本文目录一览：
- 1、了解法国葡萄酒的标签
- 2、如何看懂法国葡萄酒酒标
- 3、法国葡萄酒怎么看酒标？
- 4、法国红酒标签上的意思
- 5、法国葡萄酒标如何解读
- 6、如何通过标签鉴别法国葡萄酒
- 7、法国红酒酒标识别
- 8、法国葡萄酒标签详解是什么？
- 9、法国葡萄酒标如何解读
了解法国葡萄酒的标签
法国葡萄酒的四个分级中，等级最高的是AOC葡萄酒。葡萄酒的等级不同，酒标的记载方式也相异。以下说明如何辨认AOC葡萄酒酒标，若能了解这种酒标，大致也就可以看懂其他等级葡萄酒的酒标了。
AOC标示生产地名的范围越小，等级越高
法国的葡萄酒，除了阿尔萨斯地方之外，都是以产地名作为葡萄酒名。例如在波尔多地方产的葡萄酒名。就以Bordeaux作为酒名。接着是从生产者着手，做进一步的区分。
标示生产地名的范围越小规定越严格，品质也越高。同样是AOC等级的葡萄酒，标示地区名梅铎克（Medoc）要比标示地方名波尔多（Bordeaux）更高级。而有村名的葡萄酒则又更高一级。如果是波尔多葡萄酒，加上酒庄名称的更为高级。
除了酒庄名以外又加上「Grand Cru」制分级标示的话，则属最高级的葡萄酒。
从产地名就可看出究竟
我们不需要完全看懂酒标上的内容。如能知道产地名及生产者名，就可以大略了解这瓶酒了。
首先，希望各位能记住这些重要的产地名。例如，看到玛歌（Margaux）时，最好能知道那是位在波尔多地方（Bordeaux）的梅铎克地区（Medoc）里的一个村庄。
其余酒标上所记载的内容，几乎所有的葡萄酒都类似，所以只要能记住几个特殊用语就可以了。
标示了地方名的AOC葡萄酒
例如像波尔多酒或布根地酒这种只有地方名的葡萄酒，是表示使用该地采收的葡萄，酿造出波尔多风味、或布根地风味等具地方特色的葡萄酒。
在法国，高级葡萄酒所介绍的六个地方，加上南部面向地中海的普罗旺斯（Provence）等七个AOC指定地方，最具代表性。
地方名中加上地区名的AOC葡萄酒
像梅铎克（Medoc）及格雷夫（Graves）这种有标示地中的葡萄酒，是表示酿造方法及最低酒精浓度等符合各地区规定的葡萄酒。
地区名中加上村庄名的AOC葡萄酒
这是符合AOC最严格规定的葡萄酒，风味更为独特。
要记住所有的村庄名是不可能的。除了玛歌村（Margaux）、宾雅克村（Pauillac）等已为大家所熟知，其他所介绍的地方，最好和葡萄酒的特色一并记下来。
有酒庄名或葡萄园名的AOC葡萄酒
在波尔多等地方，有酒庄名的葡萄酒，比有村庄名的葡萄酒还高级。这是因为酒庄的范围比村庄还小，酿造的葡萄酒列具有与众不同的特色。布根地酒则是标示葡萄园名，这也是最高级的葡萄酒。
在布根地地方，有些酒曾在地区名后面加上「Villages」这个字。这只限于某些自古就有的葡萄栽种地区，才允许使用。
在北梅铎克地区，则曾有「Haut－Medoc」的标示。
「Haut－Medoc」是「上梅铎克」的意思，特别是上梅铎克地区产的葡萄酒曾有这样的标示。该地区有很多优秀的村庄，葡萄酒的品质等级也很高，为了和单纯称为梅铎克的葡萄酒有所区别，因而冠上「Haut－Medoc」之名。
如何看懂法国葡萄酒酒标
如何看懂法国葡萄酒酒标
一般而言，一瓶葡萄酒的内容是很复杂的。光是由栽种品种混合、酿制、陈年，无一不是学问。要从头到尾的做一个通盘了解绝非短期可以办到。以产葡萄酒世界之大，举凡酒庄之美，产品种类之多样，品种之特色，地形与气候之影响，在掌握了酒之质感，我们可以其葡萄酒瓶上所贴的标签——内容有酒厂名、酒庄名称、葡萄品种、制造商、产区名称、口味、酒精浓度及容量等等，来窥其堂奥，虽不能说可以很深入的了然，却也是一种明确的指标。
法国香槟区酒标
