本文目录一览:
- 1、成都新都玛歌庄园
- 2、四川玛歌庄园简介
- 3、成都玛歌庄园火锅简介
- 4、玛歌的庄园概况
- 5、玛歌,玛歌红酒(Margaux),玛歌葡萄酒,玛歌北京经销商
- 6、酒庄的介绍
- 7、圣芝牌子的红酒好吗?谁能介绍一下。
- 8、玛歌庄园的庄园概况
- 9、玛歌红酒,玛歌葡萄酒,玛歌红酒,margaux玛歌酒庄红酒北京经销商
- 10、玛歌酒庄的酒庄简介
成都新都玛歌庄园
成都新都玛歌庄园是一家集休闲、娱乐、文化和美食于一体的大型综合性商业中心。庄园占地面积达到35000平方米,建筑面积超过15000平方米。内部设有餐饮、咖啡、休闲、娱乐、购物等多种功能区域,是成都市内一处备受欢迎的休闲娱乐场所。玛歌庄园内部装修精致雅致,建筑和景观古朴典雅。园内设有一个现代化的演出厅,可容纳200人观看演出,展示和演出各种文艺节目。此外,庄园还拥有多个儿童活动空间,为家庭提供了一个亲子娱乐的场所。餐饮方面,庄园内有多家本地知名餐厅,提供川菜、湘菜、粤菜、西餐等丰富的餐饮选择。同时,庄园内还有多家商店提供各种日用品和时尚服装。成都新都玛歌庄园的流行和受欢迎程度,在成都市以及周边城市和游客中都享有很高的口碑。
四川玛歌庄园简介
四川玛歌庄园是一个集休闲、度假、观光、品尝为一体的综合性旅游景区。庄园占地面积约5800亩,位于眉山市丹棱县玉蟾镇和松溪镇之间,地理位置优越,交通便利,距成都市区130公里,距乐山市区60公里,距市县城区20公里左右。庄园内种植着遍布全球的美酒佳酿——葡萄,田园风光优美,游客可以在这里品尝到各式各样的葡萄酒和美食。此外,庄园还有丰富的度假、娱乐设施,包括高尔夫球场、SPA水疗中心、私人泳池等等,不仅能满足游客的度假需求,还可让游客放松身心,感受恬静优雅的庄园生活。四川玛歌庄园以高品质、高服务标准为目标,打造绿色环保的品牌形象,通过旅游、餐饮、研学、文化活动等多元化服务,让游客深入了解葡萄酒文化,享受更丰富、更有品质的旅游体验。
成都玛歌庄园火锅简介
成都玛歌庄园火锅是一家以四川传统火锅为主打的火锅店,座落在成都市锦江区。这家火锅店的装修风格充满了中国盛唐时期的文化气息,墙上挂着古色古香的挂画,灯光和烛光交错,给人一种别致又温馨的感觉。在食材方面,成都玛歌庄园火锅尤其讲究选材。每道菜品都采用新鲜、优质的原材料,如牛肉、羊肉、豆皮、豆腐等等,口感鲜美、味道浓郁。同时,火锅汤底也是各具特色,有清汤、鸳鸯汤、辣汤等多种口味可供选择。每一口汤都鲜美可口,令人回味无穷。此外,在服务方面,成都玛歌庄园火锅也做得非常到位。服务员都非常热情、专业,会给顾客详细介绍每一道菜品的做法和食材搭配建议,让顾客在享用美食的同时也能品尝到传统文化的独特魅力。综上所述,成都玛歌庄园火锅是一家值得推荐的火锅店,无论在菜品、环境还是服务方面都能让顾客感受到非凡的用心。
玛歌的庄园概况
玛歌庄园(Chateau Margaux)目前拥有土地面积为262公顷,其中红葡萄园80公顷,白葡萄园12公顷。葡萄种植比例上,红葡萄为75%为赤霞珠,20%为美乐,3%为品丽珠,2%为小维度,白葡萄为100%长相思。葡萄植株的平均树龄为45年。玛歌庄园是在众多波尔多名庄中比较恪守传统的酒庄,庄园不仅坚持手工操作,而且仍然百分百采用橡木桶,即使像拉图、奥比良这样的名庄早就应用了不锈钢酒槽发酵。推荐年份: 2005年、2003年、2000年、1998年、1995年、1990年、1989年、1986年、1982年葡萄酒特点: 出产红葡萄酒,其酒香精致,酒体适中至丰满。产区产量: 950万瓶香气: 葡萄酒有红色水果、烤面包、咖啡和松露的香气。 熟成时间: 5至25年。土壤: 主要为砾石土壤。
玛歌,玛歌红酒(Margaux),玛歌葡萄酒,玛歌北京经销商
天津市滨海米兰酒业正品世界名庄酒,网店与门店会员消费同步…
【法国珍藏级红酒北京经销商】
【法国名庄玛歌(Margaux)葡萄酒北京供应】
【贵宾专线:130.711829.09郭经理】
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【酒庄简介】
【基本概况】
