本文目录一览:
- 1、如何制作一个酒水单
- 2、天津菜谱制作
- 3、菜谱海报制作-桂林哪里有专业做菜谱的?
- 4、调酒的学问
- 5、影子视觉文化传播有限公司
- 6、景点内高品质餐饮设计?
- 7、长沙包装盒印刷设计质量好的?
- 8、酒店vi设计包括哪些?
- 9、有哪位朋友知道。。 封面和内页的纸用什么搭配比较好。 精装本用什么。简装本用什么的好啊。。 告诉我下多
- 10、私人会所项目策划书方案
如何制作一个酒水单
随着我国酒水市场的不断扩增,酒水品种也是越来越多,为了让大家能够在选酒的时候有一个好的参考,在很多餐厅里面也开始加设了酒水单,那么酒水单是什么,酒水单的制作要求有哪些呢?
?
看着舒适
酒水单看着普通,却能够突显一个餐厅的品味个档次,所以在设计酒水单时,要让它看着与餐厅风格是搭配的,给人的感觉要舒适,让人看一眼就感觉很不错,这样才能够吸引到客户的注意力,也能够体现出我们餐厅的整体格调。
适应性
对于消费者来说,一个简单的酒水单不仅仅是挑选酒水那么简单,还要帮助消费者很好的将食物与酒水搭配在一起,比如这款酒适合什么口味的食物,一个很简单的介绍,就能够帮助很多有选择恐惧症的人减少很多困扰,也对餐厅的服务有一个很好的评价。
多样式
消费者在想要品尝酒的时候,肯定也想尝试一些自己不知道的酒水饮料,所以我们在酒水单上的酒水应该尽可能的多样性,给客户带来更多的选择机会,不过也要餐厅的方向,自己的实力来好好的设计这个酒水单。
总之,酒单对餐厅来说非常重要,消费者在走近一家餐厅时,也可以通过酒单来衡量餐厅的服务质量,在心里对一家餐厅进行一个初步评估,不得不感叹,一个小小的酒水单,作用却这么大,所以大家在设计酒水单的时候,一样要认真对待哦!
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菜谱海报制作-桂林哪里有专业做菜谱的?
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调酒的学问
分类: 生活 >> 美食/烹饪
问题描述:
调酒师怎么一回事?起源于哪?怎样才能成为调酒高手?望高人指点··谢谢!!
解析:
■从业要求
酒里酒外都要精通
作为服务行业,调酒师的工作非常直观地展示在客人面前,因此调酒师在职业能力和个人素质方面都有较高的要求。
对酒了如指掌
调酒师的工作离不开酒,对酒品的掌握程度直接决定工作的开展。作为一名调酒师要掌握各种酒的产地、物理特点、口感特性、制作工艺、品名以及饮用方法,并能够鉴定出酒的质量、年份等。
此外,客人吃不同的甜品,需要搭配什么样的酒,也需要调酒师给出合理的推荐。最后,因为鸡尾酒都是由一种基酒搭配不同的辅料构成,酒和不同的辅料会产生什么样的物理化学效应,从而产生什么样的味觉差异,对于调酒师而言,是创制新酒品的基础。
掌握调酒技巧
正确使用设备和用具,熟练掌握操作程序,不仅可以延长设备的使用时间、用具寿命,也是提高服务效率的保证。此外,在调酒时调酒动作、姿势等也会影响到酒水的质量和口味。调酒以后酒具的冲洗、清洗、消毒方法也是调酒师必须掌握的。
了解酒背后的习俗
一种酒代表了酒产地居民的生活习俗。不同地方的客人有不同的饮食风俗、宗教信仰和习惯等。饮什么酒,在调酒时用什么辅料都要考虑清楚,如果推荐给客人的酒不合适便会影响到客人的兴致,甚至还有可能冒犯顾客的信仰。
英语知识很重要
首先是要认识酒标。目前酒吧卖的酒很多都是国外生产的酒,商标用英文标示。调酒师必须能够看懂酒标,选酒时才不会出差错,因为所有物理性质都一样的酒如果产地不同,口感会大相径庭。而且调酒师经常会遇到客人爆满的情况,此时如果对英文标示的酒标不熟悉,还要慢慢地找,会让客人等得着急。其次,酒吧里的客人经常会有许多外国人,也要懂一些外语。
具备较好的气质
调酒师对身高和容貌有一定的要求,当然也并非要求靓丽如偶像明星,关键是要有由得体的服饰、健康的仪表、高雅的风度和亲善的表情展示出来的个人气质。此外,天生心态平和,喜欢和人打交道对于顺利从业也有很大的帮助。
调酒课程
调酒师专业是按照国家劳动部指定的职业技能培训教材《调酒师》授课,在此基础上,附加了以下内容:
1.水果拼盘的制作
2.酒吧英语培训
3.世界名酒品尝
4.世界大型酒业集团介绍
5.现今流行鸡尾酒制作
6.十二星座鸡尾酒制作
7.子弹系列鸡尾酒制作
8.试管系列鸡尾酒制作
9.如何开酒吧
10.现代社交、商务礼仪培训
11.大型酒吧酒水单解析
初级调酒师教学内容
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初级调酒师
一.调酒大纲
1.酒的总分类
2.各类酒的代表品牌
二.调酒业与调酒师
1.调酒的由来
2.调酒的现在与发展
3.调酒师的定义
4.调酒师的基本职业素质要求
5.调酒师的职业道德素质要求
6.调酒师的专业素质要求
7.调酒师的职责
8.调酒师的工作内容
9.调酒师的礼节、礼貌及服务规范
三.酒吧概述
1.酒吧的定义及特点
2.酒吧的分类
3.酒吧的结构设置
4.吧台的结构
5.酒吧的设计
6.吧台设备
7.调酒用具及载杯
四.饮料概述
1.饮料的定义、分类
2.软饮料
3.酒的定义与分类
4.酒精、酒度与酒的风格
5.发酵酒的定义及分类
6.啤酒的特点、分类
7.生产啤酒的原料及酿造
8.啤酒的储藏与服务
9.世界著名啤酒生产国介绍
10.黄酒的种类、特点及主要品种
五.法律常识
1.劳动法
2.反不正当竞争法
3.消费者权益保护法
4.食品卫生法
六.鸡尾酒调制
1.鸡尾酒的起源与发展
2.鸡尾酒的结构和类型
3.调制鸡尾酒的基本要求
4.鸡尾酒调制的标准
5.鸡尾酒的调制原理
6.鸡尾酒的调制方法
7.鸡尾酒调制的步骤及规范
七.酒水准备、操作与服务
1.酒水与辅料的准备
2.茶、咖啡、果汁、可乐及汽水的服务程序
3.酒吧营业前、营业中、营业后的工作程序
4.酒吧调酒、卫生、服务等标准
5.调酒师的待客服务标准
八.实际操作练习
1.调酒壶训练(双手摇、单手摇)
2.示瓶、倒酒规范动作训练
3.调和法动作练习
4.调制鸡尾酒练习
5.简单装饰物的制作
九、调制鸡尾酒
1.国标鸡尾酒(20款)
Moscow Mule
Perfect Mahattan
Perfect Martini
Daiquiri
Brandy Alexander
Pink Lady
Whisky Sour
