本文目录一览：
- 1、只喝了一瓶3度的RIO酒，脸就通红，心跳一分钟155下，这是酒精过敏吗？
- 2、喝瓶3度的鸡尾酒，脸也很红，心跳加速，是不是酒量太差了，哪里出问题？
- 3、喝一点酒就脸红
- 4、喝rio脸红是过敏吗 rio经典和微醺的区别
- 5、喝酒上脸怎么办才能不红
- 6、为什么有些人一喝酒就会脸红？
- 7、为什么有的人喝点就脸红？
- 8、喝酒为什么会脸红？
- 9、为什么我喝一点酒脸部就发红（275毫升4.8度鸡尾酒），怎么回事？身上也不难受。如何避免呢？
只喝了一瓶3度的RIO酒，脸就通红，心跳一分钟155下，这是酒精过敏吗？
是你身体里缺少一种酶，或者那种酶的值特别低。
建议你不要饮酒，它不适合你
喝瓶3度的鸡尾酒，脸也很红，心跳加速，是不是酒量太差了，哪里出问题？
每个人对酒精和酒精产生的乙醛的反应是不一样的，你可能反应大些，我知道许多人是这样的，跟身体的肝脏的酶有关，没事。
因为你喝了一瓶
酒精作用。
喝一点酒就脸红
喝酒就会容易出现脸红的症状，是由于酒精的刺激，容易引起全身的毛细血管出现扩张，代谢率增加，就会、、容易产生发红的现象，和交感神经的兴奋性增高也有关系。
要注意少饮酒，特别是空腹饮酒，会容易增加对胃表面的黏膜产生损伤，就会容易出现胃痛的症状。喝酒后要适量的增加饮水量，促进人体内的新陈代谢，促进酒精的排出酒脸红主要是体内乙醛脱氢酶缺乏、减少或活性降低导致的。
正常人体在摄入酒精后，酒精（乙醇）在肝脏内进行代谢，在乙醇脱氢酶的作用下分解为乙醛，再经乙醛脱氢酶的作用分解为水和二氧化碳。如果缺乏乙醛脱氢酶或其活性减低，则会导致乙醛不能完全代谢，从而在体内蓄积。乙醛蓄积到一定程度后，会刺激毛细血管，导致其扩张，从而出现脸红、皮肤发红、肝脏损害等一系列反应。
对于一喝酒就脸红的人群，应该减少饮酒，避免继续对肝脏造成损害，因为乙醛脱氢酶是无法通过后天进行补充的。
现代社会，随着生活水平提高及应酬增多，很多人会常喝酒，酒后容易醉脸部发红，很多人以为是喝酒脸红是酒精导致的，其实不然，是乙醛引起的。
乙醛具有让毛细血管扩张的功能，而脸部毛细血管的扩张才是脸红的原因。所以喝酒脸红的人意味着能迅速将乙醇转化成乙醛，也就是说有他们有高效的乙醇脱氢酶。
不过人的肝脏里面还有另一种乙醛脱氢酶。喝酒脸红的人是只有前一个酶没有后一个酶，所以体内迅速累积乙醛而迟迟不能代谢，因此会长时间涨红了脸。
不过大家都有经验，当1-2个小时后红色就会渐渐腿去，这是靠肝脏里的P450酶系慢慢将乙醛转化成乙酸，然后进入TCA循环而被代谢。
人之所以出现醉酒，就是因为体内的乙醛浓度太高，出现乙醛轻微中毒的症状。单纯的增加乙醇脱氢酶是不会增加酒量的。这两种酶的有与无，与个人体质有关系。
如果本身有这两种酶，可以通过逐渐加大饮用酒精的量，来刺激身体在饮酒时分泌更高浓度的这两种酶，也就能提高酒量啦。如果本身缺少这两种酶，只有靠外界补充了，外界补充只能短时间的提高酒量，自身无论如何锻炼也提高不了酒量的。
喝酒脸红，是由于肝脏产生的一种酶相对比较少，对于酒精的降解产生了一定的影响，导致酒精不能代谢，才出现脸红。临床上理解这个问题，首先就要从酒精的代谢进行理解。酒精是乙醇，乙醇在喝入体内之后，它是在肝脏进行降解的，首先在乙醇脱氢酶的情况之下变成乙醛，然后在乙醛脱氢酶的作用之下，分解成二氧化碳和水，进而降解完毕。喝酒脸红的人，是由于缺乏乙醛脱氢酶，导致酒精代谢不完全，持续性的类似于酒精中毒的症状。所以，喝酒脸红，说明能喝酒是错误的。因为喝酒脸红是因为体内酶少，酒精降解不了，其实不能喝酒。所以，以后再有脸红喝酒脸红的人，千万不要劝酒，因为先天的体质就是对酒精不耐受。
喝酒就会容易出现脸红的症状，是由于酒精的刺激，容易引起全身的毛细血管出现扩张，代谢率增加，就会、、容易产生发红的现象，和交感神经的兴奋性增高也有关系。
喝酒出现脸红，是由于酒精对于神经功能的刺激以及心血管系统的影响造成的。一般来说，喝酒都容易造成皮肤发红、发热、脸红的症状的出现是正常的。但是如果只喝了一点酒，马上就出现脸红，那么有可能是由于肝脏对于酒精的代谢受到影响导致的。通常来说只喝一点酒，出现这种情况，就不建议继续喝酒。因为这一类人对于酒精的耐受度较低，同时喝酒对于肝脏可能会造成更严重的损伤。因此对于这种人，一喝酒就脸红，那么需要做到戒酒。
酒后面部发红，即酒精性脸红反应，也称“亚洲人脸红综合征”，这在正常人群也较为常见。
有些人喝酒后面部潮红，是因为皮下暂时性血管扩张所致，因为，人体内的乙醇脱氢酶，能迅速将血液中的酒精转化成乙醛，而乙醛有让毛细血管扩张的功能，会引起脸色泛红甚至身体皮肤潮红等现象。
那么酒后面部发红是怎么出现的呢？
酒精即乙醇，为水溶性醇，可迅速透过细胞膜，经胃肠道吸收。90%于肝脏代谢分解，剩余10%经肾、肺排出。乙醇在肝内经乙醇脱氢酶分解为乙醛，乙醛具有毛细血管扩张功能，可导致面部毛细血管扩张，引起脸红。
对于喝酒脸红的人来说可能面临的不仅是乙醇的直接毒害。研究者发现，脸红可能预示着患食管癌的风险增加。脸红的同时可能还会伴有恶心和心跳加快。脸红主要由一种叫做ALDH2 的酶遗传缺陷所致，对于这种人，仅半瓶啤酒就可以引起这种脸红反应。这种缺陷会使酒精代谢遇到问题，造成体内乙醛的聚集。携带 2 个缺陷基因就会造成这种反应，这种人无法大量饮酒。
喝rio脸红是过敏吗 rio经典和微醺的区别
rio是一款酒精饮料品牌，他们家的鸡尾酒受到很多人的欢迎，关于鸡尾酒的系列也有很多。其中就分为经典和微醺，这二者之间有什么区别呢，今天我为大家介绍一下。
喝rio脸红是过敏吗?
