本文目录一览：
- 1、苦丁茶的功效与禁忌 苦丁茶的功效与禁忌是什么
- 2、苦丁茶的功效与作用及冲泡方法
- 3、苦丁茶的功效与作用及禁忌介绍
- 4、苦丁茶的功效
- 5、小叶苦丁茶的作用与功效 喝小叶苦丁茶的好处
- 6、贵州苦丁茶的功效与作用
- 7、苦丁茶的作用与功效 苦丁茶有什么功效
- 8、苦丁茶的功效与作用有哪些
- 9、苦丁茶属于什么茶
苦丁茶的功效与禁忌 苦丁茶的功效与禁忌是什么
1、苦丁茶的主要功效有清热解毒，健脾护胃，疏风清热，生津止渴，解酒护肝，降血压，降血脂，增强机体免疫力。
2、苦丁茶的主要作用于治疗咽喉肿痛，头痛，牙龈肿痛，便秘。
3、苦丁茶的主要作用禁忌因为苦丁茶性质寒凉，对于一些脾胃虚寒，体质虚弱的患者，以及感冒患者，孕妇，月经期妇女，建议禁服苦丁茶。
苦丁茶的功效与作用及冲泡方法
苦丁茶的功效与作用及冲泡方法
苦丁茶的功效与作用及冲泡方法，我们生活中的茶叶有很多，不同的茶叶有不同的功效，苦丁茶是人们采集植物苦定的新鲜叶子，经过加工以后得到的饮品，下面是苦丁茶的功效与作用及冲泡方法
苦丁茶的功效与作用及冲泡方法1 1、清热去火
苦丁茶不是苦性寒，能清热去火也能养目提神更能调节情绪，平时人们因上火引起烦躁不安和牙龈肿痛，以及口舌生疮，还有精神不振等不良症状时，都能多喝一些苦丁茶，它能让人体出现的不适症状，尽快减轻。
2、降低胆固醇
净化血液，降低胆固醇也是苦丁茶的主要功效，因为它含有的鞣质和乌茶酸以及黄酮类化合物等物质，都能直接作用于人类的心脑血管，可以降低血液粘稠度，提高血小板活性又能加快人体血液中胆固醇的代谢，经常饮用可以阻止胆固醇升高，也能预防高血脂和动脉硬化。
3、预防缓解失眠
人们冲泡饮用苦丁茶，还能吸收丰富氨基酸和维生素，更能吸收一些微量元素锌和铁以及锰等对人体有益的营养成分，这些物质可以直接作用于人类的神经，能放松紧张焦虑的心情，而且能让人们尽快进入睡眠状态，平时人们多喝一些苦丁茶，能稳定情绪，预防缓解失眠，也能提高人们的睡眠质量。
苦丁茶的冲泡方法
1、苦丁茶的冲泡方法与其它茶叶相似，在需要的时候可以取3到5克苦丁茶，直接放在干净的玻璃杯中，冲入95度左右的开水，盖好被子盖，两三分钟以后，杯子中的苦丁茶，茶汤就能泡好，取出以后降温即可饮用。
2、苦丁茶还可以采用冷泡法来冲泡，在需要的时候可以取十克左右的苦丁茶，直接放在大的.干净玻璃壶中，再加入纯净水，盖好盖以后焖泡三到五小时，这样泡出的苦丁茶糖可以当凉茶饮用，它最适合人们在夏天天气炎热的时候喝，既能为人体补充水分也以预防中暑。
苦丁茶的功效与作用及冲泡方法2 1、降三高
苦丁茶是降三高的茶饮品，对于高血压、高血脂及血糖的患者来说，是一个很好的辅助保健茶饮，通过常饮苦丁茶可以有效的降低血压、血脂和血糖。
2、消炎
明代医学家李时珍《本草纲目》就有记载：“苦、平、无毒、南人取作茗，煮饮，止渴明目，消炎利便、通肠”。外用还可以杀菌、消炎防止暗疮、粉刺等多种流行疾病。
3、提高身体免疫力
苦丁茶不仅有降三高的功效作用，还被人们誉为长寿茶、美容茶等美称。是一种最天然的多功能保健养生饮品茶。苦丁茶能够双向的调节机体代谢，增强人体内的免疫功能。
