本文目录一览:
- 1、学调酒有多少后悔了
- 2、在酒吧做调酒师学徒好吗?
- 3、学调酒的人后来都怎样了?
- 4、关于酒吧调酒师学徒骗局
- 5、对于调酒,你有着怎样的看法、感悟和故事?
- 6、在酒吧做调酒师学徒这个事怎么样
- 7、调酒行业能做一辈子吗?
- 8、我在上海!想学花式调酒!但不知道去哪个学校好…还望各位童鞋给个意见…
- 9、去学调酒师好吗???
- 10、学调酒有前途吗?
学调酒有多少后悔了
那不知道了,可能有些觉得自己没有选对职业,但是也有很多人家在调酒这条路上走的也很好,所以如果你是想要借鉴别人的结果?我觉得可能不见得客观,毕竟人是不同的,任何一个其他人的经历都不能放在你自己的身上来。如果你想要对这个行业发展之类的做一些大方向的了解,可以去找一个专业的机构咨询一下,比如像地平线调酒师培训学校这样的机构,在调酒方面很多年了,对调酒师的市场肯定是比较了解的。
学调酒可以选择到专业正规的烹饪学校学习,开设调酒专业,拥有专业好的老师进行实操教学,一步步指导,老师的水平都是拿过世界比赛的奖项,学员学得更专业,水平更高。
调酒师要勤学调酒技巧只是最基础的,单纯在技术上会调酒,顶多算“能做酒”,真正要成为调酒师,则需要掌握各种酒水的知识,熟记各种经典酒的名字、配方,以及各种酒的历史等,而这些几乎都是英文、法文,或者意大利文等,很少有中文的翻译,且越深入的酒水知识越需要从原版外文书籍中获取。所以,在成为调酒师的道路上,海量记忆各种单词是免不了的,过程比上学时的英语考试要痛苦多了。
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以为女调酒师很帅,入行后最怕来大姨妈
女调酒师在业内一直比较稀缺,并不是因为女生在技术掌握上不如男调酒师,而是女生做这一行要面临更多生理上的痛苦。比如久站、熬夜、作息不规律、长时间的酒精刺激,对女生的身体都有极大的影响,最要命的是姨妈期还要和冰块为伍,每个月都会肚子疼到分分钟想砍人,其辛苦程度远大于男调酒师。而且做了调酒师后,很多女生因为熬夜+夜宵+长期饮酒,体重也不受控制,真是又累又胖好心酸!
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以为可以肆意撩妹,入行后真是磨尽了脾气
很多男生羡慕调酒师这个行业,因为在酒吧里总有美女出入,微弱的灯光,情调的音乐,微醺的小酒,此情此景极好撩妹。但实际情况是,酒吧和所有服务行业一样,要面对形形色色的客人,有不懂装懂的、有极为挑剔动不动就差评的,最难搞的还有借着酒劲打架闹事儿的。但是不管客人多讨人厌,开门做生意就要求调酒师笑脸相迎、一视同仁,时刻保持好脾气,多少小钢炮入行之后都磨练出来了。
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以为能攒钱开酒吧,入行后发现社保都没人交
前面说过,大多入行做调酒师的人,都是抱着开酒吧的小梦想去的,从学徒做起积攒经验和技术,当然,还有攒钱。但这个过程就比较艰难,因为这并不是一份高薪的工作,甚至有些酒吧都不给上社保。主要因为餐饮行业劳力流动行很大,常会有人工作几个月就走掉,所以很多调酒师不但没社保,甚至连劳动合同都没有,现实的骨干还真不是说说而已。
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以为找对象易如反掌,入行后都处成了异地恋
由于环境、气氛、酒精等多重因素的化合作用,调酒师总是自带光环,遇到聊得来的客人,彼此很容易相互吸引,因此很多客人几趟之后都升级成了调酒师家属。但调酒师家属可不是这么好当的,如果你不是同为夜班工作者,你们的作息就永远是反的,这就像交了一个异国对象,你醒着的时候他在睡觉,你睡觉的时候他在上班,节假日想过过二人时间?那可是人家生意最忙的时候!所以要想维护这种异地恋情,调酒师们还真是要付出更多心思苦心经营了。
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以为经得住折腾,入行后精力越来越差
很多人入行前就做好了作息颠倒的心理准备,身体是革命的本钱,年轻的时候本钱很足,熬夜、喝酒的副作用几乎感受不到,但几乎做了5年以上的调酒师都会慢慢觉得力不从心,酒也喝不动了,身体也多了很多大小毛病,头疼、腰酸、消化不良等,即便多么不舍,生理上的抗议也让很多调酒师都想抽身转行。
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说了这么多,也许把很多想做调酒师的人给吓怕了,但小编想说的是,任何行业都不会像表面上看上去那么光鲜,总有一些艰苦是你真正做过后才能体会,做任何选择都要有为此付出的准备。
在酒吧做调酒师学徒好吗?
