茶叶的保健功效有哪些,茶叶的十大功效 茶叶的十大保健功效解说

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茶叶的养生保健?

茶叶作为传统的饮品,早在古代就被人们广泛使用。除了喝茶解渴,茶叶还具有许多养生保健的功效。
茶叶中含有丰富的茶多酚等物质,具有抗氧化、降低胆固醇、预防心血管疾病等作用。喝茶还可以提神醒脑、促进新陈代谢,有助于消除疲劳和改善睡眠质量。
茶叶还可以起到清热解毒、利尿排毒的作用。例如夏天常喝凉茶可以清热解暑,而菊花茶则可以清肝明目、解毒退火。
不同种类的茶叶还具有各自的特殊功效。如绿茶中的儿茶素可以预防癌症和心血管疾病;红茶中的氨基酸和儿茶素可保护牙齿和防止口臭;乌龙茶中含有丰富的维生素C和氨基酸等成分,能够强壮身体、祛除暴躁和促进消化等。
需要提醒的是,喝茶也有一定的讲究。例如不同类型的茶叶在泡制时需要注意泡茶时间、水温、水质等细节。不能过量饮用茶叶,否则可能对身体造成负担。
茶叶作为一种传统的健康饮品,具有多种养生保健的功效。我们可以根据自己的需求选择适合自己的茶叶品种,并在合适的时间和方式下饮用它们来达到更好的保健效果。

  泡上一杯茶,既可怡情放松,又能修身养性。作用很多人都知道一些,那么具体的你知道吗,不妨和我一起来了解下六种,欢迎大家的阅读!
  作用一、绿茶:用80℃~85℃水冲泡,现泡现饮。
  绿茶属于不发酵茶,比较常见的有西湖龙井、碧螺春等。这类茶比较细嫩,不适合用刚煮沸的水泡,以80℃~85℃为宜,茶与水的比例以1:50为佳,冲泡时间为2~3分钟,最好现泡现饮。
  常用3克茶叶冲水150毫升,冲泡出来的绿茶汤浓淡适中。黄茶和白茶的冲泡方法与此接近。

