本文目录一览：
- 1、法国列级庄和中级庄的区别
- 2、法国酒庄介绍法国所有酒庄
- 3、法国波尔多1855年分级共评出多少家列级庄
- 4、法国五大酒庄是哪几个
- 5、法国的葡萄酒庄分级？
- 6、红酒迷们常说的“1855分级”，是什么意思？
- 7、按照法国1855年的分级制度什么不属于当时四大一级葡萄酒庄园
- 8、法国一级酒庄是哪几个？
- 9、什么一级酒庄？二级酒庄有哪些名庄？
法国列级庄和中级庄的区别
法国葡萄酒中的列级庄和中级庄，是根据1855年波尔多分级制度而来的。列级庄（CruClassé）：列级庄是指1855年波尔多分级制度中被分为五级的庄园，只有顶级的四级和五级会被称为“列级庄”（GrandCruClassé）。这些庄园在当时已经被公认为葡萄酒质量非常优秀，享誉全球。这些庄园的葡萄酒价格昂贵，品质稳定，多被用作投资或者收藏。波尔多还有其他著名的列级庄，如圣艾美隆、波美侯、拉图、拉菲等等。中级庄（CruBourgeois）：中级庄是指当时没有被分为列级庄的葡萄酒庄园，但是它们的品质也非常优秀。中级庄酒庄数量多，种类繁多，价格相对于列级庄也要便宜一些，更适合消费者的购买。在这些酒庄中，最出名的是“crusbourgeoisexceptionnels”（特级中级庄），其中有20多个酒庄在2003年由法国政府认定为特级中级庄。总体来说，列级庄和中级庄一般的区别就是品质、沿革和价格。列级庄的历史更为悠久，酿酒工艺更为精湛，在品质和价格方面都属于高端水平；中级庄的历史相对较短，酿酒工艺稍逊于列级庄，但价格适中，品质也很好。
法国酒庄介绍法国所有酒庄
1.法国所有酒庄-1855等级是指拿破仑在1855年实施的一种等级制度。由于临近世博会开幕，拿破仑认为这是推广法国红酒的好机会，于是邀请了波多尔各地的酒庄参加比赛，并进行评级。这一制度一直延续至今。这次只说三级酒庄及其排名。1.贾斯珀酒庄2.麒麟酒厂3.献帝酒厂4.李灌酒厂5.朗格巴顿酒厂6.马里戈酒厂7.布朗卡塔纳酒庄8.宝马酒厂9.拉古纳酒庄10.帝诗酒庄1.卡隆酒厂12.法拉利酒厂13.加比后爵酒庄14.贝尔卡塔纳酒庄2.法国酒庄级别一级二级不一样，有大有小。比如梅多克的100公顷葡萄就坐落在村子北面的梯田上，与圣埃斯蒂夫村仅隔一条小山谷，甚至还有3公顷的拉菲葡萄园坐落在圣埃斯蒂夫村。这里的砾石层很深，颗粒相当粗，无疑是梅多克最好的地区。此外，在木桐西部的罗斯柴尔德酒庄，也有大型葡萄园在CaloAdes。:3.法国酒庄葡萄酒1.拉菲罗斯柴尔德酒庄2.拉图城堡3.上布里昂城堡4.玛歌城堡5.木桐罗斯柴尔德城堡4.法国酒庄有哪些2-3万盒酒的成熟期是一年，所以不按月记录产量。而且根据酒厂规模、市场定位，或者每年的天气、水分，年产量也不会不同，一年几千瓶到几十万瓶不等。据了解，拉菲庄园平均两三棵葡萄树采摘的葡萄可以酿造一瓶750ml的红酒。整个酒厂有90公顷的葡萄树，每公顷大约有8000到9000棵树，但一年只能生产2万到3万箱葡萄酒。5.法国所有酒庄名称你好！手机码字难，所以我我简单说一下。法国名酒：1。波尔多地区，左岸有拉菲、拉图、木桐、玛歌、侯波八大名庄，右岸有贝尔图斯、白马、欧颂；2.勃艮第产区，有33个特色花园，其中最著名的是罗曼尼康提。在这里，世界排名前10的葡萄酒中，有8款出自勃艮第，前50名出自勃艮第，37款出自勃艮第。波尔多的拉菲最高，但也只排在第43位。3.香槟区，有库克、凯歌、唐培利农等香槟。4.长谷，北面有罗提丘的3LA和艾尔米塔什，南面有教皇新堡。简直是数不胜数！6.法国酒庄级别排名一等庄到五等庄价格区间很大。以新酒为例。2015年欧洲的酒买了500欧元左右的拉菲(市场价，相当于4000欧元，200欧元的帕尔默，100欧元的林奇徽章，30欧元(人民币240元)不知名的四五级庄，口味也很不一样(现在这个这些酒的价格虽然有品牌溢价，但总体来说还是符合市场规律的，就是贵是有原因的，名酒和普通酒可以好喝也可以不好喝。目前，我不我没有特别好的中级葡萄酒。大部分都是20~30欧(当然也有过100欧的)。