不好,很多人做学徒的都会有一个感受,学不到东西,一方面没有人教你,就算有人教你,那也是点到为止,够你上班就行了,是不会教你多的东西的,但是你要做专业的调酒,绝不是会一点点就够了,然后一般就是你在那个酒吧,也就只能掌握那个酒吧的东西,但是酒吧不同东西是不同的,换个酒吧自己又不会了。有些酒吧自己的调酒本身就很不专业,你说你能学个啥。所以能去学校就不要去做学徒。要学还是要去学校,调酒学校要是不知道,据我了解,有一个学校还不错,比较专业,地平线调酒学校,你可以自己百度他们网站看看。
没你想象那么好,很多骗人的,然后真要是去学东西,也是学不那么好的,没人教你,充其量就是端盘子洗杯子,这种情况想要全面的掌握调酒技术,最少计划个3-5年甚至更长的时间,时间也是钱哟。想学技术还是去找个靠谱的学校稳妥些。像地平线调酒学校之类的都是不错的。
去酒吧当学徒,可能一开始是满腔激情,渐渐的 你会发现 你的工作内容跟侍者没啥区别,没有时间学习调酒技能,酒水知识 储存与禁忌,可能几个月后 也只是知道酒水、器具的名称罢了,想成为可以养家糊口的专业调酒师 还是建议去专业院校学习 比较有保障
要问学习调酒去哪里好,我来告诉你一下,学习调酒,你一定要注意以下几个问题。
一、看学校大不大
如果学校大的话,那么这个学校至少从他的这个资金上来说还是多充足的,也就是学校大,才能装更多的学生,学生自然就多。那么这样的学校,他资金充足,能提供学生更多的实操材料,材料多,你学习起来练习的机会也会更多,机会多的话,你学习起来上手就会更快,也能更快速的掌握到相关的知识。很多小的学校,都是没有那么多的时间来给你练习的,因为他不想给你那么多的材料。
二、看学校办学历史
如果学校办学时间长,越长越好,因为越长才会更可靠,你在这样的学校里学习,自然也会更放心些,千万不要去那些刚办学的,新学校学习,因为说不定哪天学校就不在了,以后你工作了,人家问你哪里毕业的,你都不好意思说得。
三、看学校是不是集团办学
集团办学,学校就会更厉害,不管说你在学校的管理,还是说是以后你就业,集团办学,他都是有专业的就业指导中心的,与很多的单位也是有合作的。
在调酒师心中,每杯酒都有它自己的故事。调酒的魅力在于 ,每个人的情感不同 ,调出的酒也大不相同 ,酒随人的情感而变 。很多人厌倦了朝九晚五的工作,向往自由的时间。调酒师的白天和下午都可以独自享受,傍晚去酒吧为工作做准备,晚上一边工作,一遍听顾客们娓娓道来他们的故事。这个自由却又感性的职业吸引了无数人群,想要成为调酒师的人数不胜数。
不会那么好,调酒学徒,很多人之会关注这个地方招学徒是真的还是假的,会不会是骗人的?但其实隐形的骗才是最严重的。有人会关注好不好,但是不会关注会不会被坑,比如:1、有一种真是真的想要找个廉价工,然后找不到,我就找学徒,所以他其实也不骗钱,但是骗的是你的劳动力,你说这种是不是真呢?也是真的,但你说假呢,它也是假的,它的假在于不是真心想要找个学徒来教东西,这算不算是骗或坑呢?跟你预期来对比也算,但可能你意识不到。2、还有一种酒吧说专业吧,做得也确实挺不错,还是专业,调酒师也还是有东西,它说想找人来培养,培养自己的人比较可靠,找来的学徒,它也会教你东西,但是这个东西不会很多,点到为止,点在哪里?点在你要能完成或者能够做好它店里的工作,帮它挣钱,仅限于本店需要你懂的东西,需要你会的东西,过了这个点你想要学更多的东西不可能,但你要知道,在浩瀚的酒吧圈里,一个店需要的东西和提供的东西太有限了,也就是你一个店掌握的东西对于你的职业太有限了。超出这个点可能他根本教不了,也可能你翅膀硬了你就飞了或者你就有谈价格的资本了,难道老板是傻的?这算不算是骗或坑呢?跟你预期来对比也算,但可能你意识不到。3、与第二种对应的还有一种,酒吧确实也还是专业,但是告诉你要沉得下来,先错服务员做起,端杯子洗盘子等等打杂,打杂1年教你什么允许你做什么,打杂3年教你什么可以做什么,多长时间你可以做个副调,等等,看起来真的是很厉害,你以为你3年5年之后在这里就能熬成一个调酒师,殊不知3年5年以后你也只是会了这个店的东西而已,如果你不是这样的方式,可能不需要这么长的时间你已经掌握了更多的东西,你已经更专业了,早早就成长成为一个专业的调酒师了,还不需要承受这么多的PUA,还有一种叫装逼的东西,这种店不少,这种调酒师也很多,所以你觉得这种算不算是一种坑和骗呢?可能也算,但你意识不到。4、还有一种,酒吧超级不专业,调酒师连半吊子都不算,却觉得自己懂了所有,然后你也以为遇到了超级大神,结果你连门都没摸到,这算不算是骗或坑呢??跟你预期来对比也算,但可能你意识不到。5、还有一种它说,到酒吧里来做学徒,不要去学校学调酒,学校学出来的东西到酒吧不适用,在酒吧里面学的才是真正能用上的,但是你要交学费,我也不可能白教你,这也说得通,但是你有想过吗,它真实的想法,只是想要割一波学徒的韭菜,反正酒吧开着也是开着,多一份收入不好吗?这种情况跟酒吧专业好坏就没关系了,都会遇到,但不管专业不专业,充其量这种就是挂羊头卖狗肉为了你钱而已,如果都是花钱,教学这件事,如果跟一个好的学校去对比,也不在一个水平上,所以跟你预期对比下来,这算不算是骗或坑呢?可能也算,但可能你意识不到。6、你可能去到了一个不错的酒吧,也遇到了一个好的调酒师,这真的说运气很好,但是调酒师就是没有精力没有时间没法教你东西,毕竟主业是上班的,是服务客人的,上班时间是没办法来教你的,或者时间是有限的,下班时间就更别想了,哪个调酒师下班不都是睡到天昏地暗,因为上班已经很累了,下班时间会教你吗?所以就算你运气很好,遇到了专业的但是时间呢?这同样使你无法达到预期,没有打到预期是否也是一种骗或坑呢?但可能你意识不到。
学调酒的人后来都怎样了?