  绿茶之所以具有抗氧化、清除自由基、抗衰老、抗病毒等保健功能,主要是因为茶叶中的多酚类物质。如果冲泡温度过高或时间过久,多酚类物质就会被破坏,茶汤不但会变黄,其中的芳香物质也会挥发散失。
  具体方法:冲泡绿茶最好用瓷杯,冲泡时先用1/4水把茶叶润一润,过20秒或半分钟再冲水饮用,泡绿茶一般不盖盖子,否则茶汤会发黄。
  最佳喝茶时间:非常适合夏季饮用。在午饭或午觉后的1点~3点饮用最好。午茶可以适当浓一些,能够降低血脂,保护血管。
  养生贴士:绿茶性味苦寒,其营养成分如维生素、叶绿素、茶多酚、氨基酸等物质是所有茶类中含量最丰富的,具有清热、消暑、解毒的作用。
  但由于绿茶属不发酵茶,茶多酚含量较高,对肠胃有一定的 *** 性,肠胃较弱的人应少喝,或冲泡时茶少水多,减少 *** 性。
  常用脑喝绿茶:适用于脑力劳动者,可提高大脑的敏捷程度,长时间保持头脑清醒、精神饱满,有利于增强思维能力、判断能力和记忆能力;适合于阴虚体质的人群;适合于有减肥美容需求的人群。孕妇饮用绿茶时,以较淡味的茶汤为好。
  作用二、白茶:一年茶、三年药、七年宝,越陈越香
  白茶属微发酵茶,是中国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。在所有茶类中,白茶的药用价值最高,而且越陈越佳,素有“一年茶、三年药、七年宝”的说法。
  白茶的药效效能很好。具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效,尤其针对菸酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症,具有独特、灵妙的保健作用。
  白茶的冲泡水温要视具体情况而定,一般来说,全芽的白毫银针和一芽一叶的白牡丹,需用85℃~90℃的水冲泡,而贡眉、寿眉及年份较长的老白茶,则可以用沸水冲泡。
  具体方法:一般是150毫升的水用3~5克的茶叶,第一泡约5秒出水,冲泡时间逐泡加长,年份越长的白茶,越耐泡,可以冲泡10多次以上。老白茶还可以煮,也是别有一番滋味。
  最佳喝茶时间:年份较短的白茶夏季饮用最佳,一天中的饮用时间没有严格限定。随着年份的增加,白茶的茶性逐渐转温,一年四季都可以饮用。
  养生贴士:白茶,尤其是陈年的老白茶,具有很强的药用价值,老少皆宜。中老年人可以降三高,防癌抗癌,抗衰老。白茶还有很强的抗氧化、抗辐射和降脂功能,年轻人可以用于减肥、美容、放辐射。此外,白茶还可以用于退烧、消炎,对小儿治疗荨麻疹有奇效。
  作用三、红茶:先用热水烫杯,再沸水冲泡。
  红茶是全发酵茶,常见的有高档工夫红条茶和红碎茶。与绿茶不同的是,高水温浸泡能够促进其中有益成分溶出。
  因而泡红茶最好用刚煮沸的水,用水量与绿茶相当,冲泡时间第一泡以5秒左右为佳,冲泡时间逐泡加长,高档工夫红条茶可冲泡3~4次,红碎茶则可冲泡1~2次。红茶最好用玻璃杯来冲泡,这样能欣赏到茶叶在水中的翻滚舒展。
  具体方法:先在杯中倒入大约1/10的热水烫杯,再投入3~5克茶叶,然后再沿玻璃杯壁倒水进行冲泡。泡红茶要盖上盖子,这样茶香会更浓郁。
  最佳喝茶时间:晚饭后6点到7点喝,有降血脂、助消化的功效。红茶最适合晚上喝,因为发酵茶的咖啡因含量低,对睡眠影响小。
  养生贴士:身体比较虚弱的人,应选择喝红茶。红茶是一种发酵茶, *** 性弱,较为平缓温和,特别适合寒性体质的人,它温中驱寒,对胃寒、手脚发凉、体弱、爱拉肚子的人较有用。
  常运动饮红茶:红茶性温,适合于身体虚弱的人,也适用于运动人群、体力劳动人群,饮用时可酌量新增糖和奶,既可增加能量又能补充营养。孕妇在临盆前1—2月和产后,以饮用红茶为宜。
  作用四、花草茶:用开水闷泡
  花茶经过二次加工,混合了鲜花的浓郁和新茶的清香,能够芳香醒脑,对一天精神都有提升作用。花草茶温和不 *** ,非常适合长期饮用,可以调整体质、减轻不适状,还能调理身心。
