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绿茶有哪些种类？
英山云雾茶；西湖龙井；峨眉雪芽；湄潭翠芽；兰馨雀舌；惠明茶；洞庭碧螺春；中岳仙茶；剑叶；马边云雾茶；日照绿茶；顾渚紫茶；午子仙毫；黄山毛峰；六安瓜片；信阳毛尖；狗脑贡茶；云雾毛尖；曾侯银剑；大悟绿茶；平水珠茶；宝洪茶；上饶白眉；径山茶；峨眉竹叶青；峨眉春语；汉家刘氏茶；南安石亭绿；仰天雪绿；蒙顶茶；涌溪火青；仙人掌茶；天山绿茶；永川秀芽；休宁松萝；恩施玉露；都匀毛尖；黎平雀舌；鸠坑毛尖；桂平西山茶；老竹大方；泉岗辉白；雪水云绿；眉茶；安吉白片；南京雨花茶；敬亭绿雪；天尊贡芽；滩茶；双龙银针；太平猴魁；源茗茶；峡州碧峰；秦巴雾毫；开化龙顶；庐山云雾；安化松针；日铸雪芽；紫阳毛尖；江山绿牡丹；岳西翠兰；高桥银峰；云峰与蟠毫；汉水银梭；云南白毫；遵义毛峰；九华毛峰；五盖山米茶；井岗翠绿；韶峰；古劳茶；桐城小花；舒城兰花；州碧云；小布岩茶；华顶云雾；南山白毛芽；天柱剑毫；黄竹白毫；麻姑茶；车云山毛尖；桂林毛尖；建德苞茶；瑞州黄檗茶；双桥毛尖；覃塘毛尖；东湖银毫；江华毛尖；龙舞茶；龟山岩绿；无锡毫茶；桂东玲珑茶；天目青顶；新江羽绒茶；金水翠峰；金坛雀舌；古丈毛尖
绿茶种类
西湖龙井；惠明茶；洞庭碧螺春；顾渚紫茶；午子仙毫；黄山毛峰；信阳毛尖；平水珠茶；宝洪茶；上饶白眉；径山茶；峨眉竹叶青；南安石亭绿；仰天雪绿；蒙顶茶；涌溪火青；仙人掌茶；天山绿茶；永川秀芽；休宁松萝；恩施玉露；都匀毛尖；鸠坑毛尖；桂平西山茶；老竹大方；泉岗辉白；眉茶；安吉白片；南京雨花茶；敬亭绿雪；天尊贡芽；滩茶；双龙银针；太平猴魁；源茗茶；峡州碧峰；秦巴雾毫；开化龙须；庐山云雾；安化松针；日铸雪芽；紫阳毛尖；江山绿牡丹；六安瓜片；高桥银峰；云峰与蟠毫；汉水银梭；云南白毫；遵义毛峰；九华毛峰；五盖山米茶；井岗翠绿；韶峰；古劳茶；舒城兰花；州碧云；小布岩茶；华顶云雾；南山白毛芽；天柱剑毫；黄竹白毫；麻姑茶；车云山毛尖；桂林毛尖；建德苞茶；瑞州黄檗茶；双桥毛尖；覃塘毛尖；东湖银毫；江华毛尖；龙舞茶；龟山岩绿；无锡毫茶；桂东玲珑茶；天目青顶；新江羽绒茶；金水翠峰；金坛雀舌；古丈毛尖；双井绿；周打铁茶；文君嫩绿；前峰雪莲；狮口银芽；雁荡毛峰；九龙茶；峨眉毛峰；南山寿眉；湘波绿；晒青；山岩翠绿；蒙顶甘露；瑞草魁；河西圆茶；普陀佛茶；雪峰毛尖；青城雪芽；宝顶绿茶；隆中茶；松阳银猴；龙岩斜背茶；梅龙茶；兰溪毛峰；官庄毛尖；云海白毫；莲心茶；金山翠芽；峨蕊；牛抵茶；化佛茶；贵定云雾茶；天池茗毫；通天岩茶；凌云白茶；蒸青煎茶；云林茶；盘安云峰；绿春玛玉茶；东白春芽；太白顶芽；千岛玉叶；清溪玉芽；攒林茶；仙居碧绿；七境堂绿茶；南岳云雾茶；大关翠华茶；湄江翠片；翠螺；窝坑茶；余姚瀑布茶；苍山雪绿；象棋云雾；花果山云雾茶；水仙茸勾茶；遂昌银猴；墨江云针。
绿茶品种有哪些
常见的绿茶品种有西湖龙井、信阳毛尖、安吉白茶、洞庭碧螺春、蒙顶甘露、黄山毛峰，竹叶青、恩施玉露、太平猴魁、黄山毛峰、庐山云雾茶等等，其中排在第一的是碧螺春，其次就是西湖龙井、信阳毛尖、恩施玉露、安吉白绿茶的种类是比较多的，例如安吉白茶、西湖龙井、信阳毛尖、洞庭碧螺春、蒙顶甘露、雀舌茶、竹叶青、恩施玉露、太平猴魁、黄山毛峰、庐山云雾茶、日照绿茶、峨眉雪芽等。绿茶品种绿茶品种排名，排在第一的是碧螺春，其次就是西湖龙井、信阳毛尖、恩施玉露、安吉白茶、蒙山毛峰、太平猴魁、庐山云雾等。常见的绿茶品种有西湖龙井、信阳毛尖、安吉白茶、洞庭碧螺春、蒙顶甘露、黄山毛峰，竹叶青、黄山毛峰、庐山云雾茶等等。NO1、西湖龙井西湖龙井的味道清香，而且回味无穷，它就像西湖一样，是人、文化、自然的完美结合，也是西湖最具代表的文化载体之一。NO2、洞庭碧螺春洞庭碧螺春是中国的传统名茶，产于江苏吴县太湖的洞庭山一带，它的色泽嫩绿明亮，而且味道清香浓郁，喝完后有淡淡的甘甜在口中。NO3、信阳毛尖信阳毛尖是河南的特产之一，它具有细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿的独特风格，具有清心明目、去腻消食等多种功效。NO4、竹叶青竹叶青的外表扁平光滑、颜色秀丽，得益于其特殊的生长环境，茶泡出来后，口感浓醇回甘、淡雅降噪，是夏天消暑的佳品。NO5、黄山毛峰黄山毛峰其茶叶白毫披身、芽尖峰芒，并且采自黄山高峰，因此而得名，此茶具有美容养颜、减肥瘦身的功效，很适合爱美的女性饮用。
