本文目录一览：
- 1、白酒品酒师培训哪个机构最好
- 2、怎么成为一位品酒师？
- 3、杭州品酒师资格证哪里报名
- 4、昆明那里可以报考酿酒师证吗
- 5、西安白酒酿酒技术培训班哪家好
- 6、品酒师课程都有哪些
- 7、白酒品酒师资格证怎么考
- 8、葡萄酒品酒师的培训要学习哪些？
- 9、品酒师资格证怎么考取啊？
- 10、英国west品酒师初级课程
白酒品酒师培训哪个机构最好
尚卓文化葡萄酒白酒品酒培训机构。1、教育资源好。尚卓文化葡萄酒白酒品酒培训机构的教育资源很多，具有各种教育设备。2、老师好。尚卓文化葡萄酒白酒品酒培训机构的老师都是具有20多年的教育经验，且教学风格好适合大多数学生受教。
怎么成为一位品酒师？
通过专业学习，然后通过国 家 认 证。
1、首先是各地区的企业推荐人员，各个地区名额分配有限制，如企业多在北方，人员就多些，相对葡萄酒行业发达的省份优势更大，如河 北、山 东。
2、年龄没具体限制，但经验一定要足，在行业内有一定基础。
3、取得资格前先进行培训，分为理论和实践，要答卷，还要进行品尝考核，以成绩作为评判标准。
4、品酒师5年一换届。
想要做好一名品酒师，首先我们需要了解酒的历史文化，这是作为一名品酒师的基本要求和职业素养。
想要做好一名品酒师，我们还需要了解各种不同酒的特性，知道鉴别酒的品质的方法。
想要做好一名品酒师，我们还需要熟悉不同的酒的不同饮用方法，明白哪一种饮用方法可以提升我们饮酒时的品味。
想要做好一名品酒师，我们还不仅要学会如何品酒，还要学会如何去拿酒杯，掌握好拿酒杯的姿势。
想要做好一名品酒师，我们还需要了解喝酒对于人体健康的影响，并且知道应该如何喝酒才不会伤害自己的身体健康。
想要做好一名品酒师，我们还需要知道如何形容各种不同酒的专有词汇，这样可以让我们的品酒活动更具有专业性。
通过学习，然后通过国家认证：
1. 首先是各地区的企业推荐人员，但是各个地区名额分配也有限制，如企业多在北方，人 员就多些，相对葡萄酒行业发达的省份优势更大，如河北、山东。
2. 虽然年龄没具体限制，但是经验一定要足，在行业内要有一定基础，一般来说年轻的都在35岁左右，大多数40上下。
3. 取得资格前先进行培训，和考试一样，分为理论和实践，就是要答卷，还要进行品尝考核，以成绩作为评判标准，不好的话就会被淘汰。
4. 品酒师5年一换届，不是随时进行的。
品酒师的级别是考取伦敦葡萄酒学院的Master of Wine，直译为葡萄酒硕士。但实际上，这是世界上难取得的资格考试，自上世纪50年代学院成立以来，全世界目前只有240人获得资格，分布在全世界16个国家，其中以英国为多。如果不想成为品酒师，自学也可以成才，至少可以在私下里成为人们酒桌上仰慕的对象。
简单的培训方法是使用一种名为lenezduvin的器具，里面盛装了各种纯正的香味剂，囊括葡萄酒能分解出的几十种主要味道，只要熟记这些气味就能品个八九不离十。困难的是，常用于描述葡萄酒香味的许多味道，如覆盆子、鹅莓等浆果还有西式腌肉、奶酪等的气味，在人的日常生活中非常罕见，这在很大程度上妨碍了人对酒的欣赏，所以说葡萄酒是文化含量很高的品。
品酒师套品酒过程不外乎四个动作：看、闻、尝、吐。先把酒倒入杯中，倾斜45度，观看酒的颜色和外观；然后晃杯，再把鼻子探入杯中，短促地吸气闻味；之后就是啜一口，鼓起腮帮子让那一小口酒在口腔中打转，与味蕾接触，，再把口里的酒吐掉。
品酒师要有基本的美学修养，有敏感的时尚感知，有高尚的品位，才能有好的鉴赏力，才能真的懂酒。一个合格的品酒师的成长期至少要四五年，修炼成硕士品酒师还要差不多五年。
品酒师第一招：场所
品酒的场所最好选在采光良好，空气清新，气温凉爽的房间。有色的玻璃窗或带色彩的灯光，都会影响眼睛对酒色的判断，都不太理想，室温以摄氏18—20度为佳，红葡萄酒饮用温度：淡雅的红酒约在12度左右，酒精稍高的约在14—16度，口感丰厚的约在18度左右，但最高不应超过20度，因为温度太高会让酒快速氧化而挥发，使酒精味太浓，气味变浊；而太冰又会使酒香味冻凝而不易散发，易出现酸味。室内应避免有任何味道，香水味、香烟味、花香味、或厨房传出来的味道，都应该避免。另外还需要具备白色的背景，最好采用白色的桌巾和餐巾，以便衬在酒杯的后面，观察酒色。
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品酒师第二招：时间
理想的品酒时间是在饭前，品酒之前最好避免先喝烈酒、咖啡、吃巧克力、抽烟或嚼槟榔，专业性的品酒活动，大多选在早上10点至12点之间举办，据说这个时段，人的味觉最灵敏。
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品酒师第三招：开酒
