本文目录一览：
- 1、法国梅多克中级庄介绍
- 2、法国中级庄？
- 3、中级庄的分级制度
- 4、法国中级庄分级制是什么
- 5、法国中级庄？
- 6、波尔多红酒包括哪几种？
- 7、法国有哪些知名的葡萄酒品牌
- 8、谁有法国波尔多中级酒庄详解
- 9、法国列级庄和中级庄的区别
法国梅多克中级庄介绍
梅多克是波尔多左岸最著名的产区之一，拥有多个中级庄。以下是其中一些中级庄的介绍：1.稔丹酒庄（ChateauRauzan-Segla）：位于马歇尔村（Margaux），曾多次获得高分评价。它的葡萄园占地52公顷，主要种植品种为赤霞珠和梅洛。2.拉沙布酒庄（ChateauLaLagune）：位于洛泰村（Ludon），有着长久的历史，建于1724年。葡萄园面积为72公顷，主要种植品种为赤霞珠、梅洛和品丽珠。3.加朵酒庄（ChateauGiscours）：位于马歇尔村（Margaux），拥有80公顷的葡萄园，种植有赤霞珠、梅洛和品丽珠等品种。该酒庄的酒风格优雅、精致。4.博尔金酒庄（ChateauBrane-Cantenac）：位于马歇尔村（Margaux），拥有75公顷的葡萄园，主要种植品种为赤霞珠、梅洛和品丽珠等。这个酒庄的酒体饱满、结构丰富。5.杜库酒庄（ChateauDauzac）：位于拉吕瓦什村（Labarde），葡萄园面积为49公顷，主要种植品种为赤霞珠和梅洛。该酒庄的酒风格偏向力量型，口感醇厚。中级庄的葡萄园面积可能不如一些高级庄那么大，酒的品质也可能不如一些顶级庄那么出色，但中级庄的价格相对更为亲民，是一些消费者的心头好。
法国中级庄？
列级名庄——贵族名庄——产区AOC——波尔多高级AOC——波尔多AOC——优良地区葡萄酒——地区特色葡萄酒——日常佐餐葡萄酒1855年的列级酒庄分级制度对如今影响巨大，在世界的葡萄酒贸易中具有相当大的指导意义。但这个制度具有很大的局限性，梅多克产区的优秀酒庄远不止那61个列级酒庄，有相当多的庄园即使未能获得列级庄园的称号但却出产着非常高质量的葡萄酒，受到许多人追捧，故而拥有与列级酒庄不相上下的知名度，这种情况下，波尔多贵族名庄分级制度应运而生。十五世纪以后法国资产阶级家族在梅多克地区拥有不少优良的葡萄园，这些出自资产阶级的葡萄园此后被称为贵族名庄，也译作：明星庄 中级庄，具有代表性的如拿破仑王朝时期的乐朗酒庄等。
中级庄的分级制度
新的中级庄分级制度从2000年开始起草，历时3年最终于2003年6月完成。这份新的分级制度从1932年的444家减至247，里面含有三个等级：特级庄(Cru Bourgeois Exceptionnel) 9个酒庄优秀庄(Cru Bourgeois Supérieur) 87个酒庄普通庄(Standard Cru Bourgeois) 151个酒庄其中盛名远播的奥得比斯庄园(Les Ormes de Pez)和宝捷庄(Poujeaux)便是特级庄。然而，这份列表没有招到想象中的好评，反而遭到众多酒庄的强烈反对，这些酒庄大多是没有被评上中级庄或其列表排名没有达到预期位置，他们认为该列表存在较大的歧视性，实际上，该列表是基于梅多克490个庄园中1994到1999年份的出品而制定的，所以对此后新接手的庄主相当不公平，而且该列表还有酒庄重复的现象，同一酒庄的正副牌均登上列表，这点令人匪夷所思。2004，波尔多法庭决定对此次政治进行开庭审判，此次审判迂折曲回的持续了三年多，最后在在2007法庭宣布2003年的中级庄排名存在不合法性，需要取消，而梅多克的中级庄列表维持1932年的原状，此份列表只代表了梅多克的优秀中级庄，不存在排名先后及优劣性，列表内的所有酒庄可以在其瓶上标示Cru Bougeois。该列表每年审核一次，只要是梅多克产区的酒庄均可申请，只要其酿造手法和和品质合格便可成为中级庄。
法国中级庄分级制是什么
法国中级庄分级制，是一种分级制度，由法国波尔多工商业协会和农业委员会1932年共同制定并实施。而制度分级制度最主要的原因就是优秀的酒庄太多了。法国的梅多克产区，拥有数千家酒厂。将其归入中级庄。中等酒庄每年都要进行新的评审，每一家选择的酒庄，都必须经过酿酒设备和品级检查，并由专业人员对其盲品进行评定，所有梅多克产区的酒都可以送到评审团评审，合格的酒将会被评定为“CruBourgeois”，代表中级装酒。严苛公正的审查，即是对葡萄酒质量的肯定，也让未获列级庄称号的好酒有机会和那些出身显赫的天之骄子相比。中档庄酒中常有“卧虎藏龙”，能给人惊喜，而其价格相对便宜，是物超所值的代名词。中档酒庄有四点必须注意：1、中级庄必须是干红；2、中级庄必须来自梅多克产区；3、中级庄以前必须是未被选上列级庄的；4、中级庄必须经过橡木桶发酵。
法国中级庄？
