正山小种和金骏眉哪个贵,正山小种与金骏眉有什么不同

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正山小种和金骏眉哪个贵

金骏眉比正山小种价格贵。山小种和金骏眉虽然都同采于同一种茶树上的茶叶,但金骏眉作为红茶界中高端的代表,它是采自茶树上嫩叶的鲜芽头。而正山小种多采摘一叶一芽或者一叶二芽,因此金骏眉更显珍贵,价格自然也要贵些,味道也更显清新淡雅。金骏眉比正山小种贵正山小种和金骏眉出自同一茶树,但它们的茶质不一样,自然茶香也不同。由于金骏眉是采摘嫩叶制成的茶,所以它的品质更为卓越些,而且泡法也更有讲究,金骏眉可以说是我国红茶界中高端的代表,这一点正山小种是不可同比的,所以金骏眉贵也是很正常的。正山小种一般市价为78至于180元/斤,而金骏眉以淡绿芽为上,浅黄色芽、紫芽为中,墨绿芽为次。价格贵的几万,而便宜的几百,由于茶级不同,所以价格也各不相同。金骏眉作为红茶中的优质茶,它的价格显然要高过正山小种。

正山小种和金骏眉哪个档次高

金骏眉档次比正山小种高。
金骏眉茶,属于红茶中正山小种的分支,原产于福建省武夷山市桐木村。由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶。
金骏眉之所以名贵,是因为全程都由制茶师傅手工制作,每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖,采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽,然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成。金骏眉是难得的茶中珍品,外形细小紧密,伴有金黄色的茶绒茶毫,汤色金黄,入口甘爽。祁门红茶
祁门红茶简称祁红,茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”(又名祁门种)制作,是中国历史名茶,著名红茶精品。由安徽茶农创制于光绪年间,但史籍记载最早可追溯至唐朝陆羽的茶经。
产于安徽省祁门、东至、贵池(今池州市)、石台、黟县,以及江西的浮梁一带。“祁红特绝群芳最,清誉高香不二门。”祁门红茶是红茶中的极品,享有盛誉,是英国女王和王室的至爱饮品,高香美誉,香名远播,美称“群芳最”、“红茶皇后”。
大吉岭红茶
大吉岭红茶,产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带。当地年均温15℃左右,白天日照充足,但日夜温差大,谷地里常年弥漫云雾,是孕育此茶独特芳香的一大因素。以5-6月的二号茶品质最优,被誉为“红茶中的香槟”。
大吉岭红茶拥有高昂的身价。三、四月的一号茶多为青绿色,二号茶为金黄。其汤色橙黄,气味芬芳高雅,上品尤其带有葡萄香,口感细致柔和。大吉岭红茶最适合清饮,但因为茶叶较大,需稍久焖(约5分钟)使茶叶尽舒,才能得其味。下午茶及进食口味生的盛餐后,最宜饮此茶。
阿萨姆红茶
阿萨姆红茶是产于印度东北部的茶叶,茶叶外形细扁,色呈深褐;汤色深红稍褐,带有淡淡的麦芽香、玫瑰香,滋味浓,属烈茶,是冬季饮茶的最佳选择。阿萨姆位于东喜马拉雅山南麓,与不丹相邻。在历史上,阿萨姆是继中国以后第二个商业茶叶生产地区。

正山小种和金骏眉哪个档次高

在小陈茶事看来,自然是金骏眉更高级。
正山小种和金骏眉都属于红茶,虽然它们采摘时都是在同一棵树上采摘下来的茶叶,但是新鲜度还是有区别的。金骏眉采摘下来时就是茶树上刚发芽的嫩叶,是最新鲜的茶叶嫩嫩的,而正山小种采摘的是一芽作为原料。
在外形上,正山小种的茶叶是很均匀的,颜色是有点褐青色,闻起来有一股淡淡的花香味道;而金骏眉的外形看起来是非常细长的例如眉毛的形状感觉,在颜色上夹杂着一些金色,有着很传统的果香味道。
如果将正山小种称为普通版红茶,而金骏眉就是升级版红茶,所以无论是香气还是从口感,金骏眉都比正山小种的档次要高一些,价格也更贵一些。