玛歌酒庄的城堡建于拿破仑时期,是梅多克地区最宏伟的建筑之一。 传统的波尔多名庄均产于波尔多河的左岸。她们有三个位于波伊雅克(Pauillac)村,一个位于碧莎(Pessac)村,而玛歌庄园则位于玛歌(Margaux)村。玛歌庄园是玛歌村名庄中最灿烂的一颗明珠。玛歌庄园由Pierre de Lestonnac建园于1590年。由Lestonnac家族拥有近百年之久。但由于女传子,子传女的关系,令其原有姓氏早不复存在。1787年玛歌庄已被18世纪最出名的酒评家,当时的美国驻法大使Thomas Jefferson点名为法国的四大名庄。其余三个分别是拉菲庄园,拉图庄园和奥比昂庄园。Thomas Jefferson的眼力真是了得。在六十多年后的1855年评级中,此四大名酒全进入了列级名庄中的一级酒庄。 玛歌
[1]品牌与规模
玛歌庄园的红葡萄种植面积有78公顷,其中Cabernet Sauvignon占75%,Merlot占20%,Cabernet France和Petit Verdot占5%。 现任玛歌酒庄的女主人是科丽娜·门采尔普洛斯,酒庄总经理兼酿酒师是 Paul Pontallier。科丽娜是希腊裔法国人,1977年,安德烈·门采尔普洛斯(Andre Mentzelopoulos,是Corinne 的父亲)买了这个庄园,自此玛歌酒庄进入了它历史中最辉煌的时期。
玛歌庄的正牌酒Chateau Margaux自八十年代至今表现相当出色,很多酒评人称之为近年来波尔多左岸最好的一级名庄。
员工数量
玛歌酒庄拥有70名员工,在葡萄收获季节临时雇请200-250名员工。
【红酒介绍】
玛歌酒庄的总产量大约每年2万箱。产量的40%是正牌Chateau Margaux,50%是副牌酒(Pavillon Rouge du Chateau Margaux),10%是白酒(Pavillon Blanc du Chateau Margaux,每年生产大约35000瓶,全部以波尔多大区名义出品),所有玛歌酒庄的葡萄酒全部由波尔多酒商负责销售,其中75%是期酒。 酒庄原有个19世纪建造的老酒窖,在1982年又建设了新酒窖,酒窖里面常年保持温度在13-15度之间,安放着26000个橡木桶。酒庄还自己生产橡木桶,每年采用30%自己生产的桶,而正牌酒全部采用新桶。 玛歌酒庄是比较恪守传统的酒庄,发酵全部采用木桶发酵罐发酵,大部分采用人工操作,连发酵温控都是人工控制,而仍然采用蛋清在桶里沉淀的传统工艺。玛歌酒庄葡萄酒是波尔多的代表,细致、温柔、幽雅,单宁中庸。玛歌庄的正牌酒Chateau Margaux自八十年代至今表现相当出色,很多酒评人称之为近年来波尔多左岸最好的一级名庄。玛歌庄的副牌红酒叫:Pavillon Rouge du Chateau Margaux,是波尔多最早的名庄副牌酒。玛歌生产副牌的历史已超过一百年。玛歌庄还有12公顷的白葡萄,全是Sauvignon Blanc(白苏维翁)用于产波尔多最好的白葡萄酒之一的Pavillon Blanc du Chateau Margaux。 玛歌红酒颜色优美,气味香甜优雅,酒体结 构紧密细致,入口温柔典雅,而且平宜近人。您感觉她有力度但不上头,她喝起来舒服而不易醉,微微张开口,您会感觉口腔纯静清凉。玛歌酒是一种适合心平气和地品尝和体现的酒。有人形容玛歌酒象优美婉 转的绝妙女唱或余音绕梁的音乐体会。
编辑本段历史相关
1836年,De La Colonilla家族出售了玛歌庄园。后来玛歌庄园又经过多次的转让,直到1934年玛歌庄由波尔多大酒商Ginestet家族购下并精心管理着。七十年代初, Ginestet的酒贸易业务经营不力,需要资金周转,所以决定出售固定资产玛歌庄园套现。但他们列出了出售的三大条件:一、必须保留Ginestet公司作为玛歌酒的独家经销权;二、原有雇员不得被新买主炒鱿鱼; 三、为了Pierre Ginestet对玛歌酒庄所做的贡献,新买主必须允许Pierre终身居住在酒庄城堡。这三大条件虽然令很多国内买家为难,但还是有国外买家争相竟投的。可惜法国政府认为玛歌酒庄是法国人民的重要历史和文化遗产,所以千方阻挡外国买家的界入。 最后Ginestet只能作出包括金钱的各种让步,终于在1977年成功地卖给了在法国经营超市网络的希腊人Andre Mentezelopoulos家族。1980年Andre去世,他的产业留下给女儿Corinne。1987年Corinne决定把家族产业和富有的意大利家族Agnelli合并。因此意大利人也自然地拥有了玛歌庄的部分产权。但玛歌庄的经营至今一直由Corinne负责管理。