我一般会选择1855等级的葡萄酒，甚至是他们的子品牌葡萄酒。最后，好酒好味是两个判断。前者有客观标准，后者是主观判断。酒可以是很普通的酒，但是对你来说很好喝。7.法国酒庄多少钱可以买，北欧免税卖一瓶25.5欧，约合200元人民币。国内售价998元。但是它很难买到。我不不开瓶不知道味道，但价格应该不输给法国5级庄。8.法国酒庄等级划分年1855年，法国波尔多，58个著名酒庄排名，其中一级酒庄4个，分别是拉菲酒庄、拉图酒庄、厚博旺酒庄、玛歌酒庄；二级酒庄12家(deuxiemecrus)；三级酒庄(Troisiemecrus)14家；有11个四级酒庄(quatriemescrus)和17个五级酒庄(cinquiemecrus)。虽然一开始只有58个名庄，但由于各种历史因素，有些酒庄被分成了几个。然而，分类系统保持不变，他们也有1855年给出的排名。所以现在，上市酒庄的数量已经增长到了61家。在61个著名的酒庄中，上布里昂酒庄位于格雷夫斯的佩萨克-莱奥尼昂。其他位于梅多克sHaut-Medoc、Pauillac、Saint-Estephe、Saint-Julien和Margaux，其中Margaux拥有最多的上榜村庄。9.法国所有酒庄名字法国上市酒庄将体系内的酒庄分为特级、一级、二级、三级、四级。10.法国所有酒庄名单法国八大名庄：1.拉菲庄园2.拉图尔城堡拉图尔堡3.玛歌酒庄玛歌庄4.奥比昂庄园别墅(红岩荣庄)5.海燕白翠庄(贝尔图斯)6.木桐酒庄木桐庄7.白马村庄园8.欧颂酒庄(欧颂庄)1.拉菲庄拉菲罗斯柴尔德酒庄(法语：chateauLafiteRothschild)是位于法国的葡萄酒庄园，自19世纪以来一直由罗斯柴尔德家族所有。拉菲(法语：Lafite)；来自加斯科方言拉海特意思是小山丘。在1855年的评选中，只有四家波尔多酒庄被授予第一成长酒庄的称号，老佛爷就是其中之一。2.拉土庄在法语中，拉图的意思是塔。如果在六七十年后再叫，Latuor相当于铁塔品牌。唐不要取笑老土的名字。在许多小波尔多葡萄酒爱好者的心目中，它酒王中的酒王！因为Latuor的风格是轰轰烈烈，雷厉风行，毫不妥协，一些原本热爱烈酒的饮酒者，因为健康原因想喝红酒，拉图就成了他们的首选。拉图酒庄也因为众多的饮酒者而成为最贵的一级酒庄之一。3.奥比昂别墅后博望酒庄(法语：chteauHaut-Brion)，又称红岩容酒庄、奥比昂酒庄、上布里昂酒庄或欧波里翁酒庄，是位于法国佩萨克的著名葡萄酒庄园。酒庄是一个品牌，其名称和产地都是经过官方检验验证的。庄园占地51公顷，葡萄园年产葡萄酒12000-15000箱。厚博王酒庄美国红葡萄酒在法国官方排名(PremierGrandCru)中排名第一，与玛歌酒庄、杜拉酒庄、慕童酒庄和拉菲酒庄分享这一荣誉。4.马高庄玛歌酒庄(法语：ChateauMargaux)是一个占地262公顷的葡萄酒庄园，位于法国梅多克。酒庄位于玛歌市，由原产地命名和控制。这个村子出产的葡萄酒是世界闻名的波尔多葡萄酒之一。在目前的法国官方排名中，玛歌酒庄是被列为特级酒庄的五大酒庄之一，与拉菲酒庄、杜拉酒庄、慕童酒庄和后博望酒庄分享这一荣誉。5.木桐庄伍德酒庄，又名武当酒庄，全称：木桐罗斯柴尔德酒庄，是位于波亚克梅多克的葡萄酒庄园。这个村子出产的葡萄酒是世界闻名的波尔多葡萄酒之一。伍德酒庄是法国官方排名的五大酒庄之一，与玛歌酒庄、拉图酒庄、拉菲酒庄、后贝酒庄共同分享这一荣誉。6.白马庄ChateauChBlanc，1947年的ChBlanc，是很多专业餐厅眼中波尔多百年来最好的葡萄酒！在1996年圣米利安的排名表中，契勃朗被列为特级一级酒。ChBlanc的标签是白金，非常优雅，非常符合葡萄酒的品质。ChBlanc，年轻的时候尝起来会有点青涩，但成熟后会散发出独特的花香，酒质平衡优雅。7.敖宋庄1996年SaintEmilion酒庄排名中，只有奥松庄与白马庄处于同一级别。敖松庄也是八大酒庄中知名度最低的酒庄。90年代中后期，新的酒庄庄主对酒庄进行了很大的革新，严格要求葡萄酒的品质。所有的葡萄不不符合规格的都用来酿造二等酒，或者卖给其他酿酒商酿造低档餐酒。