优美的开瓶动作是一种艺术，在国外，酒侍开葡萄酒是一种专业的表演，他的专业演出服及服务可以决定他的收入。开酒时，先将酒瓶擦干净，再用开瓶器上的小刀(或用切瓶封器)沿着瓶口凸出的圆圈状的部位，切除瓶封，注意，最好不要转动酒瓶，因为可能会将沉淀在瓶底的杂质“惊醒”。切除瓶封之后，用布或纸巾将瓶口擦拭干净，再将开瓶器的螺丝钻尖端插入软木塞的中心(如果钻歪了，容易拨断木塞)，沿着顺时钟方向缓缓旋转以钻入软木塞中，如果是用蝴蝶型的开瓶器，当转动螺丝钻时，两边的把手也会缓缓地升起，当手把升到顶端时，只要轻轻将它们往下扳即可将软木塞拨出(但如果软木塞太长，就很难一次就将其顺利拨出来)。
如果是用所谓的“侍者之友”的专业开瓶器，建议不要将螺丝钻一次全钻进去，留下一环(因为可能不知道软木塞的长短，如果一次就把螺丝钻全钻到底，会穿过木塞，将软木屑洒到酒内)，然后将手把扳下，把另一个支撑点支撑在瓶口，用左手握住，再用右手将手把直直地“提起来”(注意！是“提”而不是推，推很容易将软木塞推断，另外，提也会比较省力，因为施力臂愈长愈省力)。如果发现软木塞太长，无法顺利拨出时，请先停止，将所预留未钻入的最后一环钻体再钻入，重新再“提”一下，等到软木塞感觉快拨出时就停住，用手握住木塞，轻轻晃动或转动，轻轻地、安静地、有气质地拨出木塞。再用布或纸巾将瓶口擦干净，就可以倒酒。
想要成为一名出色的品酒师，需要做到以下几点要求。
1. 喝样不喝量
是的，品酒师确实喝过很多酒，或者说在品酒师嘴里打过转的葡萄酒总量未必会比那些嗜酒之徒喝进肚子里的葡萄酒要少。然而，与酒徒不同的是，品酒师喝的是“样”而非“量”。
2. 不吸烟，不吃刺激性食物
研究人员曾用微弱电流刺激受试者的舌头，结果发现，吸烟者普遍需要更强的电流才会产生相应的反应。也就是说，吸烟不但会像公益广告里讲的那样，会诱发许多口腔疾病，它对味蕾的影响也是较严重的。
此外，类似辣椒这种刺激性食物，如果食用过多不但会令食道发热，还会破坏味蕾细胞，导致味觉的逐步减退。因此，品酒师不但要戒烟，而且要尽量吃一些清淡的食物，从而达到保养味觉的效果。
3. 不断丰富自己的酿酒知识
你以为一个品酒师考过了资格证书就万事大吉了吗？不是的，就像如果你是一个英文的学生，即便在校的英文课程门门，也不能保证你到了外国人面前就能完全理解人家的意思并对答如流。即便是我们每天都说的中文，同一句话的意思从不同知识文化背景的人口中出来也都有微妙甚至很大的差别。
所以，任何酿酒师都要不断丰富自己的酿酒知识，随时关注葡萄酒行业资讯，还要紧跟中央下发的有关酒类市场的法律法规。如果不这样做，“书到用时方恨少”将是不断出现在你身上的尴尬。
通过专业学习，然后通过国家认证。1、首先是各地区的企业推荐人员，各个地区名额分配有限制，如企业多在北方，人员就多些，相对葡萄酒行业发达的省份优势更大，如河北、山东。2、年龄没具体限制，但经验一定要足，在行业内有一定基础。
品酒师的报考条件 ：具有敏锐的色觉、视觉、嗅觉、味觉和分析、推理、判断能力；具备准确的表达能力和计算能力。同时需要高中毕业（或同等学历）以上的文化程度。其次，具备以下条件之一者可以申请报考：（1）连续从事本职业工作5年以上。（2）具有以高级技能为培养目标的技工学校、技师学院和职业技术学院本专业或相关专业毕业证书。（3）具有本专业或相关专业大学专科及以上学历证书。（4）具有其他专业大学专科及以上学历证书，连续从事本职业工作1年以上。（5）具有其他专业大学专科及以上学历证书，经三级品酒师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。一般在本省酒业协会代为委培，每年都有相应培训班。培训期间，介绍相关知识，里面有初级、中级、高级品酒师培训讲义，要掌握的内容很多的。品酒师学习大概需要来回7天左右，初级费用稍低点，高级多点，总费用在3300--4000元左右。
杭州品酒师资格证哪里报名
杭州品酒师资格证在香葡萄酒教育报名，香葡萄酒教育已经在杭州开设了培训中心，地址在杭州市求是路8楼号公元大厦南楼2002室(近浙大玉泉校区) 。不同的品酒师培训课程培训时间也不相同。
品酒师证书要通过国家职业培训鉴定中心培训考试，考取合格后才能发给品酒师证书。根据白酒从业年限和文化水平分为一级品酒师，二级品酒师、三级品酒师。一般委托省内白酒协会或科研院所办理，每年都有一期到几期培训班。
三级品酒师具备以下条件：
⑴连续从事本职业工作5年以上。
⑵具有以高级技能为培养目标的技工学校、技师学院和职业技术学院本专业或相关专业毕业证书。
⑶具有本专业或相关专业大学专科及以上学历证书。
⑷具有其他专业大学专科及以上学历证书，连续从事本职业工作1年以上。
