本文目录一览:
- 1、普洱茶沱茶的功效与作用
- 2、云南沱茶的功效
- 3、熟普洱茶的功效?
- 4、普洱沱茶的功效与作用
- 5、熟普和生普各有什么功效
- 6、普洱生茶和熟茶的功效
- 7、普洱茶有什么功效与作用
- 8、沱茶的功效与作用
普洱茶沱茶的功效与作用
普洱茶沱茶的功效与作用有以下几点:1.降低血脂、保护心脏:普洱茶沱茶中含有的茶多酚、儿茶素等物质可以降低血脂、促进脂肪代谢,有效保护心脏健康。2.解毒消炎、抗氧化:普洱茶沱茶中的茶多酚、儿茶素等物质有较强的抗氧化能力,可以帮助清除自由基、抗击氧化应激,同时还有解毒消炎的作用。3.促进消化、降脂瘦身:普洱茶沱茶中的茶碱物质可以促进胃液分泌,帮助消化;还可以加速脂肪分解、提高代谢,帮助减肥。4.补肾益气、降压明目:普洱茶沱茶中含有较多的茶氨酸、儿茶素等物质,可以起到补肾益气、降压明目的作用。需要注意的是,普洱茶沱茶虽然含有很多好处,但并不是人人都适合饮用,还需根据自身体质情况决定是否适宜。另外,要选购质量可靠的产品,以免吃亏上当。
云南沱茶的功效
云南沱茶(也称普洱茶)的功效如下:1.降脂减肥:沱茶中含有丰富的黄酮类、有机酸及多酚等成分,这些成分有助于分解脂肪,阻止脂肪的吸收和积累,从而达到降低体脂肪的作用。2.调节血糖:沱茶中含有多种有助于调节血糖的成分,如多糖、生物碱、单宁等。这些成分能有效控制血糖的浓度,有助于预防糖尿病等疾病。3.清热解毒:沱茶具有清热解毒的功效,可以净化肝、肾等器官,促进身体的排泄功能,从而有助于排除体内的废物和毒素,达到清热解毒的作用。4.抗氧化:沱茶中含有的茶多酚和芳香化合物等具有很强的抗氧化能力,能够防止自由基对细胞的损害,对身体具有抗衰老、抗氧化的作用。5.镇静安神:沱茶中含有一定量的咖啡因和生物碱,能够刺激神经系统,有助于提高大脑的兴奋性和警觉性,同时还含有多种镇静成分,能够缓解疲劳、改善睡眠,达到镇静安神的作用。6.保健养生:沱茶具有多种保健养生的功效,如增强免疫力、降低血压、预防心血管疾病等,有助于提高身体的健康水平和免疫能力。
熟普洱茶的功效?
功效清热除烦、清利头目、消食化积、通利小便;适用于热病烦渴、风热头痛、食积不消、小便淋涩等。
禁忌不宜空腹喝也不宜多喝,隔夜普洱茶忌饮。
普洱茶是一种后发酵茶,具有“长寿茶”的美称,亦称“可以喝的古董”,可长期存放、愈陈愈香。
千百年来,普洱茶深受广大消费者青睐,皆因茶质优良。普洱茶是所有茶叶中含茶多酚最多的一种茶叶,茶多酚经研究具有养颜、增加皮肤抗氧化水平,可直接吸收紫外线,是皮肤的有效保护剂。茶多酚因含大量亲水性基团,因此很容易吸收空气中的水分,保持皮肤的水份含量。茶多酚还可以使皮肤增白,消除皮肤色斑。
普洱茶渣的作用
安神。把喝剩的普洱茶渣(青饼)或绿茶,滤水凉晒至干,用透气的棉布缝制成茶枕头。由于茶叶特有的清香和驱除异味的功能,对治疗高血压、神经衰弱、头晕目眩、视觉模糊、鼻炎、感冒头痛和暑热头晕等症状有良好功效。
明目。青普喝后的茶渣乘热敷于眼部几分钟,长期坚持,有明目的作用。尤其是长期面对电脑显示器的网虫、白领等等,因为普洱茶有防辐射的作用,所以这一招尤其有效。
养脚。熟普喝后的茶渣集中起来煮水可泡脚,因为熟茶性温,泡脚后能促进足部血液循环,使全身经络更加通畅,而且还能防治冻疮,冬天还能很好的暖足作用。尤其是对中、老年人特别有效。
护发。用纱布包3~5g普洱茶(青饼)浸泡5分钟,洗头后,将头发浸到泡好的茶水中洗漂并按摩3分钟,能护发,并能有效防治脱发,祛除头皮屑。
女性三大时期不宜喝普洱茶
(1)孕期。孕妇正值怀孕期也不适合喝普洱茶。一般浓茶中咖啡碱的浓度高达10%,会增加孕妇的尿量,增加心跳次数,加重孕妇的心脏和肾脏的负荷,更可能会导致妊娠中毒症,因此最好少喝茶为妙。
(2)哺乳期。哺乳期的妈妈喝下普洱茶之后,茶中的咖啡碱可渗入乳汁并间接影响婴儿,对婴儿的身体健康不利。
(3)生理期。普洱茶茶叶中高达50%的鞣酸会妨碍我们的肠粘膜对铁质的吸收,大大减低铁质的吸收程度,因而在肠道中很容易和食糜中的铁质或补血药中的铁结石产生沉淀的现象。
四季饮用
春季饮茶重养生
春季人体处于舒发之际,可选择有一定自然发酵程度的普洱茶或生熟混拼的普洱茶,这样的茶既有温性,又有活性,更利于散发冬天积郁在人体内的寒邪,能促进人体阳气生发,使人精神振奋,消除春困,增强疾病的抵御能力。
夏季饮茶益祛暑
夏季溽暑蒸人,此时宜饮生茶,其味略苦,茶性偏寒,具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能,生茶富含茶多酚、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分,饮之既有消暑解热之功,又具增添营养之效。
秋季饮茶强身健体
秋季天气干燥,“燥气当令”,常使人口干舌燥,宜喝半生熟发酵程度的普洱茶,也可生茶和熟茶混用,取其两者功效。这样饮用茶性适中,介乎生熟茶之间,不寒不热,很适合秋天气候。
