茶文化手抄报简单又漂亮,茶文化手抄报内容50字

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关于茶文化的手抄报图片欣赏

  中国是茶的故乡,中国人是最早喝茶的人,茶文化发展历史悠久。下面是我为您分享了茶文化的手抄报图片,一起来看看吧!
  茶文化的手抄报图片
  中国茶文化手抄报作品
  茶文化的特性   历史性
  茶文化的形成和发展其历史非常悠久。武王伐纣,茶叶已作为贡品。原始公社后期,茶叶成为货物交换的物品。战国,茶叶已有一定规模。先秦《 诗经》总集有茶的记载。
  汉朝 ,茶叶成为佛教“ 坐禅”的专用滋补品。魏晋南北朝,已有饮茶之风。隋朝,全民普遍饮茶。唐代,茶业昌盛,茶叶成为“人家不可一日无茶”,出现茶馆、茶宴、茶会,提倡客来敬茶。宋朝、流行 斗茶, 贡茶和赐茶。
  清朝,曲艺进入茶馆,茶叶对外贸易发展。茶文化是伴随 商品经济的出现和城市文化的形成而孕育诞生的。历史上的茶文化注重文化意识形态,以雅为主,着重于表现诗词书画、品茗歌舞。茶文化在形成和发展中,融化了儒家思想,道家和释家的哲学色泽,并演变为各民族的礼俗,成为优秀传统文化的组成部分和独具特色的一种文化模式。
  时代性
  物质文明和精神文明建设的发展,给茶文化注入 了新的内涵和活力,茶文化内涵及表现形式正在不断扩大、延伸、创新和发展。新时期茶文化溶进现代科学技术、现代新闻媒体和市场经济精髓,使茶文化价值功能更加显著、对现代化社会 的作用进一步增强。茶的价值是茶文化核心的意识进一步确立,国际交往日益频繁。新时期茶文化传播方式形式,呈大型化、现代化、社 会化和国际化趋势。其内涵迅速膨胀,影响扩大,为世人瞩目。
  民族性
  各民族酷爱饮茶,茶与民族文化生活相结合,形成各自 民族特色的茶礼、茶艺、饮茶习俗及喜庆婚礼,以民族茶饮方式为基础,经艺术加工和锤炼而形成的各民族茶艺,更富有生活性和文化性 ,表现出饮茶的多样性和丰富多彩的生活情趣。藏族、土家族、佤族 、拉祜族、 纳西族、哈萨克族、锡伯族、保安族、阿昌族、布朗族、 德昂族、基诺族、撒拉族、白族、肯米族和裕固族等茶与喜庆婚礼, 也充分展示茶文化的民族性。
  地区性
  名茶、名山、名水、名人、名胜、孕育出各具特色的地 区茶文化。中国地区广阔,茶类花色繁多,饮茶习俗各异,加之各地 历史、文化、生活及经济差异,形成各具地方特色的茶文化。在经济 、文化中心的大城市,以其独特的自身优势和丰富的内涵,也形成独 具特色的都市茶文化。上海自1994年起,已连续举办四届国际茶文化 节,显示出都市茶文化的特点与魅力。
  国际性