喝rio脸红不一定是过敏。
也有可能是酒精的主要成分乙醇，进入到人体之中，而变成乙醛，从而使心跳加快，出现脸红的现象。
如果是酒精过敏，脸红的同时还伴随着皮肤肿胀、发痒的现象。
rio经典和微醺的区别
锐澳微醺和锐澳最大的区别是酒精度明显下调了，锐澳微醺酒精度其中一款只有3度，相比锐澳之前最低的果味系列调低了0.8度，而且和超强锐澳系列相隔5度。所谓微醺，也正是这个道理吧，微少的酒精含量，添加了二氧化碳，喝起来有气，很爽口、让口感更好、更适口。
锐澳微醺还设计了一款乳酸菌伏特加特，大胆的突破了原有的果味风味，总之除了新品外，个人觉得最大的不同就是下调了酒精含量，喝起来更不用担心会醉倒了，真的很贴心的品牌，风味上锐澳微醺更能满足酒量不高的女性朋友需求。
RIO经典系列哪个好喝
低糖版的RIO经典系列，酒精度数虽然只有4.5°，但还是比微醺系列高一点点。这一系列本次就只测评两款比较受欢迎的：葡萄白兰地风味、西柚伏特加风味。
- 葡萄白兰地风味 -★★★★★
和微醺系列除了口味相同，不同的是这一款是低糖版且度数稍高一些，另外500ml的大罐装，真是太适合一个人独饮
如果觉得微醺系列的甜度偏高，可以选择这一款低糖版，小九就觉得这款甜度刚刚好，馥郁的葡萄果香和浓郁甘冽的酒香，仿佛可以让整个人伴着清扬的小酒精，慢慢荡漾起来！
- 西柚伏特加风味 -★★★☆☆
这款的味道类似于柠檬朗姆，但却更接近于汽水的感觉。若一定要找个相近的，那就是橙子味儿汽水。不过没那么甜，西柚的味道好像也没有那么浓郁，反而是橙子的味道更多一些～总之比较清新，是属于夏日的“汽水”无疑了
RIO这几款包装颜色都很好看，选择了这一款是因为特别喜欢这种温暖的黄色，对它的味道充满奇妙幻想。但喝起来味道…有点熟悉啊~像是橙子汽水加了酒，还跑气了…期望过高，口味常规，没有那么惊艳，因为这一款是常温喝的，可能冰过以后味道更好吧~
rio里面最好喝的口味
rio里面每一款口味都有各自的特色，不同人群喜欢的口味也不相同。
网上热度比较高的几款是rio微醺白桃味、rio微醺葡萄味、rio乳酸菌味。
喝酒上脸怎么办才能不红
喝酒上脸怎么办才能不红
喝酒上脸怎么办才能不红，在我们平时聚会喝酒的时候，我们会发现有的人，喝一点酒就开始脸红了，俗称“上脸”，其实这些朋友也很苦恼，怎么自己一喝酒就上脸，那么喝酒上脸怎么办才能不红，一起来看看吧。
喝酒上脸怎么办才能不红1 喝酒上脸怎么才能不红，最主要的是减少饮酒量，或者不喝酒。喝酒脸红是因为体内乙醛脱氢酶不足，乙醛在体内蓄积，面部血管扩张引起的。想要避免脸红在喝酒前可以适当先吃一些食物，比如喝杯热牛奶，牛奶有很强的吸附性，可以将胃黏膜包裹，减少酒精跟胃黏膜的接触，减少吸收，还可以边喝酒边吃一些解酒的食物，比如多吃些蔬菜，喝杯新鲜果汁、蜂蜜水、绿豆汤等。
喝酒脸红怎么缓解
1、多吃水果
有的时候我们会喝酒的时候出现脸红的状态，所以在出现这种情况的时候我们可以通过水果来进行有效的缓解，可以吃几个梨或将梨去皮切片，浸入凉开水中10分钟，吃梨饮水，也可治疗脸红症状。也可以吃橘子也能帮助快速解酒。
2、吃点皮蛋
出现脸红醉酒的情况时，不要忘了吃一点皮蛋，取1-2只皮蛋，蘸醋服食不仅仅可以有效的解酒，同时治疗过敏的情况也是不错的。
3、喝点牛奶
经常有应酬的人要注意，在喝酒过敏怎么办的问题上，应该特别的注意一点那就是保护胃粘膜。酒精很容易损伤胃粘膜，因此在酒后应该适量的喝点牛奶，以便使蛋白凝固，保护胃粘膜，并且缓解对酒精的吸收。
4、吃点绿叶蔬菜
在喝酒脸红怎么办的问题上，绿叶蔬菜是绝对不能少的。
酒精对肝脏的伤害是最大的，因此为了保护肝脏的健康，在喝酒前应该尽量的多吃一些绿叶蔬菜，这些食物中所含有的抗氧化剂以及维生素可以很好的`保护肝脏健康。而且在喝酒期间也应该多吃蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。
喝酒上脸怎么办才能不红2 喝酒上脸是怎么回事
人的酒量大小与体内的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶有关。我们喝入体内的酒精，90%是被这两种酶分解成水和一氧化碳排出体外，而喝酒上脸的人是因为体内只有乙醇脱氢酶，没有乙醛脱氢酶，所以就会造成大量的乙醛积聚在体内，使得毛细血管扩张，引起脸部和其他部位的出现脸红现象。
喝酒上脸注意事项
1、喝酒上脸的人选择度数较低的酒。酒是否容易使人醉，最主要的还是看酒精度数和喝的分量，即使度数低的酒，喝多了也会醉，而出现脸红的情况，因此喝酒上脸的人要选择低度数的酒，并且慢慢地少量喝。
2、喝酒上脸的人喝酒时不喝碳酸饮料。喝酒上脸的人在喝酒时，不要饮用碳酸饮料，如可乐、雪碧等，这类饮料中的成分会使得身体吸收酒精的速度加快，更加容易喝醉，而出现脸部发红现象，注意更加不要在酒内兑入碳酸饮料。
3、喝酒上脸的人不能空腹喝酒。喝酒上脸的人，注意不能空腹饮酒，以免加快酒精的吸收速度，非常容易喝醉，而且对胃肠道的危害很大，因此喝酒前要吃些青菜或者吃几片面包。
4、喝酒上脸的人喝酒后吃些水果。喝酒上脸的人喝酒脸红后，可以选择吃西瓜、香蕉、葡萄、梨子、西红柿等水果，有利于快速将酒精排出体外，对于解酒醒酒效果很好。
为什么有些人一喝酒就会脸红？
很多人以为是酒精导致的，其实不然，是乙醛引起的。乙醛具有让毛细血管扩张的功能，而脸部毛细血管的扩张才是脸红的原因。所以喝酒脸红的人意味着能迅速将乙醇转化成乙醛，也就是说有他们有高效的乙醇脱氢酶(alcoholdehydrogenase)。不过我们不能忘了还有一种酶，乙醛脱氢酶(aldehydedehydrogenase)。喝酒脸红的人是只有前一个酶没有后一个酶，所以体内迅速累积乙醛而迟迟不能代谢，因此会长时间涨红了脸。不过大家都有经验，当1－2个小时后红色就会渐渐腿去，这是靠肝脏里的P450慢慢将乙醛转化成乙酸，然后进入TCA循环而被代谢。
那么喝酒比较厉害的人是怎么回事呢？这些人往往越喝脸越白，到一个点突然不行了，烂醉如泥。那是因为这样的人高活性的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶均没有，主要靠肝脏里的P450慢慢氧化（因为P450是特异性比较低的一群氧化酶）。那么，这样的人为什么会给人很能喝酒的感觉呢？那时因为他们靠体液来稀释酒精，个头越大感觉越能喝酒。在正常情况下，酒精浓度要超过0.1%他们才会昏迷，对大多数南方人来说是半斤白酒，而北方人由于体型大，可以喝到8两到一斤白酒。但不管什么人，如果他是脸越喝越白型的，最好不要超过半斤，不然有急性酒精中毒的可能性。