冬季饮茶保健康
冬季养生重在御寒保暖,提高抗病能力,此时宜喝熟普洱茶,其色褐红,暖意满怀且熟茶性味甘温,善蓄阳气,生热暖腹,能够强身补体,加奶、糖调饮芳香不改,从而增强人体对冬季气候的适应能力。在古籍《怨茅厅采访》中有这样的叙述:普洱茶具有“帮助消化,驱散寒冷,有解毒作用。”
普洱茶在制作过程中有一道特殊的工序是“渥堆”,它是形成普洱茶品质特征最关键的一步、在这一工序中微生物发挥了重要作用,整个“渥堆”过程中主要发生了以多酚类为主体的一系列复杂剧烈的生物转化反应和氧化反应,生物转化反应是以微生物分泌的胞外酶进行的酶促催化反应为主。但需要注意的是,这些微生物并不是茶叶本身所带有的,而是加了环境中的微生物自然接种到渥堆茶叶上去的。不过,可人工添加优势菌种进行渥堆处理。当代科学研究已经证实,普洱茶中的微生物主要为:黑曲霉(Aspergillus niger)、棒曲霉(Aspergillusclauatus)、灰绿曲霉(Aspergillusglaucus)、rmophilus)及酵母(Yeast)等。这些有益的微生物对人体的作用表现在普洱茶上主要有两方面:
第一,形成普洱茶良发好的品质特征,甘滑、醇厚和陈香等特点;
第二,代谢有益物质于普洱茶中增强普洱茶保健功效,形成茶类中的特色茶。
普洱茶的具体功效:普洱茶功效的现代研究共列述20项,即减肥、降脂、防治动脉硬化、防治冠心病、降压、抗衰老、抗癌、降糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、兴奋中枢神经、利尿、防龋齿、明目、助消化、抗毒、灭菌、预防便秘、解酒及其他,部分功效是与中医有关,如兴奋中枢神经与少睡有关、利尿与排毒有关等。还能能帮助消化,有效刺激人体新陈代谢加速分解小腹的赘肉。。下面主要简述茶叶中主要特质所产生的这些功效的作用和机理。
基本功能
⒈降脂、减肥、养颜、降压、抗动脉硬化。法国巴黎圣安东尼医学院临床教学主任艾米尔·卡罗比医生用云南普洱沱茶临床试验证明:“云南普洱茶对减少类脂化含物、胆固醇含量有良好效果”。普洱茶与脂肪的代谢关系密切,普洱茶经过独特的发酵过程生成了新的化学物质,其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶,
熟茶汤色
能对脂肪产生分解作用,因而普洱茶有减肥的效果中国昆明医学院也对云南普洱沱茶治疗高脂血病作了55例临床试验,并与降脂效果较好的药物安妥明治疗的31例对比,普洱茶的疗效高于安妥明。长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少,所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用。普洱茶,相对血管软化效果好,对促进肠道循环排毒效果差一些。普洱茶,相对对血管软化效果好。
⒉防癌、抗癌科学家通过大量的人群比较,证明饮茶人群的癌症发病率较低。而普洱茶含有多种丰富的抗癌微量元素,普洱茶杀癌细胞的作用强烈。
⒊健齿护齿普洱茶中含有许多生理活性成分,具有杀菌消毒的作用,且能形成抗菌斑,浓度为1%时效果最佳。因此能去除口腔异味,保护牙齿。
⒋护胃、养胃在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期的饮用普洱茶后可以起到护胃、养胃的作用。这是国内外崇尚饮用普洱茶的消费者称谓普洱茶为“美容茶 ”、“益寿茶”的主要原因。
⒌抗衰老茶叶中儿茶素类化含物具有抗衰老的作用,云南大叶种茶所含儿茶素,总量高于其他茶树品种,抗衰老作用优于其他茶类。同时,普洱茶在加工过程中,大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖,维生素C成倍增加,这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用,起到了养生健体、延年益寿的功效。
⒍防辐射据广东中山大学何国藩等用普洱茶进行的研究结果表明,饮用2%普洱茶可以解除用钴60辐射引起的伤害。
⒎醒酒《本草纲目拾遗》载:“普茶最治油蒙心包,刮肠、醒酒第一。” 事实医学证明:茶叶中的茶多酚能促进乙醇代谢,对肝脏有保护作用。使乙醇代谢能正常顺利进行。喝茶能增加血管收缩功能。茶碱具有利尿作用,能促使酒精快速排出体外,减少酒醉后的危害。饮茶还可以补充酒精水解所需的维生素C,兴奋被酒精麻醉的大脑中枢。因而起到解酒作用。并且用茶解酒,绝对不会伤害脾胃,不会使醉者大量呕吐,发生反胃的痛苦。
⒏美容普洱茶能调节新陈代谢,促进血液循环,调节人体,自然平衡体内机能,因而有美容的效果,在海外被称为“美容茶”。
⒐明目青普喝后的茶渣乘热敷于眼部几分钟,长期坚持,有明目的作用。尤其是长期面对电脑显示器的网虫、白领等等,因为普洱茶有防辐射的作用,所以这一招尤其有效。