1. 表以特级葡萄园在好年份时制造的；2. 法国香槟区产的葡萄酒；3. 酒商名称；4. 产区名称；5. 容量；6. “乾”型口味；7. 酒精浓度；8. 生产者名称地址及许可号码
法国波尔多酒标
1. 产区名称；2. 该瓶酒属夜之丘区；3. 采用老葡萄树生产的葡萄来酿制该瓶酒；4. 特等葡萄园；5. 生产者的Bachelet独立酒厂；6. 生产者的地址；7. 生产者装瓶；8. 外销酒规定标明“法国生产”字样；9. 容量；10. 酒精浓度
法国布根地酒标
1. 产区名称；2. 该瓶酒属夜之丘区；3. 采用老葡萄树生产的葡萄来酿制该瓶酒；4. 特等葡萄园；5. 生产者的Bachelet独立酒厂；6. 生产者的地址；7. 生产者装瓶；8. 外销酒规定标明“法国生产”字样；9. 容量；10. 酒精浓度
法国葡萄酒怎么看酒标？
法国葡萄酒酒标一般包含有酒庄名、酒庄图标、等级信息、酒精含量、产区、法定产区名、年份、容量、生产商、装瓶地点等信息。通过这些信息就可以了解到这款法国葡萄酒的基本信息。
不论是地区餐酒（vin de pays,VDP）、优良地区餐酒（vin delimite de qualite superieure,VDQS）、法定产区酒（appellation origine controlee,AOC/AOP），正面的酒标上都会有一些类似的信息，包括酒瓶容量、装瓶者名称以及地址，此类信息也会以条形码的方式进行显示，需要扫描条形码进行信息获取。
根据法规规定，标识的最后一项必须是葡萄酒的产地，而无法提供明确产区的葡萄酒只能当做普通餐酒进行销售，此时也就丧失了号称年份酒的权利。
其他信息诸如品牌名称、葡萄园名称、葡萄品种、酒精浓度、等级、酒庄名称、年份等信息。此外，酒标上还会有一些虚张声势的字眼需要特别堤防，诸如Grand Vin de France、Cuvee Prestige 以及Resreve Speclale等信息，此类信息都是合法的，但是不具有任何法律保障意义。
酒标上标有老葡萄树（vieilles vingnes）信息，则表示这瓶酒的酒质特别丰富醇厚，至于是多大树龄的葡萄才有此资格称为老葡萄树，则没有明文规定。最后，酒标上若标有eleve en futs de chene，表示这瓶酒是在橡木桶中经过陈年发酵的，但是无从得知橡木桶的年龄，这一点是比较重要的，新旧橡木桶会影响到葡萄酒的酒质。
扩展资料
法国葡萄酒的等级划分
法国对本国葡萄酒有着严格的法律保护，实行原产地控制命名制度，即AOC制度。这个保护制度将葡萄酒划分为日常餐酒（VDT，占11.7%）、地区餐酒（VDP，占33.9%）、优良地区餐酒（VDQS，占0.9%）和法定产区葡萄酒（AOC，占53.4%），这四个级别是由低到高排列的。
其中，法定产区葡萄酒（AOC）这个级别可以进一步细分为更多的级别，比如在法国波尔多（Bordeaux）地区，AOC级别可以细分为6个等级，分别是（由低到高排列）：
1、波尔多AOC（如 Bordeaux-AOC)
2、超级波尔多AOC（如 Bordeaux Superieur-AOC)
3、产区级AOC（如Medoc-AOC）
4、 村庄级AOC（如Pauilac-AOC）
5、 中级酒庄（Cru Bourgeois）
6、列级名庄(Grand Cru）
法国红酒标签上的意思
法国红酒标签上主要由：酒标、酒名、产区、生产年份、容量等组成
Grand vin de Bordeaux 波尔多佳酿 属于法国法定产区葡萄酒（AOC）
Scea Du Chateau Bel-Air 产地地名
Exploitant A Montagne-33570-Frabce 经营地地名
认准“AOC”
