中国各省地方名酒,三十四省份的代表名酒

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三十四省份的代表名酒

三十四省份的代表名酒:北京二锅头、天津津酒、河北衡水老白干、山西汾酒、内蒙古草原白酒、黑龙江老村长酒、山东景芝酒、江苏洋河酒、浙江绍兴女儿红酒、上海神仙酒、安徽古井贡酒、河南宋河粮液、江西四特酒、湖南酒鬼酒、湖北黄鹤楼酒、甘肃省金徽酒、陕西西凤酒、宁夏红枸杞酒、青海省青稞酒、云南玉林泉酒、贵州茅台酒、四川五粮液、海南海口大曲等等。
1、山西汾酒
山西汾酒,是中国清香型白酒的典型代表,工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。
2、贵州茅台酒
茅台酒产于中国西南贵州省仁怀县茅台镇,为中国三大名酒茅五剑之一,茅台酒历史悠久、源远流长。从公元前135年汉武帝“甘美之”的褒奖到1704年后清代大儒郑珍“酒冠黔人国”的赞誉.同英国苏格兰威士忌和法国柯涅克白兰地并称为“世界三大名酒”。
3、四川五粮液
产于四川宜宾市五粮液酒厂的五粮液为中国三大名酒茅五剑之一,因以五种粮食(高粱、大米、糯米、玉米、小麦)为原料而得名。五粮液酒液清澈透明,开瓶时喷香突起,浓郁扑鼻。饮后余香不尽,属浓香型酒。柔和甘美,酒味醇厚,香醇甜净,风格独特。
4、陕西西凤酒
西凤酒产于陕西省凤翔县柳林镇西凤酒厂。是我国和世界上最古老的酒种之一。其属凤香型大曲酒,被人们赞为它是“凤型”白酒的典型代表。酒度分39度、55度、65度三种。
5、安徽古井贡酒
古井贡酒是亳州传统名酒,产自安徽省亳州市,属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒,有“酒中牡丹”之称、被称为中国八大名酒之一。以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格,赢得了海内外的一致赞誉。
以上内容参考:百度百科-中国名酒

全国各地有什么本地产白酒?

在国内的众多名酒中,有很多不同省份的地产酒被当地人视为骄傲,下面小编为大家介绍全国各地有什么本地产白酒?推荐几款值得入手白酒品牌?  全国各地有什么本地产白酒为满足老百姓喝酒的需要,改开前全国几乎每个县都办有国营酒厂,生产出了各具特色风味的地方名酒。改开后,这些酒厂都进行了关停并转,酒水生产向大酒厂集中,但绝大部分的品牌被延续了下来。据此推荐如下供参考。
排名不分先后)
湖南 黄马洞、酒鬼酒、湘窖、武陵、白沙液
湖北 黄鹤楼、稻花香、白云边、、枝江
广东 长乐烧、红米酒、玉冰烧
广西 桂林三花、天龙泉、湘山
河南 仰韶、杜康、宋河、宝丰、赊店、红旗渠、鹿邑大曲、郎陵罐酒
河北 老白干、刘伶醉、沙城老窖、丛台
山东 景芝、景阳冈、兰陵、泰山、扳倒井、琅琊台、秦池、军马
山西 汾酒、汾阳王、潞酒、竹叶青
云南 杨林肥、玉林泉、鹤庆乾、云南地道、耈酒
贵州 董酒、习酒、国台、匀酒、金沙、汉酱、赖茅、鸭溪窖、王子、珍酒
四川 泸州、剑南春、郎酒、全兴、丰谷、文君
西藏 藏泉、藏白、唐蕃情
陕西 西凤、老榆林酒、白水杜康、秦川大曲
青海 互助青稞酒、天佑德青稞酒
甘肃 古河州、凉都老窖、崆峒、皇台、金徽
宁夏 老银川、沙湖春、宁阳春、西夏贡
辽宁 老龙口、道光、东北烧、铁刹山、凤城老窖
江苏 洋河、双沟、今世缘、汤沟
江西 四特、章贡、李渡
黑龙江 北大仓、富裕老窖、北大荒、东北王、黑土地
浙江 久曲坊、乌毡帽、醉西施
吉林 洮南香、榆树大曲、龙泉春、关东魂、老刀、镇赉、榆树钱
安徽 古井贡、口子窖、迎驾、沙河王、五岭
福建 武夷王、福建老酒、福矛窖、二宜楼
内蒙 河套王、闷倒驴、蒙古王、宁城老窖、套马杆、草原白酒
新疆 名诺、伊犁、伊力特、肖尔布拉克、古奎屯老窖
台湾 金门高粱酒、玉山酒、舜堂高粱酒
北京 二锅头、永丰、仁和、华都
上海 石库门、上海老窖、七宝大曲
天津 直沽高粱、津酒、佳酿、芦台春
重庆 诗仙太白、江津
海南 海口大曲、海马

白酒名字大全

中国各省的白酒名称有哪些? 北京:红星二锅头、牛栏山二锅头
上海:石库门
湖南:酒鬼、湘泉
河北:衡水老白干
河南:宋河粮液、杜康
贵州:茅台
四川:五粮液、泸州老窖、剑南春、泸州特曲、全兴大曲、沱牌曲酒
重庆:江津白酒
江苏:洋河大曲
浙江:东方剑桥
江西:四特
安徽:口子酒
陕西:西凤酒
山西:汾酒
广西:桂林三花酒
广东:玉冰烧酒
山东:景芝白干酒
湖北:白云边酒
黑龙江:玉泉酒
甘肃:九粮液,崆峒酒
辽宁:老龙口、铁刹山、道光二十五、绥中特酿、三沟、凌塔、鞍山老窖、蒙古贞、凤城老窖
吉林:洮儿河 洮南香 榆树大曲 德惠大曲
天津:地王津、花津、兰津
云南:金六福
海南:海口大曲
*** :青稞酒
新疆:伊力特、肖尔布鸡克、三台、白粮液、古城、薛府酒
台湾:金门高粱、玉山高粱、八八坑道

