中国各地名茶,中国名茶有哪些

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中国名茶有哪些

武夷大红袍西湖龙井安溪铁观音洞庭碧螺春云南普洱茶六安瓜片黄山毛峰信阳毛尖君山银针福鼎白茶导语中国茶叶历史悠久,至今已有四五千年历史,出现了各种各样的茶类品种,而中国名茶就是诸多品种茶叶中的珍品,它们不仅广受国人的喜欢,在国外也享有盛名。那么你知道中国十大名茶是哪些吗?中国有哪些有名的茶叶?别急,下面小编就为大家全面盘点全国各地名茶,一起来看看吧。●武夷山大红袍PARTONE武夷大红袍,为乌龙茶类,产于福建省武夷山,中国十大名茶之一,国家地理标志保护产品,素有“茶中状元”之美誉,乃武夷岩茶之王,堪称国宝。茶叶特征:外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间,典型的叶片有绿叶红镶边之美感。成品茶香气浓郁,滋味醇厚,有明显“岩韵”特征,饮后齿颊留香。如何鉴别:一看,大红袍必须是乌黑呈龙形的单叶条索形茶;二闻,大红袍的火香味较足,不应有其他的杂味;三品,大红袍入口有微苦而余味足,重韵味和回甘,久泡亦无苦涩味。代表品牌:武夷星、武夷岩茶、正袍【大红袍十大品牌】相关产品山路-果香肉桂武夷山岩茶大红袍中火浓香口粮茶乌龙茶肉桂单泡品鉴装8.3克¥19.8店武夷山大红袍品牌旗舰店>>武夷山大红袍武夷圆梦茶花香型大红袍茶叶高山武夷岩茶新茶送礼礼盒自饮乌龙茶蓝色礼盒装512g¥238评论:200+店武夷山大红袍品牌旗舰店>>武夷山大红袍品鉴1-3号花香水仙+果香肉桂乌龙茶口粮茶入门体验装¥50评论:800+店武夷山大红袍品牌旗舰店>>>>●西湖龙井PARTTWO西湖龙井茶,属于绿茶类,中国十大名茶之一,因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名,具有1200多年历史,明代列为上品,清顺治列为贡品。茶叶特征:西湖龙井茶有“四绝”:色绿、香郁、味甘、形美。即形扁平光滑挺直,色翠略黄似糙米色,冲泡后香气幽雅清高,汤色碧绿黄莹,叶底细嫩成朵,滋味甘鲜醇和。如何鉴别:辨色绿,西湖龙井茶以扁平光滑、挺秀尖削、均匀整齐、色泽翠绿鲜活为佳品;闻香郁,“兰花豆”香味浓郁;品味醇,真龙井的口感香郁而复醇厚,味蕾有一种“滑溜溜”的独特质感。代表品牌:西湖牌、狮峰、卢正浩【龙井茶十大品牌】相关产品西湖牌雨前龙井茶绿茶茶叶百年老茶树200g春茶散装¥138月销:1000+店西湖茶叶旗舰店>>西湖牌西湖龙井茶叶明前特级100g罐绿茶¥158月销:19+店西湖茶叶旗舰店>>西湖牌雨前浓香龙井茶叶100g罐原产地绿茶春茶¥492个商家评论:2000+店西湖龙井品牌旗舰店>>西湖茶叶旗舰店>>¥59>>●安溪铁观音PARTTHREE安溪铁观音,中国十大名茶之一,乌龙茶类的代表,始于1725-1735年间,介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,以其独特的韵味和超群的品质备受青睐。茶叶特征:茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,俗称有"音韵"。如何鉴别:观形,优质铁观音呈青蒂绿腹蜻蜒头状,砂绿显,红点明,叶表带白霜;察色,茶叶冲泡展开后叶底肥厚明亮;闻香,兰花香扑鼻,且馥郁持久;品韵,茶汤醇厚甘鲜,缓慢下咽,回甘带密。代表品牌:八马、凤山、天福茗茶【铁观音十大品牌】相关产品福建福州茉莉花茶2022新茶浓香型茶叶茉莉绿茶飘雪送礼散罐装500g¥68月销:100+店中闽弘泰铁观音旗舰店>>安溪铁观音特级茶叶清香型正味兰花香新茶春茶正宗福建乌龙茶礼盒装办公口粮茶500g(250g*2盒)¥168店安溪铁观音自营旗舰店>>安溪铁观音特级清香型陈素全茗师王-天高档礼盒装正味兰花香福建乌龙茶正宗制茶大师手工茶叶48g¥2000店安溪铁观音自营旗舰店>>>>●洞庭碧螺春PARTFOUR洞庭碧螺春,中国十大名茶之一,绿茶类的代表,产于江苏省苏州市太湖洞庭山,具有特殊的花朵香味,早在隋唐时期即负盛名,列为贡品。