4、祛口臭
口臭的原因往往是由于一些细菌引起的，那些细菌会制造出难闻的挥发性硫化物，从而导致口腔异味。苦丁茶中含有的茶多酚能够杀死口臭细菌，并阻止细菌繁殖，防止口腔异味。所以苦丁茶还能够帮助人们消除口臭的作用。
2、苦丁茶的食用方法
苦丁茶的食用方法有泡一般采用茶的方法，苦丁茶在冲饮时，有单独冲泡和与其他茶叶、药材混合冲泡两种泡法。苦丁茶既有保健的功能，还有药用的功效，适合日常饮用。苦丁茶一般都是采用冲泡的形式，不管是直接茶叶冲泡，还是使用茶包的冲泡，水的温度最好是要全开，并且选择矿泉水等水质较好的水，每次冲泡的苦丁茶放的量要少一些。
1、单独冲泡
这种冲泡也叫做单茶饮，单纯将苦丁茶放入茶壶或者茶杯中冲泡。
2、混合其他茶叶冲泡
与其他茶叶，如乌绿茶、龙茶、毛尖、龙井、花茶等混合冲泡时，苦丁茶与其他茶叶相配的比例为1：9，最高最好不超过2：8，否则，苦丁茶就会把其茶叶的味道盖住。
苦丁茶的功效与作用及禁忌介绍
苦丁茶的功效与作用及禁忌介绍
苦丁茶的功效与作用及禁忌介绍，苦丁茶是生活中人们很常喝的养生茶，它的味道是非常苦的，许多人不是很爱喝，但它的功效对人的健康非常好。下面是苦丁茶的功效与作用及禁忌介绍！
苦丁茶的功效与作用及禁忌介绍1 苦丁茶的功效与作用
1、清新口气
苦丁茶中含有多种天然消炎杀菌成分，能抑制消灭人类口腔中的多种细菌，能防止细菌在口腔中滋生繁殖，可以去除口腔中的异味，能清新口气，防止口臭。
另外，平时人们多喝一些苦丁茶，还能消除口腔中的炎症，能预防口舌生疮和口腔溃疡发生。
2、增强人体抗病能力
平时多喝一些苦丁茶，能增强人体抗病能力，它不但可以调节人体新陈代谢，而且能增强人体免疫功能，并能清热解毒，消炎杀菌。
苦丁茶除了能增强人体抗病能力以外，还能预防多种疾病发生，特别是对人类的糖尿病和结肠炎，以及便秘与痔疮都有良好的预防作用。
3、保护心血管
保护心血管也是苦丁茶的重要功效之一，它含有丰富的氨基酸和多种微量元素，能增强人体抗氧化能力。
而且能软化血管，净化血液，并能提高血液中血小板的活性，平时人们经常冲泡饮用苦丁茶，不但能预防高血压和高血脂，而且能防止血栓和中风以及冠心病发生。
苦丁茶的禁忌
苦丁茶对人类身体有多种好处，但它在饮用时有诸多禁忌存在，生活中那些患有风寒感冒以及虚寒体质，还有慢性肠胃炎的人群，都不适合喝苦丁茶。
因为苦丁茶性质，寒凉周雪人群在饮用苦丁茶以后，会加重身体疾病症状，而且不利于身体康复，这些也是人们饮用苦丁茶的重要禁忌。
苦丁茶的功效与作用及禁忌介绍2 苦丁茶的功效与作用：
1、减肥
苦丁茶能够降低脂肪，加快肠胃蠕动的速度，缓解便秘促进消化，进而起到减肥的效果。
2、美容养颜
苦丁茶中含有很多微量元素，增强体质、延年益寿，被称为美容茶。
3、散热清目
常饮苦丁茶可以排除体内的内火，缓解烦躁、头痛、牙痛等症状。
4、抗病毒
苦丁茶中含有绿源酸、黄酮类和乌苏酸等元素，抗氧化抗病毒防止细胞病变，维持细胞正常的结构。
5、清除口臭
苦丁茶中的多酚可以杀死口腔中导致口臭的细菌，抑制细菌产生的化合物，保持口腔的清新。
6、增强身体免疫力
苦丁茶中含有氨基酸、维生素及锌、锰、铷等身体必须的微量元素，不仅为身体提供营养物质，还会调节身体的代谢功能，增强免疫力。
