山东名酒,山东十大名酒是什么

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山东十大名酒

山东流传了很多悠久的制酒工艺,通过几千年的不懈努力钻研,山东的酒文化也在我们中国起到了很奠基的基础,作为同样是酒文化很盛行的地方,十大名酒就不能不提,那么山东十大名酒都有哪些呢?
山东十大名酒
1、一品景芝
山东景芝酒厂,1948年创立,中国第一家国营企业,1993年改为股份制企业,中国白酒生产50强企业,最大的芝麻香型白酒生产企业。
2、孔府家
曲阜孔府家酒业,前身为孔府自家私酿酒坊,有2000多年酿酒历史,是山东省白酒行业首家通过双认证企业。
3、趵突泉
济南趵突泉酿酒有限责任公司,始建于明崇祯年间,1958年成国有企业,1999年改制为民营企业,中华老字号,中国驰名商标,山东省名牌。
4、古贝春
古贝春集团,始建于1952年,全国纯粮食酒重点生产厂家。
5、浮来春
浮来春集团,下设20余个子公司,涉及房地产、新能源、生物化工、酿酒等。
6、云门春
云门春酒业集团,1948年成立,2009年与茅台、郎酒共同制定中国酱香白酒技术标准,山东省国家纯粮固态发酵酱香型白酒技术规范唯一制定者,2010年,季克良考察云门酒业,题词“茅台云门友谊长存”。
7、花冠
花冠集团,1958年建厂,1981年注册“花冠”商标,中国驰名商标、苏鲁豫皖四省金奖、山东省十大名酒。
8、孟尝君
孟尝君酒业,2007年荣获“十大自主创新品牌”、山东省商业名牌、2008年获百姓喜爱的山东十大白酒品牌,2009年,3。15名优企业形象,消费者满意单位,明星民营企业等。
9、兰陵
兰陵集团,1915年巴拿马-万国博览会上,摘得金质奖章;1954年,兰陵美酒作为“国酒”招待各国首脑,中国名优食品、中国白酒著名创新品牌。
10、黄河龙
满清举人王国锡在1922年创办的“强恕堂”酒坊,山东省最早和连续近百年不间断酿酒企业,现发展成为山东名牌、山东省著名商标、山东白酒十大知名品牌、山东省免检产品。

