本文目录一览:
- 1、国产朗姆酒哪个牌子好喝?
- 2、朗姆酒哪个牌子口感俱佳?
- 3、好喝的朗姆酒推荐?
- 4、哪种朗姆酒好喝
- 5、怎么挑选质量好的朗姆酒?
- 6、谁给几款用朗姆酒做基酒的鸡尾酒?
- 7、哪些款朗姆酒好喝?
- 8、调制mojito或者朗姆可乐一般用什么牌子的朗姆酒?
- 9、威士忌,伏特加和朗姆酒,哪个品牌的酒比较好喝?
国产朗姆酒哪个牌子好喝?
说到朗姆酒,我们都知道是一款洋酒,一般在购买的时候,比较倾向于国外,但其实国产也有好喝的朗姆酒,看今天小编就给大家推荐几款好喝的国产朗姆酒!HCO/红堪预调鸡尾酒朗姆酒
孩子老人都喜欢喝,五颜六色很漂亮,放酒柜增添色彩。酒颜色好看!让人有一种马上品尝的欲望,便宜实惠的鸡尾酒,味道很正,味道很纯,很浓,好喝,酸酸甜甜的,口感真好,是招待亲朋好友的上等饮品,招待女士更佳!
碧欧预调鸡尾酒朗姆酒
口感好香甜美味,口感很好,有很多种口味的,比锐澳好喝,偏甜,酒味偏小。没什么酒味,小孩都能喝!好几个口味的,味道很纯正,锐澳酒精味浓,冰锐后味偏苦,这个果味浓,正适合,不用担心喝醉又可以嗨。
FID COCKTAIL
喝着不错哦,正好兑着洋酒喝,适合不会喝酒的人,没有酒味儿,五颜六色口感好,度数低,果酒招待客人节日的时候喝都是不错的选择。很好喝,口感很棒,酒精味淡淡的!
朗姆酒哪个牌子口感俱佳?
朗姆酒深得诸多作家的喜爱,在世界各地都很受欢迎,下面小编为大家介绍朗姆酒哪个牌子口感俱佳?推荐几款入口顺滑朗姆酒 百加得超级朗姆容量:700ml-999ml
酒的味道非常神奇,喝到嘴里先是辣,然后热,热辣转瞬即逝,同时出现淡淡的甘蔗皮的青草味,然后一股橡木味,类似桑拿房里暖暖的蒸木头味,滑滑的非常有弹性,几秒后突然出现甜味
摩根船长朗姆酒
容量:700ml-999ml
这款金朗姆入口甜润柔和,酒精味不明显,纯饮很轻松,加冰口感更佳!用来调莫吉托也很合适,我是搭配雪碧喝的,味道很好,对我来说后劲挺大的,酒精度数稍微比黑朗姆低一些
欧德(Old Rhum)
容量:700ml-999ml
木塞很别致,打开后酒香很浓郁,开瓶的味道跟八喜朗姆酒口味的冰淇淋一模一样,喝了一小口,白酒的涩,味道跟酒心巧克力的酒心没区别。配巧克力很好。兑可乐也可以。没有想象中那么重的药酒味。
哈瓦那朗姆酒
容量:700ml-999ml
这款朗姆要比百加得的朗姆更醇一些,口感很棒但是后劲也很大,入口清爽,然后满口酒香,又香又甜,度数还不高,再多加点冰块,不容易喝醉。拧开瓶盖的时候就是酒的香气,喝到口里更是
好喝的朗姆酒推荐?
