波尔多白葡萄酒,波尔多葡萄酒和朗格多克葡萄酒的区别 越详细越好

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波尔多葡萄酒的特点,波尔多葡萄酒的葡萄品种有哪些

波尔多葡萄酒以其厚重、酒体饱满、单宁含量高、酸度适中的特点而闻名。作为世界著名的葡萄酒产区,波尔多葡萄酒通常采用混酿的方式生产,代表了厚重的风格。而采用的赤霞珠和梅洛是其中最具代表性的葡萄品种,分别为左岸和右岸的葡萄酒带来了不同的特点和口感。
波尔多葡萄酒的葡萄品种有哪些
1.赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠是波尔多最重要的红葡萄品种之一。它带有浓郁的黑加仑和黑莓果香,单宁丰富,口感丰满。赤霞珠酿造的葡萄酒通常具有较高的酒精度和深沉的色泽。
2.梅洛(Merlot)
梅洛是波尔多种植面积最大的葡萄品种。它带有丰富的黑莓和草莓香气,单宁柔和,口感圆润。梅洛通常与赤霞珠混酿,以增加葡萄酒的平衡性和香味。
3.品丽珠(Cabernet Franc)
品丽珠在波尔多的右岸地区种植较多。它带有红莓和樱桃的香气,口感柔和顺滑。品丽珠通常与梅洛和赤霞珠混酿,以增加葡萄酒的层次和复杂性。
4.小维多(Petit Verdot)
小维多是波尔多的高品质葡萄品种之一,但种植面积较小。它带有浓烈的黑莓和香料香气,单宁丰富,口感浓郁。
5.品丽珠(Malbec)
马尔贝克在波尔多的种植面积较小,但在阿根廷的马尔贝克葡萄酒中较为著名。它带有丰富的黑莓和覆盆子香气,口感丰满,单宁柔和。
6.赛美蓉(Semillon)
赛美蓉是波尔多主要的白葡萄品种之一。它带有柑橘和蜜糖的香气,口感丰富而柔和。赛美蓉通常与长相思混酿,用于酿造干白葡萄酒和甜白葡萄酒。
7.长相思(Sauvignon Blanc)
长相思是波尔多另一主要的白葡萄品种。它带有草莓和柑橘的香气,口感清爽而酸度较高。长相思通常与赛美蓉混酿,用于酿造干白葡萄酒。
8.密斯卡岱(Muscadelle)
密斯卡岱是波尔多的一种白葡萄品种,它带有花香和糖果的香气,口感清新而甜美。密斯卡岱通常用于酿造甜白葡萄酒。

波尔多三种法定白葡萄

波尔多的法定白葡萄酒品种包括长相思、赛美蓉和密斯卡岱。波尔多处于典型的温带海洋性气候区,全年温暖湿润,有着最适合葡萄生长的气候。常年阳光眷顾,让波尔多形成了大片的葡萄庄园,葡萄酒更是享誉全世界。最著名的就是波尔多的葡萄酒。

波尔多(法国葡萄酒之都)

