本文目录一览:
- 1、天目湖白茶介绍
- 2、溧阳产什么茶叶
- 3、溧阳白茶的介绍及功效
- 4、溧阳白茶最好的品牌
- 5、天目湖白茶的知识
- 6、溧阳白茶是绿茶还是白茶
- 7、溧阳白茶是属于什么茶
- 8、溧阳白茶什么档次
- 9、溧阳白茶是绿茶还是白茶 溧阳白茶是绿茶还是白茶叶
天目湖白茶介绍
天目湖白茶是一种绿茶,产自江苏省溧阳市特产,具有香浓、味醇、形美等特点。成品茶细秀略扁,色泽绿润,透显金黄;内质香气栗香馥郁,汤色鹅黄,清澈明亮,滋味鲜爽且醇,叶张玉白、茎脉翠绿。天目湖白茶的外形为条索紧结,色泽陈黄,芽尖下垂。汤色黄绿清澈,清香高雅,入口爽滑,回甘生津。每年谷雨前后采摘鲜叶,手工晒干,筛去杂质和茎梗,最后烘干成成品。天目湖白茶的制作技艺源远流长,早在唐朝就有了白茶制作技艺,产量一直居于江苏省白茶的前列。
溧阳产什么茶叶
产溧阳白茶
溧阳白茶也称天目湖白茶,是江苏省溧阳市特产。具有独特的感官品质:外形细秀略扁,色泽绿润,透显金黄;内质香气栗香馥郁,汤色鹅黄,清澈明亮,滋味鲜爽且醇,叶张玉白、茎脉翠绿。
溧阳白茶经理化分析,成品茶的氨基酸含量5—6%,约为普通绿茶的2倍,茶多酚含量12—15%,酚氨比值2.6,仅为普通绿茶的一半,这是溧阳白茶茶汤特别醇鲜的根由。
扩展资料:
白茶,属微发酵茶,是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的品质特点。
属轻微发酵茶,是中国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。主要产区在福建福鼎、政和、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。
基本工艺包括萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。云南白茶工艺主要晒青,晒青茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味。萎凋是形成白茶品质的关键工序。
溧阳白茶的介绍及功效
溧阳白茶是江苏溧阳市特产,属于白茶类茶叶,具有清香、甘醇、滑爽的口感,色泽黄绿清亮,且富有机体鲜度。溧阳白茶采用嫩、肥、齐的原料,以手工捻揉、晒干等传统工艺制作而成。溧阳白茶具有丰富的营养成分,包括茶多酚、氨基酸、维生素、咖啡碱、茶醛等,这些成分有助于抗氧化、降血压、减肥、美容养颜、抗衰老等作用。此外,溧阳白茶还有助于呼吸系统和心血管系统的健康,缓解疲劳、提神醒脑、促进睡眠等功效。同时,溧阳白茶还具有清热解毒、去火除渴等作用。综上所述,溧阳白茶是一款健康、养生的茶叶,适合各个年龄段饮用。
溧阳白茶最好的品牌
天目湖白茶。溧阳白茶最好的品牌是天目湖白茶。天目湖白茶,江苏省溧阳市特产,全国农产品地理标志。属于绿茶的白化品种,茶外形细秀略扁,色泽绿润、透显金黄。内质香气栗香馥郁,汤色鹅黄、清澈明亮,滋味鲜爽且醇,叶张玉白、茎脉翠绿。
天目湖白茶的知识
天目湖白茶的知识
天目湖白茶产地,位于天目湖旅游区的南山竹海旁,属中亚热带北缘的丘陵山区。接下来,我就为大家讲讲天目湖白茶的相关知识,快来了解一下吧!