白酒名字大全 就叫“白玉烧”或“白玉酿” 多大气~而且里面有酒仙“李白”的名字中的“白”~~ “玉”又是代表中华的历史性宝物

中国有名的白酒有哪些? [编辑本段]【十大白酒】
一、茅台酒
茅台酒是世界三大名酒之一,已有800多年的历史。1915年在巴拿马万国博览会上荣获金质奖章、奖状。建国后,茅台酒又多次获奖,远销世界各地,被誉为世界名酒、“祖国之光”。 酿制茅台酒的用水主要是赤水河的水,赤水河水质好,用这种入口微甜、无溶解杂质的水经过蒸馏酿出的酒特别甘美。故清代诗人曾有“集灵泉于一身,汇秀水东下”的咏句赞美赤水河。
茅台镇还具有极特殊的自然环境和气候条件。它位于贵州高原最低点的盆地,海拔仅440米,远离高原气流,终日云雾密集。夏日持续35~39℃的高温期长达5个月,一年有大半时间笼罩在闷热、潮湿的雨雾之中。这种特殊气候、水质、土壤条件,对于酒料的发酵、熟化非常有利,同时也部分地对茅台酒中香气成分的微生物产生、精化、增减起了决定性的作用。可以说,如果离开这里的特殊气候条件,酒中的有些香气成分就根本无法产生,酒的味道也就欠缺了。这就是为什么长期以来,茅台镇周围地区或全国部分酱香型酒的厂家极力仿制茅台酒,而不得成功的道理。茅台酒的传统制作方法,只有在茅台镇这块方圆不大的地方去做,才能造出这精美绝伦的好酒。
二、五粮液
天下三千年,五粮成玉液。五粮液酒是浓香型大曲酒的典型代表,它集天、地、人之灵气,采用传统工艺,精选优质高梁、糯米、大米、小麦和玉米五种粮食酿制而成。具有“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处”的独特风格,是当今酒类产品中出类拔萃的精品.五粮液酒历次蝉联“国家名酒”金奖,九一年被评为中国“十大驰名商标”;继1915年获巴拿马奖八十年之后,1995年又获巴拿马国际贸易博览会酒类唯一金奖。至此,五粮液酒共获国际金奖三十二枚。
三、西凤酒
西凤酒产于陕西省凤翔县柳林镇西凤酒厂。西凤酒属其它香型(凤型)。曾四次被评为国家名酒。
四、双沟大曲
产于江苏省泗洪县双沟镇。1984年的第四次全国评酒会后,该酒以“色清透明,香气浓郁,风味协调,尾净余长”的浓香型典型风格连续两次被评为国家名酒。
五、洋河大曲
洋河大曲是江苏省泗阳县的洋河酒厂所产,曾被列为中国的八大名酒之一,至今已有三百多年的历史。 “甜、绵、软、净、香”是洋河大曲的特色。现洋河大曲的主要品种有洋河大曲(55度)、低度洋河大曲 (38度)、洋河敦煌大曲和洋河敦煌普曲四个品种 。
六、古井贡酒
该酒产于安徽省亳县古井酒厂。魏王曹操在东汉末年曾向汉献帝上表献过该县已故县令家传的“九酿春酒法”。据当地史志记载,该地酿酒取用的水,来自南北朝时遗存的一口古井,明代万历年间,当地的美酒又曾贡献皇帝,因而就有了“古井贡酒”一美称。古井贡酒属于浓香型白酒,具有“色清如水晶,香纯如幽兰,入口甘美醇和,回味经久不息”的特点。
七、剑南春
产于四川省绵竹县。其前身当推唐代名酒剑南烧春。唐宪宗后期李肇在《唐国史补》中,就将剑南之烧春列入当时天下的十三种名酒之中。现今酒厂建于1951年4月。剑南春酒问世后,质量不断提高,1979年第三次全国评酒会上,首次被评为国家名酒。
八、泸州老窖特曲酒
泸州老窖特曲于1952年被国家确定为浓香型白酒的典型代表。泸州老窖窖池于1996年被国务院确定为我国白酒行业唯一的全国重点保护文物,誉为“国宝窖池“。泸州老窖国宝酒是经国宝窖池精心酿制而成,是当今最好的浓香型白酒。
九、汾酒
1915年荣获巴拿马万国博览会甲等金质大奖章,连续五届被评为国家名酒。是我国清香型白酒的典型代表,以其清香、纯正的独特风格著称于世。其酒典型风格是入口绵、落......>>

好听的白酒名字大全 确实太笼统了,白酒多数都是根据 地域水井坊,作为中国白酒第一坊,始于元朝,为历史上最古老的白酒作坊,其史学价值堪与秦始
皇兵马俑相娉美水流(茅台、泸州、汾酒等)原材料(五粮液) 酒的特色(郎酒采用天然郎泉水)酒的种类(年份、原浆、曲酒等)历史典故(绵竹剑南春酒,产于四川省绵竹市,因绵竹在清代属剑南道,故称“剑南春”。四川的绵竹市素有“酒乡”之称,绵竹市因产竹产酒而得名、杏花村 牧童遥指杏花村;等) 有些采用公司名称等等很多种 总之呢,要找出白酒的亮点,或知名点 要大气,让别人一听略知一二,想去品尝的感觉

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全国各地的名酒有哪些

全国各地的名酒有山东景芝、江苏洋河大曲、安徽古井贡酒等等。
1、山东景芝
景芝芝麻香融合“酱、浓、清”三种名酒香型之工艺精华,成就了珍稀芝麻香。芝麻香幽雅纯正,醇和细腻,香味协调,风格典雅。
2、江苏洋河大曲
洋河大曲酒液无色透明,酒香醇和,味净尤为突出,既有浓香型的风味,又有独自的风格。是浓香型大曲酒,有“色、香、鲜、浓、醇”的独特风格。
3、安徽古井贡酒
古井贡酒属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒,有“酒中牡丹”之称、被称为中国八大名酒之一。
买酒注意事项:
1、看包装:包括外包装与瓶身包装。真酒的瓶身和瓶盖一般都有同样的标识;确保瓶盖完好无损,盖上图案与字迹牢固、清晰;瓶盖封闭性良好且无外溢;玻璃瓶装酒,玻璃无色、无气泡,通明且亮度高。
2、看酒液:所有优质的酒都是清澈透明的。白酒是无色的液体;黄酒是琥珀色或者是淡黄色的液体;葡萄酒的色泽接近原料葡萄的色泽;淡色啤酒是金黄色的。酒液浑浊且色泽变深,有漂浮物或者沉淀物都是劣质酒的表现。
3、看酒花或者泡沫。优质的白酒摇晃后,酒花分布均匀且上翻密度间隙明显并慢慢消失。优质啤酒慢慢倒入杯中后会有颜色洁白、细且均匀的泡沫冒起并保持几秒时间,甚至有挂杯的现象。
以上内容参考 百度百科-山东景芝酒业股份有限公司