编辑本段制酒理念
玛歌酒庄总管是保罗·庞坦勒维(Paul Pontallier)博士。波尔多酒庄的酒庄总管及酿酒总监中有许多博士,却很少见在名片上将博士挂上。“让酒来告诉你” 是一种共识,酿出顶级好酒是最好的证明。保罗出生在波尔多,自己家拥有酒庄,现在由弟弟经营。保罗在大学获得葡萄酒酿造博士后,曾在军队服务,1983年进入玛歌酒庄,一路做到酒庄总管。保罗学识渊博,经历丰富,性格却十分温和。听他娓娓道来酒庄经营之道,如同欣赏一款上佳年份的好酒,悠然中透出深度和长度,体会一种无声的力道。 保罗管理玛歌酒庄的特点是在应用传统和先进的葡萄种植和酿酒技术上,以在玛歌酒庄的具体试验结果为基础而做决定。白葡萄种单一长相思是其中之一。波尔多白葡萄酒一般是以长相思和赛美蓉调配,保罗认为长相思能将玛歌葡萄园的土壤特征表达得出色,所以选择单一品种长相思。 玛歌酒庄即酿大家非常熟悉的红酒,也酿少量白葡萄酒。在收获季节,所有的葡萄都是人工采摘,酒庄只选熟练工采摘,以保证收获葡萄的质量。采摘红葡萄的工人分为五队,一队专门运送葡萄到酒庄,其它四队的人员分工为,采摘工摘葡萄装到小塑料篮子里,运输工背着背桶专门收集葡萄,背桶装满后,运到地头的车上。车上有挑选台,挑选工随即进行挑选,将品质不佳的葡萄剔除。玛歌酒庄的原则是送到酒庄的葡萄都应该是品质很好的。葡萄进入酒庄后,马上去梗破碎,送入发酵桶。 发酵桶既有橡木的,也有不锈钢的。保罗说,经过长期验证,橡木发酵桶有特别的优势,因此90%品质好的葡萄都是用橡木发酵桶。除较特殊的情况外,发酵前不进行冷渗泡皮,直接开始发酵。发酵期间每天淋汁,发酵后泡皮期间则不淋汁,避免过度摄取。自流酒的苹果-乳酸发酵是在发酵桶内进行,压榨酒则用小橡木桶。随后放入全新的小橡木桶进行培养,一般培养21-24个月。其间每三个月倒一次桶,装瓶前用蛋白澄清。玛歌红酒不经过滤就装瓶,保持自然的风味。白葡萄酒的发酵和培养都是在小橡木桶中进行,但不进行苹果-乳酸发酵,这是玛歌酒庄白酒能够保持清新的原因之一。
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【法国珍藏级红酒北京经销商】
【法国名庄玛歌(Margaux)葡萄酒北京供应】
【贵宾专线:130.71182.909郭经理】
酒庄的介绍
达雅戈玛歌庄园(Chateau Tayac )是波尔多玛歌(Margaux)产区的明星酒庄,家族四代人精心经营。达雅戈玛歌庄园酒庄面积37公顷,种植密度9000株/公顷,葡萄平均树龄超过40年。
嘉隆酒庄位于波尔多右岸圣艾美浓产区,其大部分葡萄园坐落在山顶一块西南朝向的石灰岩平丘上。其余的一半葡萄园分布在多尔多涅河(Dordogne River)的缓坡顶端。山丘海拔285英尺,通风良好。而环绕葡萄园的矮石墙有效地防止了春天霜冻对于葡萄的危害。葡萄园的土质以石灰岩为主,并混合了史前湖泊留下的海星化石。这种恰到好处的土质配比为葡萄品种提供了理想的生长环境,并让个性得以充分表达。土壤清新而不肥沃,为限产而追求高质的葡萄提供了最均衡的环境。
嘉隆酒庄藉由2011年收购名庄玛塔酒庄的30英亩葡萄园而规模大增。玛塔酒庄坐落于圣艾美浓粘土和石灰岩高地的下方,土质富含砂质和粘土。其西侧和东侧分别相邻金钟酒庄(Chateau Angelus)和昆塔斯酒庄(Chateau Quintus),最近被波尔多四大名庄之一的奥比昂酒庄(Chateau Haut-Brion)收购。
庄园所收购的玛塔酒庄将更加集中于嘉隆酒庄旗下副标酒的酿造。而庄园原有的54英亩葡萄园则将用于酿造旗下一标葡萄酒。未来,嘉隆酒庄的投资会集中于对玛塔酒庄的发酵房和酿制设施进行改造。
圣芝牌子的红酒好吗?谁能介绍一下。