什么是AOC？多数消费者在接触法国葡萄酒时最感到头痛的，莫过于那一大堆的专业词汇，还有无数略显拗口的法文名字。其实，对于初步接触法国葡萄酒的大多数消费者而言，不妨暂时把这些词汇放到一边：“AOC”这简单的三个字母，就是一把打开法国葡萄酒“宝库”的金钥匙。AOC并不是什么神秘咒语，只是法语“法定产区控制”的缩写。
认准葡萄酒“酒标”
人们常说的酒标，其实是葡萄酒的卷标又称为‘etiquette’(法文，意为许可证)，卷标上确实透露着关于葡萄酒味道(特色)的讯息。一般卷标上通常会标示：葡萄收成的年份、葡萄酒的酒名(以产地或酒园名(Chateau)命名) 、生产国或生产地、庄园地名的名称、生产者(造酒者)名、容量、酒精浓度…等。卷标依设计者的设计，有各种不同的样式，所以数据所书写的位置也不同。
以产地划分等级：葡萄酒的好坏跟产区直接相关，好酒都用其产地来命名。基本上，法国葡萄酒分成四种等级，最好的酒在招标纸上标有A·O·C,即使不知道酒质如何，这个字样已经保证它是最好的产地及最真实的原料。 第一级，法定产区酒，Appellationed Origine Controlee(A·O·C)。在酒的商标上，只要是AOC级的法定产区酒，在Appellation和Controlee之间必有一个地名。 第二级，优良产区酒，Vins Delimites de Qualite Superricure(V·D·Q·S)。第三级，地区餐酒，Vins de Pays(V·P)。这是限定在法国境内产地酿制的酒，不用标明葡萄种类或收成年份。 第四级，日常餐酒，Vins de Table(V·T)。不用标明产地，葡萄种类和年份。 第三级的V·P,在法国人心中并非佳酿，不过，其品质还优良，味道还醇美。第四级的V·T是普及品，几个法郎一瓶，法国人只有在日常生活中极随意的场合饮用。
Grand vin de Bordeaux意思是波尔多特级葡萄酒。波尔多是法国著名葡萄酒产区。
Bel-Air是酒庄的名字
Grand vin de Bordeaux 波尔多佳酿 属于法国法定产区葡萄酒（AOC）
Scea Du Chateau Bel-Air 产地地名
Exploitant A Montagne-33570-Frabce 经营地地名
红酒标签上的Cuvee最初是指一个大桶中的葡萄酒，现在是指来自几个大桶中的混合葡萄酒。
红酒标签上还经常出现Syrah、Cabernet Sauvignon、Merlot等字样，就是指采用的葡萄的品种。有些红酒是由单一种葡萄酿制，有些还是由2~3种葡萄酿制，酿出来的红酒口味也就有所不同。单一或混合葡萄品种酿制的红酒都是一样的好，只是适合不同消费者的口味而已。
扩展资料：
红葡萄酒并不是年份越老就越好。红酒上面的年份是指用当年的葡萄所酿造的。大部分（99%）的葡萄酒不具有陈年能力，最佳饮用期视不同的酒而不同，一般在2--10年之间。只有少部分特别好的葡萄酒才具有陈年能力。一些法国意大利的顶级红酒的陈年能力有数十年甚至上百年。波尔多顶级酒庄的不少葡萄酒即使保存超过1个世纪，仍然可以适宜饮用。
葡萄酒适合陈年需要单宁（即单宁酸），而赤霞珠（葡萄品种）因地理因素和其特性，是众多葡萄品种中最适宜陈年的。
参考资料来源：百度百科-红酒
法国葡萄酒标如何解读