7、降血压、血脂
有高血压、高血脂、高血糖的人可以每天冲泡苦丁茶喝，上午、下午、晚上各泡两次，一直喝到没有味道，当感觉病症不那么严重了，可以减缓苦丁茶的浓度和饮用次数。
苦丁茶的禁忌人群：
1、风寒感冒者不宜喝： 冬季是感冒的高发季节，患了风寒感冒的`人应该多吃些温热的食物，如生姜等，祛除体内的寒气，如果此时饮用苦丁茶，会有碍风寒的发散，不利于感冒的治愈。
2、虚寒体质者不宜喝： 虚寒体质者最突出的特点是冬季特别怕冷，常常感觉手脚冰凉。
这种体质的人喜欢吃羊肉、狗肉等温性食物，而且不容易“上火”，但喝了寒性的苦丁茶后，手脚冰凉的症状会加重，不利于虚寒体质的改善，严重的甚至会出现腹痛、腹泻等症状。
3、慢性胃肠炎患者不宜喝： 慢性胃肠炎患者常常存在着不同程度的脾胃虚寒，腹部受凉或吃了凉性食物时，容易肚子疼或拉肚子，苦丁茶会加重这些症状。
此外，老年人脾胃功能相对减弱，婴幼儿脾胃功能尚未健全，也不宜饮用苦丁茶，否则容易引起消化不良、厌食、腹泻等副作用。
4、经期女性不宜喝： 女性月经期处于失血状态，抵抗力降低，此时如果喝寒性的苦丁茶，极易导致气血受寒而凝滞、经血排出不畅，引发痛经，严重者可造成月经不调。经常痛经的女性，即使不是在经期，也最好少喝苦丁茶。
5、新产妇不宜喝： 刚生完宝宝的新产妇身体虚弱，应适当多吃一些温补性的食物。寒性的苦丁茶不仅不利于产后子宫的恢复，还会伤及脾胃，极易引发日后缠绵难愈的腹部冷痛。
苦丁茶的泡法：
无论饮用什么茶叶，想要品尝到新鲜美味的茶水，怎么能少的了精妙的泡法呢！其实苦丁茶跟绿茶的泡法很相近，建议用玻璃杯子，感受苦丁茶的翠绿之韵。
苦丁茶很耐泡，一般可以泡5次，泡了几次后依然是非常的翠绿，这个时候可以放入少许的冰糖，激发苦丁茶的浓郁香味，一般好的苦丁茶，在冲泡之后，变得更纤细。不但叶片纤细嫩滑，梗也更细滑，非常的适合广大人群饮用。
苦丁茶的功效
苦丁茶功能主治
散风热，清头目，除烦渴。用于头痛、齿痛、目赤、热病烦渴、痢疾。消食化痰，除烦止渴，利二便，去油腻，
散肝风，治耳鸣耳聋，活血脉，凉子宫。
据《本草纲目》记载，苦丁茶具有散风热、清头目、生津止渴、消食提神、消炎解毒、降压降脂等药理功能。据中国农科院茶叶研究所、中国农科院作物研究所、中国林科院森林环保研究所、冶金工业部地质测试中心、农业部茶叶质量监督检验测试中心等科研单位共同研究，从苦丁茶中分离出维生素C、维生素D、维生素E、多种氨基酸，B—胡萝卜、多酚类、三萜甙类等物质及钙（Ca）、钾（K）、钠（Na）、锰（Mn）、钼（Mo）、镁（Mg）、铁（Fe）、锌（Zn）、硒（Se）、锗（Ge）、铬（Cr）、镍（Ni）、磷（P）等人体必需微量元素。
据《广东科技报》93年5月15日记载：“苦丁茶具有降血压、降血脂、降低胆固醇和清暑解毒、消炎杀菌、健胃消积、提神醒脑、明目益思等功效、为凉肝散风、止痛消炎良药。对治疗高血压、肥胖症、口腔炎、咽喉炎等疗效显著；对急性胃炎、感冒、肚痛、痧气、疟疾、便秘等有较好疗效；对鼻咽癌、食道癌有抑制作用；煮水外洗能治疗多种皮肤病及烫伤等；如果把它当作茶泡饮，其滋味甘凉、生津止渴、先苦后甘，回味持久，故被人们誉称为‘绿色黄金’、‘益寿茶’、‘美容茶’”。