金骏眉和正山小种哪个档次高些

红茶中的正山小种和金骏眉是很多茶友的最爱,可是这两种红茶有什么区别呢?那种红茶更好喝呢?首先我们要知道一点,金骏眉虽是正山小种的一个小分支,但如何区分两者的不同之处呢?茶优选就为大家精心讲解一番。
正山小种和金骏眉的区别:
一、选料不同
正山小种红茶所选用的原料是茶叶的1芽3叶,而金骏眉则全部是选取芽头,这两者就有着明显的不同了。
二、工艺不同
金骏眉在制作工艺上基本上是沿袭了正山小种的传统制作工艺,但两者在制作上还是存在不同,金骏眉只在萎调的时候进行小部分烟熏,而正山小种会在萎调和烘焙是使用松柴进行烟熏。
三、口感不同
金骏眉会比正山小种更为甘甜,更泌人,所散发出来的香气更是直达心肺,而且金骏眉较为耐泡,但是金骏眉要比正山小种的价格要贵哦。
正山小种是红茶鼻祖,亦有四百多年来说。
金骏眉是首款以纯芽头制成的红茶,属于高端红茶系列。
它们各自都有不同的名气加持,加上近几年武夷山茶叶的兴起,自然要比其它红茶更加出名。
不过需要注意一点,金骏眉、正山小种的名气虽大,但喝到正宗桐木红茶的人并不多。
桐木关坐落在武夷山国家级自然保护区内,因为保护环境的要求,当地禁止毁林种树,这也使得桐木关内的茶园分布得很散,有些甚至在深山之中,只能人工采摘,不像一些茶山那样遍地都是茶园。
尤其是作为高端红茶的金骏眉,需要数万颗芽头才能制成一斤成品茶,而一名熟练采茶工一天也就采摘2000颗左右的芽头,可以想象采摘成本有多高。
成本高,产量低,价格自然会提升,所以正宗的桐木红茶都不便宜。
至于那些几十元、上百元就能买到的桐木红茶,都是外山茶。
这些外山茶大多是成片的平地茶园,使用机器即可大规模采摘,采摘难度、前期成本,自然远低于桐木红茶。
虽然使用了正山小种、金骏眉的工艺,但外山茶根本无法复刻自然保护区内的天然环境,茶叶的内质积累、香气、滋味、口感等等,各方面表现都要逊色许多。
而且机器采摘还有一个问题,那就算无法做到精细化采摘。
金骏眉要求的是纯芽头,而机器采摘的大多是连芽头带叶片、茶梗,为了节省成本,外山茶农也不会雇人进行后期拣剔,与正宗金骏眉的差距只会越来越大。
参考资料来源:小陈茶事
金骏眉的档次更高一些。金骏眉茶,属于红茶中正山小种的分支,原产于福建省武夷山市桐木村。金骏眉之所以名贵,是因为全程都由制茶师傅手工制作,每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖,采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽,然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成。金骏眉是难得的茶中珍品,外形细小紧密,伴有金黄色的茶绒茶毫,汤色金黄,入口甘爽。
金骏眉选取的是芽头,正山小种选取的是茶叶的一芽三叶,金骏眉比正山小种更为甘甜,散发出来的香气直达心肺,而且很耐泡,金骏眉比正山小种的价格要贵一些。
档次肯定金骏眉高一些咯,不过也看,好的金骏眉很贵,有些以次充好的金骏眉,还不如好一点的小种合适。
金骏眉和正山小种同样是属于红茶的一种,但是这两种又有什么区别呢?这两种茶叶从历史制作时间上就有很大的差异。金骏眉红茶可以说是在正山小种上研制出来。
金骏眉与正山小种区别一:茶叶原料。正山小种红茶与金骏眉红茶虽然都是采摘与同一种茶树上的茶叶,但是金骏眉采摘的茶树上刚开芽芽头。而正山小种采摘的一芽一叶或者一芽二叶的新鲜叶子为原料。
金骏眉与正山小种区别二:工艺制作。在制作的过程中两种红茶又有所不同。其两者主要是在熏制以及发酵两个步骤上不同。金骏眉的在制作上更加的创新精进。正山小种更多的是采用传统的红茶制作手法。
金骏眉与正山小种区别三:成品味道。一般来讲金骏眉红茶的是复合香型,滋味甜醇爽滑。正山小种红茶则是有松烟香、桂圆味道。
金骏眉属于正山小种分支,正山小种为叶茶,金骏眉为芽茶,正山的意思是在武夷山星村桐木关范围内,超出这个范围叫外山。
所以,正山金骏眉至少在5000以上,2-3万都不成问题,超出这个范围但在武夷山其他山场大概在1-3千吧,几十块的我就不说了。
选取时看茶干,简单几种方式,茶干有黑黄两色,两色过渡自然不突兀,茶干饱满略厚实,就算不错。茶干全部金黄芽毫茂盛说明山不高不要买,黑色居多表面油亮,加糖了不要买。
正山小种和金骏眉在味道上的区别还是有点大的,金骏眉的味道会比正山小种的淡一些。喜欢清淡口味的朋友们就可以选择金骏眉茶了,金骏眉是经过无烟或者轻烟处理的制作过程。正山小种的味道比金骏眉重一些会有点烟松味道,相对来说口味重一些。
金骏眉中的“金”,就预示着其价格不菲的事实。金骏眉是极为名贵的红茶,因其原产地的茶山面积有限,因而茶叶的产量较少。物以稀为贵,金骏眉的价格自然较高。
一般茶叶都是一芽一叶、一芽两叶或有茶梗组成,而金骏眉的原料选用的都是芽尖,而且是单芽做的,刚长出来就要采,采晚了,就只能制成次一等的银骏眉了,而一个“熟练”女工,一天只能采摘芽尖约2000颗,而1斤成品金骏眉约需六七万颗芽尖制成,也就是大约需要30多个熟练女工采摘一天。金骏眉的成品茶收购价格每斤达到600多元,五六斤的茶青才能做出1斤成品精茶,而按茶农每斤茶青卖50元计算,6斤茶青就要300元,采摘1斤成品茶的手工费也要三四百元,这就构成了制成一斤成品茶的茶农收购价。
由于金骏眉的制作工艺更加精进,需要很多道工序,制作难,工期复杂,由师傅全程手工制作,是可遇不可求之茶中珍品。手工制茶要求很高,几十年的老师傅做出的茶和新师傅肯定韵味不同,而且如果制作的过程中有做坏的,那成本就更高了。