山东名酒排行榜前十名,山东白酒哪个品牌最好

山东名酒排行榜前十名有景芝酒、古贝春酒、扳倒井酒、青岛啤酒、孔府家酒、景阳春、兰陵酒、云门陈酿酒、趵突泉酒、花冠酒。其中最出名的要数景芝酒了,其来自山东省潍坊市安丘市,该酒厂1948年成立,距今已75年,主要生产芝麻香型白酒,以高粱、小麦、大米和水为主要原料,口感醇厚、入口柔和、回味悠长,同时还具有一定的浓香味和麦香味。
山东名酒排行榜前十名
1、景芝酒
景芝酒是中国山东省的芝麻香型白酒,以高粱、大米以及水为主要原料,透明度高,具有香气浓郁、口感醇厚、回味悠长的特点。
2、古贝春酒
古贝春酒产自山东省武成县,是浓香、酱香、兼香型白酒,以水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米为原料酿制而成,入口幽雅细腻,酒香独特,涵盖了各种风味,从花的香味到水果的香味,都能让人感到香气的细腻和丰富。喝下古贝春,能够感受到绵甜甘冽的口感,入口细腻,柔顺滑爽。喝完之后喉间留香,回味悠长。
3、扳倒井酒
产自山东省高青县,为浓香型白酒,以当地优质的玉米、高粱、大米、糯米、小麦、小米等农作物配以自制大曲发酵而成,其香味丰润、入口绵甜幽雅,回味中度浓香,口感醇冽圆润。
4、青岛啤酒
产自山东青岛市,选用优质大麦、大米、啤酒花、崂山矿泉水等为原料,色泽金黄、泡沫绵密、清爽透彻,口感柔和,微苦微甜,有着独特的麦芽香气和花香气。
5、孔府家酒
产自山东曲阜,主要以高粱、大米、糯米、小麦、玉米为原料,酒体风味饱满醇厚,绵柔儒雅,层次分明,韵味丰富,回味持久。
6、泰山特曲
产自山东泰安酿酒总厂,属于浓香型白酒,以颗粒饱满的高粱、小麦、豌豆为原料,口感醇和绵甜,余味爽净,不刺激不上头。
7、兰陵酒
产自山东省临沂市兰陵县兰陵镇,选用了优质的高粱、小麦和大米等为原料,口感非常饱满,细腻柔和,醇甜爽净,香味自然协调,且复合香特点突出,饮后陈香味十分突出的,余味悠长。
8、云门陈酿酒
产自山东省青州市,以高粱、小麦为原料,作为一款酱香型,“品评”的味道有半分与茅台相似,味道醇厚绵长,酒花经久不衰,十分好喝。
9、趵突泉酒
产自山东济南,以高粱、小麦为主要原料,在口感上具有细腻、香醇、柔和等特点,香气浓郁、入口柔和、回味悠长。
10、花冠酒
产自山东菏泽,以高粱、小麦、大麦、豌豆、糯米为原料,香气浓郁、醇厚顺滑、口感绵甜、余味干净。其酒体十分柔和、清爽、细腻,带有浓郁的度数,并在回味中留下一种淡淡的香气。
山东白酒哪个品牌最好
山东白酒中泰山酒最好。首先,泰山酒是山东省官方命名的“山东省名牌产品”,在国内外享有很高的声誉和知名度。其次,泰山酒拥有悠久的历史和卓越的传统工艺,采用宫廷级酿造技术,选用的原料也非常讲究,使得它具有独特的风味和优雅的品质。此外,泰山酒还荣获了多项荣誉,如“国家地理标志保护产品”、“全国工业百强企业”等。
综上所述,泰山酒在品质、技术和口感方面都是非常出色的,而且在市场上也非常受欢迎,是山东白酒品牌中最好的之一。

山东十大名酒

山东十大名酒:有一品景芝、孔府家、趵突泉、古贝春、浮来春、云门春、花冠、孟尝君、兰陵、黄河龙这十类。山东文化具有悠久的历史,酒文化也是一并传承下来,具有千年的酿酒技艺,形成了诸多的名酒。
山东名酒
一、一品景芝
1948年创立山东景芝酒厂,是中国第一家国营企业,是中国白酒的50强企业,作为最大的酱香型白酒生产企业,具有深远的影响。
二、孔府家
孔府家来自曲阜孔府家酒业,其有2000多年的酿酒历史,悠远流长,是山东省白酒行业首家通过双认证的企业。
三、趵突泉
趵突泉来自济南趵突泉酿酒有限责任公司。初创于明朝崇祯年间,经过发展,1958年变更为国有企业,1999年改制为民营企业,是中华老字号,山东省著名酒品牌。
四、古贝春
全国纯粮食酒重点生产厂家之一,创建于1952年。
五、浮来春
1948年创立云门春酒业集团,2010年季克良考察云门酒业。题词“茅台云门友谊长存”。