现代科学临床应用表明，苦丁茶具有消暑解毒、消炎杀菌、化痰止咳、健胃消积、提神醒脑、减肥搞癌和抗辐射、降血压、降血脂、降胆固醇等功效。被国内外消费者誉为保健茶、益寿茶、美容茶，是一种应用极为广泛的天然多功能植物饮料。
小叶苦丁茶的作用与功效 喝小叶苦丁茶的好处
1、增强免疫力，小叶苦丁茶中含有的锌成分是绿茶中的两倍之多。锌可以增强人体的免疫功能，锌又被称为胰岛素是上百种酶的活性中心是人的身体内不可或缺的微量元素之一。
2、抑制癌细胞，根据医学研究证明小叶苦丁茶中含有人体所需要的氨基酸。其中高含量的黄酮具有维持血管的正常运作，增强血管抑制癌细胞的生长等功效作用。
3、缓解疲劳，小叶苦丁茶含有的硒元素是绿茶类的二十多倍。硒是我们大脑神经的一个重要的元素，硒可以缓解大脑的疲劳。所以用脑过多的人不妨多饮些小叶苦丁茶。
贵州苦丁茶的功效与作用
核心功效
清热解毒、祛暑利湿、降血压
简介
贵州苦丁茶，是冬青科冬青属苦丁茶种常绿乔木，俗称茶丁、富丁茶、皋卢茶，主要分布在西南地区及华南地区等地，是我国一种传统的纯天然保健饮料佳品。苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、维生素C、多酚类等，具有清热消暑、明目益智、生津止渴、利尿强心等多种功效，素有“保健茶”“美容茶”“减肥茶”、降压茶”“益寿茶”等美称。
功效与作用
1、清热解毒，苦丁茶主要有清热解素毒的作用，常用在上火引起的咽喉疼痛、头痛、眼睛红、目赤肿痛、口疮、口臭、大便秘结等症状和疾病。
2、祛暑利湿，苦丁茶是一种饮品，具有祛暑利湿的作用，尤其在夏天用苦丁茶既可以清暑，又可以利水消肿，还具有一定的润肠通便作用。
3、降血压，苦丁茶当药用时，可用于降血压、降血脂、利便、降火、清咽利喉、治牙龈、牙齿发炎等，因其体质和病情的不同，饮用浓度和时间长短也不相同。
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
经期女性、哺乳期女性、风寒感冒者、体弱虚寒者、肠胃虚寒者、慢性胃肠炎者
不宜同食
1、芹菜，苦丁茶不能和芹菜一起吃，苦丁茶性凉，如果与其它茶类一起喝的话可能会降低保健效果，甚至伤害身体。
2、其他茶，苦丁茶性凉，假如与别的茶系一起喝得话将会会减少健康保健实际效果，乃至损害身体。与性凉茶系一起饮用很将会会导致寒性体质，与性温和性热茶系引入则互相相抵健康保健作用。
食用方法
1、苦丁茶
取3-9克苦丁茶干茶叶，放入透明玻璃杯中，冲入适量开水，浸泡一分钟左右，即可饮用。
苦丁茶的作用与功效 苦丁茶有什么功效
苦丁茶有消食化痰、除烦止渴、利二便、去油腻、治耳鸣耳聋、活血脉的功效。常喝苦丁茶能够促进身体的新陈代谢，能够有效的清除身体内的垃圾，还具有抗病毒、抗细菌的作用。同时，苦丁茶对于降血压、降血脂有很好的疗效，有助于心脑血管疾病的恢复。
苦丁茶有什么功效
1、清热解毒：如果有咽喉肿痛，牙龈炎等上火的症状，每天饮用几杯苦丁茶，就可以有效的缓解咽喉肿痛的症状。