茶叶特征:上等的碧螺春银白隐翠,条索细长,卷曲成螺,身披白毫。冲泡后汤色碧绿清澈,香气浓郁,叶底嫩绿明亮,滋味鲜醇甘厚,回甘持久。如何鉴别:观形,正常的碧螺春茶叶上有白色的小绒毛,着色过的绒毛却是绿色的;闻香,茶叶有浓浓的花果香味;察色,汤色碧绿清澈,而加过色素的茶叶看上去比较的黄暗,就像陈茶的颜色一样。代表品牌:碧螺牌、天方、玉露春相关产品碧螺牌碧螺春茶叶特级炒茶绿茶苏州特级炒青春茶¥1282个商家评论:2.1万+店碧螺自营旗舰店>>碧螺旗舰店>>¥128洞庭碧螺春2020新茶浓香型红茶茶叶春茶雨前一级碧螺红茶120g礼盒¥158月销:3+店碧螺旗舰店>>秦府茶行碧螺春2020新茶秦府茶行250g正宗洞庭绿茶散装嫩芽春茶茶叶¥138月销:300+店秦府茶行旗舰店>>>>●云南普洱茶PARTFIVE云南普洱茶,属于黑茶,拥有1700多年历史,因产地旧属云南普洱府而得名。有生茶和熟茶之分,生茶自然发酵,熟茶人工催熟,“越陈越香”被公认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点。茶叶特征:普洱茶外形色泽褐红,条索肥嫩紧结,断碎茶少,芽头多,毫显。冲泡后汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底褐红。如何鉴别:新普洱茶外观颜色较新鲜,多为黄绿色,带有白毫,且味道浓烈;陈茶由于经过长时间的氧化作用后,茶叶外观会呈枣红色,白毫也转成黄褐色。代表品牌:大益茶、中茶、庆沣祥相关产品大益普洱茶特级醇品熟茶七子饼茶¥95月销:1000+店大益茶叶旗舰店>>艺福堂茶叶新会小青柑特级陈皮普洱熟茶青柑230g¥78月销:400+店艺福堂茗茶旗舰店>>下关茶叶普洱茶熟茶2021年便装普洱沱茶100g*5个/条¥972个商家月销:100+店下关茶叶旗舰店>>下关茶叶品牌旗舰店>>¥97>>●六安瓜片PARTSIX六安瓜片,十大名茶之一,产于皖西大别山,又称片茶,绿茶特种茶类,单片嫩叶炒制,不带芽梗,形似瓜子,色泽宝绿,国家级历史名茶。茶叶特征:六安瓜片形状如同瓜子形,大小匀整,无芽无梗,单片形体。冲泡以后清香飘逸,汤色清澈明亮,叶底嫩绿,而且味道醇厚回甘。如何鉴别:观色,干茶色泽铁青透翠的就是烘制到位的茶叶;闻香,干茶有烧板栗香味或幽香的为上乘;泡开后,水发汤茶叶浮于上层,之后叶片自下而上陆续下沉至杯碗底的就是好茶叶。代表品牌:徽六、谢裕大、迎客松相关产品徽六茶叶六安瓜片口碑茶安徽绿茶250g¥158月销:300+店徽六旗舰店>>谢裕大六安瓜片100克绿茶盒装茶叶新茶上市¥59.9月销:500+店谢裕大旗舰店>>徽六六安瓜片新茶春茶特级手工绿茶250G¥982个商家月销:300+店徽六旗舰店>>徽六品牌旗舰店>>¥148>>●黄山毛峰PARTSEVEN黄山毛峰,产于安徽省黄山,属于绿茶,中国历史名茶之一,由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制,由于新制茶叶白毫披身/芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。茶叶特征:该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。如何鉴别:干茶叶芽的芽峰应显露,芽毫多者为上品,芽峰藏匿、芽毫少者质差;质好的干茶嗅之有鲜爽清新之感,或有近似兰香、板栗香味;上乘的黄山毛峰,汤色清澈明亮,呈浅绿或黄绿,清而不浊。代表品牌:谢裕大、猴坑茶业、徽六相关产品谢裕大2020年新茶黄山毛峰特级春茶雨前绿茶1875富溪茶叶¥99月销:200+店谢裕大旗舰店>>谢裕大安徽黄山野茶高山绿茶黄山毛峰茶叶100克¥29.9月销:4000+店谢裕大旗舰店>>迎客松黄山毛峰明前特级2020新茶春茶茶叶¥108月销:20+店迎客松茶叶旗舰店>>>>●信阳毛尖PARTEIGHT信阳毛尖,又称豫毛峰,属绿茶类,产于河南省信阳,具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格,被誉为“绿茶之王”。