  除了有益身心外,有些花草茶中富含维生素B、C、E等抗氧化的成份,具有滋养肌肤、预防青春痘的功能,经常饮用可使你容光焕发,神清气爽;有些花草茶则具有利尿、发汗、促进新陈代谢、消除体内脂肪的功能,可说是天然的美体良方。
  具体方法:花茶适合用盖碗瓷杯冲泡,不强调赏茶,而讲究品香。可以用刚开不久的水冲泡,盖上盖闷泡一会儿后,揭开杯盖,可以闻到花茶的沁人芬芳,让人精神振奋。
  最佳喝茶时间:早饭后9点到10点饮用,可以起到提神、排毒、抗疲劳的作用。
  养生贴士:失眠人群不适合饮用花茶,否则会造成更严重的睡眠障碍,过敏体质的人也不宜喝花茶。
  心情差喝花茶:花茶适用于脑力劳动过度的人,有助于解抑郁、提神;适合于阳虚体质、脾胃虚寒的人群;适用于经期和更年期妇女,可缓解性情的烦躁,能疏肝解郁、理气调经。
  作用五、乌龙茶:用沸水多次冲泡。
  乌龙茶是半发酵茶,如铁观音、大红袍等。泡乌龙茶最好用专业的紫砂壶或盖碗杯,并且一定要用100℃的沸水,乌龙茶的投叶量比较大,通常为8克,基本上是所用壶或盖碗的一半或更多,泡后加盖。
  具体方法:泡乌龙茶时边上要有个煮水壶,水开了马上冲,第一泡要倒掉,用倒掉的水可以把所有的杯子润一下,然后再倒入开水冲泡饮用。
  乌龙茶可冲泡多次,品质好的可冲泡7~8次,每次冲泡的时间由短到长,以1分钟以内为宜。
  最佳喝茶时间:非常适合秋天饮用,可以兴奋神经,使人神清气爽。
  养生贴士:身体肥胖、希望减肥的人可以多喝乌龙茶,因为乌龙茶分解脂肪的作用较强,可以帮助解除油腻,帮助消化。喜欢参加派对和饮酒的人也可以喝乌龙茶,它能够预防身体虚冷,减少酒精和胆固醇在体内沉积
  想减肥喝乌龙茶:具降血脂、防动脉粥样硬化、延年益寿的功效,适用于身体肥胖、想减肥的人群,也适用于运动人群;适用于以荤食为主的人群,有助于消化;适合于阳虚体质、脾胃虚寒的人群。
  作用六、黑茶:先洗茶,再沸水冲泡。
  黑茶是后发酵茶,在储存中仍然可以随着时间的推移进行自然的陈化,在一定时间内,还有越陈越香的特点。
  以普洱茶为代表的黑茶,冲泡时也要用100℃的沸水。为了保持茶叶的芳香,泡茶最好选用金属离子含量低的“软水”,如纯净水和高品质的矿泉水。
  具体方法:第一次冲泡黑茶,要用3秒钟快速洗茶,即先把茶叶放入杯中,倒入开水,过一会儿把水倒掉,再倒入开水,盖上杯盖。这样不仅滤去了茶叶的杂质,而且使泡出的茶汤更香醇。
  后续冲泡时间逐泡加长。普洱茶一般用专业的茶具来泡,紫砂壶、盖碗杯都可以,投放量一般是绿茶的2倍。
  最佳喝茶时间:冬天饮用最为合适,冬天寒气重,是阳气闭藏的季节。熟普洱可以生热暖胃。另外,普洱茶还具有一定的控制体重的作用,用低热量的普洱茶,代替日常的甜饮料,可以控制热量摄入。
  养生贴士:苦丁茶、普洱茶都具有降血脂的作用。但苦丁茶凉性偏重,虚寒体质的人常喝会损伤体内阳气,比较适合血压偏高、体形发胖的体质燥热者。普洱茶的性质温和,适合体质虚寒的人饮用
  常吃牛羊喝黑茶:黑茶适用于常年以荤食为主、吃牛羊肉较多的人,有利于促进脂肪消化;也适用于减肥人群。
  茶叶的养生养颜作用
  1、茶汤洗脸,能够去除色斑、美白面板
  晚上洗脸后,泡一杯茶,把茶汤涂到脸上、轻轻拍脸,再用清水洗。脸上的茶色经过一夜能够自然消除,能够去除色斑、美白面板哦!
  2、茶叶面膜,能够消除粉刺,去除油脂
  把白沙糖、茶汤、面粉各1匙调匀搅拌,做成面膜15-20分钟后洗脸,能够消除粉刺,去除油脂。
  3、茶叶美目,茶袋放到眼睛上能美目
  把茶叶冲泡后挤干,放到纱布袋里。闭上眼睛,把茶袋放到眼睛上,放10-15分钟。能够缓解眼睛的疲劳,改善黑眼圈,治疗眼部炎症。
  4、茶叶洗发、护发,能够防治脱发,去除头屑
  茶叶可以护发,洗完头后把微细茶粉涂在头皮上,能够防治脱发,去除头屑。