天目湖白茶的品牌历史
溧阳市产茶历史悠久,素有“茶乡”之美誉。1999年,该市引种了白茶,并创立了自己的品牌——天目湖白
茶。 天目湖白茶氨基酸含量为6.25—9%,比普通茶高2倍以上,茶多酚含量为10.7%,是普通茶的一半。其形如凤羽,色如玉霜,品质独特。泡制后,香气浓烈,滋味鲜爽甘醇,汤色鹅黄明亮。天目湖白茶还有抗辐射、抗氧化、抗肿瘤、降血压、降血脂、降血糖的功能,深受消费者的青睐,市场供不应求。
天目湖白茶的特征
特征一
白茶历史悠久,素为茶中珍品,诞生迄今已有八百八十余年矣。宋徽宗在《大观论茶》中,有一节专论白茶
曰:白茶,自为一种,与常茶不同。其条敷阐,其叶莹薄,林崖之间,偶然生出,虽非人力所可致。有者,不过四五家;生者,不过一二株;所造止于二三胯(銙)而已。芽英不多,尤难蒸焙,汤火一失则已变而为常品。须制造精微,运度得宜,则表里昭彻如玉之在璞,它无与论也。浅焙亦有之,但品不及。
特征二
白茶属于绿茶类,但与中国六大茶类之一“白茶类”中的白毫银针、白牡丹有着本质的区别,是两个完
全不同的概念。白茶类白茶是用普通绿茶的嫩叶制作而成的带白毫的茶叶,其色白只是一种加工工艺。而白茶的色白由其品种而来,是与生俱来的。白茶是茶树的珍稀品种,也是茶叶的名贵品名,她属于“绿茶类”,和传统的“白茶类白茶”不可同日而语。普通的绿茶每年可根据季节采摘多次,而白茶一年只能采摘一次,且产量很低,亩产一般只在20斤左右。
特征三
早春白茶幼嫩芽呈玉白色,以一芽二叶为最白。春后随气温升高,光照增强,叶色逐渐转为花白相间
夏秋呈绿色,故白茶采摘时间只在春季二十天左右,一年一次,视气温而定,并不明确区分清明前后茶。因为白茶有个白化的过程,气温达一定值,白化最好,氨基酸含量最高,这时采摘的白茶内质也最好。白化返绿是白茶的一种特殊生理机制,叶绿素缺失是一种遗传变异体,在冬天-8°C~10°C低温过程保持二十天以上,导致白茶叶绿素缺失。由于白茶代谢机能特异,低温时抑制了叶绿素的合成,显著提高了游离氨基酸的生成量,其中茶氨基酸要占氨基酸总量60%,这种茶氨基酸是白茶的特征性成分。到目前为止,除白茶中有发现外,其余动植物中均未发现,可见其弥足珍贵。
特征四
天目湖白茶独特的制作工艺,在很大程度上保留了茶叶中的营养成分。白茶的抗氧化能力是维他命E的10倍, 白茶中富含锰、锌、硒等多种微量元素和A、C、B、E、K等维生素,及单宁酸、脂多糖、脂肪酸、咖啡碱、二苯胺、多酚类化合物和几种多糖的复合物,含氟量也很高,加工过程还能形成a-氨基丁酸。白茶还含有人体所必需的活性酶,可以促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,分解血液中多余的糖分,延缓葡萄糖的肠吸收,促进血糖平衡。夏天经常喝白茶的人很少中暑,因为白茶中富含的多种氨基酸具有退热、解毒的功效。
纽约佩斯大学的米尔顿·斯奇芬伯博士和研究人员将白茶放入牙膏中,再涂在有细菌的实验台上,实验证明混合有白茶的牙膏其杀菌能力显著增强。因此他认为,喝白茶有助于口腔的清洁与健康。综上种种:可见白茶具有清肝明目,坚固牙齿,降血压降血糖,抗抑郁抗衰老,防辐射灭病菌,提神醒脑,延年益寿等多种功效。
特征五
高氨低酚是白茶香高味鲜的生化基础,经生化测定,白茶氨基酸含量高达10.6%,为普通绿茶的2倍以上,茶多酚含量则在10-14%,故白茶口感非常好,不苦不涩,清香朴鼻。专家还特别指出:白茶茶多酚是
水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。英国一份营养调查结果显示,长期享用下午茶的女人更苗条。据了解,白茶含有的脂肪酸能除脂解腻,美容护肤,瘦身纤体,乃名副其实的绿色保健饮品。
特征六
天目湖白茶已获批国家农产品地理标志登记证书,其叶脉青翠,叶芽玉白;条形匀整,黄金披身;
形如凤羽,汤似玉液;鲜爽甘醇,唇齿流芳。
天目湖白茶的功效
1、延年益寿:茶叶中微量元素锰、锌、硒,维生素c、p、e及茶多酚类物质,能清除氧自由基,抑制脂质过氧化,因而经常饮茶确有一定延年益寿之功。