因此，近年来，品牌葡萄酒Ausone的年产量在2000箱以下，变得异常珍贵。奥索尼的特点是保质期，陈方需要很长时间才能喝完。酒香浓郁，有咖啡和木桶的香气，很大气。8.白土寺庄Chateau通常以酿酒厂的名字开头，Chateau的意思是古堡——因为大多数法国酒庄都有漂亮的大房子或者古堡。在波尔多的八大酒庄中，只有贝尔图斯别墅不叫酒庄，而且酒庄里没有漂亮的房子或者城堡，只有别墅，而且柏图斯葡萄酒的产量少得可怜，所以它的价格也是八大酒庄中最贵的。Petrus红葡萄酒由100%Meriot葡萄制成，通常适合早期饮用，但不耐储存。然而，由于其优越的地质和丰富的矿产，贝尔图斯庄美国葡萄酒具有耐早期饮用和耐储存的特点。虽然贝尔图斯村没有排名，但在饮酒者眼中，它是王中王红酒。
法国波尔多1855年分级共评出多少家列级庄
法国波尔多1855年分级共评出58家列级名庄，其中一级酒庄（Premier Grand Cru Classe）4个，分别为拉菲古堡、拉图酒庄、侯伯王酒庄和玛歌酒庄；二级酒庄（Deuxiemes Crus）12个；三级酒庄（Troisiemes Crus）14个；四级酒庄（Quatriemes Crus）11个和五级酒庄（Cinquiemes Crus）17个。虽然在刚开始只有58家列级名庄，不过由于种种历史因素，一些酒庄被分成了几家，但是分级制度没有变，同样拥有1855年所给予的等级排名，所以到了现在，列级酒庄的数量已经发展到61家了。这61家酒庄分别是：
一级庄（5个）
拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）
拉图酒庄（Chateau Latour）
玛歌酒庄（Chateau Margaux）
侯伯王酒庄（Chateau Haut-Brion）
木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild）
二级庄（14个）
布莱恩酒庄（Chateau Brane-Cantenac）
爱士图尔酒庄（Chateau Cos-d'Estournel）
宝嘉龙酒庄（Chateau Ducru-Beaucaillou）
杜霍酒庄（Chateau Durfort-Vivens）
金玫瑰酒庄（Chateau Gruaud Larose）
力士金酒庄（Chateau Lascombes）
雄狮酒庄（Chateau Leoville Las Cases）
巴顿酒庄（Chateau Leoville-Barton）
波菲酒庄（Chateau Leoville-Poyferre）
梦玫瑰酒庄（Chateau Montrose）
碧尚男爵酒庄（Chateau Pichon-Longueville Baron）
碧尚女爵酒庄（Chateau Pichon-Longueville, Comtesse de Lalande）
鲁臣世家酒庄（Chateau Rausan-Segla）
露仙歌酒庄（Chateau Rauzan Gassies）
三级庄（14个）
贝卡塔纳酒庄（Chateau Boyd Cantenac）
凯隆世家酒庄（Chateau Calon-Segur）
肯德布朗酒庄（Chateau Cantenac-Brown）
狄士美酒庄（Chateau Desmirail）
迪仙酒庄（Chateau d'Issan）
菲丽酒庄（Chateau Ferriere）
美人鱼酒庄（Chateau Giscours）
麒麟酒庄（Chateau Kirwan）
拉拉贡酒庄（Chateau La Lagune）
力关酒庄（Chateau Lagrange）
丽冠巴顿酒庄（Chateau Langoa Barton）
马利哥酒庄（Chateau Malescot-Saint-Exupery）
侯爵酒庄（Chateau Marquis d'Alesme Becker）
宝玛酒庄（Chateau Palmer）
四级庄（10个）
龙船酒庄（Chateau Beychevelle）