茶叶特征:信阳毛尖外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,芽叶着生部位为互生,叶缘有细小锯齿;冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈。如何鉴别:真毛尖的芽叶着生部位为互生,嫩茎圆形、叶缘有细小锯齿,汤色黄绿、口感清爽;而假毛尖芽叶着生部位一般为对生,嫩茎多为方型、叶缘一般无锯齿,汤色暗绿、滋味苦涩。代表品牌:文新、七信、仰天雪绿相关产品团黄毛尖茶叶信阳毛尖2022新茶手工嫩芽雨前浓香型散装250g绿茶¥60月销:800+店团黄旗舰店>>文新信阳毛尖明前特级全手工茶春茶嫩¥69月销:900+店文新茶叶旗舰店>>2022新茶文新信阳毛尖茶叶绿茶雨前嫩芽放心好茶散装250g¥150月销:800+店文新茶叶旗舰店>>>>●君山银针PARTNINE君山银针,产于岳阳洞庭湖中的君山,十大名茶,中国黄茶标志性品牌,岳阳市非物质文化遗产,形细如针,故名君山银针,在业界享有“黄茶之冠”的美誉。茶叶特征:成品茶芽头茁壮,外形像一根根银针,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实;冲泡后,汤色橙黄,香气高爽,滋味甘醇,虽久置而其味不变。如何鉴别:君山银针以壮实挺直亮黄为佳,冲泡后茶叶芽尖冲向水面,悬空竖立,然后徐徐下沉杯底。而假银针为清草味,泡后银针不能竖立。代表品牌:君山茶业相关产品君山银针湖南特产茶叶特级君山银针100g*2罐明前嫩芽芽头茶岳阳黄茶¥468评论:200+店君山茶叶品牌旗舰店>>湖南特产茶叶君山银针2021明前新茶黄茶嫩芽茶茶叶礼盒装100g¥555评论:100+店君山茶叶品牌旗舰店>>君山银针君山茶叶旗舰店紧压黄茶茶叶50g盒装随手礼黄金砖迷你小金砖茶¥49评论:300+店君山茶叶品牌旗舰店>>>>●福鼎白茶PARTTEN福鼎白茶,产于福建福鼎,国家非物质文化遗产,以白毫银针为代表,原产于福鼎太姥山,具有地域、工艺天然和功效独特等特性,素为茶中珍品。茶叶特征:福鼎白茶的外形芽毫完整,满身披毫,银装素裹,色白如银,熠熠发光。冲泡后汤色杏黄清澈、毫香清鲜,滋味清淡、清甜爽口,叶底浅淡明净。如何鉴别:福鼎白茶主要有白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉四个品级,越小的叶形就是越好的,白毫银针全部是芽头,白牡丹是一芽一叶或一芽两三叶,而贡眉、寿眉是由鲜叶或叶子制成。代表品牌:张元记、绿雪芽、品品香相关产品更多中国名茶THEMORE+行业推荐品牌祁门红茶庐山云雾茶都匀毛尖蒙顶甘露太平猴魁恩施玉露安吉白茶安化黑茶茉莉花茶本次数据由cnpp品牌「研究院」提供,仅供参考!更多精彩专题OTHER中国十大名茶世界十大名茶中国天价茶盘点中国茶文化源远流长,茶叶品种众多,那么,中国十大名茶有哪些?放眼世界,世界十大名茶又有哪些?世界上十大最贵的茶叶究竟能有多贵?有些天价茶因为...51Dongshi原创茶叶高端时尚奢侈5678114【茶叶分类】茶叶的种类有哪些中国传统六大茶类全面盘点谈起茶叶,人们首先想到的是铁观音、西湖龙井、碧螺春等等一些名优茶品,但对于茶叶的具体分类却不甚了解。茶叶的种类有哪些呢?中国传统六大茶类分别...51Dongshi原创茶业茶叶14715189【茶叶产地】哪里产的茶叶比较好?中国名茶精选品味地域香茗中国是茶的故乡,茶文化的发源地,茶也是中华民族的举国之饮。茶在我国有着悠久的历史,已有四五千年,茶的历史随着中国历史的发展而不断的发展着,且...51Dongshi原创茶叶特产熟食干货8980139功夫茶具包括哪些功夫茶具套装选购全攻略注重茶具的本身艺术是讲究茶饮之道的重要表现,一套精致的茶具配合色,香,味三绝的名茶,可谓相得益彰。一套完整的功夫茶具包括很多配件,很多朋友在...51Dongshi原创茶具茶叶17618209

