本文目录一览:
- 1、屯溪绿茶功效
- 2、黄山有哪些特色名茶
- 3、徽州的三种名茶
- 4、安徽有什么茶叶比较出名
- 5、屯溪绿茶的冲泡技巧
- 6、黄山名茶有哪些 黄山名茶有什么茶
- 7、安徽产什么茶
- 8、安徽十大名茶简介
- 9、安徽名茶排行榜前十名
- 10、安徽名茶叫什么名字
屯溪绿茶功效
屯溪绿茶是中国传统名茶之一,具有以下功效:1.抗氧化作用:屯溪绿茶中的茶多酚和儿茶素具有强烈的抗氧化作用,可以有效地抑制自由基的产生,保护细胞不受氧化损伤。2.减肥作用:屯溪绿茶中含有咖啡因和茶多酚等成分,可促进脂肪代谢,加速热量消耗,达到减肥的效果。3.提神醒脑:屯溪绿茶中含有较高的咖啡因,可以刺激中枢神经系统,提高精神、注意力和反应能力。4.降血脂、降血压:屯溪绿茶中的茶多酚、氨基酸等成分,具有降低胆固醇、甘油三酯和血压的作用,有利于心血管健康。5.预防和治疗口腔疾病:屯溪绿茶中含有丰富的氟元素,能够抑制牙齿酸蚀,预防龋齿和口腔溃疡。总之,屯溪绿茶有很多的功效和好处,适量饮用可有益身体健康。但需要注意的是,若饮用过量,可能会出现不良反应,如失眠、心悸等。因此,应合理饮用,根据个人身体状况和茶叶用量适量饮用。
黄山有哪些特色名茶
黄山市安徽的地级城市,世界级风景区黄山风景区就在黄山市,黄山有很多世界级的名茶,小编来为大家推荐推荐吧!黄山特产一:屯溪绿茶屯溪绿茶是安徽黄山的特色名茶,有着悠久的历史,在明朝万历年间有已经享有盛名,距今已有几百年的历史了。黄山屯溪产区有着优越的地理环境,土壤肥沃,降水充沛,光照充足,气候湿润,非常适合茶树的生长,所产出的屯溪绿茶外形纤细美观,汤色清澈,香气扑鼻,滋味浓厚醇和。黄山特产二:休宁松萝茶松萝茶是安徽黄山的特色名茶,有着非常悠久的历史,起源于明朝隆庆年间,距今已有四百多年的历史了。休宁有着优美的风景,宜人的自然条件,气候温和,降水充沛,土壤肥沃,非常适合茶树的生长。所制作出来的菠萝茶汤色透绿,滋味浓醇,初尝稍有苦涩,细细品尝,却又甘甜醇和,让人回味无穷。黄山特产三:黄山毛峰黄山毛峰是安徽黄山的特色名茶,有着非常悠久的历史,起源于清朝光绪年间,距今已经有一百多年的历史了。黄山有着优越的地理环境,土壤松软,气候湿润,降水充沛,非常是和茶树的是生长,所产出的黄山毛峰汤色清澈,绿中泛黄,饮用起来滋味甘醇,香气如兰,回味悠长。黄山特产四:祁门红茶祁门红茶是安徽黄山的特色名茶,有着非常悠久的历史,创始于光绪年间,距今已有百余年的历史了。祁门产区有着非常优越的地理自然花境,土层深厚,降水充沛,常年云雾缭绕,非常适合茶树的生长,所产出的祁门红茶泡出来汤色鲜红透亮,喝起来滋味醇厚,让人回味无穷。黄山特产五:太平猴魁太平猴魁是安徽黄山的特色名茶,有着非常悠久的历史,创始于清朝咸丰年间。距今已有百多年的历史了。黄山有着非常肥沃的土地,常年云雾缭绕,且低温多湿,所种植出来的太平猴魁扁平挺直,泡出来汤色清明,喝起来滋味醇厚回甘,十分清爽,饮后回甘,回味无穷。
徽州的三种名茶
徽州的三种名茶分别是黄山毛峰、祁门红茶、屯溪绿茶。徽州一府六县,即歙县、黟县、休宁、祁门、绩溪、婺源,这里盛产茶叶,其中地处黄山山脉的徽州是闻名中外的茶叶之乡,近年恢复、开发的新老名茶有30多个品种,其中祁红、屯绿多次荣膺国际金、银奖;黄山毛峰是中国十大极品名茶之一。
黄山毛峰是中国历史名茶之一,属于徽茶,绿茶。产于安徽省黄山。每年的清明谷雨,选摘初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。
祁门红茶简称祁红,茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”(又名祁门种)制作,是中国历史名茶,著名红茶精品。祁门红茶是红茶中的极品,享有盛誉,是英国女王和王室的至爱饮品,高香美誉,香名远播,美称“群芳最”、“红茶皇后”。