如果一个人即有高活性的乙醇脱氢酶又有高活性的乙醛脱氢酶会怎样呢？他/她就是传说中的酒篓子。如何判断他/她是不是酒篓子呢？看是不是大量出汗。因为如果两个酶都高活性，酒精迅速变成乙酸进入TCA循环而发热，所以大量发热而出汗。碰到这样的人你只能自认倒霉，就是十个八个正常人也斗不过他。好在这样的人不多，大概10万分之一左右吧。
有一点要提醒大家，喝酒脸红的人其实不容易伤肝脏，而和酒脸白的人特别容易伤肝脏。红脸的人大家一般少劝酒，因此喝得少，酒后发困，睡上15－30分钟就又精神抖擞了。而白脸的则往往不知自己的地线，在高度兴奋中饮酒过量，直到烂醉。他们体内的酒精由于没有高活性的酶处理而发生积累，导致肝脏损伤。酒精性肝损伤一般只发生在这些人身上。红脸的人可以连续几餐即便喝吐了也喝酒，而白脸的人需要更多时间的休息，因为酒精的代谢需要一两天的时间。
顺便提一下，根据有关研究江浙两省的人（古代吴国和越国的后代）似乎是红脸基因的起源地，也就是说这些人多数带有高活性的乙醇脱氢酶。而北方人多数是白脸型的。那么如果你是北方出生的，又是红脸型的，说明什么呢？答案是明显的，因为红脸基因是显性基因。
喝酒的同时要多喝白开水（也是酒里掺水的一种，呵呵），千万不要喝茶水。
人体的血管受两种神经的支配，一种叫交感神经，兴奋时能促使血管扩张；另一种叫副交感神经，兴奋时能促使血管收缩，抑制时使血管扩张。平时，这两种神经互相协调支配血管的收缩和扩张。酒精能使交感神经兴奋，并抑制副交感神经，使血管比平时大为扩张。脸部皮肤薄，毛细血管又多，所以人喝酒之后脸会发红。
为什么喝酒有的人会脸红，有的人会脸发白？
让我们从脸红的原因说起吧。很多人以为是酒精导致的，其实不然，是乙醛引起的。乙醛具有让毛细血管扩张的功能，而脸部毛细血管的扩张才是脸红的原因。所以喝酒脸红的人意味着能迅速将乙醇转化成乙醛，也就是说有他们有高效的乙醇脱氢酶(alcoholdehydrogenase)。不过我们不能忘了还有一种酶，乙醛脱氢酶(aldehydedehydrogenase)。喝酒脸红的人是只有前一个酶没有后一个酶，所以体内迅速累积乙醛而迟迟不能代谢，因此会长时间涨红了脸。不过大家都有经验，当1－2个小时后红色就会渐渐腿去，这是靠肝脏里的P450慢慢将乙醛转化成乙酸，然后进入TCA循环而被代谢。
那么喝酒比较厉害的人是怎么回事呢？这些人往往越喝脸越白，到一个点突然不行了，烂醉如泥。那是因为这样的人高活性的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶均没有，主要靠肝脏里的P450慢慢氧化（因为P450是特异性比较低的一群氧化酶）。那么，这样的人为什么会给人很能喝酒的感觉呢？那时因为他们靠体液来稀释酒精，个头越大感觉越能喝酒。在正常情况下，酒精浓度要超过0.1%他们才会昏迷，对大多数南方人来说是半斤白酒，而北方人由于体型大，可以喝到8两到一斤白酒。但不管什么人，如果他是脸越喝越白型的，最好不要超过半斤，不然有急性酒精中毒的可能性。
如果一个人即有高活性的乙醇脱氢酶又有高活性的乙醛脱氢酶会怎样呢？他/她就是传说中的酒篓子。如何判断他/她是不是酒篓子呢？看是不是大量出汗。因为如果两个酶都高活性，酒精迅速变成乙酸进入TCA循环而发热，所以大量发热而出汗。碰到这样的人你只能自认倒霉，就是十个八个正常人也斗不过他。好在这样的人不多，大概10万分之一左右吧。
有一点要提醒大家，喝酒脸红的人其实不容易伤肝脏，而和酒脸白的人特别容易伤肝脏。红脸的人大家一般少劝酒，因此喝得少，酒后发困，睡上15－30分钟就又精神抖擞了。而白脸的则往往不知自己的地线，在高度兴奋中饮酒过量，直到烂醉。他们体内的酒精由于没有高活性的酶处理而发生积累，导致肝脏损伤。酒精性肝损伤一般只发生在这些人身上。红脸的人可以连续几餐即便喝吐了也喝酒，而白脸的人需要更多时间的休息，因为酒精的代谢需要一两天的时间。
顺便提一下，根据有关研究江浙两省的人（古代吴国和越国的后代）似乎是红脸基因的起源地，也就是说这些人多数带有高活性的乙醇脱氢酶。而北方人多数是白脸型的。那么如果你是北方出生的，又是红脸型的，说明什么呢？答案是明显的，因为红脸基因是显性基因。许多人饮酒后脸色发红，这是酒精作用于中枢神经系统的结果。
喝酒后，酒精在胃内会被化解吸收一部分，肝脏也能代谢过滤一部分。过量饮酒，超过胃的化解及肝脏的代谢能力，剩余的酒精随血液流入大脑，脑细胞的正常功能发生了变化，从而促使脸部皮下血管扩张，血量增加，脸色也就变红。如果在脸色已发红时仍继续饮酒，心跳就会加快，血管扩张，血压下降，为了保证体内主要脏器的血液供应，就必须收缩毛细血管使血压回升。因此，面部末稍血管中血流受阻，血量减少，脸就呈青色。
经常饮酒的人，血管经常不断地扩张和收缩，日子一长，血管会变得十分脆弱，面部的毛细血管就可能破裂，致使皮肤上出现小红点。例如，酒糟鼻就是由局部血管长期扩张所造成的一种慢性皮肤病，跟嗜酒成性有很大关系。
血液中留有的酒精导致脑功能变化，还会影响人体的肌肉活动。所以，酒醉者走路摇摇晃晃，说话含糊不清。
如果空服饮洒，酒精对人体的影响将更大，因为这时胃中没有东西可冲淡酒精，致使更多的酒精由血液流至大脑。
酒精的作用还会使肾上腺素分泌增加，肾上腺素会使中枢血管收缩，具有升高血压的作用，所以，嗜酒还会诱发高血压
人体的血管受两种神经的支配，一种叫交感神经，兴奋时能促使血管扩张 ；另一种叫副交感神经，兴奋时能促使血管收缩，抑制时使血管扩张。平时，这两种神经互相协调支配血管的收缩和扩张。酒精能使交感神经兴奋，并抑制副交感神经，使血管比平时大为扩张。脸部皮肤薄，毛细血管又多，所以人喝酒之后脸会发红。
为什么喝酒有的人会脸红，有的人会脸发白？
让我们从脸红的原因说起吧。很多人以为是酒精导致的，其实不然，是乙醛引起的。乙醛具有让毛细血管扩张的功能，而脸部毛细血管的扩张才是脸红的原因。所以喝酒脸红的人意味着能迅速将乙醇转化成乙醛，也就是说有他们有高效的乙醇脱氢酶 (alcohol dehydrogenase)。 不过我们不能忘了还有一种酶，乙醛脱氢酶(aldehyde dehydrogenase)。喝酒脸红的人是只有前一个酶没有后一个酶，所以体内迅速累积乙醛而迟迟不能代谢，因此会长时间涨红了脸。不过大家都有经验，当1－2个小时后红色就会渐渐腿去，这是靠肝脏里的P450慢慢将乙醛转化成乙酸，然后进入TCA循环而被代谢。