2、防辐射:茶叶中的脂多糖具有防辐射功效。吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力
3、抗癌:绿茶中的`多酚类化合物可以对一种参与特定癌症形成的分子起到抑制作用。
4、解毒:神农尝百草,遇七十二毒,得茶而解之
5、降血压:茶叶加工形成的a一氨基丁酸具有降血压的作用。
6、瘦身:英国一份营养调查结果显示,长期享用下午茶的女人更苗条据了解,茶含有脂肪酸除脂解腻。
7、防口腔异味:茶叶中所含的单宁酸具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,从而有效地防止口腔异味。
8、坚固牙齿:茶叶中含氟量较高,这对预防龋齿,护齿、坚齿,都是有益的。
9、治疗粉刺:绿茶具有抗菌、消炎和减少激素活动的作用,成了治疗粉刺的上佳选择。
喝茶禁忌
1.发烧忌喝茶
茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高,而且还会降低药效。
2.肝脏病人忌饮茶
茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢,若肝脏有病,饮茶过多超过肝脏代谢能力,就会有损于肝脏组织。
3.神经衰弱慎饮茶
茶叶中的咖啡碱有兴奋神经中枢的作用,神经衰弱饮浓茶,尤其是下午和晚上,就会引起失眠,加重病情。
可以在白天的上午及午后各饮一次茶,在上午不妨饮花茶,午后饮绿茶,晚上不饮茶。这样,患者会白天精神振奋,夜间静气舒心,可以早点入睡。
4.孕妇忌饮茶,尤其是不宜喝浓茶
茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等,对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素,为使胎儿的智力得到正常发展,避免咖啡碱对胎儿的过分刺激,孕妇应少饮或不饮茶。
5.妇女哺乳期不宜饮浓茶
哺乳期饮浓茶,过多的咖啡碱会进入乳汁,小孩吸乳后会间接的产生兴奋,易引起少眠和多啼哭。
6.溃疡病患者慎饮茶
茶是一种胃酸分泌刺激剂,饮茶可引起胃酸分泌量加大,增加对溃疡面的刺激,常饮浓茶会促使病情恶化。
但对轻微患者,可以在服药2小时后饮些淡茶,加糖红茶、加奶红茶有助于消炎和胃粘膜的保护,对溃疡也有一定的作用。
饮茶也可以阻断体内的亚硝基化合物的合成,防止癌前突变。
7.营养不良忌饮茶
茶叶有分解脂肪的功能,营养不良的人,再饮茶分解脂肪,会使营养更加不良。
8.醉酒慎饮茶
茶叶有兴奋神经中枢的作用,醉酒后喝浓茶会加重心脏负担。
饮茶还会加速利尿作用,使酒精中有毒的醛尚未分解就从肾脏排出,对肾脏有较大的刺激性而危害健康。
因此,对心肾生病或功能较差的人来说,不要饮茶,尤其不能饮大量的浓茶;对身体健康的人来说,可以饮少量的浓茶。
待清醒后,可采用进食大量水果、或小口饮醋等方法,以加快人体的新陈代谢速度,使酒醉缓解。
9.慎用茶水服药
药物的种类繁多,性质各异,能否用茶水服药,不能一概而论。
茶叶中的鞣质、茶碱,可以和某些药物发生化学变化。
因而,在服用催眠,镇静等药物和服用含铁补血药、酶制剂药,含蛋白质等药物时。
因茶多酚易与铁剂发生作用而产生沉淀,不宜用茶水送药,以防影响药效。
有些中草药如麻黄、钩藤、黄连等也不宜与茶水混饮,一般认为,服药2小时内不宜饮茶。
而服用某些维生素类的药物时,茶水对药效毫无影响,因为茶叶中的茶多酚可以促进维生素C在人体内的积累和吸收。
同时,茶叶本身含有多种维生素,茶叶本身也有兴奋、利尿、降血脂、降血糖等功效,对人体可增进药效,恢复健康也是有利的。
另外,在民间常认为服用参茸之类的补药时,也不宜喝茶,也有一定的道理。
10.贫血患者忌饮茶
茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物,使体内得不到足够铁的来源,故贫血患者不宜饮茶。
结语: 以上就是我为大家分享的天目湖白茶的相关知识,大家看完之后是否对天目湖白茶有所了解了呢?
