阿里山茶什么档次,阿里山高山茶是绿茶吗?

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阿里山新品印象(细支)

阿里山新品印象(细支)是台湾阿里山茶园特别选取的一份上等茶叶,把茶香浓郁的特色发挥到极致。使用细支工艺制作,茶叶细长而光滑,香气浓郁,口感清爽、回甘持久,是不可多得的好茶品。阿里山新品印象(细支)的茶叶产自台湾阿里山茶区,茶园海拔高度约在1,800公尺以上,得天独厚的气候和地理环境酿成了其独特的茶香和口感。采摘时选取整株茶叶,细心呵护每一片嫩叶,再犹如艺术家雕刻般整理成细长的茶叶,制作出了这款香气浓郁的细支茶。阿里山新品印象(细支)是一款色泽浓绿,滋味浓厚的茶品,持久的回味让人难以忘怀,即使泡多次,也能在口中留下深刻的印象。这款茶饮自然纯正,不添加任何化学品,保证了纯正的茶香和口感。最适宜冲泡在瓷器杯中,将其香气和风味完美呈现在每一位喝茶者的味觉感官中。

阿里山高山茶是绿茶吗?

不是绿茶,是青茶。
阿里山高山茶,台湾极品好茶,阿里山高山茶,根据茶业改良场多年研究调查,全世界最优良的茶园集中在北回归线附近约50公里以内山区,阿里山茶区即在北纬23度半附近嘉义县境内。台湾省嘉义县阿里山、番路、竹崎、梅山、大埔等乡。种植面积约2500公顷。
因为阿里山高山气候冷凉,早晚云雾笼罩,平均日照短,茶树芽叶苦涩成分降低,进而提高了茶叶的甘味。同时因日夜温差大的缘故,茶树生长缓慢,茶叶芽叶柔软,叶肉厚实,果胶质含量高等等,这些都是阿里山高山茶所展现出的特性。
此外这里所产的茶叶多以山泉水灌溉,甘醇美味,具有浓厚的高山冷冽茶味,堪称是“世界第一等”好茶。阿里山高山茶区可说是台湾高山茶最顶级的茶品,在市场上相当抢手。尤其是阿里山茶竞赛茶,常在得奖名单公布没多久就全卖光,售价从6千元起跳,要在市面上买到得奖阿里山茶还得要靠点运气。
此外值得一提的是,阿里山茶中包括了一种珠露茶,也相当受到欢迎。
行于阿里山山区的大小公路,放眼望去都是遍野油绿的茶园风光,近十多年来,茶已成为阿里山地区最大宗的经济作物。茶种以台湾乌龙、金萱茶为主。
扩展资料
阿里山高山茶平均生长在1000米以上的中海拔低温山坡地,常年云雾缭绕,水气充沛,日照丰富,水质澄净优良,再加上精进的制茶技术,可说是“地灵人杰”;其茶不仅质地香醇,入口甘甜润醇且耐泡,可谓茶中上品。
当地的茶农能掌握阿里山茶的特色,以半发酵的清茶来发挥其高山茶的特性,使其普遍受到茶界的青睐。
阿里山高山茶又以石卓的珠露茶及瑞里的龙珠茶最负盛名。珠露茶茶汤呈澄澈金黄色,气味清香,入口甘甜纯润,极受好评;龙珠茶除了拥有高山茶精纯的品质,并以精良的制茶技术与成功的产销管道,成为阿里山高山茶的代表之一。
参考资料来源:百度百科-阿里山高山茶

阿里山高山茶特点

阿里山高山茶,又称“阿里山茶王”,属于乌龙茶类,是台湾知名的高山茶之一,主要产于阿里山地区海拔1200-1800米的高海拔茶园。其特点如下:1.叶色墨绿油亮,条索紧细,形状匀整。2.茶汤清香高雅,具有花果香、烤味和鲜香等多种香气。3.口感醇厚,滋味爽口,有收敛口感,润滑度高,回甘持久。4.富含多种营养成分,如氨基酸、茶多酚、咖啡碱、维生素和矿物质等。5.采摘时间一般在春季,要求手摘,采摘标准苛刻,要选取一芽二叶或一芽三叶的嫩茶。6.咖啡因含量较高,有提神醒脑的功效,适合早晨或午后饮用。总之,阿里山高山茶是一款高质量、高品质的茶叶,在台湾和海外都深受茶友的喜爱。

阿里山高山茶是什么茶

阿里山高山茶指的是乌龙茶,阿里山山清水秀,千峰万峦,且终年云雾缭绕,气候清爽宜人,土质肥沃优良,适宜茶树生长,阿里山茶是高品质茶叶的代名词,其生茶的茶叶鲜活碧绿,汤色金黄清澈,滋味醇爽回甘,且香气明显高扬持久,经久不退,回味持久。
阿里山茶区即处于北纬23度半附近的嘉义县境内,包括阿里山、番路、竹崎、梅山、大埔等乡。
阿里山区群山连绵,山势高峻,森林植被丰茂,水汽充足,加上显著的高山气候成为国际公认种植茶树的最佳区域。
阿里山,清晨、午后的山岚氤氲,日出、晚霞、森林、清冽的高山之气,茶园与森林果木、樱花浪漫共伴。非得一一亲眼见过、亲身体会才知它的壮丽与秀美。
再借由一杯阿里山高山茶的韵味,跨过山川大海、时间与空间的阻隔,一起品味浓缩在一盏盏茶汤中那山间的秀美风情、山高水长。
全世界最优良的茶园集中在北回归线,(北纬23度6分)附近约50公里内山区。
被科学家称为"生物优生地带",北回归线横贯嘉义县,境内的阿里山区属于世界公认的“黄金茶产区”。
而阿里山茶园多位于海拔1000米以上的中海拔低温山坡地,常年云雾缭绕,水气充沛,日照丰富,水质澄净优良,是台湾高山茶的主产区。
精进的制茶技术,可说是“地灵人杰”;其茶不仅质地香醇,入口甘甜润醇且耐泡,可谓茶中上品,当然就也更受茶界青睐。
阿里山高山气候冷凉,日夜温差大,早晚云雾笼罩,日照短,使得茶树的生长缓慢,茶叶具有芽叶柔软,叶肉厚实,果胶质含量高等优点。阿里山的茶多以水质澄净的山泉水灌溉,再经茶农深耕、手采一心二叶的茶青,细工制作、匀焙而制。
制成的乌龙茶叶肉厚,果胶质含量高。色泽翠绿鲜活,滋味甘醇,滑软,厚重带活性,香气淡雅,茶汤金黄明亮,饮之醇爽度极高,且回甘显著,耐泡度较好。
因此,得益于良好的生态环境,阿里山乌龙茶已成为了品质的代名词。