Rob Roy
Dry Mahattan
Dry Mantini
Screw Driver
Bloody Mary
Salty Dog
Kir
Gin Buck
Gin Tonic
Whisky Soda
Rnm Coke
Cuba Libre
Irish Cooler
2.(附加)十二星座鸡尾酒
⑴传统十二星座一套
⑵最新流行十二星座一套
中级调酒师教学内容
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中级调酒师
一.蒸馏酒
1.蒸馏酒概述
2.蒸馏酒的分类
3.谷物蒸馏酒:威士忌、金酒、伏特加的起源、历史及代表品牌
4.水果蒸馏酒:白兰地、水果白兰地的起源、发展、制造工艺及代表品牌
5.其他蒸馏酒:朗姆酒、特基拉的起源、历史、制造工艺及代表品牌
二.配制酒
1.配制酒的定义
2.配制酒的分类
3.开胃酒的定义、分类
4.开胃酒的代表品牌、饮用与服务
5.甜食酒的定义、分类及制造工艺
三.利口酒
1.利口酒的定义
2.利口酒的分类
3.利口酒的品牌介绍
四.美术知识
1.色彩三要素和色彩的含义及运用
2.色彩的组合
3.人对色彩的感受
五.中国白酒、中国配制酒
1.中国白酒的特点
2.中国白酒的主要生产原料
3.酒曲
4.中国白酒的香型及品牌
5.中国配置酒:露酒、药酒及保健酒
六.酒吧的组织
1.酒吧的组织机构
2.酒吧的岗位职责和工作内容
七.酒吧的产品推销
1.推销的定义
2.酒吧推销的方法
八.酒吧服务工作程序与标准
1.酒吧经理日常检查程序与标准
2.宴会临时设吧程序与标准
3.酒吧设吧程序与标准
4.酒吧酒品调制程序与标准
5.酒水饮料服务程序与标准
6.酒吧清洁卫生程序与标准
7.酒吧营业结束工作程序与标准
九.鸡尾酒的装饰物
1.装饰物的作用
2.装饰物的品种
3.鸡尾酒装饰的规律
4.制作装饰物的基本方法
十.操作技能训练
1.摇酒壶训练(单手O、S式摇法;双手大回轮、W式摇法)
2.调制鸡尾酒程序训练
3.鸡尾酒调制练习
4.装饰物的制作
5.(附加)果盘的制作
十一. (附加)名酒品尝
1.六大蒸馏酒的品尝
2.各类型利口酒的品尝
3.其他著名洋酒的品尝
十二. 调制鸡尾酒
1.国标鸡尾酒(30款)
(1)Snow Ball
(2)Golden Bronx
(3)Gibson
(4)Pousse I
(5)Godfater
(6)Stinger
(7)Rusty Nail
(8)White Russian
(9)Black Russian
(10)Long Island Iced Tea
(11)Side Car
(12)Nake Lady
(13)Bacardi Codetail
(14)Apricot Sour
(15)Golden Dream
(16)Golden Cadillac
(17)Grashopper
(18)Bront
(19)Coin Tea
(20)B&B
(21)Hot Toddy
(22)Heavy Water
(23)Wine Cobbler
(24)New Moon
(25)Moonight
(26)Argel’s kiss
(27)Brandy Collins
(28)Gin Sour
(29)Porto Flip
(30)Negroni
2.(附加)现在流行鸡尾酒
⑴Blue Bay
⑵Hot Whbky Toddy
⑶X.Y.Z
⑷Bellini
⑸Godfathor
⑹Happy Chri *** as
⑺Red rose
⑻The warm summer night
⑼Kamikaze
⑽Red eye
⑾Olymqic
⑿New York
⒀Bad boy
⒁Golden Age
⒂Blue Mist
⒃Matrix
⒄Double pop
⒅Blue Hawaii
⒆Pass Foot
⒇Shirleg Temple
3.(附加)子弹鸡尾酒
⑴六色子弹
⑵十色子弹
⑶深水炸弹
4.(附加)试管类鸡尾酒(赠给学中级花式的学员)
⑴试管婴儿——8支
⑵试管婴儿——12支
⑶试管婴儿——16支
⑷梦幻试管
十三.(附加)世界酒业发展中的历史事件、发明、典故
1.世界不同历史时期的造酒行业简况
2.英格兰“麦牙税”事件
3.考菲发明的连续式蒸馏机对酒行业的影响
4.美国的“三角交易”
5.活性炭的应用
6.美国的“禁酒令”之影响
十四.(附加)世界前八蒸馏酒 业集团介绍
1.I.D.V
2.U.B.D
3.Allied Domecq
4.Seagrdi Martini
5.Bacardi Martini
6.American Brands
7.Pernord Ricard
8.Brown Forman
十五.(附加)如何开酒吧
1.开酒吧的投资预算
2.酒吧的装修
3.吧台的设计要求
4.酒吧器、物、具的配备
5.酒吧原材料的配备
6.酒水单的设置
7.器具、材料的进货及渠道
8.酒吧的运作程序
十六.(附加)酒吧酒水单解析
青岛3家大型酒吧的酒水单
十七.(附加)社交、商务礼仪培训
1. 交际行为准则
2. 个人礼仪
3. 交际礼仪
4. 通讯礼仪
5. 涉外礼仪
6. 商务交际礼节
十八.(附加)酒吧英语
1.洋酒英文名称及标识
2.鸡尾酒英文及标识
3.酒吧器具英文及标识
4.酒吧服务英语
5.酒吧英语
初级调酒师学习内容要点
本部分要求学生主要掌握调酒业与调酒师、调酒师的礼节礼貌、酒吧的概述、饮料的概述、法律知识、卫生知识等等。
饮料基础知识:
饮料的定义及分类、酒的定义、酒的起源与发展、酒的功用、酒的命名与分类、酒的酿造原理及生产工艺、酒的主要成份、酒的风格所包含内容、酒颜色的来源、人们对酒香的感知途径、酒口味的种类、酒精的物理特性、酒度的定义、酒度的表示方法、标准酒度法的意义、酒度间的换算关系、酒的分类、发酵酒的概念、啤酒的生产原料及酿造过程、啤酒的分类、啤酒的营养成分、啤酒的储存条件、啤酒的质量鉴别、啤酒的服务要求、黄酒的定义、黄酒的主要成分与营养、黄酒的特点及分类、黄酒的主要生产原料及生产工艺、黄酒的储存条件、黄酒的质量鉴别、黄酒的服务要求、清酒的定义、清酒的主要成分与营养、清酒的特点及分类、清酒的主要生产原料及生产工艺、清酒的储存条件、清酒的质量鉴别、清酒的服务要求、葡萄酒的分类、蒸馏酒的定义及种类、配制酒的定义及种类、世界著名威士忌酒的生产国、金酒的种类、法国白兰地著名产地、干邑的品质等级、朗姆酒的种类、朗姆酒的生产原料、朗姆酒的产地、特吉拉酒的生产原料、特吉拉酒的种类、特吉拉酒的产地、伏特加酒的生产原料、伏特加酒的产地、中国白酒的五大香型、开胃酒的种类、波特酒的产地、雪利酒的产地、碳酸饮料的主要成分、碳酸饮料的种类、咖啡的种类、茶叶的种类、果汁的种类。