那么喝酒比较厉害的人是怎么回事呢？这些人往往越喝脸越白，到一个点突然不行了，烂醉如泥。那是因为这样的人高活性的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶均没有，主要靠肝脏里的P450慢慢氧化（因为P450是特异性比较低的一群氧化酶）。那么，这样的人为什么会给人很能喝酒的感觉呢？那时因为他们靠体液来稀释酒精，个头越大感觉越能喝酒。在正常情况下，酒精浓度要超过0.1%他们才会昏迷，对大多数南方人来说是半斤白酒，而北方人由于体型大，可以喝到8两到一斤白酒。但不管什么人，如果他是脸越喝越白型的，最好不要超过半斤，不然有急性酒精中毒的可能性。
如果一个人即有高活性的乙醇脱氢酶又有高活性的乙醛脱氢酶会怎样呢？他/她就是传说中的酒篓子。如何判断他/她是不是酒篓子呢？看是不是大量出汗。因为如果两个酶都高活性，酒精迅速变成乙酸进入TCA循环而发热，所以大量发热而出汗。碰到这样的人你只能自认倒霉，就是十个八个正常人也斗不过他。好在这样的人不多，大概10万分之一左右吧。
有一点要提醒大家，喝酒脸红的人其实不容易伤肝脏，而和酒脸白的人特别容易伤肝脏。红脸的人大家一般少劝酒，因此喝得少，酒后发困，睡上15－30分钟就又精神抖擞了。而白脸的则往往不知自己的地线，在高度兴奋中饮酒过量，直到烂醉。他们体内的酒精由于没有高活性的酶处理而发生积累，导致肝脏损伤。酒精性肝损伤一般只发生在这些人身上。红脸的人可以连续几餐即便喝吐了也喝酒，而白脸的人需要更多时间的休息，因为酒精的代谢需要一两天的时间。
顺便提一下，根据有关研究江浙两省的人（古代吴国和越国的后代）似乎是红脸基因的起源地，也就是说这些人多数带有高活性的乙醇脱氢酶。而北方人多数是白脸型的。那么如果你是北方出生的，又是红脸型的，说明什么呢？答案是明显的，因为红脸基因是显性基因。
为什么喝酒，有的人会脸红，有的则会脸发白呢？比较多人信服的说法是，喝酒脸红的人会伤肝，而脸白的则会伤了肾。其实，这一说法并不科学。
脸红是因为毛细血管扩张
喝酒会脸红，很多人以为是酒精导致的，其实不然，罪魁祸首是乙醛。乙醛具有让毛细血管扩张的功能，而脸部毛细血管一扩张，人就会脸红。所以喝酒脸红的人意味着能将乙醇迅速转化成乙醛，也就是说有他们有高效的乙醇脱氢酶。但喝酒脸红的人却缺乏乙醛脱氢酶，所以体内迅速累积乙醛而迟迟不能代谢，因此会长时间涨红了脸。不过1~2个小时后红色就会渐渐褪去，这是靠肝脏里的P450（特异性比较低的一群氧化酶）慢慢将乙醛转化成乙酸，然后进入TCA循环而被代谢。
脸白反而更伤肝脏
那为什么有些人往往越喝脸越白。那是因为这样的人没有高活性的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶均，而主要靠肝脏里的P450慢慢氧化。那么，这样的人为什么会给人很能喝酒的感觉呢？那时因为他们靠体液来稀释酒精，个头越大感觉越能喝酒。在正常情况下，酒精浓度要超过0.1%他们才会昏迷，对大多数南方人来说是半斤白酒，而北方人由于体型大，可以喝到8两到1斤白酒。但这类人喝酒最好不要超过半斤，不然有急性酒精中毒的可能性。
如果您既有高活性的乙醇脱氢酶又有高活性的乙醛脱氢酶，那恭喜您，您就是传说中的“酒国英雄”了，想判断您是否是“酒国英雄”，只要看是不是大量出汗就行了。因为如果两个酶都高活性，酒精迅速变成乙酸进入TCA循环而产生大量热量，人也会跟着出汗。
因此，喝酒脸红的人其实不容易伤肝脏，反而是脸白的人更容易伤肝脏，因为白脸的往往不知自己的底线，在高度兴奋中饮酒过量，他们体内的酒精由于没有高活性的酶处理而发生积累，导致肝脏损伤。不过，专家提醒，小酌怡情，一切以适量为好。 ■本报记者吴婷婷
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喝酒多少算适量？
啤酒。以酒精浓度5％计，男士每天上限：800毫升（以每罐330毫升计，约2.5罐），女士每天上限：600毫升（以每罐330毫升计，约2罐）。
红酒或白酒。以酒精浓度11％计，男士每天上限：360毫升（以每杯160毫升计，约2杯），女士每天上限：270毫升（以每杯160毫升计，约1.5杯）。
白兰地、威士忌、伏特加。以酒精浓度40％计，男士每天上限：100毫升（以每杯20毫升计，约5杯），女士每天上限：75毫升（以每杯20毫升计，约3.5杯）。
此外，同一种酒的酒精浓度也有不同，如果酒精浓度较上述例子高，摄取上限就需要适当下调。
很多人以为喝酒脸红是酒精导致的，其实不然，是乙醛引起的。乙醛具有让毛细血管扩张的功能，而脸部毛细血管的扩张才是脸红的原因。所以喝酒脸红的人意味着能迅速将乙醇转化成乙醛，也就是说有他们有高效的乙醇脱氢酶 不过我们不能忘了还有一种酶，乙醛脱氢酶。喝酒脸红的人是只有前一个酶没有后一个酶，所以体内迅速累积乙醛而迟迟不能代谢，因此会长时间涨红了脸。不过大家都有经验，当1－2个小时后红色就会渐渐腿去，这是靠肝脏里的P450慢慢将乙醛转化成乙酸，然后进入TCA循环而被代谢。
那么喝酒比较厉害的人是怎么回事呢？这些人往往越喝脸越白，到一个点突然不行了，烂醉如泥。那是因为这样的人高活性的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶均没有，主要靠肝脏里的P450慢慢氧化（因为P450是特异性比较低的一群氧化酶）。那么，这样的人为什么会给人很能喝酒的感觉呢？那时因为他们靠体液来稀释酒精，个头越大感觉越能喝酒。在正常情况下，酒精浓度要超过0.1%他们才会昏迷，对大多数南方人来说是半斤白酒，而北方人由于体型大，可以喝到8两到一斤白酒。但不管什么人，如果他是脸越喝越白型的，最好不要超过半斤，不然有急性酒精中毒的可能性。
往下说的话，每个人关于喝酒的能力都是遗传来的，靠吃或其他方法是极难改变的~~所以，恩，别勉强自己啊~~
喝酒脸红的人“喝怕了”
亲朋好友相聚常常要喝点酒，推杯换盏间，有些人酒一下肚脸就红了,以前人们多认为这是不胜酒力；近年来,“脸红人酒量大、代谢快”的说法占据了主流。近日，一位俞先生来电，称自己一喝酒就脸红，生意场上的朋友都说 他能喝，在一次喝了二两白酒后，吐得一塌 糊涂不说，半夜去医院急诊打保肝吊针才缓过来，“我真的是喝怕了！”
“喝酒上脸的人真能喝酒吗？有没 有科学依据？”这样的话题在各大网络上流传，关注的人不仅是经常喝酒的人。 研究发现：喝酒上脸的人代谢受阻
“从医学上讲，‘喝酒脸红的人更能喝’的说 法是错误的！”武汉大学中 南医院消化内科主任医师施先艳日前表示。
她说，任何食物进入人体后都要进行消化代谢。酒精代谢主要靠肝脏里的乙醛脱氢酶2（ALDH2）。酒量大的人，体内的乙醛脱氢酶2相对 够用。而喝酒红脸的人，说明肝脏内的乙醛脱氢酶2偏少，酒精代谢会因此减慢、受阻，存留体内的酒精刺激血管扩张,导致脸色、及身体其它部位的皮肤发红（如颈部），另外还会出现心跳加快、恶心等醉酒症状。