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茶文化海报图片
茶文化是茶艺与精神的结合,并通过茶艺表现精神。下面是我为你整理的茶文化海报图片,希望对您有用。
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茶文化海报图片5茶文化的功能
茶文化的社会功能主要表现在发扬茶德、传播茶道、文化艺术、修身养性、陶冶情操、促进民族团结、表现社会进步和发展经济贸易等。茶德是经过几千年积淀下来的被历代人们所推崇的茶内在具备的美好品性。
茶文化具有的传统主要有热爱祖国、无私奉献、坚韧不拔、谦虚礼貌、勤奋节俭和相敬互让等。吴觉农先生和湖南刘先和,为茶叶事业鞠躬尽瘁,既是爱国主义者,又是当代茶人杰出代表。
陆羽《茶经》,是古代茶人勤奋读书、刻苦学习、潜心求索、百折不挠精神的结晶。以茶待客、以茶代酒,“清茶一杯也醉人”就是中华民族珍惜劳动成果、勤奋节俭的真实反映。以茶字当头排列茶文化的社会功能有“以茶思源、以茶待客、以茶会友、以茶联谊、以茶廉政、以茶育人、以茶代酒、以茶健身、以茶入诗、以茶入艺、以茶入画、以茶起舞、以茶歌呤、以茶兴文、以茶作礼、以茶兴农、以茶促贸和以茶致富。茶是中国的骄傲、民族的自尊、自信和自豪。饮茶可以思源。世界著名科技史家李约瑟博士,将中国茶叶作为中国四大发明(火药、造纸、指南针和印刷术)之后,对人类的第五个重大贡献。
唐代陆羽《茶经》是世界第一部茶书。中国茶文化对世界影响功能显著。以茶会友是茶文化最广泛的社会功能之一。今天所处的市场经济,竞争激烈,优胜劣汰,讲利益、讲效益。但人情较为冷漠,人际关系趋于淡漠。通过茶楼、茶艺馆品茗或茶艺,朋友聚在一起,互通信息,交流感情,增进了解,沟通友谊。朋友相聚在旧式茶馆里,随意说笑,回忆人生,重新享受到生命的乐趣。古代就有“寒夜客来茶当酒”之说,以茶代酒体现传统美德,符合今天中央倡导的厉行节约制止奢侈浪费行为的规定要求。以茶育人是新时期茶文化孕育出来的新的社会功能。上海少儿茶艺通过自己动手,学习茶科学,弘扬传统优秀文化,接受爱国主义教育。在敬茶中,展现出对长辈的尊敬,对父母的孝敬,对同学的敬意。
茶文化是高雅文化,社会名流和知名人士愿意参加。茶文化也是大众文化,民众广为参与。茶文化覆盖全民,影响到整个社会。
茶文化的种类
绿茶
绿茶是我国产量最多的一类,全国有18个产茶省,主要产地为安徽、浙江、湖南、湖北、四川等,我国绿茶花色品种之多居世界之首,占世界茶叶市场绿茶贸易量的80%左右。绿茶的基本工艺流程分杀青、揉捻、干燥三步骤。
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汉中炒青绿茶
杀青方式有加热杀青和热蒸杀青两种,以蒸青汽杀青制成的绿茶称“蒸青绿茶”。干燥以最终干燥方式不同有炒干、烘干和晒干之别,最终炒干的绿茶称“炒青”,最终烘干的绿茶称“烘青”,最终晒干的绿茶称“晒青”。
多年来的研究发现,众多茶类中绿茶最保健。市场上常见的名优绿茶有西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春、南京雨花茶等。
中国绿茶十大名茶是西湖龙井、太湖碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、太平猴魁、庐山云雾、四川蒙顶、顾渚紫笋茶。
红茶
红茶基本工艺流程是萎凋、揉捻、发酵、干燥。红茶红汤红叶的品质特点主要是经过“发酵”形成的。
青茶
青茶也叫乌龙茶,属半发酵茶。是介于不发酵茶(绿茶)与全发酵茶(红茶)之间的一类茶,其外形色泽青褐。
乌龙茶
乌龙茶冲泡后,叶片上有红有绿,传统工艺的乌龙茶,叶片中间呈绿色,叶缘呈红色,素有“绿叶红镶边”之美称。汤色黄红,有天然花香,滋味浓郁,具有独特的韵味。乌龙茶主要产自福建、广东、台湾三省,因品种上的差异,乌龙茶分为闽北乌龙、闽南乌、广东乌龙和台湾乌龙四类。
闽北乌龙:产于福建省武夷山一带,主要有武夷岩茶、闽北水仙、闽北乌龙。
闽南乌龙:闽南是乌龙茶的发源地,由此传向闽北、广东和台湾。产于福建南部的乌龙茶,最著名、品质最好的是安溪铁观音。
广东乌龙:主要有广东潮州地区所产的凤凰单枞和凤凰水仙最出名。
台湾乌龙:主要有冻顶乌龙、阿里山乌龙、文山包种、东方美人等。
黑茶
黑茶的基本工艺流程是杀青、揉捻、渥堆、干燥。黑茶一般原料较粗老,加之制造过程中往往堆积发酵时间较长,因而叶色油黑或黑褐,故称黑茶。黑茶主要供边区少数民族饮用,所以又称边销茶。黑毛茶是压制各种紧压茶的主要原料,各种黑茶的紧压茶是藏族、蒙古族和维吾尔族等兄弟民族日常生活的必需品,有“宁可一日无食,不可一日无茶”之说。
黑茶因产区和工艺上的差别有云南普洱茶、湖南黑茶、湖北老青茶、广西六堡茶、四川边茶等。
白茶
白茶属轻微发酵茶,基本工艺过程是萎凋、晒干或烘干。白茶常选用芽叶上白绒毛多的品种,如福鼎大白茶,芽壮多毫,制成的成品茶满披白毫,十分素雅,汤色清淡,味鲜醇。具有天然香味,茶分大白、水仙白、山白等类,故名白茶。其中以银针白毫,最为名贵,特点是遍披白色茸毛,并带银色花泽,汤色略黄而滋味甜醇。
白茶主要产于福建省的福鼎、政和、松溪和建阳等。
市场主要的白茶有白毫银针、白牡丹等。
黄茶
黄茶的加工工艺为杀青、揉捻、闷黄、干燥。黄茶品质特点是“黄汤黄叶”,这是制茶过程中进行闷堆渥黄的结果。
黄茶主要的代表名茶有蒙顶黄芽、黄山黄芽、君山银针等。
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什么是喝茶的学问呢?
每次看见亲戚朋友捧起小小的茶杯,疑问就会涌上我的心头。偶然一个星期三的上午,我不仅品尝到了甘美香甜的茶,还感受到了茶文化的魅力。
当我们轻声轻脚地走进南开区少年宫茶艺室,一股淡淡的甘香扑面而来。小方桌上摆着两个木质小台子,小台子上有三个高杯子和三个矮杯子。更有趣的是那个茶艺六用,紫砂壶很小巧,茶仓很是精致。
老师说:“茶叶各有六大种类,是红茶,绿茶,黄茶,白茶,乌龙茶和黑茶。”老师还为我们演示了中国茶文化的礼仪:茶壶嘴要冲着自己,否则就是对别人的不尊重;在公道杯面前,任何人都是平等的hellip;hellip;开始泡茶了,先泡温润茶,再开始第一泡,第二泡,第三泡hellip;hellp,我们一边学泡茶,一边品尝那淡淡的清香,甭提有多高兴了!
啊!茶的文化真是无处不在!
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茶文化手抄报内容