⒑养脚熟普喝后的茶渣集中起来煮水可泡脚,因为熟茶性温,泡脚后能促进足部血液循环,使全身经络更加通畅,而且还能防治冻疮,冬天还能很好的暖足作用。尤其是对中、老年人特别有效。
⒒6年以上的普洱是可以在睡前喝的安神茶,而且无论年龄大小都可以睡前饮用。
⒓普洱茶汁中生物碱衍生物能排除人体内的尼古丁,抑制细胞发生突变变成癌。达到清除烟毒的作用。[1]
13.消炎杀菌:医药界研究及临床实验证明,普洱茶有抑菌作用,浓茶汁日服十次,可以治疗细菌性痢疾,这与普洱茶内含丰富的茶多酚直接相关。[2]
14.云南西南部如版纳、普洱等地到夏天就酷热难当,当地居民下地干活都喜欢泡上生茶带到地里喝,原因是普洱茶具有很好的解渴作用,喝等量的开水和普洱茶水,喝普洱茶水更解渴,因此,带少量的普洱茶水就能解一天之渴,这也是普洱茶受当地居民喜爱的原因之一,也是普洱茶最原始,最基本的功能。
保健功能
云南地处祖国边疆,西双版纳地处云南边陲,山高水险.在古代交通极为艰难,茶叶的外运全靠马帮牛帮,山路上耽搁的时间很长,有的路段马帮一年只能走两趟,牛帮则一年只能走一转,茶在马背、牛背上长时间颠簸, 日晒风吹雨淋,使其内含物质徐徐转化,导致普洱茶的独特泽更明、陈香风味更浓。药效功能倍增。柴萼著于公元1925年的《梵天卢丛录》、清人赵学敏《本草纲目拾遣》《思茅采访》、《物理小识》、《百草镜》、《滇南闻见录》等古籍,都有普洱茶解毒、治病的记载。国内外对普洱茶的生理、药理功能进行了更加深入的研究,普洱茶的功能也进一步的得到了开发。新进的研究发现普洱茶具有美容的效果,被誉为是“美容新贵”,可以.深层排毒。普洱茶可以生津止渴,消暑,解毒,通便。特别适合有便秘困扰的MM,借助普洱茶,能够调节肠胃,恢复正常功能。彻底解决因便秘引起的痘痘以及“淑女杀手”的口臭问题;可以摆脱肤色暗沉。普洱茶最大的一个功效就是可以降低血脂含量,使血管舒张,从而加速血液循环,解决 因气血不畅引起的肤色暗沉以及各种恼人的斑点;可以纤体紧肤。
普洱茶的功效首先在于普洱茶茶性温和,暖胃不伤胃。这点对熟普洱茶尤为明显。一般轻发酵茶对爱茶人来说,确有“不可承受之轻”的顾忌,尤其是我们这些整日喝茶又饮食不正常的现代人,在咖啡因、单宁酸的长期浸渍下,常有搜肠刮胃之苦,相信很多人都有切身体会。所以普洱茶特别适合应酬多多的朋友。多数饮酒过度的朋友都有胃寒的毛病,普洱茶独有的暖胃功效,让家人每天饮用特别好,也可以让他感受到一份贴心关怀。
云南普洱茶为茶中之茶,是暖胃、降脂、养气、益寿延年及品茗的圣品。云南有最古老的茶树王,也是茶的原产地,早在明末清初至同治年间,帝王、皇族中便崇尚喝普洱茶,此时也是普洱茶的兴盛时期。普洱茶是一种后发酵茶,具有“长寿茶”的美称,亦称“可以喝的古董”,可长期存放、愈陈愈香。
普洱茶泡饮时,可以加入适量的牛蒡(药店晒干的约三片左右)长期饮用可以治小便便秘、牙龈肿痛等等。它的香气、滋润,滋味醇厚,海外侨泡和港澳同胞常将普洱茶当作养生妙品。
副作用
喝普洱茶好处很多,但也有一定的副作用,主要是针对一些女性朋友在特殊的时期及不同的体质,选择喝普洱茶的时候还有一些问题是需要注意的。女性朋友较不宜喝茶时期为:
⒈生理期来临时 每个月生理期来临时,经血会消耗掉不少体内的铁质,因此女性朋友在此时更要多多补充含铁质丰富的蔬菜水果。但若此时习惯在饭饱之际喝茶的话,茶叶中高达50%的鞣酸会妨碍我们的肠粘膜对铁质的吸收,大大减低铁质的吸收程度,因而在肠道中,食糜中的铁质或补血药中的铁很容易结石产生沉淀的现象。
⒉怀孕期 孕妇正值怀孕期也不适合喝茶。一般浓茶中咖啡碱的浓度高达10%,会增加孕妇的尿量,增加心跳次数,加重孕妇的心脏和肾脏的负荷,更可能会导致妊娠中毒症,因此最好少喝茶为妙。
⒊孕妇临产期 孕妇将要临产前也不宜喝太多茶。因产前若喝太多茶的话,茶中的咖啡碱会产生兴奋作用而产生失眠,倘若孕妇在产前睡眠不够,那可能会导致分娩的时候精疲力竭,甚至还会造成难产的情况出现。
⒋产妇 生产后想亲自哺乳的产妇也不宜喝太多茶。因为这期间要是喝下大量的茶,则茶中含有的高浓度鞣酸会被粘膜吸收,进而影响乳腺的血液循环抑制乳汁的分泌,造成奶水分泌不足。茶中的咖啡碱可渗入乳汁并间接影响婴儿,对婴儿的身体健康不利。
⒌正值更年期的妇女,除了头晕和浑身乏力之外,有时还会出现心跳加快“脾气不好”睡眠品质差等现象,若再喝太多茶更会加重这些症状,所以喜欢喝茶的如若正值这个特殊阶段,最好适可而止。
普洱茶保健功效:
1、降脂减肥
普洱茶与脂肪的代谢关系密切,普洱茶经过独特的发酵过程生成了新的化学物质,其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶,能对脂肪产生分解作用,因而普洱茶有减肥的效果。
2、降脂、降压、抗动脉硬化
3、防癌、抗癌