这是法国波尔多左岸梅多克区的一个分级制。由于梅多克区的酒庄数以千计，而1855列级名庄仅包含了本区60家酒庄，于是在1932年，梅多克区又成立了一个中级酒庄协会，并在当年评出了共444家中级酒庄，也就是布尔乔亚中级庄，即国内俗称的“明星庄”,用以填补列级名庄分级的不足。从酒质上来说，中级庄的酒，绝大多数还是赶不上列级名庄的水平，但经过多年发展，有部分酒庄的水平，已经被公认达到了列级酒庄的水平，最具代表性的，就是上梅多克慕里斯的忘忧堡（CHASSE-SPLEEN）。
波尔多红酒包括哪几种？
楼上的都说了 比较正确 这是按照等级来划分的，价格我就是很清楚了 我买的都100+
波尔多产区：
最低级 大区酒Appellation Bordeaux contr?lée
略高点的 波尔多精选（超级波尔多）Appellation Bordeaux Superrou contr?lée
再高点 山丘酒Appellation Blyer cota contr?lée
再高点 产区酒 例如Appellation Médoc contr?lée
再高点 子产区酒 例如Appellation Hurt-Médoc contr?lée
最高级 就是村庄级的 例如Appellation Margaux contr?lée
当然 这并不是非常完整的划分 村庄级里的酒庄还有另外自己的等级排名划分 有的是一级庄（如拉菲城堡 木桐城堡） 有的是2-5级的中级庄（也称 明星庄 如 金钟庄2级、狄士美3级、龙船庄4级 靓茨伯5级 等）
等级由低到高：日常餐酒，地区餐酒，优良地区餐酒，AOC
AOC是appellation+产地名+controlee
其中产地名划分的越小它的等级就越高，比如:产地写着波尔多（bordeaux）的就是最低级的AOC，50块钱的AOC都有。
一、奥比昂酒庄
1855年奥比昂庄园（ChateauHautBrion）又称红颜容庄被评为波尔多列级名庄中四个一级名庄之一。当时评出的五个级别的61个列级名庄中，60个都在梅多克产区（Medoc）之内。只有一个，即红颜容是出自格拉夫区（Graves）的Pessac村。
奥比昂酒庄是波尔多历史最悠久的酒庄之一，480年前酒庄周围一定都是葡萄园。随着欧洲工业革命带来的城市化，在波尔多市的扩展中多少葡萄园消失了，奥比昂留了下来。
奥比昂红酒的浑厚，经历了岁月的酒显出熟美的风韵。草药、土壤和矿质气，隐隐约约的雪茄盒、烤烟草和摩卡咖啡香；口感柔和醇厚，层次复杂，烟草、皮革和烤肉香气；丝绒般的单宁，如同软缎滑过舌尖，柔和中透出支撑长期陈年的劲道。
二、里鹏酒庄
里鹏酒庄（LePin）是举世闻名的酒庄，是法国葡萄酒界半个世纪以来最引人注目的成就，但里鹏酒庄也是“寒酸”的，虽已闻名于世，但还是一个没有大庄园城堡的酒庄，原因并非盖不起城堡，而是因为酒庄的面积太小，土地太矜贵，所以没有盖大庄园酒堡，以至于“里鹏”的名称上并没有标出“Chateau”而只有“LePin”。
里鹏的酒质相当接近柏翠庄园，虽不如柏翠的“纯正”与浓厚，但是橡木香与果香并呈，轻摇一下酒杯，一股有层次的香气立刻涌出。本酒基本上是柏翠庄园的翻版，故两者间气味极为神似。
里鹏酒庄的葡萄酒是一种更多参照加利福尼亚和澳大利亚的方式而酿制的葡萄酒酒，并非传统的波尔多葡萄酒。它侧重于果香并且非常醇厚。人们通常用“超乎寻常”和“快乐主义”这样的词汇来形容它。
来自里鹏酒庄的葡萄酒酒体中等并带有精致的单宁酸味，余韵含有果香。它们年轻时已经适合饮用，但真正成为佳酿的高峰期大约要等成熟年份过后的15年。由于这些葡萄酒非常华丽，喜好炫耀，在与美食搭配中，时常会盖过食物的原味，而并非与它们搭配一齐入味。
三、玛歌酒庄
玛歌酒庄（ChateauMargaux）是法国葡萄酒五大名庄之一。玛歌（Margaux）在法语中有着女性的韵律，而玛歌庄葡萄酒恰以优雅、细腻、温柔著称。
玛歌红酒颜色优美，气味香甜优雅，酒体结构紧密细致，入口温柔典雅，而且平宜近人。您感觉她有力度但不上头，她喝起来舒服而不易醉，微微张开口，您会感觉口腔纯净清凉。玛歌酒是一种适合心平气和地品尝和体现的酒。有人形容玛歌酒象优美婉转的绝妙女唱或余音绕梁的音乐体会。
四、拉菲酒庄
在世界上各国各地，各门各派的酒王中，最出名的酒王应算是法国波尔多菩依乐村的拉菲庄了。拉菲酒庄坐落在法国波尔多波亚克区菩依乐村北方的一个碎石山丘上，气候土壤条件得天独厚。占地达178公顷（其中葡萄园区占地103公顷），面积之广居五个一等顶级酒庄之冠，也较绝大多数的二、三等级酒园规模大。
拉菲酒庄的正牌酒丹宁丰厚，可历久藏。拉菲红酒在波尔多名庄酒中是最优雅的，它有丰盈的稠度，完美的平衡，与复杂精致的口感，果香显著可口，回韵持续成熟单宁和橡木气息。
五、拉图酒庄
拉图尔酒庄（ChateauLatour）是法国的国宝级酒庄，位于波尔多波伊雅克村庄（Pauillac）的南部一个地势比较高的碎石河岸上。酒庄拥有葡萄园面积107．5英亩，植株的平均年龄为35年。庄园每公顷土地种植葡萄约10000株，年产大约20000箱酒。拉图尔酒庄也是1855年分级制度被定级为顶级一等的酒庄之一。