茶对人体有哪些好处?

茶叶的好处
茶叶对人体的生理、药理功效,归纳起来主要有如下八大保健作用:
  1、兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
  2、利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
  3、强心解痉作用:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
  4、抑制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。
  5、抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。
  6、减肥作用:茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。
  7、防龋齿作用:茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。
  8、抑制癌细胞作用:据报道,茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用,作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。
不同茶的营养和药效成分是不一样的。高档绿茶中,维生素C、B1、B2含量比红茶、乌龙茶一般要高1-2倍,有的甚至更多;高级绿茶的磷、钾等多种无机物含量,一般也比红茶高,尤其是锌的含量通常要比红茶高1倍多;绿茶中,具有多种生理功效的茶多酚含量,通常也比红茶、乌龙茶等高1倍以上。因此,从营养保健的角度而言,喝高级绿茶更有利于人的健康。

喝什么茶对人体健康更有利,不能用一句话来作简单的回答,因为不同人的身体状况是不一样的。对于身体较弱的人,以喝点红茶为好,如在茶中再添加点糖则更好,既可增加热能,又可补充营养。青年人,正处发育旺盛期,需要更多的营养,以喝绿茶为好。妇女经期前后,性情常较烦躁,以饮用花茶为好,因它具有疏肝解郁、理气调经的功效。身体肥胖而希望减肥的人,可以常喝乌龙茶、沱茶等,因其去脂减肥作用较强。食用牛羊肉较多的人,为了促进脂及食物的消化吸收,可多饮砖茶、茶饼等紧压茶。经常接触有毒物质的工作人员,可以选择绿茶作为劳保饮料。脑力劳动者、飞行员、驾驶员、运动员、广播员、演员、歌唱家等,为了提高脑子的灵敏程度,以保持头脑清醒、精力充沛,增强思维活动的能力、判断能力记忆力,应饮用高档名优绿茶。
饮茶文化,自古以来就很受欢迎啊。对人体是有很多好处的,但却也要因茶而异吧。像绿茶的话就对皮肤有好处,清热解毒,败火,促进消化什么都有的。你可以在网上搜搜
喝茶到底对人体有什么益处呢?
①营养丰富。茶叶中含有许多营养物质,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B族、维生素C、烟酸、叶酸、泛酸、维生素E、维生素A、维生素K、维生素D、胡萝卜素、生物素、钙、磷、铁、铜及多种人体需要的氨基酸和芳香化合物。喝茶能促进新陈代谢,并维持心脏、血管和胃肠等组织的正常生理功能。
②提神益思,消除疲劳,增强记忆力和思维功能,提高工作效率。
③增强血管弹性,促进血液循环。茶叶含的某些物质有降低血脂和胆固醇、延缓血管内膜脂质斑块形成及扩张血管的作用,因此可防止血栓形成和动脉粥样硬化,预防高血压、冠心病、脑血栓等心脑血管疾病。
④防癌抗癌。茶能阻断亚硝胺(致癌物质)的合成,并有抑制癌细胞生长和杀伤癌细胞的作用。
⑤杀菌消炎,防治疾病。茶能抑制并杀灭多种细菌,防治口腔炎、咽喉炎、痢疾、肠炎及伤寒等疾病。
⑥减少辐射危害,改善造血机能。茶叶中含防辐射的物质,可减轻辐射损伤病,防治因放射线物质引起的白血球下降,保护人体的造血功能。
⑦利尿消炎,维护肾脏功能。茶叶中含的生物碱有利尿作用,又能杀菌消炎,辅助治疗肾盂肾炎、膀胱炎、尿道炎。
⑧保护视力,防治眼疾。茶叶含多种维生素,能防治于眼病、夜盲症、白内障及因看电视引起的视力下降。
⑨预防龋齿,清洁口腔。茶叶含氟丰富,能保护牙齿,预防龋齿的发生。用茶漱口,能洁口、消腻、除腥、杀菌,防治舌炎、牙周炎、口腔炎等。
⑩消脂减肥,美容美肤。茶能增强胃液分泌,调节脂肪代谢,尤其是乌龙茶对蛋白质和脂肪有较强的分解作用,所以能降低血脂胆固醇而有减肥作用。
生津止渴解暑。夏季炎热,饮热茶几分钟后,皮肤温度即可下降1℃~2℃,使人感到凉爽。
抗衰延年益寿。因茶叶含多种成分,既能补充人体所需的营养,又能防治许多常见的疾病,还有抗氧化、防衰老的作用,所以常喝茶水,可以使人健康长寿。

茶叶具体有什么功效

茶叶是一种天然饮品,具有多种功效。以下是茶叶常见的功效:
1. 提神醒脑:茶叶中含有咖啡因和茶碱等物质,能够刺激中枢神经系统,使人感到清醒、精力充沛。
2. 缓解疲劳:茶叶中还含有茶多酚等物质,具有抗氧化、抗疲劳的作用,能够帮助缓解身体疲劳和恢复体力。
3. 促进消化:茶叶中的茶多酚和咖啡因等物质能够促进胃液分泌,加速食物的消化和吸收。
4. 降血脂:茶多酚具有抗氧化和降低胆固醇的作用,可以降低血脂,预防心血管疾病。
5. 防癌抗癌:茶叶中的茶多酚、茶氨酸等成分对癌细胞有明显的抑制作用,可以起到预防和辅助治疗肿瘤的作用。
6. 养生保健:不同类别的茶叶有着不同的保健功效,如绿茶有抗氧化、降血糖等作用,红茶有利尿、降压、祛痰等作用,黑茶有降脂减肥、排毒养颜等作用。
需要注意的是,虽然茶叶具有多种保健功效,但也要适量饮用。如果过量饮茶可能会引起一些不适,如失眠、头晕、口干等。另外,茶叶中的咖啡因及茶碱等物质可能会对某些人的身体造成刺激,对于儿童、孕妇等特殊人群应视情况而定。

茶叶有哪些医疗保健作用?