科学家通过大量的人群比较,证明饮茶人群的癌症发病率较低。而普洱茶含有多种丰富的抗癌微量元素,普洱茶杀癌细胞的作用强烈。
4、健齿护齿
普洱茶中含有许多生理活性成分,具有杀菌消毒的作用,因此能去除口腔异味,保护牙齿。
5、护胃、养胃
在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期的饮用普洱茶后可以起到护胃、养胃的作用。这是国内外崇尚饮用普洱茶的消费者称谓普洱茶为“美容茶 ”、“益寿茶”的主要原因。
6、抗衰老
经研究证明,人体中脂质过氧化过程是人体衰老的机制之一。普洱茶中含有的维生素C、维生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等具有抗氧化作用,延缓衰老过程,因此普洱茶被称为“益寿茶”。
7、防辐射
据广东中山大学何国藩等用普洱茶进行的研究结果表明,饮用2%普洱茶可以解除用钴60辐射引起的伤害。
8、醒酒
《本草纲目拾遗》载:“普茶最治油蒙心包,刮肠、醒酒第一。” 事实医学证明:茶叶中的茶多酚能促进乙醇代谢,对肝脏有保护作用。使乙醇代谢能正常顺利进行。喝茶能增加血管收缩功能。茶碱具有利尿作用,能促使酒精快速排出体外,减少酒醉后的危害。饮茶还可以补充酒精水解所需的维生素C,兴奋被酒精麻醉的大脑中枢。因而起到解酒作用。并且用茶解酒,绝对不会伤害脾胃,不会使醉者大量呕吐,发生反胃的痛苦。
9、美容
普洱茶能调节新陈代谢,促进血液循环,调节人体,自然平衡体内机能,因而有美容的效果,在海外被称为“美容茶”。
普洱茶其他功能
1、色素和染料:普洱茶有丰富的色素,用途更加广泛,不仅调酒可以用他,制造食品也可以用他,如果厨房准备一点普洱茶浓汁,用作菜肴的调味,比一般化学色素好得多,还可以用来染布,可以染多种颜色,色香俱全。
2、有机肥:冲泡过的普洱茶仍有无机盐、碳水化台物等养分,堆掩在花圃里或花盆里,能帮助花草的发育与繁殖,一般喜爱盆栽的朋友,都知道这项用途,这比当垃圾处理方便多了。
3、洗涤剂:茶水可以去垢涤腻,所以洗过头发之后,再用茶水洗涤,可以使头发乌黑柔软,富有光泽,一般女士用过几次以后,便会觉得比什么洗发精之类的东西要好得多,因为茶水不含化学剂,不会伤到头发和皮肤。用普洱茶煮水洗澡,不但可以清除体臭,涤去污垢,而且还有保养皮肤的功。常用茶水洗澡可以减少皮肤病的发生,使皮肤光泽滑润、柔软如脂、且无任何刺激。
喝普洱熟茶可以降脂、降压、防止动脉硬化、预防便秘、利尿、养胃。
普洱熟茶颜色以红褐色为主。香气有明显渥堆味。熟茶茶性温和,口感醇厚。发酵充足的熟茶,汤质浓稠水甜而滑口,几乎不苦涩。发酵度较轻的,有回甘,香气明显。汤色发酵轻者多为深红色,发酵重的以红黑色为主。叶底多为红棕、深褐色。
长期喝普洱熟茶对身体是没有副作用的,但不要太浓。因为普洱茶有利尿的功效,所以长期大量饮茶容易造成钙流失。
这段时间在喝溯岳茶坊的普洱茶,感觉很好。现在也时不时和他们的茶艺师张慈一起聊天,受益良多。gdgd800 是她(wēi)尾(xìn)号。她人很好,有什么不懂的都可以问她。
喜欢普洱茶不是一时的激情,也不是随声附和,不过是时间,日久生情,成了生活的一部分。
普洱茶是一种中国传统的名茶,以其独特的风味和丰富的功效而闻名于世。它源自于云南省的普洱地区,经过特殊的制作工艺,使得茶叶发酵后产生独特的香气和口感。下面将从多个角度介绍熟普洱茶的功效。
熟普洱茶有助于消化。由于其经过了长时间的发酵,茶叶中的鞣酸含量较高,这对促进消化起到了积极的作用。鞣酸可以缓解胃部不适感,帮助消化食物,减轻胃肠负担。因此,喝上一杯熟普洱茶可以在饭后舒缓胃部不适,提高消化效率。
熟普洱茶具有降脂减肥的功效。茶叶中含有一种称为茶多酚的物质,它具有抗氧化、降脂减肥等作用。研究表明,长期饮用熟普洱茶可以降低血脂、调节血压,对于控制体重、减少脂肪堆积有一定的帮助。因此,饮用熟普洱茶不仅可以享受到茶香,还可以达到保持身材的效果。
熟普洱茶还具有清热解毒的功效。在炎热的夏季,人们容易出现口干舌燥、疲倦无力等不适感觉。而饮用熟普洱茶可以起到清热解毒的作用,帮助排除体内湿气和毒素,提供清爽的感觉。特别是对于容易上火的人来说,喝上一杯熟普洱茶可以舒缓不适,让身体得到调理。
熟普洱茶还可以降低血糖。茶叶中的多酚物质可以促进胰岛素分泌,提高细胞对葡萄糖的吸收利用能力,从而降低血糖水平。对于患有高血糖的人群来说,适量饮用熟普洱茶可以起到帮助控制血糖的作用。这并不代表可以完全依靠熟普洱茶来治疗糖尿病,还需要结合合理的饮食和药物治疗。
饮用熟普洱茶还可以起到抗衰老的作用。茶叶中的维生素C、茶多酚等物质具有抗氧化的作用,可以中和自由基对细胞的损害,保护皮肤健康。因此,长期饮用熟普洱茶有助于延缓皮肤衰老,使皮肤光滑细腻。
熟普洱茶具有多种功效,包括促进消化、降脂减肥、清热解毒、降低血糖和抗衰老等。请注意适量饮用,并且对于特定人群来说,如孕妇、儿童和患有特定疾病的人,应在医生指导下饮用。希望您能通过合理使用普洱茶来享受健康与美味。
