本文目录一览:
- 1、r?ioja?是什?么牌子的?红酒??算什么档次?
- 2、顶级 红酒 橡木 时间
- 3、红酒产区知识 西班牙里奥哈知多少
- 4、西班牙进口红酒分为几个等级?
- 5、红酒瓶上写着CONDADO DE ARTOLA RIOJA Denominacion de Origen Calificada JOVEN 请问这是什么红酒
- 6、西班牙葡萄酒中的DOC,DO是什么意思
- 7、这是什么葡萄酒啊,,产地等等一些详细信息
- 8、克里安扎 红酒是哪个国家的
- 9、西班牙葡萄酒的分级制度怎么划分?
r?ioja?是什?么牌子的?红酒??算什么档次?
Rioja是西班牙的著名葡萄酒产区,其出产的红酒在国际市场上非常受欢迎。该产区的葡萄酒通常具有醇厚的口感、芳香的香气和极佳的陈年潜力。
在Rioja产区,有许多不同的葡萄酒品牌,每个品牌的口感和品质都有所不同。然而,如果按照Rioja产区的等级划分,可以将葡萄酒分为三个等级:Crianza、Reserva和Gran Reserva。
其中,Crianza是最低等级的葡萄酒,需要在酒窖中陈酿至少一年,且其中至少有6个月是在橡木桶中陈酿。Reserva则是比Crianza更高一个档次的葡萄酒,通常需要在酒窖中陈酿至少两年,且其中至少有12个月是在橡木桶中陈酿。最高等级的Gran Reserva需要在酒窖中陈酿至少三年,且其中至少有18个月在橡木桶中陈酿。
总体来说,Rioja产区的葡萄酒品质较高,价格也因年份、品种和等级的不同而有所差异。一些著名的Rioja葡萄酒品牌包括Marques de Riscal、Montepio、Murrieta & Sons等,价格通常在几十到几百欧元之间。
rioja,不是品牌名称,是指西班牙的里奥哈产区,是西班牙优质法定产区,与法国波尔多、勃艮第齐名的葡萄酒产区。这个产区以出产高品质红酒为主,目前市场知名度较高的盈伦城堡就是产自rioja里奥哈产区的珍藏干红葡萄酒。
Rioja是指西班牙里奥哈的葡萄酒,产自西班牙的里奥哈(Rioja)优质法定地区。它以其独特的风味和丰富的历史而闻名于世。作为西班牙最知名的葡萄酒产区之一,Rioja葡萄酒拥有独特而多变的特点,深受国内外消费者的喜爱。
Rioja红酒通常由葡萄园中的三种主要葡萄品种酿造而成,分别是丹魄(Tempranillo)、格拉西安诺(Garnacha)和马祖埃罗(Mazuelo)。特丹魄被认为是Rioja的灵魂葡萄,它贡献了酒中的果香、酸度和结构感;格拉西安诺则为酒增添了甜美、水果味和酒体;马祖埃罗则为酒提供了坚实的单宁结构。
Rioja红酒的特点之一是经过橡木桶陈化的香气,这为其带来了独特的复杂性。陈年越久的Rioja红酒,其橡木桶的影响越显著,香气也更为浓郁。橡木桶带来的香气种类多样,包括香草、烘焙香料、咖啡和巧克力等。这些复杂的香气与酒中的水果味、酸度和单宁相互交融,赋予Rioja红酒独特的口感和风味。
Rioja红酒都具有浓郁的口感和丰富的层次感。它可以搭配各种美食,包括牛肉、烤肉、熟成奶酪和西班牙传统菜肴等。Rioja红酒也适合作为独立的品饮,其复杂而平衡的风味会让人陶醉其中。
Rioja里奥哈红酒中,知名的红酒品牌有盈伦Yinlen里奥哈珍藏干红,橡木桶陈年36个月,属于档次较高的红酒。