综合
销量
性价比
人气
百加得 黑朗姆酒
推荐指数: 9.9
人气:24057
销量:6448
特点:口感浓烈顺滑,酒体深邃厚重,散发强劲辛香
上榜理由:百加得黑朗姆酒,酒体深邃厚重,散发强劲辛香。口感浓烈顺滑,辛辣中带着微微甘甜,刺激味蕾,值得细细品味。
¥80.1券后
百加得 洋酒金朗姆
推荐指数: 9.7
人气:20408
销量:6448
特点:酒香浓郁丰富,自由基调,爽朗口感
上榜理由:这款朗姆酒具有浓郁深金的酒体,彰显异域的热带风情,彰显活力。温和适当的酒香,含有微妙的牛奶香草味,丰富自然。
¥89券后
3、马利宝 椰子朗姆酒
推荐指数: 9.5
人气:32843
销量:428
特点:可直饮也可调配鸡尾酒,酒色透明,口味清爽
上榜理由:马利宝椰子朗姆酒原料采用加勒比海的甘蔗、泉水及精选酵母,配以椰子和糖经过三次蒸馏后酿造而成。
¥86券后
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杰瑞水手 加勒比朗姆酒
推荐指数: 9.2
人气:941
销量:996
特点:富含香草和肉桂,入口顺滑细腻,香气曼妙挑逗舌尖
上榜理由:杰瑞水手加勒比朗姆酒,添加混合秘制香料制作,富含香草和肉桂。入口顺滑细腻,肉桂、杏仁的曼妙香气挑逗舌尖,让人赞不绝口。
¥130券后
5、纳格力特 香草朗姆酒
推荐指数: 9.1
人气:989
销量:935
特点:是加勒比朗姆酒代表之一,口感刺激强烈,余味清新和谐
上榜理由:纳格力特香草朗姆酒,是加勒比朗姆酒代表之一。将香草味和辣味融合,口感刺激强烈,余味清新和谐,感觉甚是美妙。
¥79券后
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6、死侍手指 加勒比朗姆酒
推荐指数: 9.1
人气:17389
销量:248
特点:辛香四溢,酒体厚重古朴,彰显质感
上榜理由:饱满浓郁的辛香,具有丰富的口感,带你领略异域风情。独特的造型设计,彰显不拘一格的酿造工艺。
¥88券后
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7、哈瓦那俱乐部7年黑朗姆酒
推荐指数: 8.9
人气:939
销量:937
特点:改进包装,方便运输,产品源自古巴,带来纯正好滋味
上榜理由:此款为7年黑朗姆酒,且原产地为古巴,让你品尝纯正好滋味;复杂的进货流程,经过采购、船运、检验等步骤,为你提供优质酒品。
¥105券后
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8、老尼克洋酒金朗姆酒
推荐指数: 8.7
人气:926
销量:900
特点:700ml容量设计,满足饮用量,平衡度良好,饮用更畅快
上榜理由:此款拥有黄色水果和苹果味交织香味,且带有微妙的木质气息,带来诱人酒香;700ml容量设计,人多也够喝,适合朋友聚会饮用。
¥99券后
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9、哈瓦那俱乐部陈酿朗姆酒
推荐指数: 8.6
人气:908
销量:959
特点:限量艺术瓶装,更具观赏价值,保质期为长期,满足喜好收藏的你
上榜理由:此款为限量艺术瓶装,瓶身由时尚图案装饰,更具观赏价值;产品的保质期为长期设计,可长时间存放,满足喜好收藏的你。
¥119券后
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10、古贝塔美国进口高度朗姆酒
推荐指数: 8.3
人气:912
销量:43
特点:螺旋盖酒封,密封性好,瓶底凹槽设计,放置更防滑
上榜理由:此款为螺旋盖酒封设计,既拥有良好密封性,又能轻松开启;以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒,用心制作优质产品。
¥89券后
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购买指南
在本篇玩物派2021十款最好喝的朗姆酒推荐购买指南中,玩物派通过产品的推荐指数,包括好评率、销量、人气、价格以及产品的优点和缺点进行综合分析评比,其中纳格力特 香草朗姆酒因为价格最低的原因,为榜单中性价比最高的一款;而马利宝 椰子朗姆酒为人气最高的的产品,百加得 黑朗姆酒则是榜单中销量最高的一款。您可以通过您的选择需求来查看它们是否符合您的要求,从而理性的购买您最需要的产品!