波尔多是法国西南部的一个城市,也是法国葡萄酒的产区之一。波尔多的葡萄酒在全球范围内享有盛誉,被誉为“葡萄酒之王”,其丰富的口感和复杂的香气让人难以忘怀。
波尔多葡萄酒的分类
波尔多的葡萄酒可以分为红葡萄酒、白葡萄酒和甜酒三种。其中,红葡萄酒是波尔多最出名的酒种之一,其以橡木桶陈酿而成,口感醇厚,适合搭配红肉和奶酪。白葡萄酒则以清新的口感和芳香的香气为特点,适合搭配海鲜和白肉。而甜酒则是波尔多的特产之一,其甜度适中,口感丰富,适合作为甜点酒品或搭配奶酪食用。
品鉴波尔多葡萄酒的步骤
品鉴波尔多葡萄酒需要注意以下几个步骤:
1.观察酒的颜色
将酒倒入透明的酒杯中,观察酒的颜色。红葡萄酒的颜色通常为深红色,白葡萄酒的颜色则为淡黄色或浅绿色。
2.闻酒香
将酒杯靠近鼻子,轻轻闻一下酒的香气。红葡萄酒通常具有浓郁的果香和橡木桶的香气,白葡萄酒则以清新的花香和水果香为主。
3.品尝酒的口感
将酒慢慢品尝,感受其口感和味道。红葡萄酒通常具有醇厚的口感和复杂的味道,白葡萄酒则以清新的口感和柔和的味道为主。
4.评价酒的品质
根据自己的感受和经验,评价酒的品质。优质的波尔多葡萄酒通常具有丰富的口感和复杂的香气,同时具有良好的平衡性和持久的余味。
波尔多的葡萄酒产区
波尔多的葡萄酒产区分为左岸和右岸两个部分。左岸产区包括梅多克、格拉夫和圣爱美隆三个区域,以红葡萄酒为主。右岸产区包括圣艾美隆、波美侯和法尔东三个区域,以甜酒和红葡萄酒为主。
波尔多的葡萄品种
波尔多的葡萄酒采用多种葡萄品种酿造而成,其中最为常见的品种包括:
1.品丽珠
品丽珠是波尔多最常见的葡萄品种之一,通常用于酿造红葡萄酒。其酒体丰满、口感醇厚、色泽深红。
2.梅洛
梅洛是波尔多另一种常见的葡萄品种,通常用于酿造红葡萄酒。其酒体柔和、口感丰富、色泽深红。
3.卡本妮·索维翁
卡本妮·索维翁是波尔多的一种白葡萄品种,通常用于酿造白葡萄酒。其酒体清新、口感柔和、色泽淡黄。
4.赤霞珠
赤霞珠是波尔多的一种红葡萄品种,其酒体丰满、口感浓郁、色泽深红。赤霞珠是波尔多葡萄酒中比较新的品种之一,但在近年来的酿造中越来越受到重视。