中国十大名酒白酒前十名排名

中国十大名酒白酒前十名排名:茅台酒、五粮液、剑南春、泸州老窖、汾酒、西凤酒、古井贡酒、董酒、郎酒、洋河大曲酒。
1、茅台酒(贵州茅台酒)
茅台酒,是贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产,中国国家地理标志产品,是大曲酱香型白酒的鼻祖,已有800多年的历史,也是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,被誉为“世界名酒。
贵州茅台酒具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长的特点,人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”,是中国酱香型风格的典范。茅台酒在国际、国内的名酒博览会上多次获得名酒金奖。
2、五粮液
五粮液是四川十大名酒之一,同时也是中国三大名酒茅五剑之一,在中国浓香型酒中独树一帜。五粮液是以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料,以古法工艺配方酿造而成,是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒,其多粮固态酿造历史传承逾千年。
五粮液是中国浓香型白酒的典型代表与民族品牌,多次荣获“国家名酒”称号,并首批入选中欧地理标志协定保护名录。
3、剑南春
剑南春酒,四川省绵竹市剑南镇特产,中国国家地理标志产品。剑南春历史可以追溯至1500年前的唐朝,据记载,在盛唐时期剑南春被选为宫廷御酒。剑南春是现代中国唯一载入正史的中国名酒,也是中国至今唯一尚存的大唐名酒,其传统酿造技艺被认定为国家级非物质文化遗产。
1963年被命名为四川省名酒,1985年、1988年获商业部优质产品称号及金爵奖,1979年、1984年、1988年在全国第三、四、五届评酒会上荣获国家名酒称号及金质奖。
4、泸州老窖
泸州老窖特曲酒主产于四川省泸州市龙马潭区,作为浓香型大曲酒的典型代表,是中国四大名酒之一,也是现代的17大名酒(白酒)之一,素以“醇香浓郁,清洌甘爽,回味悠长,饮后尤香”的独特风格,闻名古今,畅销中外。
此酒无色透明,窖香浓郁,清洌甘爽,饮后尤香,回味悠长。1915年,泸州老窖特曲曾获巴拿马国际博览会金质奖,获得历届国家评酒“国家名酒”的称号。
5、汾酒
汾酒因产于山西省汾阳市杏花村,又称“杏花村酒”,是山西吕梁市汾阳地方特产,是中国传统十大名酒之一,属于清香型白酒的典型代表。汾酒以工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,以色、香、味“三绝”誉满天下,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度,是山西著名的特产名酒之一。
汾酒有着4000年左右的悠久历史,被誉为最早国酒、国之瑰宝。汾酒在1915年巴拿马国际博览会荣获一等优胜金质奖章,1952年、1963年、1979年和1984年,汾酒连续四次被评为国家名酒,连续被评为全国八大名酒和十八大名酒之列。
6、西凤酒
西凤酒古称秦酒、柳林酒,是陕西宝鸡市凤翔县地方特产,为国家地理标志保护产品,属复合香型大曲白酒,以其风味独特跻身名酒之林,是陕西著名的特产名酒。
西凤酒无色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,浓而不艳,集清香、浓香之优点融于一体,以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉、回味愉快”的独特风格闻名。
西凤酒历史悠久,始于周秦,盛于唐宋。西凤酒于1952年在中国第一届全国评酒会上评为八大名酒之一,又在第二、四、五届全国评酒会上3次被评为国家名酒,并荣获金质奖章。
7、古井贡酒
古井贡酒是安徽亳州传统名酒,属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒,有“酒中牡丹”之称、被称为中国十大名酒之一。古井贡酒在中国酿酒史上拥有非常悠久的历史,其渊源始于公元196年曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”和酿造方法晋献给汉献帝刘协。
古井贡酒以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格,赢得了海内外的一致赞誉。
8、董酒
董酒产于贵州省遵义市汇川区董公寺镇,是中国老八大名酒。1957年,董酒厂与茅台酒厂一样由解放前的小作坊组建为企业,所酿之酒在全国第二、三、四、五届评酒会上四次蝉联“中国名酒”称号,并荣获国家金质奖章,在蒸馏酒行业中独树一帜,被国家权威部门列为“国家机密”。
董酒既有大曲酒的浓郁芳香,又有小曲酒的柔绵、醇和、回甜,还有淡雅舒适的“百草香”植物芳香,2008年8月由国家主管部门正式确定“董香型”白酒地方标准,而董酒则是国内“董香型”白酒的典型代表。
9、郎酒
郎酒,出自四川省古蔺县二郎镇,中国国家地理标志产品,拥有百年历史,是四川有名的白酒。1979年,郎酒评为全国优质酒;1984年在第四届全国名酒评比中,郎酒以“酱香浓郁,醇厚净爽,幽雅细腻,回甜味长”的独特香型和风味而闻名全国,首次荣获全国名酒的桂冠,并获金奖;1985年参加亚太博览会展出。
10、洋河大曲酒
洋河大曲是江苏省名酒,产于江苏省宿迁市,是中国国家地理标志产品。洋河大曲属浓香大曲白酒,以优质高粱、大米、糯米、玉米、小麦、大麦、豌豆、水为原料,具有绵、柔、甜、净、香的独特风格,具体表现为酒液澄澈透明,酒香浓郁清雅,入口鲜爽甘甜,口味细腻悠长。

中国四大名酒排名

中国四大名酒排名:
1、贵州茅台
贵州茅台不仅是中国四大名酒之一,还以中国国酒之名享誉世界,成为世界三大蒸馏酒之一(中国茅台酒、法国柯涅克白兰地、英国苏格兰威士忌),是酱香型白酒的代表,具有酒香细腻醇厚、颜色微黄透明、酱香突出、回味悠长的特点。
2、山西汾酒
山西汾酒产自山西汾阳杏花村,在1500年前的南北朝时期就成为宫廷御酒,被誉为最早的国酒,也是汉族传统名酒,杜牧一首“清明时节雨纷纷,路上行人欲断。借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”闻名至今,如今山西汾酒也是清香型白酒的代表,具有入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长的特点。
3、四川泸州曲酒
四川泸州曲酒也就是泸州老窖,是浓香型白酒的典范,起于秦汉,兴盛于唐宋,具有千年老窖万年槽,老窖酿酒格外香的优势,其传统的酿造制作技艺被列为国家级非物质文化遗产,其酒具有醇厚浓郁、浓香优雅、清冽干爽、回味悠长的特点。
4、陕西西凤酒
陕西西凤酒原产地陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇,民间传说产凤凰的地方,酒也因此而得名,起始于殷商,兴盛于唐宋,如今西凤酒是凤香型的代表,具有无色清亮透明,酒香醇厚,好喝不上头,不干喉,回味无穷的独特风格。

各省都有什么名酒?

中国是一个酒的国度,各省大多都有白酒出产。

首都北京:红星二锅头、牛栏山二锅头。特别是牛栏山二锅头,性价比非常高,在北方地区中低端白酒有很大的市场份额。


河北:刘伶醉、衡水老白干。

河南:仰韶酒、宋河粮液、洛阳杜康、宝丰酒、张弓酒、赊店老酒。宋河粮液和宝丰酒曾经入选过轻工业部评酒大会的金奖。

山东:景芝白酒、孔府家酒、古贝春、兰陵酒

山西:汾酒、杏花村、竹叶青。汾酒是目前中国清香型白酒执牛耳者,品牌效应的影响力越来越大。

陕西:西凤酒、太白酒、白水杜康。西凤酒口味独特,辛辣浓烈,又称为凤香型。

贵州: 茅台酒、董酒、鸭溪窖、习水大曲 、 贵州醇 都是国内一线品牌,国台酒 、金沙回沙酒 、 平坝窑酒、安酒、 湄窖酒 、习酒、青酒的 知名度也非常高。

四川:川酒六朵金花,分别是五粮液 、泸州老窖 、剑南春 、沱牌曲酒 、全兴大曲 、郎酒。近十几年在此基础上出现了金六福、国窖1573、金剑南、舍得酒、水井坊、红花郎 。其他的区域性品牌还有丰谷特曲、小角楼、文君酒。



湖北:白云边和稻花香是国内一线品牌,枝江大曲知名度也可以,黄山头和关公坊在湖北省内的认知度非常高。 曾经的黄鹤楼酒也一度跻身全国名优白酒的行列。

湖南:酒鬼酒、浏阳河、武陵酒是知名度较高的三款酒,不过酒鬼酒深陷 塑化剂风波,有点可惜。德山大曲是湖南省内认知度较高的区域性名酒。

江西:李渡酒、四特酒。李渡酒曾经被周恩来总理称赞过。 章贡酒在省内的知名度不亚于李渡酒。

安徽:古井贡酒排名第一,迎驾贡酒、文王贡酒、高炉家酒、金种子都不错,口子窖的省内排名应该在2-3名之间。

江苏: “三沟一河”声名远扬。三沟:高沟、双沟、汤沟;一河:洋河。今世缘目前在国内也有一定知名度。

辽宁:老龙口、道光二五。

吉林: 洮儿河、 洮南香、榆树大曲。吉林省是国内著名的食用酒精生产基地,你喝的很多白酒很有可能就有一部分是吉林省企业生产的,不管价格高低。

黑龙江:北大仓、君妃酒、龙滨酒、玉泉酒。黑龙江的粮食酒,其实口感并不比一些国内一线品牌差。

甘肃:皇台酒、古河州酒。

新疆:伊力特。

福建:龙岩沉缸酒。

台湾:金门高粱酒。

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马上就是国庆、中秋了,很多人回来都在忙着买些名酒送长辈、送朋友。酒作为过节必送之礼,下面来一起看看各省的名酒吧!