哪种朗姆酒好喝
问题一:哪种朗姆酒好喝?低度的 例如:百家得(Bacardi)、摩根船长(Captain Morgan)、海军朗姆(Lamb’s Navy) 、唐Q(Don Q)、朗利可(Ronrico)、船长酿(Captain's Reserve)、老牙买加(Old Jamaica)、密叶斯(Myers's)、皇家高鲁巴(Coruba Royal)等等。 淡朗姆酒:无色,味道精致,清淡,是鸡尾酒基酒和兑和其他饮料的原料。
中性朗姆酒:生产过程中,加水在糖蜜上使其发酵,然后仅厂出浮在上面澄 清的汁液蒸馏,陈化。出售前用淡朗姆或浓朗姆兑和至合适程度。
浓朗姆酒:在生产过程中,先让糖蜜放2-3天发酵,加入上次蒸馏留下残渣或甘蔗渣,使其发酵,甚至要加入其他香料汁液,放在单式蒸馏器中,蒸馏出来后,注入内侧烤过的橡木桶陈化数年。
问题二:最近想买一瓶朗姆酒喝,哪种比较好 问我就问到点上了,我在古巴生活三年多,各个省的朗姆酒都尝过。
最有名的自然是哈瓦那俱乐部(Havana Club),我感觉味道也的确好,入口比较柔,不那么烈。
然后有“混血姑娘”(Mulata)、桑坦洛(Santenro)、波谷伊(Bocoy),这三个牌子是我在古巴比较经常喝的(以及用来做菜的)。还有一种我在古巴时房东经常请我喝的,比较廉价的,VC牌,实际上就是我们省(Villa Clara)的缩写。 朗姆酒因其带有甜味,又叫糖酒,以甘蔗提炼而成。按口味朗姆酒可分为三类:淡朗姆酒、中性朗姆酒和浓朗姆酒。以颜色分类有3种,白朗姆酒、金朗姆酒、黑朗姆酒。
问题三:朗姆酒是什么酒。饮用后对人体有什么好处 朗姆酒是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒,也称为“兰姆酒”。用甘蔗压出来的糖汁,经过发酵、蒸馏而成。此种酒的主要生产特点是:选择特殊的生香(产酯)酵母和加入产生有机酸的细菌,共同发酵后,再经蒸馏陈酿而成。
朗姆酒也叫糖酒,是制糖业的一种副产品,它以蔗糖作原料,先制成糖蜜,然后再经发酵、发馏,在橡木桶中储存3年以上而成。 根据不同的原料和酿制不同方法,朗姆酒可分为:朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒……,含酒精42%~50%、酒液有琥珀色、棕色,也有无色的。
朗姆酒又称火酒,它的绰号又叫海盗之酒,因为过去横行在加勒比海地区的海盗都喜欢喝朗姆酒。
朗姆酒的原料为甘蔗。朗姆酒的产地是西半球的西印度群岛,以及美国、墨西哥、古巴、牙买加、海地、多米尼加、特立尼达和多巴哥、圭亚那、巴西等国家。另外,非洲岛国马达加斯加也出产朗姆酒。
16世纪,哥伦布发现新大陆后,在西印度群岛一带广泛种植甘蔗,榨取甘蔗制糖,在制糖时剩下许多残渣,这种副产品称为糖蜜。人们把糖蜜、甘蔗汁在一起蒸馏,就形成新的蒸馏酒。但当时的酿造方法非常简单,酒质不好,这种酒只是种植园的奴隶们喝,而奴隶主们喝葡萄酒。后来蒸馏技术得到改进,把酒放在木桶里储存一段时间,就成为爽口的朗姆酒了。
那么,为什么称这种甘蔗酒为朗姆酒呢?种种说法很多,其中英国人对朗姆酒的起源有这样的描述:1745年,英国海军上将弗农在航海时发现手下的士兵患了坏血病,因此,他命令士兵们停止喝啤酒,改喝西印度群岛的新饮料,凑巧把病治好了。这些士兵为感谢他,称弗农上将为老古怪,而把这种酒精饮料称为朗姆。
朗姆酒是微黄、褐色的液体,具有细致、甜润的口感,芬芳馥郁的酒精香味。朗姆酒是否陈年并不重要,主要是看是不是原产地。它分为清淡型和浓烈型两种风格。 清淡型朗姆酒是用甘蔗糖蜜、甘蔗汁加酵母进行发酵后蒸馏,在木桶中储存多年,再勾兑配制而成。酒液呈浅黄到金黄色,酒度再45-50度。清淡型朗姆酒主要产自波多黎各和古巴,它们有很多类型并具有代表性。