顶级 红酒 橡木 时间
在里奥哈,所有的葡萄酒都可以划分为 4 个等级,由低至高新酒(Joven)、陈酿酒(Crianza)、珍藏酒(Reserva)和特级珍藏酒(Gran Reserva)。而这个等级的划分,是根据葡萄酒在橡木桶和瓶中窖藏的时间来定,窖藏的时间越长,等级越高。具体的划分依据如下:
(1)新酒:通常是在酿造后 1-2 年内就发售的里奥哈葡萄酒,一般不经橡木桶陈年,拥有清新馥郁的果香。新酒贴有绿色的认证标签。
(2)陈酿酒:要求红葡萄酒酒龄至少为 2 年,其中在橡木桶中陈酿至少 6 个月,在瓶中陈年至少 18 个月;白葡萄酒和桃红葡萄酒酒龄至少 18 个月,其中在橡木桶中陈酿至少 6 个月,在瓶中陈年至少 12 个月。陈酿酒贴有红色的认证标签。
(3)珍藏酒:要求红葡萄酒酒龄至少为 3 年,其中在橡木桶中陈酿至少 12 个月,在瓶中陈年至少 24 个月;白葡萄酒和桃红葡萄酒酒龄至少 2 年,其中在橡木桶中陈酿至少 6 个月,在瓶中陈年至少 18 个月。珍藏酒贴有砖红色的认证标签。
(4)特级珍藏酒:要求红葡萄酒酒龄至少为 5 年,其中在橡木桶中陈酿至少 24 个月,在瓶中陈年至少 36 个月;白葡萄酒和桃红葡萄酒酒龄至少 4 年,其中在橡木桶中陈酿至少 12 个月,在瓶中陈年至少 36 个月。特级珍藏酒贴有蓝色的认证标签。
这个等级划分看起来非常合理。因为对于很多葡萄酒而言,橡木桶陈酿能让酒液进行有氧熟化,让酒中的单宁变柔软、结构变稳定,还能获取香料、香草、烘烤、烟熏、椰子等橡木风味,增加葡萄酒的风味复杂性。葡萄酒在瓶中进行陈年,能让酒液进行缓慢的无氧熟化,在柔化单宁的同时,也能产生诸如野味、皮革、泥土、松露等陈年香气。里奥哈葡萄酒的生产者们在酒庄里就已经完成了窖藏的工作,似乎是将葡萄酒最好的状态直接呈现在消费者面前。
红酒产区知识 西班牙里奥哈知多少
里奥哈(Rioja)位于西班牙北部的中部地区,是西班牙最著名的葡萄酒产区,也是西班牙第一个DOCa葡萄酒法定产区。
根据土壤和气候的不同,里奥哈又分为三个子产区,分别是阿拉瓦里奥哈(Rioja
Alavesa)、阿尔塔里奥哈(Rioja
Alta)、巴哈里奥哈(Rioja
Baja)。洛格罗尼奥市(Logro?o)是里奥哈区的首府城市,坐落在埃布罗河(Ebro)岸上,正好是这个三个子产区的分界点。
里奥哈DOCa级别的葡萄酒分为4个等级:
Jóven(新酿):表示该酒“获许”未经过陈酿就上市。
Crianza(佳酿):红葡萄酒的陈酿时间至少24个月,其中至少6个月是放置在橡木桶中陈酿;白葡萄酒和桃红葡萄酒的陈酿时间至少为18个月,对橡木陈酿没有要求。
Reserva(陈酿):葡萄酒的质量要求更高,红葡萄酒的陈酿时间至少36个月,其中至少12个月是放置在橡木桶中陈酿;白葡萄酒和桃红葡萄酒的陈酿时间至少18个月,其中至少6个月在橡木桶中陈酿。
Gran
Reserva(特级陈酿):只在特别好的年份才生产,对葡萄酒的质量要求更高;红葡萄酒的陈酿时间至少60个月,其中至少18个月是放置在橡木桶中陈酿;白葡萄酒和桃红葡萄酒的陈酿时间至少48个月,其中至少6个月在橡木桶中陈酿。
西班牙进口红酒分为几个等级?
