武夷岩茶肉桂的功效和作用,岩茶肉桂属于什么茶

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肉桂茶的功效与作用

   核心功效
  防治骨质疏松、杀菌解毒、修身养性

   简介
  肉桂又名玉桂,原产于武夷山马枕峰,肉桂茶被发现至今已有一百多年历史。武夷肉桂的最大特点和优点,就是香气高锐,香型独特。九十年代后武夷岩茶跻身于中国十大名茶之列,主要也就是依靠它的奇香异质。在多次国家级名优茶评比中,肉桂茶作为岩茶典型代表参评,均获金奖。
   功效与作用
  1、防治骨质疏松,医学研究表明,肉桂茶的粗儿茶素组合,具较强抗化活性,可消除细胞中的活性氧分子,从而使人体免受衰老疾病侵害。此外,肉桂茶中含氟量高,对防治龋齿和老年骨骼疏松症效果显著。
  2、杀菌解毒,科学家发现茶叶中有一种叫黄酮的混合物,具有杀菌解毒的作用。因此,肉桂茶具有解毒、消食、去油腻的功效。
  3、修身养性,肉桂茶在待客、交友和个人修身养性方面,功效独特。

   适宜人群
  畏寒怕冷者、手脚发凉者、胃寒冷痛者、食欲不振者、呕吐清水者、肠鸣泄泻者
   禁忌人群
  失眠重度人群、肠胃虚弱者
   不宜同食
  无特殊同食禁忌
   食用方法
  1、武夷岩肉桂茶
  取8克左右的茶叶,烧开热水,适当地拉高水柱,从一侧慢慢由低到高注水,让茶叶在杯身中翻滚起来,并将茶末去到一边;静候约15秒后,低位出汤,盖碗靠近公道杯倾倒茶汤,再闻茶香,即可饮用。

肉桂茶的功效与作用及禁忌 肉桂茶的功效与作用及禁忌是什么

1、肉桂茶的功效
肉桂茶具有防辐射、抗衰老、抗变异、提高免覆力、散寒止痛、补火助阳、暖脾胃、通血脉、杀虫止痢等功效。肉桂茶还被誉为“健康之宝”,寒冷的冬天来一杯肉桂茶可以驱寒保暖,饱餐后有助消化。把其用于汤料中让味道更加美味。国际荼界评价武夷肉桂茶是“万物之甘露,神奇之药物”。武夷茶,温而不寒,久藏不变质,味厚不苦不涩,香胜白兰、芬芳馥郁,提神消食,下气解酒,性温不伤胃。
肉桂茶性温,散寒止痛,补火助阳,暖脾胃,通血脉,杀虫止痢。寒冷的冬天,来一杯肉桂茶可以整个身体暖起来,饱餐后也可帮助消化。
2、肉桂茶的禁忌
由于肉桂为辛热药,性烈,故不宜多食,每一次的食用剂量也不宜过多,《神农本草经》中曾有记载诸如肉桂一类的药物都有俗话讲的“小毒”,服用过多易产生头晕眼花、眼镜肿胀干涩、咳嗽口干、心跳加快等现象。
肉桂茶对于阴虚火旺,里有实热,血热妄行者要忌服,孕妇要慎服。
肉桂茶是乌龙茶的高香茶品,泡六七次仍有“岩韵”的肉桂香。肉桂茶虽好但也有饮用禁忌,茶友在喝茶时不仅要了解茶叶的功效作用,还有其禁忌事项。这样才能更好的饮茶。

武夷肉桂岩茶的功效与作用

这款茶有温肺化饮、杀菌和解毒的功效和作用、1、温肺化饮:武夷岩茶肉桂茶是一种中药材,其味辛、性温,具有温肺化饮的功效,有助于改善痰多喘咳、痰饮蓄积、胸痹等症。对于痰饮咳嗽、胃脘胀满等情况,也具有一定的治疗作用。2、杀菌和解毒:武夷肉桂岩茶中有一种叫做黄酮的混合物,具有杀菌和解毒的作用。该茶的天然儿茶素组合具有很强的抗化学活性,可以清除细胞中的活性氧分子,从而保护人体免受衰老疾病的影响。