酒吧的基础知识:
酒吧的概念 、酒吧的类型和经营特点、酒吧的组织机构、酒吧的卫生工作、酒吧服务基本技术、酒吧的工作内容、酒单与酒谱知识、饮料品牌知识、酒水准备要求、辅料准备与制作、酒吧设备设施用具的使用与维护、酒吧常用基础英语、酒吧术语。
鸡尾酒的调制:鸡尾酒的定义、鸡尾酒的历史与传说、鸡尾酒的基本结构、酒的度量与换算、鸡尾酒的调制术语与调制技术
相关知识:
食品卫生法、营养知识、食品污染的种类、卫生知识、酒吧器具的消毒方法、礼节礼貌知识、酒店基础知识、旅游基础知识。
实践操作练习:
鸡尾酒:
莫斯科之骡 完美曼哈顿 完美马提尼 得其利 白兰地亚历山大 红粉佳人 威士忌酸 罗布罗伊 干曼哈顿 干马提尼 螺丝钻 血玛丽 盐狗 凯尔 金巴克 金汤力 威士忌苏打 朗姆可乐 自由古巴 爱尔兰库勒
普通咖啡 (一款)
鲜榨橙子汁(一款)
西瓜拼盘(一款)
中级调酒师学习内容要点
本部分要求学生主要掌握酿酒基本原理、饮料知识、酒吧知识、酒单与酒谱、食品营养卫生、酒吧设备等知识。
酿酒基本原理:
酿酒的历史、酒的分类、酿酒的原料、酿酒酒曲、酿酒酵母、酿酒的设备、酿酒的生产工艺、酒精的发酵、淀粉的糖化、制曲、原料处理、蒸馏取酒、酒的老熟和陈酿、酒的勾兑和调校。
饮料基础知识:
蒸馏酒的定义、蒸馏设备及蒸馏取酒的原理、世界著名六大鸡尾酒基酒的名称、白兰地酒知识、金酒知识、朗姆酒知识、伏特加酒知识、威士忌酒知识、特吉拉酒知识、开胃酒知识、佐餐酒知识、利娇酒知识、配制酒知识、配制酒的定义、配制酒的分类、味美思的知识、波特酒的知识、雪利酒的知识、中国白酒的主要生产原料、酒曲的定义、复式发酵法的定义、中国著名白酒的主要品种、酱香型白酒的特点及著名的品牌、浓香型白酒的特点及著名的品牌、清香型白酒的特点及著名的品牌、米香型白酒的特点及著名的品牌、兼(混合)香型白酒的特点及著名的品牌、法国著名干邑的产区等级及品牌、法国著名雅文邑的产区等级及品牌。
酒吧知识:
吧台知识、酒吧用具知识、鸡尾酒的知识、鸡尾酒的制作方法、调和法、兑和法、摇和法、搅拌法、Buck类鸡尾酒的特点、Collins类鸡尾酒的特点、Eggnog类鸡尾酒的特点、Fizz类鸡尾酒的特点、Frappe类鸡尾酒的特点、酒吧推销的主要方法、酒吧设吧程序、酒吧酒品的调制程序、酒水饮料的服务程序。
酒单与酒谱知识:
酒单的定义及作用、酒单与酒吧饮品的提供原料采购和存储的关系、酒单的设计内容、酒谱的定义、酒谱的结构、鸡尾酒酒谱、红酒酒谱。
食品营养卫生知识:
食品饮料的营养卫生知识、仪表仪容仪、酒吧的清洁工作、餐具酒具的消毒、酒吧的卫生标准、调酒师的素质要求。
酒水准备:
酒吧服务和酒水知量检查、烈性酒的拆份方法、酒会知识、酒会的服务程序与标准
酒吧管理表格知识:
酒水点单知识、领货单知识、内转单知识、报损单知识、盘点表知识、销售报表知识、收银报表知识、酒吧日报表知识、员工排班表签到表和考勤表知识、酒吧仓库库存单知识。
器具准备:
酒吧设备的使用及保养、调酒用具的使用标准、量具的使用标准、摇酒器的使用标准、酒吧用具的摆放归类、酒吧常用杯具的摆放标准、前后吧台的摆设原则、宴会吧台的摆设原则、宴会杯具的准备原则、葡萄酒杯的备用标准
辅料准备:
鸡尾酒的装饰原则标准、各类装饰物的制作方法、各类鸡尾酒辅料的准备要求、各类鸡尾酒辅料的制作
调酒操作:
鸡尾酒调制的程序与标准、酒吧服务的程序与标准
饮料操作:
饮料服务的程序与标准、各种酒品的饮用方法
设备使用及维护:
冷藏箱内的温度和存放物品及清洁卫生要求、生啤酒机的使用原理、电动搅拌机的使用与清洁保养要求、电动洗杯机的使用与清洁保养要求、电冰箱机的使用与清洁保养要求、制冰机的使用与清洁保养要求、咖啡机的使用与清洁保养要求、榨汁机的使用与清洁保养要求
酒吧英语应用:酒吧术语
法律知识:反不正当竞争法相关知识、消费者权益保护法相关知识
公共关系与社交礼仪:世界各国风俗、宗教知识
旅游基础知识:旅游的本质属性、旅游的特点及类型、旅游的基本要素、构成旅游者的条件、旅游资源的特点、旅游业的构成、中国旅游资源的特点实践操作练习
鸡尾酒
雪球 金色布朗士 吉普森 彩虹酒 圣父 史丁格 生锈钉 白俄罗斯 黑俄罗斯 长岛冰茶 边车 尼克佳人 百家地鸡尾酒 杏酸 黄金美梦 金色卡迪拉克 青草蜢 布郎士 君度茶 B&B 热托地 重水 红酒考布勒 新月 月光 天使之吻 白兰地柯林 酸金酒 波尔图菲力蒲 尼克罗尼
奶昔香橙味奶昔咖啡 Cappuccino(咖菩西诺) Espresso(意思谱莱叟)水果拼盘 西瓜拼盘(一款)香橙拼盘(一款)
茶
Ice Lemon Tea(冰柠檬茶)
高级调酒师学习内容要点
本部分要求学生主要掌握葡萄酒知识、香槟酒知识、鸡尾酒创作、酒杯知识、酒会、酒吧服务工作程序与标准、酒吧营销、酒吧常用英语、酒吧经营与管理、咖啡知识等等
葡萄酒知识:
中外葡萄酒的历史、葡萄酒与宗教的关系、葡萄酒的生产原料、葡萄酒的生产工艺、酿酒葡萄种植的气候条件、酿酒葡萄种植的土壤条件、、酿酒葡萄种植的病虫害、葡萄酒的管理体系、影响葡萄酒品质的因素、葡萄酒的成分、葡萄酒的营养、葡萄酒的医用价值、葡萄酒的颜色、葡萄酒的含糖量、葡萄酒的香气、葡萄酒的口味、葡萄酒的陈化、葡萄酒的等级、葡萄酒的储存、葡萄酒的服务、葡萄酒的生产区、葡萄酒的品尝、葡萄酒的验收、葡萄酒的采购、葡萄酒的销售、葡萄酒的运输、葡萄酒的陈酿、葡萄酒的包装、葡萄酒的像木桶、葡萄酒中的气体、葡萄酒的年份、葡萄酒的庄园、世界著名的葡萄酒、莎当妮Chardonnay葡萄酒、白苏维翁Sauvignon Blanc葡萄酒、瑟美戎Semillon葡萄酒、白意思琳Johanni *** erg Riesling葡萄酒、加本力苏维翁 Caber Sauvignon葡萄酒、梅洛Merlot葡萄酒、黑品诺Pinot Noir葡萄酒、宝祖利佳美Gamay Beaujolais 葡萄酒、仙芬黛Zinfandel葡萄酒、设拉子Shiraz葡萄酒
香槟酒知识:
香槟的定义、香槟的生产原料、香槟的生产工艺、香槟的分类、香槟的产地、香槟的历史、香槟的含糖量、香槟的气体、香槟的颜色、香槟的味道、香槟的香气、法国香槟、意大利香槟、美国香槟、奥大利香槟、阿根廷香槟、智利香槟、中国香槟
鸡尾酒创作品尝与欣赏:
鸡尾酒的调制原则、鸡尾酒的创作原则、鸡尾酒的创作要素、鸡尾酒的“十一调”(调色 调香 调味 调型 调格 调神 调情 调温 调湿 调光 调音 )、调制鸡尾酒的注意事项、鸡尾酒的配方、鸡尾酒的服务、相关的美食知识、酒水与食品的搭配原则、相关的体育常识、调酒师应具备的条件、巧妙的处理突发事件、酒单的知识、标准酒谱、自创鸡尾酒的酒谱制定原则、酒水的标准计量、酒液中乙醇含量的换算、鸡尾酒的基本要素、品尝与欣赏
酒杯知识:
常用各种酒杯的认识使用清洁保养
酒会: 酒会的定义、酒会的特点、酒会的类型、酒会酒吧的设置、酒会的工作程序、酒会的物资计划、酒会的协调工作
酒吧服务工作程序与标准:
酒吧经理日常检查的程序与标准、宴会临时设吧的程序与标准、酒吧设吧的程序与标准、酒吧酒品的调制的程序与标准、酒吧清洁卫生的程序与标准、酒吧酒水盘存的程序与标准、酒吧酒水发放的程序与标准、酒吧酒水服务的程序与标准、酒吧酒水申领的程序与标准、酒吧营业结束的程序与标准
酒吧营销:酒吧内外部营销
酒吧常用专用英语:酒吧术语
酒吧经营与管理:采购 验收 库存 加工 销售 报损 折扣 员工培训 考勤 广告 工商管理税务 成本控制
酒吧设备用具的管理和清洁程序与标准:酒吧玻璃器皿清洁程序、酒吧不锈钢清洁程序、利娇酒酒瓶清洁程序、烈酒酒瓶清洁程序、红葡萄酒酒瓶清洁程序、白葡萄就酒瓶清洁程序、冰箱清洁程序、冰柜清洁程序、酒杯规格标准、jigger规格标准、shaker规格标准、mixing glass规格标准、冰桶的摆放标准装饰物的制作程序与标准:水果类 蔬菜类 花草类 饰品类 酒杯类 其它类 调酒常用果汁的制作 调酒专用原料的制作 辅料的质量鉴别饮料知识:调酒方法、开瓶技术、酒与酒杯的搭配规律、生啤机的使用方法、矿泉水、汽水 、茶、果汁
咖啡知识:
咖啡历史、咖啡的品种分类、咖啡对人体的帮助和影响、喝咖啡的时间、咖啡器具的使用与保养、调制咖啡注意事项、常用著名咖啡的介绍、热咖啡和冰咖啡的煮法、咖啡的品尝与欣赏、咖啡豆的选购磨豆与储存、磨豆机使用与保养、咖啡机使用与保养
酒吧设备的维护保养:制冰机、电冰柜、搅拌机等等
劳动法:劳动法的基本原则、订立劳动合同的原则、劳动合同的种类、劳动合同的变更程序、劳动合同的解除、劳动法的定义、劳动者的权利和义务及一致性
食品卫生法:
食品卫生法的定义、食品卫生法的主要内容、食品卫生管理的主要内容、食物中的有害因素的来源、食品卫生
食品污染营养知识:
人体所需要的营养及其来源、蛋白质类型、蛋白质缺乏症、碳水化合物的食物来源、能量的食物来源、维生素的种类、合理的营养基本要求、蛋白质的供给量、必须脂肪酸的作用、脂肪食物的来源、碳水化合物的分类、碳水化合物的作用、人体能量的消耗、食物中钙的来源、食物中铁的来源、维生素(A D C)的作用食品雕刻和水果拼盘技术:常用食品雕刻的源料、食品雕刻的工具与刀法、食品雕刻的工艺程序、水果拼盘技术酒吧培训:培训工作的意义、培训工作的原则和要求、培训人员应具备的条件、培训的内容和方法、考核如何处理客人的投诉:投诉内容的分析研究与解决如何关爱醉酒的客人:如何确保醉酒的客人生命与财产安全如何提高酒吧的竞争力:如何提高酒吧在市场上的整体竞争力
实践操作练习:
鸡尾酒麦态 赞比 爱尔咖啡 白兰地亚历山大 香槟鸡尾酒 古典 齐齐 椰林飘香 种植者宾治 新加坡司令 香蕉得其利 波本柯林 汤姆柯林 白兰地柯斯塔 玛格丽特 蓝色玛格丽特 冰霜玛格丽特 两者之间 黄金飞士 金飞士 特吉拉日出 B52 哈维撞墙 美国佬 白雪公主 白兰地菲克斯 好运来 环游世界 酒神 棕比奶昔(九款)咖啡花式咖啡(两款)水果拼盘花式拼盘(六款)茶八宝茶等(八款)初级花式调酒师学习内容要点初级调酒师学习内容要点 + one bottle one Ting
影子视觉文化传播有限公司
分类: 商业/理财 >> 贸易
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“影子视觉”全称是影子视觉文化传播有限公司(yingzi),它和七彩新娘外景婚纱摄影馆、北京友邦联成知识产权代理公司、春华秋食餐饮策划公司都是 领信国际(香港)有限公司(leadfaith) 的下属机构,“影子视觉”在国际及台湾多次获得企业形象设计、广告设计、LOGO设计等大奖。在台湾及东南亚享有较高的知名度。随着国内经济水平的提高,竞争日趋激烈,国内企业对公司的自身形象、产品包装及定位越来越重视,从而更需要具有专业化高水准的形象设计顾问公司对企业做全方位的形象设计或创意指导,以满足企业在竞争日趋激烈的市场中,引领潮流,独占熬头!
影子视觉的团队
公司发展至今不仅积累多年的设计、制作、商务摄影、印刷之经验,并有着一流的设计、制作、摄影队伍。拥有丰富经验的深资美术设计师,他们有着精湛的专业设计,高雅的审美品位和超前的完美创意。
影子视觉的朋友
我公司成功的为北京及全国各地区的众多公司、企事业单位提供了完美的专业服务。为客户在市场竞争中树立机构形象,展现企业经营风范增添了牢固的基石。
影子视觉的责任
公司目标是为我们的客户提供专业的企业形象,完美的品牌设计,使其在激烈的市场竞争中及同类产品中给大众较高的认知度,更深层次的提高企业品牌,使各企业能够更好的服务于大众,这就是我们的责任,也是我们为之奋斗的目标!
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优秀,专业,正规的品牌形象设计公司:
主营业务:品牌策划、平面设计、专业的餐饮策划、企业形象设计(VI、标志设计、包装设计、画册设计、楼书、广告创意、海报、年报、手提袋、产品手册、书籍装帧、POP、网站规划设计、市场调研、媒介代理、制作印刷……);
影子文化传播公司、春花秋食餐饮策划管理公司、友邦联成知识产权代理公司都是 领信国际(香港)有限公司 的下属机构。
“ 影子视觉”在国际及台湾多次获得企业形象设计、广告设计、LOGO设计等大奖。在台湾及东南亚享有较高的知名度。随着国内经济水平的提高,竞争日趋激烈,国内企业对公司的自身形象、产品包装及定位越来越重视,从而更需要具有专业化高水准的形象设计顾问公司对企业做全方位的形象设计或创意指导,以满足企业在竞争日趋激烈的市场中,引领潮流,独占熬头!