山东十大名酒是什么

山东十大名酒白酒分别是景芝酒、孔府家酒、扳倒井、泰山特曲、景阳冈、兰陵酒、云门陈酿、趵突泉、古贝春、琅琊台。
1、景芝酒
景芝白酒开创了中国芝香,是芝麻香型白酒的典型代表。1948年,景芝酒厂成立。1957年,著名酿酒专家于树民在景芝酒中发现芝麻香成分,开启芝麻香的探索历程。
2、孔府家酒
对于孔府家酒,人们熟知的应该是一句“孔府家酒,叫人想家”。1994年,孔府家巧妙地将《北京人在纽约》的火爆嫁接到了广告中来,让人一下子就记住了这充满温馨的亲情的一句话。
3、扳倒井
扳倒井在20世纪颇受欢迎,一句“饮不尽的豪爽,扳倒井。”曾经也是广为流传,如今的扳倒井在山东也属于实力强劲的酒企。
4、泰山特曲
泰山酒业坐落于驰名中外的泰山脚下山东省泰安市,始建于1945年,距今已有77年的历史,主要生产泰山牌系列浓香型白酒。
5、景阳冈
1950年,山东阳谷县政府把分散在景阳冈周边的小酒厂集中起来,在县城紫石街建成阳谷县酒厂。1979年,阳谷县酒厂吸取茅台等名酒工艺,博采众长,试制成功“景阳冈陈酿”。
6、兰陵酒
兰陵集团1995年即销量达到13万吨,位列行业首位。毫不夸张地讲,整个20世纪80年代末到90年代初期,兰陵酒作为山东酒企的龙头大哥,产品一度风靡全国各地。
7、云门陈酿
云门酒“茅香味”被发现于1973年,1974年经技术改良后,诞生了江北第一瓶酱香型白酒——青州陈酿,1983年更名为“云门陈酿”并沿用至今。
8、趵突泉
趵突泉酒业始建于1958年,传承山东省非物质文化遗产“仲宫白酒传统酿造技艺”,其传统酿造技艺始于明崇祯年间,距今已有370余年历史。
9、古贝春
1952年,当地政府与民间酿酒作坊在清光绪至民国年间古井、古窖池的基础上,成立了“国营武城酒厂”也就是今天的老城酒厂。
10、琅琊台
1958年,在发展地方传统工业的前提下,挖掘古琅琊酿酒技艺,将原有的小作坊合并,在原胶南县城成立了胶南县商业局第一酿酒厂(青岛琅琊台集团前身)。
以上内容参考:百度百科-兰陵酒
以上内容参考:百度百科-琅琊台酒

山东名酒排行榜前十名

山东白酒十大名酒:景芝酒、古贝春酒、趵突泉酒、孟尝君酒、景阳冈酒、兰陵酒、扳倒井酒、孔府家酒、云门春酒。
1、景芝酒:景芝酒业,位于山东省潍坊市安丘市,地处山东半岛中部,历史悠久、环境优美,迄今已有多年的酿酒历史,是中国最早的国营白酒企业之一,现有员工3600余人,景芝酒以窖香浓郁、绵软爽净、余味悠长著称。
2、古贝春酒:古贝春是一种浓香型优质白酒。爱喝的人不少,当地人都喝顺了口。七十年代末她一问世,就很快誉满中原。山东、河北、河南,乃至京、津等地区,产品所到之处,该酒清亮透明、甜绵净爽、余味悠久、窖香浓郁、浓香型风格突出。
3、趵突泉酒:趵突泉特酿已被列入山东省非物质文化遗,仲宫白酒的传统五粮酿制技艺,1958年成国有企业,1999年改制为民营企业,中华老字号,中国驰名商标,山东省名牌。
4、孟尝君酒:孟尝君酒继承以“红胶泥抹壁”的窖藏工艺,融合传统工艺和现代高科技酿造技术为一体,精心酿造而成,窖香浓郁,醇和柔顺,是齐鲁大地上最具潜力的白酒品牌之一。
5、景阳冈酒:景阳冈酒业坐落于武松的故乡,生产的白酒囊括四大香型,产品种类有100多个,连续两次被评为中国白酒十大品牌。
6、兰陵酒:兰陵酒产于山东省临沂市兰陵县兰陵镇,兰陵美酒的酿造史同中国的青铜器一样古老,始酿于商代,迄今已有3000多年的历史,窖香幽雅,陈香突出,纯甜爽净,香味协调,酒体丰满,余味悠长,当年的兰陵一派繁荣,是众人皆知的天下第一酒都。
7、扳倒井酒:扳倒井酒是山东省高青县特产白酒,用当地生产的高粱、小麦(麸皮)、玉米、大米、糯米和小米等粮食为原料,使用陈年老窖窖池发酵,长期储存,分型勾调,酿出酒香味丰蕴、醇冽圆润、茵舌平喉、韵味怡畅,形成了个性明显的独特风格。
8、孔府家酒:孔府家酒是低度优质白酒,由曲阜酒厂于1986年开发产出。投入市场后,受到国内外用户广泛欢迎,现已出口日本、新加坡、马来西亚、香港等国家和地区,成为中国出口量最大的白酒品种,具有窖香浓郁,绵软回甜,余味悠长,醇厚甘冽的特点。
9、云门春酒:山东青州云门酒业(集团)有限公司坐落于古九州之一的青州,这座被历代文化人称为海岱明珠的古城,被当代史学界称为东夷文化的发祥地。同时,这里又是一座酒文化的摇篮。
10、琅琊台酒:琅琊台牌白酒,采用传统“老五甑”工艺,使用回槽多轮发酵技术和串蒸技术,使琅琊台牌白酒具备了窖香浓郁、绵甜甘冽、落口爽净、回味悠长等浓香型白酒特点,琅琊台酒的酿造历史可以追溯到两千年以前,其发于春秋战国,繁荣于秦汉,鼎盛于唐宋。
以上内容参考百度百科-景芝酒百度百科-古贝春酒百度百科-趵突泉酒

