滇红茶的特点及功效,滇红茶的品质特点

本文目录一览:

滇红特点和对人体的保健作用

北方人饮食方面偏油偏咸,尤其近些年心脑血管疾病、三高、糖尿病患者越来越多,冬季又是各种病发的关键时期,本次刷存在感给大伙推荐的是滇(dian一声)红,又称云南红茶:

滇红特点: 冲泡方便,储存方便,不管你是小白还是真的懒,优质滇红(看好了这里说的是优质的,你那9.9包邮的在哪买的问谁)用大茶缸子或者功夫茶具泡都会获得好的口感,而且耐泡度也不错,入口顺滑香甜,什么喝茶像喝药?不存在的,喝就完了!

功效作用(只是保健不是药物): 以下仅针对优质滇红,那些带染色和香料的不包括在内。

滇红不单单具有刮油降脂的功效,而且不伤胃,心脑血管不好的,滇红也会起到积极作用,再此之外更有下面七大好处:

1.利尿功效: 在红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下, 增加肾脏的血流量 ,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。 如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿 。

2.消炎杀菌功效: 红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。

3.解毒功效: 据实验证明,红茶中的茶多硷能吸附重金属和生物硷,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。

4.提神消疲功效: 经由医学实验发现,红茶中的咖啡硷藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢, 促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强; 它也对血管系统和心脏具兴奋作用, 强化心搏, 从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质,达到消除疲劳的效果。

5.生津清热功效: 夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡硷控制下视丘的体温中枢,调节体温, 它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。

6.抗氧化、延缓衰老: 研究结果表明,绿茶和红茶中的抗氧化剂可以彻底 破坏癌细胞 中化学物质的传播路径。美国杂志报道,红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。

7.养胃护胃: 红茶经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酉每的作用下发生酉每促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小了。红茶不仅不会伤胃,反而能够 养胃 。经常饮用加糖、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。

今年因为比较忙,秋茶没有去厂里面收,只是让厂里发来各种样品。从37款样品中挑选出不同种类的,性价比最高的4款。这个冬天,给你自己,给家人一杯冬日暖阳,而我要做的,去产地,找厂子,看工艺,签合同,以压人的订单量逼他们进步,让厂子老板知道他们的成功路上一定要经历我这一波坎坷,目的就是能在纷繁的世界里为你拨云见日。你只管杯中的岁月静好,其余的有我来为你负重前行。

一般对于滇红来说,最好的采摘季节便是明前了,明前茶口感好,入口柔顺,香气甜度都很好。然后便是秋茶,秋天降水少,气候干燥,在茶叶的长成、采摘和制作过程中都能最大程度保持茶叶的香气。在冷干的温度下制成的茶叶不仅内质保持较为完好,茶叶内含水分少,更显香气。市面上外观差不多,但是价格差很多的便是夏茶或者隔年滇红了,夏茶成本低的比较多,口感、耐泡度以及茶的内涵营养物质都不及春茶和秋茶,还是那句话,一分钱一分货嘛,毕竟从茶农到茶厂都需要生存。

古树滇红茶的功效与作用品质特点

古树滇红茶是以云南大叶种茶树为原料,采用传统工艺经过特殊加工而成,它的功效与作用和品质特点如下:功效与作用:1.帮助消化:古树滇红茶中含有多种酶类物质,能够刺激胃液分泌,促进消化。2.补血益气:滇红茶中含有丰富的铁质、锌质等矿物质,能够补充人体所需的多种元素。3.美容养颜:古树滇红茶中的茶多酚可以抗氧化,具有很好的抗衰老和美容效果。4.改善睡眠:老熟茶中存在多种对人体有益的物质,具有安神、抑制神经兴奋等作用,能够帮助人们良好地入睡。品质特点:1.香气浓郁:古树滇红茶具有特有的鲜花香和果香,香气高雅,令人陶醉。2.口感醇厚:滇红茶中茶多酚和茶叶中的其他物质共同作用,使得茶汤醇厚,口感内涵,回甘持久。3.外形美观:优质的古树滇红茶外形整齐,条索紧实,色泽乌润,龙骨分明,犹如一枚枚珍珠般美丽动人。4.保湿易存:古树滇红茶制成后具有相对较低的水分含量和较低的活度,不易腐败变质,便于长期保存。