熟普洱茶功效:
1、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化。法国巴黎圣安东尼医学院临床教学主任艾米尔·卡罗比医生用云南普洱沱茶临床试验证明:"云南普洱茶对减少类脂化合物、胆固醇含量有良好效果"。
中国昆明医学院也对云南普洱沱茶治疗高脂血病作了55例临床试验,并与降脂效果较好的药物安妥明治疗的31例对比,普洱茶的疗效高于安妥明。
长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少,所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用。
2、防癌、抗癌。梁明达、胡美英教授用细胞培养及电子工业显微镜方法,对普洱茶的抗癌作用进行了十多年的研究,发现普洱茶杀癌细胞的作用最为强烈,甚至常人喝茶百分之一的浓度即有明显作用。饮普洱茶能防癌。
3、养胃、护胃。在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,粘稠,甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用。
4、健牙护齿。普洱茶中含有许多生理活性成分,具有杀菌消毒的作用,湖南医科大学曹进教授用普洱健齿茶进行抑制变形球菌附着能力试验,发现普洱健齿茶具有抗菌斑形成的作用,浓度1%时效果最佳。
5、消炎、杀菌、治痢。医药界研究及临床实验证明,云南普洱茶有抑菌作用,浓茶汁日服十次,可以治疗细菌性痢疾,这与云南大叶种茶内含丰富的茶多酚直接相关。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/c2cec3fdfc0392454079fd248994a4c27c1e25c8"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/c2cec3fdfc0392454079fd248994a4c27c1e25c8?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/c2cec3fdfc0392454079fd248994a4c27c1e25c8"/>
扩展资料:
熟普洱茶禁忌
1、有痛风的人:痛风是一种折磨人于无形的病症,发作起来脚疼到睡不着,而别人也根本无法理解这样的痛苦。痛风患者不能接触嘌呤、鞣酸、过油腻、海鲜等食物,而茶叶中正好含有一定含量的鞣酸物质,此时喝茶只会加重病情,尤其是浓茶或者侵泡时间较长的茶。
2、儿童发育时期禁止饮茶:孩子正处于骨骼生长发育的关键时期,而茶叶中的生物碱物质会破坏钙物质的吸收,导致儿童骨骼发育不良,矮小瘦弱。茶中鞣酸与肠胃中的铁质化合,变成不溶解的物质,致使孩子缺乏铁和贫血。家长切记不要乱给小孩子喝茶,给小孩喝茶时要谨慎和适当。
3、孕妇、哺乳产妇或经期的女性茶友禁饮茶。孕妇不宜多喝普洱茶,因其有可能会抑制小儿发育;处于经期的女士们不适合喝普洱茶,经期缺铁,多喝普洱茶会造成身体铁元素无法吸收;哺乳期的产妇不宜饮茶,浓茶更会妨碍母乳的分泌,不可不慎。
4、服食避孕药期间不宜饮浓茶,尤其是服药前后的四小时内,因为茶中的单宁酸会降低药效,使药物难以溶液和吸收。
5、肾机能不好或肾亏者不宜饮过多的茶。尤其是晚饭后和入睡前。即使是正常人,这段期间多饮茶,会境加夜尿,影响安睡,有些人甚至会失眠。茶碱本身有很强的利尿作用。老人家和休弱者夜间更不应饮浓茶。
参考资料来源:/shipin.people.com.cn/n1/2016/0518/c85914-28359163.html"target="_blank"title="人民网-普洱茶有哪些功效与禁忌如何正确饮用普洱茶">人民网-普洱茶有哪些功效与禁忌如何正确饮用普洱茶
普洱沱茶的功效与作用
普洱沱茶是一种发酵茶,具有以下功效与作用:1.降脂减肥:普洱沱茶中的茶多酚、儿茶素和黄酮类化合物等成分能够促进脂肪分解,降低血脂、胆固醇和三酸甘油脂等血脂指标,有助于减脂瘦身。2.去油解腻:因为普洱沱茶较为浓烈,味道厚重,可以有效去除口腔中的油腻感,促进消化,预防肥胖等与油脂有关的疾病。3.饮后清爽:普洱沱茶可以加快人体的新陈代谢,有清热去火的功效,因此饮用后会让人感到清爽。4.抗菌消炎:普洱沱茶中的茶多酚等成分具有抗菌消炎作用,有一定辅助治疗感染疾病的效果。5.降压、降血糖:普洱沱茶中的多酚类物质可以通过抑制酶活性及增强胰岛素分泌等途径,对高血压及糖尿病有一定的辅助治疗效果。6.镇静安神:普洱沱茶中的茶碱和儿茶素等成分具有镇静、安神作用,可以缓解压力和失眠等问题。总之,普洱沱茶既可以当作饮料,也可当作药材,有多种保健功效,有一定的辅助治疗作用,适合不同人群饮用。但也需要注意适量饮用,以免过量影响健康。