葡萄酒酒标 每瓶酒也有一张“身份证”，列明该瓶酒的酒龄、级数、出品酒庄、产地。所以入门首先便要学会阅读不同的酒标，才可更进一步了解葡萄酒。本篇将向您介绍酒标上主要信息的含义。 1．酒庄或酒名。在法国，常见以Chateau或Domaine开头。 2．原产地控制命名，即AOC。 3．酒庄的标志。一般是建筑图案，家族徽章等等。 4．酒庄的所在地。 5．年份。葡萄收获的年份。对于香槟，代表某一香槟品牌风格的常是无年份NV香槟。 6．葡萄品种。指葡萄酒酿制所用的葡萄品种。 7．装瓶信息。注明葡萄酒在哪或由谁装瓶，一般由酒厂、酒庄、批发商装瓶。 8．糖分信息。香槟和起泡酒一般会标注出这个信息，表示酒的含糖量。包括Extra Brut（绝干）、Brut（干）、Extra Dry（半干）、Sec（微甜）、Demi-Sec（半甜）、Doux（甜）。 9．其他信息。包括酒精度、容量、生产国家等。 葡萄酒标常见词汇 Appellation ****. Controlee：法定产区等级葡萄酒，简称AOC。通常在****加入被认定为AOC酒的地域名，例如Appellation Bordeaux Controlee指的就是波尔多的AOC酒。 Blanc：白葡萄酒。 Chateau：城堡酒庄。 Cave cooperative：合作酒厂。 Cru：葡萄园 Grand Cru：最优良的特等葡萄园。Grand Cru Class 最优良的特等葡萄园中的“高级品”, Premier Cru Classe 一级园, Cru Exceptional 特中级酒庄, Cru Bourgeois 中级酒庄。 Demi sec：半干型葡萄酒，含些微糖份。 Doux：甜葡萄酒。 Domaine：独立酒庄。 Mis En Bouteille：装瓶。以在酒庄装酒为最佳，称为＂酒庄原装酒″。 Negociant：葡萄酒中介商。 Proprietaire recoltant：自产葡萄、酿酒的葡萄农。 Premier cru：次于特等葡萄园但优于一般等级的葡萄园。 Rouge：红葡萄酒。 Rose：玫瑰红酒。 Sec：干型葡萄酒，不含糖份。 VIN：葡萄酒。 V.D.Q.S.：优良地区餐酒。 Vin de Pays：地区餐酒。 Vin de Table：日常餐酒。
如何通过标签鉴别法国葡萄酒
看酒瓶背面标签上的国际条形码是否以3字打头等方法
1、看酒瓶背面标签上的国际条形码是否以3字打头，法国国际码是3 。
2、看酒瓶背面标签上是否有中文标识，根据中国法律，所有进口食品都要加中文背标，如果没有中文背标，有可能是走私进口，则质量不能保证。
3、看葡萄酒的颜色是否不自然。
4、看葡萄酒上是否有不明悬浮物，酒质变坏时颜色有浑浊感。
5、打开酒瓶，看木头酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样， 在法国，酒瓶与酒塞都是专用的。
6、如果葡萄酒有指甲油般呛人的气味，就变质了。
7、法国葡萄酒是指法国出产的葡萄酒，法国是世界著名的葡萄酒产地，其生产葡萄酒的历史悠久，法国最古老的超一级酒庄是吕萨吕斯酒堡。
8、葡萄酒是以用新鲜葡萄果实或果汁，经完全或部分酒精发酵酿制而成的饮料，在葡萄酒出现的早期，这种饮料一直被视认是一种只有贵族才能享用的高尚饮品，也是一种用来敬拜酒神巴古斯（Bahus）的祭神用品。
9、法国法律将法国葡萄酒分为4级，法定产区葡萄酒、优良地区餐酒、地区餐酒、日常餐酒，其中，法定产区葡萄酒占全部产量的35%，优良地区餐酒占2%，地区餐酒为15%，日常餐酒为38%。
法国红酒酒标识别
法国红酒酒标识别主要涉及对酒标上各项信息的解读，包括酒庄名、产区、等级、年份、葡萄品种和酒精度等。这些信息通常以法文标注，对于不熟悉法文的人来说，识别酒标可能有一定难度，但掌握一些基本知识和常用词汇后，就能大致理解酒标上的内容。
首先，酒庄名（Domaine/Chateau）是酒标上最显眼的信息之一，它告诉你这瓶酒来自哪个酒庄。例如，“Chateau Lafite Rothschild”指的就是著名的拉菲酒庄。