金丝滇红茶特点

金丝滇红茶是一种带有金色毫尖的红茶,也称为“滇红金芽茶”。它是由大叶种茶树的嫩芽制成的。以下是金丝滇红茶的特点:1.外观:金丝滇红茶的茶叶形态呈细长条状或松针状,带有明显的金色毫尖。茶汤呈鲜红色,清亮透彻。2.香气:金丝滇红茶具有独特的花果香气,带有清香和浓郁的甜味。3.口感:金丝滇红茶入口柔和,滋味浓郁,回甘持久。口感中带有一些蜜糖的味道。4.功效:金丝滇红茶有助于消除疲劳,提神醒脑,促进代谢,改善血液循环。它还有抗氧化和抗癌的作用。5.产地:金丝滇红茶的主要产地是云南省的临沧地区,其中以景谷、云县和墨江等产区出产的金丝滇红茶品质最佳。

滇红的口感 与特点功效?

香气浓高持久,滋味浓烈而醇爽,茶汤红浓色艳;芽壮而肥,色泽黄红鲜明,条形壮实,色泽乌红而光润,含有多种有益成分,且既耐冲泡,又耐贮藏,冲泡三四次香味不减;贮存过年仍味厚如初
滇红碎茶又称滇红分级茶,其外形均匀,色泽乌润,滋味浓烈,香气鲜锐,汤色红亮
  云南红茶,简称滇红。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。 以大叶种红碎茶拼配形成,定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色。制作采用优良的云南大叶种茶树鲜叶,先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶。
  