山东十大公认最好喝的白酒介绍,山东人最常喝的白酒是哪个

山东白酒是中国传统名酒之一,酒体优美、香气浓郁、清爽爽口、回味悠长而闻名,它制作的原料以高粱、小麦和豌豆为主,采用传统酿制技艺,形成了独特的风味和品质。接下来就介绍一下山东十大公认最好喝的白酒,全都喝过的是酒鬼无疑了。
山东十大公认最好喝的白酒介绍
1、景芝
山东景芝酒业的产地“景芝镇”,一直致力于白酒的研发和生产,酿造出了风格独树一帜的“芝麻香型”白酒。这款白酒不仅香气幽雅,而且酒体丰满,饮后余香悠长,一直备受消费者的喜爱。
2、泰山酒
泰山白酒产自于山东省泰安市,是中国著名的白酒品牌之一。早在乾隆年间,泰山酒就被誉为宫廷御酒,历届的酒品师都称赞泰山酒为小茅台。泰山白酒的特点在于取自泰山的甘泉,以优质的原材料和传统的工艺酿造而成。它的窖香浓郁、醇和绵甜、柔顺爽净的特点,让人一饮即爽,回味无穷。
3、菏泽花冠白酒
花冠白酒是产自菏泽市的一款优质白酒,它的特点在于对用曲、发酵、取糟、蒸酒、储酒各个环节的精准掌控。由于其工艺的纯熟和精准,花冠白酒的特点分明,让人在品尝的时候可以感受到不同的层次和口感。
4、兰陵王酒
兰陵王酒产自于山东省临沂市,有着非常悠久的历史底蕴,以幽雅细腻、口味圆润绵甜、持久飘香等特点而著名。让人在品尝的时候可以感受到丰富的层次和口感。这些独特的特点,源于兰陵王酒对原材料的精选和对酿造工艺的精益求精。
5、黄河龙白酒
黄河龙白酒是产自山东省淄博市的一款优质白酒,其酿造过程中,受到了特殊的自然环境的影响,丰富的微生物群和氧气的作用,不断地醇化老熟,使得该酒具有了酱香突出、回味悠长等特点。
6、云门陈酿酒
这款酒产自山东省青州市,凭借着独特的地理环境和酿造工艺,成为了当地非常受欢迎的白酒品牌。这款酒的口感柔和,香气协调,让人在品尝的时候可以感受到深入骨髓的舒适感。
7、景阳春
景阳春是一款产自山东省潍坊市景芝镇的浓香型白酒,酿造原料主要包括小麦、高粱、大米等,经过精心的酿造,成品酒体香气浓郁、绵软爽净,使得景阳春不仅在国内受到了广泛的认可和赞誉,而且还出口到了日本、东南亚等地区。
8、秦池酒
秦池是一款产自潍坊市的白酒,坚守“始于粮、出于窖、成于艺、熟于藏”的酿造流程,使得成品酒窖香浓郁、入口甜、落口绵等特点。它曾经以“永远的绿色,永远的秦池”的标语响彻大江南北,深受广大消费者的喜爱和追捧。
9、齐民思
齐民思是一款产自山东寿光的白酒,原料主要包括优质高粱、小麦、大麦等,再用小麦、大麦制成中温大曲为糖化发酵剂,需要经过碾压、踩曲、摊晒、储存等工序,再加上酿酒师们注重每个环节的细节和精致,力求将每一瓶酒都酿造得完美无瑕,使得成品酒具有清澈透明、浓香馥郁、回味悠长等特点。
10、洛北春
洛北春是一款产自山东洛北春地处德州临邑的白酒,酿造原料主要包括优质高粱、小麦,以及辅以豌豆、白莲花、雪莲花制曲等,成品酒具有芬香浓郁、回味悠长等特点,备受消费者的喜爱和青睐。
山东人最常喝的白酒是哪个
山东人最喜欢喝的泰山酒。这是浓香型白酒,以优质的高粱、小麦等为原料,采用传统工艺精心酿制而成,口感独特、香气浓郁、口感绵甜,回味悠长。再加上泰山酒的酿造地也在泰山脚下,历史悠久,山东人对这款酒都有情怀,所以山白酒就成了山东人最喜欢喝的白酒了。