绿茶有哪些品种
绿茶的品种有安吉白茶、信阳毛尖、六安瓜片、都匀毛尖、峨眉山雀舌、日照绿茶等。
1、安吉白茶
安吉白茶的特点是条索紧细，形似凤羽，汤色嫩绿明亮，滋味鲜醇甘爽。
2、信阳毛尖
上乘的信阳毛尖冲泡之后，香味上给人感觉是一种比较悠扬的嫩香味，喝起来鲜爽感尚可，有回甘。
3、六安瓜片
六安瓜片单独只采叶片，不采芽，而且会去梗，仅留叶片。
4、都匀毛尖
成品都匀毛尖色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲、香气清嫩、滋味鲜浓。
5、峨眉山雀舌
属于单独芽头的茶，泡出来特别美观，全部是一颗颗的小芽头站立在水中，颜色也是鲜绿色。
6、日照绿茶
日照绿茶具有特殊的香气，汤色比较黄绿明亮，栗香比较浓、回味甘醇、比较香。
以上内容参考：百度百科‐信阳毛尖
以上内容参考：百度百科‐安吉白茶
绿茶有哪些品种
绿茶的品种有很多，其中较为著名的有江苏省产的洞庭碧螺春。还有浙江西湖产的西湖龙井，西湖龙井以清明前采制的最佳。产于安徽黄山的黄山毛峰也是绿茶的一种。最后还有被誉为“绿茶之王的”信阳毛尖，这些都属于绿茶一类。
1、碧螺春
碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，它是绿茶的一种。碧螺春原产于江苏省苏州市太湖洞庭山。碧螺春的形状特点是条索纤细，卷曲成螺，银白崔隐。它香气十分浓郁，茶色清澈，在我国以“形美、色艳、香浓、味醇”而出名。
2、西湖龙井 西湖龙井也是绿茶的一种，在我国西湖龙井已经有1000多年的历史了。它产于浙江杭州西湖龙井村，所以因此得名。以清明前采制的茶叶最佳。特级龙井茶叶扁平光滑挺直，色泽翠绿，喝起来鲜爽甘醇。
3、黄山毛峰 产于安徽省黄山一带的黄山毛峰也属于绿茶的一种，它也是中国十大名茶之一。黄山毛峰的外形微卷，状入雀舌，绿中泛黄。泡开之后茶色青碧微黄，滋味甘醇，香气如兰，值得人好好品味一番。
4、信阳毛尖 信阳毛尖是河南省的特产之一，它主要产地在河南的信阳市。所以得名为信阳毛尖。它外形特点：细、光、直。闻起来香味十分特别。具有生津解渴、清心明目、提神醒脑等作用。是不可多得的好茶，信阳毛尖被誉为“绿茶之王”。
绿茶十大品种
绿茶十大品种为，西湖龙井、安吉白茶、碧螺春、恩施玉露、六安瓜片、太平猴魁、黄山毛峰、信阳毛尖、都云毛尖、庐山云雾。
绿茶，山茶科山茶属灌木或小乔木植物，绿茶形态自然，色泽鲜绿。采取茶树的新叶或芽，经杀青、整形、烘干等工艺制作而成，保留了鲜叶的天然物质。
茶叶尖而细，表面光滑。开白色花，花朵较小，呈多边形。绿茶因其干呈绿色，冲泡后的茶汤呈碧绿，叶底呈翠绿色而得名。
制造绿茶
绿茶原产于中国，在中国河南，贵州，浙江等地广泛分布。绿茶喜湿润温暖的环境，不耐阳光高温湿气。种植时以肥沃疏松的微酸性土壤为宜，绿茶的繁殖方法，主要有播种繁殖和扦插繁殖，一般采用扦插繁殖。绿茶性微寒，味苦甘。绿茶是中国历史上出现最早的茶类，有着悠久的生产历史。
唐代时期中国已流行用蒸青法制造绿茶，后传入日本，并被许多国家所采用。明代时期，发明了炒青茶制造绿茶。绿茶香高味长，品质优异，且造型独特，具有较高的艺术欣赏价值。绿茶是中国产量最高的茶类，也是品种最丰富，名茶最多的茶类，经济价值丰富。
绿茶有哪些品种
常见的绿茶品种有碧落春、信阳毛尖、西湖龙井以及黄山毛峰，其中绿茶的品种较多，其中碧螺春属于有名的茶叶，产于苏吴县太湖洞庭山，信阳毛尖则是产于河南信阳市，西湖龙井形状为扁圆状。
