，后尝其味，边啜边闻，浅斟细饮。饮量虽不多，但能齿颊留香，喉底回甘，心旷神怡，别有情趣。福建安溪铁观音和台湾木栅铁观音在制茶过程中，所呈现的条索外观，成茶后的烘焙度不同，在茶汤表现上也互见特色，表现在泡法上更见功夫。现分述如后：
【铁观音喝法与使用】
铁观音最好用盖碗泡，水尽量用纯净水来泡，水温九十度左右为宜，第一道水洗茶和暖杯，第二道水十五秒为香，以后每道顺延十五秒，
最好不超过七道茶水，若是春茶基本是五道，无明显茶香后属茶渣，虽有味实无保健之效，铁观音非越久越好喝，茶香回味为好茶独有，
所以品茶以新茶为佳，且上好铁观音有酸度，若久存则酸度渐失去。
新茶并非越新越好,喝法不当易伤肠胃，由于新茶刚采摘回来，存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，这些物质对健康人群并没有多少影响，但对胃肠功能差，尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说，这些物质就会刺激胃肠黏膜，原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病。因此新茶不宜多喝，存放不足半个月的新茶更不要喝。
此外，新茶中还含有较多的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质，这些物质还会使人的中枢神经系统兴奋，有神经衰弱、心脑血管病的患者应适量饮用，而且不宜在睡前或空腹时饮用。正确方法是放置半个月以后才可能使用。
公司客人中午又回来了早上的茶叶还要吗？
不能要了，茶叶泡过以后隔了一段时间就泡不出什么味道了。再泡的话就不好喝了。再说了，礼貌上也不能这样做。
最好还是换了吧，呵呵，茶叶品的是几道茶水的味道。
安溪琦泰铁观音不错，可以推荐给你们老板喝哦
建议更换，茶叶冷藏开封，味道更佳！
可以泡2次 换新的
肯定要倒掉，既然是客人就不能在乎这一杯茶
不同的茶叶不同泡，红茶，乌龙茶比较耐泡，没听说过吗？铁观音七泡有余香。而绿茶类比较不耐泡了。基本多泡二三次汤色就清了 茶叶都脆裂了。
安溪县感德镇的特色产业发展
茶叶：1991年，感德镇充分发挥种茶地理条件优势，注重茶业的发展。至1994年，茶产业逐渐成为感德经济发展的支柱产业之一。1995年，开始实施以茶叶生产为主的农业综合开发工程，启动666公顷（1万亩）铁观音基地建设。鼓励茶农改造“三低”（低产量、低品种、低效益）茶园。至1998年，全镇投入资金355万元，改造茶园320公顷。1999年底，全镇茶叶产量达735吨，比1991年的254吨增长189%。2000年开始，感德茶产业得到前所未有的重视和发展。2000-2001年，先后在泉州、福州等地举办高规格的“感德杯”铁观音茶王赛，宣传铁观音，弘扬茶文化，提高感德茶叶知名度，使感德镇成为安溪西北部主要茶叶集散地。2002年，全镇新增注册商标23个。其中的“清品”、“清铧”为著名品牌；“龙馨”为知名品牌；琦茗茶厂、甘泉茶厂、祥兴茶厂获质量管理体系和产品质量双认证企业。同时，实施茶叶千人培训工程。2003年。启动铁观音绿色基地和有机茶园建设。加快低产茶园改造工程，注重农残降解，推广生态茶园建设。2004-2006年，顺应市场消费潮流，提出“精品、优质、品牌、文化”的发展思路，坚持诚信立市，着力打造品牌，促进茶产业健康可持续发展。全镇通过QS食品质量安全认证的茶厂有16家。龙馨茶业有限公司的“感德龙馨”商标、琦茗茶厂的“琦泰”商标先后获得著名商标，碧峰茶厂的“碧龙”商标、庆云茶厂的“庆芸”商标先后获得知名商标。至2007年，全镇制茶工艺不断改革创新，推广空调制茶技术，出现“正味”、“消青”、“拖酸”等不同风味的产品，颇受消费者的青睐，成为商家必争之地。同年底，全镇拥有优质茶园681.8公顷。其中生态茶园532公顷，茶叶产量1390吨，茶叶产值超5亿元，比1999年的0.3亿元增长15.7倍，实现了“茶业富民”目标。矿业：1991年全镇有潘田铁矿、霞春硫铁矿、歧阳铁矿3家，年产铁矿石6万吨，产值1000万元；霞春石灰石矿2家，年产石灰石10万吨，产值250万元。1997年，组建新田矿产开发有限公司，开采潘田村草山坑新田铁矿，年产铁矿10万吨，产值3000万元。2003年，潘田铁矿进行股份制重组，年产铁矿石10万吨，产值8000万元。同年，霞春石灰石矿停采。2007年，全镇铁矿采矿厂4家，选矿厂2家，年产精矿50万吨，产值5亿元。尾厝铅锌矿，总投资6000万元，年可处理30万吨矿石，全面投产后可创利税3000万元。至2007年底，已完成征地和勘探扫尾工作，预计2008年可投产。
请问安溪铁观音的保质期大概有多久？？
锡罐是保存茶叶最好的容器，茶叶具有吸湿性、吸味性，保存时应避光、防潮防异味。一般来说，清香型的乌龙茶宜置于冰箱（-2℃—— -12℃）中保存，浓香型的乌龙茶宜置于防潮、避光、阴凉处密封保存。
听琦泰茶铺 的员工朋友说,铁观音要避光,放冰箱保存,防潮.一般12月是可以保存不变味道的
一般你有放冰箱的话半年之内是不会变味的啦!如果没有冰箱的话一个月内味道就没有那么鲜的 但是记住一定要密封保管 冬天的话会比夏天保鲜期时间长些？总之温度越低越好的