山东十大名酒

山东十大名酒是景阳春、兰陵酒、琅琊台酒、景芝白乾、扳倒井酒、泰山特曲、古贝春、孔府家酒、花冠酒、禹王亭酒。
1、景阳春
是山东著名的浓香型白酒,以当地盛产的优质小麦、高粱、玉米和糯米等为原料,采用独特的酿造工艺酿造而成,酿造出的景阳春酒藏香浓郁,口感绵软,深受人们的喜爱。
2、兰陵酒
是山东省兰陵县兰陵古镇特产,酿造历史十分悠久,始于商代,至今已有3000多年的历史,酿造的兰陵酒香气浓郁,口感醇和,在两汉时期被列为朝廷贡品。
3、琅琊台酒
是青岛琅琊台集团股份有限公司生产的白酒,其酿造历史可追溯到春秋战国时期,琅琊台酒采用传统“老五甑”工艺精心酿制而成,不仅窖香浓郁,而且口感绵甜可口。
4、景芝白乾
原产于山东省潍坊市安丘市景芝镇,是一种具有多年历史的高粱大曲酒,以其浓郁的酒香、饱满醇厚的口感、独特的芝麻香风味而闻名,2006年被认定为首家中华老字号。
5、扳倒井酒
是山东省淄博市高青县的特产,以当地生产的高粱、小麦、玉米等粮食为原料经过复杂工序酿造而成,酿造的酒香气浓郁,酒醇厚,非常好喝。
6、泰山特曲
是山东省泰山酒业集团股份有限公司生产的浓香型白酒,以当地优质高粱、豌豆、小麦等为原料发酵精心混合而成,酒质透明,口感绵柔,余味悠长。
7、古贝春
是山东古贝春集团有限公司生产的浓香型白酒,采用优质原料,采用传统工艺精心酿造而成,酿造出的古贝春酒窖香气浓郁,酒质清澈透明,口感绵软甘美。
8、孔府家酒
是山东曲阜孔府家酒业有限公司生产的白酒,酿造历史悠久,以精选高粱为主要原料采用独特的酿造工艺科学配制而成,酿造出的酒窖香气浓郁,口感柔和香甜。
9、花之冠
是山东省花冠集团有限公司生产的白酒,公司成立于1971年,专业从事白酒、果酒、饮料等的生产和销售,其中“花冠”牌白酒是其主导产品,以纯正的质量受到广大消费者的青睐。
10、禹王亭酒
是山东省十大名酒之一,以优质高粱、豌豆、小麦等为原料,继承传统酿造工艺,结合现代工艺酿造而成,酿造出的禹王亭酒酒质明亮透明,纯正适口,在全国具有很高的知名度。
以上内容参考:百度百科-景阳春