六、柏图斯庄
柏图斯酒庄（Petrus）位于法国波尔多（Bordeaux）右岸的波美侯（Pomerol）产区，是产区最知名的酒庄。柏图斯酒庄拥有近12公顷土地，这在区内大多是袖珍型小酒庄的波美侯已算得上是杰出的代表。
最初，柏图斯酒庄只是一个名不见经传的小酒庄，在波美侯地区也仅排名第四、第五。直到1925年，艾德蒙·罗芭夫人（MadameEdmondLoubat）从前任庄主阿诺德（Arnaud）家族手中购得酒庄，柏图斯酒庄的辉煌历程才由此开启。
柏图斯酒庄非常重视品质，只选用最好的葡萄，在某些不好的年份，如1991年，甚至停产。柏图斯红葡萄酒（Petrus，Pomerol，France）酒色深，气味细腻丰厚，在黑加仑子和薄荷等香气之中还隐藏着黑莓、奶油、巧克力、松露、牛奶和橡木等多种香味，口感丝滑，余韵悠长。柏图斯酒庄是一家不生产副牌酒的酒庄。
七、白马酒庄
白马堡位于圣爱美浓区（St．Emilion），它是美妙绝伦的紫红酒，质地华美，芳香强劲而不失优雅酒也颇受市场欢迎，常被时人称颂为本区二大名酒之一。
白马堡最大的优点是年轻与年轻与年长期都很迷人，年轻时会有一股甜甜吸引人接受的韵味，酒力很弱。但经过十年后，白马堡又可以散发出很强、多层次、既柔又密的个性。一九四七年份的白马堡曾获得波尔多地区“本世纪最完美作品”的赞誉
八、木桐酒庄
木桐·罗斯柴尔德酒庄（ChateauMoutonRothschild，简称木桐酒庄）在波尔多的波亚克（Pauillac），那里汇聚了波尔多五大顶级酒庄中的三个。木桐酒庄闻名世界，所以其中文名称也非常多。
木桐红酒酒精含量12．5％，酒体浑厚，单宁充足，浓郁和谐，有着令人难以捉摸的神韵，是一款经得起时间考验的酒，尤其以1945年的木桐有着“流芳百世”之誉。
九、柏菲酒庄
说起波尔多的名酒，人们便会说＂左岸有拉菲，右岸有柏菲＂。柏菲酒庄（ChateauPavie）地处法国波尔多右岸圣埃美隆产区，拥有十分悠久的历史。
该酒庄酿酒所用的葡萄经手工采摘之后放入不锈钢大桶中发酵，最后经鸡蛋澄清放入橡木桶中陈酿。这里的正牌葡萄酒年产量约为8，000箱，该酒庄不出产副牌酒。1998、2000、2003和2005都是该酒庄较好的年份。
柏菲酒虽出身于法国，带有法国酒骨子里的优雅与平衡，但同时又具有新世界酒的个性与力量。也正因为这种两者兼备的特点，柏菲酒引发了众多品酒师之间的争议。
十、欧颂酒庄
该酒庄在圣埃美隆列级酒庄中，属于一级特等酒庄A级（PremiersGrandsClassesA），也是该产区唯一一个在名气上能与白马酒庄相匹敌的酒庄。欧颂酒庄丰富的葡萄栽培历史可追溯到大约两千多年前的罗马时期。
欧颂酒庄以诗人欧颂为名，因此一直有“诗人之酒”的美誉。从酒庄葡萄酒中总能让人们感受到属于诗人的独特气质：高傲又带有些孤芳自赏。其陈年好酒，单宁中庸，颜色至美，香气极其集中，加之复杂的特质，让人惊叹不已。
正如帕克先生所形容的那样：“如果耐心不是您的美德，那么买一瓶欧颂酒庄就没什么太大的意义！”欧颂酒庄的最佳年份有1983、1995和1996。
法国有哪些知名的葡萄酒品牌
太多了！勃艮第酒有“罗曼尼康帝”，“勒鲁瓦”，“亨利贾伊尔”，波尔多酒有“柏图斯”“里鹏”，阿尔萨斯酒有“婷巴赫”“雨果”“幸特-鸿布列什”，隆河酒有“希雅斯”“吉佳乐”！以上都是该些产区有代表性的酒庄，楼下请补充！
一、最贵的酒，百万富翁才能买的起的酒喝不起的酒。罗曼尼康帝。
二、名庄：
MéDOC
PREMIERS CRUS
Chateau LAFITE-ROTHSCHILD - Pauillac . Chateau LATOUR - Pauillac . Chateau MARGAUX - Margaux
Chateau MOUTON ROTHSCHILD - Pauillac . Chateau HAUT-BRION - Pessac
SECONDS CRUS
Chateau RAUZAN-SéGLA - Margaux . Chateau RAUZAN-GASSIES - Margaux . Chateau LéOVILLE LAS CASES - Saint-Julien
Chateau LéOVILLE-POYFERRé - Saint-Julien . Chateau LéOVILLE BARTON - Saint-Julien . Chateau DURFORT-VIVENS - Margaux
Chateau GRUAUD LAROSE - Saint-Julien . Chateau LASCOMBES - Margaux . Chateau BRANE-CANTENAC - Margaux
Chateau PICHON-LONGUEVILLE - Pauillac . Chateau PICHON LONGUEVILLE COMTESSE de LALANDE - Pauillac