屯溪绿茶简称“屯绿”,又称“眉茶”。屯溪绿茶的集中产区在黄山脚下休宁、歙县、婺源、绩溪四县,以及祁门里的东乡等地。黄山茶乡所产的各种绿茶由“屯溪”集散、输出、因此,统称“屯溪绿茶”。屯溪绿茶为我国极品名茶之一。主要产地有休宁、歙县、婺源、绩溪等地。因历史上在屯溪加工输入出,故名“屯绿”。曾被誉为“首屈一指的好茶”、“绿色金子”。
安徽有什么茶叶比较出名
安徽名茶如下:
1、黄山毛峰:中国十大名茶之一,徽茶,属于绿茶。产于安徽省黄山。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。
2、六安瓜片:六安瓜片(又称片茶),为绿茶特种茶类。“六安瓜片”具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。
3、太平猴魁:中国极品名茶,全国十大名茶之一,产于黄山区新明乡。
4、祁门红茶:为世界四大红茶,常简称“祁红”,也是中国十大名茶之一。祁红产区,自然条件优越,山地林木多,温暖湿润,土层深厚,雨量充沛,常有云雾缭绕,且日照时间较短,构成茶树生长的天然佳境,酿成“祁红”特殊的芳香厚味。
5、屯溪绿茶:黄山市屯溪绿茶的简称,为我国极品名茶之一。主要产地有休宁、歙县、旌德、绩溪、宁国等地。因历史上在屯溪加工输入出,故名“屯绿”。
6、霍山黄芽:霍山黄芽主产于霍山县海拔600米以上山区金竹坪、金鸡山、金家湾、乌米尖、磨子潭等地,
7、岳西翠兰:岳西翠兰名茶是生长在大别山区的优质云雾茶。新创名茶。产于皖西大别山腹地岳西县境内的主薄、头陀、来榜区。
8、泾县特尖:泾县特尖具有色泽翠绿、匀润显毫、嫩香持久、高爽馥郁、滋味鲜醇、甘爽耐泡、汤色嫩绿、清澈明亮、叶底嫩黄、匀整肥壮的优异品质特征。
9、涌溪火青:涌溪火青产于安徽泾县榔桥镇涌溪村,生产历史已有五百余载,曾为历朝之贡茶,现为馈赠之佳品。
10、桐城小花:桐城小花是一种产于安徽省桐城市北部山区的茶叶,明清时期,伴随着桐城文派的崛起,桐城小花被作为贡品,特贡朝廷,属于中国历史名茶。
屯溪绿茶的冲泡技巧
屯绿属不发酵茶,富含维生素C和氨基酸,特点是鲜爽,清香,色泽翠绿。冲泡屯绿就得把这些特点充分展现出来,因此泡茶水温,茶与水比例,浸泡时间,茶具选择等都得把握得当。一般茶与水以1:50为宜,最能反映茶汤品质。水过之太淡,茶过之则苦涩。泡茶水温在85~90为宜,当然,还要视茶叶松紧程度。茶具选用上看,有比较现代的玻璃杯,传统的白瓷杯碗。玻璃杯比较直观,能欣赏清澈茶汤和翠绿嫩芽,有着良好的视觉效果,但品饮时不便拿取,易烫手。白瓷带托的茶碗或茶杯较为适宜,既不影响香气散失,又便于拿取,不烫手。具体而言,屯绿冲泡的程序可分为以下几个过程: 一般是先闻香,再观色、啜饮。饮一小口,让茶汤在嘴内回荡,与味蕾充分接触,然后徐徐咽下,并用舌尖抵住齿根并吸气,回味茶的甘甜。
黄山名茶有哪些 黄山名茶有什么茶
1、黄山金毫。黄山金毫祁红中的极品,茗洲茶的传奇,为“祁红三剑客”之首。黄山金毫作为历史名茶“金玉香茗”的复原品牌,其工艺采用葆和堂红茶特殊发酵工艺和木质揉捻技术,在工艺和品质上已经超越“金玉香茗”。创始人张卫海先生,感叹说:“‘旧时王谢堂前燕,飞入寻常百姓家’,以前只有皇帝能享受的御品,如今也可以走进寻常百姓家”。成茶后的黄山金毫,条形紧索、匀整,锋苗秀丽,色泽乌润(俗称“宝光”),叶芯金黄莹亮,嫩芽茸毛浓密,浴汤后茶叶条形俊俏如眉,汤色如油晶莹剔透,口感温润顺滑,清芳并带有蜜糖香味,更蕴含着兰花香,自然馥郁,隽永持久,叶底(泡过的茶渣)乌润红亮。
2、黄山毛峰。中国历史名茶之一,徽茶,属于绿茶。产于安徽省黄山。由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制。每年清明谷雨,选摘初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。