阿里山茶属于什么茶


阿里山茶属于乌龙茶,半发酵,台湾中部茶区,这里出产的茶统称为阿里山茶,阿里山茶区主要种植的茶树品种是青心乌龙和金萱,其制作工艺为采菁、收集、萎凋、发酵、杀菁、揉捻、干燥等工序,制成的干茶条索紧结,呈半球形且颗粒大,芽叶肥厚且富于弹性。
台湾阿里山茶又叫做阿里山高山茶,主产的茶类为乌龙茶,由于种植在还把约1200~1400公尺的高山上,所以茶叶的品质也极好,香气浓郁,滋味甘醇,广受饮茶人士的喜爱。
阿里山茶由于生产于得天独厚的地理环境和气候,使得茶叶细胞更加紧实,芽软叶肉厚,再经过深耕、手采细工制作、匀焙,使得茶叶鲜活翠绿、水色金黄、滋味醇厚;清香淡雅,便是茶农秉持制茶的品质。
阿里山茶区:主要产区于台湾嘉义县阿里山山脉,台湾民谣高山情歌词中“阿里山的姑娘美如水,阿里山的少年壮如山”直接呈现出此区的好山好水,好风景,茶好自然不在话下。
另外阿里山、玉山、梅山的日出云海,各有特色,闻名世界,也投射出此地区所产的茶叶有其一定的质量与内涵。阿里山山区,早晚云雾笼罩,平均日照短,茶香气味香脱俗,甘醇,甜美,茶汤碧绿透明,质如味美,喉韵生津,口齿留香,视为茶中上品。

阿里山高山茶的品质

阿里山高山茶平均生长在1000米以上的中海拔低温山坡地,常年云雾缭绕,水气充沛,日照丰富,水质澄净优良,再加上精进的制茶技术,可说是“地灵人杰”;其茶不仅质地香醇,入口甘甜润醇且耐泡,可谓茶中上品。当地的茶农能掌握阿里山茶的特色,以半发酵的清茶来发挥其高山茶的特性,使其普遍受到茶界的青睐。阿里山高山茶又以石卓的珠露茶及瑞里的龙珠茶最负盛名。珠露茶茶汤呈澄澈金黄色,气味清香,入口甘甜纯润,极受好评;龙珠茶除了拥有高山茶精纯的品质,并以精良的制茶技术与成功的产销管道,成为阿里山高山茶的代表之一。

阿里山高山茶属于什么茶

该茶属于乌龙茶。阿里山茶产于台湾省嘉义县的阿里山地区,茶园散落于阿里山乡、龙美、顶、龙头、光华、石桌、连邦、里佳、丰山等山区,其成品茶颗粒圆润饱满,厚实,色泽青褐,汤色橙黄、金黄,清亮透明,滋味清爽醇厚,香气高扬且花果香馥郁、持久,喉韵十足。

阿里山茶的特点

1.独特的香气:阿里山茶具有独特的香气,常被形容为“兰花香”。2.口感鲜爽:阿里山茶的味道清新、鲜爽,且浓郁度适中,喝起来非常舒适。3.滋味圆润:阿里山茶的滋味圆润,口感顺滑,常被誉为“中国十大名茶之一”。4.多酚含量高:阿里山茶富含多种多酚,具有较高的抗氧化能力,有益于身体健康。5.茶汤颜色高雅:阿里山茶的茶汤颜色清澈,金黄色泽高雅。6.生长环境优越:阿里山茶山区海拔高、云雾缭绕,气候凉爽湿润,有利于茶叶的生长。7.品质稳定:阿里山茶茶质稳定,品质一致,常年受到中国及世界各地茶叶爱好者的青睐。

阿里山茶特点

阿里山茶是台湾的一种高山茶,主要产于台湾南部的阿里山地区。其主要特点如下:1.生长海拔高:阿里山茶生长海拔在1000米以上,海拔高的环境和气候条件,使得阿里山茶具有非常丰富的营养成分。2.丰富的香气:阿里山茶的茶香醇厚,香气独特,最为出名的是其烟熏味和花香味。3.叶片肥厚:阿里山茶的叶片肥厚,饱满,质地柔软,富有弹性。4.叶色青翠:阿里山茶的叶子色泽翠绿,柔软有光泽。5.口感细腻:阿里山茶的茶汤口感细腻,滋味醇厚,入口隽永,回味悠长。6.茶汤鲜艳:阿里山茶的茶汤橙黄色,透明度高,光泽度好。7.芽头肥壮:阿里山茶的芽头肥壮,富有弹性,在制作过程中容易发酵和揉捻出茶汁。综合来看,阿里山茶因其高山气候优势以及独特的制作工艺,使其茶汤色泽鲜艳,滋味醇厚,香气独特,是台湾茶中的佳品。

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