Chateau DUCRU-BEAUCAILLOU - Saint-Julien . Chateau COS d'ESTOURNEL - Saint-Estèphe . Chateau MONTROSE - Saint-Estèphe
TROISIèMES CRUS
Chateau KIRWAN - Margaux . Chateau d'ISSAN - Margaux . Chateau LAGRANGE - Saint-Julien . Chateau LANGOA BARTON - Saint-Julien
Chateau GISCOURS - Margaux . Chateau MALESCOT SAINT-EXUPéRY - Margaux . Chateau BOYD-CANTENAC - Margaux
Chateau CANTENAC BROWN - Margaux . Chateau PALMER - Margaux . Chateau LA LAGUNE - Haut-Médoc . Chateau DESMIRAIL - Margaux
Chateau CALON SéGUR - Saint-Estèphe . Chateau FERRIèRE - Margaux . Chateau MARQUIS d'ALESME - Margaux
QUATRIèMES CRUS
Chateau SAINT-PIERRE - Saint-Julien . Chateau TALBOT - Saint-Julien . Chateau BRANAIRE-DUCRU - Saint-Julien
Chateau DUHART-MILON - Pauillac . Chateau POUGET - Margaux . Chateau LA TOUR CARNET - Haut-Médoc . Chateau LAFON-ROCHET - Saint-Estèphe
Chateau BEYCHEVELLE - Saint-Julien . Chateau PRIEURé-LICHINE - Margaux . Chateau MARQUIS de TERME - Margaux
CINQUIèMES CRUS
Chateau PONTET-CANET - Pauillac . Chateau BATAILLEY - Pauillac . Chateau HAUT-BATAILLEY - Pauillac . Chateau GRAND-PUY-LACOSTE - Pauillac
Chateau GRAND-PUY DUCASSE - Pauillac . Chateau LYNCH-BAGES - Pauillac . Chateau LYNCH-MOUSSAS - Pauillac . Chateau DAUZAC - Margaux
Chateau d'ARMAILHAC - Pauillac . Chateau du TERTRE - Margaux . Chateau HAUT-BAGES LIBéRAL - Pauillac . Chateau PéDESCLAUX - Pauillac
Chateau BELGRAVE - Haut-Médoc . Chateau de CAMENSAC - Haut-Médoc . Chateau COS LABORY - Saint-Estèphe . Chateau CLERC MILON - Pauillac
Chateau CROIZET-BAGES - Pauillac . Chateau CANTEMERLE - Haut-Médoc
SAUTERNES
PREMIER CRU SUPéRIEUR
Chateau d’YQUEM - Sauternes
PREMIERS CRUS
Chateau LA TOUR BLANCHE - Sauternes . Chateau LAFAURIE-PEYRAGUEY - Sauternes . Clos HAUT-PEYRAGUEY - Sauternes
Chateau de RAYNE VIGNEAU - Sauternes . Chateau SUDUIRAUT - Sauternes . Chateau COUTET - Barsac . Chateau CLIMENS - Barsac
Chateau GUIRAUD - Sauternes . Chateau RIEUSSEC - Sauternes . Chateau RABAUD-PROMIS - Sauternes . Chateau SIGALAS RABAUD - Sauternes
SECONDS CRUS