3、太平猴魁,茶叶名称。属绿茶类尖茶,是中国历史名茶,创制于1900年。曾出现在非官方评选的“十大名茶”中的系列中。太平猴魁产于安徽省黄山市北麓的黄山区(原太平县)新明、龙门、三口一带。太平猴魁外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”之称。叶色苍绿匀润,叶脉绿中稳红,兰香高爽,滋味醇厚回甘,有独特的猴韵,汤色清绿明澈,叶底嫩绿匀亮,芽叶成朵肥壮。并赢得荣誉。
4、屯溪绿茶简称“屯绿”,又称“眉茶”。屯溪绿茶的集中产区在黄山脚下休宁、歙县、宁国、绩溪四县,以及祁门里的东乡等地。黄山茶乡所产的各种绿茶由“屯溪”集散、输出、因此,统称“屯溪绿茶”。屯溪绿茶为我国极品名茶之一。主要产地有休宁、歙县、施德、绩溪、宁国等地。因历史上在屯溪加工输入出,故名“屯绿”。“屯绿”在明万历年间(1573~1620)即在国际市场上首露头角,1913年已远销欧美各国。曾被誉为“首屈一指的好茶”、“绿色金子”。
5、黄山茶叶。顶谷大方,又名竹铺大方、拷方、竹叶大方,它对消肥减胖有特效,故被誉为茶中的。减肥之王”。大方茶产于歙县的竹铺、金川三阳等乡村,尤以竹铺乡的老竹岭、大方山和金川乡的福泉山所产的品质最优,被誉称顶谷大方。
安徽产什么茶
安徽有十大名茶,指的是黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁门红茶、屯溪绿茶、霍山黄芽、岳西翠兰、泾县特尖、涌溪火青、桐城小花。
1、黄山毛峰
产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。
2、六安瓜片
产自安徽省六安市大别山一带,在唐代被称为“庐州六安茶”;在明代被称为“六安瓜片”,为上品、极品茶;清为朝廷贡茶。
3、太平猴魁
产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带,为尖茶之极品,久享盛名。
4、祁门红茶
由安徽茶农创制于光绪年间,但史籍记载最早可追溯至唐朝陆羽的茶经。产于安徽省祁门、东至、贵池(今池州市)、石台、黟县,以及江西的浮梁一带。
5、屯溪绿茶
屯溪绿茶的集中产区在黄山脚下休宁、歙县、宁国、绩溪四县,以及祁门里的东乡等地。
安徽十大名茶简介
安徽产十大名茶,分别是黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁门红茶、屯溪绿茶、霍山黄芽、岳西翠兰、泾县特尖、涌溪火青和桐城小花。其中,黄山毛峰、太平猴魁和祁门红茶也是中国十大名茶之一。安徽产十大名茶,分别是黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁门红茶、屯溪绿茶、霍山黄芽、岳西翠兰、泾县特尖、涌溪火青和桐城小花。其中,黄山毛峰、太平猴魁和祁门红茶也是中国十大名茶之一。1.祁门红茶:产于安徽黄山市祁门县,是国内四大名红茶之一。茶汤色红艳,香气浓厚,口感丰富。2.芦芽绿茶:产于安徽芜湖市长江流域的芦山县,其特点是叶子细嫩而葱绿,汤色清澈,香气幽雅。3.品尝绿茶:产于安徽黄山市南部的歙县,茶叶细嫩而匀称,汤色钟灵毓秀,口感清爽。4.六安瓜片绿茶:产于安徽六安市金寨县,茶叶匀称肥厚,汤色碧绿明亮,口感醇厚。5.阜阳毛尖绿茶:产于安徽阜阳市太和县,茶叶芽尖肥壮,汤色清澈透明,香气高雅。6.黄山毛峰绿茶:产于安徽黄山市的黄山区和屯溪区,茶叶细嫩而匀称,汤色清亮明澈,口感鲜爽。7.徽州岩茶:产于安徽黄山市徽州区,是一种以石山生长的野茶为原料的独特茶品,汤色金黄,香气浓郁,口感醇厚。8.歙砖茶:产于安徽黄山市歙县,是一种压制成的砖形茶,汤色红艳,口感浓烈。9.皖南贡茶:产于安徽黄山市徽州区、歙县等地,是一种以精美的外观为特点的茶品,汤色金黄,香气浓郁。10.嘉山云雾茶:产于安徽池州市青阳县嘉山镇,叶面被云雾遮蔽,汤色清澈透明,香气高雅。