2、治疗感冒：苦丁茶有抗菌杀菌的效果，所以对于细菌性感染而引起的感冒有很好的疗效。
3、预防便秘：苦丁茶中含有大量的膳食纤维，它能够增强肠道的蠕动，使肠道尽快的把体内的毒素和垃圾排出。
4、对心血管疾病的人有好处：苦丁茶能够增加冠状动脉的血流量，确保心肌供血，可以减少动脉粥样硬化的发生，对于因为心脑血管疾病而导致的头痛、头晕、胸闷、乏力、失眠等症状，均有较好的防治作用。
苦丁茶有哪些禁忌
1、风寒感冒者不宜喝
此时饮用苦丁茶，会有碍风寒的发散，不利于感冒的治愈。
2、新产妇不宜喝
刚生完宝宝的新产妇身体虚弱，寒性的苦丁茶不仅不利于产后子宫的恢复，还会伤及脾胃，极易引发日后缠绵难愈的腹部冷痛。
3、虚寒体质者不宜喝
喝了寒性的苦丁茶后，手脚冰凉的症状会加重，不利于虚寒体质的改善。
苦丁茶的功效与作用有哪些
苦丁茶是保健饮品，名为茶，实为药，具有“药”的特点。苦丁茶具有降血压、降血脂、降低胆固醇和清暑解毒、消炎杀菌、健胃消积、提神醒脑、明目益思等功效、为凉肝散风、止痛消炎良药。
苦丁茶的功效
苦丁茶的药用效果非常明显，中医认为，它具有散风热、清头目、除烦渴的作用，可用来治疗头痛、牙痛、目赤、热病烦渴、痢疾等。现代药理研究则证明，苦丁茶中不仅含有人体必需的多种氨基酸、维生素及锌、锰、铷等微量元素，还具有降血脂、增加冠状动脉血流量、增加心肌供血、抗动脉粥样硬化等作用，对心脑血管疾病患者的头晕、头痛、胸闷、乏力、失眠等症状均有较好的防治作用，因此备受中老年人的青睐。
苦丁茶的作用
苦丁茶能双向调节机体代谢，增强人体免疫功能，明显降低高脂血症患者的血清总胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白，具有清咽利喉、清热解毒、护肝解酒、消炎利便等功效;还对高血压、高血脂、动脉硬化、糖尿病、肥胖症、结肠炎、便秘、痔疮和各类口腔炎症等有明显的防治作用;用其煮水外洗可杀菌、消炎，防治红眼病、粉刺、暗疮、痱子等多种疾患。常年饮用可以保健身体、延年益寿，被誉为“长寿茶”、“美容茶”，是一种纯天然多功能保健珍品。
苦丁茶具有降血压、降血脂、降低胆固醇和清暑解毒、消炎杀菌、健胃消积、提神醒脑、明目益思等功效、为凉肝散风、止痛消炎良药。对治疗高血压、肥胖症、口腔炎、咽喉炎等疗效显著;对急性胃炎、感冒、肚痛、痧气、疟疾、便秘等有较好疗效;对鼻咽癌、食道癌有抑制作用;煮水外洗能治疗多种皮肤病及烫伤等;如果把它当作茶泡饮，其滋味甘凉、生津止渴、先苦后甘，回味持久，故被人们誉称为‘绿色黄金’、‘益寿茶’、‘美容茶’。
现代科学临床应用表明，苦丁茶具有消暑解毒、消炎杀菌、化痰止咳、健胃消积、提神醒脑、减肥抗癌和抗辐射、降血压、降血脂、降胆固醇等功效。被国内外消费者誉为保健茶、益寿茶、美容茶，是一种应用极为广泛的天然多功能植物饮料。
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苦丁茶的功效有解酒除腻、清头目，降压降脂等。苦丁茶的功效成有200余种，有苦丁皂甙、氨基酸、维生素C、多酚类、黄酮类、咖啡碱、蛋白质等。苦丁茶怎么喝好?苦丁茶什么时候喝好?苦丁茶具有“药”的特点，单纯以苦丁茶冲泡和将其与其他茶叶(乌龙茶、绿茶、花茶)等混合冲泡均可，冲泡时可与人参、桂元、红栆、枸杞、冰糖等热补药材还可以加强苦丁茶的功效。用开水泡的苦丁茶，茶渣放置3-4天仍然可以冲泡，老叶做成的苦丁茶，其滋味与嫩叶做成的相近，只是耐泡次数稍少些，每次冲泡出的茶味淡些而已。如稍增加茶叶量，饮用口感仍较好。