分为以下5个级别
1.DOC:优质法定产区酒 2. DO:法定产区酒3. VDLT:约等同于法国的VDP 4. VC:可标示葡萄产区,但对酿制无限制。 5. VDM:日常餐酒,最低一级的酒约等同于法国的VDT
除了基本的5个级别还会进行细分:例如DO或者DOC的酒还可细分为:Vino de Cosecha:年份酒,要求用85%以上该年份的葡萄酿制
,Joven:新酒,葡萄丰年后来年春天上市的酒
Crianza:在葡萄半年后,第三年才能上市的酒,需要至少6个月在小橡木桶内和24个月在瓶中陈酿
Reserva:至少陈酿三年的时间其中至少要在小橡木桶内陈酿一年,而白酒则至少要求陈酿两年的时间,其中要在小橡木桶内陈酿6个月,丰年后36个月才可发售。
Gran Reserva:特级珍藏,只有少数极好的年份才会酿造的等级,要酿造该等级的葡萄酒需要得到当地政府的许可,要求至少陈酿5年的时间,其中至少要在小橡木桶内陈酿2年,对于白葡萄酒Gran Reserva是极为罕见的,要求至少陈酿4年的时间,其中至少要在小橡木桶内陈酿6个月,丰年后60个月才可发售
红酒总共可分为四级。若以金字塔来表示价格,由基部至顶部的顺序为:日常餐酒 (Vin de Table)、地区餐酒 (Vin de Pays )、优良地区餐酒(V.D.Q.S)、法定地区葡萄酒(A.O.C)。越接近金字塔顶部,价格越高。 要红酒网有很多优质西班牙进口红酒哦,欢迎来品尝
西班牙进口红酒可分为以下几个等级:
1. DOC(Denomination De Origin Calificda):级别类似于意大利的DOCG级别葡萄酒,这是西班牙葡萄酒的最高等级,更严格规定产区和葡萄酿制。目前只有一个产区符合DOC标准,就是里奥哈(Rioja)产区。
2. DO(Denomination De Origin):来自主流一些产区,和法国的AOC相当,较严格管制产区和葡萄酒质。但全国已经有62%葡萄园有DO资格,使得无法借着DO辨别品质高低。
3. VDLT(Vino De La Tierra):俗称典型产区酒,类似于法国的Vin De Pays,规定不多,产区范围大而笼统。
4. VC(Vino Comarcal):可标示葡萄产区,但对酿制无限制。
5. VDM(Vino De Mesa):俗称日常餐酒,这是分级制度中最低的一级,常由不同产区的葡萄酒混合而成。
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红酒瓶上写着CONDADO DE ARTOLA RIOJA Denominacion de Origen Calificada JOVEN 请问这是什么红酒
这是瓶西班牙酒,CONDADO DE ARTOLA 是酒庄名,RIOJA Denominacion de Origen Calificada 是“里奥哈”高级法定产区的意思,JOVEN 是新的意思,表示这酒未经陈酿。这类酒最好在二三年内喝掉,合理价格百多元。
国家:西班牙
产区:里奥哈
DOC级别酒。
酒等级不错,是新酿酒,没经过橡木桶及陈酿。
酒价格不会很多。
在120~180之间比较合理的零售价。
CONDADO DE ARTOLA RIOJA Denominacion de Origen Calificada JOVEN是产于西班牙里奥哈区酒庄的新红酒。
CONDADO DE ARTOLA RIOJA(酒庄、产区),Denominacion de Origen Calificada(DOC——红酒等级)JOVEN(新酒,葡萄收获第二年春天上市的酒)。
到了1986年DO制度内加入了Denominaciones de Origen Calificada(DOC),这个略高于DO的等级,虽然DOC等级内只有Rioja(里奥哈)一个原产地名号。
但是后来的Jerez,Rias Baixas,Penedes,Ribera del Duero都有可能被授予DOC等级。
扩展资料
红酒的品酒文化
窄身窄口的设计,是为了让酒的香气不特别外放,可以表现出更多的细微变化。勃艮第红酒杯,杯身较矮,杯肚较宽,杯口较大,适合把鼻子放进去闻香。
将酒杯在纯白色的背景前倾斜45度,以分辨色调和浓淡。葡萄酒贴近杯壁最外缘的区域称为酒缘,通常越浓厚的酒,酒缘越窄,越清淡或越老的酒,酒缘会越宽。红酒尤为明显。
酒在手中以后,为了增加酒与空气的接触面,充分散发它的香味,我们应该摇晃手中的酒杯,以与桌面平 行的圈状旋转为原则。至于应该顺时针还是逆时针,端看个人喜好习惯而定。
参考资料来源:百度百科——西班牙红酒
参考资料来源:百度百科——品酒
西班牙葡萄酒中的DOC,DO是什么意思
DO(Denomination
De
Origin)较严格管制产区和葡萄酒质,西班牙62%葡萄园都具有DO资格,因此单凭一个DO等级是无法判断葡萄酒品质的。
DOC(Denomination
De
Origin
Calificda):这是西班牙葡萄酒的最高等级,更严格规定产区和葡萄酿制。目前只有一个产区符合DOC标准,就是里奥哈(Rioja)产区。
总结下:西班牙DO≈法国AOP,西班牙DOC≈意大利DOCG
这是什么葡萄酒啊,,产地等等一些详细信息
这个酒庄在里奥哈是拥有很大的知名度,虽然不是名庄,但现在已经里奥哈很有名气,而且这款已经获得了奖项,口感不错的,你可以试试,这个酒庄我去过,酒庄很有规模!值得关注的,目前中国还没有进口商!