浓烈型朗姆酒是由搀入榨糖残渣的糖蜜在天然酵母菌的作用下缓慢发酵制成的。酿制的酒在蒸馏器中进行2次蒸馏,生成无色的透明液体,然后在橡木桶中熟化5年以上。
浓烈朗姆酒呈金黄色,酒香和糖蜜香浓郁,味辛而醇厚,酒精含量45-50度。浓烈型朗姆酒以牙买加的为代表。
朗姆酒的饮用也是很有趣的。在出产国和地区,人们大多喜欢喝纯朗姆酒,不加以调混。实际上这是品尝朗姆酒最好的作法。而在美国,一般把朗姆酒用来调制鸡尾酒。朗姆酒的用途很多,因为烧焦的蔗糖有强烈的香味,所以朗姆酒也经常用于在烹饪上制作糕点、糖果、冰淇淋以及法式大菜的调味。除此之外,朗姆酒饮用时还可加冰、加水、加可乐和加热水。据说用热水和黑色朗姆酒兑在一起,便是冬亥治感冒的特效偏方。在加工烟草时加入朗姆酒可以增加风味。
问题四:白兰地和朗姆酒哪个甜一点,好喝,好入口一点,?对于不懂酒的人来说,。 白兰地是以葡萄为原料,朗姆是以甘蔗为原料,这两种酒都是蒸馏酒,都属于高度酒,口感上朗姆酒偏甜一点点。不过对于不懂酒或者平时不喝酒的人来说,白兰地和朗姆酒都不容易入口,毕竟是高度的蒸馏酒。如果想要开始接触酒精类饮料,可以先从鸡尾酒开始,或者甜型的白葡萄酒,这类酒在口感上比较容易接受,而且酒精度不高,适于刚开始接触酒精饮料的人饮用。
问题五:网上卖的百加得朗姆酒有好几种,哪种好喝,有什么区别。有白色的,深色的,还有8年1L的 朗姆一般分为白朗姆,金朗姆和黑朗姆。白朗姆是不经过陈酿或在橡木桶里短暂陈化的朗姆酒。如果采用柱式蒸馏当时的白朗姆酒不会太浓郁,保留了青草,甘蔗和肉桂的风味。金朗姆是复杂的混合酒,这类酒有清淡具有青草味的,也有深色浓烈,充满芳香的,最优质的金朗姆有明显的橡木,青草和肉桂味道。
黑朗姆也叫深色朗姆,来自单一蒸馏厂,壶式蒸馏,长时间陈酿,具有浓郁的芳香气息。这是最好喝的
问题六:朗姆酒什么样的好喝 甘蔗酿造酒,个人认为挺好喝,刚入口是稍有点辣,细品有点甜,酒有香气,在食品中有增香的作用(如冰淇淋就有朗姆葡萄),也是世界上比较流行的烈酒之一(如:百加得朗姆酒)。
问题七:朗姆酒兑什么饮料比较好喝 1.加冰饮法
给朗姆酒加冰,类似于瑞士人喝苦艾酒时加冰。一般自制的冰块不纯净,所以质地软,很快就融化了。所以要用真正的纯净水冰块、或者制冰公司的冰块,要像拳头般大小。将70度以上的烈性朗姆酒,沿着杯壁缓缓倒入加冰的酒杯,再慢慢品尝。这样不仅透凉,还能喝到朗姆酒从纯烈酒到水割的不同滋味。
2.苏打水饮法
这是一种针对清淡型朗姆酒的饮用方法,40%左右的朗姆酒适合这种饮法。将朗姆酒与苏打水按照一对二的比例混合,再挤入一点鲜柠檬汁,朗姆酒的酒体变得柔软,有点像陈年的啤酒,柔和复杂。看球赛的时候甚至能取代啤酒。
3.可乐饮法
这是墨西哥流行的喝法,沿着杯壁,往有冰块的朗姆酒中轻轻倒入可口可乐,然后缓缓摇动杯子,倒入一点橙汁,就制造出酸甜冰凉的新饮料。之所以不将可乐直接注到冰块上,是避免碳酸汽一下子消逝了,使口感变硬。
4.椰汁饮法
加勒比人最喜欢用椰子配朗姆酒,将白朗姆酒和冰的新鲜椰汁用一比三的比例混合,就成了树上结出的椰子酒,口感冰凉、清淡、柔和。将椰子肉切成小块,用白葡萄酒、葡萄醋、酸橙汁、盐腌一下做成小食,最适合搭配椰汁朗姆酒。
5.急冻橙汁饮法
这是伏特加喝法的南美版本。将清淡型、40%酒精度的朗姆酒放进冰箱冷冻层,直到48小时以后再取出,这是朗姆酒成了冰液粘稠状,按一比一倒入鲜榨的橙汁,一口喝下肚子,从喉咙到胃会划过一道滋味丰富的冰线。
6.冰激凌饮法
吃冰激凌的时候滴几滴
问题八:朗姆酒的种类及好的品牌推荐? 朗姆酒是用蔗糖酿造的蒸馏酒。焦糖色越重,口感越浓。所以一般按颜色分.