“喝酒脸红的人并不能 喝酒，这种结论在国外 研究界也已经认定。”施先艳告诉记者，美国《PlosMedicine》杂志2009年第3期第6卷上， 刊载了一篇名为《酒精性脸红的反应：来自于饮酒关于食管癌未知的风险因素》的论文，美国国家酗酒与酒精中毒研究所和日本久里滨酒精过敏研究中心的研究人员的联合研究发现，对于体内缺乏乙醛脱氢酶2或这种酶不能正常发挥作用 的人群来说，患食道癌的风险随酒精摄入量的增多而增大。这种风险发生的几率的可能远远大于那些饮酒后“ 面不改色”的人群。
目前国产“乙醛脱氢酶胶囊”可以预防喝酒脸红的症状。
一般人常认为喝酒易脸红代表肝功能较好，其实这并不正确。有医学专家发现，喝酒脸红的人多是体内缺少一种叫做“aldh2”的物质，致使无法分解酒精进入人体后产生的乙醛。有半数的人，天生缺乏「aldh2」或分解能力较差。这类型的人，容易因为无法迅速分解酒精转变成的有害物质乙醛，即使少量饮酒，也很容易造成恶醉，属不适合饮酒的体质。 乙醇会使血管扩张，皮下微血管充血。喝酒脸红，原因在此。 又因乙醇会干扰抑制尿液的荷尔蒙，并使得肾血管扩张，因此使人排尿频繁。 喝酒后会脸红的现象，称为「闪现反应」，是不适合饮酒者常见的特殊征状。 到底喝酒会脸红，真的代表「肝」好，或酒量好吗？其实不然。酒精（乙醇）经喝入人体后，须经乙醇去氢酵素氧化为乙醛，再经醛去氢酵素氧化为乙酸而 一般研究认为，喝酒后，脸部会产生微血管扩张、脸红、心跳、恶心、头痛等症状，可能与乙醛在血中累积过量有关。而乙醛在人体累积之量，又与乙醇去氢酵素功能快速，产生多量乙醛，或醛去氢酵素功能缓慢，无法代谢过量乙醛有关。 人体这两个代谢酒精的酵素又各有许多不同的亚型，可能会产生不同酵素活性。调控这些酵素的基因，随个体、男女不同，而有不同的突变型，因而形成了基因多型性，进而影响酵素活性，使得不同的人喝同等量的酒，累积在体内乙醛的量也不同，而有不同的喝酒症候。 因此，喝酒脸红，代表乙醛在人体产生较多较快，或分解代谢较慢，但并不代表肝好。 依研究，中国人较白种人有较多的比率带有代谢乙醛缓慢的醛去氢酵素2*2型基因（aldh2*2），因此较容易累积过量的乙醛，而造成脸红、恶心等不适应症状，因而无法再多喝酒，因此中国人酒精性肝病不像白种人多与严重。以上是纯就学理来探讨，影响酒量的因素，还有其他代谢酒精酵素活性、男女、种族、体型、肝脏疾病、心理状态、营养状态、配酒菜等等的许多因素。或许老王的酒量真的不错，但是奉劝诸君，喝酒还是应量力而为，切勿脸红脖子粗的争作酒国英豪！
广州有医学专家指出，喝酒脸红说明人体缺少酒精代谢相关的酶，是酒量差的直接证据，即使经常喝酒也不会把酒量“锻炼”出来，反而增加肝病、心血管疾病、癌症等健康风险，建议尽量少喝。
饮酒后，酒精会通过消化道进入血液，除了小部分通过呼吸道和尿液排出，大部分通过肝脏代谢。武警广东省总队医院营养科主任曾晶介绍说，在正常情况下，酒精(乙醇)在人体内被乙醇脱氢酶催化代谢为乙醛，然后在乙醛脱氢酶的作用下变为乙酸，最后氧化为二氧化碳和水排出体外。
这两种与酒精代谢相关的酶含量因人而异，跟遗传有关。如果身体缺少乙醛脱氢酶，分解乙醛的能力不强，就会导致乙醛在人体内堆积，脸上的毛细血管就会扩张，最终导致脸红。
扩展资料：
喝酒禁忌：
1、不宜光膀子或开空调
喝啤酒的时候开空调或者光膀子，抑或吹电风扇，患感冒的几率倍增。这是因为啤酒属于寒凉之物，久饮会造成中焦虚寒。而夏天，人的体表血运丰富，尤其是在喝下大量啤酒后，毛孔舒张，血流量更大，这就容易导致外感风寒。人体内外皆为虚寒所困，故易患上呼吸道感染。
2、脖子或肩膀上搭湿毛巾
这样做容易患上颈椎病和肩周炎。夏季大量饮酒时，毛孔舒张，以便湿邪外透。脖子、肩膀等处搭潮湿的毛巾，内湿不能外散，而外湿又可透过舒张的腠理进入人体，久而久之加重关节疾病。
3、剧烈运动后忌喝啤酒
夏天很多人，尤其是男士，常常会在打过篮球后直接拿瓶啤酒解渴。其实，这种做法是很危险的，很容易导致痛风的。
参考资料来源：人民网-一喝酒就脸红 意味着酒量差
参考资料来源：人民网-盘点喝酸奶的6大误区 喝啤酒的3大禁忌
为什么有的人喝点就脸红？
一喝酒就脸红，其实不是酒量大的表现，而是不能喝酒的表现。一喝酒就脸红这种现象，被称为“亚洲红脸症”，这种问题的出现，主要是基因缺陷造成的。
酒的主要成分是乙醇，进入人体之后，身体会先把它转化成为乙醛，再转化成为乙酸，也就是醋，然后排出体外。从酒变成“醋”这个过程，需要两种酶的参与，第一种是乙醇脱氢酶，第二种是乙醛脱氢酶。
而之所以一喝酒就脸红，是因为体内缺少第二种酶。体内缺乏这种酶，乙醛无法转化成乙酸。而乙酸对人体是无害的，乙醛对人体是有害的。这种物质聚集在体内，会使得血管在短时间内扩张，造成脸红、心跳加速、酒精中毒等现象，容易引发高血压等心脑血管疾病。并且它还会附着在体内的核酸分子上，容易引发基因突变，促使体内长异物、肿块等，对健康会造成极大的威胁。
这种一喝酒就脸红的现象，并不是病，只是一种先天的基因缺陷。而这种一喝酒就脸红的现象，在亚洲人身上更加常见，所以它被称为“亚洲红脸症”。
广州有医学专家指出，喝酒脸红说明人体缺少酒精代谢相关的酶，是酒量差的直接证据，即使经常喝酒也不会把酒量“锻炼”出来，反而增加肝病、心血管疾病、癌症等健康风险，建议尽量少喝。
饮酒后，酒精会通过消化道进入血液，除了小部分通过呼吸道和尿液排出，大部分通过肝脏代谢。武警广东省总队医院营养科主任曾晶介绍说，在正常情况下，酒精(乙醇)在人体内被乙醇脱氢酶催化代谢为乙醛，然后在乙醛脱氢酶的作用下变为乙酸，最后氧化为二氧化碳和水排出体外。
这两种与酒精代谢相关的酶含量因人而异，跟遗传有关。如果身体缺少乙醛脱氢酶，分解乙醛的能力不强，就会导致乙醛在人体内堆积，脸上的毛细血管就会扩张，最终导致脸红。
扩展资料：
喝酒禁忌：
1、不宜光膀子或开空调
喝啤酒的时候开空调或者光膀子，抑或吹电风扇，患感冒的几率倍增。这是因为啤酒属于寒凉之物，久饮会造成中焦虚寒。而夏天，人的体表血运丰富，尤其是在喝下大量啤酒后，毛孔舒张，血流量更大，这就容易导致外感风寒。人体内外皆为虚寒所困，故易患上呼吸道感染。
2、脖子或肩膀上搭湿毛巾
这样做容易患上颈椎病和肩周炎。夏季大量饮酒时，毛孔舒张，以便湿邪外透。脖子、肩膀等处搭潮湿的毛巾，内湿不能外散，而外湿又可透过舒张的腠理进入人体，久而久之加重关节疾病。
3、剧烈运动后忌喝啤酒
夏天很多人，尤其是男士，常常会在打过篮球后直接拿瓶啤酒解渴。其实，这种做法是很危险的，很容易导致痛风的。