茶文化手抄报内容如下:
1、茶是人生,人生如茶。
2、客从远方来,多以茶相待。
3、清茶一壶,胜过千言万语。
4、茶道如人生,需细细品味。
5、煮一壶好茶,就像经营人生一样。
6、一杯清茶,一段人生,一丝宁静。
7、品茶如同品人生,沉时坦然,浮时淡然。
8、人生如茶,第一道苦如生命,第二道香如爱情。
9、人生有沉浮,品质有高低,静品人生百态,细品茶味千回。
10、一杯茶,品尽人生沉浮;一壶酒,喝尽世间百态。
11、品茶悟人生,涤尽凡尘心自清。
12、香茗一杯清喉润心,看浮云知人世冷暖。
13、沉浮之间,自品自知;浓淡相宜,任君品味。
14、一盏茶,看尽人生繁华;一壶酒,尽览世间沧桑。
15、茶有千味,人有百态;品茶如品人,论茶可知事。
16、茶香飘溢中,品味人生百态;杯盏映照间,洞察世事无常。
17、品茶静心,淡看世间繁华;饮酒抒情,笑对人生起落。
18、一杯清茶,洗尽尘心;一曲清音,悟透人生。
19、茶韵悠长,细品岁月静好;酒香浓郁,浅酌世间繁华。
20、品茶论道中,洞察天地之道;饮酒吟诗间,领略人生之韵。