熟普和生普各有什么功效
一、熟普洱功效
1、首先在于普洱茶茶性温和、养胃、护胃、暖胃。这点对熟普洱茶尤为明显,一般轻发酵茶对爱茶人来说,确有"不可承受之轻"的顾忌,尤其是整日喝茶又饮食不正常的现代人,在咖啡因、单宁酸的长期浸渍下,常有搜肠刮胃之苦,相信很多人都有切身体会。
2、普洱茶可以降血脂。许多医学实验证明,持续以恒的喝普洱茶能降低血脂达30%(视个体而不同),在克雷泰伊的莫道尔医院给20位血脂过多的病人,一天喝3碗云南沱茶,一个月后,发现病人血液中的脂肪几乎减少了1/4,而饮同样数量其它茶的病人血液脂肪则无明显变化。
3、减肥的功效。日常生活中也经常会有人提起普洱茶减肥的功效并不明显,而又有人说功效显著。这种矛盾来自个体的差异以及对肥胖程度认识的不同,如果本来血脂就不高,喝普洱茶是不会再降血脂的。
二、生普洱功效
1、生普洱茶保健功效有降血脂、降血压、预防心血管疾病;
饮茶可以降低人体血液中有害胆固醇的含量、而增加有益胆固醇含量、有降低血压的功效。同时可以降低血液的粘度、抗血小板凝集,因此对预防心血管疾病(如脑血栓、冠心病等)有效。如据在荷兰进行的流行病学调查结果,饮茶多的人群患冠心病的危险性可降低45%。
2、防辐射;
饮茶可减轻电脑辐射对电脑族的危害。生普洱茶保健功效据广东中山大学何国藩等用普洱茶进行的研究结果表明,饮用普洱茶汤可以解除由钴60辐射引起的伤害。
中国茶叶研究所与天津卫生防疫站等单位合作,用茶叶多糖对小鼠皮下注射后照射60co,照射剂量为0.20~0.22C/kg(766~840),结果注射茶叶多糖的小鼠成活率比对照组成活率高30%。
3、杀菌、抗病毒;
饮茶对杀灭肠道疾病菌有持久的效果。在俄罗斯提倡腹泻病人饮浓茶汁进行治疗。日本和美国科学家证明茶叶中的EGCG对流感病毒有强的抑制作用,阻止病毒粘附在细胞上。前几年流行的"非典",WHO和我国台湾省的专家建议喝茶可以阻止冠状病毒的入侵。
扩展资料:
熟普和生普的区别:
1、外观颜色大不同。
生茶茶饼以青绿、墨绿色为主,有部分转为黄红色,白色为芽头。
熟茶茶饼颜色为黑或红褐色,有些芽茶则是暗金黄色,有浓浓的渥堆味,类似于霉味,发酵轻者有类似龙眼的味道,发酵重者有闷湿的草席味。
2、口感滋味大不同。
生茶,口感强烈,茶气足,生普茶气比较浓郁,茶汤清香,苦而带涩。
但好的茶是苦能回甘,涩能生津,如果一直有苦涩味在口中散不了,那此茶品质肯定不行或根本不是普洱茶。生茶气清爽回甘、入口醇滑。
熟茶,浓稠水甜,几乎不苦涩(半生熟的除外),有堆味,略带水味。劣质熟茶有浓烈的熟味、异味,随着时间的推移,熟味还将逐渐消退,口感干燥,没有明显回甘生津。
3、汤色叶底大不同。
生茶冲泡后,生茶叶底柔软、新鲜、有伸张性、生命力!即使存放发很久的古董茶,也能让人感觉到其活力、元气和天然神韵。生茶的汤色清澈、明亮、透、晰底。
熟茶不一样。冲泡后叶底干瘦、乌黑,没有那种青春活泼的生命力。如果是发水严重的做旧茶,叶底发霉像布渣。劣质熟茶汤色沉暗、混浊,甚至黑死。
参考资料来源:百度百科-生普洱
参考资料来源:百度百科-普洱熟茶
普洱生茶和熟茶的功效
普洱生茶和熟茶的功效
普洱生茶和熟茶的功效,茶是中国特有的一种饮品,现在也被很多国家所接受,国人都爱喝茶,普洱茶的味道更是令人赞叹不已,那么下面就为大家分享普洱生茶和熟茶的功效。
普洱生茶和熟茶的功效1 普洱生茶有什么功效
1、生津止渴
普洱生茶具有越陈越香的特点,茶内物质丰富,如咖啡碱、茶多酚等,在炎热的夏季里喝生茶能消暑解热、生津止渴。
2、促进消化
普洱生茶具有一定的促进消化功能,饭后1小时喝普洱茶有助肠胃消化,同时也可以缓解身体的油腻,起到维持身体平衡的效果。
3、抗疲劳
普洱生茶刺激性较强,且茶中的咖啡碱有提神醒脑,消除疲劳的作用,当感到疲惫的时候就喝杯普洱茶提提神,可以解解疲劳。
4、抗衰老
普洱生茶在后期陈化的过程中,大分子多糖类物质转化成大量新的可溶性单糖和寡糖,维生素增加,这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用,起到了抵抗衰老的功效。
普洱熟茶有什么功效
1、暖胃抗寒
普洱熟茶是经过渥堆发酵制作而成,茶性温和,当普洱茶熟茶进入人体肠胃后就会对胃部产生保护功效,故经常饮用普洱茶熟茶可以暖胃抗寒之效,很适合肠胃虚寒的人群。
2、增强免疫力
普洱茶熟茶的活性成分是红茶素、茶褐素、黄茶素、维生素C等,适量饮用普洱熟茶,对于人体增强免疫能力起到很好的提高作用。
3、促进代谢
熟普洱茶中含有大量的茶多酚、茶褐素、维生素等有效成分,其中儿茶素的含量高达18%~24%。儿茶素可间接提升新陈代谢,加快肠道消化。
4、改善油腻
普洱熟茶具有清除油腻的效果,日常饮用油腻食物之后,适量饮用普洱熟茶能阻止这些油腻物质在人类胃肠壁上积存,并能减轻肠胃负担,并有良好调理作用。