  功效
  1、利尿功效:在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下,可增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
  2、消炎杀菌功效:红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现滇红茶功效与作用,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。
  3、解毒功效:据实验证明,红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。
  4、提神消疲功效:经由医学实验发现,红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质,达到消除疲劳的效果。
  5、生津清热功效:夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。
  此外,滇红茶的功效与作用还具有防龋、健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射之说,红茶还是极佳的运动饮料,除了可消暑解渴及补充水分外若在进行需要体力及持久力的运动(如马拉松赛跑)前喝,因为茶中的咖啡碱具有提神作用,又能在运动进行中促成身体先燃烧脂肪供应热能而保留肝醋,所以让人更具持久力。
  历史
  滇红主产区位于滇西南澜沧江以西,怒江以东的高山峡谷区,包括凤庆、勐海、临沧、双江等县。
  滇红茶拥有一个很生动的解说词,完整又形象的解说了滇红茶的创制及发展。
  1937年秋,中国茶叶公司派遣公司技术专员冯绍裘和郑鹤春两位先生到云南实地观察并调查茶叶产销情况,觉得凤庆县的凤山有着很适合茶叶的生长自然条件,于是开始试制红茶;然而结果大大的出人意料,红茶试制成功了,茶叶条索肥实,汤色红浓明亮,叶底红艳发光,香味浓郁,为国内其他省小叶茶种闻所未见。
  在试制红茶的时候也经历了很多的艰辛,从大理至凤庆的崇山峻岭间,有一条五尺宽的石板山路,古道悠悠,却隔着澜沧江天险。马帮必须在江边放下驮子,商人们乘竹筏而过,马自己凫水到对岸;当时没有现在这样通畅的公路,机器设备必须在大理拆卸成零,用马帮驮运到凤庆,来回需费时半月。为了试制成功,冯老先生等先人们土法上马,用木质揉桶,脚踏烘干机,竹编烘笼等等,保证了试制工作的顺利展开;1939年,第一批滇红500担终于试制成功了,先用竹编茶笼装运到香港,再改用木箱铝罐包装投入市场。
  终于,滇红茶创制出来了,冯老先生终从众人之意,定名"滇红";"滇红"名茶就这样诞生了。此后,滇红茶产业年年向前发展,成为祖国茶叶生产上一朵璀璨的名茶之花;滇红特级工夫茶,中国著名红茶;其在前苏联、东欧各国和伦敦市场上享有崇高声誉,是我国出口红茶中售价高创汇多的佼佼者。
 滇红茶是凤庆的,也是中国的,通过品味原茶,既可以看形美,观色艳,也可以品到香高味浓;第一杯有点苦,接着便会在叶蕾里泛起丝丝甜味,这正是人生最深刻的寓意啊。几十年来,滇红特级工夫茶,其品质独特,一直被国务院定为外交之茶,专供中央外事使用;英国女王访问昆明时,我省领导人曾以滇红特级工夫茶馈赠,女王视为稀世宝物。
香气浓高持久,滋味浓烈而醇爽,茶汤红浓色艳;芽壮而肥,色泽黄红鲜明,条形壮实,色泽乌红而光润,含有多种有益成分,且既耐冲泡,又耐贮藏,冲泡三四次香味不减;贮存过年仍味厚如初\x0d\x0a滇红碎茶又称滇红分级茶,其外形均匀,色泽乌润,滋味浓烈,香气鲜锐,汤色红亮\x0d\x0a云南红茶,简称滇红。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。以大叶种红碎茶拼配形成,定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色。制作采用优良的云南大叶种茶树鲜叶,先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶。\x0d\x0a\x0d\x0a功效\x0d\x0a1、利尿功效:在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下,可增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。\x0d\x0a2、消炎杀菌功效:红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现滇红茶功效与作用,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。\x0d\x0a3、解毒功效:据实验证明,红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。\x0d\x0a4、提神消疲功效:经由医学实验发现,红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质,达到消除疲劳的效果。\x0d\x0a5、生津清热功效:夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。\x0d\x0a此外,滇红茶的功效与作用还具有防龋、健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射之说,红茶还是极佳的运动饮料,除了可消暑解渴及补充水分外若在进行需要体力及持久力的运动(如马拉松赛跑)前喝,因为茶中的咖啡碱具有提神作用,又能在运动进行中促成身体先燃烧脂肪供应热能而保留肝醋,所以让人更具持久力。\x0d\x0a\x0d\x0a历史\x0d\x0a滇红主产区位于滇西南澜沧江以西,怒江以东的高山峡谷区,包括凤庆、勐海、临沧、双江等县。\x0d\x0a滇红茶拥有一个很生动的解说词,完整又形象的解说了滇红茶的创制及发展。\x0d\x0a1937年秋,中国茶叶公司派遣公司技术专员冯绍裘和郑鹤春两位先生到云南实地观察并调查茶叶产销情况,觉得凤庆县的凤山有着很适合茶叶的生长自然条件,于是开始试制红茶;然而结果大大的出人意料,红茶试制成功了,茶叶条索肥实,汤色红浓明亮,叶底红艳发光,香味浓郁,为国内其他省小叶茶种闻所未见。\x0d\x0a在试制红茶的时候也经历了很多的艰辛,从大理至凤庆的崇山峻岭间,有一条五尺宽的石板山路,古道悠悠,却隔着澜沧江天险。马帮必须在江边放下驮子,商人们乘竹筏而过,马自己凫水到对岸;当时没有现在这样通畅的公路,机器设备必须在大理拆卸成零,用马帮驮运到凤庆,来回需费时半月。为了试制成功,冯老先生等先人们土法上马,用木质揉桶,脚踏烘干机,竹编烘笼等等,保证了试制工作的顺利展开;1939年,第一批滇红500担终于试制成功了,先用竹编茶笼装运到香港,再改用木箱铝罐包装投入市场。\x0d\x0a终于,滇红茶创制出来了,冯老先生终从众人之意,定名"滇红";"滇红"名茶就这样诞生了。此后,滇红茶产业年年向前发展,成为祖国茶叶生产上一朵璀璨的名茶之花;滇红特级工夫茶,中国著名红茶;其在前苏联、东欧各国和伦敦市场上享有崇高声誉,是我国出口红茶中售价高创汇多的佼佼者。\x0d\x0a滇红茶是凤庆的,也是中国的,通过品味原茶,既可以看形美,观色艳,也可以品到香高味浓;第一杯有点苦,接着便会在叶蕾里泛起丝丝甜味,这正是人生最深刻的寓意啊。几十年来,滇红特级工夫茶,其品质独特,一直被国务院定为外交之茶,专供中央外事使用;英国女王访问昆明时,我省领导人曾以滇红特级工夫茶馈赠,女王视为稀世宝物。
滇红功夫茶滇红条茶,其特点是:芽叶肥壮,金毫显露,汤色红鲜,滋味浓烈,香气馥郁。滇红碎茶又称滇红分级茶,其外形均匀,色泽乌润,滋味浓烈,香气鲜锐,汤色红亮。而功夫茶以条索紧结,红碎茶以颗粒细小,并均以匀净、色泽光润。冲泡后的滇红,汤色红鲜明亮,金圈突出,香气鲜爽,滋味浓强,富有刺激性,叶底红匀鲜亮,加牛奶仍有较强茶味,呈棕色、粉红或姜黄鲜亮,以浓、强、鲜为其特色。滇红,属于全发酵茶,是红茶的著名茶品,大叶种茶叶,滇红茶中的多酚类内含物质更多,口感、韵味更浑厚,茶叶原料内含物更富足,构成茶汤的鲜甜滋味更好,入口甜滑。冲泡后的滇红:汤色红鲜明亮,金圈突出,香气鲜爽,滋味浓强,富有刺激性,叶底红匀鲜亮,加牛奶仍有较强茶味,呈棕色、粉红或姜黄鲜亮,以浓、强、鲜为其特色。快速出汤,橙红透亮的汤色,让人赏心悦目。优质的红茶会显"金圈",即是在杯壁呈现一圈金黄色的光环带。