波尔多葡萄酒和朗格多克葡萄酒的区别 越详细越好

1、风土不同:有人说:喝波尔多酒,你喝的是Chateau; 喝勃艮第酒,你喝的是黑皮诺;喝朗格多克酒,你喝的是garrigue” ,就是南法香草的气息,像迷迭香、百里香、薰衣草等南法香料混合在一起。
2、价格差异:20-30欧元,你可能只能买到入门的波尔多,但可以买的相当好的朗格多克AOC。朗格多克的性价比应当是法国酒里最高的。
3、葡萄品种:都是混酿,朗格多克多用南法品种GSMCC,波尔多一般都是赤霞珠、美乐,
当然,在朗格多克的菲图、卡巴戴斯等产区也使用赤霞珠、美乐等波尔多品种来混酿。
4、创新精神:朗格多克的风土条件好,小酒庄众多,也不像波尔多列级那么固步自封。很多酿酒师从世界各地涌来,采用各种新工艺和先锋方法,已经有很多车库酒、膜拜酒出现在朗格多克。
法国酒评家特里·德梭说:“在老一辈法国人的印象里,葡萄酒的顶级产区可能只有波尔多和勃艮第,但随着30年来理念和酿制工艺的发展,新的顶级产区正在逐步涌现,而朗格多克正在迈向伟大的产区。”“虽然朗格多克还没有名庄的提法,而且这些酒庄也可能只有二三十年的历史,但这些酒庄给人的冲击力已经超过很多波尔多的列级酒庄。”
看是什么配餐了,不同的配餐配不同产区的酒口感不同的,也不能说就是法国的葡萄酒就是最好的,这跟国内白酒一样,不同地区的气候,不同地区的粮食,用水不同口感也不同
波尔多以生产AOC高档红葡萄酒、高档贵腐酒为主。朗格多克以生产地区餐酒为主,Vin de pays 产量占全国60%。
哇靠 , 这么复杂
1. 波尔多在法国的南部以西
2.朗格多克在法国正南部偏东
3. 波尔多的酒用 赤霞珠,梅乐,品丽珠 3个混酿较多。朗格多克常用单一葡萄品种酿制较多。
4.波尔多的新酒出口价从1欧到500欧平均, 最贵的是名庄酒
5.朗格多克地区出口价0.9欧到30欧,30欧已经是好的不能再好的酒了。
6. 波尔多酒凸出的是平衡和优雅。
7.朗格多克阳光多,凸出的是阳光,果实,浓郁。
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1.地区不同
2.价位不同
3.品质不同
4.知名度不同
5.影响力不同
6.标准不同
7.调配方式不同
8.销售难度不同
波尔多葡萄酒和朗格多克葡萄酒的区别 :
一、使用的葡萄品种不同:
1:波尔多葡萄酒使用的葡萄品种有:梅洛(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、品丽珠(Cabernet Franc)、赛美蓉(Semillon)、长相思(Sauvignon Blanc)
2:朗格多克葡萄酒的葡萄品种超过30个,每种葡萄都散发着与众不同的独特芳香。
白葡萄酒选用的葡萄品种有:皮克普尔、莫札克、马尔萨讷、胡姗、维奥涅尔、克莱雷特、诗南、小粒麝香、亚历山大麝香、霞多丽、长相思…
红葡萄酒或桃红葡萄酒选用的葡萄品种有:佳丽酿、西拉、歌海娜、神索、慕合怀特、赤霞珠、品诺、美乐…
二、口味不同:
1:波尔多葡萄酒口感柔顺细致,风情万种,结构感强。
2:朗格多克葡萄酒颜色深丹宁强是主要特色,除了果香外,常有香料味。清新的酸度和清淡的口感是最大特点。与西班牙交界的“科利奥热“(Collioure)”产干型的红酒和桃红酒,颜色深,酒精强,口感颇为强劲厚实。
三、价格不同:
1:波尔多葡萄酒在中国市场知晓度较高,因此价格相对较高。
2:朗格多克位于法国南部,出产的酒比较廉价。
扩展资料:
一、波尔多红葡萄酒的高贵源于它漫长而细致的酿造方式:
葡萄汁在发酵过程中,浸皮的时间控制着葡萄酒清澈动人的颜色及酒中单宁的含量;发酵完成后,需要将沉于发酵槽底的酒渣抽取出来,这是一段缓慢而耐心的过程;接下来是选出品质最好的酒,同时将不同品种的葡萄酒以完美的比例结合。
这样不但可以提升酒的品质,还可以保留下不同品种葡萄的风味,而且能结合出更为独特美妙的口味。经过几个月或更长的时间,葡萄酒从橡木桶中装瓶封盖。
此时的红葡萄酒依然具有生命力,它们透过软木塞缓缓地呼吸,继续发生着奇妙的变化,渐渐达到成熟。因此,波尔多葡萄酒大多适宜长期保存,上佳的美酒需要十几年甚至几十年时间才能成熟。
二、朗格多克-鲁西荣大区的葡萄酒的历史可以追溯到公元前5世纪,希腊人在纳合本附近海岸开发了第一个葡萄园。葡萄种植区身处地中海的怀抱之中,由罗讷河谷地区延伸至比利牛斯山和西班牙,占据了一整片广袤起伏的土地。
伊特鲁里亚人、希腊人以及罗马人都曾经在此培育葡萄酿造美酒。多样的土质、适宜的气候、丰富的葡萄品种以及种植者的智慧造就了这里出产的葡萄酒的不凡品质。
到19世纪后期,该地区的葡萄酒产量约占全法国总量的44%,是名副其实的法国第一葡萄酒产区。
朗格多克-鲁西荣大区的比利牛斯山脉狭长山谷中的地中海滨海平原,拥有独特的二元性气候,强烈的密史脱拉风和来自地中海岸潮湿温暖的季风交替,非常有利于葡萄的生长。在平原与沿海地区,气候温和,天气温暖舒适。
鲁西荣地区是典型的地中海气候,全年平均日照在2500小时,在葡萄生长的旺季,气候非常的干旱炎热,在冬季,气候温暖潮湿,葡萄能够免于受冻受伤,得天独厚的气候条件成就了鲁西荣地区的葡萄种植以及葡萄酒的酿造。