其次，产区（Appellation）也非常重要，它决定了葡萄酒的风格和质量。法国有著名的波尔多（Bordeaux）、勃艮第（Bourgogne）、香槟（Champagne）等产区，每个产区都有其独特的葡萄酒特点。
再者，等级（Classification）也是判断葡萄酒质量的一个指标。法国葡萄酒等级制度严格，从最高级的法定产区葡萄酒（AOC/AOP）到日常餐酒（Vin de France），每个等级都有其特定的生产标准和品质要求。
年份（Millésime）指的是葡萄收获的年份，它对葡萄酒的品质和价格有很大影响。一般来说，好年份的葡萄酒质量更高，价格也相应更贵。
葡萄品种（Cépage）在酒标上通常不会单独列出，但可以通过产区等信息推测出来。例如，波尔多产区的红葡萄酒通常以赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和梅洛（Merlot）为主。
最后，酒精度（Degré d'alcool）表示葡萄酒中酒精的含量，一般以百分比表示。酒精度的高低会影响葡萄酒的口感和风味。
识别法国红酒酒标需要一定的知识和经验积累，但通过上述信息的解读，可以大致了解一瓶葡萄酒的基本情况和品质特征。对于葡萄酒爱好者和收藏家来说，掌握酒标识别技巧是非常重要的。
法国葡萄酒标签详解是什么？
Millesime [milezime] 意思是葡萄丰收年。
Premier cru 字面意思是一等葡萄，但说成一等葡萄园更准确一些。这个词只用在某些地区，用以表明具有特别AOC等级的超级葡萄园。
Grand cru 高级葡萄园，和一等葡萄园的意思是一样的。这个词只有个别地区在使用（如Saint-Emilion圣埃米利永产区），用来描述最好的葡萄园。
Vieilles vignes 老葡萄树。虽然有点不规范，但它却是超级葡萄酒的一种表示。因为老葡萄树结果少，所以用这种葡萄酿出的葡萄酒味道更浓郁。（即使不放很长时间，也有陈酿的味道。看到它，你可以毫不犹豫地买下）
接下来几个都是表明装瓶地点的，它是为了向消费者交代这瓶葡萄酒是在哪里最后装瓶的。这是很重要的信息：
Mis en bouteille au chateau
表明该葡萄酒在城堡装瓶。内在含义是这瓶葡萄酒由酿酒人自己一手采摘、酿造、调制并装瓶，这样的酒风格和品质一定更纯正。
Mis en bouteille à la propriété （见下图）
表明该葡萄酒在酒庄装瓶。但是到了今天，这里的propriété有了“公司、不动产单位”的意思。由于一些酒庄把产权卖给了某些控股公司或部分合伙，所以酒庄实质上属于该公司产权所有。一切法律责任全由公司负责，所以该酒即便是在一个酒庄内装瓶，它也指描述成由该公司装瓶，而不是酒庄。其实质含义几乎等同上述二者。但是往往有不少低等级的葡萄酒也是由某些公司控股，所以只凭MIS EN BOUTEIILE A LA PROPRIETE 有时候判断不出其风格和品质。
这种的葡萄酒，其到底属于哪个等级，一般需要靠经验。根据我的经验，目前市场上流行的MIS EN BOUTEIILE A LA PROPRIETE 的法国葡萄酒90%以上都是属于酒庄内单纯装瓶，也就是说风格和品质都是有保证的。
Mis en bouteille au domaine de …
表明在某产区内装瓶。这里所说的产区（domaine），是最小范围的局限，即某某酒庄。酒庄的命名习惯不只“城堡”一种，另一种就是“产区”（DOMAINE）。其内在含义完全等同于城堡。所以，其品质风格一般较纯正，和城堡内装瓶一样，必定属于AOC级别。
Mis en bouteille dans la région de production
表明该葡萄酒在其所属的最基本的原产地装瓶。