滇红茶的功效与作用

滇红茶中的咖啡碱丰富,可以兴奋神经中枢,有着提神醒脑的作用,促进反应更加敏锐,记忆力增强,同时还可以加速新陈代谢,促进发汗和利尿,此外饮用后有着温补脾胃、益气温中、醒脑提神、开胃健脾等多种功效。滇红茶是红茶的一种,其性温味苦,入脾、胃,心经,功效也是很多的的,饮用后有着温补脾胃、益气温中、醒脑提神、开胃健脾等多种功效。滇红茶特点滇红茶就是云南红茶的总称,其特点是身骨重实、色泽调匀,在冲泡之后汤色是十分鲜红明亮的,闻起来香气鲜爽,有一定的刺激性,加入牛奶后仍然后很强的茶味。滇红茶的功效与作用1、滇红茶中含有一定的芳香物质,可以增加肾脏的血流量,提高肾功能,抑制肾小管对水的再吸收,加速尿量增加,有利于排毒。2、滇红茶中的咖啡碱丰富,可以兴奋神经中枢,有着提神醒脑的作用,促进反应更加敏锐,记忆力增强,同时还可以加速新陈代谢,促进发汗和利尿。滇红茶禁忌1、正在发烧的人是不能喝滇红茶的,因为其茶叶中含有咖啡碱,不但会使人体的体温升高,而且还会有可能降低退烧药的药效,不利于病情的恢复。2、此外滇红茶还有一定的禁忌人群,像是肝脏病人、神经衰弱者、孕妇、儿童、哺乳期妇女、溃疡病患者、醉酒者都是不可以喝滇红茶的,以免对身体造成不良反应。

云南滇红茶的功效与作用

云南滇红茶具有促进血液循环、兴奋神经中枢、抑菌、生津等功效,还有止渴消暑的作用,除外之外云南滇红茶中的多酚类化合物具有抗炎作用,而且滇红茶的抗菌能力比较强,用滇红茶漱口是可以过滤病毒防止感冒,它含有丰云南滇红茶具有促进血液循环、兴奋神经中枢、抑菌、生津等功效,还有止渴消暑的作用,除外之外云南滇红茶中的多酚类化合物具有抗炎作用。云南滇红茶特点云南滇红的外形条索肥壮,而且紧结重实,色泽乌润,香气高鲜,汤色红艳带金圈,滋味浓厚,具有较强的刺激性,而且其叶底肥厚等特点。云南滇红茶的功效与作用1、养胃:滇红茶中的茶多酚的氧化物可以促进人体消化,经常饮用加糖、加牛奶的滇红茶,具有消炎、保护胃黏膜的作用,而且对于治疗溃疡也有一定效果。2、增强免疫力:滇红茶的抗菌能力比较强,用滇红茶漱口是可以过滤病毒防止感冒,它含有丰富的蛋白质和糖,能增强人体的抵抗力,常喝滇红茶还有增强免疫力的作用。3、暖体抗寒:滇红茶甘温,可养人体阳气,且汤色胭红,能给人以温暖感觉,滇红茶中含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,能增强人体的抗寒能力。云南滇红茶禁忌1、女人不要食用:正处于生理期的女性不能够喝红茶,因为红茶中有鞣酸,鞣酸会妨碍对铁的吸收,更年期的女性不能够喝红茶,茶多酚会影响更年期女性的睡眠质量,从而导致心跳加快。2、有胃病、神经敏感、情绪激动的人禁止食用;胃热的人不能够喝红茶,因为红茶偏温性,是暖胃的,如果喝了只会使病情变得更加的严重,此外红茶中的咖啡碱会令人产生兴奋感,神经敏感、情绪激动的人最好不要食用。

滇红的口感与特点功效?