班尼尔酒庄（Chateau Branaire-Ducru）
杜哈米隆古堡（Chateau Duhart-Milon）
拉图嘉利酒庄（Chateau La Tour-Carnet）
拉科鲁锡酒庄（Chateau Lafon-Rochet）
德达侯爵酒庄（Chateau Marquis-de-Terme）
宝爵酒庄（Chateau Pouget）
荔仙酒庄（Chateau Prieure-Lichine）
圣皮尔酒庄（Chateau Saint-Pierre）
大宝酒庄（Chateau Talbot）
五级庄（18个）
巴特利酒庄（Chateau Batailley）
巴加芙酒庄（Chateau Belgrave）
卡门萨克酒庄（Chateau Camensac）
佳得美酒庄（Chateau Cantemerle）
克拉米伦酒庄（Chateau Clerc-Milon）
柯斯拉伯丽酒庄（Chateau Cos-Labory）
歌碧酒庄（Chateau Croizet-Bages）
达麦酒庄（Chateau d'Armailhac）
杜扎克酒庄（Chateau Dauzac）
杜特酒庄（Chateau du Tertre）
都卡斯酒庄（Chateau Grand-Puy-Ducasse）
拉古斯酒庄（Chateau Grand-Puy-Lacoste）
自由欧堡（Chateau Haut-Bages-Liberal）
奥巴特利酒庄（Chateau Haut-Batailley）
靓茨伯酒庄（Chateau Lynch Bages）
浪琴慕沙酒庄（Chateau Lynch-Moussas）
百德诗歌酒庄（Chateau Pedesclaux）
庞特卡奈酒庄（Chateau Pontet-Canet）
法国五大酒庄是哪几个
法国葡萄酒传统的五大名庄来源于1855年的波尔多葡萄酒官方分级制度。1855年，法国国王拿破仑三世想借当年的巴黎世界博览会向全世界推广波尔多地区的葡萄酒，于是他请波尔多葡萄酒商会对波尔多的酒庄进行分级，商会将这个任务委托给一个葡萄酒批发商官方组织Syndicat of Courtiers。该组织于1855年将58个酒庄分为5级，以标定葡萄酒的质量和价格，其中最好的超一级酒庄有1个是吕萨吕斯酒堡（Lvsa-Lvsi），四个一级酒庄分别为拉菲（Lafite-Rothschild）、拉图（Latour）、玛歌（Margaux）和奥比昂（又译红颜容Haut-Brion）。至此形成了著名的五大名庄。1973年，木桐（Mouton Rothschild）由二级酒庄升级为一级酒庄
主要指的是波尔多1855年梅多克的5个级别的61家列级名庄中的一级庄。
一级庄（5个）
拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）
拉图酒庄（Chateau Latour）
玛歌酒庄（Chateau Margaux）
侯伯王酒庄（Chateau Haut-Brion）
木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild）
但瓶非它们就一定独占鳌头了，这只是波尔多左岸的分级，右岸也就牛的酒庄。
法国的葡萄酒庄分级？
法国葡萄酒等级从低到高依次是：
VDT——日常餐酒
VDP——地区餐酒
VDQS——优良地区餐酒(2011年已经取消)
AOC——法定产区酒
而法国波尔多地区AOC又细分为(从高到低)：
特级/列级名庄——Grand cru
明星庄——CRU Bourgeois
村庄级AOC——（如：Pauillac—AOC) 普依乐村
区域级AOC——（如：Medoc—AOC） 美度区
波尔多高级AOC——（如：Bordeaux Superirur—AOC）
波尔多AOC——（如：Bordeaux —AOC）
列级名庄——Grand cru
中级酒庄——CRU Bourgeois
村庄级AOC——（如：Pauillac—AOC) 蒲伊乐村
区域级AOC——（如：Medoc—AOC） 梅多克区