茶叶是天然养生保健饮料。研究表明,饮茶能止渴、消食、除痰、明目、利尿、除烦、去腻、防癌、提神益思、延年益寿。
(1)防癌茶多酚能阻断人体内致癌物亚硝基化合物的形成。绿茶的阻断作用最强,阻断率达90%以上。其次是紧压茶、花茶、乌龙茶和红茶。用1克茶叶沏泡两次,每次加150毫升水饮用,就可完全阻断亚硝基化合物在人体内合成。
(2)防辐射茶叶中含的多酚类物质、脂肪酸、维生素C、A的综合作用,有防辐射功能。喝茶能有效地防止辐射引起的白细胞下降。采用放射治疗的癌症病人,服可溶茶能消除或减轻放疗后出现的恶心、呕吐、食欲不振、腹泻等不良反应。
(3)防龋齿饮茶,用茶汤漱口、刷牙可预防龋齿。常喝乌龙茶的人,龋齿发生率下降60%左右。
(4)防治心血管疾病茶单宁有抑制动脉平滑肌细胞的增殖,明显具抗凝及促进纤维蛋白溶解、抗血液斑块的形成、降低毛细血管脆性和血液黏度等作用。因而有防止高血压、动脉粥样硬化及改善血循环、防止血栓形成的作用。一般一天5克绿茶叶泡水喝即可。
(5)防治肠道疾病茶叶中含脂肪酸和芳香酸等有机酸有杀菌作用,可治疗细菌性痢疾、慢性溃疡性大肠炎、回肠炎等肠道病。用茶叶9克,浓煎口服即可。
(6)生津止渴解暑由于茶水中的多酚类、糖类、果胶、氨基酸等与口中涎液发生化学变化,使口腔得以滋润,产生清凉感觉。咖啡碱可调节体温,故喝茶能生津止渴解暑。即使是炎热的夏天,喝热茶也比其他饮料解渴,而且降温持续时间较长。
(7)消脂减肥茶叶中咖啡碱、肌醇、叶酸、乏酸和芳香类物质等多种化合物,能增强胃液分泌,调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用,所以喝茶能减肥。一般每天5克茶叶泡水喝,坚持月余即可见效。
(8)饭后茶漱养生茶水富含碱性物质,其除污、解腥、消腻的功能远比一般清水强,一日三餐,尤其是在饱食鱼肉荤腥、香醇美酒之后,用茶水漱口,更能洁口、除腥、去腻。茶水还可杀灭口腔里的一些细菌,防止口腔炎症。茶还可除臭,特别是对酒臭、烟臭、蒜臭效果好。
(9)提神益思消疲劳茶叶中的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,使头脑清醒,思维敏捷,又能加快血液循环,活跃筋肉,促进新陈代谢,使人解除疲劳。
(10)延年益寿抗衰老研究表明,绿茶中所含单宁可控制人体中产生的过氧化脂质,防止老化。所以经常饮茶可延年益寿。

茶有什么医疗保健作用?

