本文目录一览：
- 1、简述雷司令基本特点
- 2、雷司令是什么酒
- 3、莱茵娜巴赫雷司令干白葡萄酒怎么样
- 4、雷司令干白葡萄酒多少钱一瓶？
- 5、riesling是什么意思
- 6、雷司令干白葡萄酒甜吗
- 7、雷司令干白葡萄酒的简介
- 8、为什么德国雷司白葡萄酒做得那么好
- 9、张裕雷司令白葡萄酒为什么叫做雷司令
- 10、雷司令是一种葡萄的名字吗
简述雷司令基本特点
雷司令是一种白葡萄品种，起源于德国，经过长期培育和改良后，逐渐成为国际葡萄酒市场上备受欢迎的品种之一。其基本特点包括以下几个方面：1.香味浓郁：雷司令葡萄含有丰富的芳香物质，能够散发出浓郁的花香、柑橘香和热带水果香等多种香气。2.酸度适中：雷司令葡萄的果实含有适中的酸度，既不会过于酸涩，又不会太甜腻，非常适合酿造优质白葡萄酒。3.口感优雅：雷司令葡萄酒的口感非常柔顺，入喉顺滑，具有清新、优雅的口感和丰富的层次感。4.色泽美丽：雷司令葡萄酒有着淡黄或浅绿色的色泽，饮用时更显高雅，成为了高档场合中常见的佳酿之一。总的来说，雷司令葡萄品种以其香气浓郁、酸度适中、口感优雅和色泽美丽等特点，成为了国际白葡萄酒品种中的佼佼者。
雷司令是什么酒
雷司令是葡萄酒。
雷司令指的是德国的一种葡萄，用它酿造的酒葡萄酒格外的美味，所以一般说雷司令，就是指德国的白葡萄酒。雷司令现在已是德国白葡萄酒的标志，全球65%的雷司令葡萄是在德国种植的。德国三大雷司令酒包括蓝姑雷司令、洛温斯坦雷司令、蓝色德堡雷司令。
葡萄酒
雷司令白葡萄酒是上好的葡萄酒，它有着浓郁、独特的果香和花卉香气。德国雷司令残留糖份很高，因为它本身蕴含大量的天然石酸。所以无论是用来做葡萄酒，还是起泡酒，它都具有一个优势，那就是经过上百年的窖藏仍然味美甘甜，所以才有了最好的白葡萄酒美称。
雷司令可以酿造成干白、半干、半甜、起泡酒等白葡萄酒，品味它就会感受到蜂蜜、苹果、青柠、蜜桃的味道，雷司令陈酿能力极高，雷司令葡萄中发现的一种叫做TDN的化合物，做酒浓度高时，会发出像汽油一样的味道，尽管如此，仍然不减人们对它的喜爱。
种植葡萄最北边的气候边界大约是北纬51度，对于雷司令来说，这是一个相当有利的条件，因为雷司令比较偏爱阴凉的气候。在部分受到大陆性气候影响下的德国的种植区内，雷司令的成熟十分缓慢，一般从十月中旬到十一月底之间才开始摘收。正是由于漫长的成熟期造就了雷司令葡萄在香味方面的突出表现。
莱茵娜巴赫雷司令干白葡萄酒怎么样
莱茵娜巴赫雷司令干白葡萄酒是一款来自德国莱茵河谷地区的白葡萄酒，以其清新的口感和独特的风味而闻名。该酒体较轻，酸度适中，带有柑橘和热带水果的香气。它通常具有清新、干燥和清晰的味道，适合在夏季饮用。最著名的产区是德国莱茵河谷地区，该地区的气候和土壤条件非常适合种植雷司令葡萄，因此该地区的雷司令干白酒质量最高。
总的来说，莱茵娜巴赫雷司令干白葡萄酒是一款口感清新、风味独特的的高品质白葡萄酒，适合搭配海鲜、白肉和蔬菜等清淡的食物，可以提升食物的口感和味道。
好。莱茵娜巴赫雷司令干白葡萄酒采用传统的酿造工艺，包括手工采摘、脚踩压榨、木桶发酵、长时间贮存等步骤，这种工艺可以最大程度地保留葡萄的天然香味和口感，使莱茵娜巴赫雷司令干白葡萄酒具有浓郁的果香和酸度，莱茵娜巴赫雷司令干白葡萄酒具有醇厚的口感和舒适的口感。
雷司令干白葡萄酒多少钱一瓶？