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溧阳白茶是绿茶还是白茶
溧阳白茶是绿茶,属于绿茶的白化品种。茶叶外形细秀略扁,色泽碧绿、透显金黄,内质香气馥郁,汤色鹅黄、清澈透明,滋味醇厚,鲜爽可口,因为在加工上就会产生大量的白色茸毛,所以制作出来的干茶多半是白色的。
溧阳白茶是绿茶还是白茶
溧阳白茶属于绿茶的白化品种,这种茶叶外形细秀略扁,色泽碧绿、透显金黄,内质香气馥郁,汤色鹅黄、清澈透明,滋味醇厚,鲜爽可口,叶张玉白、茎脉翠绿。因为在加工上就会产生大量的白色茸毛,所以制作出来的干茶多半是白色的。
溧阳白茶产自天目湖区域,溧阳白茶从安吉引种,采摘后进行摊青、杀青、理条、烘干,是使用白茶种制作的绿茶。溧阳白茶外形和安吉白茶很像,芽叶细长挺韧,形如凤羽,碧筋白叶,豆香飘散,泡好之后清新的香气飘扬开来,汤色鹅黄,明亮清澈。具有抗辐射、抗氧化、降血压、降血脂、降血糖的功能。
溧阳白茶是属于什么茶
溧阳白茶属于绿茶的一种,也叫天目湖白茶,这是江苏溧阳市的著名特产。白茶历史悠久,迄今已经有800多年的历史了,而溧阳白茶更是白茶中的精品,溧阳市素有“茶乡”的美誉。
溧阳白茶是属于什么茶
溧阳白茶属于绿茶的一种,是江苏省溧阳市的特产。溧阳市拥有独特的地理位置和良好的气候环境,产出的溧阳白茶品质一流,成为了白茶中的佼佼者。溧阳白茶外形细秀略扁,色泽绿润,透显金黄,内质香气栗香馥郁,汤色鹅黄,清澈明亮,滋味鲜爽且醇,叶张玉白、茎脉翠绿。
溧阳白茶的作用
溧阳白茶的显著特点是氨基酸含量高,营养丰富,能降火清热避暑,清心解烦、安神定智、有助于提高睡眠质量。一般春天喝花茶,夏天喝白茶绿茶能防暑降温,溧阳白茶的防暑降温效果是最好的,但是她的保健功效是需要长饮才有很好的保健效果。
溧阳白茶什么档次
溧阳白茶是高档绿茶。在日本静冈县举行的2020世界绿茶评比会中,溧阳天目云露白茶以高端品质,从世界各地95只送审参评绿茶中脱颖而出。溧阳白茶是绿茶,属于绿茶的白化品种。茶叶外形细秀略扁,色泽碧绿、透显金黄,内质香气馥郁,汤色鹅黄、清澈透明,滋味醇厚,鲜爽可口。
溧阳白茶是绿茶还是白茶 溧阳白茶是绿茶还是白茶叶
1、溧阳白茶是绿茶中的白茶,所以是白茶。
2、它的口感是非常的独特的,一般人也都是比较的喜欢它的。溧阳白茶的功效也是相当的好的,它可以帮助我们治疗感冒发热,这这一方面是有非常好的成就的。溧阳白茶的色、香、味、都俱全,汤色碧绿清澈,口感非常的佳。