⑸具有其他专业大学专科及以上学历证书，经三级品酒师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
以上内容参考：百度百科--品酒师
昆明那里可以报考酿酒师证吗
题主是否想询问“昆明哪里可以报考酿酒师证吗”？有如下位置。1、云南酿酒技术培训中心，地址在云南省昆明市官渡区红外路62号附近。提供昆明品酒师培训、品酒师培训班、考取酿酒师证。2、卡罗琳娜酿酒技术培训中心，地址在昆明市晋宁区环湖南路，提供昆明品酒师培训、品酒师培训班、考取酿酒师证。
西安白酒酿酒技术培训班哪家好
西安新工艺白酒技术培训。该培训机构是由西安市人社部门授权的职业技能等级认定机构，主要培训白酒品酒师、酿酒师、酿造工系列职业技能等级证书，是西安很好的一个白酒酿酒技术培训机构。
品酒师课程都有哪些
美国ISG侍酒师课程都教些什么
如果您在美国留学方面遇到什么不清楚或者迷茫的问题，都可以来我们出出国留学进行咨询。在网络搜 出出国 就能看见我们网站了O(∩_∩)O~
我想成为一名品酒师，应该学习什么课程
首先 要了解酿酒葡萄品种 酿造， 如果有机会 可以学习葡萄酒品尝学之类的，测试自己对酸、甜、苦、咸的味觉阈值，提高自己对味道的敏感程度，加深香气的记忆，对比不同品种 工艺的酒的区别
想知道国内的品酒师课程分为几个等级
共设三个等级，分别为：三级品酒师（国家职业资格三级）、二级品酒师（国家职业资格二级）、一级品酒师（国家职业资格一级）。
培训期限：
全日制职业学校教育，根据其培养目标和教学计划确定。晋级培训期限：三级品酒师不少于150学时；
二级品酒师不少于120标准学时；一级品酒师不少于120标准学时。
培训三级品酒师的教师应具有二级品酒师职业资格证书或相关专业中级专业技术职务任职资格；培训二级品酒师的教师应具有一级品酒师职业资格证书或相关专业高级专业技术职务任职资格；培训一级品酒师的教师应具有一级品酒师职业资格证书2年以上或相关专业高级专业技术职务任职资格2年以上。
(3)品酒师课程都有哪些扩展阅读 品酒师的工作内容：
1、对入库半成品酒进行分级和质量评价。
2、提出发酵、蒸馏工艺改进建议。
3、对酒的贮存过程进行质量鉴定。
4、对酒的组合和调味方案进行评价。
5、对酒产品的感官质量进行监控。
6、选择合理的酿酒工艺技术。
7、对新产品的感官质量进行鉴定。
什么是ESW国际品酒师认证课程
ESW国际品酒师认证课程(Ease scent wine and spirits course)是逸香开发的一套葡萄酒认证中文课程。为葡萄酒从业人员及葡萄酒爱好者提供的入门级课程，针对零起点的初学者设计，通过葡萄酒的基础知识、基本品尝、基本礼仪和餐饮的搭配等培训，涉及葡萄酒相关的基本常识。课程中讲述了品酒的基础知识，正确的开瓶技巧，标准的侍酒礼仪以及如何辨别葡萄酒的好坏，葡萄酒的价格划分和储藏时间等基本侍酒知识。
ESW、ISG品酒师课程哪个比较好
ESW、ISG、2个课程各有特点哈。像ESW是属于品酒师培训课程，不过，ESW更具本土化和实用性，现在回是答国内最受欢迎的、认可度也最高的品酒师课程。ISG是国际上权威的侍酒师培训课程。楼主如果想在国内品酒师行业发展，选ESW课程应该是首选，如果想成为侍酒师，那就选择ISG课程好了。
葡萄酒品酒师培训班有哪些
一个合格的品酒师要学习好多，品酒、评酒，葡萄酒的产地，酿造工艺，还有各年份、产地不同的葡萄酒的特色等。以前在德斯汀安学过品酒师的认证课。对我的工作帮助还是大的。
ESW品酒师，都包括哪些课程级别
ESW品酒师培训课程是逸香葡萄酒教育于2005年3月自主研发的，国内唯一一套结合国际上最流行的一流葡萄酒品酒师培训课程内容和中国葡萄酒本土文化，系统性的专业葡萄酒课程。该课程提供了从入门到资深专家的不同阶段课程，包括ESW初级品酒师认证、ESW中级品酒师认证、ESW高级品酒师认证等。 初级认证 课程名称：逸香ESW品酒师初级认证 课程时间：8课时 （8小时，分两天开课，每天13：00-17：00） 课程费用：RMB 780/人（包含报名费，培训费，品尝6款进口葡萄酒，考试费，证书费） 授课语言：中文 ESW品酒师初级认证 课程简介：针对零起点的初学者设计，通过葡萄酒基础知识、基本品尝、基本礼仪和餐饮搭配等培训，掌握涉及葡萄酒的相关基本常识，是中国最受欢迎的葡萄酒入门课程之一。 培训对象：葡萄酒爱好者、白领、商务人士等所有需要提升葡萄酒基础知识的零起点人士。 课程内容：1. 葡萄酒基础知识 2. 葡萄酒酿造 3. 法国葡萄酒4. 新世界葡萄酒 5. 品酒 6.