十大名酒是哪十种

十大名酒是孔府家、孔府宴、秦池、齐民思、金贵、扳倒井、泰山生力源、兰陵、景芝、烟台古酿等等。
1、扳倒井
扳倒井酒,山东省高青县特产,中国国家地理标志产品。扳倒井酒采用当地生产的高粱、小麦(麸皮)、玉米、大米、糯米和小米等粮食为原料。
与中高温大曲与麸曲相结合,经高温堆积、使用陈年老窖窖池发酵,长期储存,分型勾调,酿出酒香味丰蕴、醇冽圆润、茵舌平喉、韵味怡畅,形成了个性明显的独特风格。
2、泰山生力源
“泰山牌”系列白酒,以其卓越的品质连续十余年保持“山东省名牌产品”、“山东省免检产品”称号,连年入选“山东省白酒行业十大品牌”,并位居榜首;1992年泰山特曲走进人民大会堂,成为“国宴用酒”;2000年被中国食协评为“中国白酒新秀著名品牌”,是鲁酒唯一上榜品牌。
3、兰陵
山东兰陵企业(集团)总公司坐落于著名的古镇——兰陵,创建于1948年。是一家以白酒为主导、兰陵美酒和郁金香系列为辅助,集科研、开发、生产、销售于一体的大型酿酒企业。经过多年来的潜心经营和培育,兰陵被誉为鲁酒的“四大家族”之首。
2006年,获得“中国驰名商标”和“纯粮固态发酵”标志荣誉称号,2010年,“兰陵王酒”在上海世博会上再次荣获“千年金奖”,让兰陵品牌插上了腾飞的双翅,迈入中国名牌的行列。
4、景芝
景芝景阳春为历届山东名牌和国家名酒调拨产品、全国浓香型白酒质量优质产品,2004、2005、2006、2007年以鲁酒唯一品牌蝉联全国白酒质检红榜四连冠,被认定为“中国驰名商标”和中国历史文化名酒。
5、孔府家
孔府家是由孔府私家酒坊沿革而来。圣地曲阜孕育了古代东方文明,孕育了千古孔子,也孕育了儒家酒文化。
翻开历史可以看出,曲阜的酿酒工艺与其璀璨的文化一样,历史悠久,源远流长。孔府家酒集鲁酒传统工艺及孔府秘方,历经数代酒师的长期探索和不断改进,在生产工艺和产品质量上形成了自己的独特风格,在汉代已声振齐鲁,名扬四方,时有“非孔家酒莫沾”之誉。
6、孔府宴
孔府宴酒是孔府历代衍圣公府设宴专用酒,其最早的生产地是山东鱼台。孔府宴酒在继承和发展古老传统工艺的基础上,结合现代先进科学技术,选用优质红梁和当地精白稻米为原料精心酿造而成。具有窖香浓郁,绵甜爽净,香味谐调,回味悠长的特点,是白酒著名品牌之一。
7、秦池
1995年11月8日,勇夺CCTV标王。成为CCTV标王,为秦池带来了巨大的影响和声誉。经新闻界的一再炒作,秦池在全国一夜之间由无名小辈变成公众明星,产品知名度,企业知名度大大提高,使秦池在白酒如林的中国市场成为名牌。
8、齐民思
山东齐民思酒业有限公司是在山东寿光酿酒总厂的基础上改制而成的,是国家一级企业,占地面积15000多平方米,现有员工800余人,其中技术人员200余名。
9、金贵
金贵特曲是山东金贵酒业公司出品的高粱、小麦为原料酿制的白酒。“95,96”先后荣获山东省消费者信的过产品、山东省受消费者喜爱的大众产品、山东省食品行业最佳产品质量奖、国内贸易部'95'最畅销国产商品“金桥奖”。
10、烟台古酿
原“烟台酿酒操作法”,概括为13个字,即“低温发酵、定温蒸烧、黄曲加酵母”。“烟台酿酒操作法”由原来的13字修改为16字。
加上了“合理配料”,并将“低温发酵”改为“低温入窖”,“黄曲”改为“麸曲”,至此,形成“合理配料,低温入窖,定温蒸烧,麸曲酒母”的“十六字真经”。

山东省白酒销量前十名品牌有哪些?

山东省白酒销量前十有:兰陵酒、孔府家酒、扳倒井、一品景芝、趵突泉、古贝春、浮来春、云门春、花冠、琅玡台以及黄河龙等等。
山东省白酒企业有哪些
1、山东景芝酒厂,是中国第一家国营企业,中国白酒生产前50强企业。
2、曲阜孔府家酒业,曾有2000多年的酿酒历史,广告词“孔府家酒,叫人想家”曾风靡全国。
3、古贝春集团,国内重点酿酒单位。
4、云梦春酒业集团,是家族世代酿制大曲酱香白酒。
5、花冠集团,驰名中外,山东省十大名酒集团之一。

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