世界十大顶级白葡萄酒

世界十大顶级白葡萄酒有:勒弗莱酒庄、伊慕酒庄、滴金、普朗酒庄、侯伯王酒庄、皇家托卡伊、宝尚父子、路易亚都、斯缤尼塔、康特酒庄。
1、勒弗莱酒庄
勒弗莱酒庄是一家产区位于法国勃艮第,专注于培养霞多丽的五座特级园之一,产出的白葡萄酒层被选入“世界最贵的50款葡萄酒”榜单中,此处产出的白葡萄酒经过陈年后会有着十分复杂的口感和出色的品质。
2、伊慕酒庄
伊慕酒庄是专注于种植雷司令,产区位于德国Mosel摩泽尔产区的酒庄,此处的历史最早可追溯至公元六世纪,经过上百年的发展,这个曾多次获得世界博览会奖项的酒庄,被列入全球顶级家族联盟PFV11个顶级葡萄酒家族中。
3、滴金
滴金是一家产区位于波尔多地区的超一级名庄,以产出的甜白葡萄酒而闻名全球,这个酒庄产出的贵腐甜白葡萄酒以卓越品质而著名于业内,酸甜平衡度十分优秀,且有着甜而不腻的口感和浓郁的风味。
4、普朗酒庄
普朗酒庄是一处位于德国摩泽尔产区,于1911年创立,专注于产出陈年能力出众且品质卓越甜白葡萄酒的酒庄,园中以雷司令为主要葡萄品种,产出的葡萄酒的有着细腻的口感和精致的风味,且酒体的平衡度近乎完美。
5、侯伯王酒庄
侯伯王酒庄是一家位于法国波尔多产区,成名较早的五大一级名庄之一,这里不仅可以产出顶级的波尔多红葡萄酒,还可以产出品质一流的干白葡萄酒,其中白葡萄酒有着清新明快的风味。
6、皇家托卡伊
这家是因产出的葡萄酒受到欧洲皇室青睐而得名,这家位于世界三大贵腐甜白产区之一的匈牙利托卡伊的葡萄酒庄,产出的白葡萄酒因此处产区有着独特的火山黏土,使得酒体中带有火山矿物的味道。
7、宝尚父子
宝尚父子是一家地处法国勃艮第伯恩区,有着悠久发展历史,以黑皮诺和霞多丽葡萄而扬名的古老酒庄之一,产出的葡萄酒均是使用霞多丽进行酿制,品尝起来回味悠长且很细腻,整体口感清爽而饱满。
8、路易亚都
路易亚都是一家成立于1859年,建在勃艮第中央地带的当地百年名庄之一,其中种植的以霞多丽、黑皮诺和佳美为主要品种,产出的酒品上百款,覆盖了各个价位,其中霞多丽干白最适合入门级饮家。
9、斯缤尼塔
斯缤尼塔是位于意大利阿斯蒂产区内的莫斯卡托较具代表性的品牌之一,于1977年成立,为了葡萄的高品质,不使用任何化学肥料和杀虫剂,产出的葡萄有着较高的酸味和良好的风味平衡性,产出的白葡萄酒大多使用小粒白麝香酿造,酒体饱满,有着均衡的口感,且品尝起来更为清爽。
10、康特酒庄
康特酒庄是地处南澳州迈拉仑维尔产区的精品酒庄,目前酒庄中主要种植着霞多丽、赤霞珠、黑皮诺、希腊、琼瑶浆等多款葡萄,因此处有着充足的热量的降水,使得产出的葡萄有着较高的品质,制作的葡萄酒品尝起来泛着浓郁过长,且有着柔软醇厚的口感。

法国进口白葡萄酒,瓶身字母是GRAND PALAIS 是什么酒?价格怎么样?

金图仕红葡萄酒
Grand Palais
产地:法国 特级:AOC
产区:Bordeaux 波尔多产区
葡萄品种:Cabernet Sauvignon 加本力苏维翁25% Merlot 梅洛55% Cabernet Franc 加本力弗朗20%
净含量:750ML
酒精含量:12%VOL
年份:06年
葡萄园面积:35公顷
平均树龄:20年
年产量:400,000瓶
贮存橡木桶:10-20个月
成熟期:5-20年
波尔多产区是通用的名称,它涵盖整个波尔多地区。这个产区生产出平衡性极高的葡萄酒,主要来自两个葡萄品种,形成了很强的互补性结合。我们的酿酒师知道如何选择合适的葡萄品种和比例,他们的选择非常谨慎,他们通过几轮的筛选,才调制出最好的葡萄酒。
金图仕酒庄善于从几代酿酒师中总结经验,我们酒窖的主人,通过现代发酵和老化技术的协助下,继续把重点放在生产优质葡萄酒上。这种酒有一个美丽的樱桃红色和紫色亮点,散发出愉快动人的红色浆果和李子果酱令人回味。
口感上的初步印象是干净、丰富的果香、漂亮柔和的单宁。
16-18℃
贮藏温度16-18℃
这种酒是配任何一种肉类都是很出色的:冷或热的红肉白肉,和大多数中强奶酪。
价格一般是200左右
法国金图仕白葡萄酒,是属于波尔多产区的AOC级别的。至于价格说不定,这酒从100到几千的都有,要看年份和标识才能确定。如果上面有写APPLEATION BORDEAUX CONTROLEE的话,那就是很一般的酒,百来块钱的样子。如果BORDEAUX换成庄园或区域的名字,那身价就会提高了。

