本文目录一览：
- 1、牛栏山白酒怎么样？
- 2、十几元又好喝的纯粮白酒推荐？
- 3、10几元一瓶的牛栏山和红星二锅头，这么便宜，到底是不是勾兑的？
- 4、十几块的牛栏山白酒可以喝吗？
- 5、牛栏山二锅头是勾兑酒还是粮食酒？
- 6、牛栏山 纯粮食酒？
- 7、15元1瓶的牛栏山二锅头，明明是酒精酒，却说是“陈酿”，是刻意误导还是真的被冤枉？
- 8、牛二酒是粮食酒吗？
- 9、10几元的散装白酒是纯粮食酒吗
牛栏山白酒怎么样？
牛栏山白酒很不错，它虽然不是纯粮酒，而是酒精勾兑的酒，但好喝不输给一些中端品牌的产品，口感很醇厚，气味馥郁，入口饱满，好喝不上头。关键也在于价格很实惠，一瓶也就十几块钱，深受老百姓的喜爱。
勾兑酒与粮食酒的区别
一、粮食酒
粮食酒是通过粮食经过一定的工序酿制而成的。通常用来酿酒的粮食有大米、糯米、玉米、小麦等。通过固态发酵方式酿造而成。酒的味道是根据制曲技术、窖藏技术和酿造技术等来的。
二、勾兑酒
勾兑酒成分是酒精、香精、糖精、水等，而市面上卖的绝大多数酒属于是勾兑酒。勾兑酒采用的是液态发酵制作出来的，发酵过程比较短，而且所耗费的粮食要少于固态发酵。如此算下来人工成本物料成本就相对低许多，售价也相应降低。
十几元又好喝的纯粮白酒推荐？
十几元又好喝的纯粮白酒推荐牛栏山和红星二锅头的小瓶白酒， 这两款酒都是纯粮酿造的清香型白酒，口感上刚喝有着明显的辛辣感，但是越喝会觉得清香纯正，纯甜柔和，余味劲爽，饮后留香。虽然量少，但是方便携带，好喝又不贵，是作为平时小酌的不二选择。
十几元的纯粮酒能喝吗
十几元的纯粮酒是可以喝的，根据传统观念，最好的酒当然是纯粮精酿，只要是正规厂家生产，基本是没有问题的。
很多人担心的勾兑酒，其实是被妖魔化了的，白酒勾兑是整个白酒酿制过程中不可缺少的一个工艺。制假分子和劣质酒厂简单粗暴地践踏了配制酒的本质和声誉，让消费者口伐笔诛所有的配制酒，所以选择正规厂家生产的，问题不大。
10几元一瓶的牛栏山和红星二锅头，这么便宜，到底是不是勾兑的？
我有一老哥，曾用地瓜渣酿酒。谈起酿酒工序中的弯弯绕，深情的说:你算算成本，几斤粮食，锅灶，柴火，人工，酒曲，勾兑等等，大厂成本低点，(进料)小厂人工成本低点。现在的酿酒工艺都是现成的，上网可查。出工资到处能找到酿造师。换个角度说:勾兑的也是部份粮食酒精。按现今成本核算，50元左右才能，买到纯粮的固体发酵的酒。最好先研究一下。酒瓶上贴的那张商标。一切信息都在那上面，写的明明白白。
酒精度高于52度的白酒一般人是不可能做得出来的。这是我从一位退休老干部哪里听来的，他说自己喝酒从不喝低于52度的白酒，因为高于52度的白酒你用酒精勾兑不出来的，勾兑出来也不可能卖18元钱一瓶这个低价，因为制作成本高于售价成本，没人会那么傻叉的。
所以牛栏山和红星二锅头不是勾兑的，可能用来酿酒的粮食比较复杂或者年份老些而已，请放心饮用。
牛栏山是勾兑的固液法白酒也就是成本最低的 粮食都是不煮的 红星二锅头是纯粮固态麸曲清香型白酒 只要发酵几天就行了 所以也便宜
现在的酒瓶包装上都写的很清楚的，里面就写了酒精！你仔细看一下就知道了……
另外，还有一个就是符合执行标准有区别的：酒精酒的专业说法是液态法白酒，它是用淀粉、糖类物质为原料，经过液态糖化，发酵，蒸馏得到食用酒精。再用食品添加剂调香，勾调而成的白酒，国家执行标准为GB/T 20821。