侍酒和储存等重要常识 考试方式：30道中文单选题，答对18道方可获得初级证书 中级认证 课程名称：逸香ESW品酒师中级认证 课程时间：3天 课程费用：4800元/人（包含报名费、教材费、培训费、40款进口葡萄酒品尝、考试费、证书费） 授课语言：中文 ESW品酒师中级认证 课程简介：ESW品酒师中级课程由逸香于2009年全新推出。该课程紧随国际葡萄酒发展潮流，融合国际品酒师课程的全部内容，更加入本土模块及实操练习。课程涵盖了葡萄酒历史、种植、酿造、配餐等，更用绝大多数篇幅详述世界葡萄酒著名产区。逸香更针对中国学员外语水平参差不齐，开辟了酒标识别大比拼、名庄酒TOP10、葡萄酒真人秀等商务模拟实操，切实帮助每位学员学有所得，学以致用。 培训对象：逸香ESW初级证书拥有者，葡萄酒行业人士（进口商、经销商、酒店餐饮管理人员、葡萄酒专卖店店长等），希望更深入了解葡萄酒的时尚白领和爱好者。 课程内容：1. 葡萄酒历史及葡萄酒品尝 2. 影响葡萄酒风格，质量因素以及认识酒标 3.赤霞珠、美乐、品丽珠和长相思4.霞多丽、黑皮诺和佳美5.西拉、歌海娜、琼瑶浆和雷司令6. 意大利、西班牙和葡萄牙 7.起泡酒和甜酒8.波特酒、雪莉酒和烈酒 考试方式：60道中文单选题，答对36道方可获得中级证书 高级认证 课程名称：逸香ESW品酒师高级认证 课程时间：6天 课程费用：RMB 9800/人(包含报名费，培训费，教材费，80款进口葡萄酒品尝，考试费，证书费) 授课语言：中文 ESW品酒师高级认证 课程简介：逸香ESW品酒师高级课程认证带您更加深入全球各大葡萄酒产区以及著名产地，详细了解各国分级，小气候，各种土壤，传统种植以及酿造方法。传统搭配美食，进一步掌握加强酒，烈酒和啤酒知识。本课程学员将达到高级水平品尝技巧，具备品酒识价的核心采购能力。同时，你还将在讲师的带领下，对全球以及中国葡萄酒市场变化具有深刻的认识。 培训对象：逸香ESW中级品酒师证书拥有者，(或具备WSET中级，ISG初级证书)。有志于进入葡萄酒公司核心层或采购专家，葡萄酒发烧友。 课程内容：1. 气候，土壤与酒标规定 2. 种植与酿造 3. 波尔多和法国西南部 4. 勃艮第，阿尔萨斯 5. 卢瓦河，隆河和法国南部 6. 意大利 7. 西班牙和葡萄牙 8. 德国，奥地利，匈牙利 9. 美国，智利，阿根廷 10. 澳洲，新西兰和南非11. 香槟和其它起泡酒 12. 波特，雪利，马德拉和其它强化酒 13. 啤酒和威士忌 逸香课程 为了形成统一的ESW指导教师资格标准，逸香设立了教师培训计划。葡萄酒领域瞬息万变，即使经验丰富的专家也会感到挑战无处不在。该培训计划主要是为即将成为指导老师的人和现有指导老师提供辅助工具和成熟方案，以保证ESW分级系统里每级课程的授课质量。 课程名称：逸香ESC高级定制课程 Ease Scent Custom Course 课程时间：可定制 课程简介：每个公司都拥有自己独特的产品，独特的市场策略，独特的经营理念。逸香将根据贵公司的需求，为您专门量身定制一套葡萄酒课程，一切课程围绕您的定位展开。 培训对象：葡萄酒进口商，葡萄酒经销商，葡萄酒专卖店，葡萄酒超市，葡萄酒会所，葡萄酒俱乐部，私人会所。 课程内容： 企业可根据自己的产品特点，提出需求。逸香根据企业需求设计个性化方案，以达到预期效果。课程内容不仅仅局限于常规的葡萄酒知识课程，还可以涉及到独特产品的解读、 市场定位分析、销售策略、销售技巧、文化礼仪、酒窖管理等一系列非常实用的与葡萄酒行业相关的所有课题。
能不能介绍一下逸香ESW品酒师初级课程的内容
逸香ESW 国际品酒师初级认证课程 课程时间：8课时 课程费用：RMB 880/人(包含报名费，培训费，品尝8款进口葡萄酒，考试费，证书费)授课语言：中文课程简介：针对零起点的初学者设计，通过葡萄酒的基础知识、基本品尝、基本礼仪和餐饮的搭配等培训，涉及葡萄酒相关的基本常识，是中国最受欢迎的葡萄酒入门课程之一。 培训对象：葡萄酒爱好者、白领、商务人士等所有需要提升葡萄酒基础知识的零起点士。获得证书：ESW国际品酒师初级证书 进阶课程：ESW国际品酒师中级认证 英国WSET品酒师中级认证 ISA国际品酒师中级认证 配备课堂用具：国际ISO品酒杯、法国酒鼻子、法国拉吉奥乐酒刀、法国酒钥匙、法国恒温酒柜 逸香ESW国际品酒师认证课程体验亮点! 1. 丰富实用的葡萄酒基础知识及西方红酒与餐饮礼仪培训，轻松应对商务活动及宴请; 2. 国际级优秀讲师，体验式授课，游戏互动，轻松入门; 3. 舒适轻松的培训环境，让您结交更多志同道合的朋友; 4. 品尝86款逸香精选课程专业用酒; 5. 顶级酒品用具——酒鼻子、酒刀实地体验。
品酒师的课大概多少钱
费用还可以吧，德斯汀安的品酒师课也就千把块钱
WSET品酒师有几个等级
wset是国际公认的权威品酒师课程，证书全球认可，分为四个等级，如下：
1、wset一级初级品酒师：主要要求了解销售葡萄酒的基本技巧及基本产品知识