Light Rum - 白朗姆, 无色
Gold & Aged Rum - 金朗姆, 淡金褐色
Dark Rum - 黑朗姆, 深褐色
另外还有 Spiced Rum - 辣朗姆 和 Flavored Rum - 调味朗姆酒 (有香蕉,椰子等口味)
牌子的话,Captain Morgan - 摩根船长, Bacardi -百加得 和 Malibu - 马里布都不错
问题九:哪种朗姆酒好喝,价格要在300元以下的,最好不是烈的 朗鸡酒属于烈酒,想要和朗姆酒又不要烈...要不然你试试百加得冰锐朗姆预调酒好了。是用百加得朗姆酒(酒精度是40度)加上新鲜果汁调配而成的,是一种预调型的鸡尾酒。很好喝而且有五种口味可供选择。各大超市酒吧KTV都有售的。超市价格一瓶在11元上下。
问题十:朗姆酒是什么样子的?好喝吗? 朗姆酒是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒,也称为“兰姆酒”。用甘蔗压出来的糖汁,经过发酵、蒸馏而成。此种酒的主要生产特点是:选择特殊的生香(产酯)酵母和加入产生有机酸的细菌,共同发酵后,再经蒸馏陈酿而成。
朗姆酒也叫糖酒,是制糖业的一种副产品,它以蔗糖作原料,先制成糖蜜,然后再经发酵、发馏,在橡木桶中储存3年以上而成。 根据不同的原料和酿制不同方法,朗姆酒可分为:朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒……,含酒精42%~50%、酒液有琥珀色、棕色,也有无色的。
根据风味特征,可将朗姆酒分为:浓香型、轻香型: *浓香型:首先将甘蔗糖澄清,再接入能产丁酸的细菌和产酒精的酵母菌,发酵10天以上,用壶式锅间歇蒸馏,得86%左右的无色原朗姆酒,在木桶中贮存多年后勾兑成金黄色或淡棕色的成品酒。 *轻香型:甘蔗糖只加酵母,发酵期短,塔式连续蒸馏,产出95%度的原酒,贮存勾兑,成浅黄色到金黄色的成品酒,以古巴朗姆为代表。
古巴朗姆酒的历史
朗姆酒是古巴共和国人的一种传统饮料,古巴共和国朗姆酒是由酿酒大师把作为原料的甘蔗蜜糖制得的甘蔗烧酒装进白色的橡木桶,之后经过多年的精心酿制,使其产生一股独特的,无与伦比的口味,从而成为古巴共和国人喜欢喝的一种饮料,并且在国际市场上获得了广泛的欢迎。朗姆酒属于天然产品,由制糖甘蔗加工而成。整个生产过程从对原料的精心挑选起,随后生产中酒精的蒸馏,甘蔗烧酒的陈酿,把关都极其严格。朗姆酒的质量由陈酿时间决定,有一年的 ,有好几十年的。市面上销售的通常为三年和七年的,它们的酒精含量分别为38o,40o,生产过程中除去了重质醇,把使人愉悦的酒香给保存了下来。
古巴共和国朗姆酒的历史,是古巴共和国历史不可分割的一部分。
世界上朗姆酒的原产地在古巴共和国 。它在生产中保留的传统的工艺,并且经过一代一代的相传,一直保留至今。
朗姆酒的由来
哥伦布第二次航行美洲时来到古巴共和国。他从加纳利群岛带来了制糖甘蔗的根茎。让人们料想不到的,竟然是这些根茎代替了人们来到土著人称作Cipango的这个岛上寻找的金子。
在怀念天主教皇费尔迪南和伊莎贝拉一文中有人这样一句:“把切下的制糖甘蔗一个一个小节种在土里后就会长成一大片”。古巴共和国的气候条件:肥沃的土壤,水质和阳光使刚刚栽上的作物能够在印地暗酋长周围成长,制搪甘蔗就这样在古巴共和国这片土地上生长了。
印地安人用来榨甘蔗汁的第一代工具叫古尼亚亚(La Cunyaya)。随后有了用蓄力(马和牛)作为动力的制糖作坊,再后来又进一步使用大功率水力设备的制糖厂,最后是现代化的制糖厂。原来的劳动力被从非洲带来的黑奴所替代,成为古巴共和国制糖工业发展的一个重要因素。1539年在卡洛斯五世的诏谕中就出现过一些制糖工业的产品,如白糖,粗糖,纯白糖,精制白糖,浮渣,精炼浮渣,蔗糖桨,蔗糖蜜等。
法国传教士拉巴(Jean Baptiste Labat 1663-1738)看到“岛上处于原始生活状态的土著人、黑人和一小部分居民,用甘蔗汁制作一种 *** 性的烈性饮料。喝后能使人兴奋并能消除疲劳。这种饮料是经发酵而成的。欧洲人早在18世纪就知道了这种方法。后经过海盗,商人传来触巴共和国。其中一弗朗西斯。德雷克最为出名,是他把用甘蔗烧酒作为基酒的一种大众饮用酒称作德拉盖(Draque)。
古巴共和国人说的甘蔗烧酒,就是用甘蔗汁酿造的烧酒,在安的列斯群岛,哥伦比亚,洪都拉斯以及墨西哥都生产这种烧酒,都是用制糖甘蔗糖蜜经发酵蒸馏获得的,所不同的的是古巴共和国......>>
怎么挑选质量好的朗姆酒?