安徽名茶排行榜前十名
安徽名茶排行榜前十名:黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁门红茶、屯溪绿茶、霍山黄芽、岳西翠兰、泾县特尖、涌溪火青、桐城小花。
1、黄山毛峰
黄山毛峰不仅是安徽十大名茶,还是中国十大名茶之一,黄山毛峰最大的特点就是需要经过手工炒制,外形如雀舌,而且黄山毛峰的口感是属于非常有活力的甘醇类型。
2、六安瓜片
六安瓜片无论是悠久的历史底蕴还是丰富的茶文化内涵,都是值得大家留意并种植的,从唐代开始就备受各位诗人关注的安徽十大名茶之一的六安瓜片。
3、太平猴魁
太平猴魁是中国的极品名茶,也因为多次被评选为全国时代名茶之一的太平猴魁,经常因为优异出众的品质,作为国礼送给友邦国家,而太平猴魁作为安徽十大名茶之一,透明亮丽养眼的鲜嫩绿色是太平猴魁最大的特点。
4、祁门红茶
祁门红茶是安徽引以为傲的为数不多的红茶类饮品,早在多年前,祁门红茶就已经作为中国名优红茶被大家所熟知,更因为祁门红茶的制作工艺较为繁琐,也拥有祁红这一特殊的芳香味道,因此出众的祁门红茶更是被评为了安徽十大名茶。
5、屯溪绿茶
屯溪绿茶作为绿茶类的茶饮,在安徽的休宁、绩溪、宁国、屯溪等均有出产,其中屯溪所出产的绿茶是最为有名气的,更凭借着特殊多个不同的等级,让屯溪绿茶一举成为安徽十大名茶。
6、霍山黄芽
霍山黄芽是属于黄茶类的茶饮,该茶叶条索十分的紧实,而且叶片非常的肥硕,无论是欣赏干茶叶状态的霍山黄芽还是细品霍山黄芽的醇厚滋味,品尝霍山黄芽人都会被别具一格的清爽质感俘获,可想而知安徽十大名茶并非是浪得虚名的。
7、岳西翠兰
岳西翠兰是属于非常优质的云雾茶,也是作为在安徽省非常知名的绿茶,运用安徽知名的小兰花制茶工艺技术完成岳西翠兰,只会选用一芽二爷的部分,更因为无论是形态还是茶香都与兰花近似,岳西翠兰作为安徽十大名茶之一也是属于较为独特的茶类品种。
8、泾县特尖
安徽十大名茶之一也包含了大家或许会感觉比较陌生的泾县特尖茶叶,品种优异的泾县特尖,最难能可贵的是,它不是属于历史悠久的老茶类,而是属于运用先进工艺创造的经过改良后的绿茶类。
9、涌溪火青
涌溪火青凭借着五百多年的额饮用历史,并且在古时代到现在,从贡茶到现在送礼首选的茶类,涌溪火青不愧为是安徽十大名茶之一,因为出品够优秀,品质有保障。
10、桐城小花
冲泡之后的桐城小花,扑面而来的都是清新清爽的兰花香味,心旷神怡。
安徽名茶叫什么名字
安徽名茶有:黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁门红茶、屯溪绿茶。
1、黄山毛峰
黄山毛峰为徽茶的代表之作,属于六大茶类中的绿茶茶属,即为不发酵茶,其成茶色泽青翠泛黄,外形微微卷曲,犹如雀舌,故而也被叫做雀舌茶,表面银豪明显,并带有金黄色鱼叶,冲泡后香味浓郁迷人,并带有兰花独特的韵味,滋味醇和细腻。
2、六安瓜片
六安瓜片为安徽的特有绿茶品质,因其外形酷似瓜子而得名,而且该茶的制作方法和传统绿茶差异较大,可谓是绿茶中最特殊的品种之一,另外六安瓜片具有香气清高、回味悠长、汤色澄明绿亮等特点。
3、太平猴魁
太平猴魁是黄山茶叶产区生产的,在众多茶区中,以猴坑高山茶园的太平猴魁品质最佳,不仅外形俊美独特,而且口感爽口甘甜,回味悠长持久,另外太平猴魁冲泡后叶底细嫩鲜活。
4、祁门红茶
祁门红茶为世界四大红茶之一,也是中国十大名茶之一,因产区自然环境优越,极为适合茶树生长,再加上周边的天然植物多样,使得祁门红茶具有一股独特的芳香韵味,另外祁门红茶为英国皇室最喜爱的茶类。
5、屯溪绿茶
屯溪绿茶为黄山市屯溪绿茶的简称,它不仅仅是安徽省的特产名茶之一,更是我国品质极高的绝世好茶,深受各类饮茶者的喜爱,而且屯溪绿茶的外形匀整壮实,色泽绿润鲜明,冲泡后汤色青翠碧绿,香味浓郁淡雅,入口一股浓郁的醇和之感扑面而来。