武夷岩茶为什么叫肉桂 武夷肉桂的功效与作用

武夷岩茶是中国的传统名茶,是中国乌龙茶中的极品,最著名的武夷岩茶是大红袍茶。而武夷岩茶的当家品种却是肉桂。武夷岩茶为什么叫肉桂?武夷肉桂的功效与作用是什么?
武夷岩茶为什么叫肉桂
武夷岩茶的品种繁多,主要有:大红袍、肉桂、水仙、名丛、奇种等系列。肉桂是武夷岩茶的当家品种,“武夷岩茶为什么叫肉桂”这里的武夷岩茶指的是肉桂系列,即武夷肉桂茶。而武夷肉桂茶之所以叫肉桂,是因为武夷肉桂茶是以肉桂树品种的茶树鲜叶制成的,制作方式是属于乌龙茶的制法,而且茶汤有明显的桂皮气息,因此叫“肉桂”。
武夷肉桂的功效与作用是什么
1、武夷肉桂有镇静的作用。武夷肉桂茶叶中含有的天然的桂皮醛,有出色的镇静安神作用,能调节神经,还能延长麻醉药物的麻醉时间。
2、武夷肉桂有降血压的作用。武夷肉桂能提高人体机能,也能降低肾上腺活动,让人类过高的血压降下来,对人类因高血压引起的心脏病和冠心病也有不错的预防作用。
3、武夷肉桂有健胃的作用。武夷肉桂含有的桂皮油能刺激人们的嗅觉,反射促进人类的胃机能,促进胃液分泌加快胃部蠕动,平时经常冲泡饮用,有明显的健胃作用。
总结:武夷岩茶中的武夷肉桂之所以叫肉桂,是因为其以肉桂树树叶为原料,以乌龙茶的制作方法制成,而且茶汤中有桂皮的香气,所以命名肉桂。武夷肉桂的功效与作用简单来讲就是镇静、降血压、健胃等。

岩茶肉桂属于什么茶

 肉桂茶属于乌龙茶,是武夷岩茶中著名的花色品种之一,具有岩茶的口感滋味,同时香气也非常特殊。
  肉桂是武夷岩茶中著名花色品种之一。肉桂又名玉桂,原为武夷名丛之一。在清朝中已负盛名。肉桂除了具有岩茶的滋味外,更以其香气辛锐持久的高香而备受人们的欢迎。据行家评定肉桂的桂皮香明显,香气久泡犹存;入口醇厚而鲜爽,汤色澄黄清澈,叶底黄亮,条索紧结卷曲,色泽褐绿,油润有光。在漫长的岁月里,肉桂的产量寥寥无几,20世纪50年代初才焕发青春,80年代向全市推广,一跃成为武夷名丛后起之秀,初评定为省级良种。武夷岩茶肉桂,起源自马头岩马枕峰。
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  肉桂茶除了具有岩茶的口感滋味特色之外,香气更是特殊,备受人们喜爱。根据专家评定,肉桂的桂皮香非常明显,上品种更是带有乳味,香气久泡犹存,冲泡4~5次仍然带有余香,入口醇厚回甘,咽下唇齿留香,泡出来的汤底橙黄清澈,叶底黄亮,红点明显,大多呈绿叶红壤边状,部分叶背带有青蛙皮状的小白点。
  肉桂茶具有防癌、防辐射、抗衰老等功效,被专家认为是“健康之宝”,目前已属于我国十大名茶之列。
肉桂岩茶属于乌龙茶,是半发酵茶。肉桂是灌木型的中叶晚生类品种,肉桂除了具有岩茶的滋味外,更以辛锐持久的高香而出众,其茶桂皮香明显,香气持久,汤色澄黄清澈,滋味醇厚且鲜爽。
武夷肉桂茶属于武夷山中的岩茶,应该是属于乌龙茶的一种。武夷肉桂茶主要具有防癌、防辐射、抗衰老等作用,同时还可以提高免疫力,主要适合出现手脚发凉、胃寒冷痛、食欲下降或者是呕吐清水的患者,在使用时不可以和酒同饮,也不可以空腹喝,同时在睡前也不要引用,睡前饮用,可能会导致出现兴奋情绪,从而导致出现失眠的症状。武夷肉桂,属乌龙茶类。被发现已有一百多年历史。是以肉桂树品种的茶树命名的名茶,成茶外形紧结呈青褐色,汤气香味刺鼻。肉桂茶其品质优异,性状稳定。是武夷岩茶的当家品种,且被外地广为引种。在多次国家级名优茶评比中,作为岩茶典型代表参评,均获金奖。九十年代后武夷岩茶跻身于中国十大名茶之列,主要也就是依靠它的奇香异质。出口港澳、东南亚、日本、英国等国家和地区。