我国是茶的故乡,种茶、制茶、饮茶皆源于我国。根据产地及加工方法不同,又有绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、黄茶、白茶及紧压茶之分。茶叶中含有多种有医疗保健功能的物质,经常喝茶有益于人体健康。
茶叶的成分及功能
茶叶中含有多种维生素,如维生素B1、B2、A、D、C、PP、E等。因此,多喝茶可以延年益寿。
含有多种矿物质
茶叶中含有的矿物质的种类很多,有钠、钾、铁、铜、磷、氟等28种。这些矿物质中的大多数元素是人体所必需的。因此,喝茶是摄取人体必需元素的来源之一。
嘌呤碱类物质
茶叶中还含有咖啡碱、茶叶碱、可可碱等膘呤类物质,可以兴奋神经中枢提高劳动效率及强化血管功能,利尿弛缓平滑肌作用等。
酚类衍生物
能防止坏血病,利尿,对抗放射性伤害、治偏头痛、抑制癌变等。而可灭菌、消炎、止泻、防治高血压和血管硬化、抗衰老。
茶叶的医疗保健作用
茶叶是天然养生保健饮料。研究表明,饮茶能止渴、消食、除痰、明目、利尿、除烦、去腻、防癌、提神益思、延年益寿。
防癌
茶多酚能阻断人体内致癌物亚硝基化合物的形成。绿茶的阻断作用最强,阻断率达90%以上。其次是紧压茶、花茶、乌龙茶和红茶。用1克茶叶沏泡两次,每次150毫升水饮用,就可完全阻断亚硝基化合物在人体内合成。
防辐射
茶叶中含的多酚类物质、脂肪酸、维生素C、A的综合作用,有防辐射功能。喝茶能有效地防止辐射引起的白细胞下降。采用放射治疗的癌症病人,服可溶茶能消除或减轻放疗后出现的恶心、呕吐、食欲不振、腹泻等不良反应。
防龋齿
饮茶,用茶汤漱口、刷牙可预防龋齿。常喝乌龙茶的人,龋齿发生率下降60%左右。
防治心血管疾病
茶单宁有抑制动脉平滑肌细胞的增殖,明显具抗凝及促进纤维蛋白溶解、抗血液斑块的形成、降低毛细血管脆性和血液粘度等作用。因而有防止高血压、动脉粥样硬化及改善血循环、防止血栓形成的作用。一般一天5克绿茶叶泡水喝即可。
防治肠道疾病
茶叶中含脂肪酸和芳香酸等有机酸有杀菌作用,可治疗细菌性痢疾、慢性溃疡性大肠炎、回肠炎等肠道病。用茶叶9克,浓煎口服即可。
生津止渴解暑
由于茶水中的多酚类、糖类、果胶、氨基酸等与口中涎液发生化学变化,使口腔得以滋润,产生清凉感觉。咖啡碱可调节体温,故喝茶能生津止渴解暑。即使是炎热的夏天,喝热茶也比其他饮料解渴,而且降温持续时间较长。
消脂减肥
茶叶中咖啡碱、肌醇、叶酸、乏酸和芳香类物质等多种化合物,能增强胃液分泌,调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用,所以喝茶能减肥。一般每天5克茶叶泡水喝,坚持月余即可见效。
饭后茶漱养生
茶水富含碱性物质,其除污、解腥、消腻的功能远比一般清水强,一日三餐,尤其是在饱食鱼肉荤腥、香醇美酒之后,用茶水漱口,更能洁口、除腥、去腻。茶水还可杀灭口腔里的一些细菌,防止口腔炎症。茶还可除臭,特别是对酒臭、烟臭、蒜臭效果好。
提神益思消疲劳
茶叶中的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,使头脑清醒,思维敏捷,又能加快血液循环,活跃筋肉,促进新陈代谢,使人解除疲劳。
延年益寿抗衰老
研究表明,绿茶中所含单宁可控制人体中产生的过氧化脂质,防止老化。所以经常饮茶可延年益寿。

茶叶有哪些医疗保健作用?

茶叶有什么样的保健作用呢?要如何喝茶才正确?
茶叶的医疗保健作用:茶叶是天然养生保健饮料。研究表明,饮茶有止渴、消食、除痰、明目、利尿、除烦、去腻、防癌、提神益思、延年益寿的功效。
(1)防癌:茶多酚能阻断人体内致癌物亚硝基化合物的形成。绿茶的阻断作用最强,阻断率达90%以上。其次是紧压茶、花茶、乌龙茶和红茶。用1克茶叶沏泡两次,每次加150毫升水饮用,就可完全阻断亚硝基化合物在人体内合成。
(2)防辐射:茶叶中含的多酚类物质、脂肪酸、维生素C、A可起到综合作用,具有防辐射功能。
(3)防龋齿:饮茶,用茶汤漱口、刷牙可预防龋齿。
(4)防治心血管疾病:茶单宁有抑制动脉平滑肌细胞的增殖作用,明显具抗凝及促进纤维蛋白溶解,加快抗血液斑块的形成,并降低毛细血管脆性和血液粘度等作用。因而有防止高血压、动脉粥样硬化及改善血循环、防止血栓形成的作用。
(5)防治肠道疾病:茶叶中含的脂肪酸和芳香酸等有机酸有杀菌作用,可治疗细菌性痢疾、慢性溃疡性大肠炎、回肠炎等肠道病。
(6)生津止渴解暑:由于茶水中的多酚类、糖类、果胶、氨基酸等可与口中涎液发生化学变化,使口腔得以滋润,产生清凉感觉。
(7)消脂减肥:茶叶中含的咖啡碱、肌醇、叶酸、乏酸和芳香类物质等多种化合物,能增强胃液分泌,调节脂肪代谢,起到减肥效果。
(8)饭后茶漱养生:茶水富含碱性物质,其除污、解腥、消腻的功能远比一般清水强,一日三餐,尤其是在饱食鱼肉荤腥、香醇美酒之后,用茶水漱口,更能洁口、除腥、去腻。茶水还可杀灭口腔里的一些细菌,防止口腔炎症。酒臭、烟臭、蒜臭见效更快。
(9)提神益思消疲劳:茶叶中的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,使头脑清醒,思维敏捷,又能加快血液循环,活跃筋肉,促进新陈代谢,使人解除疲劳。
(10)延年益寿抗衰老:研究表明,绿茶中所含的单宁可控制机体产生过氧化脂质,防止老化。