随着新酒的出现，我的词汇库也不断扩大。先和朋友们讲这么多，如果你们对鉴别手里的法国葡萄酒还有疑问就写在下面，我们可以单独交流。
补充：Vieilles vignes老葡萄树，其中Vieilles发音类似“V爷爷”。看来中法文化有相同之处，“老树”不就是“爷爷”级别的。www.winesstory.com。HERE葡萄酒知识
法国葡萄酒标如何解读
每瓶酒也有一张“身份证”，列明该瓶酒的酒龄、级数、出品酒庄、产地。所以入门首先便要学会阅读不同的酒标，才可更进一步了解葡萄酒。本篇将向您介绍酒标上主要信息的含义。
1．酒庄或酒名。在法国，常见以Chateau或Domaine开头。
2．原产地控制命名，即AOC。
3．酒庄的标志。一般是建筑图案，家族徽章等等。
4．酒庄的所在地。
5．年份。葡萄收获的年份。对于香槟，代表某一香槟品牌风格的常是无年份NV香槟。
6．葡萄品种。指葡萄酒酿制所用的葡萄品种。
7．装瓶信息。注明葡萄酒在哪或由谁装瓶，一般由酒厂、酒庄、批发商装瓶。
8．糖分信息。香槟和起泡酒一般会标注出这个信息，表示酒的含糖量。包括Extra Brut（绝干）、Brut（干）、Extra Dry（半干）、Sec（微甜）、Demi-Sec（半甜）、Doux（甜）。
9．其他信息。包括酒精度、容量、生产国家等。
葡萄酒标常见词汇
Appellation ****. Controlee：法定产区等级葡萄酒，简称AOC。通常在****加入被认定为AOC酒的地域名，例如Appellation Bordeaux Controlee指的就是波尔多的AOC酒。
Blanc：白葡萄酒。
Chateau：城堡酒庄。
Cave cooperative：合作酒厂。
Cru：葡萄园 Grand Cru：最优良的特等葡萄园。Grand Cru Class 最优良的特等葡萄园中的“高级品”, Premier Cru Classe 一级园, Cru Exceptional 特中级酒庄, Cru Bourgeois 中级酒庄。
Demi sec：半干型葡萄酒，含些微糖份。
Doux：甜葡萄酒。
Domaine：独立酒庄。
Mis En Bouteille：装瓶。以在酒庄装酒为最佳，称为＂酒庄原装酒″。
Negociant：葡萄酒中介商。
Proprietaire recoltant：自产葡萄、酿酒的葡萄农。
Premier cru：次于特等葡萄园但优于一般等级的葡萄园。
Rouge：红葡萄酒。
Rose：玫瑰红酒。
Sec：干型葡萄酒，不含糖份。
VIN：葡萄酒。
V.D.Q.S.：优良地区餐酒。
Vin de Pays：地区餐酒。
Vin de Table：日常餐酒。
这是些入门信息，你先看看，但是我的建议是，国内的法国酒现在是像海水一样越来越多，酒标也越来越时尚漂亮，如果你是为了选酒的话，还是要品尝，酒标也只是包装的一种形式。
有人开始专门从事红酒酒标收藏了,酒类的包装盒设计要求都很高的，一般需要的设计师对酒类设计要懂行，还要对包装的后工工艺有较深的了解，把握住做出来的整体效果好不好才行，酒标设计印刷更是要求精美，高档，用料考究，klpcc做的酒标可以适用于各种包装盒的外表面粘贴，起到画龙点睛的作用，可以去了解一下这个卡乐普标签的酒类标签在包装盒上的应用。
进口葡萄酒酒标解读
我先给你举个实际的例子，这是1982年分的玛歌城堡。照片显示可能在最下面，你看下就好了。
接着是一些信息的分类，首先要分类才能更全面系统的分析酒：
1．酒庄或酒厂。在法国，常见以Chateau或Domaine开头。在新世界，多指葡萄酒厂或公司，或是注册商标。