本公司信誉第一、案例众多、设计一流、价格合理且服务佳、效率快,均须签定正式合作合同、开收据发票或支票结帐,安全可靠。
欢迎与我司联系:
电 话:010-*********** 设计部转803
网 站:yingziE-mail: jingdian@yingzi happy@colorbride zengyang0201@163
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四位一体的餐饮企业策划:
影子文化传播公司、春花秋食餐饮策划管理公司、友邦联成知识产权代理公司都是 领信国际(香港)有限公司 的下属机构。
全方位的餐饮策划:
1 品牌策划(店名和菜品名称的策划和商标注册及保护推广)
2 形象策划(企业CI,VI 设计,中高档菜牌的拍摄制作 酒水单,宣传画册、餐具设计、工服设计、网站设计等……)
3 管理策划(我们正在管理着多家3星级以上的优秀餐饮企业的成功案例)
4 媒体公关 (代理企业进行对外形象公关,宣传)
咨询电话:010-*********** 设计部转803
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“影子视觉”全称是影子视觉文化传播有限公司(yingzi ),它和七彩新娘外景婚纱摄影馆、北京友邦联成知识产权代理公司、春华秋食餐饮策划公司都是 领信国际(香港)有限公司(leadfaith ) 的下属机构,“影子视觉”在国际及台湾多次获得企业形象设计、广告设计、LOGO设计等大奖。在台湾及东南亚享有较高的知名度。随着国内经济水平的提高,竞争日趋激烈,国内企业对公司的自身形象、产品包装及定位越来越重视,从而更需要具有专业化高水准的形象设计顾问公司对企业做全方位的形象设计或创意指导,以满足企业在竞争日趋激烈的市场中,引领潮流,独占熬头!
影子视觉的团队
公司发展至今不仅积累多年的设计、制作、商务摄影、印刷之经验,并有着一流的设计、制作、摄影队伍。拥有丰富经验的深资美术设计师,他们有着精湛的专业设计,高雅的审美品位和超前的完美创意。
影子视觉的朋友
我公司成功的为北京及全国各地区的众多公司、企事业单位提供了完美的专业服务。为客户在市场竞争中树立机构形象,展现企业经营风范增添了牢固的基石。
影子视觉的责任
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四位一体的餐饮企业策划:
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景点内高品质餐饮设计?
1. 风景区餐厅设计
旅游景区餐饮服务基本标准
1.景区内的餐馆或摊点规模数量应与接待游客规模相适应。
2.装饰装修风格与提供的菜品服务相协调,就餐环境整洁优美,通风良好,空气清新,无异味。
3.餐厅应整洁卫生,无灰尘、无污渍。桌布、口布等棉织品洗涤彻底,无污渍、无异味。香巾一客一清洗,一客一消毒。
4.出售的食品饮料卫生符合国家规定,配备消毒设施,禁止使用对环境造成污染的一次性餐具。
5.各种餐具由专人洗涤保管,消毒彻底,摆放整齐,取用方便,有防止二次污染的措施。餐具、酒具等光洁明亮,无水迹、无油污,完好无损,无缺口、无划痕。
6.厨房食品加工、存放,冷热、生熟、荤素分开,无交叉污染。地面干燥卫生,无水迹、无油污。
7.厨房、餐厅有有效消杀蚊、蝇、蟑螂等虫害的措施。
8.客人进入餐厅时,服务员应主动向前迎接客人,为客人拉椅让座,送上餐厅菜单和酒水单。菜单、酒水单要明码标价,印刷清晰,无污迹、无皱褶。
9.客人点菜时,服务员应热情主动的向客人介绍菜品特点,并视情况提醒客人适量用餐。
10.客人就餐时,服务员要及时为客人斟倒酒水、更换骨蝶、烟灰缸等。
11.客人用餐完毕,要按照客人要求,提供菜点打包服务,并将客人送至餐厅门口。
4售货人员应熟悉和掌握所推销商品的性能、产地、特点,主动热情为游客介绍商品。
5出售的商品明码标价,质量合格,不得出售假冒伪劣商品。
2. 风景区餐厅设计图
风景区里面没有吃饭的地方,但景区大门外周边有很多饭店酒店。
南京钟山风景区有中山陵景区、明孝陵景区、灵谷景区等三大核心景区,其间景点众多,游玩之余,还可以在钟山风景区附近吃东西,餐饮美食推荐:
深松居素菜馆
在灵谷景区内,沿着树荫去往静谧深处,素面、素心、素净礼佛,一餐素食带来的指引是感恩和欢喜。
云几·紫金山
云几的环境比较雅致,在这里除了可以吃到地地道道的金陵菜,还有很多特色的创意菜。
3. 园林景观餐厅设计
煤机厂(刀豆老奶餐厅)、吃喝玩乐餐厅、海埂温馨饭店、长街7号、马老歪涮牛肉、园林饭店、德兰餐厅、李火火串串香、小人桥豆花米线。
1、煤机厂(刀豆老奶餐厅):卖经典倒闭厂矿食堂菜,一伙下岗大妈操盘,民工棚就餐环境,但是豪车云集!克吃饭呢时候毛穿高跟鞋,小心脚崴断的,各种装逼跑车就么开进克拉,亲眼目睹保时捷进克就担的肚子。 轮胎转呢密定的呢,点菜么装逼,高估自己呢食量或者包包鼓,一哈捉老奶喷了一脸口水么就下不来台拉,菜品推荐:粉蒸肉,干椒猪耳朵,其他就自己看的整拉;
2、吃喝玩乐餐厅:你完全认不得他家到底是卖哪样呢,早上克呢时候卖的馄饨,中午克就变成带菜饭,旁边还有人吃洋快餐!晚上再来,尼玛!卖!火!锅!还是菌火锅和重庆火锅一起卖!那天晚上克吃火锅,那个火锅尼玛竟然在灶上面跳噶!汤汁飞舞! 挨老板吹牛b吹高兴的还送了我个披萨!披萨在菜单上还某的!!这种混搭风格,完全是黑暗料理界呢耻(qi)辱(pa)!再说说老板,还会约你飞飞镖,飞不捉红星就不给走!