说说中国各地的名茶,急用!!!

1、龙井茶,数有“茶中之美数龙井”,它产于浙江杭州西湖附近的山中,以龙井村的狮子峰所产的最佳,素有色翠香郁味醇,形美四绝之称,外形扁平挺直,像一片蓝花瓣,色泽翠绿,香气清高。
2、是碧螺春,洞庭碧螺春,茶香百里醉。它产于江苏吴县,湖水相映,茶果间作的太湖洞庭,山间有茶香果味之美,
3、黄山毛峰,黄山毛峰产于我国安徽秀丽的黄山之中,成茶外形细嫩编曲多好,有风色泽,油润光滑,冲泡杯中雾气绕顶,滋味醇,甜香持久。
4、君山银针,它产于湖南烟波浩渺的洞庭湖中的青螺岛,色泽鲜绿,香气高涨,滋味醇甘,汤色橙黄,是我国黄茶的珍品。
5、祁门红茶,祁门红茶产于安徽祁门县的山区1915年,在巴拿马万国博览会上获得了金质奖。
6、六安瓜片他成为安徽六安地区的齐云山等地是一种外形似瓜子,色泽翠绿,香气清高,味鲜甘美的片形茶。

中国各地名茶录


中国各地名茶录20个省市自治区 超200种名茶浙江省:西湖龙井、旗枪、珠茶、余杭径山茶 、顾渚紫笋、缙云惠明茶、临海蟠毫、开化龙顶、遂昌银猴、江山绿牡丹 、温州黄汤、大佛龙井、武阳春雨、安吉白茶、松阳银猴、越红功夫、九曲红梅四川省:峨嵋毛峰、蒙顶黄芽、蒙顶甘露、石花茶、广安松针、香山贡茶、竹叶青、早白尖、西路边茶、川红功夫、南路边茶、雅安金尖茶、雅安康砖茶、成都锦城露芽、都江堰方包茶、成都蟹目香珠、万源巴山雀舌、三花牌茉莉花茶重庆:巴山银毫、江津翠芽、龙佛仙茗、雾都香茗、沱茶江西省:遂川狗牯脑、庐山云针、庐山云雾、上饶白眉、信川龙翠、大沽白毫茶、武化云雾茶、井冈碧玉茶、井冈翠绿、云雾仙茶、婺源婺绿、婺源茗眉、修水宁红、龙须茶、修水双井绿、吉安龙舞茶安徽省:黄山毛峰、珠兰花茶、修宁松萝、六安瓜片、太平猴魁、岳西翠兰、舒城兰花茶、皖西旱花、霍山黄芽、休宁电绿、祁门功夫红茶、金寨齐山翠眉、歙县老竹大方、宣城敬亭绿雪、泾山涌溪火青、潜山天柱剑毫 、皖西黄大茶江苏省:无锡毫茶、江宁翠螺、金坛雀舌、南京雨花茶、苏州碧螺春、江汇宁梅龙茶、花果山云雾茶、苏州天池茗毫、无锡二泉银毫、无锡太湖翠竹、宜兴阳羡雪芽、溧阳南山寿眉福建省:大红袍、金骏眉、白牡丹、武夷岩茶、闽北水仙、闽北肉桂、白亳银针、正山小种、永春佛手、安溪色种、闽红功夫、漳平水仙、政和白毛猴、诏安八仙茶、安溪铁观音、八角亭龙须茶、福州茉莉花茶、宁德天山绿茶 、米竺花茶湖南省:安化松针、古丈毛尖、沩山毛、高桥银针、湘潭韶峰、湖红功夫、湖南黑茶、茉莉花茶、安化黑砖、花砖、岳阳君山银针、茯砖、湘尖茶、千两茶、沅陵蝎滩茶、沅陵官庄毛尖、古丈狮口银芽广东省:仁化银毫、凤凰水仙、凤凰乌龙、凤凰单枞、凤凰浪菜、白叶单枞、饶平乌龙、西岩乌龙、英德红茶、荔枝红茶、广东大叶青、乐山白毛茶、石古坪乌龙、粤红湖北省:恩施玉露、远安鹿苑、仙人掌茶、武当绿羽、蒲圻松峰茶、蒲圻玉露茗、咸丰瀑泉茶、松滋碧洞茶、湖北老青茶、车云山毛尖、邓村云雾剑毫、兴山高岗毛尖、大梧双桥毛茶、麻城黾山岩绿广西壮族自治区:南山白毛茶、凌云白毫、凌云白毫茉莉、桂平西山茶、象棋云雾、桂花茶、广西红碎茶、大苗山粑杷茶、苍梧六堡茶云南省:南糯白毫、宜良宝洪茶、竹简香茶、云南红碎茶、云南沱茶、普洱茶、保山春绿、龙岭龙眉、滇红功夫、大理苍山绿雪、勐海佛香茶、德宏大叶剑峰、思茅绿海银毫贵州省:都匀毛尖、贵定云雾茶、遵义毛峰、遵义红、湄潭翠芽 、绿宝石、青山翠芽、平坝云针绿茶、梵净山雪芽| 湄江龙泉剑茗、大方海马宫茶海南省:海南大白亳、五指山绿茶、白沙绿茶、中国香兰茶、海南红碎茶河南省:信阳毛尖、信阳红、固始仰天雪绿|桐柏太白银毫陕西省:紫阳毛尖、南郑汉水银梭、城固银毫、西乡午子仙毫、商南泉茗、镇巴秦巴雾毫、平利八仙云雾山东省:海阳绿茶、莲山翠芽、莒南松针、莒南雪芽、龙泉翠芽、日照雪青、沂蒙碧芽、诸城桃林帆之岛绿茶、临沭玉山茗芽、崂山帆之岛绿茶、崂山帆之岛红茶、胶南海青峰茶台湾省:冻顶乌龙、文山包种、泡沫红茶、白毫乌龙、海山龙井、泡沫绿茶、阿里山乌龙茶西藏自治区:西藏黑茶、西藏雪茶、易贡红、林芝春绿、易贡云雾甘肃省:碧口龙井、文县绿茶、陇南绿茶、龙神茶