十大公认最好喝的红酒

1、波尔多
波尔多红酒是一种葡萄酒,波尔多葡萄酒享誉世界,它口感柔顺细致,风情万种,有“法国葡萄酒皇后”的美称,是世界公认最大的葡萄酒产地。它坐落在美丽的法国。
2、布尔戈纳
布尔戈纳红酒以其复杂而优雅的风格而闻名,具有红果香气、细腻的口感和丰富的层次感。
3、莫斯卡托
莫斯卡托是一种由意大利产生的白葡萄酒,味道清新、口感甜美,适合作为餐后甜点或是烤肉的搭配酒。
4、赤霞珠
赤霞珠是高贵的酿造红葡萄品种之王,是酿造红葡萄酒的传统优良品种,为数不少的世界顶级葡萄酒就是采用赤霞珠葡萄酒酿造的。通过了解赤霞珠的起源,风味特点,产区和相关品牌来更加了解赤霞珠这种葡萄品种。
5、阿尔萨斯
阿尔萨斯红酒具有鲜明的花香和烤杏仁的香气,清新而平衡的口感给人留下深刻的印象。
6、黑皮诺
黑皮诺是一种产自法国勃艮第地区的红葡萄酒,口感细腻、醇厚,适合搭配鱼类和蔬菜。
7、西拉
西拉是一种产自法国、澳大利亚等地的红葡萄酒,口感浓郁、酒体丰满,适合搭配红肉和奶酪。
8、霞多丽
霞多丽是一种产自法国勃艮第地区的白葡萄酒,口感清新、醇厚,适合搭配海鲜和鸡肉。
9、美国纳帕谷
纳帕谷红酒以其深色、丰富的黑果香气和浓厚的果味而著称,单宁柔和且富有结构感。
10、意大利托斯卡纳
托斯卡纳红酒形成了独特的风格,以浓郁的果香、柔顺的单宁和平衡的口感赢得了很高的声誉。
以上内容参考:百度百科-波尔多红酒
以上内容参考:百度百科-赤霞珠红酒

波尔多酒多少钱一瓶?