后来有些成了专业的调酒师,有的混日子,有的转行了,其实不管学什么技术,都有学成然后做成的,都有没有做成或者做的不好的。就一个普通的职业,喜欢就去做,反正要做就要认真全力以赴。成都的地平线调酒师培训学校是专门教这个的,想要学习也可以去了解一下。百度也有很多相关资料。
后来成为了酷酷的调酒师,还有一些开了自己的酒吧,耶!
学调酒技术还是很不错的,对于酒文化的人才需求量还是很大的,而且学好了这门技术,无论是自己就业还是创业,都是有不错的发展前景的,有一门技术傍身对以后发展又多了一条选择。
很多调酒专业毕业的学员都自己开了酒吧,如果去工作的话,调酒师的工资也比较高。
学调酒技术还是很不错的,对于酒文化的人才需求量还是很大的,而且学好了这门技术,无论是自己就业还是创业,都是有不错的发展前景的,有一门技术傍身对以后发展又多了一条选择。
因为自己爱上了调酒,所以后来调酒变成了我自己所学的专业。我一直都觉得我自己是一个活得特别精致的人,而且那是一个特别,不能将就的人,然后呢?高考的时候,我就和父母商量,等高考完以后学什么专业呢?然后呢?记得很久之前的时候,爸爸和妈妈带我去酒吧,我看到了一个调酒师,那个车就是长的可漂亮了,而且我觉得他超帅气,真的啊,以后我觉得自己好像也爱上了调酒,所以现在我就做了一个精致的,调酒的小姑娘啊。
首先呢呢是因为自己喜欢,所以调酒就变成了我自己所学的专业,所以就会接触到调酒,我真的不得不说的是,调酒真的是太有趣了,还可以提升自己的气质,我觉得会调酒的少女,都是又有梦想,又有故事的美少女,好啦,不夸自己了,下面的我就跟大家介绍几款入门级的酒吧,首先呢,就是威士忌加可乐,所需要的材料呢,就有威士忌,可乐,冰块还有柠檬。
工具呢有蛊司杯价值升杯吸管,小方包夹子,还有案板,还有就是多了,这就过程了,首先要将冰块放到直升杯里,达到八分满的样子,然后再倒上一杯的威士忌,然后继续再往里加八分满的可乐,然后呢把柠檬切成薄片,用夹子夹上一片柠檬,放到杯中,然后贴着baby给你一下,然后能让柠檬汁充满溶解进去,然后再用搅拌棒给它搅均匀了,然后再,插上吸管就可以了。
然后呢?第二种呢,就是,玛格丽特,办公室错了,所需要的材料有脱节啦,还有君度,柠檬汁,柠檬片,细盐,还有冰块,所需要的工具,没有妖狐,鸡尾酒杯,不是杯,还有盘子,这次过程啊,首先呢,你需要将鸡尾酒杯用细盐圈在杯口,留着接下来用,然后呢?并将下述的材料摇匀后,绿道杯中,然后呢,装上一片柠檬片就可以了,然后呢,再拔,一杯的甜酒,沿上酒吧。
手缓缓的到景区,这个时候呢,反正要清洗琴弦,大概45度的样子就好了,然后呢,再听听baby,最好是那种刚好接触到最底层的酒,然后呢?跟上面一样的方法倒到杯子里就好了,然后呢?你拿起一杯酒,一饮而尽,会有一股火烧喉咙的感觉,啊,但是喝起来真的是非常的。你也可以尝试着自己来像我一样学习调酒,因为你发现,当你学会了调酒之后。
你就会变成一个超级超级超级酷的小姑娘,就是那种,人见你就能把人迷倒的那种,听起来超厉害吧。
关于酒吧调酒师学徒骗局
酒吧调酒师学徒骗局是一种常见的欺诈行为,通常涉及欺骗学徒支付高额费用,以接受调酒师培训或获得工作机会,但实际上这些机会并不存在或者与宣传不符。
拓展知识:
首先,酒吧调酒师学徒骗局通常会打着“高薪就业”的幌子,吸引年轻人前来报名。这些骗子会宣传说,只要支付一定的学费或培训费用,就可以学到专业的调酒技能,并且有机会在知名酒吧或餐厅就业。但是,一旦学徒支付了费用,他们往往会发现,所谓的培训只是一些基本的调酒技能,而就业机会也并不如宣传所说。
其次,这些骗局还会利用学徒对调酒行业的不了解,让他们购买昂贵的设备和材料,以此来骗取更多的钱。例如,骗子会要求学徒购买特定的酒杯、冰块、饮料原料等,但这些物品实际上并不需要或者价格虚高。
为了避免酒吧调酒师学徒骗局,学徒应该保持警惕,对培训和就业机会进行深入的了解和调查。他们可以要求查看培训课程的详细内容和教学计划,以及就业机会的具体情况和薪资待遇。此外,学徒还可以向相关行业内的人士咨询,了解调酒师的培训和就业情况,以避免被骗。
总之,酒吧调酒师学徒骗局是一种常见的欺诈行为,学徒应该保持警惕,对相关培训和就业机会进行充分的调查和了解,以避免被骗。
对于调酒,你有着怎样的看法、感悟和故事?