中国名茶一览表

中国名茶有碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、铁观音、六安瓜片、云南普洱茶等等。
西湖龙井,属绿茶,中国十大名茶之一。这种茶叶主要出产在杭州西湖周围的群山之中,这种茶叶色泽嫩绿泛黄,它的外形扁平光滑,是绿茶的一种,冲泡以后汤色嫩黄明亮,具有浓郁的栗子香味。
具有1200多年历史,西湖龙井,因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名。欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人,龙井既是地名,又是泉名和茶名。茶有四绝:色绿、香郁、味甘、形美。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。
最大的特点
普洱茶属于黑茶,产于云南,已拥有1700多年的历史,是以云南大叶种晒青毛茶,发酵加工成为散茶或者紧压茶,有生茶和熟茶之分,生茶属自然发酵,熟茶经人工催熟,“越陈越香”是普洱茶最大的特点。
冲泡过后,茶叶色泽褐红,汤色红浓明亮,浓郁的陈香,滋味回甘。与中国十大茶叶品牌中的其他茶叶相比,别的茶叶是越新越贵,而普洱茶是越陈越贵,随着时间慢慢升值。

十大名茶是哪十大名茶

十大名茶碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、六安瓜片、安溪铁观音。
一、碧螺春
洞庭碧螺春产于江苏省苏州市吴中区太湖洞庭山。太湖辽阔,碧水荡漾,烟波浩渺,是茶树生长得天独厚的环境,加之采摘精细,做工考究,形成了别具特色的品质特点。
二、信阳毛尖
信阳毛尖主要产地在河南省信阳市浉河区西部的浉河港、董家河、吴家店乡的深山区、南部东双河、柳林、李家寨、谭家河、十三里桥以及平桥区的平桥镇等乡镇的部分高山区和浅山区。
三、西湖龙井
龙井茶区分布在西湖湖畔的秀山峻岭之上。这里傍湖依山,气候温和,常年云雾缭绕,雨量充沛,加上土壤结构疏松、土质肥沃,茶树根深叶茂,常年莹绿。
四、君山银针
君山银针是中国名茶之一。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,故名君山银针。属于黄茶。其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很像一根根银针,雅称“金镶玉”。
五、黄山毛峰
黄山毛峰茶起源于清代光绪年间,黄山茶的采制相当精细,从清明到立夏为采摘期,采回来的芽头和鲜叶还要进行选剔,剔去其中较老的叶、茎,使芽匀齐一致。
六、武夷岩茶
武夷岩茶为乌龙茶类,有茶中之王的美誉,产于福建“奇秀甲东南”的武夷山,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品,中国十大名茶之一。
七、祁门红茶
祁门红茶,著名红茶精品,简称祁红,产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。当地的茶树品种高产质优,植于肥沃的红黄土壤中,而且气候温和、雨水充足、日照适度,所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富,又以8月份所采收的品质最佳。
八、都匀毛尖
都匀毛尖,中国十大名茶之一。产于贵州都匀市,属黔南布依族苗族自治州。外形条索紧结纤细卷曲、披毫,色翠绿。香清高,味鲜浓,叶底嫩绿匀整明亮。都匀毛尖“三绿透黄色”的特征:干茶色泽绿中带黄,汤色绿中透黄,叶底绿中显黄。
九、六安瓜片
六安瓜片是国家级历史名茶,中国十大经典绿茶之一。六安瓜片(又称片茶),为绿茶特种茶类。采自当地特有品种,经扳片、剔去嫩芽及茶梗,通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。
十、安溪铁观音
安溪铁观音是我国著名乌龙茶之一。安溪铁观音茶产于福建省泉州市安溪县。安溪铁观音茶历史悠久,素有茶王之称。据载,安溪铁观音茶起源于清雍正年间(1725一1735年)。
以上内容参考:百度百科——中国十大名茶