苦丁茶主要不适宜以下五类人群：
老年人和婴幼儿
老年人和婴幼儿的脾胃功能都比较弱，而苦丁茶的功效强，常饮会引起消化不良、脘腹冷痛、食少便溏等症状。
患感冒的人
秋冬季是感冒的高发季节，患有感冒的人可吃些温热的食物，如生姜、荆芥等赖驱寒，此时饮用苦丁茶，会有碍风寒的发散，不利于感冒的治愈。
虚寒体质的人
虚寒体质的人若常喝苦丁茶会损伤体内阳气，甚至会出现腹痛、腹泻等中阳虚损的症状。
经期女性和产妇
女性月经期处于失血状态，此时饮用寒性的苦丁茶，极易导致气血受寒而凝滞、经血排出不畅，引发痛经甚至月经不调。
肠胃不好的人
肠胃不好的人平时就应少吃些性凉的食物，苦丁茶更会加重肠胃患者腹胀、腹痛等症状。
苦丁茶有什么作用？
你好，苦丁茶主治散风热，清头目，除烦渴。用于头痛、齿痛、目赤、热病烦渴、痢疾。具有消食化痰，除烦止渴，利二便，去油腻， 散肝风，治耳鸣耳聋，活血脉等功效。
苦丁茶属于什么茶
苦丁茶属于什么茶
苦丁茶属于什么茶，苦丁茶是一种绿茶饮品，具有减肥、降三高、降火、提高免疫力等功效与作用，苦丁茶的养生保健功效非常多哦！今天就和好伊养生我一起来了解一下苦丁茶属于什么茶吧。
苦丁茶属于什么茶1 苦丁茶属于什么茶
苦丁茶属于绿茶，是一种天然的茶饮品，具有保健和药用的作用，能散风热、清头目、除烦渴，可用来治疗头痛、牙痛、目赤、热病烦渴、痢疾等。苦丁茶是属于冬青科植物，别名为菠萝树、大叶茶、苦灯茶，主要生长在西南和华南地区，如四川、重庆、贵州、湖南、广东、福建、海南等地广泛种植苦丁茶。
苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、维生素C、多酚类、黄酮类、咖啡碱、蛋白质等200多种成分。苦丁茶可以做成袋泡苦丁茶、苦丁茶冲剂、苦丁茶含片、复合型苦丁茶等。
不过需要注意的是，长期饮用苦丁茶对男女的生育不好，《本草纲目拾遗》中记载有绝孕，《中国医学大辞典》中有凉子宫的记载。因此，喜欢喝苦丁茶的男女要注意适量为好。
苦丁茶的功效与作用
中医认为，苦丁茶味苦、微甘，性寒，入肝、胆、胃三经，具有散风热、清头目、除烦渴、止泻痢、疗便血等功效。苦丁茶的功效与作用，主要有降三高、降火、消炎、提高身体免疫力、祛口臭等，具体有：
1、降三高：
苦丁茶是降三高的茶饮品，对于高血压、高血脂及血糖的患者来说，是一个很好的辅助保健茶饮，通过常饮苦丁茶可以有效的降低血压、血脂和血糖。
2、降火：
苦丁茶一般情况都是人们用来去火的，其实苦丁茶是中国传统的一种纯天然的保健饮用品，苦丁茶有着清热解暑作用。
3、消炎：
明代医学家李时珍《本草纲目》就有记载：“苦、平、无毒，南人取作茗，煮饮，止渴明目，消炎利便、通肠”。外用还可以杀菌、消炎防止暗疮、粉刺等多种流行疾病。
4、提高身体免疫力：