肉桂茶是什么茶种

肉桂茶,又叫做玉桂茶,产于福建省武夷山市境内著名的武夷山风景区,最开始是武夷慧苑的一个名枞,后来才被人们逐渐认可。它是以肉桂良种茶树鲜叶,采用武夷岩茶的制作工艺而制成的乌龙茶,是乌龙茶中武夷岩茶的著名花色品种之一。
在清代就有其名。由于其品质特殊,色泽乌绿油润,带三节色。且香气清奇细长,像姜味或肉桂香,具有独特优异的香味,入口醇厚而鲜爽,是一种独特稀有的茶种。
肉桂又名玉桂,原产于武夷山马枕峰,一说原产慧苑岩。但不管如何,此茶为武夷原生树种无疑。肉桂茶被发现至今已有一百多年历史。其品质优异,性状稳定。在武夷茶树品种系列中,肉桂是茶树的品种名,也是其成品茶的商品名。
肉桂又名“玉桂”,是武夷岩茶的一个茶类,属乌龙茶
肉桂茶属于乌龙茶的一种,它也叫武夷山岩茶,主要出产在中国福建的武夷山,这种茶叶在市场上多以茶砖的形式存在,人们冲泡它时需要用专门的茶刀与茶针把它撬开,再取适量茶叶用沸水冲泡,不仅口感非常的好,功效也很多,具体如下!
  肉桂茶属于乌龙茶
  武夷肉桂是产于山岩的岩茶,为乌龙茶的上品,味甘泽而香馥郁,没绿茶之苦,无红茶之涩,性和不寒,久藏不坏,香久益清,味久益醇。清代蒋衡的《茶歌》中,对肉桂茶的独特品质特征有很高的评价,指出其香极辛锐。
  肉桂茶的功效
  1、健胃消食
  肉桂茶中含有大量的桂皮油,桂皮油能够刺激嗅觉,快速反射促进肠胃吸收,使分泌增强,排除体内多余垃圾,因此具有健胃消食的功效。
  2、降血压
  肉桂茶能够促进体内机能降低肾上腺活动,因此有降压功效。
  3、提神醒脑
  喝肉桂茶有提神醒脑的好处,从而能够有效缓解疲劳。因为肉桂茶中的咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。
  4、减肥
  喝肉桂茶有减肥的好处,从而能够有效瘦身减脂。因为肉桂茶叶中含有茶多酚,能够促进肠胃消化,清理肠胃垃圾,从而达到减肥的功效,尤其乌龙茶更为明显。
  5、提升大脑发育
  据英国科学家发现,人体大脑体液的酸碱性与智商有关。茶叶是碱性饮料,肉桂茶的碱性显著,因此常饮能调节人体酸碱平衡,提高人的智商。此外,肉桂茶的维生素、咖啡碱、氨基酸、矿物质、茶多酚等富含量高,这些物质同样为科研证实与大脑发育关系密切,对提高人的智力产生良好影响。
  6、杀菌去油腻
  茶被公认为人类最好的保健饮料,早在西汉《神农本草经》中,就有“日遇七十二毒,得茶而解之”记载。进入20世纪,科学家又发现茶叶中有一种叫黄酮的混合物,具杀菌解毒作用。因此,肉桂茶具有解毒消食去油腻的功效。
  7、防止老年骨质疏松