波尔多高级AOC——（如：Bordeaux Superirur—AOC）
波尔多AOC——（如：Bordeaux —AOC）
VDQS——优良地区餐酒
VDP——地区餐酒
VDT——普通餐酒
这个图上面就是法国给自己葡萄酒分的等级
列级名庄——贵族名庄——产区AOC——波尔多高级AOC——波尔多AOC——优良地区葡萄酒——地区特色葡萄酒——日常佐餐葡萄酒
1855年的列级酒庄分级制度对如今影响巨大，在世界的葡萄酒贸易中具有相当大的指导意义。但这个制度具有很大的局限性，梅多克产区的优秀酒庄远不止那61个列级酒庄，有相当多的庄园即使未能获得列级庄园的称号但却出产着非常高质量的葡萄酒，受到许多人追捧，故而拥有与列级酒庄不相上下的知名度，这种情况下，波尔多贵族名庄分级制度应运而生。
十五世纪以后法国资产阶级家族在梅多克地区拥有不少优良的葡萄园，这些出自资产阶级的葡萄园此后被称为贵族名庄，也译作：明星庄 中级庄，具有代表性的如拿破仑王朝时期的乐朗酒庄等。
红酒迷们常说的“1855分级”，是什么意思？
1855年法国巴黎世博会对葡萄酒等级排名分级，葡萄酒分级制度的诞生，并一直沿用至今。
一
跟红酒爱好者喝酒，他们总会提到一些名词，“名庄酒”“1855分级”“波尔多红酒”等等。
有些饭局，一些人觉得现场红酒不好，会一脸嫌弃地说：“这些红酒太普通了，还不如喝1855分级的呢？”
这些红酒发烧友们，总提到的词是“1855分级”。
这个词语是什么意思？
为什么它会这么频繁的出现？
而且，为什么他们说这个词时，语气里充满着崇拜？
这些个问题，就由我郑先生来回答下吧。
1855分级，全称是1855年波尔多列级庄分级制度（Bordeaux Wine Official Classification of 1855）。
具体来说，它其实是个榜单，里面排列着法国波尔多61个最好的酒庄，就像杭州的“西湖十景”，记录着十个西湖最美的风景。
大名鼎鼎的拉菲红酒（Chteau Lafite-Rothschild），可是名列这份榜单的第一位哦。
二
先来讲讲这个“1855分级”榜单的来历吧！
说来说去还是一个钱字。
波尔多一直以来是法国的贸易港口。千百年来，大量的法国红酒从波尔多出口到欧洲、世界各地。特别是大英帝国的崛起，直接带动了波尔多红酒的兴盛。
1855年，第二届世界博览会在法国巴黎召开。当时法国当政是拿破仑三世，这是个爱财如命的主，以前法国博览会都不收费，现在，他要巴黎世博会收门票，还要卖高价。
连门票都要赚钱，法国皇帝对波尔多红酒这头现金奶牛，更是不会放过。他决定要把波尔多红酒推向全球，赚全世界人的钱，命令波尔多酒商协会做出一份榜单，选出波尔多最好的红酒和酒庄。
这才有了这份根据酒庄实力、民间口碑、多方面评价等综合而出的等级排行清单。
“1855分级”榜单，得到官方钦定的地位，经过巴黎世博会推广后，让波尔多红酒的知名度大增，法国赚到了丰厚的利润。
后来，即便世博会结束，这份榜单继续享受尊重和推崇，成为全球葡萄酒贸易的基石，未来也让红酒跨入金融领域，衍生出红酒期货——“期酒”。
三
1855年评出来的这份榜单，总共有57家酒庄入选，分成了五个等级，从第一到第五等级。
拉菲、玛歌、拉图、侯伯王、木桐（1973年加入）列为第一等级，即大家常说的一级庄。
大家喝红酒时常说的“波尔多五大顶级酒庄”，“波尔多五大名酒”，就是指“1855分级体系”中的这五个最好的酒庄。
入选的酒庄，被称为列级庄，名列等级了嘛，就好像孙悟空西天取经后，被封为斗战胜佛，入列成为三十五佛之一。
“1855分级”，也被称为梅多克分级制度。
波尔多下属有名的产区有梅多克（Mdoc）、格拉夫、圣埃美隆、波美侯、苏岱等。
很多人以为“1855分级”榜单代表的是整个波尔多红酒，但实际上，榜单当时评选的范围，仅仅只有梅多克一个子产区，面积只占波尔多的十几分之一。
波尔多还有几个分级制度榜单，只是名气和地位没有“1855分级”的大。
四
“1855分级体系”，也是一份红葡萄酒的排行榜。
入选的红酒，主要是由赤霞珠和梅洛两个葡萄品种混合酿造而成，当然，赤霞珠的比例成分是最多的，都会超过50%。