32.9元~6888元之间，具体价格得看产品品牌、款式、规格才能判断。2023年在购物平台山能查到的雷司令干白葡萄酒一瓶最低价位32.9元，品名：长城龙山山谷雷司令干白，规格：750ml，一箱6瓶的价格为165元。雷司令是一种备受喜爱的白葡萄酒品种，以其独特的风味和香气而闻名。在市场上，可以找到多个品牌的雷司令葡萄酒，其中包括拉索尔菲、长城、康士丹等。这些品牌的雷司令葡萄酒，价格因品牌、年份、产地、口感等因素而异，具体如下。
雷司令干白葡萄酒价格表
长城（GreatWall）葡萄酒 龙山山谷雷司令干白750ML单瓶装，32.9元
京东京造 德国进口雷司令混酿半甜白葡萄酒 750ml 单支装 ，69.9元
达颜雷司令半干型晚收白葡萄酒原瓶原装进口丨大师嘉奖750ML*1，95元
爱克维（iCuvee）QBA雷司令半干白葡萄酒750ml 莱茵黑森德国原瓶进口 高档女士酒 单支装，108元
张裕 特选级雷司令干白葡萄酒750ml国产红酒，118元
美美的花园 德国原瓶进口摩泽尔产区 传统雷司令干白葡萄酒，148元
雷司【德国国家酒馆】VDP柏克林沃夫雷司令白葡萄酒 750ml 小教堂干白单支装，6888元
康士丹（constant）【康士丹】雷司令 干白葡萄酒 澳大利亚原瓶进口 品鉴级百年老藤 750ml单瓶，1280元
长城（GreatWall）桑干酒庄雷司令干白葡萄酒 高端送礼礼盒装 750ml*单支礼盒装 750ML*1瓶，498元
夏桑园酒庄（Sourceland）RP93温宁酒园干白雷司令德国法尔兹原瓶进口GG级葡萄酒Riesling 温宁酒园奥兹特拉雷司令2019，1789元
雷司令干白葡萄酒口感如何
雷司令干白葡萄酒是一款口感清脆干爽，酸度较高，细腻平衡，带有浓郁的果香和花香的干白葡萄酒。它的口感非常适合搭配海鲜和家禽肉类，同时也非常适合与白肉和咸味食物搭配。它是一款非常优秀的葡萄酒，让人们在品尝的同时，也能够享受到美好的味觉体验。
雷司令干白葡萄酒是一款以雷司令葡萄酿制而成的干白葡萄酒。它的口感清脆干爽，酸度较高，细腻平衡，带有浓郁的果香和花香，同时还带有淡雅的花香和植物香，常伴有蜂蜜和矿物质的香味。
首先，雷司令干白葡萄酒的口感清脆干爽，这是因为酸度比较高，口感丰富、细腻、均衡。它的酸度和口感使得它适宜久存，喝起来非常舒适。同时，它所带有的果香和花香也非常浓郁，让口感更加丰富，香气扑鼻，带给人们愉悦的感受。
其次，雷司令干白葡萄酒的口感非常适合搭配海鲜和家禽肉类。这是因为它的口感清新干爽，不会让人觉得口腻，同时也不会掩盖食物本身的味道。相反，它能够与食物相互映衬，使得食物的味道更加突出，让人倍感美味。
此外，雷司令干白葡萄酒也非常适合与白肉搭配，既有家禽肉，也有鱼肉，不像许多酒，它甚至可以对付泰国和中国的食物。由于雷司令的甜味，它也和咸味食物相处得很好：一舔盐和一瓶雷司令可以让甜蜜和咸味的搭配进入纯粹幸福的状态。
riesling是什么意思
riesling的意思是：葡萄品种，雷斯林白葡萄酒。
Riesling是雷司令葡萄酒，也是一个白色酿酒葡萄品种的品种。说到雷司令，最具代表性的要属德国的雷司令。它常常被用来酿造口感酸脆清爽，酒体轻盈的白葡萄酒（干白和甜白居多），非常适合搭配甜品。
德国人擅长酿甜酒。以往我们说到甜白葡萄酒，往往会先想到法国的苏玳（Sauternes）地区，或者是匈牙利的托凯伊（Tokaji），殊不知较好较优质的甜酒产自德国，并且是100%用雷司令酿造的。德国的TBA甜酒不需要像法国、匈牙利那些酒一样，在酿造过程中需要调配一些用来补充酸度的葡萄酒。
riesling造句：
1、I would recommend the riesling cabinet , sir.