  医学研究表明,肉桂茶的粗儿茶素组合,具较强抗化活性,可消除细胞中的活性氧分子,从而使人体免受衰老疾病侵害。此外,肉桂茶的锰、铁、氟以及钾、钠含量比,高于其他茶叶,其中尤以含氟量高名列各茶类之首,对防治龋齿和老年骨骼疏松症效果显著。‘
  肉桂茶的制作
  1、采制工艺
  武夷肉桂每年四月中旬茶芽萌发,五月上旬开采岩茶,在一般情况下,每年只采一季,以春茶为主。须选择晴天采茶,俟新梢伸育成驻芽顶叶中开面时,采摘二三叶,俗称“开面采”。不同地形、不同级别的新叶,应分别付制,采取不同的技术和措施。
  2、制作工艺
  现今制作,仍沿用传统的手工做法,鲜叶经萎凋、做青、杀青、揉捻、烘焙等十几道工序。鲜叶萎凋适度,是形成香气滋味的基础,做青系岩茶品质形成的关键。做青时须掌握重萎轻摇,轻萎重摇,多摇少做,先轻后重,先少后多,先短后长、看青做青等十分严格的技术程序。近年来做青多以滚洞式综合做青机进行。
  3、晒青
  晒青以均匀薄摊为原则。具体时间及程度“看青晒青”而定,以叶面光泽消失,叶质柔软,顶二叶下垂(或一叶下垂),青气消失,减重8%~12%为度。随即移入青间摊凉0。5~1小时,目的是散发热气和使叶肉、叶脉间水分分布均衡。
  4、做青
  决定肉桂品质的关键性工序。做青间的环境温度22℃~25℃,相对湿度约70%,保持新鲜空气。做青既按“看青做青”和“看天做青”的武夷传统方法,又按肉桂茶青叶的特点,多次摇青(5~8次)。每次摇青次数由少到多,依次递增;摊叶厚度,依次拼筛加厚,使香气缓慢而充分地发展。凉青时间(即每二次摇青之间的相隔时间)先短后长。具体时间及程度依靠手、鼻、眼感官综合观察,标准为青叶手握如绵的弹性感;鼻闻青气消失,由清香转花果香;眼看红边程度三红七绿。整个过程约需8~12小时。
  5、杀青和揉捻
  做青结束即投入杀青,要求最后一次摇青后40分钟内进行杀青,不宜堆放过久,以免堆叶发热引起发酵过度。锅底温度以250℃为适度。杀青程度掌握以香气显露、折梗不断为准。此时乘热揉捻至叶片成条。
  6、烘干拣梗
  分毛火、拣梗、足火三个步骤。毛火温度约130℃,时间12~15分钟。毛火后拣梗。足火温度约90℃,烘焙至茶叶含水量约6%~7%,即成毛茶。
  7、复火
  足火后的毛茶是否需要复火,依不同销区消费习惯而定。如广东潮汕和山东北京部分地区,要求成品茶火功较足,毛茶须进行一道或二道复火(俗称炖火),第一次炖火80℃~90℃,6小时;特殊要求情况下,于第一次炖火后半个月进行第二次炖火,火温70℃~80℃,7~8小时,烘至茶叶含水量约5%。炖火后的成品茶具有焦糖香和耐冲泡的特点,但足火所产生的香味型物质,经炖火后丧失殆尽!
  综上所得,肉桂茶,又叫做玉桂茶,产于福建省武夷山市境内著名的武夷山风景区,是武夷最早的名枞,有防癌、防辐射、抗衰老、抗变异、提高免疫力的功效,值得品鉴!