贵州



茅台酒绝对是很多人头脑里的第一反应。但其实贵州当地人是不常喝茅台的,因为贵州出产的白酒品牌太多了,茅台镇好多酒厂的酒非常不错,品质好但是价格相较茅台却低的多。

四川

四川是浓香型白酒的最大产地,各种品牌各种风格的白酒都有,所以四川不同片区的人对于白酒的喜好也是有不同的,比如有些人喜欢五粮液因为酒体里面有炒粮的独特香味;有的人喜欢泸州老窖绵香回甜;有的人喜欢郎酒酱味厚重、丰谷的柔和。


江苏



江苏是个神奇的省份,苏南苏北两拨人从饮食习惯到性格特点截然不同。江苏到处可见洋河,可见其知名度之大。此外双沟、今世缘等名酒也很畅销。


安徽

安徽的地方特色酒可以说一是古井贡、二是口子窖、三是迎驾,这三个都有各自的消费人群。三个品牌产品定位虽然不同,但是无论从包装还是价位来说,买来自己喝或者送人的话绝对能拿得出手,仅从酒品包装来看,200块钱左右绝对不比大品牌差。

白酒在中国有着非常悠久的酿造 历史 ,酿酒厂更是遍布全国各地。现在各个省份几乎都有自己的白酒品牌,有些省份甚至有很多白酒品牌,比如:四川就有五粮液、泸州老窖、剑南春等比较著名的白酒品牌。



你知道你所在的省份有哪些白酒品牌吗?可能很多人对于自己所在省份的白酒品牌最多知道一个或者两个,今天盘点了一下各个省份的白酒品牌,并做成了一张系统的表格。如果你还不知道你所在省份有哪些品牌,那么赶紧来看看吧!














根据上面的表格可以看出来,川黔区域(四川、贵州)是传统名优白酒的聚集地,其中以五粮液、茅台作为主要代表。而四川不仅有众多的名优白酒,还是中国最大的白酒产地,每年白酒产量占全国白酒产量的30%。




苏皖区域(江苏、安徽)白酒品牌向中高端升级趋势明显,其中以洋河的蓝色经典、古井贡的年份原浆、口子窖年份酒、迎驾年份酒等作为主要代表。




鲁豫区域(河南、山东)是白酒产销大省,不仅白酒品牌多,还是白酒销量较大的区域。很多其它区域的白酒品牌聚集在这里,竞争非常激烈。这个区域虽然白酒品牌多,但是竞争力不强,没有拿的出手的白酒品牌。


两湖区域(湖北、湖南)只有湖北的白酒市场好,每年无论是销量还是产量都在全国前列,主要以白酒稻花香、枝江、白云边等为代表。而湖南的白酒市场酒比较差,整体竞争力不强。




华北区域(河北、山西、内蒙古、陕西)本地白酒品牌非常强,受外来白酒品牌的影响小。其中以河北的老白干、内蒙古的河套王、山西的汾酒和陕西的西凤为主要代表,这些白酒品牌不仅知名度高,而且在行业内拥有绝对的领先地位。




总结:目前四川和贵州地区的酿酒厂较多,而且名酒品牌也占据了大多数,这两个地区基本上是中国白酒市场的领头羊。而其它区域的白酒品牌在近几年发展也非常快,出现了很多极具代表性的白酒品牌,大有后来居上的趋势。

贵州茅台云南青酒四川五剑泸广西三花青海青稞新疆伊梨特甘肃金徽陕西西凤山西汾酒内蒙蒙古王闷倒驴黑龙江玉泉北大仓吉林老村长辽宁老龙口山东孔府河北老白干北京二锅头河南张宝林安徽口子种子古井贡江苏双沟洋河江西四特湖北黄鹤楼湖南酒鬼
中国白酒
世界八大蒸馏酒之一。阿拉伯人于8到9世纪时发明的蒸馏酒技术。和朝鲜半岛的烧酒一样,中国的蒸馏白酒可能是元朝时期由被蒙古人征服的中亚波斯地区传入并普及开的。日本烧酒也是在同时期由朝鲜半岛以及和中国关系密切的琉球传入的。 也有说法认为唐朝时已经有蒸馏酒。 不同地区的名酒各有其突出的独特风格。中国各地区均有生产,以山西、四川及贵州等地产品最为著名。
东北 吉林

大泉源酒,吉林省通化县特产,因产于该县大泉源乡而得名。该酒酿造 历史 始于明末清初女真部落在这里设立的烧锅,并因其酒品甘爽绵甜,被努尔哈赤钦定为御酒,清朝历代皇帝也把大泉源烧锅酒纳为贡品。 大泉源酒保持了古井矿泉,纯粮酿造,固态发酵,酒海贮藏的中国非物质文化遗产酿造技艺,使酒的品质优异。


龙泉春出产于吉林省辽源市,浓香型“龙泉春”白酒系列产品,现已形成省名牌、部优、国优、滋补四大系列,产品选用东北红高粱为主要原料,以独特的生产工艺与现代先进 科技 精工酿制,开创了北方浓香型白酒的典范。产品多次在国内、国际评酒会上获殊荣。

黑龙江
铧子山牌特制雪蛤酒是黑龙江省通河县酿酒厂的产品。 通河县位于黑龙江中部,多山地,盛产各种药材。清代已有酿酒业,以烧酒为多。 该酒选用优质高粱酒精为基础酒,用上等雪蛤油,佐以鹿鞭、构祀子、人参、北芪、玫瑰花等中药材,经精工配制而成。
辽宁
辽宁三沟酒业有限责任公司始建于1862年,坐落于人杰地灵的阜新市。阜新是拥有8000年 历史 和文化的北方名城,被誉为“玉龙故乡,文明发端”。三沟酒业的厂址与著名的查海遗址仅距9公里。令人感叹的是,8000年前的查海部落已经掌握了比较成熟的酿酒工艺,并形成了痛快直爽、豪情万丈的北方游牧部落特有的饮酒风格。

河北

衡水老白干是河北名酒之一, 历史 悠久,可追溯到汉代。正式定名于明代。衡水老白干酒典型风格的酒香型分为浓香、酱香、清香型。衡水老白干以高粱为主料,精选小麦踩制的清茬曲为糖化发酵剂,以新鲜的稻皮清蒸后作填充料,采取清烧混蒸老五额工艺,低温入池,地缸发酵,酒头回沙,缓慢蒸馏,分段滴酒,分收入库,精心勾兑而成。

山西




汾酒,汉族传统名酒,属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村,又称杏花村酒。汾酒以工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而着称,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度

山东




兰陵酒产于山东省临沂市兰陵县兰陵镇,现在镇上最大酒厂为山东兰陵(企业)集团总公司山东兰陵美酒股份有限公司,其他小酒厂遍布兰陵镇各地。兰陵美酒的酿造史同中国的青铜器一样古老,始酿于商代,古卜辞中“鬯其酒”的记载,便是兰陵美酒的最早见证



景阳春,中国酒与文化巧妙结合的典范之作。1973年问世,以“窖香浓郁、绵软爽净、余味悠长”的独有风格成为山东省第一个浓香型粮食白酒、第一个出口创汇白酒,远销日本、朝鲜、东南亚等十多个国家和地区

陕西

西凤酒是中国“八大名酒”之一,原产于陕西省凤翔、宝鸡、岐山、眉县一带,唯以凤翔城西柳镇所生产的酒为最佳,声誉最高。在唐朝西凤酒就以“甘泉佳酿,清冽醇馥”被列入珍品而闻名于世。
安徽