茶叶排行榜前10名

茶叶排行榜前10名为:碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、六安瓜片、安溪铁观音。
1、碧螺春
碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。
高级的碧螺春,0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭人,是中国的名茶。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、炒青。
2、信阳毛尖
信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类,是中国十大名茶之一,也是河南省著名特产之一;其主要产地在信阳市浉河区(原信阳市)、平桥区(原信阳县)和罗山县。由汉族茶农创制。民国初年,因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶,正式命名为“信阳毛尖”。
3、西湖龙井
西湖龙井是中国十大名茶之一,属绿茶,其产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名,具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井按外形和内质的优次分作1~8级。
特级西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井,美称女儿红,“院外风荷西子笑,明前龙井女儿红。”西湖龙井茶与西湖一样,是人、自然、文化三者的完美结晶,是西湖地域文化的重要载体。
4、君山银针
君山银针是中国名茶之一。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,故名君山银针。属于黄茶。其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很像一根根银针,雅称“金镶玉”。君山茶历史悠久,唐代就已生产、出名。
5、黄山毛峰
黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。
每年清明谷雨,选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。
入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。
6、武夷岩茶
武夷岩茶是中国传统名茶,是具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。
武夷岩茶属半发酵的青茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。最著名的武夷岩茶是大红袍茶。武夷岩茶的形态特征:叶端扭曲,似蜻蜓头,色泽铁青带褐油润,内质活、甘、清、香。有明显的岩骨花香。
7、祁门红茶
祁门红茶简称祁红,茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”(又名祁门种)制作,是中国历史名茶,著名红茶精品。由安徽茶农创制于光绪年间,但史籍记载最早可追溯至唐朝陆羽的茶经。产于安徽省祁门、东至、贵池(今池州市)、石台、黟县,以及江西的浮梁一带。
“祁红特绝群芳最,清誉高香不二门。”祁门红茶是红茶中的极品,享有盛誉,是英国女王和王室的至爱饮品,高香美誉,香名远播,美称“群芳最”、“红茶皇后”。
8、都匀毛尖
都匀毛尖,中国十大名茶之一。又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”,是贵州三大名茶之一。外形条索紧结纤细卷曲、披毫,色绿翠。香清高,味鲜浓,叶底嫩绿匀整明亮。产于贵州都匀市,属黔南布依族苗族自治州。
9、六安瓜片
六(lù)安瓜片简称瓜片、片茶,是中华传统历史名茶,也是中国十大名茶之一,其产自安徽省六安市大别山一带,在唐代被称为“庐州六安茶”;在明代被称为“六安瓜片”,为上品、极品茶;清为朝廷贡茶。
六安瓜片为绿茶特种茶类。具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。在世界所有茶叶中,六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体,且无青草味;梗在制作过程中已木质化,剔除后,可确保茶味浓而不苦,香而不涩。
六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘,采摘时取二、三叶,求“壮”不求“嫩”。
10、安溪铁观音
安溪铁观音,茶叶品种之一。福建安溪当地茶农发明于1725-1735年间。发源于安溪县西坪镇尧阳山麓(王说)。属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一,乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间,纯种铁观音植株为灌木型,树势披展,枝条斜生,叶片水平状着生。
叶形椭圆,叶缘齿疏而钝,叶面呈波浪状隆起,具明显肋骨形,略向背面反卷,叶肉肥厚,叶色浓绿光润,叶基部稍钝,叶尖端稍凹,向左稍歪,略下垂,嫩芽紫红色,因此有“红芽歪尾桃”之称,这是纯种特征之一。属于半发酵茶类。
以上内容参考:百度百科—中国十大名茶

中国名茶排行榜前十名

中国名茶排行榜前十名有龙井茶、普洱茶、洞庭碧螺春、大红袍、铁观音、祁门红茶、六安瓜片、武夷岩茶、太平猴魁、黄山毛峰。
1、龙井茶
龙井茶是中国绿茶中的佼佼者,也是中国十大名茶之首。产于浙江省杭州市西湖区龙井山一带。其特点是茶叶形态扁平,色泽嫩绿,香气清幽,味道鲜爽,有着极高的香气度和鲜爽度。作为茶文化的代表性产品之一,龙井茶深受中国茶叶爱好者的喜爱。
2、普洱茶
普洱茶是中国的特色发酵茶,产于云南省普洱市、思茅市等地。其茶叶形态紧实,色泽深红,香气独特,味道浓厚。由于其深受国内外茶叶爱好者的喜爱,普洱茶成为中国十大名茶之一。普洱茶云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区,大乔木,高达16米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。叶薄革质,椭圆形。花腋生,被柔毛。
3、洞庭碧螺春
碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。
4、大红袍
大红袍,产于福建武夷山,属乌龙茶,品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显。
5、铁观音
铁观音茶,中国传统名茶,属于青茶类,是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇,发现于1723-1735年。“铁观音”既是茶名,也是茶树品种名,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香”之誉。
6、祁门红茶
祁门红茶简称祁红,茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”(又名祁门种)制作,是中国历史名茶,著名红茶精品。由安徽茶农创制于光绪年间,但史籍记载最早可追溯至唐朝陆羽的茶经。产于安徽省祁门、东至、贵池(今池州市)、石台、黟县,以及江西的浮梁一带。
7、六安瓜片
六安瓜片简称瓜片、片茶,是中华传统历史名茶,也是中国十大名茶之一,其产自安徽省六安市大别山一带,在唐代被称为“庐州六安茶”;在明代被称为“六安瓜片”,为上品、极品茶;清为朝廷贡茶。具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。在世界所有茶叶中,六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。
8、武夷岩茶
武夷岩茶是中国传统名茶,是具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶,制作方法介于绿茶与红茶之间,最著名的武夷岩茶是大红袍茶。
9、太平猴魁
太平猴魁,中国传统名茶,中国历史名茶之一,属于绿茶类尖茶,产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带,为尖茶之极品,久享盛名。其外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名。2004年,在国际茶博会上获得“绿茶茶王”称号。并参加世界地理标志大会、世博会等活动。
10、黄山毛峰
黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨,选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。
以上内容参考百度百科-黄山毛峰