“1855分级”榜单中的红酒，以浓烈、恢弘见长，好似现实生活中，那些“国字脸”的社会主流精英。
喝起来，香气浓郁、酒体饱满、口感醇厚、回味悠长，连醒酒都需要一个小时，最适合搭配牛羊肉等“大肉”食物。
而且，陈年潜力有极强，随便存放个十年二十年，味道更好。
那些富豪老板们，总是喜欢搜罗“1855分级”榜单中的红酒，而且非老年份的不喝。
从“1855分级”诞生以来，一百六十多年来，这个榜单依旧受到全世界红酒爱好者的追捧，继续得到全球主流人群的认可。
这也就是为什么我们会在很多高端宴请上，经常看到“1855分级”中的红酒，（很多会在酒标上写着“grand cru class en 1855”，如上图圆圈）。
为什么我老说，“送尊贵人物礼物，最好是‘1855分级体系’中的红酒”。
因为跟国酒茅台一样，“1855分级”红酒，象征着身份和地位。
五
“1855分级”榜单，历经岁月变迁，始终没有多少变动。
百余年过去，有些酒庄没落，有些酒庄兴盛，原先的品质排行，也有了实质不同，有不少专家呼吁重新修订，但还是没有大改动，（虽然从数字上由57家变成了61家）。
唯一一次大的调整是，1973年，总统批准，木桐酒庄，从二级庄升格为一级庄，获得跟拉菲、玛歌等平起平坐的地位。
某种程度来讲，“1855分级”榜单就像肯德基老爷爷手中的炸鸡秘方，是波尔多酒商的“镇馆之宝”，改动会涉及太多既定利益分配，牵一发而动全身。而且，跟国内知名品牌评选一样，入选落选，销量会有天壤之别。
“1855分级”，也是全世界红酒发烧友心中的“神圣清单”，有多少酒迷立志要喝遍61家列级庄。
我也才喝到过半数，还需努力！
“1855分级”的地位和魅力，可见一斑了吧。
按照法国1855年的分级制度什么不属于当时四大一级葡萄酒庄园
按照法国1855年的分级制度红颜容庄不属于当时四大一级葡萄酒庄园。法国波尔多1855年分级共评出58家列级名庄，其中一级酒庄（PremierGrandCruClasse）4个，分别为拉菲古堡、拉图酒庄、侯伯王酒庄和玛歌酒庄。1855列级名庄1855年的历史文献，当时的梅多克分级只有四家一级庄1855年，法国以庆祝滑铁卢战役以来的40年和平为名举办了巴黎世界博览会。
法国一级酒庄是哪几个？
一级庄(五间).Chateau Lafite-Rothschild.拉菲酒庄
酒庄等级：1855梅多克评级列级酒庄第一级（Premier grands crus classes） 拉斐酒庄是1855年波尔多葡萄酒评级时的顶级葡萄酒庄之一。连同候伯王酒庄、拉图酒庄、玛歌酒庄及 1973年入选的武当酒庄，并称波尔多 "五大 "名庄。拉斐酒庄被认为是 “五大 ”中最为典雅的。拉斐酒庄的红酒，通常要在不锈钢发酵罐中放置3个星期，再在新橡木桶中放18－24个月。酒庄的正牌酒单宁丰厚、可历久藏拉斐酒庄位于波尔多酒区的梅多克分产区，气候土壤条件得天独厚。葡萄园面积100公顷，在列级酒庄中是最大的。平均葡萄树龄为45年。葡萄品种以赤霞珠为主，占71％左右。
拉斐酒庄以红葡萄酒为主。正牌酒为拉斐为Chateau Lafite Rothschild，副牌酒为Carruades de Lafite。
一级庄(五间)2:Chateau Margaux(玛歌酒庄)
酒庄等级：1855梅多克评级列级酒庄第一级（Premier grands crus classes）
玛歌酒庄(Chateau Margaux)是1855年波尔多葡萄酒评级时的顶级葡萄酒庄之一。连同候伯王酒庄、拉图酒庄、拉菲酒庄及1973年入选的武当酒庄，并称波尔多“五大”名庄。玛歌酒庄是“五大”中比较恪守传统的酒庄，不仅保持手工操作，而且仍然使用橡木发酵罐。现在，象拉图、候伯王等顶级酒庄，早已使用不锈钢发酵罐了。玛歌酒庄的红酒，通常要在发酵罐中放3个星期，再在新橡木桶中放18－24个月。酒庄的正牌酒单宁丰厚，可历久藏，通常应该在20－30年后饮用为宜。