古井贡酒是亳州传统名酒。产自安徽省亳州市,属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒,有“酒中牡丹”之称、被称为中国八大名酒之一。


宣酒是白酒产品的一种,企业建于1951年,公司位于 历史 悠久的“江南诗山”敬亭山南麓,风景秀丽的水阳江西岸,

甘肃
古河州酒业有限责任公司座落于风景秀丽的临夏市万寿山下,是一家集白酒、保健黄酒、啤特果果汁黄酒、沙棘果酒生产及反季节牡丹种植、商贸流通为一体的大型企业。

江苏

洋河酿酒,据研究始于两汉而兴于唐宋。江苏省宿迁市的洋河镇在汉朝时早己是个酿酒的名地。洋河大曲以优质黏高粱为原料,再用小麦,大麦,豌豆培养的高温大曲为糖化发酵剂,以闻名的美人泉之水酿造而成。



汤沟酒是中国誉满中外的传统名产, 历史 文化名酒,国家地理标志产品,中国驰名商标,“中华老字号”产品,以传奇灵异的“香泉”水酿制,采撷水谷清华,工艺神妙独特。汤沟酒源自百年老窖、原浆精华,香气幽雅,醇厚谐调,酒体丰满完美,风华自古独秀

湖南

20世纪初,以“美利昌”作坊所酿造的浏阳河烧酒最精,播誉潇湘,远传华夏,成为中国重要的白酒产区之一。1956年,当地人民政府在旧酒坊的基础上,建成“浏阳河酒厂”,推陈出新,将传统酿酒工艺与现代白酒 科技 相融合,并推出“红色经典”柔雅香型产品。



酒鬼酒依托湘西独特的自然地理环境和地域文化资源,独创中国白酒“馥郁香型”。在中国白酒的12大香型中,馥郁香是酒鬼酒独创、独有的,所谓二者为兼,三者为复,馥郁香就是指酒鬼酒兼有浓、清、酱三大白酒基本香型的特征,一口三香,前浓、中清、后酱。
湖北

稻花香系列白酒以其独特的酿造工艺技术,完善的产品质量保证体系,深受广大消费者的青睐。稻花香酒是吸取传统五粮酿造工艺之精髓,取“龙眼”优质矿泉水,采用传统的混蒸、混烧、泥窖发酵工艺精心酿造,长期贮存,精心勾调,精心包装而成的浓香型白酒。



白云边,湖北荆州白酒品牌,白酒名称。白云边建厂于1952年,1994年6月成立湖北白云边股份有限公司。白云边酒以其“芳香优雅,酱浓协调,绵厚甜爽,圆润怡长”的独特风格被轻 工部确定为全国浓酱兼香型白酒的典型代表。
福建

曲斗香为大曲海底窖藏白酒,产于福建安溪,用高粱,玉米,大麦,小麦,豌豆等粮食发酵酿制而成,是福建最具价值白酒品牌,现由福建省曲斗香酒业有限公司酿制,“曲”者,寓意以古老的美酒酿造技术加以特有工艺制成上等酒曲;“斗”者,寓意闽人勇闯天下,斗志昂扬,“爱拼才会赢”的豪情;“香”者,寓意闻名于世,香飘天下。

广东
吴川梅鹿液产于广东省吴川市。酒色清澈透明,入口甜绵,酒香浓郁,醇和清爽,杯底留香持久,既有贵州茅台酒味香醇的特色,又有独特清香持久的优点,故被誉称为“广东茅台”。 上世纪70年代,广东省组织了不少人到茅台镇学习制酒技术,吴川市酒厂先后派出几批技术骨干到茅台学艺,回来后创仿结合,诞生了梅鹿液。



长乐烧: 梅州市选送的中国优质酒五华长乐烧分别以内在质量和包装质量获得总分第一的好成绩。长乐烧酒酿造技艺发轫于晋,而得名于公元一0七一年宋朝长乐县之设区“今广东省五华县”。
四川
不用多言,大家都懂的,我只列品牌了:泸州老窖,五粮液,剑南春,沱牌,郎酒

四川的名酒都是经过 历史 沉淀而闻名于世的好酒中的好酒,无论是品牌的传播度,制作工艺的完善,从酒本身来说,对白酒特别是浓香型白酒都具有十分的代表性。没有绝对的好与不好,只看个人喜好来评判了。
贵州
亦不用多言,只列品牌:习酒,董酒,茅台,怀酒。由于赤水河的特殊性,加上本地历来产酒 历史 千年前便有记载,以茅台为首的各酒业在赤水河沿岸因其天独厚的地理环境和水文气候蓬勃发展千百年,酱酒以赤水河沿岸为最佳。赤水河全长500公里,不出百里必有好酒,流经地域出产了以茅台为首的大小数十种名酒,占中国名酒的60%。



内蒙的马奶酒,西藏的青稞酒等区域性酒类由于其未成品牌,没有列出,在此说明!如果有未列出的名酒,也可以提醒在下,再添加亦可

专注中国酱酒,更深知其味


湖南省,浏阳河、一种白酒。





四川省有剑南春、泸州老窖、五粮液、郎酒、全兴大曲、文君酒、沱牌曲酒、叙府酒、丰谷酒、仙潭大曲等,是中国名酒最多的省份。

贵州省有茅台、董酒、习酒、珍酒、金沙酒、安酒、怀酒等,浓香白酒看四川,酱香白酒选贵州。

广西省有桂林三花酒、湘山酒等,这两种白酒都是米香型白酒。



广东省有玉冰烧、长乐烧等,前者为豉香型后者为米香型。

河南省有宝丰酒、仰韶酒、杜康酒、宋河粮液、张弓酒、赊店老酒等,其中宝丰酒为十七大名酒之一。

湖北省有白云边、枝江大曲、黄鹤楼酒、劲酒等,劲酒是为数不多的保健名酒。



湖南有武陵酒、白沙液、酒鬼酒等,其中酒鬼酒是三香一体馥郁香型白酒。

江苏有洋河酒、双沟大曲等,其中洋河是新八大名酒之一。

安徽有古井贡酒、口子窖等,其中古井贡酒是安徽最大的白酒企业,也是中国名酒。

江西有四特酒、李渡等,四特酒的特香型不知道到底有多香。

山东有云门陈酿、景芝、孔府家酒、琅邪台等,其中云门陈酿是酱香白酒,景芝是芝麻香型白酒。

京津地区有红星二锅头、牛栏山等,都是平民好酒。



上海有石库门黄酒等。

河北有衡水老白干、刘伶醉、丛台酒等。

山西有汾酒、潞酒、晋阳酒等。

内蒙古有闷倒驴、宁城老窖、草原白酒等。

黑龙江有北大仓、玉泉酒、龙滨酒等。

吉林有榆树钱、龙泉春等。

辽宁有老龙口、三沟酒等。

陕西有西凤酒、太白酒等。

新疆有伊犁大曲、古城大曲等。

甘肃有陇南春酒等。

以上如有不对之处,还请指出改正。


中国的酒文化延绵着数千年的 历史 ,酒文化的诞生在古代文明发展中起着很重要的作用。

下面来盘点一下当下最流行的几款白酒:

第一,当然得数到贵州茅台。茅台,酱香型白酒的鼻祖,而当下也正将酱香型白酒推向发展的巅峰。八千多亿的市值不亏为当今的白酒神话,年营业额也是一骑绝尘。



第二,得排到四川五粮液。这位曾经的王者,如今实力表现仍旧不俗,唯一遗憾的是锋芒已被茅台遮盖,无论市值还是年销售额都排在白酒行业第二的位置。

第三,江苏洋河股份。老牌八大名酒,有句老话怎么说着:洋河大曲三十年前已是中国名酒。说的就是七十年代中国举行的品酒大会,洋河勇夺此殊荣。说到洋河的发展史也有上千年之久,据史料记载,早在隋唐年间洋河在当地就兴于酒坊,名气不俗。如今和茅台、五粮液合称为“茅五洋”,实力雄厚,也早已跻身一线白酒品牌。


河南安阳市红旗渠酒。彰德府酒。


中国地大物博,资源多,人多,物产多,白酒种类也多。不仅多,还各具特色,也许有的酒已经成为过去,但是很多白酒甚至能成为一个省份符号化的象征。

提到首都北京,特色白酒毫无疑问是“二锅头”。据说有一种说法是:“到京城有三乐——登万里长城、吃全聚德烤鸭、喝二锅头,三乐不全不算到北京。”可见在人们观念中,二锅头之于北京就是符号化的一种存在。二锅头在北京俗称“二雷子”,是属于地道老北京的味道。牛栏山二锅头和红星二锅头,两者就像是孪生兄弟,在很多地方都大同小异:一是建厂时间差不多,牛栏山成立于1952年,红星1949年;二是香型,两者产品都有浓香和清香。


上海人喜欢喝淡一点的酒,大多数都不怎么喜欢喝白酒,因为味道冲。有人调侃到:在上海,阿姨就红酒,大叔就黄酒,年轻一辈就啤酒,打算搏命的话就白酒。在上海,想买本地白酒不容易。目前活跃在市场上的有上海神仙酒厂的神仙酒,能查到的度数最高的也就是65度的,最低的是35度。比起北京二锅头的简单,神仙酒从包装看非常大气和国际化,送礼还是很有面子的。




天津市场上比较出名的地方酒是津酒,喝花津的人群较多,但更多的人喜欢佳酿,佳酿的口感比起津酒口感更好,价格也相对便宜。



山东的地方酒是分区域的,鲁中山区是泰山、扳倒井,青岛是景阳岗、孔府家。山东当地酒以浓香为主,价格也实在,均价两百以内绝对能给父母买瓶暖暖的家乡酒。



山西的标志性白酒必然是汾酒。山西人平常吃饭比较节俭,一碗面就能解决问题,但是遇到婚丧嫁娶,一定大摆宴席。汾酒1993年建厂至今,生产了很多适合宴席场合的酒。汾酒也成为山西人的骄傲。



江苏是个神奇的省份,苏南苏北两拨人从饮食习惯到性格特点截然不同。在苏南,到处可见洋河;作为苏北人,不能说没喝过沛公酒。洋河的梦之蓝、海之蓝和天之蓝系列在全国都是家喻户晓,至于沛公酒,在徐州随便哪个超市甚至小卖部都可以找到。沛公酒的装潢很独特,是镀铜紫砂酒,而且价格实在,200元完全能搞定。



大多数南方省份不爱喝白酒,浙江也是如此。虽然市面上浙江白酒有致中和九珠潭,但是当地人还是喜欢喝黄酒或者青梅酒。如果送人的话,绍兴黄酒是个不错的选择。



在陕西喝白酒,西凤酒永远是不二首选。老陕人喝酒不比价格和档次,只看口碑。在陕西吃饭,你会发现周围不少人喜欢喝45度的5年陈酿西凤,价格也就100多一瓶,有评价说口感甚至比10年、15年的还好。



河南虽然当地有宋河、杜康、宝丰等知名白酒企业,但是当地人似乎并不买账。郑州流行一句话——在郑州是一年喝倒一个牌子。河南人选择白酒受广告因素影响比较多,当地人买酒也是任凭自己喜好,比较知名的白酒品牌会容易得到消费者青睐。



如果非要给河北选一个代表性的地方白酒,那一定是老白干了。除了省会石家庄,河北省内其他城市的消费者对本地酒的“忠贞”度要更强一些,如承德人只喝板城烧锅、山庄、九龙醉,邯郸人青睐丛台,衡水人只认老白干,保定人多喝刘伶醉等等。



江西省最出名的是四特酒,除此之外,抚州人还对章贡王情有独钟。爱喝白酒的江西人对于四特和章贡王的评价都比较高,觉得口感不错。两个品牌的成立时间都是1952年。



黑龙江最早的白酒是双城花园,现在是群星荟萃,北大仓、玉泉方瓶比较流行。其实,龙滨酒在20年前,几乎可以与茅台乱真,被称为“北方茅台”,评分也只比茅台少0.6分,但是现在已然沉寂。目前市场上活跃的玉泉和北大仓,价格都比较亲民。



提到贵州,茅台酒绝对是很多人头脑里的第一反应。但其实贵州当地人是不常喝茅台的,因为贵州出产的白酒品牌太多了,茅台镇好多酒厂的酒非常不错,品质好但是价格相较茅台却低的多。市面上能数得出来的就二三十家,习酒、董酒、国台、黔庄等等。






四川是浓香型白酒的最大产地,各种品牌各种风格的白酒都有,所以四川不同片区的人对于白酒的喜好也是有不同的,比如有些人喜欢五粮液因为酒体里面有炒粮的独特香味;有的人喜欢泸州老窖绵香回甜;有的人喜欢郎酒酱味厚重、丰谷的柔和。可以根据所在的区域来选择,川北就可以是丰谷,川南就是五粮液、郎酒、泸州老窖,川西南可以选沱牌、剑南春等。


#资料来源于网络#

四大名酒正宗排名

四大名酒正宗排名是:贵州茅台酒,山西汾酒,四川泸州曲酒,陕西西凤酒。
1、贵州茅台酒
贵州茅台酒代表的是酱香型,茅台酒的生产标准被定为专门的国家标准。茅台酒在中国的酒文化中,拥有着举足轻重的地位。其在酿造和瓶装、标识上都有着独到的技术和工艺。茅台酒在口感上具有香气浓郁、绵甜醇厚、余味悠长的特点。
2、山西汾酒
清香型的汾酒曾在上世纪九十年代最初三年雄踞中国白酒市场第一的宝座,产销量重又创历史同期最好水平。汾酒有着4000年左右的悠久历史,1500年前的南北朝时期,汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇,被载入二十四史,使汾酒一举成名。被誉为最早国酒,国之瑰宝,是凝聚着古代中国劳动人民的智慧的结晶和劳动成果。
3、泸州曲酒
泸州曲酒为我国名酒之一,具有悠久历史。泸州曲酒是一种用大曲酿造的蒸馏酒,用作发酵的窖是一种陈年老窖,泸州曲酒因此而得名。
4、西凤酒
西凤酒古称秦酒、柳林酒,是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔区柳林镇的地方传统名酒,为中国四大名酒之一。始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的历史。西凤酒独特的香型被国家评酒机构专门将其香型单独明确为凤香型。西凤酒无色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,浓而不艳,集清香、浓香之优点融于一体。
中国的品牌名酒
1、五粮液
产于四川宜宾市五粮液酒厂的五粮液为中国三大名酒茅五剑之一,因以高粱、大米、糯米、玉米、小麦为原料而得名。水取自岷江江心,质地纯净,发酵剂用纯小麦制的“包包曲”,香气独特。五粮液酒液清澈透明,开瓶时喷香突起,浓郁扑鼻。饮后余香不尽,属浓香型酒。柔和甘美,酒味醇厚。香醇甜净。风格独特。
2、剑南春
现产于四川省绵竹县酒厂,是我国有悠久历史的名酒之一,同时也是为中国三大名酒茅五剑之一。以高粮、大米、糯米、玉米、小麦五种谷物为原料,经精心酿制而成,属浓香型。酒度有62度和52度两种。特点为芳香浓郁,醇和回甜,清洌净爽,余香悠长。
以上内容参考:百度百科-四大名酒

中国各省白酒的第一名都是谁?为什么?