人体的血管受两种神经的支配，一种叫交感神经，兴奋时能促使血管扩张 ；另一种叫副交感神经，兴奋时能促使血管收缩，抑制时使血管扩张。平时，这两种神经互相协调支配血管的收缩和扩张。酒精能使交感神经兴奋，并抑制副交感神经，使血管比平时大为扩张。脸部皮肤薄，毛细血管又多，所以人喝酒之后脸会发红。 为什么喝酒有的人会脸红，有的人会脸发白？ 让我们从脸红的原因说起吧。很多人以为是酒精导致的，其实不然，是乙醛引起的。乙醛具有让毛细血管扩张的功能，而脸部毛细血管的扩张才是脸红的原因。所以喝酒脸红的人意味着能迅速将乙醇转化成乙醛，也就是说有他们有高效的乙醇脱氢酶 (alcohol dehydrogenase)。 不过我们不能忘了还有一种酶，乙醛脱氢酶(aldehyde dehydrogenase)。喝酒脸红的人是只有前一个酶没有后一个酶，所以体内迅速累积乙醛而迟迟不能代谢，因此会长时间涨红了脸。不过大家都有经验，当1－2个小时后红色就会渐渐腿去，这是靠肝脏里的P450慢慢将乙醛转化成乙酸，然后进入TCA循环而被代谢。 那么喝酒比较厉害的人是怎么回事呢？这些人往往越喝脸越白，到一个点突然不行了，烂醉如泥。那是因为这样的人高活性的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶均没有，主要靠肝脏里的P450慢慢氧化（因为P450是特异性比较低的一群氧化酶）。那么，这样的人为什么会给人很能喝酒的感觉呢？那时因为他们靠体液来稀释酒精，个头越大感觉越能喝酒。在正常情况下，酒精浓度要超过0.1%他们才会昏迷，对大多数南方人来说是半斤白酒，而北方人由于体型大，可以喝到8两到一斤白酒。但不管什么人，如果他是脸越喝越白型的，最好不要超过半斤，不然有急性酒精中毒的可能性。 如果一个人即有高活性的乙醇脱氢酶又有高活性的乙醛脱氢酶会怎样呢？他/她就是传说中的酒篓子。如何判断他/她是不是酒篓子呢？看是不是大量出汗。因为如果两个酶都高活性，酒精迅速变成乙酸进入TCA循环而发热，所以大量发热而出汗。碰到这样的人你只能自认倒霉，就是十个八个正常人也斗不过他。好在这样的人不多，大概10万分之一左右吧。 有一点要提醒大家，喝酒脸红的人其实不容易伤肝脏，而和酒脸白的人特别容易伤肝脏。红脸的人大家一般少劝酒，因此喝得少，酒后发困，睡上15－30分钟就又精神抖擞了。而白脸的则往往不知自己的地线，在高度兴奋中饮酒过量，直到烂醉。他们体内的酒精由于没有高活性的酶处理而发生积累，导致肝脏损伤。
很多人喝酒之后都会出现脸红，这个和体内缺乏某些代谢酒精的酶有关系。
一、如果是轻微的脸红，正常人面部都有很多毛细血管，有些人毛细血管可能会丰富一些，角质层会薄一些，喝酒以后由于乙醇的作用，面部毛血管扩张会出现面部的潮红，很快就可以恢复。
二、如果一喝酒面部就会通红，特别严重的这部分人可能是体内缺乏一种叫做乙醛脱氢酶的酶，它能把酒精很快在体内代谢掉，所以这些酶正常或充足的人，喝多少酒，脸上也不会出现通红。相反，如果缺乏这种酶，体内不能正常代谢，乙醇钠在体内就会聚集，面部毛细管扩张，出现面部的通红，长此以往会加重肝脏的负担，导致肝功能的损伤。所以一喝酒就面部通红的人是不建议喝酒的。
三、正常人含有的脱氢酶应有两个，而且功能是成比例的。有的人两个脱氢酶的功能不成比例，如果乙醛脱氢酶的功能小于乙醇脱氢酶的话，被转化成的乙醛就不能完全转化为二氧化碳和水，多余的乙醛越积越多，并进入了血管循环全身，而乙醛的药理作用比乙醇强几百倍，对身体产生更加强烈的刺激，为减轻心脏的压力，迫使末梢血管扩张，尤其是脸部末梢血管的扩张，引起脸部血液的涌涨，脸就红了起来，这是一种保护性反应。
喝酒脸红的人其实不容易伤肝脏，而脸白的人特别容易伤肝脏。红脸的人大家一般少劝酒，因此喝得少，酒后发困，睡上15－30分钟就又精神抖擞了。而白脸的则往往不知自己的地线，在高度兴奋中饮酒过量，直到烂醉。他们体内的酒精由于没有高活性的酶处理而发生积累，导致肝脏损伤。酒精性肝损伤一般只发生在这些人身上。红脸的人可以连续几餐即便喝吐了也喝酒，而白脸的人需要更多时间的休息，因为酒精的代谢需要一两天的时间。
乙醛具有让毛细血管扩张的功能，而脸部毛细血管的扩张才是脸红的原因。所以喝酒脸红的人意味着能迅速将乙醇转化成乙醛，也就是说有他们有高效的乙醇脱氢酶
(alcohol
dehydrogenase)。
不过我们不能忘了还有一种酶，乙醛脱氢酶(aldehyde
dehydrogenase)。喝酒脸红的人是只有前一个酶没有后一个酶，所以体内迅速累积乙醛而迟迟不能代谢，因此会长时间涨红了脸。不过大家都有经验，当1－2个小时后红色就会渐渐腿去，这是靠肝脏里的P450慢慢将乙醛转化成乙酸，然后进入TCA循环而被代谢。
喝酒后，酒精在胃内会被化解吸收一部分，肝脏也能代谢过滤一部分。过量饮酒，超过胃的化解及肝脏的代谢能力，剩余的酒精随血液流入大脑，脑细胞的正常功能发生了变化，从而促使脸部皮下血管扩张，血量增加，脸色也就变红。如果在脸色已发红时仍继续饮酒，心跳就会加快，血管扩张，血压下降，为了保证体内主要脏器的血液供应，就必须收缩毛细血管使血压回升。因此，面部末稍血管中血流受阻，血量减少，脸就呈青色。
有些人喝酒会脸红，是由于肝脏产生的一种酶相对比较少，对于酒精的降解产生了一定的影响，导致酒精不能代谢，才出现脸红。
都说，喝酒时脸红的人会喝酒，其实这是错误的。因为他们身体内酶少，无法降解酒精，所以以后遇见这种喝酒会脸红的人，一定不要劝酒，因为他们先天性对酒精不耐受。
我们都知道，酒精是乙醇，乙醇在喝入体内之后，它是在肝脏进行降解的，首先在乙醇脱氢酶的情况之下变成乙醛，然后在乙醛脱氢酶的作用之下，分解成二氧化碳和水，进而降解完毕。喝酒脸红的人，是由于缺乏乙醛脱氢酶，导致酒精代谢不完全，持续性的类似于酒精中毒的症状。
喝酒为什么会脸红？
有的人喝酒不会脸红，但有的人一喝酒就脸红，这是为什么？可以说有的人喝酒不会脸红，但是有的人喝了酒却会脸部发红，但是喝了酒又不代表说。脸红就是不会喝酒，也不代表说脸红，就是会喝酒。可以说有的人为什么喝了酒会脸红，这是因为体内的乙醛脱氢酶含量的不同导致的。
人喝酒之后呢，酒精首先是通过乙醇脱氢酶催化变成乙醛，接着乙醛在乙醛脱氢酶的作用下变成乙酸，最后乙酸会参与到体内的多个新陈代谢途径中去，最后转化为二氧化碳和水。通过尿排出体外。
为什么有的人一喝酒就会上脸呢？这是因为酒精新陈代谢之后变成乙醛，因为体内缺少乙醛脱氢酶，所以导致你全很难被分解为乙酸，从而乙醛大量积累，导致我们的脸部发红。所以说喝酒会不会脸红，这跟会不会喝酒是没有关系的。