茶叶的十大功效 茶叶的十大保健功效解说

1、治脚气:杀菌治脚气。茶叶里含有多量的单宁酸,具有强烈的杀菌作用,尤其对致脚气的丝状菌特别有效。所以,患脚气的人,每晚将茶叶煮成浓汁来洗脚,日久便会不治而愈。不过煮茶洗脚,要持之以恒,短时间内不会有显著的效果。
2、消除口臭:茶有强烈的收敛作用,时常将茶叶含在嘴里,便可消除口臭。常用浓茶漱口,也有同样功效。铁观音的功效。如果不擅饮茶,可将茶叶泡过之后,再含在嘴里,可减少苦涩的滋味,也有一定的效果。
3、护发:茶水可以去垢涤腻,所以洗过头发之后,再用茶水洗涤,可以使头发乌黑柔软,富有光泽。而且茶水不含化学剂,不会伤到头发和皮肤。
4、洗涤丝质衣物:丝质品的衣服,最怕化学清洁剂。如果将泡过的茶叶,用来煮水洗涤丝质的衣服,便能保持衣物原来的色泽而光亮如新。洗尼龙纤维的衣服,也有同样的效果。
5、缓解感冒症状:喉头发炎、声音嘶哑,可能是感冒,但在就医之前,用冰糖泡浓茶喝上几大杯,立刻会觉得口腔清爽,痛苦减少。以前农村里将它当作偏方治病。
6、煮茶叶蛋:煮茶叶蛋是一道美味可口的食品,有的利用泡过的茶叶来煮,有的用茶叶末。但最好的是用乌龙茶。因为普通的乌龙茶价格便宜,煮出来的茶叶蛋,色泽红润,味道香美。煮茶叶蛋的要领是先将蛋煮熟,将蛋壳轻轻敲碎,然后在将茶叶放入水中,再继续煮,以使茶叶更好的入味。
7、茶叶枕:将用过的茶叶,不要废弃,摊在木板上晒千,日积月累积存下来,可以用作枕头的蕊。据说,茶叶枕可以清神醒脑,增进思维能力,按茶属凉,清神醒脑之说不是毫无道理的。
8、驱除蚊虫:将用过的茶叶晒干,在夏季的黄昏,点燃起来,可以驱除蚊虫,而且绝对对人体无害,和蚊香有相同的效果。
9、菜肴调料:茶有丰富的色素,尤其红茶的红褐色色素,用途更加广泛,调酒可以用他,制造食品也可以用他,如果厨房准备一点红茶浓汁,用作菜肴的调料,比一般化学色素好得多,家中常有茶叶的主妇们,不妨一试。
10、花草肥料:冲泡过的茶叶仍有无机盐、碳水化台物等养分,堆掩在花圃里或花盆里,能帮助花草的发育与繁殖,一般喜爱盆栽的朋友,都知道这项用途,这比当垃圾处理方便多了。

茶叶功效及作用介绍

茶叶功效及作用介绍
  茶叶功效及作用介绍,这种食材可以作为食疗的原料,长期喝茶能抗疲劳,提高抵抗力,单纯地从功效上来说是很难说清好与不好的,一些食用的禁忌也需要我们了解一下,下面是茶叶功效及作用介绍。