普洱生茶和熟茶的功效2 1、两者定义
普洱茶生茶:
生茶是指新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,不经过人工“发酵”、“渥堆”处理,但经过加工整理、修饰形状的各种云南茶叶(饼茶、砖茶、沱茶)的统称。
普洱熟茶:
普洱熟茶,以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶称为普洱熟茶。
2、两者区别
外观的区别:
从外观上,熟茶颜色暗红,或呈栗色,生茶则暗绿。
制作过程的区别:
普洱茶在制作过程中有一道工序叫渥堆,这是形成普洱茶品质特征最关键的一步,因为在这个过程中,普洱茶会产生很多对人体有益的微生物,比如黑曲酶...这些微生物使得普洱茶在口感上甘滑,醇厚。
从自然分类上把未经渥堆发酵加工的晒青毛茶制成品俗称为普洱生茶。采用人工发酵加工制成的'普洱茶,俗称为普洱熟茶。
功效方面的区别:
在功效方面两种茶都有许多保健功效。生茶主要可以清理肠道,有降脂,提神,降压和减肥功效,适合年轻人群,不过生茶的活性成份较多,因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。熟茶可以降脂,降压,防治动脉硬化,预防便秘,利尿,养胃,较适合中老年人群及胃寒等人群。
普洱茶饮用禁忌:
(1)不宜空腹喝浓普洱茶,宜人择时而饮常言道,“空腹茶心慌,晚茶难入睡”。空腹饮茶会冲淡胃酸,抑制胃液分泌,妨碍消化,甚至会引起心悸、头疼、胃部不适、眼花、心烦等“醉茶”现象,并影响蛋白质的吸收。
(2)普洱茶随泡随饮,忌饮隔夜普洱茶普洱茶经过久泡后,茶中会有重金属等有害物质析出,茶多酚大量氧化,使茶色变浑,降低了保健效果。另外,保温杯泡的普洱茶均不宜常饮,隔夜普洱茶则更不应饮用。
(3)刚做出的普洱茶不宜喝从营养学角度来讲,刚做出的新普洱茶没有经过一段时间的放置,营养物质还没有氧化,一些胃酸缺乏和有慢性胃溃疡的老年患者长时间喝有可能产生不良反应。
(4)保持茶具清洁很重要,饮普洱茶莫忘勤洗杯有些常喝普洱茶的人喜欢茶杯里积有一层厚厚的“茶垢”,认为这样冲泡普洱茶才更有味。其实,茶垢对人体健康极为不利,它含有多种重金属物质,在饮茶时带入身体,阻碍营养的吸收,还含有某些致癌物质,故应及时清洗普洱茶具内壁的茶垢,以免其危害健康。
(5)普洱茶禁忌宜长饮,不宜间断饮普洱茶要细水常流,不可间断,否则,难以起到健康养生的效果。古代名医华佗《食论》中提出了“苦茗久食,益思意”论点。
(6)普洱茶宜温饮,不宜烫饮、冷饮“淡茶温饮保年岁”,饮普洱茶的温度以25~50度,不超过60度为宜。经常饮用冷普洱茶对人特别是本身脾胃不佳者的口腔、咽喉、肠胃会产生副作用,因而提倡温热饮,以利于养生。
(7)普洱茶禁忌宜淡饮,不宜浓饮长期饮用过浓普洱茶会使人体新陈代谢功能失调,减弱胃肠对食物中铁质的吸收引起贫血或维生素B缺乏症。
(8)忌饭前饭后大量饮普洱茶饭前大量饮用普洱茶,会冲淡唾液,影响食物消化。饭后饮用要择时而饮,不宜盲目。餐前后最好相隔一小时才能真正达到养生保健的最佳效果。
(9)睡前饮普洱茶要适度睡前2小时最好不要饮用普洱茶(生茶),会造成精神兴奋,影响睡眠,甚至失眠。但可以少量饮用性质温和的熟茶。
(10)忌饮劣质茶或变质茶储藏普洱茶要注意环境,避免吸收异味,否则易吸湿而霉变。变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌。
(11)忌冲泡次数过多的普洱茶普洱茶冲泡次数过多会将茶中一些对健康有害的微量物质浸泡到茶汤中,从而对健康不利。
(12)慎用烹煮法由于长时间的高温沸煮,保留在普洱茶中的茶多酚氧化而减少,维生素被破坏,而且难溶于水的物质析出(如重金属、农残物等),所以烹煮法从科学的角度讲是不利于健康的。
普洱生茶和熟茶的功效3 如何区分普洱生茶和熟茶
茶叶原料
普洱生茶的原料,是采自云南当地乔木型大叶种的鲜叶。而普洱熟茶则是采用经过杀青、揉捻、干燥的初加工过的大叶种晒青茶毛料。
加工工艺
生普洱主要是茶叶鲜叶经杀青、揉捻、干燥后制成毛青,再蒸压成饼,或直接以散茶形式储存。熟普洱则主要就是应用渥堆发酵技术,通过湿熟人工加速发酵,使茶叶速成快速转化。
品质口感
生普洱茶茶气比较足,入口锐利霸气,浸泡易有涩感,叶底黄绿,富有弹性,叶片完整度比较高。而具有一定年份的普洱老生茶则口感更加顺滑,甜度好,水路饱满,富有力度感。
而普洱熟茶颜色呈黑褐或者红褐,冲泡后汤色深红稍带黑,入口无苦涩感,滑顺回甘,有黏稠感,叶底呈红棕色或深褐色,质地较硬。
各有好处
普洱生茶含有丰富的茶多酚,茶性清凉,能清热解毒,生津止渴,有助消化,利尿通便,具有降火、降三高、改善心血管疾病。 普洱熟茶茶性温和,对胃非常好,长期坚持喝熟茶能养胃。
普洱茶有什么功效与作用
阿曼普洱茶:常喝普洱熟茶和生茶的好处与功效有哪些?