中国十大名茶产地

1、西湖龙井。西湖龙井产于浙江省杭州市西湖区龙井村的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带,此地自然条件优越,有利于茶树的生长发育。2、洞庭碧螺春。洞庭碧螺春产于江苏省苏州市吴中区东洞庭山及西洞庭山地区,那里是中国著名的茶果间作区,茶树和众多果木和花卉交错种植,形成了花香果味的天然品质。3、黄山毛峰。黄山毛峰产于安徽省黄山市徽州区富溪乡,此地由于海拔高、土质好、气候温暖湿润、云雾缥缈的缘故,非常适合茶树生长。4、六安瓜片。六安瓜片产于安徽省六安市大别山,其中以蝙蝠洞茶场产的瓜片最为正宗,除此之外裕安区、金寨县、霍山县也产六安瓜片。5、君山银针。君山银针产于湖南省岳阳市君山区洞庭湖君山地区,此地土壤肥沃,多为砂质土壤,相对湿度较大,云雾弥漫,适宜茶树生长。6、庐山云雾。庐山云雾产于江西省九江市庐山地区,此地北临长江,南倚鄱阳湖,环境群峰挺秀、雾气蒸腾,所产茶叶素有“色香幽细比兰花”之喻。7、安溪铁观音。安溪铁观音产于福建省泉州市安溪县西坪镇尧阳山麓,主产区位于西部的“内安溪”,此地群山环抱、云雾缭绕,土质大部分为酸性红壤。8、祁门红茶。祁门红茶产于安徽省黄山市祁门县、黟县,池州市贵池区、东至县、石台县,以及江西省景德镇市浮梁县等地,这些地区自然条件优越,茶叶营养丰富。9、蒙顶甘露。蒙顶甘露产于四川省雅安市名山区蒙顶山,此地位于邛崃山脉之中,东有峨眉山,南有大相岭,西靠夹金山,北临成都盆地,是名副其实的产茶圣地。10、白毫银针。白毫银针产于福建省宁德市福鼎市和柘荣县,南平市建阳区、政和县、松溪县地区,这些地区海拔均处于500~800m地带,土壤以红壤和黄壤为主。

中国十大名茶产地


中国十大名茶产地为浙江杭州、江苏苏州、河南信阳、湖南岳阳、安徽黄山、福建武夷山、贵州都匀、福建泉州、安徽六安,其代表的茶叶品种依次为西湖龙井、洞庭碧螺春、信阳毛尖、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、安溪铁观音、六安瓜片。
十大名茶的的产地以及特点:
一、碧螺春
碧螺春,属于绿茶类,产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带,所以又称“洞庭碧螺春”,至今已有1000多年历史。
碧螺春在唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。茶叶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、烘干。
国家标准对洞庭碧螺春茶按产品质量分为特一级、特二级、一级、二级、三级五个等级,其中特一级、特二级最为名贵。
二、信阳毛尖
信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类,被誉为“绿茶之王”。产于信阳市和新县,商城县及境内大别山一带。
信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格,优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮,味道清香扑鼻,具有生津解渴的好处。
三、西湖龙井
西湖龙井,属绿茶,产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名。西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。西湖龙井采摘时间长,全年可采30批左右,几乎是茶叶中采摘次数最多的。
西湖龙井按外形和内质的优次分作1~8级,而最好的西湖龙井是狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树所产的茶叶,清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,将这十八颗茶树封为“御茶”。
四、君山银针
君山银针属于黄茶,形细如针,故名君山银针,产于湖南岳阳洞庭湖中的君山。成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很象一根根银针,雅称“金镶玉”。
君山银针君山银针的采摘和制作都有严格要求,每年只能在“清明”前后七天到十 天采摘,采摘标准为春茶的首轮嫩芽。制作这种茶,要经过杀青、摊晾、初烘、初包、再摊晾、复烘、复包、焙干等八道工序,需78个小时。
五、黄山毛峰
黄山毛峰属于绿茶,产于安徽省黄山一带,又称徽茶。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,故取名为黄山毛峰。
黄山毛峰外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。黄山毛峰的制造分系摘系摘、杀青、揉捻、干燥烘焙四道工序。
六、武夷岩茶
武夷岩茶是具有岩韵品质特征的乌龙茶,产于福建闽北的武夷山一带,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶外形叶端扭曲、似蜻蜓头、色泽铁青带褐油润,内质活、甘、清、香。是中国乌龙茶中的极品。
武夷岩茶主要品种有武夷水仙、武夷奇种、大红袍等,岩茶中以大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟等著名,其它品种还有瓜子金、金钥匙、半天腰等品种。最著名的武夷岩茶是大红袍茶,素有“茶中之王”的美誉。
七、祁门红茶
祁门红茶简称祁红,属于红茶,产于安徽省祁门、东至、贵池、石台、黟县,以及江西的浮梁一带。
祁门红茶根据其外形和内质分为:礼茶、特茗、特级、一级、二级、三级、四级、五级、六级、七级。属于红茶中的极品,而且还是是英国女王和王室的至爱饮品。
八、都匀毛尖
都匀毛尖属于绿茶,产于贵州都匀市,属黔南布依族苗族自治州。外形条索紧结纤细卷曲、披毫,色绿翠。香清高,味鲜浓,叶底嫩绿匀整明亮。
都匀毛尖茶清明前后开采,采摘标准为一芽一叶初展,长度不超过2.0厘米。通常炒制500克高级毛尖茶约需5.3—5.6万个芽头。
九、安溪铁观音
安溪铁观音属于青茶(乌龙茶),介于绿茶和红茶之间,原产于福建泉州市安溪县西坪镇。铁观音独具清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉 ”
十、六安瓜片
六安瓜片属于绿茶,产自安徽省六安市大别山一带,唐称“庐州六安茶”,在明朝是改称“六安瓜片”为极品茶,到了清茶成为了朝廷贡茶。
在世界所有茶叶中,六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体,且无青草味;梗在制作过程中已木质化,剔除后,可确保茶味浓而不苦,香而不涩。六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘,采摘时取二、三叶,求“壮”不求“嫩”。