茶文化手抄报内容50字

茶文化是中国传统文化之一,它不仅味道香、品种广,而且还有清心解乏的作用,所以深受人们的喜爱,但是它是怎样成为传统文化的呢?一起了解一下吧!
传说在公元之前,有一位叫神农的人,他看到老百姓常常乱吃草药,不仅没治好病,甚至因此丧命,所以他下决心要分辨所有的草药。准备好行李后,他便出发了。他第一次吃到的就是“查叶”(当时叫查,现在改名为茶),之后,他每一次吃到毒草,便吞下“查”解毒。有一次,他不幸吃到了“断肠草”还没来得及吞“查解毒,便倒地而死,人们为了纪念他的伟大行为,便开始有了喝茶的习惯,茶饮就这样诞生了。
到现在,喝茶还是人们的日常习惯,不仅这样,这几年还陆续举办了茶道会,内容也非常多,有沏茶、泡茶、品茶……等等。我的外婆也很喜欢喝茶。前不久,我为外婆泡了一杯奶茶,首先,先将红茶倒入杯子里,接着,往里面加入开水,并等待5~10分钟,等茶叶沉到杯底,茶就泡好了,然后,再加入温牛奶,最后加入适当的糖量,一杯香喷喷奶茶就泡好了。
外婆尝了后连声叫好。
中国传统文化可不只是这些哦,它的类型众多,有吃的、玩的、学的.…,各种各样。让我们继承并发扬传统文化,让子子孙孙都享受到传统文化的美好吧!
如何制作一个好的手抄报
先用铅笔在纸上淡淡的描绘出轮廓和其他装饰用的图案。轮廓有很多种,比如在最上面写好标题,也可以在中间写(最好是美术字,平常的那种也可以不过一定要画粗点,不然会没什么存在感,还会显得格格不入)然后在其他空白地方画出一些大边框边框可以按自己喜欢的来,比如书卷,蘑菇,房子,藤蔓圈出来的方框等等(可以在百度里搜索手抄报轮廓)。边框中也可以加入一些装饰。而装饰用的图案可以根据自己绘画的主题来决定,比如端午节就可以画几个粽子,春节就可以画灯笼,对联等
描绘好轮框后,就用黑色勾线笔勾画(这一步要慢慢画,但也不能太慢,不然会有黑色的点),大边框可以用粗的勾线笔,而一些小细节就用细的那一边3
勾画完之后就用橡皮擦把铅笔的印记擦掉不然会影响美观,尽量擦干净4
轮廓画好以后,当然就是涂色了,颜色尽量选择一个色系的,例如,朱红,大红,橘色。绘画较好的朋友可以尝试更高的技巧,如渐变,叠加等,如果是画画一般的朋友,就规规矩矩的平涂吧(? ??_??)?
色也上好了,就差最后一步写字了,边框里面可以画横线,然后在里面写字。内容可以通过网络书籍和其他途径获得,但记住一定要是符合主题的。还是以端午节为例,内容就可以写端午节的来历、习俗和关于端午节的历史故事等。
最后再琢磨一下细节,手抄报就完成了。