2、wset二级中级品酒师：对世界上的葡萄酒产地有广泛认识，掌握酒类批发及零售行业的销售技巧
3、wset三级高级品酒师：知晓世界范围内葡萄酒及烈酒核心知识
4、wset四级专家级品酒师：能够独立完成某项与葡萄酒及烈酒相关课题研究
(10)品酒师课程都有哪些扩展阅读：
WSET培训课程如下：
1、Level 1 Foundation Certificate in Wines 葡萄酒预备级证书课程 短训班（1日）
2、Level 2 Intermediate Certificate in Wines and Spirits 葡萄酒及烈酒中级证书课程
3、Level 3 Advanced Certificate in Wines and Spirits葡萄酒及烈酒高级证书课程
4、Level 4 Diploma in Wines and Spirits葡萄酒及烈酒文凭课程
5、Level 5 Honours Diploma 荣誉文凭
白酒品酒师资格证怎么考
品酒师考试一般面向社会，所以难度并不大，一般通过培训后都能考过，只是社会人员一般拿不到一级二级证书，只给三级品酒师证。那么品酒师需要掌握哪些知识和能力呢？首先要求熟悉白酒的基本知识，浓清酱三大香型的特点和区别；掌握11大香型的工艺特点和品评要点；区别出同一香型质量的好坏；还有一点，要熟悉十七大名酒的特征和名酒的历史。掌握的程度，决定了品酒师的水平。
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2.培训考试内容：
1、理论考试，一般占百分之十。主要考察白酒基本知识，通过学习，一般都能考八十分以上。
2、实践考试占百分之九十，一般考十轮以下，每个轮次40分钟。第一题考香型，通常倒上5杯酒，写出每个酒的香型。第二题考酒度，酒度一般是配好的35度到53度之间，每三度一个梯度，要求是从低度到高度排序即可。通过品尝一般都能区分出，实在不行，也可以通过摇晃酒杯，看酒花的大小来区别酒度，要求高的考试不允许摇杯鉴别。
第三轮后才是重头戏，质量排序，同一香型的白酒5杯到6杯，按照质量好坏进行排序，中间有两杯一样的酒叫重现，找出来给分，一般不提示是否存在。
第四轮难度更大，不仅排出顺序，找出重现酒，还有考再现，就是把上一轮出现的酒找出来。每找对一杯给分，有的找错扣分。
第五轮以后基本重复三四轮的考试，主要是不同厂家、不用香型的酒，考排序、重现、再现。
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3.考试排序要点：
品酒师证考试目前主要考的是识别力、检出力、记忆力、表现力。其中重要一环是考核质量差，考试方法是：
1、先两头，再中间，找出最好的和最坏的一杯，再找中间的酒。
2、多闻少尝，嗅觉恢复较快，味觉太慢，尝多了，就没法进行下面的考试。
3、只能对酒吸气，不能对酒呼气。否则影响准确性，吸气时力度要均匀，不能忽大忽小。
4、杯中酒的数量要保持一致。
5、有些香型的酒要放一会再闻，不然特征不明显。
6、空杯鉴别法适合所有香型的白酒，就是基本确定质量顺序后，把酒倒出，闻空杯留香，比较质量好坏。
白酒品酒师资格证怎么考
职业资格认定共分三级品酒师、二级品酒师、一级品酒师。
申报条件：
——三级品酒师（具备以下条件之一者）
⑴连续从事本职业工作5年以上。
⑵具有以高级技能为培养目标的技工学校、技师学院和职业技术学院本专业或相关专业毕业证书。
⑶具有本专业或相关专业大学专科及以上学历证书。
⑷具有其他专业大学专科及以上学历证书，连续从事本职业工作1年以上。
⑸具有其他专业大学专科及以上学历证书，经三级品酒师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
——二级品酒师（具备以下条件之一者）
⑴连续从事本职业工作13年以上。
⑵取得三级品酒师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。
⑶取得三级品酒师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经二级品酒师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
⑷取得本专业或相关专业大学本科学历证书后，连续从事本职业工作5年以上。
⑸具有本专业或相关专业大学本科学历证书，取得三级品酒师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。