我是95年的,学调酒已经5年了,我觉得我有资格回答这个问题。
一开始的时候单纯是为了帅和钱去的(我会告诉你还很容易勾搭女生吗)后面跟着师傅跑晚会,跑商会,感觉调酒师的地位没想像中的卑微,我师傅还是几个大款和一个央视主持人的朋友,后来因为生活原因没做下去感觉挺惋惜的。调酒师这职业可高可低主要就是看你如何对待。
调酒师不只是把酒调好就行,如果在在吧台最好学着听故事和说故事,我师傅说我调酒一般般但是在这两方面挺好,大概因为太早出来懂得如何看眼色和分辨人吧,说一个小故事。
我在厦门刚学调酒的时候,一天一个容貌和衣着都还不错的男人走进来在吧台坐下了跟我说来杯烈的,我当时可能言情小说看多了把,看了他的样子说,在烈的酒喝下去什么也改变不了。他抬头看了看我,那你帮我调一杯。我先调了杯b52给他,他喝完了以后我又调了杯长岛给他,他喝完后跟我说了,他的故事他的条件还算不错,在岛内有两套房子,还有车,家里做些生意一切都美好的让我们羡慕。
后来他交一个女朋友他对她很好,可以算无微不至了,但是跟很多狗血剧情一样,她劈腿了,他想不开所以跑来喝酒,我没说过,叫了一个平常玩的好的女客人过来,我对女孩说,这位帅哥有车有房,家里有生意,对女朋友还好,他要是追你,你答应吗?女孩楞了一下说,虎烂,这种事情哪轮到我啊。
然后走开了,我和他说,每天都有很多人分手,你不过是其中一个,你很不错,还会遇到很多爱你的人,你需要做的就是在爱你的人当中擦亮眼睛找一个你也爱的。他点点头站起来拍拍我的肩膀说,兄弟,谢谢你。我先回去办点事,明天过来找你。就这样他成了我朋友。经常来找我喝酒,但是不是因为我的鸡尾酒很棒。
在酒吧做调酒师学徒这个事怎么样
调酒学徒,你要是想学调酒技术,就去专业的学校,像地平线调酒培训学校之类的正规又专业,别觉得自己花了钱,花钱你有收获,你可以迅速的成长起来,但你要是去酒吧做学徒,话说就算运气好也要花个几年的时间,这几年你拿着最低的工资,干着最累的活,难道这些不是你的付出麽。举个例子,你去学校学习假如1年你能成为一个专业调酒师,你一个月挣个8-9K或者更高,但要是在酒吧做学徒,你花个2-3年时间做学徒,有的时间更长,一个月拿个3-4K,还要做最累的活干最多的活,你自己算算这笔账,你真的赚了,真的省钱了吗?那你要是找个工作,做服务员都比学徒挣得多。
要问学习调酒去哪里好,我来告诉你一下,学习调酒,你一定要注意以下几个问题。
一、看学校大不大
如果学校大的话,那么这个学校至少从他的这个资金上来说还是多充足的,也就是学校大,才能装更多的学生,学生自然就多。那么这样的学校,他资金充足,能提供学生更多的实操材料,材料多,你学习起来练习的机会也会更多,机会多的话,你学习起来上手就会更快,也能更快速的掌握到相关的知识。很多小的学校,都是没有那么多的时间来给你练习的,因为他不想给你那么多的材料。
二、看学校办学历史
如果学校办学时间长,越长越好,因为越长才会更可靠,你在这样的学校里学习,自然也会更放心些,千万不要去那些刚办学的,新学校学习,因为说不定哪天学校就不在了,以后你工作了,人家问你哪里毕业的,你都不好意思说得。
三、看学校是不是集团办学
集团办学,学校就会更厉害,不管说你在学校的管理,还是说是以后你就业,集团办学,他都是有专业的就业指导中心的,与很多的单位也是有合作的。
在调酒师心中,每杯酒都有它自己的故事。调酒的魅力在于 ,每个人的情感不同 ,调出的酒也大不相同 ,酒随人的情感而变 。很多人厌倦了朝九晚五的工作,向往自由的时间。调酒师的白天和下午都可以独自享受,傍晚去酒吧为工作做准备,晚上一边工作,一遍听顾客们娓娓道来他们的故事。这个自由却又感性的职业吸引了无数人群,想要成为调酒师的人数不胜数。
去酒吧当学徒,可能一开始是满腔激情,渐渐的 你会发现 你的工作内容跟侍者没啥区别,没有时间学习调酒技能,酒水知识 储存与禁忌,可能几个月后 也只是知道酒水、器具的名称罢了,想成为可以养家糊口的专业调酒师 还是建议去专业院校学习 比较有保障
调酒行业能做一辈子吗?