茶文化手抄报内容

茶文化手抄报内容如下:
一、饮茶的好处:
1、茶能使人精神振奋,增强思维和记忆能力。
2、茶能消除疲劳,促进新陈代谢,并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用。
3、饮茶对预防龋齿有很大好处。
4、茶叶含有不少对人体有益的微量元素。
5、茶叶有抑制恶性肿瘤的作用,饮茶能明显地抑制癌细胞的生长。
6、饮茶能抑制细胞衰老,使人延年益寿。
7、饮茶能兴奋中枢神经,增强运动能力。
8、饮茶有良好的减肥和美容效果。
9、饮茶可以预防老年性白内障。
10、饮茶能保护人的造血机能。
二、茶的历史:
我国是闻名世界的古国,文化历史悠久。其中茶文化是中国历史文化中不可缺少的一部分。茶有着悠久的历史,是世界三大饮料之一。茶叶是天然养生保健饮料。研究表明,茶叶中的茶多酚能阻断人体内致癌物亚硝基化合物的形成。其中茶的多种营养物质的综合作用,可有效防辐射。
据证实,茶叶中的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,使头脑清醒,思维敏捷,又能加快血液循环,活跃筋肉,促进新陈代谢,使人解除疲劳。茶中的单宁可控制人体中产生的氧气脂质,防止老化。茶叶控制人体中产生的氧化作用大大超过了维生素E。所以多饮茶还可以延年益寿。
茶百科:
茶,植物学名:灌木或小乔木,嫩枝无毛。叶革质,长圆形或椭圆形,先端钝或尖锐,基部楔形,上面发亮,下面无毛或初时有柔毛,边缘有锯齿,叶柄无毛。花白色,花柄有时稍长;萼片阔卵形至圆形,无毛,宿存;花瓣阔卵形,基部略连合,背面无毛,有时有短柔毛;子房密生白毛;花柱无毛。花期10月至翌年2月。
野生种遍见于中国长江以南各省的山区,为小乔木状,叶片较大,常超过10厘米长,长期以来,经广泛栽培,毛被及叶型变化很大。茶叶可作饮品,含有多种有益成分,可以保健。2017年10月27日,世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考,茶在3类致癌物清单中。

荼文化手抄报图片

  导语:各国茶文化各不相同,各有千秋;中国茶文化反映出中华民族的悠久的文明和礼仪。接下来我分享了荼文化手抄报图片大全。文章希望大家喜欢!
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  茶的含义:
  茶是劳动生产物,是一种品位。茶文化是以茶为载体,并通过这个载体来传播各种艺术。茶文化是中国传统优秀文化的组成部分,其内容十分丰富。
  茶文化,是茶与文化的有机融合 ,这包含和体现一定时期的物质文明和精神文明。
  茶文化是茶艺与精神的结合,并通过茶艺表现精神。兴于中国唐代,盛于宋、明代,衰于清代。中国茶道的主要内容讲究五境之美,即茶叶、茶水、火候、茶具、环境。
  茶文化要遵循一定的法则。唐代为克服九难 ,即造、别、器、火、水、炙、末、煮、饮。宋代为三点与三不点品茶,“三点”为新茶、甘泉、洁器为一,天气好为一,风流儒雅、气味相投的佳客为一。“三不点”为茶不新、泉不甘、器不洁,是为一不;景色不好,为一不;品茶者缺乏教养举止粗鲁又为一不,共为三不。碰到这种情况,最好是不作艺术的品饮,以免败兴。
  中国茶道的发展过程:
  1.煎茶:把茶末投入壶中和水一块煎煮。唐代的煎茶,是茶的最早艺术品尝形式。
  2.点茶,斗茶:较之于唐代煎茶,宋人更喜爱典雅精致的点茶艺术。由于宋代饮茶之风炽热,所以还风行评比调茶技术和茶质优劣的`“斗茶”,亦称“茗战”。中国斗茶始于唐而盛于宋,随着贡茶的兴起应运而生。
  3.泡茶:元代人已开始普遍使用茶叶或茶末煎煮饮茶,不加或少加调料。这种简便、纯粹的“清饮”方式被越来越多的人接受,加上后来的沸水冲泡法,到了明代,就形成了“泡茶”这种饮茶方式,一直沿用至今。