固液法白酒则为30%固态法白酒+70%液态法白酒，国家执行标准为GB/T20822 。但是绝大多数酒企加的固态法白酒都不够30%，即便加够，兑水也仅呈现微微浅蓝。
纯粮酒即是固态法白酒，采用高粱、大米、小麦等原料，固态糖化发酵，开放式生产，自然微生物接种制曲，甄桶蒸馏，陶坛或酒海储存陈酿等一系列独特的工艺和设备酿制而成。
而固态法白酒的执行标准是按香型来区分的：
浓香型白酒是GB/T 10781.1，清香型白酒是GB/T10781.2，
米香型白酒是GB/T 10781.3，酱香型白酒是GB/T 26760，
凤香型白酒是GB/T 14867，特香型白酒是GB/T 20823，
芝麻香型白酒是GB/T 20824，老白干香型白酒是GB/T 20825，所以当朋友们看到以上的执行标准时，就可判断它是粮食酒了。
一般低于20元的酒基本都是勾兑的，三斤粮食一斤酒，再加人工，加工费，运营，营销，利润，你自己计算一下大概粮食酒的价格。
本来酒用粮食酿造的成本也不高，一些企业还在拼命降低成本，十几元一瓶的就基本上就是低价的粮食酒勾兑出来的，能喝，也喝不坏人。酒的价格基本上是流通环节挣走了，你想想这种酒出厂得多低的价格！！
看生产标准，10871是固态酿造法的纯粮酒，20821.20822是液态法的勾兑酒。
牛栏山不是纯粮食酒，所以是酒精勾兑的。而红星二锅头高度的就是粮食酒。但也会勾兑原浆。所有的就都要勾兑。按比例度数。才能控制好香度等。
是酒精勾对酒了
口粮酒（黄汾）
十几块的牛栏山白酒可以喝吗？
十几块的牛栏山白酒可以喝，牛栏山的十几块钱的白酒单品是牛栏山酒厂生产的，基本是固液混合法制作而成，其中固态白酒是使用高粱等粮食为原料使用纯粮固态法酿造而来，食用酒精是使用薯类作物发酵蒸馏而来，对身体没有太大的危害，因此是可以喝的，不过肯定没有纯粮固态酿造的白酒好，因此不能多喝。
十几块的牛栏山白酒有哪些
1、陈酿·白牛二
牛栏山旗下42度浓香型白酒单品，这是一瓶经典光瓶白酒，以固液混合制作而成，其中固态纯粮白酒以以高粱为原料，秉承古法，传承地道口感和百年中华老字号工艺精髓，掐头去尾截取中断，窖藏后加入食用酒精和食用香料，酒味相对来说并不醇厚，酒劲不错。
牛栏山二锅头是勾兑酒还是粮食酒？
牛栏山二锅头是粮食酒。牛栏山二锅头有多款不同系列的白酒，其中十几元一瓶的白牛二是由食用酒精和少量粮食酒勾兑而成的勾兑酒，它凭借亲民的价格和优异的口感受到众多消费者的青睐。但是牛栏山几十元以上的白酒则是纯粮食酿造的粮食酒，比如百年牛栏山系列、特制系列等等。所以牛栏山二锅头不能一概而论的说是勾兑酒。
牛栏山是什么香型的酒
牛栏山主要是以清香型的白酒为主，也有少量浓香型的白酒产品。清香型白酒是中国白酒中的一个重要香型，其特点是香气高雅，清新纯正，口感柔和细腻。牛栏山酒以优质高粱等为原料，通过糊化、发酵、蒸馏等多道工艺酿造而成，采用传统工艺和精心选材，使得牛栏山清香型酒具有独特的风味和品质。
牛栏山二锅头是牛栏山酒家族中的一款经典产品，也是京酒的代表之一。它是在京师酿酒师的传统工艺基础上发展而来的，起源于八百多年前。在酿造过程中，京师酿酒师会去掉第一锅的“酒头”和第三锅的“酒尾”，只取第二锅的中段，这就是“二锅头”的由来。牛栏山二锅头通过精心酿造，使得其具有独特的风味和口感，成为了京酒的代表之一。
牛栏山酒系列价格