⑹具有本专业或相关专业大学本科学历证书，取得三级品酒师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经二级品酒师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
⑺取得酿造工三级职业资格证书后（中专毕业以上学历），连续从事本职业工作5年以上，经本职业二级品酒师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
⑻取得硕士研究生及以上学历证书后，连续从事本职业工作2年以上。
——一级品酒师（具备以下条件之一者）
⑴连续从事本职业工作19年以上。
⑵取得二级品酒师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。
⑶取得二级品酒师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经一级品酒师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
新职业试行期间：
⑷取得本专业或相关专业大学本科学历证书后，连续从事本职业或相关职业工作13年以上。
⑸具有硕士、博士研究生学历证书，连续从事本职业或相关职业工作10年以上。
品酒师资格证怎么考
1.品酒师要通过国家职业培训中心鉴定，考取合格后可以发给品酒师证书。一般在本省酒业协会代为委培，每年都有相应的培训班。
2.培训期间介绍相关知识，里面有初级、中级、高级品酒师培训讲义，要掌握的内容很多，品酒师学习大概需要来回7天左右。
3.初级费用稍低点，高级多点，总费用在3300-4000元左右，具体的情况可咨询本省酒业协会，协会会告知今年有没有办培训班的打算，什么时候办，大致费用多少等详细内容。
4.也可以在本省酒业协会网站上查找，那上面有最新行业动态、协会新闻、展会等。
2品酒师的待遇如何
品酒师分为三个等级依次是初级、中级和高级，一般入门级葡萄酒爱好者只需要考个品酒师初级证书即可。
如果想从事葡萄酒相关工作则需要更高级别的证书，掌握更多的葡萄酒知识及品鉴技巧。
待遇和个人的能力挂钩，品酒师同样也是需要企业面试，不是说你有品酒师证书薪资就会有很多。
品酒师要通过国家职业培训中心鉴定，考取合格后可以发给品酒师证书。一般在本省酒业协会代为委培，每年都有相应培训班。培训期间，介绍相关知识，里面有初级、中级、高级品酒师培训讲义，要掌握的内容很多的。品酒师学习大概需要来回7天左右，初级费用稍低点，高级多点，总费用在3300--4000元左右。具体的情况，可咨询本省酒业协会，他们会告诉你今年有没有办培训班的打算，什么时候办，大致费用多少等详细内容。你也可以在本省酒业协会网站上查找，那上面有最新行业动态、协会新闻、展会等。
可以联系当地白酒协会，每两年组织一次品酒师考试。
食品协会、白酒协会都有品酒师考试。
品酒师证书要通过国家职业培训鉴定中心培训考试，考取合格后才能发给品酒师证书。根据白酒从业年限和文化水平分为一级品酒师，二级品酒师、三级品酒师。一般委托省内白酒协会或科研院所办理，每年都有一期到几期培训班。学习考试时间大概需要来回7天左右，三级费用稍低点，一级多点，总费用在3300-8000不等。
1.考品酒师证需要掌握的技术？
品酒师考试一般面向社会，所以难度并不大，一般通过培训后都能考过，只是社会人员一般拿不到一级二级证书，只给三级品酒师证。那么品酒师需要掌握哪些知识和能力呢？首先要求熟悉白酒的基本知识，浓清酱三大香型的特点和区别；掌握11大香型的工艺特点和品评要点；区别出同一香型质量的好坏；还有一点，要熟悉十七大名酒的特征和名酒的历史。掌握的程度，决定了品酒师的水平。
2.培训考试内容：
1、理论考试，一般占百分之十。主要考察白酒基本知识，通过学习，一般都能考八十分以上。
2、实践考试占百分之九十，一般考十轮以下，每个轮次40分钟。第一题考香型，通常倒上5杯酒，写出每个酒的香型。第二题考酒度，酒度一般是配好的35度到53度之间，每三度一个梯度，要求是从低度到高度排序即可。通过品尝一般都能区分出，实在不行，也可以通过摇晃酒杯，看酒花的大小来区别酒度，要求高的考试不允许摇杯鉴别。
第三轮后才是重头戏，质量排序，同一香型的白酒5杯到6杯，按照质量好坏进行排序，中间有两杯一样的酒叫重现，找出来给分，一般不提示是否存在。
第四轮难度更大，不仅排出顺序，找出重现酒，还有考再现，就是把上一轮出现的酒找出来。每找对一杯给分，有的找错扣分。
第五轮以后基本重复三四轮的考试，主要是不同厂家、不用香型的酒，考排序、重现、再现。
3.考试排序要点：
品酒师证考试目前主要考的是识别力、检出力、记忆力、表现力。其中重要一环是考核质量差，考试方法是：