肉桂茶适合什么人喝有什么作用呢

一、肉桂茶的适宜人群
平素畏寒怕冷,四肢手脚发凉、胃寒冷痛、食欲不振、呕吐清水、腹部隐痛喜暖、肠鸣泄泻者食用;妇女产后腹痛、月经期间小腹发凉冷痛以及寒性闭经者;腰膝冷痛,风寒湿性关节炎者;外科阴疽流注、慢性溃疡久不收口者。
二、肉桂茶的作用
1、杀菌去油腻
茶被公认为人类最好的保健饮料,早在西汉《神农本草经》中,就有“日遇七十二毒,得茶而解之”记载。进入20世纪,科学家又发现茶叶中有一种叫黄酮的混合物,具杀菌解毒作用。肉桂茶具有解毒消食去油腻的功效。
2、防止老年骨质疏松
医学研究表明,肉桂茶的粗儿茶素组合,具较强抗化活性,可消除细胞中的活性氧分子,从而使人体免受衰老疾病侵害。此外,肉桂茶的锰、铁、氟以及钾、钠含量比,高于其他茶叶,其中尤以含氟量高名列各茶类之首,对防治龋齿和老年骨骼疏松症效果显著。
3、有助于修身养性
肉桂茶在待客、交友和个人修身养性方面,功效独特。肉桂茶需要冲泡,待客时要烧水洗杯,准备过程宾主嘘寒问暖,其情融融;客人边品茶边与主人叙旧,过程十分融洽亲和,故而程序化冲泡品饮,使人心静利于养性怡情。
4、健胃消食
肉桂茶中含有大量的桂皮油,桂皮油能够刺激嗅觉,快速反射促进肠胃吸收,使分泌增强,排除体内多余垃圾,具有健胃消食的功效;
5、降血压
武夷肉桂茶能够促进体内机能降低肾上腺活动,因此有降压功效。
三、肉桂茶的介绍
1、据《崇安县新志》载,在清代就有其名。该茶是以肉桂良种茶树鲜叶,用武夷岩茶的制作方法而制成的乌龙茶,为武夷岩茶中的高香品种。
2、肉桂茶产于福建省武夷山市境内著名的武夷山风景区,最早是武夷慧苑的一个名枞,另一说原产是在马枕峰。
3、本世纪四十年代初已是武夷山茶园栽种的十个品种之一,到六十年代以来,由于其品质特殊,逐渐为人们认可,种植面积逐年扩大,现已发展到武夷山的水帘洞、三仰峰、马头岩、桂林岩、天游岩、仙掌岩、响声岩、百花岩、竹窠、碧石、九龙窠等地,并且正在大力繁育推广。
4、肉桂是武夷岩茶中著名花色品种之一。肉桂又名玉桂,原为武夷名丛之一。在清朝中已负盛名。肉桂除了具有岩茶的滋味外,更以其香气辛锐持久的高香而备受人们的欢迎。
5、据行家评定肉桂的桂皮香明显,佳者带乳香,香气久泡犹存;入口醇厚而鲜爽,汤色澄黄清澈,叶底黄亮,条索紧结卷曲,色泽褐绿,油润有光。在漫长的岁月里,肉桂的产量寥寥无几,20世纪50年代初才焕发青春,80年代向全市推广,一跃成为武夷名丛后起之秀,初评定为省级良种。
扩展资料:
1、茶醉千万要避免
肉桂茶不能与酒同喝,也不能空腹的时候喝,否则感到饥肠辘辘,头晕欲吐,人们称为“茶醉”,对身体是非常不好的。
2、睡前不能喝
肉桂茶还有丰富的茶多酚等元素,如果睡前饮用它,很容易导致我们产生足够的兴奋情绪,将很难在正常的作息时间内得到入眠和休息。
3、冷的肉桂茶不能饮
肉桂茶冷后的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物,冷茶入体内,体内得不到足够铁的来源,对胃不利,还可能引发冷感冒,或加剧有患贫血疾病的患者病情恶化。
4、身体不好不要喝
生病中,例假中,或者老人和小孩子最好不要过量饮用。因为,肉桂茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等,孕妇饮用会对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素,哺乳期饮浓茶,会间接令小孩产生兴奋,易引起少眠和多啼哭。
参考资料:肉桂茶百度百科

肉桂茶的功效与作用及食用方法是什么?