先找自己喝过的说吧,当然认知浅薄,喝过也能说错,说错了请大家持嗤之以笑,喷也行,最起码喷也是一种人气,哈哈!
1) 北京:牛栏山。作为京派掐头去尾的清香品牌,其实红星二锅头不错,但牛栏山却用陈酿光瓶打前锋,而且是浓香,看来浓香的受众确实广,牛栏山陈酿大江南北都容易看到,买到,也是当今国内最大众化的白酒,几乎没有之一。
2) 上海:神仙大曲。这是魔都最具大众化的白酒,在黄酒的世界里显得落寞,神仙大曲有10元钱以内的粮食酒,不过酒精度不高,口感上甚至和一般液态法白酒不能比较。
3) 湖南:酒鬼酒。这是湖南最广为人知的白酒,配上酒鬼花生,味道好极了。此酒特征是复合型香味,也是馥郁型白酒,前浓中清后酱,喜欢复合香味的可以一试。不过名字乡野又江湖,少了大市场格局,但接地气。
4) 河北:衡水老白干。衡水老白干,喝出男人味,地缸发酵老白干香型也是特高度白酒的代名词,老白干的特点在所有白酒酿制方法中能将杂醇油控制到最低,清香清雅自成一种香型。
5) 河南:宋河粮液。这是目前大河南白酒中比较出类拔萃的白酒品牌,但是大河南的白酒同质化比较严重,甚至是墙内开花墙外香。
6) 贵州:茅台。这是当今世上最好的酱香白酒,甚至是硬通货的代名词,是白酒世界的顶级奇葩,买的不喝,喝的不买。酱香的标杆,没有一款酱香能自称超越他的品质。
7) 四川:五粮液。浓香市场的第一硬通货,泸州老窖作为浓香鼻祖都要靠边站。川酒浓香的第二代表作,但市场做的最佳,世人对于白酒的品牌认知,第一茅台,第二五粮液。
8) 重庆:江津白酒。川东白酒,早就被江小白这个无意搅局白酒市场的的白酒新秀上了位,山城有江津,还有后起之秀江小白,是它打破了年轻人不喝白酒的规律,也是最近20年最成功的白酒品牌之一,尽管不为老酒鬼所喜。
9)江苏:洋河大曲。八大名酒之一,曾经的洋河大曲让人欣喜,现在市场基酒不够,原浆也不够,供应不了太长的市场战线,现在市场份额正在被本土今世缘蚕食。
10) 浙江:同山烧。南国清香的典范,温润如玉,可以试试,真的不错哦。
11) 江西:四特。特香型白酒的代表,比浓香还香,喜欢口味重的可以尝试一下,跨越江西,华南再无上佳的白酒。
12) 安徽:古井贡酒。这个是年份酒的创造者,茅台都是学它的,古井贡和口子窖是安徽市场的左膀右臂。白酒东不入皖,西不到川,但是安徽白酒的高大上档次还是受限,市场做的不行。
13) 陕西:西凤酒。四大名酒,浓而不艳,清而不淡,凤香型,这酒的香型称号真是太好听了,西凤绿脖子,就是美呆了。
14) 山西:汾酒。白酒的始祖,清香的典范。开国第一宴的荣耀白酒,到现在都是传奇,请让我向您致以崇高的敬意。
15) 广西:三花酒。米香型的典范,高度的三花酒依然酒力很猛。广西人过去打仗可不是吹的,桂系勇猛,山好水好,三花酒也好!
16) 新疆:伊力特。伊犁河谷出品的新疆代表作,过去的伊犁大曲更是享誉海内外,现在依然不错,我上次喝了,还有当年的风韵和英雄本色。
17) 台湾:金门高粱。可能我喝的低端,度数也低,想起来也有5年多了,总是感觉一股子腥杂味,这是我对低度金门高粱的印象。
好了,就扯到这儿吧,各位大神你们来说吧,毕恭毕敬,洗耳恭听。
在我国,酒文化已经有上千年的历史了,而在这千年的发展过程中酒俨然已经成为了很多人身边不能缺少的一部分,不论是社交还是日常情调还是各种重要的场合都一定会有酒的出现。尤其是白酒是最为重量级最为本土化的,甚至咱们国家的一些酒品牌还成为了国际著名的奢侈品,我国的酒文化之深度早已在全球闻名。而在国内其实每个地方之间的文化也有了一定的差距,产量和名气也是有区别的,而名副其实的白酒第一省则是四川。
选择四川的原因:种类繁多
四川十大名酒更多,主打浓香型,比如五粮液、泸州老窖、剑南春,这些估计大家都是知道的,甚至可以说是家喻户晓了。其他的也有很多,比如沱牌曲酒、全兴大曲、郎酒等等,在“中国十大白酒”当中也占有不小的名额。根据每年白酒的统计数据,大家就可以发现四川几乎占了全国白酒销售总量的一半,简直就是恐怖。
选择贵州的原因:茅台带领
说到贵州,可能很多人第一个想到的就是茅台酒。虽然说贵州茅台酒的总销量达到不全国第一,但总产值肯定第一,而且绝对是核心地位的,在酱香型领域起的是带头的作用。可以说茅台开启了中国白酒的一个新的潮流:酱酒。
茅台酒不仅代表了贵州,也是整个中国白酒的代表,更是走向了国外。这也就说明了另外一件事情,虽然四川在国内的销售量高,但白酒的出口量却是茅台占大头的,这也引领整个贵州的白酒获得了成就。
大家可以发现,只要是白酒比较好的省市,那么这里的环境一定都是很好的。就比如说是四川,环境是很天然的,不仅污染很少,而且气候、土壤肥沃性之类的都是非常适宜的。
更重要的是,四川有很多天然的河流,好的水质就是成功的基础,比如贵州的赤水河,堪称是没酒河。同样,好的原料品种也是很重要的,而这些在有优质土壤的基础上就可以做到了,就像是四川的泸州、宜宾和绵竹这些地区,都是符合这些条件的主要白酒产地。
白酒,不仅是日常生活的调味剂,更是萦绕在全体中国人心头上的一种情愫。“桃李春风一杯酒,江湖夜雨十年灯。”一杯酒,倒映出人间百味;“人生得意须尽欢,莫使金樽空对月。”一杯酒,也蕴含了万丈豪情。
中国第一名的白酒大概就是茅台,因为茅台位于贵州,贵州的气候常年温和湿润,适合酒的发酵,所以就能做出好喝的白酒。
贵州:茅台
茅台不仅是贵州头号白酒品牌,也是中国头号白酒品牌,可以说是独一档的存在,目前飞天茅台一瓶可以卖到3000块钱左右,这不是一般人能够喝得起的,而且茅台不仅品牌响亮,销量也高,市值更是位居中国前列。
2019年茅台实现销售收入达到854亿元,净利润达到412亿元。
2、四川:五粮液
四川其实有很多白酒品牌,比如五粮液,泸州老窖,剑南春,郎酒,全兴大曲等等,这里面最著名的当属宜宾五粮液。
2019年五粮液实现营收501.18亿元,净利润174.02亿元,这个营收规模在白酒行业仅次于茅台。