1、先两头，再中间，找出最好的和最坏的一杯，再找中间的酒。
葡萄酒品酒师的培训要学习哪些？
专业的葡萄酒品酒师需要学习的内容包括：
葡萄种植、葡萄酒酿造、葡萄酒历史与起源、葡萄种类与成长阶段、葡萄种植的风土条件、各类葡萄酒的酿造工艺、葡萄酒陈酿、葡萄酒保存与运输、各国各产区葡萄酒酒标、风格特点、基础侍酒知识技巧、品鉴知识、品鉴技巧、葡萄酒缺陷识别、餐酒搭配等等。
据我所知现在国内葡萄酒品酒师培训较为专业的是法国CAFA葡萄酒学院，上海地区由戛法国际教育负责授课。
不知道你是想自学还是进行比较专业的培训？
如果是专业的培训，国内的话，有一个国家人力资源和社会保障部和中国酿酒工业协会合作的“国家葡萄酒品酒师”职业资格认定，这个资格认定分为三级品酒师、二级品酒师、一级品酒师。每一级都对学时有要求。
三级主要学习葡萄酒基本的知识概念：葡萄品种、采用的生产工艺、酒龄的长短以及酒的产地，酒的风格特点乃至主要缺陷等；还要学会根据不同特点的葡萄酒，搭配不同的菜肴，使酒的最佳品质发挥出来；还有其他各种酒知识、酒文化都是要学习的。
你可以从三级报考，掌握品酒的基本要领和知识。二级品酒师需要在三级基础上工作至少5年以上，而一级品酒师则需要在二级基础上积累4年工作经验。还有一些其他情况也可以拿到证书，具体百度吧。
此外，还有一些在国际上比较通用的课程：国际侍酒师认证（International Sommelier Guild，简称ISG）、高级侍酒师理事会（Court of Masters Sommeliers，简称CMS）、葡萄酒大师协会（Institute of Masters of Wine ，简称IMW）、英国葡萄酒及烈酒教育基金会（Wine and Spirits Education Trust，简称WSET），每个课程里面又分不同等级。
都可以找来学习。
（一）酒精饮料及葡萄酒定义与分类
（二）葡萄酒行业法规
（三）酿酒葡萄栽培及常见酿酒葡萄品种概要
（四）国内外主要葡萄酒产区及代表性产品介绍
（五）葡萄酒酿造工艺概要
（六）葡萄酒质量分析
（七）葡萄酒品尝
1. 基本呈味物质
2. 感官阈值测定
3. 葡萄酒品尝的基本要领
4. 葡萄酒产品品鉴
5. 葡萄酒常见缺陷
要成为葡萄酒培训师， 首先要具备该领域的知识储备和各项技能。另外，葡萄酒培训大致分为侍酒师培训和品酒师培训两种，而侍酒师培训需要掌握一定的葡萄酒知识量和更综合的技能， 也是更有前景的培训和发展方向。因为学习侍酒师技能的受众人群更广泛， 所学的技能可以更多的运用到生活和工作中， 因此近年来非常受欢迎。除了与品酒师培训同等水平的葡萄酒知识和品鉴，侍酒师的学习本身就包括员工培训这一项，另外还需要了解代表国内最高规格的专业侍酒技能，葡萄酒的销售技巧，餐酒搭配技能等等。按照目前国家行业标准的星级侍酒师岗位，拿到国家三星侍酒师认证后就可以申请国家级2星侍酒师的培训资格。 国家级侍酒师是由侍文院统一培训的，具体的要求可以去联系侍文院咨询。
品酒师资格证怎么考取啊？
品酒师资格证需要通过评审测试即可。
品酒师共设三个等级，分别为：三级品酒师（国家职业资格三级）、二级品酒师（国家职业资格二级）、一级品酒师（国家职业资格一级）。
分为理论知识考试和专业能力考核。理论知识考试采用闭卷笔试等方式，专业能力考核采用现场实际操作方式。理论知识考试和专业能力考核均实行百分制，成绩皆达60分及以上者为合格。二级品酒师和一级品酒师还须进行综合评审。
全日制职业学校教育，根据其培养目标和教学计划确定。晋级培训期限：三级品酒师不少于150学时；二级品酒师不少于120标准学时；一级品酒师不少于120标准学时。
相关职责：
品酒师是应用感官品评技术，评价葡萄酒品质，指导酿酒工艺、贮存和勾兑，设计酒体，开发新产品的人。作为一名合格的品酒师，不仅要熟悉品酒训练的三个步骤:看、闻、品。当葡萄酒被放入玻璃杯时，首先要做的是观察葡萄酒的颜色。
将玻璃倾斜45°看是否有悬浮物、沉淀或杂物。对了，看挂杯初步判断酒精度和含糖量。其次，摇杯闻酒，判断酒的香气类型，是否有破坏性气味等。然后品尝口中的酒，鼓起脸颊，让酒在口中打转并与味蕾充分接触，最后把口中的酒吐出来，品尝甜味和单宁的作用。
英国west品酒师初级课程
1. WEST品酒师如何报名
去逸香报名。考这个的，基本都是有一定经验，自学的。不过你还是要给逸香资料费。2级很简单
2. 考到品酒师资格证三级有什么用
品酒师目前在国内是比较火的一个职业，可以咨询国内知名的品酒师培训机构逸香葡萄酒教育，品酒师有esw培训系列课程，美国isg侍酒师课程，英国wset品酒师课程，根据自己的实际情况报考哪个都可以，都是国际国内认可的。资深的品酒师月收入过万，具有丰富的葡萄酒知识及品鉴技巧。
没有国家认证.只有商业认证.