3、海埂温馨饭店: 名字叫温馨,但是,温馨个左边啊!几百张桌子,点菜呢服务员才有3个!3个!!点菜跟打仗一样呢,要跟周围呢人板命,几十个厨师在厨房炒菜,你过克看看厨房,老板马上就鬼喊辣叫拉“看个哪样!!毛挡的路!忙不赢上菜!” 餐厅层高有起码3层楼高,但是凳子竟是些草墩!所有食客在里面都像些侏儒一样呢,千万毛高估自己呢食量,菜分量太多拉,根本不是盖呢,4个人点3个菜足够拉。
4、长街7号: 你来这点以为可以吃捉上海菜,但是招牌都是滇菜!本来这家店开呢时候在呢这条路叫十里长街,所以起了个拽拽呢7号,但是!现在这条路明明就是日新路!完全被摆了一道,现在么店名也改不成拉,明明有个停车场,你开车过克人家根本不给你停,只能克旁边省委停车场,最后,他家还有个分店,但是是开在上海噶!哈哈
4. 风景区餐厅设计快题
您好,风景园林专业是一个比较特殊的专业,四年本科毕业后可授予学生工学或农学或艺术学学位。风景园林专业属于建筑类本科专业,该专业的学生主要学习风景园林规划、区域规划等的基础理论和基本知识,受到风景园林规划设计等基本训练,掌握风景园林规划、风景园林设计和风景园林规划管理的基本能力。风景园林专业包含的内容非常广泛,它的基础知识包括城市规划、建筑学等工程类学科,地质学、自然地理、土壤学、气象等自然科学,生物学、植物学、生态学等生物科学;园艺学、林学等农业应用科学;以及文学、艺术、美学、社会学等多学科相综合的新的工程学科。它包括从古典园林、小尺度庭园、花园、公园等地形地貌设计,道路、建筑、叠石堆山及种植设计,一直到城市绿地系统规划,风景名胜区规划等。从一个小园林的设计一直到宏观的,涉及土地利用、自然资源的经营管理、农业区域的变迁与发展、大地生态的保护、城镇的绿地系统规划;同时运用现代尖端科学技术,如航测遥感技术和卫星遥感技术的应用和计算机技术的应用等内容。
在大学学习中,风景园林专业的主干课程也很充实,包括了中国画、艺术传媒、书法、艺术传媒、工程力学III、建筑工程、摄影、园林建筑结构与构造学、 建筑工程 、中国园林史、 园林园艺、设计思维学 、管理学基础、经济与管理、外国园林史、地质地貌学、 资源与环境、园林计算机辅助设计B 、室内设计 、艺术与传媒 、环境心理及行为学、环境艺术小品、、园林树木栽植养护 、风景区规划、插花艺术、西方现代景观艺术、 园林模型制作、草坪学、 专业英语(风景园林)、旅游学、园林快题设计、城市景观设计。从艺术课程到文史课程再到工学课程,其包含面之广令人咋舌。
风景园林专业目前在我国还是属于小众专业,有能力开设此专业的高校不是特别多。根据最新发布的风景园林专业大学排名(校友会版)来看,北京林业大学排名第一,同济大学紧随其后,东南大学位列前三:
风景园林专业的毕业生就业方向主要就业单位包括园林局、设计院、苗圃、园林设计公司、旅游规划设计公司、风景旅游区、房地产公司、大中专院校教师以及其他建筑与环境工程、市政园林、公用事业、城乡规划建设管理等相关的行业、部门机构。本科毕业生也可继续攻读园林、景观、建筑、城市规划、环境艺术专业类的硕士学位。
风景园林专业并不属于大热门专业,而且专业性较强,在就业上比不上一些万金油专业,这个专业适合具有艺术细胞和艺术创造热情的同学学习。
5. 餐厅园林设计
可以根据园林特色和餐厅特色相结合命名并报相关部门审批。
6. 风景区餐厅设计效果图
诗画人生,相约篁岭。专注文旅,净化心灵!景区里的饭店如何吸引游客?我认为关键是要做到三好:好的品质、好的服务、好的营销。
饭店要想留得住顾客,菜品的质量是第一位的,谁不喜欢物美价廉呢?那就要在色香味各方面做文章了,既要有地方特色,又要走出去勇于创新;要结合时令变化推出不同的菜系;同时,还要虚心接受游客的建议和点评。
有了好的品质做基础,接着就是要提供优质的服务。顾客就是那至高无上的上帝,老板和服务员都要始终抱着一颗火热的心,不论游客提出什么要求,都要尽量想办法满足。好的服务其实是能收到意想不到的效果的!
最后就是好的营销了,俗话说“酒香不怕巷子深”,但是在市场经济时代,酒香也还是要加强营销的。饭店的营销最有效的还是游客间的口口相传了。我们出门在外,找饭店往往都喜欢去人多扎堆的地,这就是人的从众心理吧?所以说,饭店好的口碑就相当重要了。
好了,就说这么多,不喜勿喷呦!
7. 餐厅场景设计
真的,虽然赚钱是真的,但是想在上面赚大钱这是不可能的,也就能赚点小钱而已,而且还要看很多的广告,也就前面的提取要轻松一点,后面提取难度会越来越大的,大家玩到感觉难度太大不值得的时候就可以放弃了!
这款游戏不需要玩家进行复杂的操作要求,游戏内的各种美食的制作和场景内的经营都会让玩家拥有不一样的操作趣味,还需要不停的赚钱将饭店扩张得更大,游戏内的操作玩法也是更加的方便自由,收集更多全新的菜品更能让自己收获到更多经营饭店的乐趣。
我的饭店游戏特色
1.结合自己的经营模式更能让玩家拥有不一样的操作手法,而且游戏内操作难度也是非常高,更是有着不同的策略方式;
⒉通过设计装修可以让饭店的装饰更为的华丽来吸引更多的顾客,让别人的体验更加好对饭店的经营大有帮助;
3.还需要制作各种特色小吃,简单的操作方式就可以收获到各种各样的美食,用金币升级你的饭店,吸引更多的客人。
8. 餐厅区域设计
1、冷菜制作应独立设专间。加工经营场所面积500平方米以下的,冷菜、水果制作可设置在同一间,但应有相对独立的操作区域。500-2000平方米的,冷菜、水果制作宜分间设置。2000平方米以上的,冷菜、水果制作分间设置。
2、专间面积应与就餐场所面积和就餐人数相适应,原则上应大于食品处理区面积的10%,最小不得少于5 M2。
3、专间不得设置两个以上(含两个)的门,专间门宜能自动关闭。专间内如有窗户的应为封闭式(可开闭式的传递食品用的窗口除外)。专间出入门应避免与厨房原料通道及餐饮具回收通道等有交叉污染。
4、宜在靠近食品烹饪区方向设置开合式进菜口,在靠近厨房跑菜通道方向设置出菜口,进、出菜口应采用开合式输送窗,窗口大小应以可通过传送的食品容器,在开合式玻璃窗两面可设置用于暂时放置食品容器的台面。
5、专间在人员入口处应设洗手消毒、更衣区域和设施,洗手消毒设施上方应有醒目的“六步法”洗手消毒图示。
9. 餐厅外景设计
全国13家豪华酒店取景因为海岩在酒店行业的影响力,《五星大饭店》会聚了国内13家豪华酒店的精粹,营造出了剧中富丽堂皇的顶级“五星大饭店”:楼体是上海的金茂凯悦,大堂是北京的昆仑饭店,客房是海南的索菲亚大酒店,地下停车库是上海的华亭宾馆……说起能在这么多饭店取景拍摄,海岩自己也挺得意:“一般都知道剧组就跟蝗虫一样,酒店不太愿意让他们进来拍戏,不过我有面子啊,所以才能一下进13家豪华酒店拍一部电视剧。”
此外,该剧还赴云南、长白山等地取景,耗资巨大,周期漫长。
这些精益求精的制作手段也让海岩苦不堪言,戏没拍完就传出了剧组超支、投资令海岩“破产”的传闻,而《五星大饭店》从去年1月到6月拍摄了整整6个月,大大高于一般电视剧的制作周期,海岩也不得不承认:“30集的电视剧用了这么漫长的时间制作,显示出了我们在组织工作方面的薄弱。”
变卖家产耗巨资拍摄
长沙包装盒印刷设计质量好的?
到长沙鸿丰纸箱包装厂设计印刷高质量的产品包装盒。。
如果可以,建议来河南印刷吧,这里的价格相对于全国来说是比较便宜的,质量也相当不错,我们公司全国的客户都有,请考虑,方便的话在百度上直接HI我,我每天上线
可以找我,我们的印刷设计百分百你满意
长沙俊杰彩印厂是长沙市一家比较有实力的彩印厂,印刷业务涉及精美画册、宣传彩页、产品样本说明书、手提袋、包装盒、不干胶、菜谱酒水单等;设计业务涉及印刷版式制作、企业及产品标志创意、报纸广告版面设计、非纸张类平面设计如塑袋包装、网站界面、写真喷绘设计等。长沙彩印
为您提供专业的企以业画册设计、公司简介设计、产品目录设计服务,创意的过程中,我们会依据不同内容、不同的主题特征,进行优势整合,统筹规划,使画册在整体和谐中求创新。助您傲然同业、决胜未来,100%厂价。 长沙彩印
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◆设计类:印刷版式制作、企业及产品标志创意、报纸广告版面设计、非纸张类平面设计(如塑料袋包装、网站界面、写真喷绘设计等)
酒店vi设计包括哪些?