圣芝牌子的红酒好吗?谁能介绍一下。 还好吧,貌似也是法国牌子,朋友送的不知道什么价,口感还不错
进口红酒好吗,请介绍一下 要看哪里进口的,想澳洲进口的红酒都还可以,比如说北京酒伯通红酒,就是澳洲进口原装葡萄酒。
请问你是打算做进口红酒吗? 进口红酒当然好,要买红酒最好就买进口的。
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来自日本涉谷的性感流行品牌,不但是众女星们所钟爱的服饰品牌,更是许多年轻女性心目中梦想的完美性感指标,提到Cocobongo,马上就会联想到惹火的女性曲线,长腿、翘臀、纤腰,高品质的服饰和令人目不暇给品配件。
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什么牌子的瓷砖好?谁能介绍一下~~~~~ 格仕陶瓷砖不错,特别是那个金石良巖系列的,我觉得蛮好看。不过最重要是价效比高,一分一分货,楼主你懂的!
谁能给介绍一下珍贵的红酒 波尔多顶级酒庄系列(以下投资级酒价格仅供参考)Ch.Mouton Rothschild 穆同酒庄,波尔多五大酒庄之一 年份 价格 1988 5012Ch.Mouton Rothschild 穆同酒庄 1996 4658 Ch.Mouton Rothschild 穆同酒庄 1997 2990 Ch.Mouton Rothschild 穆同酒庄 1998 3623 Ch.Mouton Rothschild 穆同酒庄 1999 3387 Ch.Mouton Rothschild 穆同酒庄 2000 14800 Ch.Mouton Rothschild 穆同酒庄 2001 3439 Ch.Margaux 玛歌庄园,波尔多五大酒庄之一 98 4598 Ch.Margaux 玛歌庄园 88 7231 Ch.Lafite Rothschild 拉菲酒庄,波尔多五大酒庄之一 1978 7190 Ch.Lafite Rothschild 拉菲酒庄 1988 9990 Ch.Lafite Rothschild 拉菲酒庄 1993 6980 Ch.Lafite Rothschild 拉菲酒庄 1998 9990 Ch.Lafite Rothschild 拉菲酒庄 1999 6980 Ch.Lafite Rothschild 拉菲酒庄 2000 29800 Ch.Lafite Rothschild 拉菲酒庄 2001 6680 Ch.Latour 拉图酒庄 ,波尔多五大酒庄之一 1997 5498 Ch.Latour 拉图酒庄 1988 6080 Ch.Latour 拉图酒庄 1995 8190 Ch.Latour 拉图酒庄 1990 15294 Ch.Latour 拉图酒庄 1982 24916 Ch.Haut-Brion 欧布里翁酒庄,波尔多五大酒庄之一 1994 3336 Ch.Haut-Brion 奥比容酒庄 1997 4150 Ch.Haut-Brion 奥比安酒庄 1995 5720 Ch.Haut-Brion 红颜容酒庄 1986 5044 Ch.Haut-Brion 布里翁高地古堡 2000 11160 Ch.Haut-Brion 红颜容庄 1982 11247 Ch.Petrus 柏翠斯酒庄(波尔多最顶级酒庄) 2002 19680 Ch.Petrus 柏图斯酒庄 1988 25046 Ch.Petrus 柏翠庄 1989 29880 Ch.Petrus 帕图斯酒庄 1982 47690 Ch.Cheval Blanc 白马酒庄,波尔多八大红酒庄之一 1994 3283 Ch.Cheval Blanc 白马酒庄, 1988 4888 Ch.Ausone 欧颂酒庄,波尔多八大红酒庄之一 1988 4599
谁能介绍一下MESS这个牌子? MESS北京好像是从隆福寺起家的,一开始是鞋、JERZ,慢慢就转行潮流了,APE、NEHD、HEAD PORNTER、PLAY、UNDERCOVER等等的潮牌都可以在店内或他们的网站找到,现在自创了以MESS命名的自主潮流品牌。