波尔多酒一瓶的价格区间在45元~43330元之间,具体按价格得看品牌、款式、规格才能判断。2023年在购物平台上能查的波尔多酒最低价为45元,品名:拉菲罗斯柴尔德波尔多,规格187ml。波尔多作为法国最大的AOC葡萄酒产区之一,拥有着丰富的葡萄品种和多样化的风味,该地区有着众多著名酒庄,包括拉菲、拉图、玛歌等等,具体价格如下。
波尔多酒价格一览
传奇源自拉菲罗斯柴尔德波尔多红葡萄酒187ml,45元
比顿山 法国原瓶进口红酒波尔多AOC美乐赤霞珠品丽珠红葡萄酒750ml*6瓶整箱装2016年份 单瓶,1380元
男爵古堡(CHATEAU LA BARONNIE)【法国名庄】碧尚男爵酒庄进口红酒 波尔多超二级庄干红葡萄酒 2017年男爵古堡正牌单支,1500盐
男爵古堡(CHATEAU LA BARONNIE)【法国名庄】碧尚男爵酒庄进口红酒 波尔多超二级庄干红葡萄酒 2013年男爵正牌1.5L单支,2880元
爱士图尔庄园(Chateau Cos d'Estournel)【法国名庄】爱诗途原装进口红酒 波尔多超二级庄干红葡萄酒正牌 爱士图尔副牌2017年单支,495元
爱士图尔庄园(Chateau Cos d'Estournel)【法国名庄】爱诗途原装进口红酒 波尔多超二级庄干红葡萄酒正牌 爱士图尔副牌2013年单支,495元
爱士图尔庄园(Chateau Cos d'Estournel)【法国名庄】爱诗途原装进口红酒 波尔多超二级庄干红葡萄酒正牌 爱士图尔正牌14年单支,1530元
爱士图尔庄园(Chateau Cos d'Estournel)【法国名庄】爱诗途原装进口红酒 波尔多超二级庄干红葡萄酒正牌 爱士图尔正牌17年单支,1350元
爱士图尔庄园(Chateau Cos d'Estournel)【法国名庄】爱诗途原装进口红酒 波尔多超二级庄干红葡萄酒正牌 爱士图尔正牌17年18L大支装,43330元
靓茨伯(Chateau Lynch-Bages)【法国名庄】波尔多超二级庄红酒 靓次伯干红葡萄酒 1855五级庄 靓次伯正牌2017年单支,1210元
靓茨伯(Chateau Lynch-Bages)【法国名庄】波尔多超二级庄红酒 靓次伯干红葡萄酒 1855五级庄 20年靓次伯副牌单支,540元
靓茨伯(Chateau Lynch-Bages)【法国名庄】波尔多超二级庄红酒 靓次伯干红葡萄酒 1855五级庄 靓次伯正牌13年单支,1280元
拉菲古堡(CARRUADES DE LAFITE ROTHSCHILD)【法国一级庄】进口红酒大拉菲正牌波尔多干红葡萄酒 拉菲古堡2017年单支,7000元
拉菲古堡(CARRUADES DE LAFITE ROTHSCHILD)【法国一级庄】进口红酒大拉菲正牌波尔多干红葡萄酒 小拉菲2018年单支,4000元
拉菲古堡(CARRUADES DE LAFITE ROTHSCHILD)【法国一级庄】进口红酒大拉菲正牌波尔多干红葡萄酒 小拉菲2019年单支,3500元
拉菲古堡(CARRUADES DE LAFITE ROTHSCHILD)【法国一级庄】进口红酒大拉菲正牌波尔多干红葡萄酒 大拉菲15年 单支,7850元
拉菲古堡(CARRUADES DE LAFITE ROTHSCHILD)【法国一级庄】进口红酒大拉菲正牌波尔多干红葡萄酒 拉菲古堡1999年单支,9980元
拉菲古堡(CARRUADES DE LAFITE ROTHSCHILD)【法国一级庄】进口红酒大拉菲正牌波尔多干红葡萄酒 拉菲古堡13年单支,8007元
拉菲古堡(CARRUADES DE LAFITE ROTHSCHILD)【法国一级庄】进口红酒大拉菲正牌波尔多干红葡萄酒 小拉菲1989年单支,4061元
拉菲古堡(CARRUADES DE LAFITE ROTHSCHILD)【法国一级庄】进口红酒大拉菲正牌波尔多干红葡萄酒 小拉菲2006年单支,4119元
拉菲古堡(CARRUADES DE LAFITE ROTHSCHILD)【法国一级庄】进口红酒大拉菲正牌波尔多干红葡萄酒 小拉菲19年1.5L单支,7450元
拉菲古堡(CARRUADES DE LAFITE ROTHSCHILD)【法国一级庄】进口红酒大拉菲正牌波尔多干红葡萄酒 大拉菲19年单支,7350元
拉菲古堡(CARRUADES DE LAFITE ROTHSCHILD)【法国一级庄】进口红酒大拉菲正牌波尔多干红葡萄酒 拉菲2017年 1.5L单支,16014元
比顿山 法国原瓶进口红酒波尔多AOC美乐赤霞珠品丽珠红葡萄酒750ml*6瓶整箱装2014年份 单瓶750毫升,1080元
拉图酒庄(CHATEAU LATOUR)【法国一级庄】正牌红酒 波尔多进口干红葡萄酒 拉图正牌14年单支,5550元
拉图酒庄(CHATEAU LATOUR)【法国一级庄】正牌红酒 波尔多进口干红葡萄酒 拉图正牌13年单支,5100元
拉图酒庄(CHATEAU LATOUR)【法国一级庄】正牌红酒 波尔多进口干红葡萄酒 拉图正牌12年单支,5300元
拉图酒庄(CHATEAU LATOUR)【法国一级庄】正牌红酒 波尔多进口干红葡萄酒 拉图正牌14年六支,33300元
拉图酒庄(CHATEAU LATOUR)【法国一级庄】正牌红酒 波尔多进口干红葡萄酒 小拉图16年单支,2450元
波尔多酒庄分级
波尔多葡萄酒分级体系源于1855年的巴黎万国博览会,主要是针对梅多克(Medoc)产区的60个酒庄进行的。当时为了向世界展示波尔多葡萄酒的品质,根据酒庄的历史和口碑等因素,将60个酒庄分为五个等级,即从一级到五级。其中,一级酒庄是最高等级,共有五家,分别是:拉菲酒庄(Chateau Lafite Rothschild)、拉图酒庄(Chateau Latour)、玛歌酒庄(Chateau Margaux)、皇家古堡酒庄(Chateau Haut-Brion)、木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild)
除此之外,还有其他一些著名的酒庄,比如雪莉公爵酒堡(Chateau Cheval Blanc)、奥斯奈酒堡(Chateau Ausone)、宝石酒堡(Chateau Petrus)等,它们并不在1855年的分级体系中。虽然1855年的分级体系只对梅多克产区的红葡萄酒进行了评级,但这个体系却成为了全球葡萄酒界公认的权威标准,影响非常广泛。