正山小种与金骏眉有什么不同

金骏眉和正山小种是选料不同、工艺不同、口感不同、茶汤颜色不同和外形不同。
1、选料不同
正山小种红茶所选用的原料是茶叶的1芽3叶,而金骏眉则全部是选取芽头,这两者就有着明显的不同了。
2、工艺不同
金骏眉在制作工艺上基本上是沿袭了正山小种的传统制作工艺,但两者在制作上还是存在不同,金骏眉只在萎调的时候进行小部分烟熏,而正山小种会在微调和烘焙时使用松柴进行烟熏。
3、口感不同
金骏眉会比正山小种更为甘甜,更迷人,所散发出来的香气更是直达心肺,而且金骏眉较为耐泡,但是金骏眉要比正山小种的价格要贵。
4、外形不同
金骏眉外形细长,会带些金色的毫尖,会明显带着果香又有花香,泡出来的汤色会淡金黄色;而正山小种的外表是紧结匀整,带些铁青色,手感较为油润,汤色是明橙色,会比金骏眉的汤色要浓。
5、茶汤颜色不同
好的金陈骏眉100度的水冲泡也和色拉油一样金黄澄亮,茶汤较淡。传统烟熏小种茶汤头几泡红艳透亮,随着泡数增加也逐渐红色减弱也和金骏眉差不多金黄透亮。

相同价格300元,金骏眉和正山小种红茶哪个口味好?