谁能介绍一下JOOLA这个牌子? JOOLA——追求卓越与完美的象征 从1952年生产出第一张乒乓球台至今,JOOLA五十多年来一直以新颖的造型,过硬的品质,领先的技术领导著世界乒乓球器材的潮流。这个坐落于德国美丽的葡萄生产基地SIEBELDINGEN市的世界乒乓行业中的著名品牌,在德国拥有每小时出产30副球台,世界一流的生产线,其品牌商品,包括球台、球板、球、胶皮、服装、鞋等行销世界各地,同时,由于市场的拓展,德国JOOLA乒乓器材有限公司还在其他国家设立了新的生产基地进行生产以满足市场的需求。 在世界乒坛,JOOLA这个名称是乒乓球器材追求卓越与完美的象征。长期以来,它一直是国际乒联,国际奥委会乒乓器材指定供应商,因使用其研制的器材而取得好成绩的世界顶级乒乓球高手不胜列举,如有“德国乒乓球先生”之称的罗斯科夫、费杰、科纳斯、中国的郭跃、邱怡可等等都是JOOLA的拥护者。2002年,JOOLA公司的总经理MICHACEL BACHTLER先生当选为国际乒乓球器材商协会主席,足见JOOLA公司的势力及其在国际乒联中的影响力。 了解乒乓球发展的人都知道,乒乓球运动从最初由两人用几张饭桌,两块网球拍发展到现在——11分制,40MM的乒乓球,无遮挡发球……乒乓球运动的发展离不开器材技术的发展。而一直积极支援乒乓球事业发展的JOOLA公司在此更是功不可没。拥有先进的设计,制造,测试手段和大批做事一丝不苟的乒乓专业人才的JOOLA公司几十年来活跃在世界乒乓器材行业的最前沿,与顶级的乒乓球选手们合作,为他们度身定做研制了许多秘密的武器,领导著世界乒乓器材的发展。从为罗斯科夫研制的ROSSI系列到一夜成名含有“TENSOR”的海绵,从多次被指定为各种世界顶级乒乓球赛事的比赛器材到各个顶尖运动员都无法离开的快速胶水,还有各种专业的乒乓球配件和服装;JOOLA的产品可以说应有尽有,这是世界上任何一家乒乓球器材公司都无法比拟的。JOOLA作为欧洲第一大乒乓品牌,是高品质乒乓器材的代名词。 JOOLA进入中国市场,将为中国的球迷带来世界最好的产品,也将会给中国市场产生巨大的推动力。
JOOLA, 乒乓娱乐的上佳之选 无论何时何地,做为世界上最畅销的乒乓球器材品牌,JOOLA乒乓器材成为人们工作休闲之余体味乒乓乐趣的首选。 JOOLA与世界上顶级乒乓运动员的数十年合作的经验使JOOLA已经深谙乒乓器材制造的奥妙,也因此使得JOOLA乒乓器材给任何使用者都带来无穷无尽的快乐。 从前,对许多人来说,购买乒乓器材似乎是一件非常神秘的事情,似乎专业器材和业余器材没有任何区别,两面不同颜色的胶皮,底板形状相似,实在没有什么可供选择的余地。 但若干年前,JOOLA就率先提出使用等级区分球拍的方式来为消费者提供选择的便利,随后,世界上其它乒乓器材制造商也采纳了这一体系。不过,JOOLA的划分体系是由专家经过科学、严密的分析和考虑后提供的,任何乒乓爱好者都可以完全信赖我们。 您总能在以下等级中找到您的球拍: B = 初学型 L = 易上手型 A = 全面型 S = 比赛型 每块球拍都有更进一步的详细说明: 每块球板上都有特殊技术的说明标志。
谁能介绍一下GANT这个牌子 美国的牌子,这是他的官方网站gant.中国只有北京有三家店,他在全亚洲都没有几家店,但在欧美可以说是遍地开花,价格很昂贵,但百盛现在正在打九折
玛歌庄园的庄园概况
玛歌庄园(Chateau Margaux)拥有土地面积为262公顷,其中红葡萄园80公顷,白葡萄园12公顷。葡萄种植比例上,红葡萄为75%为赤霞珠,20%为美乐,3%为品丽珠,2%为小维度,白葡萄为100%长相思。葡萄植株的平均树龄为45年。玛歌庄园是在众多波尔多名庄中比较恪守传统的酒庄,庄园不仅坚持手工操作,而且仍然百分百采用橡木桶,即使像拉图、奥比良这样的名庄早就应用了不锈钢酒槽发酵。
玛歌红酒,玛歌葡萄酒,玛歌红酒,margaux玛歌酒庄红酒北京经销商