Chateau de MYRAT - Barsac . Chateau DOISY DA?NE - Barsac . Chateau DOISY-DUBROCA - Barsac . Chateau DOISY-VéDRINES - Barsac
Chateau d’ARCHE - Sauternes . Chateau FILHOT - Sauternes . Chateau BROUSTET - Barsac . Chateau NAIRAC - Barsac . Chateau CAILLOU - Barsac
Chateau SUAU - Barsac . Chateau de MALLE - Sauternes . Chateau ROMER du HAYOT - Sauternes . Chateau ROMER - Sauternes
Chateau LAMOTHE - Sauternes . Chateau LAMOTHE-GUIGNARD - Sauternes
GRANDS CRUS CLASSéS EN 1855
以上是1855年评级的酒庄
三、梅多克中级庄。。
Médoc
Chateau Begadanet
Chateau Belgrave
Chateau Bellerive
Chateau Bellevue
Chateau Bessan Ségur
Chateau Bournac
Chateau Carcanieux
Chateau Castera
Chateau Chantelys
Chateau Chantemerle
Chateau Clément Saint Jean
Chateau David
Chateau de Bensse
Chateau de la Croix
Chateau de Panigon
Chateau des Brousteras
Chateau des Cabans
Chateau des Granges d'Or
Chateau des Tourelles
Chateau d'Escot
Chateau d'Escurac
Chateau du Périer
Chateau Fleur la Mothe
Chateau Fontaine de l'Aubier
Chateau Fontis
Chateau Grand Bertin de Saint Clair
Chateau Greysac
Chateau Grivière
Chateau Haut Barrail
Chateau Haut Canteloup
Chateau Haut Maurac
Chateau Haut-Myles
Chateau Hourbanon
Chateau La Branne
Chateau La Cardonne
Chateau La Clare
Chateau La Gorce
Chateau La Gravette Lacombe
Chateau La Pirouette
Chateau La Raze Beauvallet
Chateau La Ribaud
Chateau La Roque de By
Chateau Labadie
Chateau Laffitte Laujac
Chateau Lalande d'Auvion
Chateau L'Argenteyre
Chateau Lassus
Chateau Laulan Ducos
Chateau Le Barrail
Chateau Le Bourdieu
Chateau Le Pey
Chateau Le Temple
Chateau Leboscq
Chateau Les Grands Chênes
Chateau Les Lattes
Chateau Les Moines
Chateau Les Ormes Sorbet
Chateau Les Tuileries
Chateau Lestruelle
Chateau L'Inclassable
Chateau Listran
Chateau Loudenne
Chateau Lousteauneuf
Chateau Maison Blanche
Chateau Mazails
Chateau Méric
Chateau Moulin de Bel Air
Chateau Moulin de Brion
Chateau Moulin de Canhaut
Chateau Moulin de Cassy
Chateau Noaillac
Chateau Patache d'Aux
Chateau Pey de Pont
Chateau Pierre de Montignac
Chateau Poitevin
Chateau Pontey
Chateau Preuillac
Chateau Ramafort
Chateau Ricaudet
Chateau Rollan de By
Chateau Roquegrave