2．原产地。即葡萄酒的产区。多数旧世界有严格法律规定和制度，如法国以AOC、意大利以DOC形式标明。香槟的原产地（AOC）就是以Champagne字样出现。新世界，一般直接标明产地、子产地，有些还标出产的葡萄园，如加州产地（California）、芳德酒园（Founder’s Estate）等字样。
3．年份：葡萄收获的年份。对于香槟，代表某一香槟品牌风格的常是无年份NV香槟。
4．葡萄品种：指葡萄酒酿制所用的葡萄品种。新世界葡萄酒酒标上多标有品种；旧世界原产地制度把葡萄品种隐含定义在产地信息里，除了法国阿尔萨斯和德国，酒标上基本不标品种。
5．装瓶信息：注明葡萄酒在哪或由谁装瓶。一般有酒厂、酒庄、批发商装瓶等。对于香槟有酒商联合体（NM，绝大多数）、种植者（RM）、合作社（CM）等。
6．糖分信息：香槟和起泡酒一般会标注出这个信息，表示酒的含糖量。包括Extra Brut（绝干）、Brut（干）、Extra Dry（半干）、Sec（微甜）、Demi-Sec（半甜）、Doux（甜）。
7． 其他信息。根据各国法律要求标注的其他基本信息，包括酒精度、容量，生产国家等。
8．成熟度。在德国QMP级别葡萄酒酒标上，会有这个信息。共有6个级别：Kabinett、Spatlese、Auslese、Beerenauslese（BA）、Trockenbeerenauslesen（TBA）和Eiswein，除冰酒，前5个级别成熟度依次升高。（因为楼主只要法国的，所以我这个只是一带而过）
然后我再补充一些术语给你。这个是我自己长期以来整理的，都是比较常见的。
Blanc：白葡萄酒。
Chateau：城堡酒庄。
Cave cooperative：合作酒厂。
Cru：葡萄园 Grand Cru：最优良的特等葡萄园。
Grand Cru Class意思就是〝高级品〞
Demi sec：半干型葡萄酒，含些微糖份。
Doux：甜葡萄酒。
Domaine：独立酒庄。
Mis En Bouteille：装瓶。
以在酒庄装酒为最佳，称为〝酒庄原装酒〞
Negociant：葡萄酒中介商。
酒商会和葡萄酒栽种者签订合约，然后看是要原酒
或是另行调配装瓶出售。
Proprietaire recoltant：自产葡萄、酿酒的葡萄农。
Premier cru：次于特等葡萄园但优于一般等级的葡萄园。
Rouge：红葡萄酒。
Rose：玫瑰红酒。
Sec：干型葡萄酒，不含糖份。
VIN：葡萄酒。
V.D.Q.S.：上好指定酒。
Vin de Pays：产地酒。
是仅限定葡萄产地的葡萄酒，其限定较A.O.C所规定的少，价钱也比较和理。
Vin de Table：普通餐酒。
不受规定约束的酒，任何产地的葡萄酒都可以拿来混合酿造。藉由混合酿造来降低成本是这种酒的特征，美味与否全凭借生产者的巧手，无等级之分。
APPELLATION。。。CONTROLEE
AOC酒的品质标示。通常在APPELLATION及CONTROLEE之间加入地名＝原产地名（经认定为AOC酒产地的地域名）。例如，我给出的例子APPELLATION MARGAUX CONTROLEE，分别表示是「玛歌村」的AOC酒。
MIS EN BOUTEILLE
「装瓶」的意思，BOUTEILLE的后面接酒庄、酒商或公司名、生产者原装、酒窖等字。在酒庄装瓶的葡萄酒品质最佳，称为「酒庄原装酒」。
NEGOCIANT
葡萄酒中介商，亦即「酒商」。酒商曾和葡萄酒栽种者订合约购买葡萄酒，然后原酒或是另行调配装瓶后出售。英文称「酒商」为Shipper。
GRAND CRU CLASSE
优秀葡萄园的分级。波尔多地方的梅铎克地区、格雷夫地区、苏玳地区、巴沙克地区、圣达米利翁地区，产有加酒庄名的葡萄酒，并经认定的优秀葡萄园曾标示GRAND CRU CLASSE