您好,
金骏眉属于正山小种红茶的分支,是一款创新型红茶。喝起来口感是有着一股传统的果香味道,有些还有着花香,蜂蜜香的味道让人喝了还想喝,金骏眉的价格是略高于正山小种的。
如果是300元一斤的价格话,性价比应该是正山小种档次高一些,但是总体而言不能判断哪个口味好,需要自己品尝以后,看看自己喜欢哪种口味。如果更喜欢甘甜的话金骏眉更适合您一些。
以上是茶臻选的回答,希望对您有帮助

正山小种和金骏眉哪个档次高 正山小种和金骏眉有什么区别

金骏眉档次比正山小种高。正山小种与金骏眉,都来自武夷山桐木村的茶叶。从品质上,正山小种相当于普通的红茶,而金骏眉相当于升级版的红茶,比正山小种的档次高一些。下文围绕“正山小种和金骏眉哪个档次高”和“金骏眉简介”展开阐述,感兴趣的朋友可以继续往下阅读了解。
金骏眉简介 1、管理措施:及时补苗、疏花疏果、合理施肥、中耕除草、整形修剪、病虫防治等。其中,金骏眉这一植物的成活率较低,在栽培过程中,须做好查苗补苗工作,每穴留2株即可。
2、产地分布:金骏眉,原料采摘于武夷山桐木村,该村位于武夷山国家级自然保护区的核心地带,以“茶”闻名于世。该地属于亚热带季风气候,平均湿度较大。
3、品质特征:金骏眉,细小紧秀,圆而挺直,颜色为金、黄、黑相间。汤色为金黄色,带甜味,甜中带香,香气特别,清爽纯正,口感极具“清、和、醇、厚、香”的特点。
4、储存方法:(1)避光。(2)防高温。(3)防潮。保存金骏眉时,不宜将其放在太阳直射的高温环境中,应置于阴凉干燥处。此外,还需要注意潮湿的问题。
正山小种和金骏眉有什么区别 正山小种和金骏眉的区别主要是:原料不同、工艺不同、味道不同、外形不同、色泽不同、香气不同等。通过阅读“正山小种和金骏眉哪个档次高”和“正山小种和金骏眉有什么区别”的相关内容,希望可以帮助大家加深对正山小种和金骏眉的了解。更多关于正山小种和金骏眉的档次介绍,敬请查阅其他相关资料。

同样是红茶,金骏眉和正山小种有什么区别?