Chateau Rousseau de Sipian
Chateau Saint Bonnet
Chateau Saint-Christoly
Chateau Saint-Christophe
Chateau Saint-Hilaire
Chateau Segue Longue Monnier
Chateau Tour Blanche
Chateau Tour Castillon
Chateau Tour Haut-Caussan
Chateau Tour Prignac
Chateau Tour Saint-Bonnet
Chateau Tour Seran
Chateau Vernous
Chateau Vieux Robin
Vieux Chateau Landon
Haut-Médoc
Chateau Aney
Chateau Balac
Chateau Barateau
Chateau Barreyres
Chateau Beaumont
Chateau Bel Air
Chateau Bellegrave du Poujeau
Chateau Belle Vue
Chateau Beyzac
Chateau Bibian
Chateau Cambon La Pelouse
Chateau Caronne Sainte Gemme
Chateau Charmail
Chateau Cissac
Chateau Clément Pichon
Chateau d'Agassac
Chateau d'Arche
Chateau d'Arcins
Chateau Dasvin Bel Air
Chateau d'Aurilhac
Chateau de Braude
Chateau de Gironville
Chateau de l'Abbaye
Chateau de Malleret
Chateau de Villambis
Chateau de Villegeorge
Chateau Devise d'Ardilley
Chateau Doyac
Chateau du Breuil
Chateau du Cartillon
Chateau du Moulin Rouge
Chateau du Retour
Chateau du Taillan
Chateau Duthil
Chateau Fontesteau
Chateau Grand Clapeau Olivier
Chateau Grandis
Chateau Hanteillan
Chateau Haut Bellevue
Chateau Haut Logat
Chateau Haut Madrac
Chateau Hourtin-Ducasse
Chateau La Fon du Berger
Chateau La Lauzette Declercq
Chateau La Tonnelle
Chateau Labat
Chateau Lacour Jacquet
Chateau Lamothe Bergeron
Chateau Lamothe Cissac
Chateau Landat
Chateau Larose Perganson
Chateau Larose Trintaudon
Chateau Larrivaux
Chateau Le Bourdieu Vertheuil
Chateau Le Monteil d'Arsac
Chateau Lestage Simon
Chateau Lieujean
Chateau Liversan
Chateau Magnol
Chateau Malescasse
Chateau Maucaillou Felletin
Chateau Maucamps
Chateau Maurac
Chateau Meyre
Chateau Moulin de Blanchon
Chateau Moulin de Laborde
Chateau Muret
Chateau Paloumey
Chateau Peyrabon
Chateau Peyrat-Fourthon
Chateau Pontoise Cabarrus
Chateau Ramage La Batisse
Chateau Reynats
Chateau Reysson
Chateau Saint Ahon
Chateau Saint-Paul
Chateau Tour du Haut-Moulin
Chateau Tour-du-Roc
Chateau Tour Saint-Joseph
Chateau Trois-Moulins
Chateau Victoria
Listrac-Médoc
Chateau Baudan
Chateau Cap Léon Veyrin
Chateau Capdet
Chateau Donissan