酒名:AZABACHE(阿萨巴奇)
产地:西班牙-里奥哈产区
葡萄品种:丹魄
葡萄采摘年份:2014年
葡萄酒等级:DOC-里奥哈
酒标上在年份前面还有一个“Crianza”标志,整个单词的意思是:至少在橡木桶中贮存1年,并在酒瓶中贮存一段时间,直到第三年才上市的红酒。
里奥哈是西班牙最著名的产区,里面也是有很多的顶级佳酿,市价几千一瓶的酒很多。但是这个产区同时也会产很多低价的酒,100多,200多市价也很多。所以西班牙里奥哈的酒光从等级上是难以判断其价格的。
而且很多时候,一个酒庄也会生产各个级别的酒,最便宜的可能100~200,精品系列卖到1000+都很正常。
这个酒庄不是里奥哈里面的顶级酒庄,所以这酒就不可能太贵。
而这个酒,酒庄内的等级是“Crianza”级别的,这个等级要求并不高,上面还有“Reserva","Gran Reserva"级别等,所以,这酒也不会是酒庄的精酿酒。
所以,这类里奥哈非著名酒庄出品佳酿级别的酒,国内的市价一般在200~400元的样子,具体还要看品质,如果品质特别好,可能还能略高点。
克里安扎 红酒是哪个国家的
克里安扎红酒是西班牙的。
艺术家克里安扎干红葡萄酒,西班牙里奥哈产区DOCa级别,多项国际比赛金奖产品,90分以上评价,丹魄和格拉西亚诺混酿。
佳酿(又音译为克里安扎) Crianza: Crianza在西班牙语里是陈酿、佳酿的意思。这个等级的红葡萄酒需要在出厂销售前至少经过24个月的陈酿(至少6个月的橡木桶),白葡萄酒和桃红需要18个月(橡木桶里待不待都行)。
西班牙,一个有着漫长的葡萄酒酿造与饮用历史的国家。早在古罗马时期,西班牙就开始了葡萄园的开垦与葡萄酒的酿造。如今,西班牙仍然是全世界葡萄园种植面积最大的国家。
西班牙最好的红酒:
1、帕佐-德-维拉雷(PazodeVillarei)(2018)
RíasBaixas的PazoDeVillarei酒厂。
在GranBacchusdeOro2019上最好的西班牙葡萄酒之一是这款Albari?oPazodeVillarei,“光亮,生来就不会开餐”。新鲜但酒体浓郁,略带苦味和酸度的完美融合:气泡酒,充满生命力。
2、圣基尔斯·芬卡·海伦娜修道院(2014)
帝国酿酒厂,里韦拉德尔杜罗。
“它的口感优雅,结构清晰,并具有优质的单宁。”
3、洛佩斯·克里斯托瓦尔-廷托-克里安扎(2015)
酒庄LópezCristóbal,里贝拉德尔杜罗。
红色的LópezCristóbalTintoCrianza鼻子干净优雅,有许多果香和香脂味。美味持久。丰满而优雅的后鼻式。有了这些柳条,您将获得2019年大巴克斯德奥罗葡萄酒。
4、FaustinoIGranReserva(2009)
拉里奥哈Faustino酒厂。
我们现在不谈论任何陌生人。GranFaservinodeFaustinoI(2009)是一款优雅的红酒,酒桶中散发出宜人的香气。长而柔滑的效果。易于搭配任何类型的肉。
5、BordónGranReserva(2009)
佛朗哥西班牙酒庄,拉里奥哈。
这款2009年大波尔多格兰储备酒以几乎完美的“红宝石色与瓷砖倒影”呈现给我们,是一款带有“柔和的果冻背景”的红酒。口中优雅,可口,非常芳香。
西班牙葡萄酒的分级制度怎么划分?
今天我们来聊聊西班牙葡萄酒分级制度。
西班牙不算严格吧?do跟doc。还有新酿,陈酿,珍酿,特别珍酿,好像就这两个。