? ? 酒店VI设计作为酒店形象的视觉代表,是酒店文化精神和经营理念的持久有效的传播。实施虚拟传播不是一个短期的效果,而是一个可持续发展的过程。从战略的长期发展过程中,VI系统逐渐融入社会环境、竞争形势、业务定位等因素,不断巩固酒店品牌形象。
1、企业标志设计
口标志及标志创意说明
口标志墨稿
口标志反白效果图
口标志标准化制图
口标志方格坐标制图
口标志最小使用规范
口标志基本使用规范
2:企业标准字体
口企业全称中文字体
口企业全称中文字体制作规范
口企业简称中文字体
口企业简称中文字体制作规范
口企业全称英文字体
口企业全称英文字体制作规范
口企业简称英文字体
口企业简称英文字体制作规范
口中文、英文标准字反白使用规范
口中文、英文标准字黑白使用规范
口中文、英文最小使用规范
3、企业标准色
口企业标准色
口企业辅助色
口背景色使用规定
口色彩搭配组合专用表
口背景色色度
口背景色色相
4、企业专用印刷字体
口企业中文专用印刷字体
口企业英文专用印刷字体
5、基本要素组合规范
口标志与中文、英文简称多种组合
口标志与中文、英文全称多种组合
口标准字各种组合规范
口基本要素禁止组合多种模式
办公事物用品设计
口酒店名片
口名片
口员工胸牌
口酒店便笺
口酒店用信封
口酒店用文件袋
口酒店用手提袋
口洗衣袋
口酒店用文件夹
口酒店客房用杯垫设计
口酒店客房用茶叶袋设计
口酒店客房内一次性用品(香皂、洗发水、护发素、沐浴露、润肤液、浴帽、牙刷、梳、浴巾、地巾、面巾、拖鞋、浴袍)
口酒店宾客意见书
口酒店用传真纸设计
口房价表&请勿打扰牌
口房卡
口酒吧酒水单
口洗衣物登记表
口电话指南
口客房维修单
口访客登记单
口住宿登记表
口住客结帐单
口行李提取牌
口贵宾卡
口找零袋
口服务指南
口客房送餐牌
口请柬信封(贵宾会议)
口客史资料单
口酒店简介(折页)
口会议厅名称及标示牌
口会议宣传资料
标识指示识别系统
口台面标示牌
口酒店设施标示牌(大)
口酒店设施标示牌(小)
口房间标示牌
口楼层指南方案
口房间文字标示牌
口方向指示牌(墙面和悬挂)
口酒店门碑
口户外方向指示牌
口国标标志
口残疾人房间标示牌
口酒店安全通道示意图
口卫生间标示牌
口休息室标示牌(男宾女宾)
口员工食堂标示牌
口员工更衣室标示牌(男、女)
会议及餐饮识别系统
口会议背景板设计
口会议欢迎牌设计
口会议台卡设计
口会议茶杯设计
口中餐厅主餐牌
口中餐厅酒水牌
口西餐厅正餐餐牌
口西餐厅早餐餐牌
口西餐厅酒水牌
口酒水牌
口会议信纸
口宴会菜单封套
口筷子套
口牙签套
口杯垫
口外卖盒
口食品袋
口餐巾纸
口餐客座位卡
口酒店店旗(台式和挂式)
制服类
口男式管理人员春冬装
口女式管理人员春冬装
口男式保洁员春冬装
口女式保洁员春冬装
口男式行李员春冬装
口女式行李员春冬装
口服务员
口厨师
口领带
有哪位朋友知道。。 封面和内页的纸用什么搭配比较好。 精装本用什么。简装本用什么的好啊。。 告诉我下多
杭州缔航图文制作有限公司 (缔航图文),专业从事打印和后期装订制作服务。是杭州滨江区唯一一家专业图文公司,公司始终为客户缔造最完美的服务(上门一站式服务)。
我们的主要业务范围:多种彩色黑白数码打印、高精度效果图输出、个性化名片快印、高精度扫描、封面设计与制作、标书制作,文本精装等各种精美装订、CAD出图(白图、硫酸图、工程图输出、晒蓝图),商业展示(易拉宝、X展架、写真、喷绘)、光盘制作,高档PVC卡片,人像卡,学生卡,工作证,单页样本印刷,产品说明书,使用手册,合格证等。
菜单,海报,楼书,简报,展架,笔记本,通讯录,校友录,酒水单,同学录,纪念册,文件夹,vi手册,个人资料,毕业论文,招投标书,施工图纸,建筑文案,样本画册,装修方案,产品说明,产品手册,质量手册,连锁手册,公司简介,会议资料,培训教材,宣传广告,宣传资料,期刊杂志,商务文件,数码打样 ,封标包装,申报材料,教学教材,展销会布展,PVC卡片。
数码印刷,黑白复印,上门取送,自助修改,彩色复印,黑白打印,编辑排版,办理托运,彩色喷绘,工程出图 ,封面设计,黑白扫描,数码打烊,工程缩放,文件处理,彩色扫描,文字识别,工程复印,名片制作,收发邮件,精美装订,短版图书,按需印书,电子归档,CAD出图 ,矢量化,试刊书,打字,晒图
相册,优惠券,个性台历,个性贺卡,个性故事书,家谱,邀请函,个性挂历,证书卡片,标签不干胶,名片,光盘盒,光盘标签,可变数据,照片剪贴纸,感谢卡,手提袋,信签信封,博客文集,门票入场劵
你是做公司资料,还是投标资料,封面有很多种,内页也有很多种。如果你是做公司资料或是投标资料的精装本我可以提供以下几种,仅供参考。
一种是:书的封面可用PP合成背胶纸、PP合成不背胶纸,写真相纸。这封面需要请设计员设计出来,然后再用写真机喷打出来,这样的封面如果做一本的话,成本会很高,但是这样的优点是封面亮度高、清晰、可以根据需要设计出自己的风格封面来。
二是:到文具店去买装订图书的封面,这样的封面已经有了颜色成形的缺点。但是也可以做书的封面,这样的成本较便宜。你说的内页可以用普通一点的打印纸或复印纸了。如果再漂亮的话,可以插一些彩色复印纸(注意这个不是随便插入的,有某程某节分类是可以插入,只是起到一个副封面的效果否则会出现整体混乱的效果。
私人会所项目策划书方案
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1、会所成立背景
杭州,是浙江的政治、经济、交通、文化、科技、信息、金融中心。荣获“全国文明城市”和“联合国人居奖”的省会城市。目前已成功举办了五届东盟博览会,为推动中国与东盟经贸关系的发展发挥了重要的作用,杭州在飞速发展,时代的进步带动着经济的繁荣,同时也改变了人们物质文化、精神文化生活的需求!各大金融财团、跨国企业、知名品牌纷纷向浙江涌来,众多的获得丰厚财富的成功者工作之余对个人的生活品质的要求更加高涨。观念的改变带动社会的繁荣,高端私人会所正是这个时代最具代表性的产物。
木桐酒窖私人会所,是经过我们从事娱乐服务行业多年来积累的丰富经验和对浙江经济发展及国家政策分析,而决定成立的顶级私人商务会所
木桐酒窖私人会所,将按国际化标准打造浙江商务会所旗舰品牌。营造真正意义上的“家外之家”。会所集娱乐、休闲、餐饮、商务洽谈、文化交流、商品展示、酒会PARTY、商品销售及生活私人空间等全方位的立体化的综合服务性能的服务机构。同时为我们的会员构筑政治、经济、文化、时尚信息、社会名流、交流交际的多元化平台。让我们的会所从真正的意义上成为上层商务人士休闲、娱乐、生活、工作交流上不可或缺的心灵寄托的港湾和最佳获得财富的地方。我们在设计装修风格、经营方针路线、规范化企业管理、完美优质的服务使会员在精神、心理上得到寄托和经典的享受。与此同时为我们的投资者和我们的企业创造更大的利益价值,更高的品牌效益,让我们的企业迈向更加美好的未来!