肉桂茶有助降糖。肉桂中的活性物质有助调节血糖水平,其中的锰元素还有益降低“坏”胆固醇水平。此外还有研究表明,肉桂对于激素紊乱具有积极的改善作用。
使用达初沸90摄氏度以上冲泡。肉桂茶对茶具很讲究,泡茶用的茶壶一般都小如香椽,以朱泥壶为佳,而且壶形宜扁不宜高。茶杯如胡桃,以长形薄壁瓷杯为佳。这样壶小泡出茶汤少,味浓,喝者不忍一饮而尽,只好细细品尝,这样才能品尝出武夷茶的韵味来。
扩展资料:
注意事项:
茶醉千万要避免:肉桂茶不能与酒同喝,也不能空腹的时候喝,否则感到饥肠辘辘,头晕欲吐,称为茶醉,对身体是非常不好的。
睡前不能喝:肉桂茶还有丰富的茶多酚等元素,如果睡前饮用,很容易导致用户产生足够的兴奋情绪,将很难在正常的作息时间内得到入眠和休息。
参考资料来源:人民网-喝这种茶竟能祛除口臭 4种茶的保健功效各异

武夷山岩茶肉桂的功效与作用

武夷山岩茶肉桂含有丰富的营养成分,其中包括氨基酸、多酚类、咖啡碱、茶多酚、黄酮类、维生素等,具有以下功效和作用:1.降血脂:武夷山岩茶和肉桂皆具有降低血脂和胆固醇的作用,有助于改善心血管疾病和糖尿病等相关疾病。2.减肥:武夷山岩茶中的多酚类物质和肉桂中的香精油均有促进新陈代谢的作用,可以加速脂肪的代谢,有助于减肥。3.抑制细菌和炎症:武夷山岩茶和肉桂里含有多种有益的抗氧化物质,能够增强人体免疫力,抑制病原体的生长,具有防止感染和炎症的作用。4.预防龋齿:武夷山岩茶中含有的氟元素和肉桂中含有的挥发油,可以起到预防龋齿、抑制口臭的作用。5.美容养颜:武夷山岩茶和肉桂中丰富的多酚类物质具有抗氧化作用,可以延缓人体细胞老化,有助于保持健康和美丽。

肉桂茶的功效与作用肉桂是什么茶?

一、功效作用1.杀菌脱脂:茶叶中含有黄酮类物质,具有杀菌解毒的功效。所以桂花茶可以解毒、消食、去脂。2.提高智力:茶是碱性的,而大脑中体液的酸碱度与智商有关。所以经常喝茶可以调节体内酸碱平衡,提高智商。此外,其中的氨基酸、咖啡因、维生素、矿物质等含量也比较高。经过研究,已经证实与大脑发育密切相关,可以提高智力。3.提神:含有较高含量的咖啡因,这种成分可以改善思维,使中枢神经系统更加兴奋,因此可以提神,提高做事效率。4.有助于修身养性:在交友、待客、修身养性方面也有独特的功效。待客的时候可以烧水,嘘寒问暖,喝茶的时候叙旧。这个过程会很和谐,也有利于心态平和,有利于修养,有利于享受。二、是乌龙茶它的颜色是红色的,所以有人认为是红茶,也有人认为是普洱熟茶。其实不是,是乌龙茶,产于武夷山。自清代以来,一直是该地区的十大品种之一,香味持久,深受人们的喜爱。后来种植面积逐渐扩大,现在是武夷山茶的主要品种。

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