国内有品酒师培训机构，参加完考试后，会频发相应级别的证书。级别越高知识越丰富。
如果是初学者，建议学习逸香的esw初级品酒师课程比较好。建议看一下
3. 英国的WSET品酒师认证好考吗
从事葡萄酒行业的必备证书，前面三个级别比较容易通过，德斯汀安那里有系统的课程，考试也是中文的卷子，认真学学通过不难。
4. WSET品酒师每年什么时候在哪考试
WSET品酒师课程不像我们的公务员、研究生考试还份时间地点。
只要你报名了WSET课程，学完课程提前一个月申请考试就可以啦。考试成绩一个月左右会出来，如果通过，会给你颁发证书。
有很多地方都可以学习，我是在彦云葡萄酒机构报名学习的，他们家是全国唯一一家只专注与做WSET培训的机构，而且全国开课，很方便。师资实力也比较强，据说他们的创始人是葡萄酒大师候选人，中国目前还没有人能这个头衔呢。
5. ESW,ISG,WEST这三个品酒师培训，哪个最权威，最有用
ESW
我国整合出来的，
具有国际性的葡萄酒培训内容。
ISG
是侍酒师。
跟品酒师
一样
又
有很多不一样
WEST
是英国
西方的培训。
在国际上，
大家都考
这个。
6. 请问现在考英国west初级品酒师的费用，还有考初级是要英文的吗最近一期几时开课,
要考，每年假期时候两次课
7. 品酒师资格证怎么考
品酒师的资格证有四种，有初级，中级，高级，大师。初级是不要考试的，所以他的含金量可想而知，初级只是大概的了解关于酒的基本知识。不过酒的基本知识也是最重要的。
8. 能不能介绍一下逸香ESW品酒师初级课程的内容
逸香ESW 国际品酒师初级认证课程 课程时间：8课时 课程费用：RMB 880/人(包含报名费，培训费，品尝8款进口葡萄酒，考试费，证书费)授课语言：中文课程简介：针对零起点的初学者设计，通过葡萄酒的基础知识、基本品尝、基本礼仪和餐饮的搭配等培训，涉及葡萄酒相关的基本常识，是中国最受欢迎的葡萄酒入门课程之一。 培训对象：葡萄酒爱好者、白领、商务人士等所有需要提升葡萄酒基础知识的零起点士。获得证书：ESW国际品酒师初级证书 进阶课程：ESW国际品酒师中级认证 英国WSET品酒师中级认证 ISA国际品酒师中级认证 配备课堂用具：国际ISO品酒杯、法国酒鼻子、法国拉吉奥乐酒刀、法国酒钥匙、法国恒温酒柜 逸香ESW国际品酒师认证课程体验亮点! 1. 丰富实用的葡萄酒基础知识及西方红酒与餐饮礼仪培训，轻松应对商务活动及宴请; 2. 国际级优秀讲师，体验式授课，游戏互动，轻松入门; 3. 舒适轻松的培训环境，让您结交更多志同道合的朋友; 4. 品尝86款逸香精选课程专业用酒; 5. 顶级酒品用具——酒鼻子、酒刀实地体验。
9. 考葡萄酒资格认证书，美国ISA和英国west哪个专业
两个是不同的侧重方向，术业有专攻的。isa是美国侍酒师协会的培训认证，虽然也有品酒师但是他们主体是培训侍酒师。而west是英国葡萄酒烈酒教育基金会做的品酒师教育。品酒师是乐观的评判葡萄酒的品质，而侍酒师更多的是了解葡萄酒与菜品的搭配和服侍客人饮酒之类的，所以侧重不一样的，不分哪个专业不专业
10. 关于品酒师证书的考试 包括课程，学费，等级。用处。谢谢
你说的是葡萄酒品酒师证书吗？最著名的是英国葡萄酒与烈酒协会WEST的证书，分初级、中级、高回级和文凭，逸答香、ASC有相关课程培训。我记得中级是4000多块钱，培训三天，然后考试，全英文考试，50道选择题，比较简单，一般都能过。要说用处，现在有一些葡萄酒企业招聘会有要求有这个证，但葡萄酒方面的证书在国内知名度不高，所以现在来讲用处不大。