很多人都问我你是做什么的?调酒师——在他们看来一个很时尚、很炫酷、很自由、随性的一个职业。是,调酒师是一个门槛不高的职业,不要求你有多高的学历,有多能喝等,但不要轻易成为一个调酒师,在你没有清楚这八件事情以前。
1、技术活
调酒师这个职业,看视很简单,可能你会说无非就是把不同的酒按照你的配方加在一起摇就可以了嘛,有什么技术可言呢?首先,你这种说法没有任何问题,但是,你这样做出来的东西是没有灵魂与情感的、带给人快乐的东西。其次,调酒师的每一个手法都是需要花时间去练习的,不是每个人拿着雪克壶都会摇,也不是每个人拿着吧勺都知道怎么搅。为什么会有调酒师这个职业的诞生,原因很简单,酒是没有语言却有灵魂的东西,而调酒师就是语言的传播者,不仅仅要学习专业的手法,还需要学会如何搭配、如何做出一杯客人喜欢的酒。
2、苦力活
为什么说这个职业是个苦力活呢?首先,每天近9个小时的站立,可想而知,还要不停的摇动,眼观六路耳听八方,脑力与体力的双重压力。这份工作不是每一个人都可以坚持下来的,一箱啤酒有多重?一件软饮料有多重?每天在吧台里来来回回,就像一个旋转的陀螺。一个冰球2分钟,这两分钟你得一直重复着一个动作,还得一丝不苟。夜夜如此,你还想成为调酒师吗?
3、学习
调酒师这份职业是一个需要不断相互学习、不断积累的职业。学习什么?酒水知识这是最基本的,包括六大基酒的风味、特点都是需要我们不断去学习、巩固的一点。还有不同产区威士忌的区别等等,以及各类葡萄酒、香槟等凡是含有酒精含量的都需要我们去学习、去巩固。关于酒水方面的学习只是以小部分,而更多的是去学习如何与客人交流、服务、成为朋友等。关于这一点,就需要我们在工作中不断的去积累。
4、小费
其实这个行业没有你想象中的那么多小费,就算有也不会太多,但无论多少都请你不要忘了分享,无论你的客人给不给小费,你都需要用心去服务好他,只有这样你的客人才会记住你,只有你的客人喜欢你、记住了你,那么你有可能收到小费。在这里,我想吧这句话送给大家:“做好自己该做的,其他的东西就交给天意”
5、聆听
酒吧是一个让人放松、休闲的地方,来酒吧的人都是为了寻找快乐而来的。我们每一个调酒师都需要有一颗懂得聆听的心,言多必失,所以建议你们用心去聆听。当一个客人开始给你讲他的故事的时候,恭喜你,你又多了一位朋友。当然,我们不只是聆听,同时还需要给我们的客人一些回应,跟你的客人有一定的交流,让你的客人知道,你在用心的去听他讲。保持微笑,用心聆听,这是每一个合格的调酒师都需要具备的基本点之一。
6、法定节假日
有没有法定节假日啊?关于这个问题,我很明确得回答你,没有。什么端午、五一、中秋、国庆你都没有假,往往这个时候却是你最忙碌得时候;甚至你除夕都没有办法与家人团聚。长时间下来,你会发现你的生活只有两个点,工作、睡觉。也许你的旅游计划只能出现在你的朋友圈,既然选择了这份职业,那么请你们不要轻易放弃。
7、青春饭
也许有人会问你,日夜颠倒的生活,你做的了一辈子吗?我想说可以,只要你对这份职业够热爱,那么你肯定会做一辈子,能把兴趣爱好作为工作的人,是这个世界上最幸福的人。我相信每一个选择成为调酒师的你们,都是因为热爱才选择的吧。
8、身体
说到身体,长期的日夜颠倒、酒精、二手烟、噪音肯定会伤害我们的身体,所以在你没有考虑好之前不要轻易的成为调酒师。在这里,我建议大家平时多健健身,多跑跑步,从而去提高我们身体的抵抗力,最重要的一点保持一颗年轻的心态,多去与客人交流、聆听、学习,只有我们自己的心态年轻了,我们才可以更好的服务我们的客人。
如果以上八点都不会影响你对调酒师的热爱,那么恭喜你,其实每一份职业都有它自己的辛苦,努力让这些工作里的不愉快成为我们工作利的小惊喜,保持一颗年轻的心态,我相信你们都可以成为一名优秀的调酒师。
我在上海!想学花式调酒!但不知道去哪个学校好…还望各位童鞋给个意见…
这位童鞋,想要知道哪个学校好,其实不难,找好学校是有方式方法的,只要用心去找都能够找到的,先在网上搜搜看,多看几个,然后去学校实地考查下就知道了,在考察学校的时候,可以注意这几点,1.学校的师资,2.学校的硬件设施,3.老师水平,4.学校的教学时间长短,5.学校的教学资源丰富与否,6.学校的信誉度等,如果这几点都不错的话,那这个学校就差不多是个好学校了,我当初就是这样找到地平线调酒学校的,学校确实不错,结果也证明我的选择是正确的,你可以照着我的方法找找看,祝你好运。
花式调酒当然是去上海彩虹国际调酒学校了,首先那里的老师花式真的很厉害,还有就是那里的教学氛围也是让你有种一定要刻苦练好的那种。首先这些就给你一个好的环境去练习。
学花式第一老师要选好,第二是自己要勤学。专业的老师教和非专业的老师教概念就是不一样的,上海彩虹国际学校挺好的,我哥们就是在那学的,老师人也特好。地址好像是在中山北路吧,也没详细的问过,自己去看看就知道了。