苦丁茶不仅有降三高的功效作用，还被人们誉为长寿茶、美容茶等美称。是一种天然的多功能保健养生饮品茶。苦丁茶能够双向的调节机体代谢，增强人体内的免疫功能。
5、祛口臭
口臭的原因往往是由于一些细菌引起的，那些细菌会制造出难闻的挥发性硫化物，从而导致口腔异味。苦丁茶中含有的茶多酚能够杀死口臭细菌，并阻止细菌繁殖，防止口腔异味。所以苦丁茶还能够帮助人们消除口臭的作用。
苦丁茶的食用方法一般采用泡茶的方法，苦丁茶在冲饮时，有单独冲泡和与其他茶叶、药材混合冲泡两种泡法。苦丁茶既有保健的功能，还有药用的功效，适合日常饮用。
苦丁茶一般都是采用冲泡的形式，不管是直接茶叶冲泡，还是使用茶包的冲泡，水的温度最好是要全开，并且选择矿泉水等水质较好的水，每次冲泡的苦丁茶放的量要少一些。
苦丁茶的冲泡方法有：
1、单独冲泡：这种冲泡也叫做单茶饮，单纯将苦丁茶放入茶壶或者茶杯中冲泡。
2、混合其他茶叶冲泡：与其他茶叶，如乌绿茶、龙茶、毛尖、龙井、花茶等混合冲泡时，苦丁茶与其他茶叶相配的比例为1：9，最高最好不超过2：8，否则，苦丁茶就会把其茶叶的味道盖住。
苦丁茶中不仅含有人体必需的多种氨基酸、维生素及锌、锰、铷等微量元素，在平时生活中饮上一杯苦丁茶，还具有降血脂、增加冠状动脉血流量、增加心肌供血、抗动脉粥样硬化等作用，因此饮用苦丁茶，还能够对心脑血管疾病患者的头晕、头痛、胸闷、乏力、失眠等症状均有较好的防治作用。
冲饮苦丁茶的注意事项是：
1、水要开，这是为了能充分将苦丁茶泡开来。
2、水质要好，最好是矿泉水、泉水或纯净水等优质水。
3、选用瓷器或陶器做茶具，味道更佳。
4、苦丁茶放的量要少，苦丁茶有量少味浓、耐冲泡的特点。
苦丁茶功效和作用主要有降血压、降血脂、降血糖、提高抵抗力等，不过苦丁茶不适合所有人饮用，如果长期饮用苦丁茶，会带来一些苦丁茶的副作用，例如引起消化不良、不利于感冒症状康复、使身体虚寒导致血凝、腹泻、腹痛等。因为苦丁茶性苦，不适合身体虚寒的人长期饮用，苦丁茶的副作用主要有：
1、降低脾胃功能：一些特殊体质还有疾病的`患者是不能饮用苦丁茶。老年人和婴幼儿的脾胃功能都比较弱，而苦丁茶的功效强，常饮会引起消化不良、脘腹冷痛、食少便溏等症状。
2、不利于感冒症状恢复：秋冬季是感冒的高发季节，患有感冒的人可吃些温热的食物，如生姜、荆芥等驱寒，此时饮用苦丁茶，会有碍风寒的发散，不利于感冒的治愈。
3、腹痛、腹泻：虚寒体质的人若常喝苦丁茶会损伤体内阳气，甚至会出现腹痛、腹泻等中阳虚损的症状。肠胃不好的人平时就应少吃些性凉的食物，苦丁茶更会加重肠胃患者腹胀、腹痛等症状。
4、月经不调：女性月经期处于失血状态，此时饮用寒性的苦丁茶，极易导致气血受寒而凝滞、经血排出不畅，引发痛经甚至月经不调。
5、不利于产后子宫恢复：刚生完宝宝的产妇身体虚弱，应适当多吃一些温补性的食物。寒性的苦丁茶不仅不利于产后子宫的恢复，还会伤及脾胃，极易引发日后缠绵难愈的畏寒怕冷、脘腹冷痛等。
苦丁茶能减肥吗？喝苦丁茶能减肥。常饮苦丁茶能瘦身美颜、降血糖、血脂、抗辐射和避免癌症。苦丁茶其成品茶清香味苦、而后甘凉，具有清热消暑、明目益智、降压减肥等多种功效，素有“美容茶”、“减肥茶”、“降压茶”等美称。但是如果想要减肥单纯依靠苦丁茶是不够的，还需要注意做一些适当的运动以及控制食物中热量的摄入。