1、碧落春
绿茶的品种较多，其中碧螺春属于有名的茶叶，它产于苏吴县太湖洞庭山，因此被称为洞庭湖碧螺春，它属于绿茶中的真品茶类，其形状条索纤细，卷曲成螺，滋味鲜醇爽口。
2、信阳毛尖
信阳毛尖产于河南信阳市，浸泡后的汤色呈现碧绿颜色，香气鲜纯，滋味醇厚甘鲜，其特点为色翠、味鲜、香高，是市面上比较受欢迎的绿茶品种之一。
3、西湖龙井
西湖龙井属于炒青绿茶，素有国茶的称号，日常以色翠、香郁、味甘以及形美所著称。其茶叶的形状为扁圆状，属于中国十大名茶之一，饮用时茶味浓重，滋味醇厚。
4、黄山毛峰
黄山毛峰产于安徽省黄山，属于烘青绿茶，茶叶的形状与雀舌相似，峰毫显示，浸泡后香气清香高长，汤色清亮豁亮，滋味鲜醇回甘。
绿茶有哪些品种
绿茶的品种有碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、黄山毛峰、庐山云雾茶等，具体如下：
1、碧螺春
碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山，因此又称洞庭碧螺春，属于绿茶中的珍品茶类。碧螺春形状条索纤细，卷曲成螺，白毫显盛，香气浓烈耐久，滋味鲜醇爽口，以“形美、色艳、香浓、味醇”而闻名。
2、信阳毛尖
信阳毛尖产自河南信阳市西部的车云山一带，该茶条索紧细圆直，白毫遍布，光华翠绿，茶汤清绿豁亮，香气鲜纯，滋味醇厚甘鲜，素以“色翠、味鲜、香高”著称。
3、西湖龙井
西湖龙井属于炒青绿茶，有“国茶”之称，以色翠、香郁、味甘、形美四绝著称。成茶形状扁平，中国十大名茶，香气高扬，滋味甘鲜醇厚。
4、黄山毛峰
黄山毛峰产于安徽省黄山，属于烘青绿茶。其茶形似雀舌，峰毫显示，具有黄金片”和“象牙色”是两大特性。香气清香高长，汤色清亮豁亮，滋味鲜醇回甘。
5、庐山云雾茶
庐山云雾茶，因产自中国江西省九江市的庐山而得名。庐山云雾茶，条索粗壮、青葱多毫、汤色豁亮、叶嫩匀齐、香凛耐久、醇厚味甘，是一种具有久长汗青的绿茶。
选购绿茶的注意事项
1、观察外观：好的绿茶叶色翠绿，表面光滑，没有杂质和破碎的叶片。茶叶的大小均匀，形状完整。
2、闻香气：闻一闻茶叶的香气，好的绿茶香气清新，芳香扑鼻。香气浓郁且持久的绿茶往往品质更好。
3、手感触摸：用手轻轻触摸茶叶，质地应该柔软而有弹性，不易碎裂。如果茶叶太干燥，可能是质量不佳。
4、辨认茶叶的品种：绿茶有很多不同的品种，如龙井、碧螺春、毛尖等。根据个人口味和喜好，选择适合自己的品种。
5、看包装：包装应该密封严实，无湿气和异味。包装上应标明生产日期、产地和茶叶品种等重要信息。
绿茶有哪些品种
绿茶的品种主要有：峨眉山茶、碧螺春、中岳仙茶、松峰绿茶、狗牯脑、西湖龙井、双桥毛尖、庐山云雾等等。
绿茶是中国的主要茶类之一，绿茶是采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分。绿化色泽和茶汤较多保存了鲜茶叶的绿色格调，由此得名。
从有文字记载的历史来看，蒙顶山是我国历史上有文字记载人工种植茶叶最早的地方。从现存世界上关于茶叶最早记载的王褒《童约》和吴理真在蒙山种植茶树的传说，可以证明四川蒙顶山是茶树种植和茶叶制造的起源地。
绿茶的加工
绿茶的加工，简单分为杀青、揉捻和干燥三个步骤，其中关键在于杀青。鲜叶通过杀青，酶的活性钝化，内含的各种化学成分，基本上是在没有酶影响的条件下，由热力作用进行物理化学变化，从而形成了绿茶的品质特征。
绿茶是不发酵茶，由于其特性决定了它较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留了鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点。对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果，是发酵类茶所不能比的。