“正山”即指正确正宗的意义,指的是桐木及与桐木周边相同海拔、相同地域、用相同一种传统工艺制作、品质相同、独具桂圆汤味的统称“正山小种”。而“小种”是指其茶树品种为小叶种,且产地地域及产量受地域的小气候所限之意。
正山小种红茶是最古老的一种红茶,后来在正山小种的基础上发展了工夫红茶。金骏眉是正山小种红茶的一个分支,但是金骏眉与正山小种依然存在着多处的不同。
正山小种摘取一芽三叶,金骏眉则完全选用芽头,五斤左右的茶芽(即50000个左右茶芽)才能制成一斤左右的成品。金骏眉基本上沿袭了正山小种传统的制造工艺。在萎调时,鲜叶原料由鲜绿色变为暗绿色,就视为萎调适度。
而发酵过程要恰到好处,若发酵不足,则容易产生苦涩感,发酵时间过长,则与普通正山小种红茶无异,不会产生金骏眉所特有的品质。金骏眉只在萎调时有小部分的烟熏过程,而传统的正山小种则要在萎调和烘焙的过程中经过松柴烟熏。
金骏眉红茶的最大特点是,形状细长如眉,间杂金色毫尖;香气幽雅多变,既有传统的果香,又有显著的花香,还有蜜香、薯香、花香等韵味。汤色较淡,金黄透亮;滋味特别甘鲜圆润,回味悠久。因为制作工艺麻烦,原料也是比较特殊比较好,算是顶级中的顶级。
正山小种红茶其成品茶外形紧结匀整,色泽铁青带褐,较油润,有天然花香,香不强烈,细而含蓄,味醇厚甘爽,喉韵明显,汤色橙黄清明,叶底欠匀净,与其他茶拼配,能提高味感。
我们都知道,金骏眉和正山小种都是红茶,而且原料采摘的产地也都是来自世界红茶发源地武夷山桐木关的的红茶 ,但是按照这两种红茶的年代和资历,那么正山小种就是红茶鼻祖,而金骏眉则是后起之秀。正山小种红茶出现在明朝中后期,而金骏眉红茶是在400多年后的正山小种的基础上研发创新而来的,是属于正山小种的红茶分支,但是金骏眉红茶的品质、制作工艺以及红茶的地位已近远远的超过了正山小种,虽然是青出于蓝而胜于蓝,但可以说正山小种和金骏眉已经不可相提并论了。
很多人以为正山小种里的“正山”是指红茶出产的地名,其实是指正宗的意思,而且特指是桐木及与桐木周边相同海拔、相同地域、用相同一种传统工艺制作、品质相同、独具桂圆汤味的统称“正山小种”。“小种”是指这种茶树的品种为小叶种。正山小种红茶可以说是最古老的一种红茶了,后来人又慢慢地研发了在正山小种的基础上发展起来的功夫红茶。金骏眉虽然也是正山小种红茶的一个分支,但是金骏眉与正山小种依然存在着多处的不同。
这两种红茶从外形上看就有差别,辨别金骏眉红茶的一个最大特点就是,茶叶的形状如眉毛般细长,而且茶叶的顶尖呈现出金色的毫尖,金骏眉红茶的香气有好几种变化,有传统型果香气味的,也有明显的花香气味,还有蜜香、薯香、花香等气味。用金骏眉红茶泡出来茶汤颜色比较淡,是一种泛着透亮的金黄色,金骏眉红茶的滋味特别甜香润喉,回味感比较强。而正山小种红茶的茶叶外形紧结匀整,有一种铁青色又带着褐色,叶片比较油润,带有天然的淡淡的花香气味,茶汤是橙黄而且比较清澈的颜色。
采摘制作金骏眉与正山小种的原料虽然都是同一种茶叶,但是这两种茶所采的部位不一样,金骏眉红茶需要采摘的是茶树上面最鲜嫩的冒芽头的地方,所需的鲜叶为全芽。而正山小种红茶则需要采摘一芽一叶或者一芽二叶,这就是这两种红茶在原料上的不同,所以我们也可以从它们分别不同的芽和叶上进行分辨,就能清楚地知道哪个是金骏眉哪个是正山小种了。由于在工艺制作上的不同,金骏眉与正山小种主要是在熏制以及发酵这两个步骤。金骏眉红茶的制作更加的复杂,而正山小种红茶依然是传统的红茶制作工艺手法。
喝过金骏眉红茶与正山小种红茶的人会发现,这两种红茶在口感上有一个非常明显的区别,金骏眉红茶的味道要清淡些,这是因为金骏眉是经过轻烟或者无烟熏制的处理过程。而用传统手法在制作的正山小种红茶,有比较明显的松烟味,也有说是桂圆香的味道,但是喝不惯正山小种红茶这种烟火味的有口福了,因为正山小种红茶为了更加适合现代喝茶的习惯,如今也不再熏制,而是采用了无烟工艺。
正山小种用的是茶树上的芽和叶,而金骏眉选用的是茶树的芽头,价格也要比正山小种贵。
我觉得它们最大的区别可能就在于,它们种植地的气候不同。
我觉得区别在于,一个是用茶树的芽和叶,一个只是用茶树的芽头,并且他们的制作工艺也是不同的。
正山小种和金骏眉区别

正山小种和金骏眉哪个档次高

茶叶的更好目前没有绝对的判定。
两种茶叶不论是制茶原料都有区别,每个人对茶叶的追求也都不同。
如果从制茶原料的鲜嫩来看,金骏眉的品质高于正山小种,虽说都是同一种茶树上采摘的鲜叶制成。
不同在于金骏眉的采摘标准是茶树上生长最为鲜嫩的芽头,制茶工艺上也不需要经过烘焙,成品茶叶闻起来是香甜的花果蜜。
正山小种则以茶树上生长的一芽二三叶作为原料,另外制茶时用松针或松木进行烘焙,成品茶闻起来有一种明显的松烟味。
金骏眉和正山小种的制茶原料和制茶工艺不同,因而成品茶叶的外形有较大的区别,金骏眉的茶形细长,由金色、黄色以及黑色三种颜色组成,正山小种的茶叶外形紧结匀整,由于制茶时被松木熏制,茶色是油润的黑褐色。
正山小种,又称拉普山小种,属红茶类,与人工小种合称为小种红茶,是世界上最早的红茶,亦称红茶鼻祖。
其产地在福建省武夷山市,鸦片战争后出现正山茶与外山茶之争,正山含有正统之意,因此得名。茶叶是用松针或松柴熏制而成,有着非常浓烈的香味,呈灰黑色,但茶汤为深琥珀色。

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