苦丁茶为什么能减肥？野生苦丁茶富含丰盛的茶多酚、酮体等多种生理活性物质及氨基酸、水苏糖、微量元素。其最重要的作用是清除体内垃圾、毒素。苦丁茶能明显降低高血脂症患者的血清总胆固醇、甘油三脂及低密度蛋白，具有消炎利便、减肥瘦身的确切功效。
苦丁茶被国内外消费者誉为保健茶、益寿茶、美容茶，是一种应用极为广泛的天然多功能植物饮料。很多人都有喝茶的习惯，如果你想喝苦丁茶减肥却受不了其中的苦味，不妨加入少许的冰糖或蜂蜜，这样就不会苦了，而且不会影响减肥效果，但是切记不要放太多。
苦丁茶属于什么茶2 一、苦丁茶的保健功效
苦丁茶，是冬青科冬青属苦丁茶种常绿乔木，俗称茶丁、富丁茶、皋卢茶，主要分布在西南地区及华南地区等地，是纯天然保健饮料。苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、维生素C、多酚类、黄酮类、咖啡碱、蛋白质等200多种成分。
成品茶清香有苦味、而后甘凉，具有清热消暑、明目益智、生津止渴、利尿强心、润喉止咳、降压减肥、抑癌防癌、抗衰老、活血脉等多种功效，素有“保健茶”、“美容茶”、“减肥茶”、“降压茶”、“益寿茶”等美称。袋泡苦丁茶、苦丁茶冲剂、苦丁茶含片、复合型苦丁茶等。
二、苦丁茶的饮用方法
冲饮苦丁茶的要点。虽然喝茶的浓淡因人而异，难以一概而论。但对于初次接触苦丁茶的人来说，如果以250毫升的沸水来泡2–3支茶芽，也许就会觉得太苦了。一般而言，一支一芽二–三叶的“椰仙牌”苦丁茶芽通常为0.3–0.4g重，以之配1000毫升的沸水，随泡随饮。对于初饮者而言，也丝毫不会显得味道很淡。
即使几个人喝同一壶茶，也不能放大量的苦丁茶来冲泡，而应该一次放一两支，直至喝到其味道变淡后，并嚼食茶芽，效果更佳。五是热饮，尤其对有胃寒疾病都则更是如此，但对于没有胃病的人来说，清凉的苦丁茶水更是甘洌爽口，沁人心脾。
三、不宜喝苦丁茶的人群
1、风寒感冒者：冬季是感冒的高发季节，患了风寒感冒的人应该多吃些温热的食物，如生姜等，祛除体内的寒气，如果此时饮用苦丁茶，会有碍风寒的发散，不利于感冒的治愈。
2、虚寒体质者：虚寒体质者最突出的特点是冬季特别怕冷，常常感觉手脚冰凉。这种体质的人喜欢吃羊肉、狗肉等温性食物，而且不容易“上火”，但喝了寒性的苦丁茶后，手脚冰凉的症状会加重，不利于虚寒体质的改善，严重的甚至会出现腹痛、腹泻等症状。
3、慢性胃肠炎患者：慢性胃肠炎患者常常存在着不同程度的脾胃虚寒，腹部受凉或吃了凉性食物时，容易肚子疼或拉肚子，苦丁茶会加重这些症状。此外，老年人脾胃功能相对减弱，婴幼儿脾胃功能尚未健全，也不宜饮用苦丁茶，否则容易引起消化不良、厌食、腹泻等副作用。
4、经期女性：女性月经期处于失血状态，抵抗力降低，此时如果喝寒性的苦丁茶，极易导致气血受寒而凝滞、经血排出不畅，引发痛经，严重者可造成月经不调。经常痛经的女性，即使不是在经期，也最好少喝苦丁茶。
5、新产妇：刚生完宝宝的新产妇身体虚弱，应适当多吃一些温补性的食物。寒性的苦丁茶不仅不利于产后子宫的恢复，还会伤及脾胃，极易引发日后缠绵难愈的腹部冷痛。