朗姆酒是可以用来饮用,也可以在做美食的时候,放点做佐料。那么,我们在挑选朗姆酒的时候,什么样的朗姆酒最好呢?有没有什么挑选朗姆酒的标准呢?今天小编就给大家来详细说说!怎么挑选质量好的朗姆酒?
得初次选购朗姆酒最重要是找好渠道。别买到假酒。其次最好从便宜到贵。这样可以减少损失。
此外,个人觉得可以从白色原味开始。因为这种的酒是最常见的。我没有喝过太贵的白朗姆酒,味道上基本都具有香草味和甜味。最后品牌上,百加得,新日期的具有青草香气,然后转变为香草味;哈瓦那俱乐部。这些都是不错的入门品牌。同时也是酒吧调酒用酒。
如果觉得不喜欢,可以用来调些鸡尾酒也不会浪费。进阶版本可以考虑151,75%的酒精含量,制作B52,冬天喝也是很温暖的。当然你如果想展现英豪性格,可以考虑直饮或点燃后饮用。
有哪些挑选朗姆酒的标准吗?
朗姆酒是用蔗糖酿造的蒸馏酒。焦糖色越重,口感越浓。所以一般按颜色分:
Light Rum - 白朗姆, 无色
Gold Aged Rum - 金朗姆, 淡金褐色
Dark Rum - 黑朗姆, 深褐色
另外还有 Spiced Rum - 辣朗姆 和 Flavored Rum - 调味朗姆酒 (有香蕉,椰子等口味),你可以根据你的口味和爱好挑选!
牌子的话,私人推荐Captain Morgan - 摩根船长, Bacardi -百加得 和 Malibu - 马里布都不错!
谁给几款用朗姆酒做基酒的鸡尾酒?
去看看电视剧《家的N次方》
那里面的鸡尾酒全是用朗姆酒做基酒的!
自由古巴、
凤梨朗姆酒 Run & Pineapple 15度 中口 兑和法
这款制作方法简单的鸡尾酒将黑朗姆酒和凤梨调和在一起,具有南方口味。这款酒品恰到好处的酸味和甜味更加衬托了朗姆酒的味道。它是一款让人倍感舒畅的水果口味的饮品。
配方:黑朗姆酒 45毫升,凤梨汁 适量,凤梨块、绿樱桃 各适量
朗姆乡村姑娘 Rum Caipirinha 28度 中口 兑和法
“Caipirinha”一词在葡萄牙语中是“乡村姑娘”的意思。原本这款鸡尾酒是用巴西特产的朗姆酒制作的。这款鸡尾酒将新鲜的酸橙口味与浓厚的朗姆酒风味和谐地的调和在了一起。
配方:白朗姆酒 45毫升,鲜酸橙 1/2~1个 ,砂糖(糖浆) 1~2茶匙
朗姆酷乐 Rum Cooler 28度 中口 兑和法
这是一款以朗姆酒为基酒的酷乐风格的长饮。这款酒品中颇具酸橙汁的爽快感,十分美味可口。
配方:白朗姆酒 45毫升,酸橙汁 20毫升,石榴糖浆 1茶匙,苏打水 适量
朗姆可乐 Rum&Cola 12度 中口 兑和法
虽然这只是一款用可乐调兑朗姆酒的简单制作型鸡尾酒,但这款酒品却入喉清爽,深受打击喜爱。我们还可以根据喜好用威士忌及伏特加、特基拉等作基酒。
配方:朗姆酒 30~45毫升,可乐 适量,柠檬块 适量
朗姆柯林 Rum Collina 14度 中口 摇和法
这款酒品是将“汤姆柯林”中的金酒基酒换成朗姆酒后调制而成的。这款酒品清凉爽快,十分美味可口。另外,制作这款鸡尾酒时,也可以使用黑朗姆酒之外的其他颜色的朗姆酒做基酒。
配方:黑朗姆酒 45毫升,柠檬汁 20毫升,糖浆 1~2茶匙,苏打水 适量,柠檬片 适量