说起来真遗憾的,地平线不在上海,在上海楼主就方便了,地平线绝对是个非常好的学校
我也想~~~好帅的说~~~O(∩_∩)O
在网上看到的一篇很经典的文章,说得很好,看得出是位经验丰富熟知内情有正义感的人所写,转过来大家看看
时下中国教调酒的学校瞎猫学校很多,很多都是骗子,找个好的非常困难,总是有很多人问我,这个学校好不好那个学校好不好,我其实知道,但是我不敢说,我一说哪个学校好立即就会被说成托,我一说哪个学校不好就立即遭报复攻击,这个社会风气非常不正。我发这个帖子,就是教会你自己去识别,好的、垃圾的一目了然,让垃圾学校全部现形。严格按照我的方法找学校,差不多可以淘汰所有垃圾学校,保你找到好学校,就看你愿不愿意一家一家去仔细了解你想了解的学校。不要总是找我问这个学校好不好那个学校好不好,我不敢说。如果实在需要问我,你也不要告诉我学校具体名字,我不想知道学校名字,你只要把学校是个什么情况给我讲清楚就够了,一旦知道学校名字,我就只有不做声了。
不要去贪图价格上的小便宜,一分钱一分货,你不要以为真皮和人造革看起来都一样就以为当真一样。。可能就因为几百千把块钱两千块钱的差距,你就和好学校错过了,悔恨终生,真正要把调酒学校做好,成本是很高的,。有些学校为了用底价吸引铜线们,黑着心压缩成本,乱搞,很差的硬件、很少的酒水、假酒、成天都是玩瓶子课程让你成天玩瓶子不教酒水、很差的老师、少得可怜的课时。有的,再搞些花里胡哨的送这个优惠送那个免费迷得你兴奋得晕头转向,,适当的小送可能是真的,如果动不动就送大礼像住宿不收钱 考证不收钱 。。。那就非常假了,送的再多其实都是你之前早就付过钱的,羊毛出在羊身上,如果你相信他真的送你这么多觉得你检了大便宜那你就是傻子,不但如此,送的越多表示它教学质量就越差,你也不想想,送你这么多他随便送还那么开心,它的教学应该有多廉价多垃圾。我只说学费,按照中国现阶段的行情,真正是好的学校的话,真正想学东西的话,低于五六千的学费你就直接别去了,学不到什么东西。可能这是垃圾学校的垃圾教学。如果是北上广,按期高昂的物价,如果学费连10000都没达到,同样,直接别去了,可能这是垃圾学校的垃圾教学。
有的学校,分很多级很多种调酒课程,除了它最高的最全的课程之外(要学你就直接学这一样),其他的课程,都是扯蛋,都是抱着能掏你多少钱就掏你你多少钱实在再也掏不出来了就算了的想法,学跟不学没什么两样,并且有的还想得事,先用很便宜的学费(很入门很少内容的课程)把你逗近来,然后再一步一步压榨尼的钱,直到你全部内容学完学到最高级别钱交到最高标准了才心满意足,这个时候你会身不由己地不断地再缴钱再增报其他的内容更高的界别,因为你总不能只开个头不学下去,就是圈套等你去钻。(有的时候,送你送这个优惠送那个免费也是圈套的一部分,就是为了让你再次掏钱)。就这有点像商场免费察皮鞋,免费查完第一只它再告诉你第一只免费,第二只收费,你说第二只你擦不擦,难道你就那样两只鞋一只很亮一只很脏到处走。
话说我的意思也不是说越贵越好,有些黑学校,自己很差,偏偏它就收得很贵,想发财想疯了,没有自知之明,这种例外的情况就需要铜线们自己去判断了。怎么判断,就看这个学校做事情是不是在,如果不是在,收得再贵收3万都等于零,如果实在,那就一分钱一分货。
这口两个基本的认识清楚了,才是说到一个好的学校必须应该具备的条件。场地设备要好、酒水要充足、老师水平要厉害、看看曾经叫出来的学生行不行有没有成就、在这一行是不是做得很久朋友很多这个叫行业资源、是不是实实在在做事的,这些都是你必须要比较的。
你也可以看看学员多少,排除那种砸很多钱成天在电视报纸上做广告甚至就是吹死牛的学校(其实吹死牛已构成骗子学校),一般说来学员越多学校越好,可能学员多些场地相对会拥挤一点,但你想想,如果是一个垃圾学校垃圾老师,就算每天只教你一个人你又能学到什么,学出来还不酒一小垃圾。学员多少要自己看,不要听学校乱说,一般的学校都回把学生实际人数乘以2或3再告诉你,其实这已构成骗子学校。当然那种实实在在做事的学校例外,它们是多少人就说多少人。
如果学校是由调酒师投资办的,行业资源肯定就比外行老板投资再请老师上班上课办的学校行业资源丰富,在就业上面保障就大得多。那种学校的硬件会好些这个说不清楚,调酒师投资可能钱不很雄厚,但是懂怎么投,至于愿不愿意投这个说不清出,外行老板可能钱很多但可能抠门不愿意投,也不懂怎么投,所以,硬件好不好不看这个,直接看硬件。
不要异想天开去选择小班教学,小班教学的学校,不是招不到学生只开得起小班就是给你安排缩水的课程。招不起学声的学校你去干什么呢?学校如果很垃圾,就算每天只教你一个人教出来也是小垃圾。如果课程缩水,你还学什么呢?如果课程不缩水,他根本就承担不起教学成本,所以,必须缩水。除非你的学费是按照行情(行情就是北上广至少1万,其他地方至少五六千)的2倍、3倍那么多来交,这样,算是你把钱给够了,它可以为你不缩水做得出来。你心里很清楚,你根本没有按照2倍、3倍那么多来交费,选了小班教学就坑爹