玛歌酒庄位于波尔多酒区的梅多克产区，气候土壤条件得天独厚。葡萄园面积87公顷，其中78公顷种植葡萄，产量很小。平均葡萄树龄为40年。葡萄品种以赤霞珠(Cabernet Sauvignon)为主，占75％左右。玛歌酒庄的城堡建于拿破仑时期，是梅多克地区最宏伟的建筑之一。葡萄种类：Cabernet Sauvignon , Merlot , Cabernet Franc , Petit Verdot
最佳年份： 1953 、 1982 、983、1990 、2000、2005、2009
玛歌酒庄(Chateau Margaux)葡萄酒名鉴之一.法国波尔多1855年Medoc区列级酒庄导赏:
玛歌酒庄以红葡萄酒为主 、有少量白葡萄酒 、正牌酒为玛歌酒庄(Chateau Margaux) 、副牌酒为“红楼”（Pavillion Rouge）
一级庄(五间)3:Chateau Latour(拉图酒庄)
酒庄等级:1855梅多克评级列级酒庄第一级（Premier grands crus classes）
拉图酒庄(Chateau Latour)是1855年波尔多葡萄酒评级时的顶级葡萄酒庄之一。连同侯伯王酒庄、玛歌酒庄、拉酒庄及1973年入选的武当酒庄，并称波尔多“五大”名庄，风格在“五大”中最为刚劲浑厚。
“拉图”la tour在法文里是“城楼”的意思，酒庄的标志就是一头雄狮骑在城楼上。因为这里曾于1378年建有城堡，俯瞰吉伦特河口，战略位置重要，历来为兵家必争之地。英法百年战争时这里曾发生过战役。原城楼是两层方型石塔，现已不存在了，现在我们通常看到的拉图酒庄的圆型城堡照片，其实是17世纪兴建的信鸽楼。
拉图酒庄(Chateau Latour)注重创新，是最早使用不锈钢发酵罐的酒庄之一，仅在候伯王酒庄之后。
拉图酒庄(Chateau Latour)位于波尔多西北50公里的梅多克产区的波亚克村，气候土壤条件得天独厚。葡萄园面积65公顷，其中47公顷在领地的中心地带，称作Enclos,拉图酒庄(Chateau Latour)早在清末就已被国人认识，在当时的葡萄酒谱里，这类顶级酒被称为「大酒」，音译为“拉都”，似乎比“拉图”更有王者之气。
拉图酒庄正牌酒Grand Vin皆来源于此。葡萄酒采用新橡木桶陈酿18个月。葡萄品种以赤霞珠为主，占75％左右，梅洛占20％。丹宁丰厚，通常要几十年后才能成熟。
拉图酒庄副牌酒为“拉图堡”(Les Forts de Latour)，由中心葡萄园中树龄12年以下的葡萄及外园所产的葡萄酿造，用半新橡木桶。此外，还有三牌酒“波亚克村”(Pauillac), 性价比很好。
一级庄(五间)4:候伯王酒庄（Chateau Haut-Brion）
酒庄等级：1855梅多克评级列级酒庄第一级（Premier grands crus classes）
作为法国最显赫和最昂贵的红酒之一，Chateau Haut-Brion位于波尔多Grave地区的Pessac村。距离波尔多城市仅2公里。酒园的面积109英亩，是“五大”中最小的庄园，其出产的红酒也体现出知性温婉的风格。每年的产量为12000到15000箱。这也是五大名庄当中唯一一家不在Medoc产区的酒庄。1960年，在大胆的美国人的支持下，庄园的酿酒师开始采用创新的不锈钢发酵桶技术酿酒，为打破了百年来波尔多名庄使用法国橡木桶酿制红酒的传统，独辟蹊径的创造了具有独特口感的新时代名庄红酒。1970年份的Chateau Haut-Brion(侯伯王)在1976年大名鼎鼎的巴黎品酒会上获得了总评第四名的绝佳成绩。 Chateau Haut-Brion(侯伯王酒庄)种植了55%的Cabernet Sauvignon(赤霞珠)，25%的Merlot(梅洛)和20%的Cabernet Franc(品丽珠)葡萄。平均每株葡萄树的树龄达到35年。
Chateau Haut-Brion(侯伯王酒庄)葡萄酒口味丰富、成熟，中度饱满的感觉，在结构上具有特色。风韵优雅，而又不乏力量，可谓是优雅和丰富俱佳的性格女人。配餐方面，推荐牛排，羊排和小块牛肉和烧烤野味。 Chateau Bahans Haut-Brion 是经典的Chateau Haut-Brion(侯伯王酒庄)传统的副牌酒,看清楚是中间多了个Bahans字的呀!