香气浓高持久,滋味浓烈而醇爽,茶汤红浓色艳;芽壮而肥,色泽黄红鲜明,条形壮实,色泽乌红而光润,含有多种有益成分,且既耐冲泡,又耐贮藏,冲泡三四次香味不减;贮存过年仍味厚如初\x0d\x0a滇红碎茶又称滇红分级茶,其外形均匀,色泽乌润,滋味浓烈,香气鲜锐,汤色红亮\x0d\x0a云南红茶,简称滇红。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。以大叶种红碎茶拼配形成,定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色。制作采用优良的云南大叶种茶树鲜叶,先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶。\x0d\x0a\x0d\x0a功效\x0d\x0a1、利尿功效:在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下,可增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。\x0d\x0a2、消炎杀菌功效:红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现滇红茶功效与作用,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。\x0d\x0a3、解毒功效:据实验证明,红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。\x0d\x0a4、提神消疲功效:经由医学实验发现,红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质,达到消除疲劳的效果。\x0d\x0a5、生津清热功效:夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。\x0d\x0a此外,滇红茶的功效与作用还具有防龋、健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射之说,红茶还是极佳的运动饮料,除了可消暑解渴及补充水分外若在进行需要体力及持久力的运动(如马拉松赛跑)前喝,因为茶中的咖啡碱具有提神作用,又能在运动进行中促成身体先燃烧脂肪供应热能而保留肝醋,所以让人更具持久力。\x0d\x0a\x0d\x0a历史\x0d\x0a滇红主产区位于滇西南澜沧江以西,怒江以东的高山峡谷区,包括凤庆、勐海、临沧、双江等县。\x0d\x0a滇红茶拥有一个很生动的解说词,完整又形象的解说了滇红茶的创制及发展。\x0d\x0a1937年秋,中国茶叶公司派遣公司技术专员冯绍裘和郑鹤春两位先生到云南实地观察并调查茶叶产销情况,觉得凤庆县的凤山有着很适合茶叶的生长自然条件,于是开始试制红茶;然而结果大大的出人意料,红茶试制成功了,茶叶条索肥实,汤色红浓明亮,叶底红艳发光,香味浓郁,为国内其他省小叶茶种闻所未见。\x0d\x0a在试制红茶的时候也经历了很多的艰辛,从大理至凤庆的崇山峻岭间,有一条五尺宽的石板山路,古道悠悠,却隔着澜沧江天险。马帮必须在江边放下驮子,商人们乘竹筏而过,马自己凫水到对岸;当时没有现在这样通畅的公路,机器设备必须在大理拆卸成零,用马帮驮运到凤庆,来回需费时半月。为了试制成功,冯老先生等先人们土法上马,用木质揉桶,脚踏烘干机,竹编烘笼等等,保证了试制工作的顺利展开;1939年,第一批滇红500担终于试制成功了,先用竹编茶笼装运到香港,再改用木箱铝罐包装投入市场。\x0d\x0a终于,滇红茶创制出来了,冯老先生终从众人之意,定名"滇红";"滇红"名茶就这样诞生了。此后,滇红茶产业年年向前发展,成为祖国茶叶生产上一朵璀璨的名茶之花;滇红特级工夫茶,中国著名红茶;其在前苏联、东欧各国和伦敦市场上享有崇高声誉,是我国出口红茶中售价高创汇多的佼佼者。\x0d\x0a滇红茶是凤庆的,也是中国的,通过品味原茶,既可以看形美,观色艳,也可以品到香高味浓;第一杯有点苦,接着便会在叶蕾里泛起丝丝甜味,这正是人生最深刻的寓意啊。几十年来,滇红特级工夫茶,其品质独特,一直被国务院定为外交之茶,专供中央外事使用;英国女王访问昆明时,我省领导人曾以滇红特级工夫茶馈赠,女王视为稀世宝物。