我推荐您喝私藏的雷司令葡萄酒，先生。
2、Oppenheimer krotenbrunnen riesling kab ( blue label ).
奥本海默高级雷司令甜白葡萄酒（蓝）。
3、Brown brothers king valley riesling " stelvin seal ".
布琅兄弟国王山谷薏丝琳白葡萄酒“斯蒂文瓶封”。
4、For a recent meal of salmon teriyaki , ms. rynning chose a slightly sweet riesling. Mr. rynning drank milk.
最近两人在吃照烧三文鱼时，辛迪选择了略甜的雷司令（riesling），而林宁则喝牛奶。
5、Birch village gewurztraminer riesling ice wine.
桦木村琼瑶浆雷司令冰葡萄酒。
雷司令干白葡萄酒甜吗
雷司令来源于德国莱茵河葡萄酒产区，1435年，卡特森伯林伯爵约翰四世的高等贵族法院的库存中首次提到了这种葡萄酒。从一开始，这种酒似乎是德国贵族首选的长生不老药，他们在整个征服和欧洲的商业交易中一直带这种酒。雷司令干白葡萄酒口感清新凛冽，酸度清爽，带有清脆的柑橘味的酸味和烤面包和金银花的香味
由于雷司令在贵族中很受欢迎，它被储存在全国各地的地窖中；很早就意识到雷司令是一种罕见的白葡萄酒，像霞多丽，非常适合陈酿。虽然大多数白葡萄酒在装瓶后很快就会被饮用，但高质量的雷司令可以在瓶子里保存并改进一百多年。研究发现，这种葡萄酒的陈酿能力来自其高酸度，以及雷司令葡萄中发现的一种叫做TDN的化合物。当这种化合物在葡萄酒中有强烈的存在时，它会散发出几乎汽油味的香气。虽然这种香气听起来令人不悦，但许多葡萄酒爱好者认为，汽油的香气是区分高质量的陈年雷司令和其他雷司令的方法。
但是现在生产的雷司令有60%以上是干葡萄酒，尽管这种葡萄用途广泛，可以用来酿造甜的、半甜的、干的和起泡的葡萄酒。
雷司令葡萄酒特征明显，带有淡雅的花香和植物香，常伴有蜂蜜和矿物质的香味。酸度高、口感丰富、细腻、均衡，适宜久存。品尝雷司令有蜂蜜，苹果，青柠，蜜桃味道。
雷司令干白葡萄酒的简介
雷司令干白葡萄酒，原产自德国的最主要和最出名的白葡萄品种。细腻优雅、果酸宜人、口味丰富。该款雷司令干白由迟采葡萄酿造，均衡圆润，带有非常成熟的葡萄的浓郁果香、香脆的苹果味，以及类似成熟的桃子香味，富含各种矿物质或蜂蜜香味。易于和世界各款菜肴搭配。酒精浓度 : ≥ 11.5%(v/v) 糖度 : <4.0g/L 净含量 : 750ML/瓶 试饮温度 : 16℃-18℃ 保存方法 : 5℃-33℃ 干燥通风处卧放或倒放 保质期 : 10年(有少许沉淀不影响饮用)
为什么德国雷司白葡萄酒做得那么好
雷司令对种植地点非常挑剔，特别适合日照足且寒冷的地方生长。寒冷地区的雷司令酸度高，酿制的葡萄酒酒体优雅，口感清新活跃，又有很好的陈年能力。如果染上贵腐霉菌可以酿出带有蜂蜜芳香的甜酒。以及传统上的冰酒也是雷司令酿制。这些都需要寒冷的气候。