Chateau Fonreaud
Chateau Lafon
Chateau L'Ermitage
Chateau Lestage
Chateau Liouner
Chateau Reverdi
Chateau Saransot-Dupré
Chateau Vieux Moulin
Moulis en Médoc
Chateau Anthonic
Chateau Biston Brillette
Chateau Branas Grand Poujeaux
Chateau Brillette
Chateau Chemin Royal
Chateau Dutruch Grand Poujeaux
Chateau Guitignan
Chateau La Garricq
Chateau La Mouline
Chateau Lalaudey
Chateau Malmaison
Chateau Pomeys
Margaux
Chateau d'Arsac
Chateau Deyrem Valentin
Chateau Grand Tayac
Chateau Haut Breton Larigaudière
Chateau La Galiane
Chateau La Tour de Bessan
Chateau La Tour de Mons
Chateau Le Coteau
Chateau Mongravey
Chateau Paveil de Luze
Chateau Pontac Lynch
Chateau Pontet Chappaz
Chateau Tayac
Saint-Julien
Chateau du Glana
Chateau Lalande
Pauillac
Chateau Fonbadet
Chateau Haut-Bages Monpelou
Chateau La Fleur Peyrabon
Chateau Plantey
Chateau Tour Sieujean
Saint-Estèphe
Chateau Beau Site
Chateau Bel Air
Chateau Clauzet
Chateau Coutelin Merville
Chateau de C?me
Chateau Domeyne
Chateau La Commanderie
Chateau La Haye
Chateau Ladouys
Chateau Laffitte Carcasset
Chateau L'Argilus du Roi
Chateau Le Boscq
Chateau Le Crock
Chateau Lilian Ladouys
Chateau Petit Bocq
Chateau Picard
Chateau Plantier Rose
Chateau Segur de Cabanac
Chateau Serilhan
Chateau Tour de Pez
Chateau Tour des Termes
Chateau Tour Saint-Fort
以下就不一一列举了，太多了
四：干邑等等，
五：阿尔萨斯的甜白
六：勃艮第的
谁有法国波尔多中级酒庄详解
法国波尔多中级酒庄详解 Cru bourgeois
来源: 葡萄酒资讯网 作者 Vinehoo整理 Total Views: 32433
关键词:中级酒庄Cru bourgeois梅多克AOC分级
前言：本文由Jedight整理。主要参考文章为沈宇辉的《葡萄酒鉴》和Taotaofeng的博客文章。转载请提供原文链接。
说到波尔多葡萄酒，至今为止1855年梅多克评级(1855 Medoc Classification)仍然被视为有很大的参考价值是因为酒庄的风土(Terroir)还是不变的变的只是人的因素。
参考资料：法国葡萄酒的分级规定 1855 年葡萄酒分级制度的历史 梅多克酒庄分级概述
Cru Bourgeois字面意义是中产阶级酒。今天这个级别的酒被认为是介乎于列级名庄与普通AOC酒之间的酒。1932年波尔多五大酒商拟定出一张名单列出444间酒庄得名字于是Cru Bourgeois这个评级宣告正式成立。
当时的列表详细是：
The original cru bourgeois classification in 1932 ranked 444 chateaux into
6 Cru Bourgeois Supérieur Exceptionnel
99 Cru Bourgeois Supérieur
339 Cru Bourgeois
The Exceptionel chateaux in 1932 were Villegeorge, d'Angludet, Chasse-Spleen,
La Couronne, Moulin Riche, and Bel-Air Marquis d'Aligre.