茶文化手抄报内容资料

茶文化是中国传统文化的重要组成部分之一,已经有数千年的历史。以下是一些茶文化手抄报内容资料:1.茶的起源和发展:介绍茶叶的起源及其在中国的发展历程,包括传说中的神农尝百草、唐代的陆羽茶经等。2.不同茶的分类及特点:介绍不同种类的茶叶,如绿茶、红茶、乌龙茶等,以及它们的特点、功效及饮用方法。3.茶文化的传统礼仪:介绍茶道、茶艺等传统文化礼仪,包括如何选择合适的茶具、泡茶的流程、倒茶的方式等。4.茶与健康:介绍茶叶对健康的好处,包括减肥、降血脂、预防癌症、补充维生素等。5.茶文化的影响:介绍茶文化在中国的影响力,以及茶文化在世界范围内的传播和影响。6.茶文化的艺术性:介绍茶文化与艺术的结合,包括茶文化与文学、音乐、绘画等领域的紧密联系。7.茶文化的现代发展:介绍现代茶文化的发展趋势,包括茶文化与旅游、餐饮、文化消费等领域的结合。8.茶文化的保护与传承:介绍保护和传承茶文化的重要性,包括茶文化遗产的保护和传承、茶文化教育等。

关于茶文化的手抄报图片欣赏

  自古以来,我们国家的人都很喜欢喝茶,所以诞生出了茶文化。下面是我为您分享了茶文化的手抄报图片,一起来看看吧!
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  茶文化茶叶品种   绿茶类
  毛尖:产于河南信阳 俗称“绿茶之王”。
  龙井:既是浙江省杭州地名,也是泉名。此地出产的茶亦用此名。
  碧螺春:产于江苏省吴县洞庭山。茶叶采于春季,制成品紧密缠绕,带螺旋形。相传康熙年间,洞庭山少女采茶,不带筐子,把茶叶放在乳间,茶得体温而生奇香,名为“吓杀人”茶。清康熙皇帝南巡太湖,喜爱这茶的清香,但认为“吓杀人”不雅,又因为茶叶带螺旋形,康熙皇帝赐名碧螺春。碧螺春成为 清代贡茶。
  毛峰:产于安徽省黄山。
  猴魁:产于安徽省 太平县。
  瓜片:产于安徽省六安县。
  珠茶:产于浙江平水。
  青顶:产于浙江临安天目山。
  白云茶:产于浙江雁荡山。
  银毫茶:产于湖南百叠岭。
  红茶类
  川红:川红工夫产于四川省宜宾等地,具备紧细圆直,毫锋披露,色泽乌润,内质香高味浓的优良品质。
  祁门红茶:简称祁红,产于安徽省祁门。
  滇红:云南红茶,简称滇红。
  暖卡红茶:产于河南信阳。温胃暖身,抗御寒冷,索住热量。
  信阳红:产于河南信阳。
  北苑贡茶:产于福建省建瓯市。
  乌龙茶类
  铁观音:产于福建省安溪。
  黄金桂:产于福建省安溪。
  毛蟹:产于福建省安溪。
  本山:产于福建省安溪。
  冻顶乌龙:产于台湾冻顶山。
  大红袍: 福建省武夷山
  单枞:广东省潮州市凤凰镇凤凰山
  黄茶类
  蒙顶黄芽:茶芽条匀整,扁平挺直,色泽黄润,金毫显露;汤色黄中透碧,甜香鲜嫩,甘醇鲜爽。为黄茶之极品。
  君山银针:产于湖南 洞庭湖 君山岛。
  白茶类:产于福建福鼎
  松溪白茶:产于福建松溪县。
  黑茶类: 产于湖南安化。