波尔多葡萄酒

1、天鹏家族(波尔多)红葡萄酒,价格215.
2、天鹏家族(波尔多)白葡萄酒,价格215.
3、歌迪雅白葡萄酒,价格185.
4、宝来湖庄园红葡萄酒,价格185.
5、白马亭园红葡萄酒,价格198.
6、歌迪雅红葡萄酒,价格185.
7、宝来湖庄园白葡萄酒,价格185.
8、情人庄园红葡萄酒,价格179.
9、梦露庄园红葡萄酒,价格165.
10、百利安庄园红葡萄酒,价格165.
11、百利安庄园白葡萄酒,价格160.
12、花骑士红葡萄酒,价格143.
13、迪金庄园白葡萄酒,价格116.
14、瑰丽庄园红葡萄酒2008,价格108.
15、歌迪雅红葡萄酒375ml,价格105.
16、花骑士红葡萄酒375ml,价格90.
17、花悦古堡白葡萄酒,价格76.
18、花悦白葡萄酒,价格76.
19、花悦古堡红葡萄酒2009,价格72.
20、花悦红葡萄酒,价格72.
21、花悦红葡萄酒375ml,价格52.
22、赫雷大古堡干红葡萄酒,价格168.
23、枫花堡特级波尔多红葡萄酒,价格198.
24、安祖路登 珍藏佰涅城堡干红葡萄酒,价格298.
25、卡斯特洣瑞波尔多AOC干红葡萄酒,价格488.
26、卡斯特巴蒂斯波尔多干红葡萄酒,价格458.
27、卡斯特巴蒂斯波尔多桃红葡萄酒,价格428.
28、卡斯特洣瑞窖藏AOC干红葡萄酒,价格358.
29、卡斯特洣瑞珍藏干红葡萄酒双支礼盒,价格316.
30、卡斯特老教皇典藏干红葡萄酒,价格268.
31、卡斯特洣瑞解百纳干红葡萄酒,价格258.
32、卡斯特洣瑞美露干红葡萄酒,价格188.
33、卡斯特老教皇干白葡萄酒,价格158.
34、卡斯特老教皇干红葡萄酒,价格158.
35、卡斯特洣瑞珍藏干红葡萄酒,价格128.
36、卡斯特洣瑞珍藏干白葡萄酒,价格128.
37、皇祺庄园汽泡酒,价格468.
38、阿尔贝堡红葡萄酒,价格247.
39、小爵侯红葡萄酒,价格137.
40、红岩石干红葡萄酒,价格125.
41、07年拉玛特雄狮堡干红葡萄酒,价格98.
42、木桐嘉棣珍藏梅多克干红葡萄酒,价格228.
43、木桐嘉棣干白葡萄酒,价格169.
44、木桐嘉棣干红葡萄酒,价格137.
这些都是我在酒仙网搜集的波尔多的葡萄酒,价格也是
其网站上的价格。

波尔多和超级波尔多究竟是什么档次的酒?