滇红茶属于什么茶类,云南滇红茶的特点及功效作用

滇红属于红茶类,制作系采用优良的云南大叶种茶树鲜叶,先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶;再加工制成滇红功夫茶,又经揉切制成滇红碎茶。滇红成品茶茶叶条索肥实,汤色红浓明亮,叶底红艳发光,香味浓郁,为国内其他省小叶茶种所未见。滇红茶又称云南红茶,是云南红茶的缩写,是用一芽一叶的原料加工而成,成品呈条状,呈紧致紧实、苗锋秀美完整、金毫多、味浓浓香、香气高、叶底红亮。滇红茶属于什么茶滇红茶属于红茶,滇红以大叶种红碎茶拼配形成,定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色。作为我们常喝的名茶之一,它具有以下特点:1、茶汤其外形各有特定规格,身骨重实,色泽调匀。冲泡后汤色红鲜明亮,金圈突出,香气鲜爽,滋味浓强,富有刺激性,叶底红匀鲜亮。如果加牛奶仍有较强茶味,呈棕色、粉红或姜黄鲜亮,以浓、强、鲜为其特色。2、发酵滇红茶是一种发酵工夫红茶,其所含的茶多酚、咖啡碱等物质具有多种保健功效,适合各年龄段人群饮用。3、制作工艺滇红制系采用云南大叶优质茶树鲜叶,经萎凋、揉捻、发酵、烘烤等工艺制成品茶,再加工制成滇红功夫茶,并经揉切制成滇红功夫茶。喝滇红茶的功效与作用1、利尿功效通过咖啡、芳香物质在红茶中的联合作用,增加肾脏血流量,提高肾小球的滤过率,扩张肾微血管,抑制肾小管对水分的再吸收,从而促使尿量增多。2、消炎杀菌功效红茶叶中的多酚有消炎作用,再经实验发现,它可与单细胞内的细菌结合,使蛋白凝固、沉淀,藉此抑制并消灭病原菌。因此细菌性喇疾及食物中毒患者饮用红茶颇有益处,民间还常用浓茶敷伤口、褥疮和香港脚。3、解毒功效研究表明,红茶中的茶多糖可以吸附重金属和生物碱,并使其沉淀分解,这对现代饮用水和食品受工业污染的现代人来说,不啻为一种福音。4、提神消疲功效在医疗实验中发现,红茶中的咖啡碱通过刺激大脑皮层兴奋神经中枢,促进提神、思维集中,进而使思维反应形灵敏,记忆增强。它还通过刺激大脑皮层刺激神经细胞,加速血液循环,从而加速新陈代谢。5、生津清热功效夏季喝红茶可以止渴消暑,原因在于茶中的多酚。氨基酸。果胶等会产生化学反应,唾液分泌,引起口腔湿润,并能使人感到清凉.同时,咖啡是控制下视丘体温中枢,调节体温,还能刺激肾脏排出热、污物,维持身体的生理平衡。6、抗氧化、延缓衰老研究结果表明,绿茶和红茶中的抗氧化剂能够完全阻断肿瘤细胞内的化学途径。据美国杂志报道,红茶抗衰老的功效比大蒜头更有效。7、养胃护胃红茶叶经发酵烘制而成,在氧化酉的作用下,茶多酚发生了一系列氧化反应,使其含量降低,对胃的刺激也随之减小。红茶叶不会伤胃,它还可以养胃。常喝加糖。加牛奶的红茶,可以消炎。保护胃粘膜,对治疗溃疡也有一定作用。

滇红茶的品质特点

滇红茶种类繁多,但一般都具备以下品质特点:1.外形美观:滇红茶叶片细嫩,色泽深红,开水浸泡后散发出浓郁的花香。2.口感醇厚:滇红茶口感醇厚,回甘顺滑,不含任何苦涩味道。3.香气浓郁:滇红茶具有明显的花香和果香,香气浓郁,能够持久地留在口腔中。4.茶汤清亮:滇红茶泡出来的茶汤清亮透亮,不含浮渣。5.营养丰富:滇红茶含有大量的茶多酚和咖啡因,具有促进新陈代谢、养颜美容等功效。6.适应人群广泛:滇红茶的口感和香气适中,适合各个年龄段的人群饮用。

云南滇红的特点

1.茶叶外观:滇红茶颜色为金黄色至红棕色,干茶色泽饱满,条索紧结挺直,表面有小毫。2.香气:滇红茶具有浓郁的花香和果香、香气高扬。3.口感:滇红茶口感浓郁鲜爽,滋味舒适,不带苦涩,入口顺滑,滑嫩。4.汤色:滇红茶汤色橙红明亮,透明度高,汤体丰腴。5.茶性:滇红茶性温,具有暖胃、滋补健身、提神醒脑和帮助饮食消化等功效。6.产地:滇红茶主产于中国云南省西双版纳州勐海县、勐腊县和普洱市思茅区等地,属于中国十大名茶之一,享有“红茶之王”的美誉。7.适宜品饮场合:滇红茶适宜于在家、办公室、酒吧、咖啡厅等场所品尝,是赠礼或迎宾的首选名茶。

«    2025年3月    »
12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31
控制面板
您好,欢迎到访网站!
  查看权限
网站分类
搜索
最新留言
    文章归档
    网站收藏
    友情链接

    Powered By Z-BlogPHP 1.7.3

    Copyright Your WebSite.Some Rights Reserved.
    皖ICP备2023023048号-1