玛歌酒庄的城堡建于拿破仑时期,是梅多克地区最宏伟的建筑之一。 传统的波尔多名庄均产于波尔多河的左岸。她们有三个位于波伊雅克(Pauillac)村,一个位于碧莎(Pessac)村,而玛歌庄园则位于玛歌(Margaux)村。玛歌庄园是玛歌村名庄中最灿烂的一颗明珠。玛歌庄园由Pierre de Lestonnac建园于1590年。由Lestonnac家族拥有近百年之久。但由于女传子,子传女的关系,令其原有姓氏早不复存在。1787年玛歌庄已被18世纪最出名的酒评家,当时的美国驻法大使Thomas Jefferson点名为法国的四大名庄。其余三个分别是拉菲庄园,拉图庄园和奥比昂庄园。Thomas Jefferson的眼力真是了得。在六十多年后的1855年评级中,此四大名酒全进入了列级名庄中的一级酒庄。 玛歌
[1]品牌与规模
玛歌庄园的红葡萄种植面积有78公顷,其中Cabernet Sauvignon占75%,Merlot占20%,Cabernet France和Petit Verdot占5%。 现任玛歌酒庄的女主人是科丽娜·门采尔普洛斯,酒庄总经理兼酿酒师是 Paul Pontallier。科丽娜是希腊裔法国人,1977年,安德烈·门采尔普洛斯(Andre Mentzelopoulos,是Corinne 的父亲)买了这个庄园,自此玛歌酒庄进入了它历史中最辉煌的时期。
玛歌庄的正牌酒Chateau Margaux自八十年代至今表现相当出色,很多酒评人称之为近年来波尔多左岸最好的一级名庄。
员工数量
玛歌酒庄拥有70名员工,在葡萄收获季节临时雇请200-250名员工。
【红酒介绍】
玛歌酒庄的总产量大约每年2万箱。产量的40%是正牌Chateau Margaux,50%是副牌酒(Pavillon Rouge du Chateau Margaux),10%是白酒(Pavillon Blanc du Chateau Margaux,每年生产大约35000瓶,全部以波尔多大区名义出品),所有玛歌酒庄的葡萄酒全部由波尔多酒商负责销售,其中75%是期酒。 酒庄原有个19世纪建造的老酒窖,在1982年又建设了新酒窖,酒窖里面常年保持温度在13-15度之间,安放着26000个橡木桶。酒庄还自己生产橡木桶,每年采用30%自己生产的桶,而正牌酒全部采用新桶。 玛歌酒庄是比较恪守传统的酒庄,发酵全部采用木桶发酵罐发酵,大部分采用人工操作,连发酵温控都是人工控制,而仍然采用蛋清在桶里沉淀的传统工艺。玛歌酒庄葡萄酒是波尔多的代表,细致、温柔、幽雅,单宁中庸。玛歌庄的正牌酒Chateau Margaux自八十年代至今表现相当出色,很多酒评人称之为近年来波尔多左岸最好的一级名庄。玛歌庄的副牌红酒叫:Pavillon Rouge du Chateau Margaux,是波尔多最早的名庄副牌酒。玛歌生产副牌的历史已超过一百年。玛歌庄还有12公顷的白葡萄,全是Sauvignon Blanc(白苏维翁)用于产波尔多最好的白葡萄酒之一的Pavillon Blanc du Chateau Margaux。 玛歌红酒颜色优美,气味香甜优雅,酒体结 构紧密细致,入口温柔典雅,而且平宜近人。您感觉她有力度但不上头,她喝起来舒服而不易醉,微微张开口,您会感觉口腔纯静清凉。玛歌酒是一种适合心平气和地品尝和体现的酒。有人形容玛歌酒象优美婉 转的绝妙女唱或余音绕梁的音乐体会。
编辑本段历史相关
1836年,De La Colonilla家族出售了玛歌庄园。后来玛歌庄园又经过多次的转让,直到1934年玛歌庄由波尔多大酒商Ginestet家族购下并精心管理着。七十年代初, Ginestet的酒贸易业务经营不力,需要资金周转,所以决定出售固定资产玛歌庄园套现。但他们列出了出售的三大条件:一、必须保留Ginestet公司作为玛歌酒的独家经销权;二、原有雇员不得被新买主炒鱿鱼; 三、为了Pierre Ginestet对玛歌酒庄所做的贡献,新买主必须允许Pierre终身居住在酒庄城堡。这三大条件虽然令很多国内买家为难,但还是有国外买家争相竟投的。可惜法国政府认为玛歌酒庄是法国人民的重要历史和文化遗产,所以千方阻挡外国买家的界入。 最后Ginestet只能作出包括金钱的各种让步,终于在1977年成功地卖给了在法国经营超市网络的希腊人Andre Mentezelopoulos家族。1980年Andre去世,他的产业留下给女儿Corinne。1987年Corinne决定把家族产业和富有的意大利家族Agnelli合并。因此意大利人也自然地拥有了玛歌庄的部分产权。但玛歌庄的经营至今一直由Corinne负责管理。