牛栏山酒系列价格区间在19.8元~9999元之间，具体价格价格得看产品款式、规格才能判断，2023年牛栏山酒最新 官方价格如下，如有需要可自行参考：
牛栏山（niulanshan）北京二锅头 42度 陈酿白牛二 浓香风格265ml *单瓶，19.8元
牛栏山净爽二锅头53度白酒清香型 43度500ml*1单瓶装，28.99元
牛栏山二锅头 46度 典藏陈酿5 清香型白酒 固态法酿造 纯粮食酒 500ml单瓶装，29.9元
牛栏山牛栏山二锅头 酒水 精制陈酿 43度 500ml 单瓶装，32元牛栏山 北京二锅头 清香型 白酒 福顺成 45度 500ml单瓶装，37元
牛栏山（niulanshan）北京二锅头 小百年小酒45度 浓香型白酒 255ml*1瓶装，39元
牛栏山小牛白酒红盒结婚庆喜宴用酒浓香型38度 38度500ml*1单瓶装，59.99元
牛栏山珍品十五白酒二锅头清香型45度原箱400ml每瓶 45度400ml*1单瓶装，69.89元
牛栏山黑金牛黑银牛二锅头白酒清香型原箱 42°500ml*1单瓶装，74.88元
牛栏山百年嘉酿8一路辉煌白酒浓香型42度 42度500ml*1单瓶装，79.99元
牛栏山百年红喜嘉酿白酒红盒结婚庆喜宴酒浓香型42度 42度500ml*1单瓶装，89.99元
牛栏山二锅头海南子豪白酒清香型老酒52度 52度500ml*1单瓶装，99.99元
牛栏山百年元酒白酒红盒结婚庆喜宴用酒浓香型42度 42度500ml*1单瓶装，100元
牛栏山百年红10白酒红盒结婚庆喜宴用酒浓香型38度 38度500ml*1单瓶装，109元
牛栏山百年陈酿三牛白酒浓香型52度原箱400ml每瓶 36度400ml*1单瓶装，129元
牛栏山年轮1972白酒红盒结婚庆喜宴用酒浓香型42度 42度500ml*1单瓶装，140元
牛栏山百年红12白酒红盒结婚庆喜宴用酒浓香型39度 39度500ml*1单瓶装，160元
牛栏山二锅头百年嘉酿白酒清香型45度 45度500ml*1单瓶装，168元
牛栏山百年嘉酿蓝18白酒浓香型52度 52度500ml*1单瓶装，219元
牛栏山珍品30青龙白酒二锅头清香型53度500ml每瓶 46度500ml*1单瓶装，278元
牛栏山二锅头经典黄龙白酒清香型52度500ml每瓶 45度500ml*1单瓶装，480元
牛栏山二锅头魁盛号大师级手工原浆白酒清香型53度618ml每瓶 53度618ml*1单瓶装，798元
牛栏山百年典藏嘉酿白酒清香型53度 53度500ml*1单瓶装，1280元
牛栏山（niulanshan）北京牛栏山二锅头 老北京风味 白酒 清香型 53度开坛至雅 500ml，1899元
北京牛栏山清香型白酒二锅头 53度2021生肖辛丑牛 1L，9999元
牛栏山二锅头 魁盛号限量版 60度大师级清香型白酒 手工原浆2.5L单瓶 礼盒装，5999元
牛栏山 纯粮食酒？
牛栏山，红星二锅头酒，不是说都是纯粮食酒，主要看产口标准号和配方，产品标准号是GB/T10781.2的都是纯粮食酒，配料里面没有，食用香精，食用酒精的。
我看了网上很多说牛栏山和红星是勾兑酒不知道他们是不懂还是抱有其它目的，他们晒的图也确实是勾况酒，看产品标准号和配料确实是勾兑酒，但人家写的很清楚就是勾兑酒没有骗你，但红星和牛栏山都是有勾兑酒的，人家也写的很明白，但纯粮食的酒你为什么不晒出来，象红星46度小瓶装，52，56度的都是纯粮食酒，价格也只有15元，牛栏山46度纯粮食酒才13，这些说是沟兑酒的人，为什么不晒这些良心酒，把大家误导了。