蒙古的马奶酒、闷倒驴,黑龙江的玉泉大曲,北大仓,辽宁的道光廿五,河北的衡水老白干,北京的红星和牛栏山,山东的兰陵、琅琊台国内酒精度最高之一,陕西西凤、太白酒,山西汾酒,甘肃皇台,新疆伊力特,西藏藏佳纯青稞酒,青海天佑德青稞酒,四川的六朵金花、泸州老窖、全兴、五粮液、郎酒、剑南春、沱牌曲酒这六个也是中国名酒,还有一个不是中国名酒的“名酒”文君酒,河南的宋河粮液和宝丰酒,湖北的黄鹤楼和白云边、西陵特曲,湖南的武陵酒和酒鬼,贵州的茅台和董酒,广西的三花酒,广东的玉冰烧,江苏的三沟一河,安徽的古井贡。每个省的酒都不是一两种,我这里陈述的是每个省的代表酒或者是中国名酒,这些酒都不错,囊括的众多香型。
1、贵州:茅台
茅台酒独产于中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇,是中国的传统特产酒。是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,是大曲酱香型白酒的鼻祖,更是中国的国酒。
2、四川:五粮液、泸州老窖、剑南春、郎酒、水井坊、沱牌等
五粮液为大曲浓香型白酒,在中国浓香型酒中独树一帜。
3、湖南:酒鬼酒、浏阳河
在中国白酒的12大香型中,馥郁香是酒鬼酒独创、独有的,所谓二者为兼,三者为复,馥郁香就是指酒鬼酒兼有浓、清、酱三大白酒基本香型的特征,一口三香,前浓、中清、后酱。
4、福建:龙岩沉缸
龙岩沉缸酒属于黄酒。酒液鲜艳透明呈红褐色。有琥珀光泽,酒味芳香扑鼻,醇厚馥郁,饮后回味绵长。
5、江西:四特酒
四特酒凭借“特香型”白酒独特的口感和卓越的品质,得到众多消费者的青睐,是江西的最大酒类品牌,被誉为“江南第一名酒”。
6、广东:九江双蒸酒
九江双蒸酒——广告唱到街知巷闻,是酒类中的万宝路。具有“玉洁冰清、豉香纯正、醇滑绵甜、余味甘爽”的独特风格。
7、广西:桂林三花酒
“桂林三宝”之一三花酒,桂林三花酒是中国米香型白酒的代表,被誉为米酒之王。
8、海南:椰岛鹿龟酒
椰岛鹿龟酒是中国保健酒,传统养生保健的佳品,我国保健酒行业便流传着这样一句话:“北有虎骨酒,南有鹿龟酒”。其具有健康、营养的深层内涵。
9、江苏:洋河大曲
洋河大曲酒液无色透明,酒香醇和,味净尤为突出,既有浓香型的风味,又有独自的风格。是浓香型大曲酒,有“色、香、鲜、浓、醇”的独特风格。
10、安徽:古井贡酒
古井贡酒属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒,有“酒中牡丹”之称、被称为中国八大名酒之一。
11、山东:一品景芝
一品景芝融合“酱、浓、清”三种名酒香型之工艺精华,成就了珍稀芝麻香。她芝麻香幽雅纯正,醇和细腻,香味协调,风格典雅。 一品景芝,三味天下。
12、浙江:古越龙山
是唯一国宴专用黄酒,享有“东方名酒之冠”的美誉。
13、湖北:白云边、稻花香、枝江、黄鹤楼
白云边酒,集茅台酱香、沪州老窖浓香、汾酒清香于一体,系独创出的一种“兼香型”白酒,闻之清香,进口浓香,回昧酱香,三香俱全,被全国酒界誉为 “湖北茅台”。
14、河南:宋河粮液、杜康
宋河粮液,具有无色透明、窖香浓郁、入口绵甜、甘爽尾子干净之特点。被专家赞誉为“香得庄重,甜得大方;绵得亲切,净得脱俗”。
15、北京:二锅头
二锅头酒是北京的传统白酒,酒液清亮透明,香气芬芳,酒质醇厚,入口甘润、爽洌,酒力强劲,后劲绵长,回味悠长。
16、天津:地王津、花津、兰津
17、河北:刘伶醉酒、衡水老白干
刘伶醉酒属河北省浓香型名酒,先后荣获"首批中国食品文化遗产"、"首批中华老字号"和"中国驰名商标"。
18、重庆:诗仙太白、江津老白干
诗仙太白酒属浓香型白酒,独具“窖香浓郁、醇和绵软、甘冽净爽、回味悠长”的独特风格。
19、云南:玉林泉酒
玉林泉酒是中国小曲清香型白酒的一朵绚丽的奇葩,以其绵、甜、净、爽的独特风格及个性魅力,获得了广大消费者的喜爱。
20、上海:石库门
石库门酒全称是石库门上海老酒。
21、山西:汾酒
汾酒,中国传统名酒,属于清香型白酒的典型代表。汾酒以工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。
22、内蒙古:河套王
河套王系列酒是内蒙古自治区人民政府唯一指定接待用酒,具有窖香浓郁、绵甜甘洌、香味协调、尾净余长的风格,是内蒙古白酒第一品牌。
23、青海:互助牌青稞酒
互助青稞酒是一种清香型白酒,是以青稞为原料酿制而成。
24、陕西:西凤酒
是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的地方传统名酒,为中国四大名酒之一,是独一无二的凤香型白酒。
25、甘肃:皇台酒、世纪金徽、汉武御等
凉州皇台酒,是融现代科技与传统工艺为一炉、汇百家之长于一身,具有独特风格的名优珍品。该酒属浓香型白酒,酒质清亮透明,窖香浓郁、香气醇正、入口绵甜、回味悠长,风格独特。誉为"南有茅台、北有皇台"。
26、辽宁:老龙口、道光二十五
老龙口丰厚的文化底蕴,神奇的地下古泉,源源流长,风格独特的传统酿酒工艺,精湛一流的现代化酿酒设备,使其酒质以其独特的风格韵味,名扬四海,享誉关东内外。
27、吉林:洮儿河酒、榆树大曲
洮儿河酒以东北特产优质高粱为主要原料,经多年陈酿精制而成,具有窖香浓郁、入口绵甜、余香显著等特点。2007年2月洮儿河酒获得中国驰名商标称号。
28、黑龙江:老村长
老村长酒为东北特色低档白酒中的优质品牌。酒质口感柔和,甘甜顺畅,饮后头不痛,口不干,有一种极为舒服的感觉,实属纯粮上乘佳品。
29、宁夏:老银川、沙湖春、宁阳春、原州宴、金六盘、震湖春
沙湖春酒是宁夏银川市的特产白酒,拥有宁夏保存最完好、数量最多的窖池群和宁夏最大容量的贮存罐群,口感醇厚丰富、香味适中。
30、新疆:伊力特、肖尔布拉克
“伊力”牌系列白酒是用天山雪水、伊犁河谷优质高粱、小麦、大米、玉米、豌豆等五粮为原料,采用传统工艺及现代科技精心酿制,被誉为“新疆第一酒”。
31、西藏:臧泉青稞酒
32、台湾:金门高粱酒、东引高粱酒、八八坑道高粱酒
金门高粱酒、东引高粱酒、八八坑道高粱酒我国台湾地区的三大名酒。

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