编辑本段制酒理念
【法国珍藏级红酒北京经销商】
【法国名庄玛歌(Margaux)葡萄酒北京供应】
【贵宾专线:130.711829.09郭经理】
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【酒庄简介】
【基本概况】
玛歌酒庄的城堡建于拿破仑时期,是梅多克地区最宏伟的建筑之一。 传统的波尔多名庄均产于波尔多河的左岸。她们有三个位于波伊雅克(Pauillac)村,一个位于碧莎(Pessac)村,而玛歌庄园则位于玛歌(Margaux)村。玛歌庄园是玛歌村名庄中最灿烂的一颗明珠。玛歌庄园由Pierre de Lestonnac建园于1590年。由Lestonnac家族拥有近百年之久。但由于女传子,子传女的关系,令其原有姓氏早不复存在。1787年玛歌庄已被18世纪最出名的酒评家,当时的美国驻法大使Thomas Jefferson点名为法国的四大名庄。其余三个分别是拉菲庄园,拉图庄园和奥比昂庄园。Thomas Jefferson的眼力真是了得。在六十多年后的1855年评级中,此四大名酒全进入了列级名庄中的一级酒庄。 玛歌
[1]品牌与规模
玛歌庄园的红葡萄种植面积有78公顷,其中Cabernet Sauvignon占75%,Merlot占20%,Cabernet France和Petit Verdot占5%。 现任玛歌酒庄的女主人是科丽娜·门采尔普洛斯,酒庄总经理兼酿酒师是 Paul Pontallier。科丽娜是希腊裔法国人,1977年,安德烈·门采尔普洛斯(Andre Mentzelopoulos,是Corinne 的父亲)买了这个庄园,自此玛歌酒庄进入了它历史中最辉煌的时期。
玛歌庄的正牌酒Chateau Margaux自八十年代至今表现相当出色,很多酒评人称之为近年来波尔多左岸最好的一级名庄。
员工数量
玛歌酒庄拥有70名员工,在葡萄收获季节临时雇请200-250名员工。
【红酒介绍】
玛歌酒庄的总产量大约每年2万箱。产量的40%是正牌Chateau Margaux,50%是副牌酒(Pavillon Rouge du Chateau Margaux),10%是白酒(Pavillon Blanc du Chateau Margaux,每年生产大约35000瓶,全部以波尔多大区名义出品),所有玛歌酒庄的葡萄酒全部由波尔多酒商负责销售,其中75%是期酒。 酒庄原有个19世纪建造的老酒窖,在1982年又建设了新酒窖,酒窖里面常年保持温度在13-15度之间,安放着26000个橡木桶。酒庄还自己生产橡木桶,每年采用30%自己生产的桶,而正牌酒全部采用新桶。 玛歌酒庄是比较恪守传统的酒庄,发酵全部采用木桶发酵罐发酵,大部分采用人工操作,连发酵温控都是人工控制,而仍然采用蛋清在桶里沉淀的传统工艺。玛歌酒庄葡萄酒是波尔多的代表,细致、温柔、幽雅,单宁中庸。玛歌庄的正牌酒Chateau Margaux自八十年代至今表现相当出色,很多酒评人称之为近年来波尔多左岸最好的一级名庄。玛歌庄的副牌红酒叫:Pavillon Rouge du Chateau Margaux,是波尔多最早的名庄副牌酒。玛歌生产副牌的历史已超过一百年。玛歌庄还有12公顷的白葡萄,全是Sauvignon Blanc(白苏维翁)用于产波尔多最好的白葡萄酒之一的Pavillon Blanc du Chateau Margaux。 玛歌红酒颜色优美,气味香甜优雅,酒体结 构紧密细致,入口温柔典雅,而且平宜近人。您感觉她有力度但不上头,她喝起来舒服而不易醉,微微张开口,您会感觉口腔纯静清凉。玛歌酒是一种适合心平气和地品尝和体现的酒。有人形容玛歌酒象优美婉 转的绝妙女唱或余音绕梁的音乐体会。
编辑本段历史相关