2、会所优势分析:
1、会所出发点为“服务”这种服务非一般意识上的服务,会所致力于大型国际跨国公司和国内优秀企业之间会员的交流,政府要员与企业之间的交流,搭建一个高端商务交友平台。
2、会所的环境及硬件设施
l 地理位置优越:我们会所位置在杭州市萧山区金城路,我们的会员能在较短的驾程内到达。
l 设有大型停车场:会所所在位置交通、行车便利,方便我们尊贵的客人停车;
l 独立的会所场地,安全的设施给我们的会员营造了一个绝对私密的自我空间,可以尽情的享受唯我独尊的尊贵生活。
3、娱乐项目新颖有特色
l 专业的舞会,艺术氛围浓厚的红酒文化让我们的会员享受宁静与健康!
3、会所长远目标:
为众多的企业家、政治家、富豪、各类经济富足的女性、社会各界人士创造了一个完美的、丰富多彩的娱乐、休闲空间及构建了更加适合于经济交流活动的环境和更高的平台,同时成为一家顶级私人会所的尊贵会员也是个人身份、地位的象征和自我价值的最高体现。
二、市场推广及营销策略
在会所成立的初期介段,以品牌宣传为主,进行一系列活动以在企业家、政治家、富豪、各类经济富足的女性之间进行宣传与推广,会所只在金字塔顶端一小部分人群中推广打开。 “木桐酒窖私人会所是集商务交流、休闲娱乐为一体的综合性红酒艺术会所。为您提供浙江乃至全国最高档的会所软硬件条件,最正宗的欧洲红酒品鉴文化,和会员个性化定制服务,同时也为您构建一个高端商务交友平台。”
1、以书信、请柬的方式向各政府要员、大型企业领导专程送递,介绍本会所。
2、聘请专业公司制作出形式上具有互动性,内容上具有延续性,风格上具有统一性的多媒体文件,向各企业家、富豪宣传,使之成为具有记念意义的礼品。
3、会所定期发行专业红酒杂志,杂志内容区别于一般的广告期刊,旨在宣传红酒文化以及搭建商务交友平台。
4、联络各高端杂志及报刊编缉、记者,以软文的方式介绍会所情况,打响品牌。
5、同银行、移动、联通、航空、高尔夫俱乐部、及国内五星级酒店等达成贵宾互动联盟。
三、经营项目及商业收入模式
1、会籍
会所专门吸收政府要员、社会名流及成功人士,全国各大城市商会、私人会所、浙江银行金卡客户、把会员分成行业委员会,都有专人负责不定期举办派对活动。会籍可以转让也可以象有价证卷一样升值转卖。
会籍种类;名誉会员,公司会员,个人会籍,家庭会籍。
名誉会籍: 元人民币
公司会籍: 元人民币
家庭会籍: 元人民币
个人会籍: 元人民币
注:会员卡费可充当以后消费费用,也就是预存消费。且消费享有一定的折扣。
2、经营项目法式
红酒西餐厅服务特色:
座位容量: 位
设计风格:低调奢华浪漫
营业时间:早晨7:00---凌晨2:00
菜单主题:法式西餐等FUSION风格的菜式.
酒水单:进口葡萄酒,香槟,洋酒,冰酒
定价属于:高档次
服务特色:
l 专业侍酒师为每一位客人精心根据菜式搭配餐前,佐餐,餐后酒水。
l 餐厅中央设贵宾交谊舞厅,烛影杯光中,我们的客人在享受FUSION风格的菜式同时,还可以拥爱侣轻歌慢舞,从而体现出更高层次的个人生活品质。贵宾假如有意邀请其他顾客共舞,我们的专业侍应生可以代约。
l 不定期举办商务论坛及专业葡萄酒与食物搭配讲座,商务聚餐,品酒会,庆典活动。让每一位客人都能搭建高端人脉关系、感受到家的温暖及意想不到的幸福和浪漫。
l 正宗法国餐及香槟文化的推广,装修风格以奢华大气,服务至善至美,加上模特走秀、乐器等各种才艺表演,让我们的会员在此用餐或接待感到无比尊荣体面。
商务活动:
(以举办“银行家之夜暨全球TOP红酒品酒会”为例)
宗旨:使会所真正意义上成为成功人士商务交流、休闲娱乐的“家外之家”
目的:推广红酒文化,也为我们的会员构建更宽广的人脉网和利益平台
特点:沟通、时尚、典雅、奢华
人数:30人
其中:特约嘉宾10人
会员20人
每月类似商务活动预计举办10场
多功能音乐包厢
包厢容量:
设计:奢华内敛,精致典雅
实用面积: 平方米
营业时间:下午14:00----凌晨2:00
菜单主题:以精美小吃为主
酒水单:葡萄酒,香槟,冰酒,洋酒,咖啡,茶
定价:高档次
服务特色:
l 专业侍酒师为每一位客人精心挑选红酒
l 包厢内设卡拉OK音响,音响采用全球顶级音响品牌Cardas,灯光等设备采用最新高科技设备
l 为会员营造了一个绝对私密的自我空间,可以尽情的享受唯我独尊的尊贵生活
l 商务聚餐,生日派对,私人酒会。
顶级商务接待
包厢数:
设计:经典大气,王者风范
营业时间:下午14:00---凌晨2:00
菜单主题:以法国菜、TAPA,,神户牛肉等菜式为主
酒水:进口葡萄酒,香槟,洋酒,冰酒
定价属于:高档次
服务特色:
l 专业侍酒师为每一位客人精心根据菜式搭配餐前,佐餐,餐后酒水,让客户在享受美酒的同时更能够享受我们标准的侍酒师服务表演。
l 为每一位会员量身订制商务酒会活动,周年庆典,新产品发布会,生日派对,化装舞会,歌舞曲艺表演等一系列有偿服务
私人茶艺表演
座位:
设计风格:古典、含蓄、儒雅,注重细节
整体面积:
营业时间:下午14:00---凌晨2:00
菜单主题:精美茶点,各式名茶
定价属于:高档次
人均消费:168元
茶艺表演:为会员提供私人专署茶艺表演服务200元/小时
服务特色:
l 让我们尊贵的会员坐享茶艺师团队的私人茶艺师表演,分为一人解说,一人布茶,一人抚琴。结合金、木、水、火、土五行音律、茶香让人怡然,音乐让人翩翩,一茶一品,美哉!
l 在袅袅茶香水气中,蕴含着中国茶文化之美,净化我们尊贵会员的心灵,会所茶艺师具备过人的审美素养,以文化素养为基础,在整个茶艺过程中,从开始的环境选择,器具准备、音乐搭配,到茶艺表演的设计、表演过程的协调性,直至表演过程的结束,都根据饮茶的对象,茶室的环境,茶类的不同,从审美的角度进行设计、表演,从而使会员在饮茶的同时,体会到茶之韵、茶之美、差之魂,使会员在整个商务接待中在委婉的环境下心灵得以净化、心情放松愉悦。
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