时至今日(2003年)中级庄评级得数目略降有419间他们的生产总量约达Medoc八个产酒区总量的50%。
当然在这多达400多间的酒庄中不可避免会有良莠不齐的现象。中级庄中的表率者当数宝捷庄(Chateau Poujeaux)和Chateau Sociando-Mallet其近年的售价即可从另一侧面看出其高质量了。像Chateau Sociando-Mallet甚至有副牌酒。叫做La Demoiselle de Sociando-Mallet一如列级名庄那样“有型有款”。
事实上我们没有理由只相信1855年的分级而觉得中级庄评级不上档次。Terroir一样酿酒葡萄品种一样酒好与坏只是事在人为。无疑有些中级庄已建立声誉价格不便宜但也有不上因为列级名庄评不上虽然素质高但价钱偏低的中级庄级别酒。例如Chateau Cissac和Chateau Beau-Sitebian便经常价廉物美。
中级酒庄多数分布在美度四大区(St. Estephe，Pauillac，St. Julien，Margaux)以外因为这四个区(尤其是菩依乐)是列级名庄酒的世界。他们多数分布在美度(Medoc)和上美度(Haut-Medoc)(包括Listrac和Moulis)这些产区。而在上美度义工有140间中级酒庄产量共占70%之多。
这几百间酒庄都有权在酒标上标明“Cru Bourgeois”的字样。小酒庄和工会Syndicat des Crus Bourgeois的202个会员多数不放弃这个荣誉。但素质更高的酒庄如上述的Chateau Poujeaux和Chateau Sociando-Mallet则干脆不提这个分级。因为他们的质量确实非常高。
中级庄工会每年都举行中级庄锦标赛(Coupe des Crus Bourgeois)每个酒庄会拿出过去一连3个年份的酒来一比高下由大约300位专业人士来评定谁是此中的状元。但要成为中级庄工会的成员也是有一定的条件这些条件于1932年早已订出1978年修正。其要求约与圣达美隆(St. Emilion)的列级名庄(Grand Cru)同级素质也大致相当。中级庄中常有“潜龙伏虎”素质高而价钱合理常常是高物值的代名词。
2009年10月法国政府颁布法令批准“中级名庄”称号。2010年243家2008年份酒可以标有此称号。2011年9月公布的2009年评比结果有244家酒庄成为政府认可的“中级庄”。并在酒标上以新的标记和防伪出现。
一点点积累的关于中级酒庄的一些网站：
官方网站 - 貌似只有法文
http://www.crus-bourgeois.com/
2008年清单
http://www.crus-bourgeois.com/documents/liste_adherents_2008.pdf
2003年清单
http://www.crus-bourgeois.com/documents/classement2003.pdf
法国列级庄和中级庄的区别
法国葡萄酒中的列级庄和中级庄，是根据1855年波尔多分级制度而来的。列级庄（CruClassé）：列级庄是指1855年波尔多分级制度中被分为五级的庄园，只有顶级的四级和五级会被称为“列级庄”（GrandCruClassé）。这些庄园在当时已经被公认为葡萄酒质量非常优秀，享誉全球。这些庄园的葡萄酒价格昂贵，品质稳定，多被用作投资或者收藏。波尔多还有其他著名的列级庄，如圣艾美隆、波美侯、拉图、拉菲等等。中级庄（CruBourgeois）：中级庄是指当时没有被分为列级庄的葡萄酒庄园，但是它们的品质也非常优秀。中级庄酒庄数量多，种类繁多，价格相对于列级庄也要便宜一些，更适合消费者的购买。在这些酒庄中，最出名的是“crusbourgeoisexceptionnels”（特级中级庄），其中有20多个酒庄在2003年由法国政府认定为特级中级庄。总体来说，列级庄和中级庄一般的区别就是品质、沿革和价格。列级庄的历史更为悠久，酿酒工艺更为精湛，在品质和价格方面都属于高端水平；中级庄的历史相对较短，酿酒工艺稍逊于列级庄，但价格适中，品质也很好。