1836年,De La Colonilla家族出售了玛歌庄园。后来玛歌庄园又经过多次的转让,直到1934年玛歌庄由波尔多大酒商Ginestet家族购下并精心管理着。七十年代初, Ginestet的酒贸易业务经营不力,需要资金周转,所以决定出售固定资产玛歌庄园套现。但他们列出了出售的三大条件:一、必须保留Ginestet公司作为玛歌酒的独家经销权;二、原有雇员不得被新买主炒鱿鱼; 三、为了Pierre Ginestet对玛歌酒庄所做的贡献,新买主必须允许Pierre终身居住在酒庄城堡。这三大条件虽然令很多国内买家为难,但还是有国外买家争相竟投的。可惜法国政府认为玛歌酒庄是法国人民的重要历史和文化遗产,所以千方阻挡外国买家的界入。 最后Ginestet只能作出包括金钱的各种让步,终于在1977年成功地卖给了在法国经营超市网络的希腊人Andre Mentezelopoulos家族。1980年Andre去世,他的产业留下给女儿Corinne。1987年Corinne决定把家族产业和富有的意大利家族Agnelli合并。因此意大利人也自然地拥有了玛歌庄的部分产权。但玛歌庄的经营至今一直由Corinne负责管理。
编辑本段制酒理念
玛歌酒庄总管是保罗·庞坦勒维(Paul Pontallier)博士。波尔多酒庄的酒庄总管及酿酒总监中有许多博士,却很少见在名片上将博士挂上。“让酒来告诉你” 是一种共识,酿出顶级好酒是最好的证明。保罗出生在波尔多,自己家拥有酒庄,现在由弟弟经营。保罗在大学获得葡萄酒酿造博士后,曾在军队服务,1983年进入玛歌酒庄,一路做到酒庄总管。保罗学识渊博,经历丰富,性格却十分温和。听他娓娓道来酒庄经营之道,如同欣赏一款上佳年份的好酒,悠然中透出深度和长度,体会一种无声的力道。 保罗管理玛歌酒庄的特点是在应用传统和先进的葡萄种植和酿酒技术上,以在玛歌酒庄的具体试验结果为基础而做决定。白葡萄种单一长相思是其中之一。波尔多白葡萄酒一般是以长相思和赛美蓉调配,保罗认为长相思能将玛歌葡萄园的土壤特征表达得出色,所以选择单一品种长相思。 玛歌酒庄即酿大家非常熟悉的红酒,也酿少量白葡萄酒。在收获季节,所有的葡萄都是人工采摘,酒庄只选熟练工采摘,以保证收获葡萄的质量。采摘红葡萄的工人分为五队,一队专门运送葡萄到酒庄,其它四队的人员分工为,采摘工摘葡萄装到小塑料篮子里,运输工背着背桶专门收集葡萄,背桶装满后,运到地头的车上。车上有挑选台,挑选工随即进行挑选,将品质不佳的葡萄剔除。玛歌酒庄的原则是送到酒庄的葡萄都应该是品质很好的。葡萄进入酒庄后,马上去梗破碎,送入发酵桶。 发酵桶既有橡木的,也有不锈钢的。保罗说,经过长期验证,橡木发酵桶有特别的优势,因此90%品质好的葡萄都是用橡木发酵桶。除较特殊的情况外,发酵前不进行冷渗泡皮,直接开始发酵。发酵期间每天淋汁,发酵后泡皮期间则不淋汁,避免过度摄取。自流酒的苹果-乳酸发酵是在发酵桶内进行,压榨酒则用小橡木桶。随后放入全新的小橡木桶进行培养,一般培养21-24个月。其间每三个月倒一次桶,装瓶前用蛋白澄清。玛歌红酒不经过滤就装瓶,保持自然的风味。白葡萄酒的发酵和培养都是在小橡木桶中进行,但不进行苹果-乳酸发酵,这是玛歌酒庄白酒能够保持清新的原因之一。
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玛歌酒庄的酒庄简介
玛歌酒庄,法文全名:La Mothe de Margaux 中文意思:拉莫特的玛歌。法文简称:Chateau Margaux玛歌酒庄的城堡建于拿破仑时期,是梅多克地区最宏伟的建筑之一。传统的波尔多名庄均产于波尔多河的左岸。她们有三个位于波伊雅克(Pauillac)村,一个位于碧莎(Pessac)村,而玛歌庄园则位于玛歌(Margaux)村。玛歌庄园是玛歌村名庄中最灿烂的一颗明珠。玛歌庄园由Pierre de Lestonnac建园于1590年。由Lestonnac家族拥有近百年之久。但由于女传子,子传女的关系,令其原有姓氏早不复存在。1787年玛歌庄已被18世纪最出名的酒评家,当时的美国驻法大使Thomas Jefferson点名为法国的四大名庄。其余三个分别是拉菲庄园,拉图庄园和奥比昂庄园。Thomas Jefferson的眼力真是了得。在六十多年后的1855年评级中,此四大名酒全进入了列级名庄中的一级酒庄。 玛歌酒庄拥有70名员工,在葡萄收获季节临时雇请200-250名员工。