普洱茶根据发酵不同分为普洱生茶和普洱熟茶,生茶熟茶的功效和作用也不相同,接下来分别看一下。
常喝普洱熟茶的好处:温暖肠胃,促进代谢,改善油腻,其次也能提高身体的免疫和抵抗能力,促进肠道消化,具有补充水分,缓解干燥的好处。
阿曼ampuer01
常喝普洱生茶的好处为生津解渴,消除疲劳,缓解火气,可缓解口感舌燥、精神匮乏的现象,具有抵抗衰老,通便利尿的功效。
普洱茶生茶:
普洱生茶就是指新鲜的荼叶采摘后以当然的方法常年存放,不历经人力“发醇”、“渥堆”解决,但历经生产加工梳理、装饰样子的各种各样云南茶叶(普洱茶饼、砖茶、沱茶)的通称。
普洱生茶有什么功效
1、生津止渴
普洱生茶具有越陈越香的特点,茶内物质丰富,如咖啡碱、茶多酚等,在炎热的夏季里喝生茶能消暑解热、生津止渴。
2、促进消化
普洱生茶具有一定的促进消化功能,饭后1小时喝普洱茶有助肠胃消化,同时也可以缓解身体的油腻,起到维持身体平衡的效果。
3、抗疲劳
普洱生茶刺激性较强,且茶中的咖啡碱有提神醒脑,消除疲劳的作用,当感到疲惫的时候就喝杯普洱茶提提神,可以解解疲劳。
阿曼ampuer01
4、抗衰老
普洱生茶在后期陈化的过程中,大分子多糖类物质转化成大量新的可溶性单糖和寡糖,维生素增加,这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用,起到了抵抗衰老的功效。
普洱茶熟茶:
普洱茶熟茶,以云南省尖叶种晒青毛茶为原材料,历经渥堆发醇等加工工艺生产加工而成的茶称之为普洱茶熟茶。
普洱熟茶有什么功效
1、暖胃抗寒
普洱熟茶是经过渥堆发酵制作而成,茶性温和,当普洱茶熟茶进入人体肠胃后就会对胃部产生保护功效,故经常饮用普洱茶熟茶可以暖胃抗寒之效,很适合肠胃虚寒的人群。
2、增强免疫力
普洱茶熟茶的活性成分是红茶素、茶褐素、黄茶素、维生素C等,适量饮用普洱熟茶,对于人体增强免疫能力起到很好的提高作用。
3、促进代谢
熟普洱茶中含有大量的茶多酚、茶褐素、维生素等有效成分,其中儿茶素的含量高达18%~24%。儿茶素可间接提升新陈代谢,加快肠道消化。
4、改善油腻
普洱熟茶具有清除油腻的效果,日常饮用油腻食物之后,适量饮用普洱熟茶能阻止这些油腻物质在人类胃肠壁上积存,并能减轻肠胃负担,并有良好调理作用。
阿曼ampuer01
普洱茶的相关功效就介绍到这里,不管是生茶还是熟茶,长期坚持饮用是有好处的。但是,我们要注意的是,根据自己的身体需求选择喝生茶还是熟茶,这样才能使茶叶的功效充分的发挥出来,对我们的身体健康也才更好,才能吸收它的营养。
点击了解更多普洱茶功效的知识
ampuer01
沱茶的功效与作用
沱茶的功效与作用
沱茶的功效与作用,沱茶其实就是云南的一种非常传统的产品,这种茶叶是现在很多人都特别喜欢去饮用的,这种茶叶的功效和作用是非常多的,下面我们就一起去看看沱茶的功效与作用有哪些。
沱茶的功效与作用1 沱茶的功效与作用
1、抗菌消炎
沱茶中含有大量的鞣质和茶多酚,这些物质都是天然药用成分,具有超强的抗菌消炎作用,它对人体内的病原菌和病毒以及致病菌等都有明显抑制和消灭作用,能阻止它们对人体细胞产生伤害,经常冲泡饮用沱茶,能提高人体的抗盐能力,也能让人类的肠炎腹泻,以及咽喉炎等病的症状尽快好转。
2、抗癌抗辐射
然后再冲泡饮用沱茶以后,不单能吸收丰富茶多酚,还能吸收多种维生素,更能吸收一些鞣酸和氨基酸以及多种矿物质,这些物质可以抑制人体内多种病毒活性并能阻止人体内致癌物的生成,加快人体内免疫细胞在说人们冲泡饮用沱茶以后,既能提高身体免疫力,又能预防癌症发生。另外,沱茶还能提高人体的抗辐射能力,可以减少放射性物质和辐射性物质对人体细胞的伤害。
喝多茶的好处
1、缓解疲劳
沱茶中含有丰富的咖啡碱,这是一种天然利尿剂,平时人们冲泡饮用沱茶以后,可以加快身体内尿液生成和排出,并能让人体内的.毒素随尿液一起排出体外,另外咖啡碱还能促进人体内乳酸代谢,乳酸数量减少以后,人体焦虑的情绪和紧张的神经都会多个条件,而人体疲劳症状也会尽快消失。
2、提神醒脑
提神醒脑提高记忆力,都是人们喝沱茶的重要好处,因为驮茶中含有丰富茶碱和咖啡硷以及皂苷和黄酮类化合物,还有一些天然多糖,这些物质都能直接作用于人类的神经和大脑,能让中枢神经保持兴奋,促进脑细胞再生,它对人类的精神不振和记忆力减退以及注意力不集中等症都有很好的缓解作用。
沱茶的功效与作用2 1、沱茶的功效与作用之消食健胃
《本草纲目拾遗》记载“普洱茶味苦性刻。解油腻牛羊毒——括肠通泄”,有消食的功能。普洱茶味性温和,在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用。
2、 沱茶的功效与作用之安神
一般的茶叶喝过后会影响睡眠,而“骏兴行”普洱茶饮用后不仅有助于入睡,而且能提高睡眠质量。
3、沱茶的功效与作用之美容
普洱茶能调节新陈代谢,促进血液循环,调节人体,自然平衡体内机能,因而有美容的效果,在海外被称为“美容茶”。
4、沱茶的功效与作用之抗衰老
经研究证明,人体中脂质过氧化过程是人体衰老的机制之一。普洱茶中含有的维生素C、维生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等具有抗氧化作用,延缓衰老过程,因此普洱茶被称为“益寿茶”。
5、沱茶的功效与作用之清除口腔异味
普洱茶中含有许多生理活性成分,具有杀菌消毒的作用,因此能去除口腔异味,保护牙齿。
6、沱茶的功效与作用之降低血脂和胆固醇
中国昆明医学院对云南普洱茶治疗高脂血病作了55例临床试验并与降脂效果较好的药物安妥明治疗的31例对比,普洱茶的疗效高于安妥明,它降低胆固醇的效果则与安妥明相似,且长期饮用普洱茶无副作用。