还有就是垃圾学校其实都是有垃圾学校的特征的,记住这些特征,一一比对,垃圾学校很好辨认,符合任何一条立即淘汰,符合的越多越要淘汰。严格按照这个方法,可以让百分之九十以上的垃圾学校现形。
不要相信毕业包分配、100%就业保障,美油这样的事情,这是骗子学校最喜欢用的手段,。百分之九十以上的骗子学校都回这样忽悠人。只要你把钱缴了,他的任务就完成了。工作不工作的事,到时候有工作就给你介绍下,没工作就拖、推,他每天照样骗他的钱,你每天自己开支吃住用像傻子一样的等,你能耗过她啊么,只要拖、推上几个月半年一年,你自己都不找他了,工作的事就这样了结了。再不然,安排你去工作,很差的那种,目的就是让你接受不了然后自己不去,他就可以说我安排了是你自己不求去。把还有的,安排你去当服务员,还有安排你进工厂的,这也算安排工作了。
每个行业都有混得的开的,都有混得不开的,骗子学校的明显特征就是狂吹不管是谁,每个人人只要进了这一行都可以几千上万随便挣,就好像钱会从天而降一样,目的只有一个,骗你缴钱,缴了钱你可以挣大钱。然后,混得再开都是一步一步上去的。想在中国,刚从学校出来,挣个2000左右算差不多的了,凡是吹成刚离开学校就3000、4000的学校,可以判断为骗子学校。就算有1个两个运气好能够拿这么多,那也只是一个2个,一旦吹成吹成刚离开学校就3000、4000,那就不是个别而是普遍行情了,这就是骗子的搞法了。
不要只看着花式,仅仅只是花式好的中国到处都是,没前途,要学就要把怎么调酒学好,否则,1年两年就抱你后悔。有些学校的课程一天到晚都是玩瓶子,趁早别去,又为它洁省成本又坑爹,最可恶的是这些学校不但如此它还宣传它90%实操,如果这样做了还这样宣传那也是骗子学校。
就算是看花式水平,也不要看视频找学校,当你还是外行的时候,随便给你看个视频你都觉得他好厉害,等你进了这一行,见得多了,才发现你曾经以为很厉害的他其实就是个二b,很多调酒学校都喜欢拍些二b的视频来忽悠还是新人德你,新人什么都不懂,很好忽悠。直接看他参加过什么比赛,拿过些什么奖,否则,以你的水平,你很容易被二b的视频忽悠靶它当偶像。
要小心那种广告打得很响,进门的地方办公的地方接待人的地方都做得很漂亮唯独调酒教学的地方狭小简陋的学校,这是典型的财迷学校,一心只为赚你的钱。广告打得再响,那些门面地方做得再漂亮,都与你无关,真正你所用的只是调酒教学那块地方。广告打得响、门面地方做得很漂亮只是为了更好地忽悠你掏钱而已
你去学校实地咨询,它其他的话没有,3句话两句话就往交费上面带,不是是财迷学校就是学校太垃圾,因为台垃圾,害怕一旦你了解多了甚至一过几分钟你就不报名。如果甚至表示当场报名优惠多少或者送你什么东西,那就更是财迷学校或者垃圾学校,你如果贪图小便宜,头脑发热,坑的就是你。。如果甚至不报名不多少交点钱死缠着不要你走的,那更是财迷学校或者垃圾学校学校无疑了,他就是怕你回去一想就不去了,趁早快离开。
经常可以看到很多学校、很多老师在一些论坛特别是调酒的论坛还有就是百度知道这样的问答平台发招生帖,有的简直就是狂发,成天发,回帖发帖两样都来,为学校做广告(还不知是不是虚假广告)拉学生,还有的它加你的QQ,或者它留下他的QQ叫你加它,或者叫你留下QQ的他好加你。如果是学生在你学校学过的觉得你学校好,出来说你好,我们觉得可以,如果其他的对你学校很了解的出来说你好,我们觉得也可以,群众的呼声嘛,但是,做为学校自己还有学校的老师,不好好办学,成天上网吆喝生意,这都什么事儿啊?这样做的学校,要么就是财迷学校想钱想疯了,要么就是垃圾学校,招不到学生,饿慌了,成天上网到处吆喝。还有更垃圾的,明明实质就是招生掏你的钱,她偏偏就要给你写个招学徒 ,等你上钩了它在告诉你,你必须缴钱 我们是学校。我说这种高更垃圾,因为这已经成为骗子了。我刚才看到有网友公布了在我们帖吧乱发招生帖的垃圾学校名单,看得出来,很多网友都很恶心这种乱发招生帖的行为。
比到处狂发招生帖更垃圾的还有另外一种,那就是自问自答,自己跟自己说话,演戏,帮学校打广告(还不知是不是虚假广告)。这种骗子学校也很让人恶心。很恶心得。很多的自问自答其实聪明一点仔细一点我们是看得出来的。在发帖回帖的时候,有时候是匿名,有时候会留下号,留下的好你可以进去看看这个号的后台,看看他答过的其他问题、问过的其他问题,如果你发现同一个号,又在提问题又在答问题,问题都在围着自己学校转,那这就是骗子学校在搞自问自答了。还有,刚刚提完问题马上就来答问题,中间就只隔了1分钟、几分钟、十几分钟,这也是自问自答的嫌疑,少数的巧合是正常的,但你看到很多很多这样的情况,那那这就是骗子学校在搞自问自答了。当然,话说这是个鱼龙混杂的社会,自问自答这东西,如果没有确切的证据,你就不要乱怀疑乱说,乱怀疑乱说的结果就是会把没有自问自答的学校甚至就是好的学校否定,否定了对你自己没有好处只有坏处,好的都被你乱否定了你还怎么去找好学校呢?所以,证据很重要,这两种方法教你找证据,当然,还有其他的方法,不较复杂了。