温暖地方也能生长雷司令，但酿出的葡萄酒不够细腻，富有热带水果香气，酸度低，不具有成为上等白葡萄酒的潜质。
红葡萄品种要求冬季温润多雨夏季干燥少雨的地中海气候，并不适合种植高品质的雷司令。大部分葡萄产区所处的维度南北纬40几度对于雷司令来说依旧过热。德国葡萄产区高纬度是天然的优势，加上德国人对酿酒工艺的追求，自然会能酿出最好的雷司令。
最后说两点，法国最著名的白葡萄酒产区阿尔萨斯和德国相邻以前就是德语区归属过德国。所以阿尔萨斯的白葡萄酒深受德国影响，至今阿尔萨斯白葡萄酒使用的瓶型也和德国一致。
再有世界上最贵的葡萄酒排名，前十根本几乎看不见波尔多的酒，除了勃艮第就是德国雷司令了
张裕雷司令白葡萄酒为什么叫做雷司令
雷司令，是Riesling的音译，特指盛产于德国的一种葡萄，主要用来生产葡萄酒。
张裕用雷司令葡萄酿制的白葡萄酒自然叫做“张裕雷司令”
雷司令,德语：Riesling,是一种葡萄品种，是最重要和最好的酿造白葡萄酒用白葡萄之一。雷司令葡萄适于生长在较为凉爽的地区，所以成为德国及其他一些较凉爽地区的主要品种。 雷司令葡萄历史上起源于德国，德国的雷司令葡萄酒在全世界享有盛誉，所以德国很多最好的葡萄田都被雷司令葡萄所占据。至于张裕推出雷司令白葡萄酒，那是后来的事，这里就不详细介绍啦。
因为雷司令是一种白葡萄的品种，英文是Riesling，音译过来叫雷司令了。跟军事无关。
雷司令是一种葡萄的名字吗
雷司令--riesling又名意斯琳，贵人香，是原产于法国东北部alsace的三种主要葡萄品种之一，其余两种是黑皮诺（pinot noir）和香蜜娜（gewurztraminer），由于alsace一直以来是法国和德国的必争之地，曾经几度在法国和德国之间转来转去，所以也有人说这种葡萄原产国是德国。娇娇小妹还记得都德写的《最后一课》吗，里边借小佛朗科之口描述了其中的一段战争，呵呵，扯远了，书归正传----
Riesling有极强的抵御霜冻能力。所以在冷的地方比在温暖的地方生长得更为理想，在温暖的地方因成熟过快反而使香味减少了。在漫长而干燥的秋季，如果连续有充足的日照时间，她会酿出最优质的白葡萄酒。
Riesling酒的最大的特点是自然纯美，清新亮丽。清新的果香，苹果，青柠檬，柠檬，西柚，柑桔，梨子，杏子等等以及各种花香。新鲜活跃的酸度，使这种白酒非常容易喝。干Riesling适合每个季节，单饮，抑或和各种菜肴搭配都相宜。甜Riesling是搭配鹅肝或是各种较为清甜的甜点都是非常不错的选择。
Riesling多用不锈钢发酵桶，不用新小橡木桶培养。当然有依照传统用旧大橡木桶。这种用了数十年的大橡木桶已经没有任何木头的味道，而对酒的精致度有影响。上好的Riesling酒的陈年潜力强，是一种即可在年青时欣赏，也可陈年存放。陈年后的酒会发展出深层的香气，杏干，蜂蜜，甚至有一丝汽油的气息。
雷司令是酿酒葡萄的一个品种，只要是酿制白葡萄酒。现在，雷司令主要分白雷司令和灰雷司令。
白雷司令酒浅金黄微带绿色，味醇厚，酒体丰满，柔和爽口，持久的浓郁果香，是世界优质葡萄酒中最杰出的，是最好的酿造优质干白葡萄酒的品种。