作者:老张
法国葡萄酒是中国市场上最常见的进口葡萄酒之一,而来自波尔多(Bordeaux)的葡萄酒在其中占据很大的份额,而且波尔多葡萄酒的知名度很高,甚至可以说是家喻户晓妇孺皆知。
市场上最常见的波尔多葡萄酒主要以波尔多AOC和超级波尔多AOC为主,酒标上分别标注为:Appellation Bordeaux Controllee和Appellation Bordeaux Superieur Controllee。有些超级超级波尔多还会在酒标上醒目标出 Bordeaux Superieur 以彰显自己的“显赫“身份。
波尔多AOC
超级波尔多AOC
波尔多和超级波尔多究竟是什么档次的酒呢?
首席需要弄明白的是,波尔多是一个地名,是位于法国西部大西洋沿岸的一个地区,以盛产优质的葡萄酒而闻名世界。这个地区生产的葡萄酒被称为波尔多葡萄酒。
其次,简单说一下AOC制度,AOC是“Appellation d’origine Controlee”(原产地名称管制)的简写,d’origne指的是原产地。AOC制度很复杂,但理解起来并不难,简单地说就是只有我这个地区出产的东西才能使用我这个地区名,如只有和田种的大枣才能称为”和田大枣“,新疆其它地方种的枣就不能称为”和田大枣“。只有用波尔多这个地区种的葡萄酿的酒才能叫”波尔多葡萄酒“,不能因为波尔多有名,沙城的葡萄酒就傍大款也叫波尔多葡萄酒。当然法国葡萄酒AOC制度非常的严格,不仅对葡萄来源有明确的要求,而且对葡萄品种、单产、种植方法、酿酒技术、果实成熟度等都有严格要求。
为了保护自己,为了显示与众不同以便在市场上脱颖而出,那些拥有好地块、有特点的地区都纷纷申请建立自己的AOC,因此在波尔多地区有很多个AOC,如Pauillac AOC (波亚克AOC)就是一个典型的例子。波亚克是波尔多地区一个很小的小村子,但拥有几块非常优秀非常适合种植赤霞珠的地块,因此申请建立了波亚克AOC(Pauillac AOC),可千万别小看这个不起眼的小村庄,五大名庄中的三个(拉菲Lafite、拉图Latour、木桐Mouton)都在这个村子里。波亚克AOC要求所用的葡萄必须产自这个村子特定的地块上,不能用外来的葡萄酿酒。看看拉菲的酒标上标注就是Pauillac AOC。
大名鼎鼎的拉菲
因此,我们可以简单地理解,AOC覆盖的范围越小,要求就越高,酒的品质也越好,当然价格就越贵。根据其覆盖范围的大小,波尔多AOC可以分为大区级AOC,子产区级AOC(如上梅多克AOC:Huat Medoc AOC)和村庄级AOC。村庄级AOC的酒最好,其次是子产区级,最后是大区级。当然,在波尔多还有很多独立与AOC系统之外的各类分级体系,最著名的是1855列级庄体系,不过可以发现几乎所有列级庄都处在村庄级AOC中。
现在回头仔细看看波尔多AOC,通俗点说就是那些拥有独自AOC的地区之外的地区构成,与其它AOC比起来,它的要求最宽松,限制最少,处在AOC质量台阶的最低级。绝大部分波尔多AOC都是有由多家酒庄组成的“合作社“生产的,而非单一酒庄生产,从而获得更多的灵活性和竞争优势。
超级波尔多AOC与波尔多AOC的主要区别在单产限制上,波尔多AOC的最高单产是每公顷6000升,而超级波尔多AOC的最高单产是每公顷5600升,因此酒体更加厚重浓郁,酒精度也会更高些。其次超级波尔多AOC必须经过至少10个月熟成后才能装瓶上市。
大部分波尔多和超级波尔多酒都不适合存放太久,红葡萄酒应该在出厂后2-3年饮用,白葡萄酒最好在1年内饮用。当然凡事都有例外,有些单一酒庄酿制的这个级别的酒也可以有较长的存放时间。
总结一下,法国酒有三个档次,最高的是AOC级,其次是IGT级,最低的是Vin de Table(桌酒)级别。(详细可参见老张的文章:法国酒标上的这几个字不仅告诉你品质,还告诉你钱花的值不值!)而波尔多和超级波尔多是波尔多葡萄酒AOC级别中最低挡的,除个别外,大部分有酿酒合作社生产,不是单一酒庄酿制的。

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