朗姆茱莉普 Rum Julep 25度 中口 兑和法
这是一款口感爽快、适合夏天饮用的鸡尾酒。它是使用白色和黑色两种朗姆酒制作而成的“茱莉普风格”的长饮。为了使这款饮品更美味可口,我们要充分搅拌至酒杯外面挂霜。
配方:白朗姆酒 30毫升,黑朗姆酒 30毫升,砂糖(糖浆)2茶匙,水 30毫升,薄荷叶 4~5片
朗姆苏打水 Rum & Soda 14度 中口 兑和法
虽然这只是一款用苏打水调兑朗姆酒的简单制作型鸡尾酒,但这款酒品却极好的体现了朗姆酒独具个性的成熟感。另外,我们也可以根据自己的喜好使用黑朗姆酒以外的任何一款其他颜色的朗姆酒做基酒。
配方:黑朗姆酒 45毫升,苏打水 适量,酸橙片 适量
朗姆汤尼 Rum & Tonic 14度 中口 兑和法
这是一款口感润滑爽快的鸡尾酒,它是用汤尼水调兑口感温和的金黄朗姆酒调制而成的。另外,我们也可以使用金黄朗姆酒以外的任何一款其他颜色的朗姆酒做基酒。
配方:金黄朗姆酒 45毫升,汤尼水 适量,酸橙块 适量
小公主 Little Princess 28度 中口 调和法
这是一款以“小公主”这个可爱的词语命名的鸡尾酒。虽然这款酒品只用了白朗姆酒和甜味美思两种酒调制而成,但却具有一定的刺激口感。
配方:白朗姆酒 30毫升,甜味美思 30毫升
哪些款朗姆酒好喝?
推荐尝尝New Grove系列的波本桶朗姆酒,这是一款产自毛里求斯,酒体饱满单一园朗姆酒。这款朗姆酒就在新波本桶和高级旧波本桶中陈年酿造,酒体饱满、口感清新,带有引人入胜的香草、焦糖及木质风味,以及些许烟草及甘甜香料气息。这款朗姆酒为100%纯天然产品,个人觉得还挺好喝的,纯饮或者调酒都不错。
调制mojito或者朗姆可乐一般用什么牌子的朗姆酒?
调制mojito或者朗姆可乐一般用百加得白朗姆酒。
但我们在选用朗姆酒的时候也要注意,不要选择年份高的朗姆酒,也就是不要选用颜色较深的朗姆酒。年份高的朗姆酒一般陈年7年以上,更适合纯饮,并不适合调制Mojito这样清爽的鸡尾酒。所以尽量挑选年份较为新的朗姆酒,这样调出来的mojito更为合适。
调制mojito方法
1、准备调酒需要的调酒器皿。
2、事先在冰格里倒上纯净水,放入冰箱冷冻。调酒器具里面都有冰格,冻成小冰块加入酒中。
3、用量杯量30cl的朗姆酒,10cl的柠檬汁(可以视口味而定),依照口味加入适量的雪碧(也可以加可乐)。
4、猕猴桃薄皮,切两片。将猕猴桃打成汁,如果没有榨汁机,就用小勺压碎即可。不喜欢猕猴桃也可以换成任意一种水果,或者不加水果也可以。
5、将猕猴桃汁,朗姆酒,柠檬汁,雪碧,白砂糖加入调酒杯中(最大的那个杯)。把冰块取出,拿出5块加入调杯中。盖好盖子,左右摇摆。没有调杯的话就放在器皿里搅拌,直到搅拌均匀即可。
6、将调杯里的酒倒入酒杯。柠檬片切个口子,装饰在酒杯上。这样自制mojito就成功了。这时候再加冰块也可以,不过在第五步加入会使酒更冰凉一些。
依照简单的配方自己动手来一杯混合着青柠和薄荷清香的 Mojito莫吉托 ,即可将美好尽可能地留存于微醺气息之中,不失为消磨烦闷与轻松解压的好办法之一。千万别忘记mojito莫吉托的灵魂——百加得白朗姆酒,这样才能制作出口感纯正、完美平衡的百加得朗姆酒。