中国名茶三十种?

中国十大名茶代表了中国茶叶品种品质与生产制作工艺之最,也显现出中国独特的茶文化魅力,其中每一大名茶都蕴涵了渊源的历史和动人的传说。[2]
1915年巴拿马万国博览会将碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、六安瓜片、安溪铁观音列为中国十大名茶。
1959年中国“十大名茶”评比会将西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾茶、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶列为中国十大名茶。
2001年美联社和《纽约日报》将西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春、蒙顶甘露、信阳毛尖、都匀毛尖、庐山云雾、六安瓜片、安溪铁观音、银毫茉莉花茶列为中国十大名茶。
2002年《香港文汇报》将西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、君山银针、信阳毛尖、安徽祁门红茶、六安瓜片、都匀毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音列为中国十大名茶。
茶是中国文化的重要组成部分之一,其种类繁多且历史悠久。以下是30种著名的中国名茶:1. 龙井茶:产于浙江杭州西湖龙井村,是中国十大名茶之一,味清香、甘醇。2. 碧螺春:产于江苏苏州,是中国四大名茶之一,具有淡雅清香,鲜爽回甘。3. 铁观音:产于福建武夷山,是中国十大名茶之一,味浓郁、滋味丰富。4. 普洱茶:产于云南普洱地区,具有天然陈化效应,有促进消化和醒脑的作用。5. 六安瓜片:产于安徽六安市,口感清爽,香气浓郁,甘甜回味。6. 大红袍:产于福建武夷山,是中国十大名茶之一,具有独特的浓郁口感和花香。7. 生普:属于普洱茶的一种,相比于熟普,味道更加清香、回甘。8. 茉莉花茶:采用优质绿茶加上新鲜茉莉花,芬芳馥郁,口感清香。9. 芙蓉茶:以黑茶为底材料,加入茉莉花、柠檬等佐料,具有醒脾助胃的作用。10. 清香珠:产于江西景德镇,口感清鲜,入口回甘。11. 银针:产于福建福鼎,属于白茶,茶叶长条匀称,滋味鲜爽清香。12. 霍山黄芽:产于安徽霍山县,具有香气浓郁,汤色明亮的特点。13. 雪芽:产于福建武夷山,属于白茶,口感清爽且有淡淡的甜味。14. 功夫红茶:产于福建武夷山,具有红茶的浓郁口感和花香气息。15. 贡眉:产于云南普洱地区,茶味醇和,具有天然陈化的效应。16. 金骏眉:产于福建武夷山,浓郁香甜,回味悠长。17. 信阳毛尖:产于河南信阳,味道鲜爽,回甘持久。18. 湖南岩茶:产于湖南武陵山区,滋味鲜爽清香。19. 云南普洱生茶:经过高温度加工,具有鲜香的口感和柔和的滋味。20. 安徽黄山毛峰:口感清香,滋味醇和,闻之有奶香。21. 庐山云雾茶:产于江西庐山,具有清香爽口,甘甜回味。22. 君山银针:产于湖南君山,细嫩匀整,滋味鲜爽。23. 白牡丹:产于福建福鼎,香气清高,口感清爽。24. 红茶:全国各地均有生产,有着浓郁的口感和花香味。25. 桂花香茶:以绿茶或红茶为底材,加入新鲜桂花,香气独特。26. 龙顶:产于福建福鼎,叶色碧绿,滋味鲜爽回甘。27. 元阳红茶:产于云南元阳地区,具有浓郁的口感和触感。28. 单枞:产于福建武夷山,口感浓醇,茶香馥郁。29. 胎菊茶:取用小叶紫菀和茯苓松花皮为底材,具有清热解毒和抗菌作用。30. 西湖龙井:产于浙江杭州,是龙井茶中最具代表性的品种,滋味鲜爽清香。这些茶叶不仅口感浓郁,而且具有许多健康功效,常饮可帮助人体健康。

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