  茶叶功效及作用介绍1    1、保健功臣——茶多酚
  茶多酚是茶叶中酚类物质及其衍生物的总称, 在茶叶中的含量一般为15%-20%。茶多酚具有很强的抗氧活性,在美容养颜、延缓衰老、延年益寿等方面起着十分重要的作用。
   2、防辐射专家——脂多糖
  茶叶中的脂多糖含量为3%左右。人体摄入脂多糖后,会产生非特异性免疫能力,不仅能预防体内出血和防癌抗癌,还可以减轻辐射对人体的伤害。
   3、提神解乏——咖啡碱
  茶叶中含有2%-5%的咖啡碱。咖啡碱能刺激机体神经兴奋,使人头脑清醒、思维敏捷,还有利尿解乏、促进消化、解除疲劳等功效。
   4、美容养颜——维生素
  茶叶中的B族维生素、维生素C对美容养颜很有益处,是体内新陈代谢不可缺少的成分。
   5、保护牙齿——氟化物
  茶叶是富含氟元素的饮料,常喝茶或者经常用茶水漱口,可以健齿护牙,还可以减轻甚至消除口臭。
   6、消脂减肥——类黄酮
  茶叶中的.类黄酮、生物碱等成分可降低人体内胆固醇、甘油三酯的含量和降低血脂浓度,具有很好的减肥作用。
  茶叶功效及作用介绍2    茶叶美容方法
   1、茶汤洗脸
  晚上洗脸后,泡一杯茶,把茶汤涂到脸上、轻轻拍脸,或者将蘸了茶汤的棉布附在脸上,再用清水洗。脸上的茶色经过一夜能够自然消除,能够去除色斑、美白皮肤。
   2、茶叶面膜
  取面粉1匙和蛋黄1个,拌匀后加绿茶粉1匙。把它均匀地抹在洗净的脸上,20分钟后洗脸。还可把糖茶汤1匙和面粉1匙调匀,做成面膜15到20分钟后洗脸。能够消除粉刺,去除油脂。
   3、茶叶美目
  把茶叶冲泡后挤干,放到纱布袋里。闭上眼睛,把茶袋放到眼睛上,放10到15分钟。能够缓解眼睛的疲劳,改善黑眼圈,治疗眼部炎症。
   4、茶叶洗发、护发
  茶叶中含有10%的茶皂素,茶皂素的洗涤效果很好。以茶皂素为原料的洗发香波具有去头屑、止痒的功能,对皮肤无刺激性,头发清新飘逸。
  茶叶可以护发,洗完头后把微细茶粉涂在头皮上,轻轻按摩,每天1次。或者把茶汤涂在头上,按摩1分钟后洗净。能够防治脱发,去除头屑。
   5、茶叶减肥
  把茶粉放到浴盆里混匀后,进行全身按摩。能够除掉角质化的皮肤,洗掉油脂,使皮肤柔软光滑,促进排汗,具有减肥的效果。食茶对减肥很有效,每天吃1至2匙茶粉,可以和酸奶一起吃,可以冲牛奶喝,或者拌饭吃等。不仅能够减轻体重,还能治疗便秘、高血压。
   6、茶汤泡浴、泡足
  把茶叶20到30克装到小布袋里,放到浴缸里泡浴。把泡好的茶汤倒进脚盆里泡足。医治皮肤病,去除老化的角质皮肤,使皮肤光滑。还能驱除体臭,身上带有清茶香。

茶叶的功效与作用 茶叶有什么营养价值

茶叶大家肯定都不陌生,不过大家在吃茶叶的时候,有了解过茶叶的功效与作用吗?茶叶有什么营养价值?其实茶叶的营养价值很高,对人的身体有多种好处,今天大家就跟随我一起看看茶叶的功效与作用及营养价值吧。
茶叶的作用与功效
味微苦、甘,性凉。能清头目,醒精神,解烦渴,利小便,消食积,解毒。用于风热上犯,头晕目昏;暑热烦渴,或饮酒过度;多睡好眠,神疲体倦;小便短赤不利,或水肿尿少;油腻食积,消化不良;湿热腹泻、痢疾。

1.降压

儿茶素类,俗称茶单宁,是茶叶特有成份,具有苦、涩味及收敛性。在茶汤中可与咖啡因结合而缓和咖啡因对人体的生理作用。具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效。

2.提神

咖啡因,带有苦味,是构成茶汤滋味的重要成份。红茶茶汤中,与多无酚类结合成为复合物;茶汤冷后形成乳化现象。茶中特有的儿茶素类及其氧化缩和物可使除中咖啡因的兴奋作用减缓而持续,故喝茶可使长途开车的人保持头脑清醒及较有耐力。

3.保健

茶中含有丰富的钾、钙、镁、锰等11种矿物质。茶汤中阳离子含量较多而阴离子较少,属于碱性食品。可帮助体液维持碱性,保持健康。

①钾:促进血钠排除。血钠含量高,是引起高血压的原因之一,多饮茶可防止高血压。

②氟:具有防止蛀牙的功效。

③锰:具有抗氧化及防止老化之功效,增强免疫功能,并有助于钙的利用。因不溶于热水,可磨成茶粉食用。

另外,中国古人曾认为茶有十德:以茶散郁气,以茶驱睡气,以茶养生气,以茶除病气,以茶利礼仁,以茶表敬意,以茶尝滋味,以茶养身体,以茶可行道,以茶可雅志。唐朝卢仝的《七碗茶歌》也对茶做了非常形象的描述:“一碗喉吻润,二碗破孤闷,三碗搜枯肠,惟有文字五千卷。四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。五碗肌骨清,六碗通仙灵。七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生。”

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