信阳茶文化手抄报

把茶说成一种文化,茶文化卷起一片历史,便也展开了人类的思想与感受。这不仅是一种饮食文化,更是一种审美文化、礼仪文化和医学文化传承。浓郁的信阳茶文化源于“中原武林”的传统文化基础,自2000多年前陶朱公创制“黄山毛尖”以来,信阳便成为茶叶之都,其中“信阳毛尖”更是名传海内外,占据中国茶叶市场的重要位置。从茶艺表演中可看出,信阳人不仅是茶叶生产者,更是茶文化的普及者。茶艺表演中精妙的泡茶动作和禅意十足的表演态度,揭示出茶文化含义和万物共存的生命哲学,令人折服。信阳茶道注重礼仪、讲究穿着,主人泡茶,客人品茶,以一种仪范之态,彰显出茶道之美。在“茶仙”才德兼备的传统观念下,信阳茶文化更被视为神秘、神圣的艺术。茶道精神在信阳延续了千年,它不仅仅是一种茶叶品饮的工具和习惯,更是一种精神层面的文化积淀,见证了信阳人民的文明继承和社会进步,而这种文化也已经深深地植根于信阳人的生活中。

茶文化手抄报内容

大家日常生活中所理解的文化,主要是指作为一种观念形态的文化,侧重于文化的精神方面。比如说,我们读的书籍,我们的知识,教养等等,我们把它们称作文化,但是这种文化和十九世纪以来人类学家所提出的文化概念,是不太一样的。
此外还有一种说法见之于流行的教科书里面很常见的文化定义:认为"文化是人类所创造的一切物质财富和精神财富的总和"。这个定义虽然没有什么错误,但它与现代人类学家、文化学家所理解的"文化"概念,也是不一样的。
1、从内容上看,文化是人类征服自然、社会及人类自身的活动、过程、成果等多方面内容的总和,而文明则主要是指文化成果中的精华部分。
2、从时间上看,文化存在于人类生存的始终,人类在文明社会之前便已产生原始文化,文明则是人类文化发展的一定阶段。
3、从表现形态上看,文化是动态的渐进的不间断的发展过程,文明则是相对稳定的静态的跳跃式发展过程。
4、文化是中性概念,文明是褒义概念。人类征服自然和社会过程中化物化人的活动、过程和结果是一种客观存在,其中既包括优秀成果,也有糟粕,既有有益于人类的内容,也有不利于人类的因素,它们都是文化。文明则和某种价值观相联系,它是指文化的积极成果和进步方面,作为一种价值判断,它是一个褒义概念。
把"文化"仅仅理解为精神文化是过于狭窄了,而后一个定义,又过于宽泛,过于抽象了。由于通常说的文化是如此抽象的一个概念,其结果就势必导致人人都似乎知道什么是文化,人人都可以谈论文化,但是,一讨论到文化的具体意义,就会发现原来的这个文化定义是个不着边际、没有形体,似乎捉不住摸不着的概念。
19世纪中叶以后,西方社会科学中出现了人类学、文化人类学、民族学、社会学等相关连的,以人为研究对象的学科,由此我们注意到"文化"这个概念,是这些学科——人类学、民族学、社会学中的一个基本范畴。
在西方人类学家看来,文化是个很具体的东西。每一个社会,每一个民族,人们生活在一定的地域里,人们组成一个实体性的社会,建立一定的社会制度,具有一定的意识形态,人们的行为遵循一定的模式,自觉、不自觉地服从于一定的行为规则,这几方面组成了一个社会的文化体系。
也就是说,文化是指一种形态化的具体事物。文化是一种地域性和区域性的民族社会现象。它是一个有结构的实体,可以划分成四个层面。
第1, 社会的经济体系,这就是马克思主义经常讲的生产力和生产关系。
第2, 是这个社会中人和人所形成的社会关系网络,以及这些网络所采取的制度化形式。例如,联结着人们的亲属关系、领导和被领导的关系,以及其他法律、政治关系。这是文化的制度化层面。
第3, 是指一个社会的意识形态,它的精神产品、宗教、艺术,它对自身制度的意识和解释等。

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