而喝酒后容易脸红的人可以说他患骨质疏松症的风险是不易脸红的人的2.5倍。而且研究发现，有骨质疏松的人群，一般来讲它的乙醛脱氢酶的活性比较低，这种没影响酒精的代谢活性，如果低的话，本身身体分解酒精的能力就越弱，引起喝酒也爱脸红。
但是无论如何，喝酒不开车，开车不喝酒就那样，平时也少喝点酒，因为喝酒伤身，多喝酒还可能会导致有啤酒肚或者喝酒过度还可能造成胃出血等等状况。
如果你身边有人非常喜欢喝酒的话，那么还是要尽量控制一下酒量，因为，一直喝酒的话，其实也是对身体不好的。同时如果喜欢喝酒的话，其实对于饮料来说应该也是不排斥的，现在也有很多酒精量是非常低的酒，所以也是非常适合喜欢喝酒的人的。
喝酒脸红的人其实不容易伤肝脏，而脸白的人特别容易伤肝脏。红脸的人大家一般少劝酒，因此喝得少，酒后发困，睡上15－30分钟就又精神抖擞了。而白脸的则往往不知自己的地线，在高度兴奋中饮酒过量，直到烂醉。他们体内的酒精由于没有高活性的酶处理而发生积累，导致肝脏损伤。酒精性肝损伤一般只发生在这些人身上。红脸的人可以连续几餐即便喝吐了也喝酒，而白脸的人需要更多时间的休息，因为酒精的代谢需要一两天的时间。
乙醛具有让毛细血管扩张的功能，而脸部毛细血管的扩张才是脸红的原因。所以喝酒脸红的人意味着能迅速将乙醇转化成乙醛，也就是说有他们有高效的乙醇脱氢酶
(alcohol
dehydrogenase)。
不过我们不能忘了还有一种酶，乙醛脱氢酶(aldehyde
dehydrogenase)。喝酒脸红的人是只有前一个酶没有后一个酶，所以体内迅速累积乙醛而迟迟不能代谢，因此会长时间涨红了脸。不过大家都有经验，当1－2个小时后红色就会渐渐腿去，这是靠肝脏里的P450慢慢将乙醛转化成乙酸，然后进入TCA循环而被代谢。
喝酒后，酒精在胃内会被化解吸收一部分，肝脏也能代谢过滤一部分。过量饮酒，超过胃的化解及肝脏的代谢能力，剩余的酒精随血液流入大脑，脑细胞的正常功能发生了变化，从而促使脸部皮下血管扩张，血量增加，脸色也就变红。如果在脸色已发红时仍继续饮酒，心跳就会加快，血管扩张，血压下降，为了保证体内主要脏器的血液供应，就必须收缩毛细血管使血压回升。因此，面部末稍血管中血流受阻，血量减少，脸就呈青色。
为什么喝酒有的人会脸红，有的人会脸发白？
让我们从脸红的原因说起吧。很多人以为是酒精导致的，其实不然，是乙醛引起的。乙醛具有让毛细血管扩张的功能，而脸部毛细血管的扩张才是脸红的原因。所以喝酒脸红的人意味着能迅速将乙醇转化成乙醛，也就是说有他们有高效的乙醇脱氢酶
(alcohol
dehydrogenase)。
不过我们不能忘了还有一种酶，乙醛脱氢酶(aldehyde
dehydrogenase)。喝酒脸红的人是只有前一个酶没有后一个酶，所以体内迅速累积乙醛而迟迟不能代谢，因此会长时间涨红了脸。不过大家都有经验，当1－2个小时后红色就会渐渐腿去，这是靠肝脏里的P450慢慢将乙醛转化成乙酸，然后进入TCA循环而被代谢。
那么喝酒比较厉害的人是怎么回事呢？这些人往往越喝脸越白，到一个点突然不行了，烂醉如泥。那是因为这样的人高活性的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶均没有，主要靠肝脏里的P450慢慢氧化（因为P450是特异性比较低的一群氧化酶）。那么，这样的人为什么会给人很能喝酒的感觉呢？那时因为他们靠体液来稀释酒精，个头越大感觉越能喝酒。在正常情况下，酒精浓度要超过0.1%他们才会昏迷，对大多数南方人来说是半斤白酒，而北方人由于体型大，可以喝到8两到一斤白酒。但不管什么人，如果他是脸越喝越白型的，最好不要超过半斤，不然有急性酒精中毒的可能性。
如果一个人即有高活性的乙醇脱氢酶又有高活性的乙醛脱氢酶会怎样呢？他/她就是传说中的酒篓子。如何判断他/她是不是酒篓子呢？看是不是大量出汗。因为如果两个酶都高活性，酒精迅速变成乙酸进入TCA循环而发热，所以大量发热而出汗。碰到这样的人你只能自认倒霉，就是十个八个正常人也斗不过他。好在这样的人不多，大概10万分之一左右吧。
有一点要提醒大家，喝酒脸红的人其实不容易伤肝脏，而和酒脸白的人特别容易伤肝脏。红脸的人大家一般少劝酒，因此喝得少，酒后发困，睡上15－30分钟就又精神抖擞了。而白脸的则往往不知自己的地线，在高度兴奋中饮酒过量，直到烂醉。他们体内的酒精由于没有高活性的酶处理而发生积累，导致肝脏损伤。酒精性肝损伤一般只发生在这些人身上。红脸的人可以连续几餐即便喝吐了也喝酒，而白脸的人需要更多时间的休息，因为酒精的代谢需要一两天的时间。
顺便提一下，根据有关研究江浙两省的人（古代吴国和越国的后代）似乎是红脸基因的起源地，也就是说这些人多数带有高活性的乙醇脱氢酶。而北方人多数是白脸型的。那么如果你是北方出生的，又是红脸型的，说明什么呢？答案是明显的，因为红脸基因是显性基因。
喝酒的同时要多喝白开水（也是酒里掺水的一种，呵呵），千万不要喝茶
喝酒脸红的人“喝怕了”
亲朋好友相聚常常要喝点酒，推杯换盏间，有些人酒一下肚脸就红了,以前人们多认为这是不胜酒力；近年来,“脸红人酒量大、代谢快”的说法占据了主流。近日，一位李先生来电，称自己一喝酒就脸红，工作圈的朋友都说他能喝，在一次喝了二两白酒后，吐得一塌糊涂不说，半夜去医院急诊打保肝吊针才缓过来，“我真的是喝怕了！”
“喝酒上脸的人真能喝酒吗？有没有科学依据？”这样的话题在各大网络上流传，关注的人不仅是经常喝酒的人。
研究发现：喝酒上脸的人代谢受阻
“从医学上讲，‘喝酒脸红的人更能喝’的说法是错误的！”武汉大学中南医院消化内科主任医师施先艳日前表示。
她说，任何食
物进入人体后都
要进行消化代谢。酒精代谢主要靠肝脏里的乙醛脱氢酶。酒量大的人，体内的乙醛脱氢酶相对够用。而喝酒红
脸的人，说明肝脏内的乙醛脱氢酶偏少，酒精代谢会因此减慢、受阻，存留体内的酒精刺激血管扩张,导致脸色、及身体其它部位的皮肤发红，另外还会出现心跳加快、恶心等醉酒症状。
“喝酒脸红的人并不能喝酒，这种结论在国外研究界也已经认定。”施先艳告诉记者，美国国家酗酒与酒精中毒研究所和日本久里滨酒精研究中心的研究人员的联合研究发现，对于体内缺乏乙醛脱氢酶或这种酶不能正常发挥作用的人群来说，患食道癌的风险随酒精摄入量的增多而增大。这种风险发生的几率的可能远远大于那些饮酒后“面不改色”的人群。
咱老百姓有这样的一个说法：
喝酒脸红的人实在。但世界卫生组织的一份最新的报告显示，喝酒容易脸红可不是一件什么好事，这样的人更容易
患上食道癌，日本《读卖新闻》引
的这篇报道说：酒后脸色容易变红的人，如果经常喝酒，患食道癌的机率要比那些饮酒
后面不改色的人整整高出12倍。
原来人体内有一种酶叫做乙醛