白雷司令别名约翰堡雷司令。欧亚种。原产德国莱茵地区。世界栽培面积近100万亩，主要分布在德国莱菌河和莫泽尔河两岸以及独联体，美国、澳大利亚等国。我国80年代，由长城葡萄酿酒公司从德国开始大量引进栽培。目前新疆种植约2万亩，河北、甘肃也有栽培。
果实性状：果穗小，平均穗重177克，圆柱形或圆锥形，带副穗，穗梗短。果粒长，着生紧密，百粒重154克，圆形，黄绿色，整齐，果皮薄，果香独特，果肉多汁，含糖量177克/升，含酸量7.8克/升，出汁率67%。
植物学特征: 嫩梢黄绿色，有绒毛。幼叶绿带橙黄色，叶面有光泽，叶背绒毛密。成叶片中等大，心脏形，浅5裂，锯齿钝，叶面呈小泡状，叶背绒毛稀，叶柄洼开张椭圆形。一年生成熟枝条浅褐色。两性花。
主要特性：在烟台地区4月中旬萌芽，到果实完全成熟需生长141~145天，需活动积温2931-3500℃，属中晚熟品种。生长势中等，结实力强。结果早，产量低。抗病性弱，易感霜霉病、白腐病、灰霉病，在山东烟台管理措施较好的葡萄园，也常出现大量感病现象。适宜沙壤中栽培，喜肥水，适应温凉气候。为减少病害的发生，宜采用单干型整枝，以中、长梢修剪为主。白雷司令在新疆石河子地区和甘肃武威地区栽培表现很好，产量较高，品质极佳。
灰雷司令(Grey Riesling) 又名灰意斯林、雷斯林、里斯林、雷司令。原产德国、欧亚种。我国于 1892 年从西欧引入山东省烟台市。山东省胶东半岛有较大面积的栽培。
灰雷司令嫩梢绿色稍带红色。幼叶绿带橙黄色。一年生枝褐色，有条纹。成龄叶片中等大，心脏形，叶柄洼闭合，秋叶黄色。两性花。果穗中等，圆柱形。果粒着生紧密，成熟—致，粒小近圆形，黄褐色，阳面有红色晕斑，百粒重 130 ～ 150g ，每果有种子 2 ～ 3 粒，汁多味甜，有清香。浆果含糖量 170 — 210g ／ L ，含酸量 5 ～ 7g ／ L ，出汁率 68 — 72 ％。所酿之酒浅禾杆黄色，香气完整，柔和，回味延绵，酒质佳。
灰雷司令 植株生长势中，芽眼萌发率中，结实力中～强，产量中，枝条较直立，抗病性中 。
该品种适应性较强，较易栽培，但抗病性较差。所酿之酒品质极佳，是德国古老的酿酒良种，具典型性。
雷司令是酿酒葡萄的一个品种，只要是酿制白葡萄酒。现在，雷司令主要分白雷司令和灰雷司令。
白雷司令酒浅金黄微带绿色，味醇厚，酒体丰满，柔和爽口，持久的浓郁果香，是世界优质葡萄酒中最杰出的，是最好的酿造优质干白葡萄酒的品种。
白雷司令别名约翰堡雷司令。欧亚种。原产德国莱茵地区。世界栽培面积近100万亩，主要分布在德国莱菌河和莫泽尔河两岸以及独联体，美国、澳大利亚等国。我国80年代，由长城葡萄酿酒公司从德国开始大量引进栽培。目前新疆种植约2万亩，河北、甘肃也有栽培。
果实性状：果穗小，平均穗重177克，圆柱形或圆锥形，带副穗，穗梗短。果粒长，着生紧密，百粒重154克，圆形，黄绿色，整齐，果皮薄，果香独特，果肉多汁，含糖量177克/升，含酸量7.8克/升，出汁率67%。
植物学特征: 嫩梢黄绿色，有绒毛。幼叶绿带橙黄色，叶面有光泽，叶背绒毛密。成叶片中等大，心脏形，浅5裂，锯齿钝，叶面呈小泡状，叶背绒毛稀，叶柄洼开张椭圆形。一年生成熟枝条浅褐色。两性花。