一级庄(五间)5:武当酒庄(Chateau Mouton Rothschild)
酒庄等级：1855梅多克评级列级酒庄第一级（Premier grands crus classes） 在五大酒庄里最有戏剧的传奇色彩，故事最多的要数武当酒庄(Chateau Mouton Rothschild.)
波尔多是世界葡萄酒的圣地，而波尔多名酒最璀璨的两个村落应算是玻美候村（Pomerol）和宝雅克村（Pauillac）。在波尔多传统的五大名庄中，宝雅克村（Pauillac)一村就包括了三大名庄，他们分别是：拉菲庄，拉图庄和武当庄。这三大名庄令到宝雅克村（Pauillac）份外妩媚，同时令凡是Pauillac的酒都没有便宜货。Chateau Mouton Rothschild拥有葡萄园面积200英亩，主要种植Cabernet Sauvignon 78%, Merlot 10%, Cabernet Franc 10%, Petit Verdot 2%,植株的平均年龄为45年，年产大约33000箱酒，产量相对是比较高的。Chateau Mouton Rothschild(武当酒庄)与Chateau Lafite Rothschild(拉菲酒庄)距离只有一箭之遥，但是风格却大相径庭，Mouton酒具有相当的劲度，更像是南部的Latour。Mouton的葡萄园在一个坡度不大的碎石平原上，碎石厚度在某些地方可高达12米。Mouton在葡萄成长时要经过多次剪枝，最后在收成时每株葡萄只保留一个芽眼，以此来控制产量。
葡萄用手工采摘，并进行第一次筛选，然后再将采摘的葡萄进行第二次筛选。80%的葡萄用手工去梗。Mouton酒发酵后要在80%～100%的新橡木桶内醇化20～30个月，具有强烈的Cabernet Sauvignon(赤霞珠)特征，强劲的单宁和成熟的黑加仑子味道，一般需要在瓶中陈酿7～15年才可以饮用。1982、1986、1996、2000、2005年均是好年份。 Mouton曾经在1993年开始酿造副牌葡萄酒Le Petit Mouton，1995年的上市价格超过50美金，到2010年这副牌都升到港币1500元了。
什么一级酒庄？二级酒庄有哪些名庄？
一级二级酒庄指的可能是列级酒庄的意思、列级酒庄是指在分级体系中占有一席之地的酒庄。法国各地都有不同的分级体系，所以列级名庄也非常之多。法国二级列级酒庄有这些：
1、鲁臣世家庄园；
2、露仙歌庄园；
3、露儿拉萨庄园；
4、露儿保芙庄园；
5、巴顿庄园；
6、杜霍庄园；
7、力士金庄园；
8、拉露斯庄园；
9、班·卡塔纳庄园；
10、金拓庄园(伯爵)；
11、金拓庄园(女伯爵)；
12、宝嘉隆杜高巴加庄园；
13、爱士图尔庄园；
14、玫瑰山庄望曹庄园。
过于列级酒庄的知识：
1、列级酒庄就是在分级体系中占有一席之地的酒庄，法国各地都有不同的分级体系，所以列级名庄也就非常之多；
2、 到目前为止，波尔多有四个产区针对酒庄做出分级排名。其中又以1855年巴黎万国博览会所做的城堡酒庄排名最为著名。1855年，法国正值拿破仑三世当政。三世国王想借巴黎世界博览会的机会向全世界推广波尔多的葡萄酒，于是，他请波尔多葡萄酒商会筹备一个展览会来介绍波尔多葡萄酒，并对酒庄进行分级。