因为有些人是喜欢勾兑酒的香味，纯粮酒劲大，不会喝酒的人难入口，所以就有勾兑酒和纯粮酒两种，价格高的洒一个是品牌一个是包装把价格拉上去了，喜欢喝纯粮食白酒的不妨去看看红星二锅头和牛栏山二锅头（认准产品标准号GB/T10781.2 就不会错），北京二锅头也不错不我本人没有喝过就不评价了。
是酒精勾兑的酒，但是口感好，价格便宜，喝的人不少。
牛栏山是现在和大多数人比较欢迎的11款酒，他是纯粮食酒
勾兑酒，可以查看行业标准及国标
15元1瓶的牛栏山二锅头，明明是酒精酒，却说是“陈酿”，是刻意误导还是真的被冤枉？
我觉得这就是他们的刻意误导罢了。这么便宜的酒肯定是酒精酒。
我觉得15元的酒也不一定就是假酒精酒，只是成本低而已。
牛二属于酒精酒和粮食酒勾兑的，写陈酿有一定的误导嫌疑。
我们的中国酒文化非常悠久，有许多人喜欢喝酒。市场上有许多白酒品牌，有两种是最容易被大家知道的。一种是“高档大气”的纯谷物酒，另一种是非常“接地气”的酒精酒。例如牛二，这种酒主要是便宜，味道还行，所以很多人喜欢喝它。
牛栏山二锅头，它的价格很便宜，一瓶15元，全国统一价格。然而，有趣的是，它显然是酒精酒，但却说是陈酿的。喜欢喝白酒的人都知道“陈酿”特指纯谷物酿造的白酒，储存一定时间以达到醇化的目的，从而提高白酒的品质和口感。只有纯谷物酿造的酒才有陈酿的意义。然而，混合酒精的酒根本没有储存的意义，因为不管储存多少年，它的味道都不会改善。
从瓶体上的一行小字说明，牛栏山二锅头瓶体上有“产品标准号:GB/T20822”这样的一行字。这是白酒行业固液法的实施标准。指纯粮酒和酒精的混合酒，其中纯粮酒的含量不得少于总量的30%。
说回牛兰山二锅头，这个瓶子里有30%以上的陈年纯粮酒，所以瓶体上写着“陈年”这个词。这不是误导，但只能说它感觉像打擦边球的意思。
然而，许多人也说这是为了吸引消费者，因为许多不知道白酒的人在读“陈酿”时会认为它是陈年好酒。与其他不写陈酿的就相比，他们肯定会优先考虑牛二，因此存在一定的误导嫌疑。
牛二酒是粮食酒吗？
牛栏山二锅头属于粮食酒。
牛栏山是中华老字号，非常有名。牛栏山二锅头价格虽然只有一二十元，但纯粮酿造，执行的标准是GB/T10781.2，其价格甚至都低于很多酒精勾兑酒，所以性价比非常高。作为日常口粮酒，好喝不贵，深受酒友喜爱。
10几元的散装白酒是纯粮食酒吗
10元以下是否有纯粮食酒，超市的纯粮食酒和民间散酒的粮食酒有什么区别，其实5元的价格也是能够买到纯粮食酒的，但是超市里面买到的纯粮食酒是被阉割的纯粮食酒，并不是真正的纯粮食酒。像5元的价格就可以买到这种小瓶装的牛栏山，这种小瓶牛栏山售价5元，是清香型的粮食酒。其实10元以内的价格也是可以买到粮食酒的，如果把价格提到十几元的话红星二锅头是首选，很多朋友爱喝牛栏山作为低端酒里面的带头大哥，喝牛栏山不如喝红星二锅头来的划算。其实9.9的价格在超市里面就可以买到粮食酒，但是这种粮食酒有两个很明显的特征。第一点就是白酒的度数偏低，一般多是低度酒。第二点很多10元以下的粮食酒里面都会添加香精，这样酒的口感就会十分的好。10元以下的粮食酒多是一些麦麸曲发酵，麦麸曲发酵出来的酒成本便宜，很多10元的粮食酒多是麦麸曲发酵出来的。很多人