主要特性：在烟台地区4月中旬萌芽，到果实完全成熟需生长141~145天，需活动积温2931-3500℃，属中晚熟品种。生长势中等，结实力强。结果早，产量低。抗病性弱，易感霜霉病、白腐病、灰霉病，在山东烟台管理措施较好的葡萄园，也常出现大量感病现象。适宜沙壤中栽培，喜肥水，适应温凉气候。为减少病害的发生，宜采用单干型整枝，以中、长梢修剪为主。白雷司令在新疆石河子地区和甘肃武威地区栽培表现很好，产量较高，品质极佳。
灰雷司令(Grey Riesling) 又名灰意斯林、雷斯林、里斯林、雷司令。原产德国、欧亚种。我国于 1892 年从西欧引入山东省烟台市。山东省胶东半岛有较大面积的栽培。
灰雷司令嫩梢绿色稍带红色。幼叶绿带橙黄色。一年生枝褐色，有条纹。成龄叶片中等大，心脏形，叶柄洼闭合，秋叶黄色。两性花。果穗中等，圆柱形。果粒着生紧密，成熟—致，粒小近圆形，黄褐色，阳面有红色晕斑，百粒重 130 ～ 150g ，每果有种子 2 ～ 3 粒，汁多味甜，有清香。浆果含糖量 170 — 210g ／ L ，含酸量 5 ～ 7g ／ L ，出汁率 68 — 72 ％。所酿之酒浅禾杆黄色，香气完整，柔和，回味延绵，酒质佳。
灰雷司令 植株生长势中，芽眼萌发率中，结实力中～强，产量中，枝条较直立，抗病性中 。
该品种适应性较强，较易栽培，但抗病性较差。所酿之酒品质极佳，是德国古老的酿酒良种，具典型性。
回答者：mimkik - 试用期 一级 9-28 11:22
雷司令--riesling又名意斯琳，贵人香，是原产于法国东北部alsace的三种主要葡萄品种之一，其余两种是黑皮诺（pinot noir）和香蜜娜（gewurztraminer），由于alsace一直以来是法国和德国的必争之地，曾经几度在法国和德国之间转来转去，所以也有人说这种葡萄原产国是德国。娇娇小妹还记得都德写的《最后一课》吗，里边借小佛朗科之口描述了其中的一段战争，呵呵，扯远了，书归正传----
Riesling有极强的抵御霜冻能力。所以在冷的地方比在温暖的地方生长得更为理想，在温暖的地方因成熟过快反而使香味减少了。在漫长而干燥的秋季，如果连续有充足的日照时间，她会酿出最优质的白葡萄酒。
Riesling酒的最大的特点是自然纯美，清新亮丽。清新的果香，苹果，青柠檬，柠檬，西柚，柑桔，梨子，杏子等等以及各种花香。新鲜活跃的酸度，使这种白酒非常容易喝。干Riesling适合每个季节，单饮，抑或和各种菜肴搭配都相宜。甜Riesling是搭配鹅肝或是各种较为清甜的甜点都是非常不错的选择。
Riesling多用不锈钢发酵桶，不用新小橡木桶培养。当然有依照传统用旧大橡木桶。这种用了数十年的大橡木桶已经没有任何木头的味道，而对酒的精致度有影响。上好的Riesling酒的陈年潜力强，是一种即可在年青时欣赏，也可陈年存放。陈年后的酒会发展出深层的香气，杏干，蜂蜜，甚至有一丝汽油的气息。
参考资料：http://hi.baidu.com/duck%B0%AE%C8%CA/blog/item/2055b112a16a38cec3fd78b8.html