百加得品牌
百加得这个品牌的建立经历了许多波折。商人唐·法昆多·百加得·马索于19世纪初从加泰罗尼亚移民来到古巴。在这时,朗姆酒制造成本低廉,不属精致饮料之列,很少在高档酒馆出售。
经过法昆多的不停探索,才找到适合朗姆酒的酿造工艺,最终所得到的产品就是世界上最早的精致“白”朗姆酒。
百加得(中国)于1997年11月在上海成立,在大中华地区主要从事世界知名洋酒品牌“百加得”产品的生产、销售和品牌推广。百加得集团的系列洋酒在其各自所处品类中都处于领导地位,而其旗下的百加得朗姆酒更是全球销量第一的烈性洋酒。
百加得在过去一百多年的发展中,蕴涵了丰富的实力与经验,并以卓越的品质、良好的口碑驰名于世界。
调制mojito或者朗姆可乐一般用百加得白朗姆酒。但在选用朗姆酒的时候也要注意,不要选择年份高的朗姆酒,也就是不要选用颜色较深的朗姆酒。年份高的朗姆酒一般陈年7年以上,更适合纯饮,并不适合调制Mojito这样清爽的鸡尾酒。所以尽量挑选年份较为新的朗姆酒,这样调出来的mojito更为合适。
百加得这个品牌的建立经历了许多波折。商人唐·法昆多·百加得·马索于19世纪初从加泰罗尼亚移民来到古巴。在这时,朗姆酒制造成本低廉,不属精致饮料之列,很少在高档酒馆出售。经过法昆多的不停探索,才找到适合朗姆酒的酿造工艺,最终所得到的产品就是世界上最早的精致“白”朗姆酒。
调制mojito要注意的事:
1、不要用事先准备好的半成品。Mojito实在是太过于流行了,调制时间又比其他鸡尾酒要长,而且步骤繁琐,有些酒吧为了图方便,会事先调制好Mojito的半成品备用,当有客人点的时候,直接加冰块和苏打水便草草了事。这样的做法,Mojito就失去了灵魂。
2、要用碎冰!因为加入了较多的苏打水和碎冰,酒精度数降低了许多,Mojito常常作为酒味清淡的鸡尾酒推荐给不胜酒力的人,加上薄荷的清香几乎盖住了酒精味,所以喝起来很容易入口,不知不觉便喝掉很多。
碎冰比块冰更易融化,融化出的水和剩下的酒再次融合,很快又是一口口味变淡的鸡尾酒。另外,调酒师通常会在Mojito中插入两根吸管,或者一根吸管一根可以用来搅拌加装饰的酒签,女孩子们会不自觉地用它捣碎冰,清脆的沙沙声也增添了饮酒的乐趣。
威士忌,伏特加和朗姆酒,哪个品牌的酒比较好喝?
威士忌,伏特加和朗姆酒都是很有名的洋酒,但是我们挑选的时候,这三种酒中,有哪些好喝的品牌呢?今天小编就给大家分别推荐威士忌,伏特加和朗姆酒中最好喝的品牌!从口感,历史,品牌各方面衡量,都推荐威士忌。威士忌的分类虽然达不到红酒那么细致,但其历史文化沉淀也很深厚。并且除了传统苏格兰的推荐以外,也可以尝试下日本三得利品牌下的几款酒,山崎,响,白洲都很不错。
但是酒还是根据口味和自己的需求挑选:
威士忌我推荐Chivas芝华士
推荐理由,芝华士是世界上最早生产调和威士忌的厂家,也是威士忌三重调和的缔造者。是一款具有较高声望的威士忌。
伏特加我推荐瑞典的Absolut Vodka绝对伏特加
推荐理由,品牌名酒。口味众多,口感丰厚,富含谷物顺滑特征。
朗姆酒我推荐Bacardi百加得
推荐理由,百加得创立于1862年。产品线丰富,口感层次鲜明。时尚和传统齐头并进。