脱氢酶，它分解酒精的过程当中起了重要作用，缺乏这种酶的人，即使喝一点酒脸红也会容易变红，调查显示
：体内缺乏乙醛脱氢酶或这种酶不能正常发挥功效的人群来说，患食道癌的风险随酒精的摄入量的增多而成倍的增加。此类报告还指出除了食道癌和肝癌、乳腺癌、大肠癌也都与酒精之间存在因果关系。
问题分析： 你好，人体的血管受两种神经的支配，一种叫交感神经，兴奋时能促使血管扩张 ；另一种叫副交感神经，兴奋时能促使血管收缩，抑制时使血管扩张。平时，这两种神经互相协调支配血管的收缩和扩张。酒精能使交感神经兴奋，并抑制副交感神经，使血管比平时大为扩张。脸部皮肤薄，毛细血管又多，所以人喝酒之后脸会发红。 且喝酒脸红不是由酒精引起的，是由乙醛引起的，乙醛具有让毛细血管扩张的功能，而脸部毛细血管的扩张才是脸红的原因。所以喝酒脸红的人意味着能迅速将乙醇转化成乙醛，也就是说有他们有高效的乙醇脱氢酶 （alcohol dehydrogenase）。 不过我们不能忘了还有一种酶，乙醛脱氢酶（aldehyde dehydrogenase）。喝酒脸红的人是只有前一个酶没有后一个酶，所以体内迅速累积乙醛而迟迟不能代谢，因此会长时间涨红了脸。
意见建议：喝酒脸红的人其实不容易伤肝脏，而和酒脸白的人特别容易伤肝脏。红脸的人大家一般少劝酒，因此喝得少，酒后发困，睡上15－30分钟就又精神抖擞了。而白脸的则往往不知自己的地线，在高度兴奋中饮酒过量，直到烂醉。他们体内的酒精由于没有高活性的酶处理而发生积累，导致肝脏损伤。酒精性肝损伤一般只发生在这些人身上。红脸的人可以连续几餐即便喝吐了也喝酒，而白脸的人需要更多时间的休息，因为酒精的代谢需要一两天的时间。以上供参考！
喝酒脸红是大多数人都会遇到的情况，只不过轻重程度不同。有的人沾酒就红的如同熟透的虾子，有的人却要喝很多才会脸红；有的人只是脸上红，而有的人却全身皮肤都会变红。
喝酒脸红（图片来自网络，侵删）
喝酒脸红，其实是皮肤粘膜血管扩张的表现。这个现象主要发生在亚裔黄种人身上，因此也叫作"亚洲红脸病（Asian Flush）"。之所以脸红是因为亚裔体内代谢酒精的酶的基因发生突变，因而导致有毒的乙醛在体内大量累积，造成血管扩张，引起脸红反应。
酒精在人体经历了什么呢？照搬之前文章的内容：
酒精进入人体之后，10分钟左右即可被吸收，进入血液，60-90分钟达到高峰。酒精有20%被胃吸收，80%被小肠吸收。酒精进入血液后，被输送至肝脏。肝脏中的乙醇脱氢酶使乙醇转化为乙醛，乙醛被乙醛脱氢酶转化为乙酸。乙酸再被肝药酶（细胞色素P450）彻底转化为二氧化碳和水排泄出体外。
酒精在人体的分解过程
先说乙醇脱氢酶（简称ADH)，乙醇脱氢酶大量存在于人和动物肝脏、植物及微生物细胞之中，其作用是通过一系列复杂的乙醇氧化反应生成乙醛，人体内至少有六种不同的乙醇脱氢酶。乙醇脱氢酶的活性因人而异，比如年轻女性就不能够像青年男子那样快速地分解酒精，因为年轻女性体内的乙醇脱氢酶活性不如男性体内的活性高。不过，这种情况在中年之后会出现逆转。
如果一个人的体内缺少乙醇脱氢酶，那么他喝酒的表现是：酒量差，一杯就倒，明明只喝了一点点，却醉的非常严重。
乙醛脱氢酶（简称ALDH)基因则位于12号染色体，正常的等位基因记为ALDH2*1，单碱基突变的等位基因记为ALDH2*2。突变基因翻译出的酶中，残基487的谷氨酸变为赖氨酸，造成催化活性基本丧失。通俗来说，ALDH2*2没法快速分解乙醛。ALDH2*2在人类各族群中的分布是不同的，它基本全部出现在亚洲人上。
ALDH2*2的分布情况
缺失ALDH2*1的人，乙醛没法快速分解成为乙酸，就会在体内堆积，导致皮肤粘膜血管扩张，从而造成脸红的现象。乙醛对身体的伤害是很大的，会引起脸潮红、心悸及血压下降等不适症状，宿醉之后头晕、头疼就是乙醛在作怪，乙醛积累还会导致贫血、视听幻觉、智力丧失和精神障碍。
乙醇乙醛乙酸的过程
结合所说内容，我们就应该清楚：喝酒脸红和酒量好坏完全没关系，请不要再用"红脸汉，一斤半"之类的顺口溜来表现酒量好。
喝酒脸红与酒量好坏没关系，但喝酒脸红其实属于一种进化机制。这是身体在提醒你，体内的乙醛含量已经严重超标，不能再喝了，赶紧住嘴。换句话说，喝酒脸红其实是部分亚洲人进化中产生的强大保护机制！它让这个人群自带"戒酒基因"，排斥酒精，不容易产生酒精依赖和其它副作用。
ALDH2*2缺乏者饮酒前后面部对比
而白种人、黑种人没有这种保护机制，非常容易产生酒精依赖或者酒精中毒。美国有个著名的帮助戒酒的药物叫安塔布斯（Disulfiram），实际上就是一个乙醛脱氢酶（ALDH）抑制剂，使用它会人为导致乙醛堆积，产生"上脸效应"，让嗜酒的人感到非常不舒服，从而抑制对酒精的依赖。
喝酒脸红的人，在不想喝酒的时候，就可以理直气壮地宣布：“我脸都红成关公了，你还要我喝。酒精过敏，喝不得了！”
看，别人需要靠"工具"报警，而喝酒脸红的你自带"报警系统"，岂不是说明，进化的更完美？
我是一名酿酒师，关注我，带你了解更多关于酒的知识。
为什么我喝一点酒脸部就发红（275毫升4.8度鸡尾酒），怎么回事？身上也不难受。如何避免呢？
喝酒都是练出来的，喝酒喝的次数多了。就不会脸红了
应该是酒精过敏 不要喝酒了
因为肝里缺少一种解酒酶。
饮酒伤身，不要喝酒
aaa
不喝
很多人以为是酒精导致的，其实不然，是乙醛引起的。乙醛具有让毛细血管扩张的功能，而脸部毛细血管的扩张才是脸红的原因。所以喝酒脸红的人意味着能迅速将乙醇转化成乙醛，也就是说有他们有高效的乙醇脱氢酶 (alcohol dehydrogenase)。 不过我们不能忘了还有一种酶，乙醛脱氢酶(aldehyde dehydrogenase)。喝酒脸红的人是只有前一个酶没有后一个酶，所以体内迅速累积乙醛而迟迟不能代谢，因此会长时间涨红了脸。不过大家都有经验，当1－2个小时后红色就会渐渐腿去，这是靠肝脏里的P450慢慢将乙醛转化成乙酸，然后进入TCA循环而被代谢。
那么喝酒比较厉害的人是怎么回事呢？这些人往往越喝脸越白，到一个点突然不行了，烂醉如泥。那是因为这样的人高活性的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶均没有，主要靠肝脏里的P450慢慢氧化（因为P450是特异性比较低的一群氧化酶）。那么，这样的人为什么会给人很能喝酒的感觉呢？那时因为他们靠体液来稀释酒精，个头越大感觉越能喝酒。在正常情况下，酒精浓度要超过0.1%他们才会昏迷，对大多数南方人来说是半斤白酒，而北方人由于体型大，可以喝到8两到一斤白酒。但不管什么人，如果他是脸越喝越白型的，最好不要超过半斤，不然有急性酒精中毒的可能性。