少去相信什么电视台、、电台、报纸、杂志的乱吹(成千上万的这些报道只有极少数的是真实的没有乱吹得可以相信的),不管你多垃圾,它都可以把你说得多NB把你学校说得好上天,中国太多媒体最喜欢做的事情就是吹,有的是因为职业习惯吹牛就是他的本能,有的是因为受了某些人某些机构的指示,有的是因为收了调酒学校的钱,就是买媒体当托,还是超级大托,帮着一起骗学生的钱,有钱能使鬼推磨,这个社会有多少学校有多少媒体要良心?,黑白随便颠倒。赵本山:请听题,边做假药广告、边说假药效果、边痛斥假药危害的是什么?范伟:江湖骗子。高秀敏:错,是CCTV。这个笑话不是我写的,我在网上看到的。你懂得。
正向比较法和垃圾学校辨别法一起使用,好的、垃圾的保你看得清清楚楚,哪里还需要到处问人。
当然,话说回来,自己也要做好。给大家一点忠告,老师带几门,修行在个人,如果自己没有好好用心的学,不听老师的话,再厉害的老师再好的学校也把你教不出来,不要自己一没出息就怪老师,就怪学校,你有什么资格去怪老师和学校的,你活该没出息。还有就是花式,练花式还是很苦的,不是每个人都吃的了苦、练得出来,如果你吃不了苦,还是劝你别雪花式了。
做调酒很多年,对这一行了解很深,我把我认识的整理了一下,发出来,方便新人参考。选择调酒的,没几个家里有钱的,希望都能找到好学校,不要被垃圾学校坑了,不要被骗子学校把钱给你骗了。
敲了很多字,很累,但感觉还是有一些该敲得没有敲上来。如果你觉得我说的对,还想知道更多,你就进我的后台,把我发过回过的其他帖子都找出来看看,当作补充。
去学调酒师好吗???
挺好的啊,现在很多年轻人都挺喜欢这个的,喜欢可以去学习,我觉得挺不错的 。楼上推荐的这个地平线调酒师培训学校,我也知道他们,挺不错的。
学调酒可以选择到专业正规的烹饪学校学习,开设调酒专业,拥有专业好的老师进行实操教学,一步步指导,老师的水平都是拿过世界比赛的奖项,学员学得更专业,水平更高。
地平线国际培训,成都即四川最早一批开展专业调酒培训的团队,成都即四川调酒史上唯一垄断调酒比赛的学校并且3次垄断,为中国各调酒学校教出调酒教师无数,硬件、师资、成绩、服务等各方各面全国顶尖,一个一个的首家、独家、比赛垄断、尖端接连不断……地平线国际培训,起飞在2008,调酒师已开,咖啡师等期待中。专业、用心、诚信,努力为大家做得更多和更好。
就目前来说,调酒师的就业前景是非常不错的,此行业的工资一般都比其它行业刚出很多,不管是创业还是就业都是不错的选择,不过一切好机会都是给有准备的人,目前市场上已经有很多机构嗅到他的好处,纷纷开启了许多培训机构,如果不趁早,市场饱和了自然就低廉了
学调酒有前途吗?
这个问题嘛?需要看具体情况的啊,如果技术好,会做人做事,就有发展前途,如果技术不好,然后又各种不懂事的那种,可想而知也不会有多好啊。
所以发展前途实际上是好是坏也是取决于自身的,职业本身没有问题的。
所以如果要入行做这个,自身的技术过硬是非常有必要的,你可以去成都的地平线调酒师培训学校去学习,这个学校教的比较好,很多非常优秀的调酒师都是从这里出来的。
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学调酒师的话肯定是有前途的,因为现在很多东西年轻人的生活都比较压力,工作压力都比较大,所以说在晚上或者说休息的时候都想要去久久吧进行放松一下,所以说学调酒还是很有前途的。
学得好做的好当然有前途,我朋友在成都的地平线学的调酒,现在就是一个调酒师。
学调酒技术还是很不错的,对于酒文化的人才需求量还是很大的,而且学好了这门技术,无论是自己就业还是创业,都是有不错的发展前景的,有一门技术傍身对以后发展又多了一条选择。
学习调酒是有前途的。以下是一些理由:
1. 就业前景:调酒师是一种非常受欢迎的职业,可以在酒吧、餐厅、酒店等场所工作。随着社会经济的发展,人们的生活水平不断提高,餐饮业也随之繁荣,因此调酒师的就业前景是非常好的。
2. 收入潜力:调酒师的收入潜力也是很大的。在一线城市,调酒师的月收入可以达到8000元甚至更高,而且还有机会获得小费。此外,如果拥有良好的技术和口碑,还可以自己开店,进一步增加收入。
3. 个人成长:学习调酒不仅可以掌握一项技能,还可以了解酒的文化和历史,拓宽自己的视野。此外,调酒师需要善于沟通和服务,这也可以锻炼个人的沟通和表达能力。
总之,学习调酒是一项非常有前途的技能,既可以获得良好的就业前景和收入潜力,也可以对个人的成长和发展产生积极的影响。